期中素养评估卷 生物北师版八年级上册 （含答案）

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1.下列不具备传染性和流行性特点的疾病是（ B ）
A.手足口病B.白血病C.甲型肝炎D.水痘
2.（重庆中考）对刚出生的婴儿接种卡介苗可预防结核病，卡介苗属于（ C ）
A.传染源B.传播途径C.抗原D.抗体
3.（盐城一模）目前，威胁人类健康的主要疾病是（ B ）
A.急性传染病B.癌症和心脑血管病C.遗传病D.食物中毒
4.跨学科·数学假设大肠杆菌的繁殖速度每30分钟繁殖一代，将100个大肠杆菌早上8点接种到新鲜的无菌培养液中，在最适温度下培养。在中午12点整细菌数量是（ A ）
A.25 600个B.12 800个C.51 200个D.102 400个
5.（长春中考）健康是幸福生活的基石。下列关于健康生活的做法，不合理的是（ A ）
A.遇到挫折，自暴自弃B.远离烟酒，拒绝毒品
C.规律作息，坚持锻炼D.按时进餐，合理营养
6.（枣庄一模）细菌、真菌、病毒的共同特点是（ B ）
A.没有细胞结构B.营养方式一般为异养
C.无成形细胞核D.生殖方式为分裂生殖
7.文化典籍“药王”孙思邈在《千金方》中写道：“预防诸病……常习不唾地……”现在看来，这正是传染病预防措施中的（ B ）
A.控制传染源B.切断传播途径C.保护易感人群D.免疫规划
8.华丽硫珠菌是有史以来发现的最大细菌，单体最大长度可达到2厘米，肉眼可见。下列关于华丽硫珠菌的叙述正确的是（ B ）
A.属于多细胞生物B.靠分裂进行繁殖
C.细胞内有成形的细胞核D.是真核生物
9.（辽宁中考）下列关于细菌、真菌、病毒与人类生活关系的说法，不正确的是（ D ）
A.利用乳酸菌可制作酸奶B.木耳可供人食用
C.利用酵母菌可制作面包D.烟草花叶病毒可使人患麻疹
10.下列关于制作酸菜的说法中，正确的是（ A ）
A.腌制酸菜的容器要洗净并用水煮沸杀菌
B.制作过程中要经常开盖搅拌以加快发酵速度
C.制作过程中要放入冰箱冷藏以提供适宜温度
D.酸菜中添加多些防腐剂有利于长期保存
11.（无锡中考）器官移植成功后还要长期使用免疫抑制药物，以下说法错误的是（ B ）
A.移植的器官属于抗原B.免疫功能越强越好
C.免疫并不总是对人体有益D.免疫的本质是识别自己、排除异己
12.（河北中考）结核杆菌通过呼吸道侵犯人体时，机体调动免疫系统进行防御。下列过程一定属于特异性免疫的是（ D ）
A.黏膜阻挡结核杆菌B.某些细胞吞噬结核杆菌
C.溶菌酶杀灭结核杆菌D.结核杆菌刺激免疫系统产生抗体
13.酿醋过程需要添加醋酸杆菌，并在敞口状态下不断搅拌。醋酸杆菌利用酒精等有机物生长繁殖，并可将酒精转化为醋酸。下列有关醋酸杆菌的叙述，错误的是（ C ）
A.没有成形的细胞核B.通过细胞膜控制物质进出
C.生命活动不需要氧气D.酒精为其生命活动提供物质和能量
14.（海南二模）某同学设计实验探究酒精对水蚤心率的影响，有关该探究实验的叙述错误的是（ B ）
A.可在花鸟虫鱼市场购买或在池塘捕捞水蚤
B.实验假设只能是酒精对水蚤的心率有影响
C.需要设计多组酒精浓度不同的实验进行探究
D.要观测水蚤的心率，可设计表格统计数据
15.（咸阳二模）“药不能乱吃”已成为生活常识。下列有关安全用药常识的说法正确的是（ C ）
A.服药后病情未见好转，可加倍服药
B.非处方药可以自行购买，随意服用
C.服药前，应关注药物是否过期等信息
D.提前服用抗生素可预防流行性感冒
16.由人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的艾滋病（AIDS）是一种免疫缺陷病，下列相关叙述错误的是（ D ）
A.HIV是艾滋病的病原体
B.HIV会通过分娩、哺乳等方式传给胎儿或婴儿
C.患者的免疫系统被病毒瓦解后不能抵御病原体
D.为防止感染艾滋病，应避免与患者的一切接触
17.细菌和真菌是自然界中两类重要的微生物。下列有关叙述，正确的是（ D ）
A.两者在自然界中分布很广，细菌都生活在无氧的环境里，真菌都生活在有氧的环境里
B.细菌进行分裂生殖，芽孢就是细菌分裂后产生的生殖细胞
C.青霉和曲霉都靠产生孢子繁殖后代，蘑菇等大型真菌依靠种子繁殖后代
D.真菌和细菌细胞内不含叶绿体，大多数不能进行光合作用，不能自己制造有机物
18.（娄底一模）甲流是一种急性呼吸道传染病，是由甲型流感病毒引起的，通常在冬春季发作。根据中国疾控中心发布的最新流感监测周报，南、北方省份甲流病毒检测阳性率持续上升。下列有关叙述错误的是（ B ）
A.人体呼吸系统的主要器官是肺
B.从传染病角度分析，甲型流感病毒属于传染源
C.接种甲流疫苗能够刺激人体的淋巴细胞产生抵御甲流病毒的抗体
D.接种疫苗是有效的预防措施，属于保护易感人群
19.（武威二模）《国务院关于实施健康中国行动的意见》指出：人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志。下列健康知识叙述正确的是（ D ）
A.健康就是指没有疾病或不虚弱，不包括社会适应方面的良好状态
B.现代文明病包括恶性肿瘤、艾滋病、糖尿病等一些慢性、非传染性疾病
C.接种乙肝疫苗可以达到有效地预防、控制和消灭天花的目的
D.心情愉快是儿童青少年心理健康的核心
20.微生物与人类的关系非常密切，下列关于人类对细菌和真菌利用的叙述，正确的是（ C ）
A.利用乳酸菌在无氧的条件下来酿醋
B.青霉菌产生的青霉素对病毒引起的疾病有很好的治疗作用
C.苏云金杆菌可寄生在害虫体内使害虫致病，因此将苏云金杆菌制成杀虫剂可有效防治农业害虫
D.酿酒时要常开盖，以保证酵母菌的活性，利于酒精的形成
二、非选择题（每空2分，共60分）
21.（14分）如图是一些细菌、真菌和病毒的形态结构示意图，请依据图示回答问题。
（1）生物A的名称是 酵母菌 。其中的结构①是 细胞核 。
（2）在显微镜下观察生物B，会发现它是多细胞生物，其中②是 孢子 。在生物D的⑤ 菌褶 内也能产生大量的②这种结构。
（3）生物C的结构中④是 遗传物质 。
（4）图中属于单细胞生物的是 AC （填字母），没有细胞结构的是 E （填字母）。
22.（10分）某同学想要重新探究俄国科学家伊万诺夫斯基的烟草花叶病毒发现的实验。该同学进行了以下实验操作：①收集患有烟草花叶病的烟草叶片，榨成汁液；②将汁液分为两部分，A部分进行高温灭菌处理，B部分使用细菌过滤器来过滤，得到滤液；③分别用高温处理过的汁液和滤去细菌的汁液去感染正常烟草叶。请问：
（1）这两组实验的变量是 有无烟草花叶病毒 。
（2）经过两种处理感染正常烟草叶后， B 组会使正常烟草叶得病，其原因是 滤去细菌的汁液还存在烟草花叶病毒，病毒具有传染性 。
（3）烟草花叶病毒属于 植物 病毒，若用它去感染酵母菌，它能存活吗？为什么？ 不能存活，因为烟草花叶病毒属于植物病毒，只能寄生在植物体活细胞内 。
23.（12分）泡菜历史悠久，风味独特，因此同学们开展“制作安全又美味的白萝卜泡菜”项目式学习。
（1）任务一：泡菜制作
①腌制时，发挥作用的微生物主要是 乳酸菌 （填“乳酸菌”或“酵母菌”），将白萝卜块装入后要拧紧瓶盖，说明该微生物的发酵需要 无氧 （填“无氧”或“有氧”）条件。
②图1中，在制作时，防止杂菌污染的操作有 开水冲洗发酵瓶（或加入一定量食盐等，合理即可） （写一条即可）。
（2）任务二：安全检测
据图2可知，随着发酵天数增加，不同盐浓度的泡菜中亚硝酸盐含量均呈 先增加后减少 趋势，且盐浓度越高，达到最高值的时间越 晚 （填“早”或“晚”）。发酵一周后，盐浓度为 8％ 的泡菜最先达到安全食用标准。
24.（14分）人体健康受传染病、心脑血管疾病、癌症及外部伤害的威胁，良好的生活习惯和医疗措施是健康的重要保障。请回答下列问题。
（1）冬春季节，全国多地进入甲流（甲型H1N1流感）等传染性疾病高发期。从传染病的角度分析，甲型H1N1流感病毒是引起甲流的 病原体 ；接种疫苗可有效预防甲流，从免疫特点来看，疫苗相当于 抗原 ；从预防传染病的角度看，接种疫苗属于 保护易感人群 。
（2）科学研究发现，除了受遗传因素和环境的影响外，心脑血管疾病、癌症等疾病与个人的 生活方式 有关。为探究香烟燃烧中的产物对吸烟者气管中纤毛的影响，生物小组采用草履虫进行了模拟实验（如下表）。
比较两组草履虫不同的运动状态，可发现香烟烟雾会使草履虫纤毛 黏结，运动变慢 ，由此我们可以推断： 吸烟会降低吸烟者免疫系统中呼吸道清除异物的作用 。
（3）用抗生素治疗新冠肺炎、甲流等效果不明显，原因是 甲流和新冠肺炎的病原体都是病毒，抗生素能杀死或抑制某些致病细菌，但不能杀死病毒，对病毒引起的疾病没有作用（合理即可） 。
25.（10分）（滨州中考改编）狂犬病是一种烈性传染病。大力普及狂犬病知识，懂得如何预防狂犬病非常重要。某生物兴趣小组经过查找资料，制作了如下宣传手册。回答相关问题：
（1）引起狂犬病的病原体是 狂犬病病毒 ，其结构简单，由 蛋白质外壳和内部遗传物质 组成。如图是灭活病毒注入人体后，引起的免疫过程示意图，细胞A是 淋巴细胞 。
（2）从免疫学角度分析，被犬咬伤、抓伤后注射的疫苗、抗狂犬病血清分别相当于 抗原、抗体 。
（3）从传染病预防措施看，对养犬、养猫者的建议中属于切断传播途径的是 ③ （填序号）。
实验组别
实验材料
实验处理
操作
观察草履虫
的运动状态
甲组
同一草履虫培养液均分成两份，甲乙各一份
通入空气
各取一滴培养液制成临时装片
纤毛不断摆动，运动迅速
乙组
通入香
烟烟雾
纤毛黏结，运动变慢
预防狂犬病宣传手册
认识狂犬病：
狂犬病是由狂犬病病毒引起的中枢神经系统急性传染病，是一种人畜共患的传染病。
它是这样传播的：
被患有狂犬病的犬、猫、蝙蝠等动物抓伤、咬伤或被舔舐到身上的伤口等。
这些生物容易感染：人和大部分其他哺乳动物都容易感染，如犬、猫、猪、兔、狐等。
被犬、猫咬伤、抓伤怎么办？
立即用肥皂水和一定压力的流动清水交替彻底冲
洗伤口约15分钟，然后用生理盐水冲洗干净。
按要求全程接种狂犬病疫苗（第一针需在24小时内完成），特别严重的同时注射狂犬病血清的狂犬病免疫球蛋白。
对养犬、养猫的建议：
①保证动物的营养需要，提高机体的抵抗力。
②所有犬、猫都定时注射疫苗。
③与宠物接触后及时洗手、换洗衣物等。