2025-2026学年高一生物上学期第一次月考生物试卷（江苏）

这是一份2025-2026学年高一生物上学期第一次月考生物试卷（江苏），共24页。试卷主要包含了单项选择题，多项选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
注意事项：
本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。
回答第Ⅰ卷时，选出每小题答案后，用 2B 铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。
回答第Ⅱ卷时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
测试范围：人教版 2019 必修 1 第 1 章~第 2 章
考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
一、单项选择题：本题共 15 个小题，每小题 2 分，共 30 分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1．2022 年 9 月 17 日，《湖北日报》报道，科研人员在三峡地区发现并命名了一种夹竹桃科白前属的植物新物种——三峡白前。下列说法错误的是（ ）
A．细胞是三峡白前结构与功能的基本单位 B．三峡白前的生长发育以细胞增殖、分化为基础 C．三峡白前与高等动物相比，缺少系统这一结构层次 D．三峡白前与其生活区域的动植物共同形成一个群落
细胞学说的建立是生物学发展的重要基础。下列有关细胞学说及其建立过程的叙述，正确的是（） A．施莱登和施旺认为除病毒外，动植物等生物都由细胞构成 B．细胞学说揭示了植物细胞和动物细胞具有多样性和统一性
C．细胞的统一性不能用“新细胞由老细胞分裂产生”观点来解释 D．细胞学说主要是科学家通过对大量的科学事实进行归纳概括建立起来的
图甲、乙、丙是显微镜下的三个视野，相关说法正确的是（ ）
A．要把视野中的物像从图甲转为图乙，首先应该转动转换器换高倍镜 B．图丙中细胞内叶绿体的实际位置在右上侧
C．如果显微镜放大倍数是 100 倍，视野中充满了 64 个细胞，则换成放大 400 倍时，视野中能看到 4 个细胞
D．视野从甲换为乙后，视野会变亮 4．支原体是导致人类呼吸道感染、尿道感染等疾病的病原体之一，是目前发现的能在无生命的培养基中生长繁殖的最小细胞。如图为支原体的结构模式图。下列叙述错误的是（ ）
A．与病毒相比，支原体在结构上的根本区别是具有细胞结构 B．支原体的 DNA 不与蛋白质结合形成染色体 C．与细菌相同，支原体的遗传物质也是 DNA D．抑制细胞壁合成的抗生素能治疗支原体感染
通过学习“生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的鉴定”实验，某同学想要进行模拟尿糖的检测，下列有关说法错误的是（ ）
图中的 X 试剂可以直接用于生物组织中蛋白质的检测 B．向待测样液中加入的 X 试剂是斐林试剂 C．需要将盛有待测样液的试管放入 50~65℃的水浴环境中加热 D．若试管中呈现砖红色沉淀，说明尿液中含有还原糖
研究组成细胞的分子，实际上就是在探寻生命的物质基础，帮助我们建立科学的生命观。下列相关叙述错误的是（ ）
组成细胞的各种元素，大多以化合物的形式存在 B．细胞中不存在无机自然界没有的特殊元素 C．细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同 D．碳元素参与生物体内所有化合物的组成
研究发现用不含 Ca2+和 K+的生理盐水灌注离体蛙心时，蛙心收缩不能维持，而用含有少量 Ca2+和 K+的生
理盐水灌注离体蛙心时，心脏能持续跳动数小时。以上一系列事实可以说明（ ） A．无机盐是细胞内许多重要化合物的组成成分 B．许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 C．无机盐对于维持酸碱平衡和细胞渗透压非常重要 D．用生理盐水洗涤伤口可以起到消毒的作用
图示小麦叶片细胞中自由水/结合水的值与冻害级别的相关性。下列相关叙述正确的是（）
细胞的冻害级别与自由水/结合水的值呈正相关 B．小麦叶片细胞内自由水/结合水的值总是小于 1 C．抵抗冻害能力越强的小麦细胞中的自由水越多 D．小麦叶片细胞内自由水和结合水一般不发生转化
动脉粥样硬化是脂质在动脉管壁的中膜和内膜之间堆积，使管壁增厚导致的，通常会形成斑块，阻碍血液流动。某同学为探究动脉斑块对血液流动的影响，用下图所示装置进行了模拟实验。下列是同学们对该实验的评价与建议，不合理的是（）
选用乳胶管是因为其有一定弹性 B．乳胶管中应加入模拟瓣膜的材料 C．动物油位置不能准确模拟斑块在动脉管壁形成的部位 D．两装置中红墨水的流速不同可反映斑块对血流的影响
低聚果糖由 1 分子蔗糖与 1~3 分子果糖聚合而成，是一种新型甜味剂，不能被人体消化吸收，但能被双歧杆菌利用，使人体内双歧杆菌大量繁殖，从而发挥其调节肠道菌群、促进钙吸收等保健功能。下列分析
错误的是（ ）
低聚果糖中的蔗糖彻底水解后可得到两种单糖分子 B．摄入一定量的低聚果糖有利于肠道中营养物质的消化和吸收 C．双歧杆菌具有成形的细胞核 D．低聚果糖具有抗龋齿功能，推测可能是其不能被口腔细菌利用
如图甲表示某蛋白质的肽链结构示意图，其中数字表示氨基酸序号，虚线表示两个-SH 脱去两个 H 形成的二硫键（-S-S-），如图乙表示该肽链的部分放大图，下列叙述正确的是（ ）
该蛋白质是由四条肽链构成，是由 124 个氨基酸脱去 120 分子水缩合而成的 B．图乙所示结构中含有的 R 基是①②④⑥⑧⑨，肽键是③⑤⑦ C．从图乙可推知该蛋白质至少含有 3 个游离的羧基，至少含有 3 个游离的氨基 D．该蛋白质的相对分子质量比组成它的氨基酸的相对分子质量之和少 2220
某十九肽含 4 个天门冬氨酸（R 基为-CH2-COOH），分别位于第 7，8，14，19 位（见图）。肽酶 E1 专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶 E2 专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键。下列叙述正确的是（ ）
该十九肽含有的肽键数目为 19 个
肽酶 E2 完全作用后产生的多肽中氧原子数目比十九肽少了 4 个
该十九肽至少含有 6 个游离的羧基
肽酶 E1 完全作用后产生的多肽有七肽、六肽、四肽
“白日不到处，青春恰自来。苔花如米小，也学牡丹开。”结合核酸知识分析，下列关于苔藓和牡丹的叙述，正确的是（ ）
苔藓与牡丹都只含 DNA，不含 RNA B．病毒核酸的元素组成与苔藓的相同，与牡丹的不同
C．DNA 和 RNA 的成分的主要区别是五碳糖和碱基的种类都有差异 D．苔藓的叶肉细胞的细胞质中不含 DNA
如图所示，甲、乙、丙为组成生物体的相关化合物，乙为一个由 α、β、γ 三条多肽链形成的蛋白质分子，共含 285 个氨基酸，图中每条虚线表示由两个巯基（-SH）脱氢形成的二硫键（-S-S-）。下列相关叙述正确的是（ ）
由不同的甲形成乙后，相对分子质量比原来少了 5080 B．甲为组成乙的基本单位，细胞中的甲都在核糖体上合成 C．丙是生物体中遗传信息的携带者，主要存在于细胞核且不能继续水解 D．如果甲中的 R 为 C2H5O2，则由两分子甲形成的有机化合物中含有 16 个 H
生物大分子通常都有一定的分子结构规律。下列叙述正确的是（ ）
若该图为一段 RNA 的结构模式图，则 1 表示核糖，2 表示磷酸基团，3 的种类有 5 种 B．若该图为一段肽链的结构模式图，则 1 表示中心碳原子，2 表示肽键，大部分 N 位于 3 上 C．若该图为几丁质的结构模式图，1、2、3 构成的基本单位可参与构建昆虫的外骨骼 D．有活性的生物大分子均以碳链为基本骨架，是生命系统最基本的结构层次
二、多项选择题：本题共 4 个小题，每小题 3 分，共 12 分。每小题至少有两个选项符合题目要求。
流感病毒是引起流行性感冒的元凶，下面有关流感病毒的说法，错误的是（）
流感病毒结构简单，仅含有核糖体一种细胞器 B．用细菌培养基可培养甲型 H1N1 病毒 C．流感病毒不可以在人体细胞外独立存活 D．病毒属于生命系统的最小结构层次
酸奶由于口味独特、营养丰富，越来越受到人们的欢迎。为检测市场上销售的不同酸奶的营养价值，某兴趣小组的同学对甲～戊 5 种品牌原味酸奶进行还原糖、脂肪和蛋白质的含量测定，结果如图所示。下列叙述正确的是（ ）
可利用双缩脲试剂鉴定不同品牌原味酸奶中是否含有蛋白质 B．不同原味酸奶的还原糖、脂肪和蛋白质含量各不相同 C．加入苏丹Ⅲ染液后，丁种酸奶的红色较其他种类酸奶深 D．加入斐林试剂并水浴加热后，可发现乙种酸奶的砖红色最浅
产素由 9 个氨基酸组成，主要作用是促进子宫收缩，其分子结构示意图如图所示，其中 Cys、Tyr、
Ile 等表示氨基酸，第 1 位的 Cys 与第 6 位的 Cys 通过 S—S（二硫键，由两个—SH 脱氢形成）相连接。第 3 位的 Ile 是与受体结合的重要氨基酸残基，第 5 位的 Asn 是产素活性位点。下列相关分析正确的是（ ）
A．9 个氨基酸合成一分子产素时相对分子质量减少 146
B．产素由一个六肽环和五肽侧链构成，S 只存在于 Cys 的 R 基上
C．高温能使产素失去生物活性，但是肽键不会被破坏
D．人工合成产素类似物时，应替换原有的 Ile 和 Asn 两个氨基酸 19．如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（ ）
A．①不能继续水解，③属于非还原糖，不可被细胞直接吸收 B．据图分析④可能是纤维素，不溶于水，一般很难在动物体内被消化 C．糖尿病患者在饮食上注意尽量不食用甜味食品，米饭馒头类主食可放心食用 D．⑤为肌糖原，当人体血糖浓度降低时，可分解为葡萄糖来补充血糖
三、非选择题：本题共 5 小题，共 58 分。
20．黄河故道横贯曹县东西，全长 74 公里。故道东段的野鸭湖是平原地区少有的万亩天然湖泊；中段的界牌集水库，碧波万顷，鱼虾肥美，万亩芦苇，千亩桃花，景色宜人；西段的千亩荷塘、万亩稻田、万亩花海、万亩森林，是故道的三大美景，被誉为黄河故道休闲旅游的三颗明珠。以下是黄河故道中常见的几种单细胞生物，结合生物学知识回答以下问题：
(1)在生命系统的结构层次中，野鸭湖中生活的所有生物属于层次。 (2)图中属于原核细胞的是，此类细胞的 DNA 主要存在于拟核中。 (3)图中与绿色开花植物细胞的结构最相似的生物是。
脊髓灰质炎病毒与上述生物相比，最典型的区别是。科学家根据细胞内把细胞分为原核细胞和真核细胞。
Ⅱ：显微镜是生物学科中最为重要的观察工具之一，如图所示，其中①②、③④为显微镜的两种镜头，⑤
⑥上的横线为载玻片，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像，据图回答：
①②表示，③④表示，观察物像丙时应选用甲中的组合是。 21．冬小麦在生长过程中会经历春化和光照两大阶段。收获后的种子可以制作加工成各类食品，食品被人体消化吸收后通过一系列代谢来提供营养，具体途径如图所示。分析回答下列相关问题：
冬小麦在冬天来临之前，含水量会降低，而结合水的比例会逐渐上升，其生理意义是。
冬小麦种子中脂肪水解产生的脂肪酸是（“饱和”或“不饱和”）脂肪酸。脂质中的参与血液中脂质的运输，也是构成的重要成分。
某同学体脂率较高决定减肥，为此制定了高蛋白、高淀粉、低脂的减肥餐，请根据图示信息，评价该方案（填“有效”或“无效”），理由是。对于人体而言，摄入过多脂肪容易引起多种疾病，但脂肪也有一定的生理功能，如（写出 3 点）。 22．图甲表示生物体内某些重要的有机化合物，其中 A～E 表示有机物，a-e 代表组成有机物的单体或有机物的组成成分；图乙是对刚收获的小麦种子所做的一系列处理。回答下列问题：
含 A 物质较多的种子比含 B 物质较多的种子播种得要浅，从二者的组成元素分析，其原因是。
在 D 和 E 两种有机物中，可以通过核孔从细胞核进入细胞质中的是。图乙中种子燃烧后剩下的灰烬丁是，其在细胞中存在的形式主要是。
图甲中的 F3 是酶，高温处理会使其失去生理功能，原因是，用双缩脲试剂进行检测，
（填“能”或“不能”）产生紫色反应。
23．细胞内某些有机物的元素组成和功能关系如图 1 所示，其中 A、B 代表元素，I、Ⅱ、Ⅲ是生物大分子物质，X、Y、P 是相应的小分子物质；图 2 所示化合物为图 1 中物质Ⅲ的一种。回答下列问题：
图 1 中物质 I 在豌豆种子中主要是指。等质量的物质 1 比脂肪氧化分解时释放的能量少，原因是。
图 1 中 A 表示元素；蓝细菌细胞内的Ⅱ彻底水解后得到的碱基有（填碱基名称）。
图 2 所示化合物中含有的游离氨基和羧基数分别是；该化合物在形成时，相对分子质量减少了；该化合物水解可得到种单体。
图 1 中物质Ⅲ的结构多样性决定了其功能的多样性，物质Ⅲ具有结构多样性的原因（从单体的角度分析）是。
24．图甲表示由 1 分子磷酸、1 分子碱基 m 和 1 分子 a 构成的化合物 b。神经肽 Y 是由 36 个氨基酸分子组成的一条多肽链，与动物的摄食行为和血压调节具有密切关系。图乙、丙是神经肽 Y 的部分氨基酸组成示意图和
谷氨酸（Glu）的结构式。请回答下列问题：
若图甲中 a 为脱氧核糖，其构成的大分子物质在真核生物细胞主要分布在中：HIV 和乳酸菌内含有的碱基 m 分别有种和种。
据图分析，乙中连接 Leu 和 Ala 的化学键称为肽键，若该化学键发生水解，所需水中的氢用于形成。
组成鱼和人的神经肽 Y 的结构上存在一定的差别，造成这种差别的根本原因是。
图乙中神经肽 Y 的部分氨基酸组成中，对人体而言，有部分氨基酸可以在体内合成，它们称为。
2025-2026 学年高一生物上学期第一次月考卷
（考试时间：75 分钟 试卷满分：100 分）
注意事项：
本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。
回答第Ⅰ卷时，选出每小题答案后，用 2B 铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。
回答第Ⅱ卷时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
测试范围：人教版 2019 必修 1 第 1 章~第 2 章
考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
一、单项选择题：本题共 15 个小题，每小题 2 分，共 30 分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1．2022 年 9 月 17 日，《湖北日报》报道，科研人员在三峡地区发现并命名了一种夹竹桃科白前属的植物新物种——三峡白前。下列说法错误的是（ ）
A．细胞是三峡白前结构与功能的基本单位 B．三峡白前的生长发育以细胞增殖、分化为基础 C．三峡白前与高等动物相比，缺少系统这一结构层次 D．三峡白前与其生活区域的动植物共同形成一个群落
【答案】D
【详解】A、三峡白前作为植物，其结构与功能以细胞为基础，A 正确；
B、多细胞生物的生长发育通过细胞增殖增加细胞数量，通过细胞分化形成不同组织，B 正确；
C、植物的结构层次为细胞→组织→器官→个体，没有“系统”层次，而高等动物有系统层次，C 正确； D、群落是一定区域内所有生物的集合，包括动物、植物和微生物，题干中未包含微生物，D 错误。
故选 D。 2．细胞学说的建立是生物学发展的重要基础。下列有关细胞学说及其建立过程的叙述，正确的是（）
A．施莱登和施旺认为除病毒外，动植物等生物都由细胞构成 B．细胞学说揭示了植物细胞和动物细胞具有多样性和统一性 C．细胞的统一性不能用“新细胞由老细胞分裂产生”观点来解释 D．细胞学说主要是科学家通过对大量的科学事实进行归纳概括建立起来的
【答案】D
【分析】细胞学说主要是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺建立的。细胞学说指出：细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用；新细胞是由老细胞分裂产生的。
【详解】A、施莱登和施旺的细胞学说仅涵盖动植物，未涉及病毒，微生物等生物，且病毒不属于细胞生物，A 错误；
B、细胞学说的核心是揭示动植物结构的统一性（均由细胞构成），而非多样性，B 错误；
C、细胞的统一性可以表现在不同的细胞有相似的结构，能用“新细胞由老细胞分裂产生”观点来解释，C
错误；
D、细胞学说是施莱登和施旺通过观察大量动植物细胞后归纳总结得出的，符合科学归纳法的特点，D 正确。故选 D。
图甲、乙、丙是显微镜下的三个视野，相关说法正确的是（ ）
要把视野中的物像从图甲转为图乙，首先应该转动转换器换高倍镜 B．图丙中细胞内叶绿体的实际位置在右上侧
如果显微镜放大倍数是 100 倍，视野中充满了 64 个细胞，则换成放大 400 倍时，视野中能看到 4 个细胞
视野从甲换为乙后，视野会变亮
【答案】C
【详解】A、要把视野中的物像从甲图转为乙图，首先应该先把物像移到视野中央，A 错误；
B、显微镜看到的物像不但上下颠倒，左右也颠倒，则图丙中细胞内叶绿体的实际位置在左下侧，B 错误； C、如果甲视野的放大倍数是 100 倍，视野中充满了 64 个细胞，换成乙视野后，视野中能看到的细胞数目是 64÷4÷4=4 个，C 正确；
D、视野从甲低倍镜换为乙高倍镜后，视野会变暗，D 错误。故选 C。
支原体是导致人类呼吸道感染、尿道感染等疾病的病原体之一，是目前发现的能在无生命的培养基中生长繁殖的最小细胞。如图为支原体的结构模式图。下列叙述错误的是（ ）
与病毒相比，支原体在结构上的根本区别是具有细胞结构 B．支原体的 DNA 不与蛋白质结合形成染色体 C．与细菌相同，支原体的遗传物质也是 DNA D．抑制细胞壁合成的抗生素能治疗支原体感染
【答案】D
【详解】A、病毒没有细胞结构，支原体具有细胞结构，因此与病毒相比，支原体在结构上的根本区别是具有细胞膜、细胞质等细胞结构，A 正确；
B、支原体细胞中没有核膜包被的细胞核，为原核生物，其细胞中的 DNA 不与蛋白质结合形成染色体，B 正
确；
C、支原体具有细胞结构，与细菌相同，支原体的遗传物质也是 DNA，C 正确；
D、由图可知，支原体没有细胞壁，因此以抑制细胞壁合成为主要的功效的抗生素不能治疗支原体感染导致的疾病，D 错误。
故选 D。
通过学习“生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的鉴定”实验，某同学想要进行模拟尿糖的检测，下列有关说法错误的是（ ）
图中的 X 试剂可以直接用于生物组织中蛋白质的检测 B．向待测样液中加入的 X 试剂是斐林试剂 C．需要将盛有待测样液的试管放入 50~65℃的水浴环境中加热 D．若试管中呈现砖红色沉淀，说明尿液中含有还原糖
【答案】A
【详解】A、鉴定待测样液中的还原糖时，先将甲液（0.1 g/mL 的 NaOH 溶液）和乙液（0.05 g/mL 的 CuSO4
溶液）等量混匀后加入还原糖的待测样液中；鉴定蛋白质用双缩脲试剂，其使用方法是先加 A 液（0.1
g/mL 的 NaOH 溶液），摇匀后再加 B 液（0.01 g/mL 的 CuSO4 溶液），图中的 X 试剂不可以直接用于生物组织中蛋白质的检测，A 错误；
B、还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀，B 正确；
C、鉴定还原糖时，需要把待测样液与斐林试剂的试管放入 50～65℃的温水中进行水浴加热，C 正确；
D、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），故试管中出现砖红色时，说明待测生物组织样液中含有还原糖，D 正确。
故选 A。 6．研究组成细胞的分子，实际上就是在探寻生命的物质基础，帮助我们建立科学的生命观。下列相关叙
述错误的是（ ） A．组成细胞的各种元素，大多以化合物的形式存在 B．细胞中不存在无机自然界没有的特殊元素 C．细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同 D．碳元素参与生物体内所有化合物的组成
【答案】D
【详解】A、组成细胞的元素大部分以化合物形式存在，如 C、H、O 构成糖类、脂质等，仅有少量以离子形式存在（如无机盐），A 正确；
B、生物体的元素均来自无机自然界，没有自身特有的元素，体现了生物与非生物的统一性，B 正确；
C、细胞中元素含量与无机自然界差异显著（如生物体内 C 含量高，而自然界中 O、Si 较多），说明生物界与非生物界的差异性，C 正确；
D、碳是构成有机物的核心元素，但水不含碳，D 错误。故选 D。
研究发现用不含 Ca2+和 K+的生理盐水灌注离体蛙心时，蛙心收缩不能维持，而用含有少量 Ca2+和 K+的生理盐水灌注离体蛙心时，心脏能持续跳动数小时。以上一系列事实可以说明（ ） A．无机盐是细胞内许多重要化合物的组成成分 B．许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 C．无机盐对于维持酸碱平衡和细胞渗透压非常重要 D．用生
理盐水洗涤伤口可以起到消毒的作用
【答案】B
【详解】A、无机盐是细胞内许多重要化合物的组成成分，如 Ca²⁺ 是骨骼的成分，但题干未涉及化合物组 成，而是强调心脏收缩的维持，A 错误；
B、实验表明，缺乏 Ca²⁺ 和 K⁺ 时心脏无法持续收缩，说明这两种离子对维持心脏的生命活动至关重要，符合“无机盐维持生命活动”的结论，B 正确； C、无机盐确实能维持酸碱平衡和渗透压，但题干现象
直接体现的是心脏收缩功能的维持，而非渗透压或 酸碱平衡问题，C 错误； D、生理盐水洗涤伤口主要是维持细胞渗透压，避免细胞损伤，与消毒无关，D 错误。
故选 B。
图示小麦叶片细胞中自由水/结合水的值与冻害级别的相关性。下列相关叙述正确的是（）
细胞的冻害级别与自由水/结合水的值呈正相关 B．小麦叶片细胞内自由水/结合水的值总是小于 1 C．抵抗冻害能力越强的小麦细胞中的自由水越多 D．小麦叶片细胞内自由水和结合水一般不发生转化
【答案】A
【详解】A、分析题图可知细胞的冻害级别与细胞中自由水与结合水的比值呈正相关，A 正确；
B、小麦叶片细胞内自由水/结合水的值不一定都小于 1，如细胞代谢较强时，自由水含量较高，此时自由水/结合水的值大于 1，B 错误；
C、当细胞内结合水与自由水比例相对增高时，细胞的代谢减慢，抗性增强；反之代谢快，抗性差。故抵抗冻害能力越强的小麦细胞中的自由水越少，C 错误；
D、小麦叶片细胞内自由水和结合水可以相互转化，如冬天来临前，小麦细胞中的游离状态的水分子通过与蛋白质、多糖等物质结合，转化为结合水，使水的流动性与溶解性降低，不易结冰，从而增强了抗寒能力，D 错误。
故选 A。 9．动脉粥样硬化是脂质在动脉管壁的中膜和内膜之间堆积，使管壁增厚导致的，通常会形成斑块，阻碍
血液流动。某同学为探究动脉斑块对血液流动的影响，用下图所示装置进行了模拟实验。下列是同学们对该实验的评价与建议，不合理的是（）
选用乳胶管是因为其有一定弹性 B．乳胶管中应加入模拟瓣膜的材料 C．动物油位置不能准确模拟斑块在动脉管壁形成的部位 D．两装置中红墨水的流速不同可反映斑块对血流的影响
【答案】B
【详解】A、动脉血管具有一定弹性，选用有弹性的乳胶管可以较好地模拟动脉血管的特性，A 正确；
B、动脉血管中一般没有瓣膜，而此实验是探究动脉斑块对血液流动的影响，加入模拟瓣膜的材料与实验目的无关，还会干扰实验结果，B 错误；
C、动脉粥样硬化斑块是在动脉管壁的中膜和内膜之间堆积，而实验中动物油在乳胶管内，不能准确模拟斑块在动脉管壁形成的部位，C 正确；
D、通过对比有动物油（模拟斑块）和无动物油的装置中红墨水的流速，能直观反映出斑块对血液流动的阻碍作用，D 正确。
故选 B。
低聚果糖由 1 分子蔗糖与 1~3 分子果糖聚合而成，是一种新型甜味剂，不能被人体消化吸收，但能被双歧杆菌利用，使人体内双歧杆菌大量繁殖，从而发挥其调节肠道菌群、促进钙吸收等保健功能。下列分析 错误的是（ ）
低聚果糖中的蔗糖彻底水解后可得到两种单糖分子 B．摄入一定量的低聚果糖有利于肠道中营养物质的消化和吸收 C．双歧杆菌具有成形的细胞核 D．低聚果糖具有抗龋齿功能，推测可能是其不能被口腔细菌利用
【答案】C
【详解】A、蔗糖彻底水解的产物是葡萄糖和果糖，低聚果糖中的蔗糖部分水解后仍遵循这一规律，A 正确；
B、低聚果糖促进双歧杆菌繁殖，双歧杆菌可维持肠道菌群平衡，帮助分解食物并促进营养吸收，B 正确； C、双歧杆菌属于细菌（原核生物），无成形的细胞核，C 错误；
D、低聚果糖不被口腔细菌利用，无法被分解产酸腐蚀牙齿，因此具有抗龋齿功能，D 正确。故选 C。
如图甲表示某蛋白质的肽链结构示意图，其中数字表示氨基酸序号，虚线表示两个-SH 脱去两个 H 形成的二硫键（-S-S-），如图乙表示该肽链的部分放大图，下列叙述正确的是（ ）
该蛋白质是由四条肽链构成，是由 124 个氨基酸脱去 120 分子水缩合而成的 B．图乙所示结构中含有的 R 基是①②④⑥⑧⑨，肽键是③⑤⑦ C．从图乙可推知该蛋白质至少含有 3 个游离的羧基，至少含有 3 个游离的氨基 D．该蛋白质的相对分子质量比组成它的氨基酸的相对分子质量之和少 2220
【答案】D
【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子都至少含有一个氨基和一个羧基，且都有
一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个 R 基，氨基酸的不同在于 R 基的不同。
2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程，此过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R 基中含有的氨基或羧基数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18。
【详解】A、该蛋白质是由一条肽链构成，该肽链是由 124 个氨基酸脱去 123 分子水缩合而成的，A 错误； B、图乙所示结构中含有的 R 基是②④⑥⑧，肽键是③⑤⑦，B 错误；
C、从图乙可推知该蛋白质至少含有 3 个游离的羧基，至少含有 2 个游离的氨基，C 错误；
D、该蛋白质减少的相对分子质量=123×18+6=2220，该蛋白质的相对分子质量比组成它的氨基酸的相对分子质量之和少 2220，D 正确。
故选 D。
某十九肽含 4 个天门冬氨酸（R 基为-CH2-COOH），分别位于第 7，8，14，19 位（见图）。肽酶 E1 专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶 E2 专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键。下列叙述正确的是（ ）
该十九肽含有的肽键数目为 19 个
肽酶 E2 完全作用后产生的多肽中氧原子数目比十九肽少了 4 个
该十九肽至少含有 6 个游离的羧基
肽酶 E1 完全作用后产生的多肽有七肽、六肽、四肽
【答案】B
【详解】A、该十九肽含有的肽键数目为 19（氨基酸分子数目）-1（肽链的条数）=18 个，A 错误；
B、肽酶 E2 专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，完全作用该多肽链后，共断开 4 个肽键（分别位于第 6 和 7、 7 和 8、13 和 14、18 和 19 位氨基酸之间），其中的第 7 位和第 19 位天门冬氨酸会脱离肽链，每断开一个肽键会消耗 1 分子水而增加 1 个氧原子，故增加 4 个氧原子，又因为第 7 位和第 19 位天门冬氨酸的脱离（每个天门冬氨酸中含有 4 个氧原子），共减少 8 个氧原子，所以肽酶 E2 完全作用后产生的多肽中，氧原子数目比 19 肽少 8-4=4 个，B 正确；
C、根据天冬氨酸的分子式(C4H7O4N)可知，天冬氨酸的 R 基中含有一个羧基，因此十九肽至少含有 1（肽链末端的羧基）+4（四个天门冬氨酸的 R 基上含有的）=5 个游离的羧基，C 错误；
D、肽酶 E1 专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，因此该酶将 7、8、14 位右侧的肽键切断，产生的多肽有七肽、六肽、五肽，D 错误。
故选 B。
“白日不到处，青春恰自来。苔花如米小，也学牡丹开。”结合核酸知识分析，下列关于苔藓和牡丹的叙述，正确的是（ ）
苔藓与牡丹都只含 DNA，不含 RNA B．病毒核酸的元素组成与苔藓的相同，与牡丹的不同
C．DNA 和 RNA 的成分的主要区别是五碳糖和碱基的种类都有差异 D．苔藓的叶肉细胞的细胞质中不含 DNA
【答案】C
【详解】A、苔藓和牡丹均为真核生物，细胞中同时含有 DNA 和 RNA，A 错误；
B、病毒核酸为 DNA 或 RNA，元素组成为 C、H、O、N、P；苔藓和牡丹的核酸（DNA 和 RNA）元素组成也为 C、H、 O、N、P，三者元素组成相同，B 错误；
C、DNA 与 RNA 组成成分的主要区别是五碳糖（脱氧核糖与核糖）和碱基（DNA 含 T，RNA 含 U）不同，此外两者的空间结构也有差异，C 正确；
D、苔藓的叶肉细胞是真核细胞，细胞质中的线粒体和叶绿体（若存在）含有 DNA，D 错误。故选 C。
如图所示，甲、乙、丙为组成生物体的相关化合物，乙为一个由 α、β、γ 三条多肽链形成的蛋白质分子，共含 285 个氨基酸，图中每条虚线表示由两个巯基（-SH）脱氢形成的二硫键（-S-S-）。下列相关叙述正确的是（ ）
由不同的甲形成乙后，相对分子质量比原来少了 5080 B．甲为组成乙的基本单位，细胞中的甲都在核糖体上合成 C．丙是生物体中遗传信息的携带者，主要存在于细胞核且不能继续水解 D．如果甲中的 R 为 C2H5O2，则由两分子甲形成的有机化合物中含有 16 个 H
【答案】D
【详解】A、氨基酸甲经过脱水缩合形成蛋白质乙的过程中，两个巯基（-SH）脱氢形成一个二硫键，相对分子量比原来减少了（285-3）×18+4×2=5084，A 错误；
B、甲为组成乙的基本单位，细胞中的乙都在核糖体上合成，B 错误；
C、丙是核苷酸分子，是核酸的基本单位，核苷酸能继续水解，丙组成的核酸是遗传信息的携带者，核酸有 DNA 和 RNA 两种，DNA 主要存在于细胞核中，RNA 主要存在于细胞质中，C 错误；
D、如果甲中的 R 为 C2H5O2，则甲的分子式为 C4H9O4N，则两分子甲脱一个水形成的化合物分子式为 C8H16O7N，所以两分子甲形成的化合物中含有 16 个 H，D 正确。
故选 D。 15．生物大分子通常都有一定的分子结构规律。下列叙述正确的是（ ）
若该图为一段 RNA 的结构模式图，则 1 表示核糖，2 表示磷酸基团，3 的种类有 5 种 B．若该图为一段肽链的结构模式图，则 1 表示中心碳原子，2 表示肽键，大部分 N 位于 3 上 C．若该图为几丁质的结构模式图，1、2、3 构成的基本单位可参与构建昆虫的外骨骼 D．有活性的生物大分子均以碳链为基本骨架，是生命系统最基本的结构层次
【答案】C
【详解】A、若该图为一段 RNA 的结构模式图，1 应表示核糖，2 表示磷酸基团，3 表示含氮碱基，含氮碱基有 4 种（A、U、C、G），A 错误；
B、若该图为一段肽链的结构模式图，1 应表示中心碳原子，2 表示肽键，3 代表的是 R 基，大部分 N 应位于 2
肽键上，B 错误；
C、1、2、3 构成的基本单位可构成几丁质，几丁质参与构建昆虫的外骨骼，几丁质属于多糖，C 正确； D、生物大分子均以碳链为基本骨架，但生命系统最基本的结构层次为细胞，D 错误。
故选 C。
二、多项选择题：本题共 4 个小题，每小题 3 分，共 12 分。每小题至少有两个选项符合题目要求。
16．流感病毒是引起流行性感冒的元凶，下面有关流感病毒的说法，错误的是（）
A．流感病毒结构简单，仅含有核糖体一种细胞器 B．用细菌培养基可培养甲型 H1N1 病毒 C．流感病毒不可以在人体细胞外独立存活 D．病毒属于生命系统的最小结构层次
【答案】ABD
【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活 和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。
【详解】A、流感病毒无细胞结构，由核酸和蛋白质构成，没有细胞器，A 错误；
B、病毒只能在活细胞内增殖，用细菌培养基不可培养甲型 H1N1 病毒，B 错误；
C、病毒只能在活细胞内增殖，不能在细胞外独立生活，流感病毒不可以在人体细胞外独立存活，C 正确； D、细胞是生命系统的最小结构层次，病毒不属于生命系统的任何层次，D 错误。
故选 ABD。 17．酸奶由于口味独特、营养丰富，越来越受到人们的欢迎。为检测市场上销售的不同酸奶的营养价值，
某兴趣小组的同学对甲～戊 5 种品牌原味酸奶进行还原糖、脂肪和蛋白质的含量测定，结果如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A．可利用双缩脲试剂鉴定不同品牌原味酸奶中是否含有蛋白质
B．不同原味酸奶的还原糖、脂肪和蛋白质含量各不相同 C．加入苏丹Ⅲ染液后，丁种酸奶的红色较其他种类酸奶深 D．加入斐林试剂并水浴加热后，可发现乙种酸奶的砖红色最浅
【答案】ABD
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。
【详解】A、双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应，故可利用双缩脲试剂来鉴定不同品牌原味酸奶中是否含有蛋白质，A 正确；
B、由图可知，不同原味酸奶的还原糖、脂肪和蛋白质含量各不相同，因而它们的营养价值有差异，B 正确； C、丁中脂肪含量最多，脂肪和苏丹Ⅲ染液反应生成橘黄色，加入苏丹Ⅲ染液后，丁种酸奶的橘黄色较其
他种类酸奶深，C 错误；
D、5 个品种中，乙种的还原糖含量最少，加入斐林试剂并水浴加热后，乙种酸奶的砖红色最浅，D 正确。故选 ABD。
18．产素由 9 个氨基酸组成，主要作用是促进子宫收缩，其分子结构示意图如图所示，其中 Cys、Tyr、
Ile 等表示氨基酸，第 1 位的 Cys 与第 6 位的 Cys 通过 S—S（二硫键，由两个—SH 脱氢形成）相连接。第 3 位的 Ile 是与受体结合的重要氨基酸残基，第 5 位的 Asn 是产素活性位点。下列相关分析正确的是（ ）
A．9 个氨基酸合成一分子产素时相对分子质量减少 146
B．产素由一个六肽环和五肽侧链构成，S 只存在于 Cys 的 R 基上
C．高温能使产素失去生物活性，但是肽键不会被破坏
D．人工合成产素类似物时，应替换原有的 Ile 和 Asn 两个氨基酸
【答案】AC
【分析】图中产素含有 9 个氨基酸，2 个 Cys，所以有氨基酸 8 种。
【详解】A、由图可知，该多肽形成是脱去 8 分子水和 2 个 H，相对分子量减少 8×18+2=146，A 正确； B、产素无环肽，两个 Cys 形成的二硫键，不是肽键，B 错误；
C、蛋白质在高温、强酸和强碱等条件下会引起空间结构改变，从而失去生物活性，而此过程中蛋白质中的肽键稳定、没有断裂，C 正确；
D、第 3 位的 Ile 是与受体结合的重要氨基酸残基，第 5 位的 Asn 是产素活性位点，人工合成产素类似物时，不能替换原有的 Ile 和 Asn 两个氨基酸，D 错误。
故选 AC。 19．如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（ ）
A．①不能继续水解，③属于非还原糖，不可被细胞直接吸收 B．据图分析④可能是纤维素，不溶于水，一般很难在动物体内被消化 C．糖尿病患者在饮食上注意尽量不食用甜味食品，米饭馒头类主食可放心食用 D．⑤为肌糖原，当人体血糖浓度降低时，可分解为葡萄糖来补充血糖
【答案】AB
【分析】据图分析，①、②、③分别代表单糖、二糖、多糖，其中单糖不能继续水解；多糖种类有淀粉、糖原、纤维素，糖原包括肝糖原和肌糖原。
【详解】A、①表示单糖，不能继续水解，③是多糖，多糖属于非还原糖，不可直接被细胞吸收，A 正确； B、④是多糖，且元素组成是 C、H、O，种类有淀粉、糖原、纤维素，④可能是纤维素，不溶于水，很难在动物体内被消化，B 正确；
C、米饭馒头类主食也含有淀粉等物质，属于多糖， 不能过多食用，C 错误；
D、⑤为肌糖原，由于肌细胞中缺少对应的酶，当人体血糖浓度降低时，通常不可分解为葡萄糖来补充血糖，D 错误。
故选 AB。
三、非选择题：本题共 5 小题，共 58 分。
20．黄河故道横贯曹县东西，全长 74 公里。故道东段的野鸭湖是平原地区少有的万亩天然湖泊；中段的界牌集水库，碧波万顷，鱼虾肥美，万亩芦苇，千亩桃花，景色宜人；西段的千亩荷塘、万亩稻田、万亩花海、万亩森林，是故道的三大美景，被誉为黄河故道休闲旅游的三颗明珠。以下是黄河故道中常见的几种单细胞生物，结合生物学知识回答以下问题：
(1)在生命系统的结构层次中，野鸭湖中生活的所有生物属于层次。 (2)图中属于原核细胞的是，此类细胞的 DNA 主要存在于拟核中。 (3)图中与绿色开花植物细胞的结构最相似的生物是。
(4)脊髓灰质炎病毒与上述生物相比，最典型的区别是。科学家根据细胞内把细胞分为原核细胞和真核细胞。
Ⅱ：显微镜是生物学科中最为重要的观察工具之一，如图所示，其中①②、③④为显微镜的两种镜头，⑤
⑥上的横线为载玻片，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像，据图回答：
(5)①②表示，③④表示，观察物像丙时应选用甲中的组合是。
【答案】(1)群落/生物群落
(2)大肠杆菌 (3)衣藻
没有细胞结构有无核膜包被的细胞核/有无以核膜为界限的细胞核
目镜物镜②③⑤
【分析】病毒无细胞结构，原核生物和真核生物的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核。
【详解】（1）群落是在一定区域的所有生物，在生命系统的结构层次中，野鸭湖中生活的所有生物属于群落层次。
图中属于原核细胞的是大肠杆菌，没有核膜包裹的细胞核，此类细胞的 DNA 主要存在于拟核区。
绿色开花植物含有叶绿体，能进行光合作用，图中衣藻也可以进行光合作用，故与绿色开花植物最相似的是衣藻。
脊髓灰质炎病毒没有细胞结构，上述生物都有细胞结构，因此脊髓灰质炎病毒与上述生物相比，最典型的区别是没有细胞结构。科学家根据有无核膜包被的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞。
据图可知，①②无螺纹，表示目镜，③④有螺纹，表示物镜；物象丙放大倍数较大，需要用高倍镜进行观察，其中目镜越长放大倍数越小，物镜相反，故观察物像丙时应选用甲中的组合是②③⑤。 21．冬小麦在生长过程中会经历春化和光照两大阶段。收获后的种子可以制作加工成各类食品，食品被人
体消化吸收后通过一系列代谢来提供营养，具体途径如图所示。分析回答下列相关问题：
冬小麦在冬天来临之前，含水量会降低，而结合水的比例会逐渐上升，其生理意义是。
冬小麦种子中脂肪水解产生的脂肪酸是（“饱和”或“不饱和”）脂肪酸。脂质中的参与血液中脂质的运输，也是构成的重要成分。
某同学体脂率较高决定减肥，为此制定了高蛋白、高淀粉、低脂的减肥餐，请根据图示信息，评价该
方案（填“有效”或“无效”），理由是。对于人体而言，摄入过多脂肪容易引起多种疾病，
但脂肪也有一定的生理功能，如（写出 3 点）。
【答案】(1)①自由水减少可以避免气温下降时结冰而损害自身；②结合水比例越高，细胞抵抗寒冷的能力越强
不饱和胆固醇动物细胞膜
无效糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪保温、缓冲减压、构成细胞膜的重要成分
【分析】细胞中的水有 2 种：自由水和结合水；一般而言，结合水相对比例越大，植株的抗逆性越强，自由水相对比例越大，代谢越旺盛。
【详解】（1）冬季来临时，冬小麦细胞内自由水的比例逐渐降低，而结合水的比例逐渐上升，可以避免气温下降，自由水过多导致结冰而损害自身，增强了植株的抗逆性，这是植物适应环境的一种表现。
植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态，冬小麦种子中脂肪水解产生的脂肪酸是不饱和脂肪酸；胆固醇参与血液中脂质的运输，它也是构成动物细胞膜的重要成分。
由于糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪，所以高蛋白高淀粉低脂的减肥餐对减肥是无
效的。对于人体而言，摄入过多脂肪容易引起多种疾病，但脂肪也有一定的生理功能，如保温、缓冲减压、构成细胞膜的重要成分等。
22．图甲表示生物体内某些重要的有机化合物，其中 A～E 表示有机物，a-e 代表组成有机物的单体或有机物的组成成分；图乙是对刚收获的小麦种子所做的一系列处理。回答下列问题：
含 A 物质较多的种子比含 B 物质较多的种子播种得要浅，从二者的组成元素分析，其原因是。
在 D 和 E 两种有机物中，可以通过核孔从细胞核进入细胞质中的是。图乙中种子燃烧后剩下的灰烬丁是，其在细胞中存在的形式主要是。
图甲中的 F3 是酶，高温处理会使其失去生理功能，原因是，用双缩脲试剂进行检测，
（填“能”或“不能”）产生紫色反应。
【答案】(1)A 物质（脂肪）含 H 多 O 少，B 物质（淀粉）含 O 多 H 少，A 物质在利用时需要更多的氧气，土壤浅处的氧气含量多于深处
RNA/E无机盐离子
高温破坏了酶的空间结构能
【分析】分析图甲：A 是脂肪，a 是甘油和脂肪酸；B 是淀粉， b 是葡萄糖；C 是蛋白质，c 是氨基酸；D 是 DNA，d 是脱氧核苷酸；E 是 RNA，e 是核糖核苷酸。分析图乙：晒干种子失去了自由水，烘烤失去了结合水，燃烧失去了有机物。
【详解】（1） 图甲中 A 是脂肪，B 是淀粉，C 是蛋白质，D 是 DNA，E 是 RNA，其中 A 和 B 的组成元素都是 C、H、
O，D 和 E 的组成元素都是 C、H、O、N、P。脂肪与糖类相比 H 含量多而 O 含量少，因此脂肪在利用时需要更多的氧气，土壤浅处的氧气含量多于深处，所以含脂肪多的种子播种一般要比含淀粉多的种子要浅。
D 是 DNA，E 是 RNA。（E）RNA 可以通过核孔而 DNA 不能。种子燃烧后剩下的灰烬是无机盐，无机盐在细胞中主要的存在形式是离子。
由于图甲中的 F3 具有化作用，所以 F3 是酶。高温会破坏酶的空间结构，从而使酶失去化功能。蛋白质变性后仅仅是空间结构发生了改变，但仍然可以与双缩脲试剂产生紫色反应。 23．细胞内某些有机物的元素组成和功能关系如图 1 所示，其中 A、B 代表元素，I、Ⅱ、Ⅲ是生物大分子物
质，X、Y、P 是相应的小分子物质；图 2 所示化合物为图 1 中物质Ⅲ的一种。回答下列问题：
图 1 中物质 I 在豌豆种子中主要是指。等质量的物质 1 比脂肪氧化分解时释放的能量少，原因是。
图 1 中 A 表示元素；蓝细菌细胞内的Ⅱ彻底水解后得到的碱基有（填碱基名称）。
图 2 所示化合物中含有的游离氨基和羧基数分别是；该化合物在形成时，相对分子质量减少了；该化合物水解可得到种单体。
图 1 中物质Ⅲ的结构多样性决定了其功能的多样性，物质Ⅲ具有结构多样性的原因（从单体的角度分析）是。
【答案】(1)淀粉物质Ⅰ为糖类，与同质量的脂肪相比，糖类氧的含量更多，而氢的含量更少，所以彻底氧化分解释放的能量更少（合理即可）
P腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶（缺一不可）
1、1724
蛋白质的单体是氨基酸，氨基酸的种类、数目，排列顺序多种多样
【分析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程，此过程中的相关计算：形成的肽键数=脱去水分子数=氨基酸总数一肽链数：蛋白质或多肽的相对分子质量=氨基酸数目氨基酸的平均相对分子质量一脱去水分子数×18。
【详解】（1）图 1 中物质 I 为主要的能源物质，且是大分子，故物质 I 为多糖，在豌豆种子中主要是指淀粉。等质量的物质Ⅰ，即多糖比脂肪氧化分解时释放的能量少，是因为与多糖相比，脂肪中含有的 H 多，O 少，
因而脂肪在氧化分解时消耗的氧气更多，因而释放的能量更多，糖类与脂肪相比糖类氧的含量更多，而氢的含量更少，所以彻底氧化分解释放的能量更少。
物质Ⅱ在细胞内的携带遗传信息，为核酸，其元素组成为 C、H、O、N、P，物质Ⅲ是生命活动的承担
者，故物质Ⅲ为蛋白质，其元素组成主要为 C、H、O、N，结合图 1 可知，B 表示 N 元素，A 表示 P 元素。蓝细菌细胞内的Ⅱ是 DNA，DNA 彻底水解后得到的碱基有腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶四种。
图 2 所示的化合物中游离氨基（-NH2）和羧基(-COOH）数分别是 1、1；该化合物中含有 4 个肽键，形
成该化合物要脱去 4 个水，故相对分子质量减少了 4×18=72；图 2 化合物中 5 个氨基酸中的 R 基中有 2 个相同的，相同的 R 基为-H，其余氨基酸的 R 基各不相同，因此，该化合物中氨基酸种类为 4 种，故该化合物水解 可得到 4 种单体（氨基酸）。
图 1 中物质Ⅲ为蛋白质，蛋白质结构具有多样性，因而其功能具有多样性，蛋白质结构具有多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序以及肽链盘曲折叠形成的空间结构多种多样导致的，由于蛋白质的单体是氨基酸，因而从氨基酸角度分析，导致蛋白质具有多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序多种多样。
24．图甲表示由 1 分子磷酸、1 分子碱基 m 和 1 分子 a 构成的化合物 b。神经肽 Y 是由 36 个氨基酸分子组成的一条多肽链，与动物的摄食行为和血压调节具有密切关系。图乙、丙是神经肽 Y 的部分氨基酸组成示意图和
谷氨酸（Glu）的结构式。请回答下列问题：
若图甲中 a 为脱氧核糖，其构成的大分子物质在真核生物细胞主要分布在中：HIV 和乳酸菌内含有的碱基 m 分别有种和种。
据图分析，乙中连接 Leu 和 Ala 的化学键称为肽键，若该化学键发生水解，所需水中的氢用于形成。
组成鱼和人的神经肽 Y 的结构上存在一定的差别，造成这种差别的根本原因是。
图乙中神经肽 Y 的部分氨基酸组成中，对人体而言，有部分氨基酸可以在体内合成，它们称为。
【答案】(1)细胞核45
(2)-NH2 和-COOH（或氨基和羧基） (3)遗传信息（DNA 或基因）不同 (4)非必需氨基酸
【分析】核酸的基本单位是核苷酸，组成 DNA 的是 4 种脱氧核苷酸，组成 RNA 的是 4 种核糖核苷酸。核苷酸可
水解成一分子五碳糖、一分子含氮碱基和一分子磷酸。脱水缩合：氨基酸经脱水缩合形成蛋白质。在脱水缩合过程中一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基分别脱下-OH 和-H 结合形成 H2O，同时形成一个肽键。蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序、肽链的盘曲折叠方式、形成的空间结构有关。
【详解】（1）若图甲中 a 为脱氧核糖，b 为脱氧核苷酸，其构成的大分子物质是 DNA，在真核细胞中主要分布在细胞核，在原核细胞中主要分布在拟核。HIV 是 RNA 病毒，只含有 RNA，碱基有 4 种（A、U、G、C），乳酸菌细胞内含有 DNA 和 RNA，其碱基共有 5 种（A、T、G、C、U）。
Leu 和 Ala 脱水缩合后通过肽键连在一起，水解和脱水缩合可看作物质上相反的反应，水中的氢用于形成-NH2 和-COOH（或氨基和羧基）。
鱼和人的神经肽 Y 结构存在一定的差别，其根本原因是鱼和人的遗传信息（基因或 DNA）不同。
人体内的氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸是必须从食物中获得的氨基酸，图乙中神经肽 Y 的部分氨基酸组成中，对人体而言，有部分氨基酸可以在体内合成，他们是非必需氨基酸。