山西省晋中市介休市2024-2025学年七年级下学期期末生物试题（解析版）

这是一份山西省晋中市介休市2024-2025学年七年级下学期期末生物试题（解析版），共19页。
单项选择题（本题共15小题，每小题3分，共45分，在每小题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求。）
1. 随着教育部“劳动教育”进课堂的号召，中学生的劳动教育越来越受到重视，我市许多学校都开辟了劳动实践基地。某同学在学校劳动实践课上进行了无土栽培的尝试（如图），A植株生长状况比B植株好，说明植物的生长需要（ ）
A. 空气B. 水C. 无机盐D. 有机物
【答案】C
【解析】甲是将植物体放在土壤浸出液中，土壤浸出液中含有植物生长的多种无机盐，故长势良好；乙是将植物体放在蒸馏水中，蒸馏水没有植物生长所需的无机盐，故长势不好。所以甲植株生长状况比乙植株好，说明植物的生长需要无机盐。空气和水在A、B两组没有区别，故本实验不能说明植物的生长与两者是否有关；而有机物是由植物通过光合作用制造的，而非培养液提供，C符合题意，ABD不符合题意。
故选C。
2. 如图表示一段时间内某植物叶片二氧化碳吸收量与光照强度关系的示意图。以下分析不正确的是（ ）
A. ac段表示该植物的光合作用不断增强
B. b点表示该植物光合作用强度等于呼吸作用强度
C. 当光照强度>nl时，该植物的光合作用强度大于呼吸作用强度
D. 当光照强度>n2时，该植物不再进行光合作用
【答案】D
【解析】A．光合作用的原料之一是二氧化碳，植物吸收二氧化碳多，说明光合作用强度大；从图示可以看出，在ac段，叶片吸收的二氧化碳逐渐增多，说明该植物的光合作用不断地增强，A正确。
B．b点表示植物进行光合作用吸收的二氧化碳的量和植物进行呼吸作用释放的二氧化碳的量相等，表示该植物光合作用强度等于呼吸作用强度，B正确。
C．植物体在生命活动过程中一直进行呼吸作用，在光线较弱时，植物光合作用吸收的二氧化碳的量少于植物呼吸作用释放的二氧化碳的量，因此出现图示中ab段的情况。当光照强度＞n1时，该植物的光合作用大于呼吸作用，C正确。
D．当光照达到一定强度时，植物体为减少体内水分的散失，关闭了部分气孔，光合作用不再增强，光合速率不变，并不是不进行光合作用了，D错误。
故选D。
3. 实验是学习生物学的重要方法，通过精准设计可验证生命活动的内在规律。以下哪个实验装置最适合用验证 “植物在光下进行光合作用产生氧气”这一结论（ ）
A. B.
C. D.
【答案】D
【解析】A．图中装置无法将带火星小木条复燃，萌发的种子会进行呼吸作用，产生二氧化碳，二氧化碳无法使带火星的小木条复燃，氧气才能，该装置也无法验证 “植物在光下进行光合作用产生氧气”，A不符合题意。
B．图中装置无光，无法进行光合作用，B不符合题意。
C．通过观察横切面上的导管和筛管分布，可验证叶脉如何传输水分、无机盐及光合产物，该装置无法验证 “植物在光下进行光合作用产生氧气”，C不符合题意。
D．在较强的光照强度下，植物的光合作用释放的氧气多于植物的呼吸作用消耗的氧气。图中装置收集的气体是金鱼藻通过光合作用产生的氧气，可以使带火星的细木条复燃，可见，该装置放在有光环境中，可以验证光合作用有氧气产生，D符合题意。
故选D。
4. 如图是小林同学构建的绿色植物参与生物圈水循环的示意图，下列对于水循环过程的叙述，正确的是（ ）
A. 植物通过蒸腾作用将水吸收到根部
B. 水在植物体内通过筛管向上运输
C. 植物主要通过叶片的气孔散失水
D. 植物的枯枝落叶能吸纳雨水到植物体内
【答案】C
【解析】A．植物通过根毛从土壤中吸收水分，而蒸腾作用是水分从植物体内散失到大气中的过程，二者作用不同，A错误。
B．水分在植物体内的运输途径是导管（位于木质部），而非筛管，筛管的主要功能是运输有机物（如糖类），B错误。
C．植物通过叶片表皮的气孔散失水分，这是蒸腾作用的主要途径。气孔由保卫细胞控制开闭，水分以水蒸气形式通过气孔释放到大气中，同时参与调节植物体温和促进物质运输，C正确。
D．植物的枯枝落叶能吸纳雨水，增加雨水下渗，保持土壤湿度，但这一过程属于地表滞留和渗透作用，并非将雨水“吸收到植物体内”。植物吸收水分的主要器官仍是根部，D错误。
故选C。
5. 我是人体内一个长得像小蝌蚪的细胞，我和上亿个同伴竞争，穿过重重阻碍，终于在一个狭窄的管道里与我的搭档相遇并结合成一个新细胞。我们开始分裂，产生更多的细胞，最终在一个宽敞的房子里住下来，开始发育……”关于这段话的分析，正确的是（ ）
A. “我”指的是精子
B. “我的搭档”是指受精卵
C. “狭窄的管道”指的是母体的阴道
D. “宽敞的房子”指的是母体的输卵管
【答案】A
【解析】AB．众多的精子中，只有一个能够进入卵细胞并与卵细胞结合形成受精卵。由题中可知“我”长得像小蝌蚪的细胞，我和上亿个同伴竞争，穿过重重阻碍，终于在一个狭窄的管道（输卵管）里与我的搭档（卵细胞）相遇并结合成一个新细胞（受精卵），所以，“我”指的是精子，“我的搭档”是指卵细胞，A正确、B错误。
C．输卵管是受精卵形成的场所，所以，“狭窄的管道”指的是母体的输卵管，C错误。
D．受精卵不断进行细胞分裂，逐渐发育成胚泡。胚泡缓慢地移动到子宫中，最终附着在子宫内膜上，就好比一粒种子落到了土壤中。“宽敞的房子”指的是母体的子宫，D错误。
故选A。
6. 下表展示了婴儿与成人呼吸道的特点，通过比较可得出的结论中不正确的是
A. 婴儿无鼻毛会影响对空气的清洁作用
B. 婴儿的呼吸道短因此对空气的处理能力强
C. 婴儿会厌软骨不完善会增加食物误入气管的风险
D. 婴儿适宜生活在温暖清洁湿润的环境中
【答案】B
【解析】A.由图表可知婴儿没有鼻毛，而鼻毛的作用是清洁吸入的空气，所以婴儿无鼻毛会影响对空气的清洁作用，故A正确。
B.婴儿的呼吸道短，对空气的处理能力会弱，故B错误。
C.会厌软骨的作用是防止食物进入气管，所以婴儿的会厌软骨不完善，会增加食物误入气管的风险，故C正确。
D.婴儿的呼吸道结构不完全，对空气的处理能力弱，呼吸道对空气的处理是使空气温暖、清洁、湿润。所以婴儿适宜生活在温暖、清洁、湿润的环境中，故D正确。
故选B。
7. “人生难得是青春，要学汤铭日日新。”青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。下列有关青春期的叙述，错误的是（ ）
A. 积极参加体育活动，提高身体素质
B. 和异性的交往过程中，要做到不卑不亢，自尊自爱
C. 青春期，当出现心理矛盾时可合理发泄情绪
D. 遇到事情尽量少和家长商量，有利于培养独立意识
【答案】D
【解析】A．积极参加体育活动有助于增强体质，促进健康，符合青春期身心发展需求，故A正确。
B．与异性交往保持适度原则，自尊自爱是正确处理人际关系的表现，故B正确。
C．合理宣泄情绪是调节心理矛盾的科学方法，如倾诉、运动等，故C正确。
D．培养独立意识并非完全减少与家长沟通，家长的正确引导仍很重要，此说法片面且错误，故D错误。
故选D。
8. 在“人体生理与健康” 这一项目学习中，伟伟小组通过跨学科协作完成“人体呼吸运动动态模型设计与功能验证”实践任务。如图是利用设计的模型，演示人在吸气或呼气时肺和膈肌的活动情况。下列说法错误的是（ ）
A. 甲模拟的是呼气动作
B. 该装置只能模拟胸廓上下径的变化
C. 乙中①模拟的结构是呼吸道
D. 乙中②模拟的是肺，此过程③处于舒张状态
【答案】D
【解析】A．观察图示甲可以看出膈肌舒张，膈肌顶部升高，肺缩小，表示呼气，A正确。
B．该装置用橡皮膜模拟膈肌，钟罩模拟胸廓，气球模拟肺，只能模拟胸廓上下径的变化，不能模拟前后、左右径的变化，B正确。
C．呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分，呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道，肺是气体交换的主要场所。图中①表示的是气管，是呼吸道的组成部分，C正确。
D．观察图示乙可以看出膈肌收缩，膈肌顶部下降，肺扩张，表示吸气，此时膈肌处于收缩状态，而不是舒张状态，D错误。
故选D。
9. 日常生活中，养成良好的行为习惯，有利于身体健康，如：多喝水、不憋尿、不随地吐痰、吃饭时不要说笑等。下列解释不合理的是（ ）
A. 各项生命活动都离不开水，多喝水能维持身体代谢，保护器官功能
B. 尿液长时间滞留，细菌易滋生繁殖，引发膀胱炎、尿道炎等
C. 痰中往往有细菌、病毒等，会随空气、尘埃进入健康人的呼吸道
D. 吃饭时说笑会导致甲状软骨来不及盖住喉的入口，使食物误入气管
【答案】D
【解析】A．水是构成细胞的重要成分，也是人体各项生命活动必不可少的物质。人体的新陈代谢过程，如营养物质的运输、废物的排出等，都需要水的参与。多喝水能保证这些生理过程顺利进行，有助于维持身体代谢平衡，同时对肾脏等器官排出代谢废物、维持正常功能有积极意义，故A正确。
B．泌尿系统中，膀胱是暂时储存尿液的器官。正常情况下，尿液及时排出可避免细菌在膀胱内大量滋生。若憋尿，尿液长时间在膀胱内滞留，会为细菌生长繁殖提供适宜环境，细菌大量繁殖后，容易引发膀胱炎、尿道炎等泌尿系统疾病，故B正确。
C．气管和支气管内的黏液能黏住吸入的灰尘、细菌等，通过咳嗽排出体外形成痰。痰中含有细菌、病毒等病原体，随地吐痰后，这些病原体可随着空气、尘埃的流动，进入健康人的呼吸道，导致健康人感染疾病，故C正确。
D．吞咽时，会厌软骨会像盖子一样盖住喉口，防止食物进入气管；而甲状软骨是喉的支架结构之一，主要与发声等功能有关。吃饭时说笑，会使会厌软骨来不及盖住喉口，从而导致食物误入气管，并非甲状软骨，故D错误。
故选D。
10. 果果同学在“观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验过程中，在显微镜下观察到如图2所示血液流动情况（箭头表示血流方向），图3为显微镜视野下的动脉和静脉横切面图，下列说法错误的是（ ）
A. 用湿棉絮包裹小鱼的鳃盖和躯干部，保证呼吸
B. 观察血管内血液流动情况时，应用低倍镜观察
C. 图2中的③和图3中b所表示的血管均为静脉
D. 图2中②为毛细血管，红细胞只能单行通过
【答案】C
【解析】A．小鱼属于鱼类，用鳃呼吸，能够吸收水中的氧气。用湿棉絮包裹小鱼的鳃盖和躯干部，可以保证小鱼在实验过程中能够正常呼吸，A正确。
B．在显微镜下观察血液流动情况时，通常使用低倍镜进行观察，能够观察到三种血管和血液流动情况，B正确。
C．图2中的③是毛细血管后的静脉，而图3中的b是动脉的横切面图，a是静脉，C错误。
D．图2中的②是毛细血管，红细胞在毛细血管中只能单行通过，D正确。
故选C。
11. “问渠那得清如许?为有源头活水来。”类比人体的循环系统，“源头”为心脏，“渠”为血管，“活水”为含氧量高的血液。下列说法正确的是（ ）
A. 可以进行物质交换的“渠”是动脉
B. 血液流经肺部毛细血管网后变成“活水”
C. 血液循环由两个独立的体循环和肺循环组成
D. 心房与心室间的瓣膜可以防止心房血液倒流心室
【答案】B
【解析】A．可以进行物质交换的“渠”是毛细血管，毛细血管管壁薄，血流速度慢，这些特点有利于血液与组织细胞进行物质交换，而动脉主要是将血液从心脏输送到身体各部分，故A错误。
B．血液流经肺部毛细血管网时，肺泡中氧气扩散进入血液，血液中的二氧化碳扩散进入肺泡，血液由静脉血变成动脉血，也就是变成了含氧量高的“活水”，故B正确。
C．血液循环包括体循环和肺循环，它们是同时进行、相互连通的，并非两个独立的循环，故C错误。
D．心房与心室间的瓣膜是房室瓣，其作用是防止心室血液倒流回心房，故D错误。
故选B。
12. 献血可以全血捐献，也可以成分献血，即只捐献某一种（或几种）成分。下列关于成分献血与成分输血的叙述正确的是（ ）
A. 输入血小板可提升防御机能
B. 可给严重贫血者输入红细胞
C. 应从献血者手臂动脉中采血
D. 失血后血液成分不可以恢复
【答案】B
【解析】A．白细胞具有防御和保护作用。血小板具有止血和加速凝血的作用，输入血小板不能提升防御机能，A错误。
B．严重贫血患者主要是红细胞数量过少或血红蛋白浓度过低，但总血量并不减少，所以输入浓缩的红细胞悬液即可，B正确。
C．应从献血者手臂静脉中采血，C错误。
D．一次失血不超过体内血量的10%（约400毫升），所丧失的血浆成分和血细胞可以在短期内得到补充而恢复正常，D错误。
故选B。
13. 血液流经下列器官后，血液中的代谢废物会减少的是（ ）
A. ②和③B. ①和②C. ②和④D. ①和③
【答案】D
【解析】人体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素和多余的水等废物排出体外的过程叫做排泄。排泄的途径主要有三条：一部分水和少量的无机盐、尿素以汗液的形式由皮肤排出；二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统的肺排出；绝大部分水、无机盐、尿素等废物以尿的形式通过泌尿系统排出。可见与排出代谢废物有关的器官有皮肤、肾脏和肺，因此流经①肺和③肾脏后，血液中的代谢废物会明显减少，故D符合题意，ABC不符合题意。
故选D。
14. 如图为尿液形成过程示意图，序号表示相关结构，下列说法正确的是（ ）
A. 与①中液体相比，②中液体含氧量降低
B. 与①中液体相比，③中液体不含大分子蛋白质和血细胞
C. 与②中液体相比，④中液体尿素浓度增加
D. 与③中液体相比，⑤中液体不含葡萄糖和无机盐
【答案】B
【解析】A．图中①肾动脉内是动脉血，②出球小动脉内也是动脉血，氧气含量不变，A错误。
B．当血液流经肾小球时，除血细胞和大分子蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊形成原尿。所以与①中液体相比，③中液体不含大分子蛋白质和血细胞，B正确。
C．当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部葡萄糖被重新吸收回血液，剩下的尿素、一部分无机盐和水形成了尿液。所以与②中液体相比，④中液体尿素浓度降低，C错误。
D．当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部葡萄糖被重新吸收回血液，剩下的尿素、一部分无机盐和水形成了尿液。所以与③中液体相比，⑤中液体不含葡萄糖，但是含有无机盐，D错误。
故选B。
15. 在生物学习中，运用 “概念层级图” 梳理知识逻辑是高效的学习方法。下图为某同学绘制的 “生物概念关系层级图”，下列选项中生物概念和结构之间的关系与图示逻辑不相符的是（ ）
A. Ⅰ肾脏、Ⅱ肾单位、Ⅲ肾小管
B. Ⅰ血管、Ⅱ动脉、Ⅲ静脉
C. Ⅰ呼吸系统、Ⅱ呼吸道、Ⅲ肺
D. Ⅰ消化系统、Ⅱ消化道、Ⅲ消化腺
【答案】A
【解析】A．肾脏是泌尿系统的重要器官，肾单位是肾脏结构和功能的基本单位，肾单位由肾小球、肾小囊和肾小管组成。可见，肾小管是肾单位的一部分，并非与肾单位并列关系，而是肾单位包含肾小管，A错误。
B．血管分为动脉、静脉和毛细血管。可见，血管包含动脉和静脉，动脉和静脉是不同类型的血管，呈并列关系，B正确。
C．呼吸系统包含呼吸道和肺，呼吸道和肺共同完成呼吸功能，是并列组成呼吸系统的关系，C正确。
D．消化系统包含消化道和消化腺，消化道和消化腺共同协作完成食物的消化和吸收，二者呈并列关系，D正确。
故选A。
第П卷 非选择题（共55分）
16. 西瓜种植实践记
吴明珠院士是我国著名的瓜类育种专家，被誉为“西瓜奶奶”。她扎根新疆60多年，致力于西瓜、甜瓜的育种研究。在艰苦条件下，她走遍新疆各地搜集种质资源，培育出28个经国家审定的优质瓜种，其中“8424”西瓜更是成为风靡全国的早熟优质品种。她用毕生精力让国人实现了“吃瓜自由”，其奉献精神令人敬仰。
介休某生物老师组织学生开展“快乐农耕”项目学习活动，学生们深度参与西瓜种植过程，通过亲身劳动实践，实现“吃瓜自由”。请你结合所学知识回答下列问题：
（1）选地与整地：选择土层深厚、肥沃疏松的砂壤土或壤土，冬前深翻土地，然后耙平做畦。土壤疏松的目的是为了_____。
（2）选种与播种：选择适合当地气候和市场需求的优良品种，清明节前后，农民们开始忙碌，把一粒粒瓜种小心地播进湿润的土壤里，这体现了种子萌发需要的环境条件是____、____；几天以后，种子破土而出，西瓜种子中最先突破种皮的结构是____；这时如果来一次寒潮或下一场雪，那小苗可就可能受损；补栽西瓜苗时，根部带一个土团目的是____。
（3）田间管理：西瓜需水量大，苗期适当控水，伸蔓期保持土壤湿润，坐果后需充足水分，果实成熟前7 - 10天减少浇水。西瓜根尖的____区能吸收水，通过茎中的____运输水分到叶片，大部分水分主要通过叶片的____作用散失到大气中去。瓜田里的害虫啃食叶片，会造成减产，瓜农们常采用喷洒农药消灭害虫。
（4）适时采摘：农历六月初六是当地的开园节，瓜农邀请同学们采摘、品尝西瓜。熟透的西瓜在结构层次上属于____，甜甜的汁来自细胞结构中____，黑黑的籽是由花的结构中____发育过来的。西瓜含____量高达96．6%，在所有瓜果中名列第一，能够快速补充人体因炎热天气出汗而流失的营养物质，起到清热解暑的作用；成熟的西瓜吃起来甜是因为含有多种糖类物质，这类物质主要是在叶片的____部分通过____作用制造的；另外西瓜还含有多种维生素和矿物质以及少量蛋白质；所以，西瓜素有“盛夏瓜果之王”的美誉。
（5）总结交流：今天能吃上这甘甜解渴的西瓜，离不开“西瓜奶奶”吴明珠院士辛勤培育。通过本次研学实践活动，同学们学会了一些劳动技能，还学习到了提高西瓜产量的措施，除了以上提到的措施外，你还有什么好的建议____。（至少写出两点）
【答案】（1）为种子萌发提供充足的空气##为西瓜根部的呼吸作用提供充足的氧
（2）①. 适宜的温度 ②. 适量的水分（无前后顺序）③. 胚根 ④. 保护幼根和根毛，提高移栽成活率
（3）①. 成熟 ②. 导管 ③. 蒸腾
（4）①. 器官 ②. 液泡 ③. 胚珠 ④. 水 ⑤. 叶肉 ⑥. 光合
（5）合理密植、合理施肥（或及时除草、人工辅助授粉、栽种时铺一层塑料膜等，答案不唯一，合理即可）
【解析】（1）土壤疏松能让空气更多地进入土壤间隙，满足根进行呼吸作用对氧气的需求，促进根的生长和对养分的吸收。​
（2）种子萌发需要的环境条件包括适宜的温度、适量的水分和充足的空气。清明节前后播种，此时温度逐渐适宜，土壤湿润提供水分，满足种子萌发的基本条件。
种子萌发时，胚根最先突破种皮发育成根，随后胚芽发育成茎和叶，胚轴发育成连接根和茎的部分。
​根是吸收水分和无机盐的主要部位，带土团移栽可减少对幼根和根毛的损伤，提高移栽成活率。​
（3）根尖的成熟区生有大量根毛，是吸收水分和无机盐的主要部位。
​茎中的导管属于输导组织，负责将根部吸收的水分和无机盐运输到植物体各部分。
​植物吸收的水分大部分通过叶片的气孔以水蒸气形式散失，即蒸腾作用，该过程能促进水分和无机盐的运输，还能降低叶片温度。​
（4）西瓜是由不同组织（如保护组织、薄壁组织等）构成的，具有繁殖后代的功能，属于植物的生殖器官。​
植物细胞液泡中含有细胞液，溶解着糖类、色素等多种物质，西瓜甜甜的汁液就来自液泡。​
花完成传粉受精后，胚珠发育成种子，子房发育成果实，西瓜籽是种子，由胚珠发育而来。​
西瓜含水量极高（高达96．6%），能快速补充人体因出汗流失的水分，这是其清热解暑的重要原因。
​叶片的叶肉细胞含有大量叶绿体，是光合作用的主要场所，通过光合作用利用二氧化碳和水制造糖类等有机物。
（5）合理施肥能为西瓜生长提供充足的营养；人工辅助授粉可弥补自然传粉的不足，增加结果数量；修剪枝叶能优化植株的生长环境，提高光能利用率和产量。​
17. 运动与健康
介休市中小学生田径比赛于今年4月28日至30日举行，小明所在的学校取得了令人振奋的成绩，这需要运动员团结协作、顽强拼搏，也需要人体的各个器官和系统共同运作、相互协调。请结合人体消化、呼吸、循环、泌尿系统的功能联系示意图回答问题（①~⑦表示人体结构，a~h表示生理活动，[ ]内填序号、____写文字）。
（1）赛前必须全面体检，确保身体健康，才能参赛。下表为某初三男生血常规化验单，他能否参加3000米中长跑项目？___，理由是_____。
（2）小明妈妈为他准备了早餐是面包、煮鸡蛋，张兰牛肉，营养搭配是否合理？____，若合理，请说明理由；若不合理，请提出改进建议____。张兰牛肉所含的主要营养物质是____，参与的消化液有____，最终消化的产物是氨基酸，该物质在小肠内经[f]________过程后随血液循环首先进入心脏的[①]_____，最终送达组织细胞的______中，在氧的参与下发生呼吸作用，提供人体所需的能量。
（3）小明在1500米长跑中呼吸急促，当他的肋间肌处于收缩状态，恰好是图一中[__]，对应的是图二中曲线的______段。长期坚持长跑能使心肌收缩力增强，改善血液循环。心脏的活动具有节律性，心脏中的结构 ②④同时收缩时，①③同时_____，房室瓣处于_____状态。小明奔跑中身体大量出汗，尿液会减少，这主要是因为图一中[__]所示的生理活动增强；小明的爷爷尿液中含有红细胞，可能是图一中[__]病变。
（4）为了利于物质的进出，人体内有些结构变得很薄，图中所示结构的壁只由一层上皮细胞构成的结构有_______、_____（至少写两个）；这体现的生物学观点是________。
【答案】（1）①. 不能 ②. 该男子红细胞数和血红蛋白含量均低于正常参考值，可能患贫血，血液运输氧的能力下降，无法满足长跑对氧气的需求（答案不唯一，合理即可得分）
（2）①. 合理 ②. 搭配了主食（糖类）和优质蛋白，营养较全面##不合理，应该增加水果蔬菜富含维生素的食物 ③. 蛋白质 ④. 胃液、肠液、胰液 ⑤. 吸收 ⑥. 右心房 ⑦. 线粒体
（3）①. b ②. AB ③. 舒张 ④. 关闭 ⑤. h ⑥. ⑧
（4）①. 肺泡壁 ②. 毛细血管壁、肾小球壁、小肠绒毛壁（至少写两个）③. 结构与功能相适应
【解析】（1）从血常规化验单看，该男生红细胞（RBC）和血红蛋白（Hb）测定值低于正常参考值。红细胞和血红蛋白主要功能是运输氧气，其含量低会影响氧气运输，参加3000米中长跑项目身体易缺氧，不利于健康，因此，他不能参加3000米中长跑项目。
（2）面包富含糖类，能提供能量；煮鸡蛋富含蛋白质，是构成细胞的基本物质；张兰牛肉也富含蛋白质等营养成分，此早餐包含了糖类、蛋白质等多种营养物质，营养搭配较为全面合理。
或者，该早餐包含了糖类、蛋白质等多种营养物质，但缺少维生素等营养物质，所以营养搭配不合理，应增加蔬菜水果等富含维生素的食物。
牛肉是动物性食物，主要营养成分是蛋白质。蛋白质在胃中，在胃液作用下初步消化，进入小肠后，在胰液和肠液作用下彻底分解为氨基酸。
营养物质在小肠内通过吸收过程进入血液循环，图中f表示吸收。经小肠吸收后的营养物质随血液循环经下腔静脉首先进入心脏的①右心房。氨基酸等营养物质最终被运输到组织细胞的线粒体中，在氧参与下进行呼吸作用，释放能量。
（3）肋间肌收缩时，胸腔容积扩大，肺扩张，外界气体进入肺，是吸气过程，图一中b表示吸气。
图二中AB段肺内气压低于外界气压，表示吸气过程。
心脏中②右心室、④左心室同时收缩时，①右心房、③左心房同时舒张，此时房室瓣关闭，血液不能倒流，从心室流向动脉。
小明奔跑时身体大量出汗，汗液分泌增多，导致经皮肤排出的水分增加，相应地通过肾脏形成尿液排出的水分减少，尿液会减少，这主要是因为图一中h肾小管重吸收作用增强，肾小管重新吸收全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐等。
尿液中出现红细胞，可能是肾小球病变。正常情况下，肾小球和肾小囊内壁有滤过作用，能阻止红细胞等大分子物质进入原尿，若肾小球病变，其滤过功能受损，红细胞可能进入原尿，进而出现在尿液中。
（4）肺泡壁很薄，仅由一层上皮细胞构成，利于气体交换；
小肠绒毛壁薄，只有一层上皮细胞，利于营养物质吸收；
毛细血管壁只由一层上皮细胞构成，便于物质交换；
肾小球和肾小囊壁也只由一层上皮细胞构成、利于滤过 。
这些结构壁薄，由一层上皮细胞构成，与其进行气体交换、物质吸收和物质交换等功能相适应，体现了结构与功能相适应生物学观点。
18. 食物能量测定与馒头消化作用分析
（一）人在运动时消耗的能量来源于食物，食物所含能量的多少可以用食物燃烧放出热并能使水温升高的方法来测定。在测定花生仁中的能量的实验时，甲、乙两小组优化设计了如图所示的实验装置：
（1）在设计记录的表格时，除了要记录种子的质量外，还要记录___的变化。
（2）实验过程中，操作要规范严谨。比如要用火苗的外焰加热；温度计的下端要浸入水中，但不要接触___。实验应重复多次，并取平均值，目的是为了___。
（3）花生种子实际所含能量一般会___（填“小于”或“大于”）测定的热量值。甲、乙两组装置中，___组的实验结果会更准确，原因是___。
（4）花生仁充分燃烧后留下的灰烬主要是___。
（5）有同学想利用此装置测定不同食物中含能量的多少，他选择了花生仁、黄豆、核桃仁和大米。上表是他的实验记录，请分析回答：
①本实验探究的问题是：___。表格中，“？”处应该填___。
②已知1毫升水每升高1℃需吸收4．2焦（焦是能量的单位）的热能。计算可知燃烧掉的花生仁中所含的能量是___焦。
（二）某同学探究了“馒头在口腔中的变化”，其操作步骤、实验现象和实验结论如下：
实验现象：步骤③试管内的溶液不变蓝。
实验现象：步骤⑤试管内的溶液不变蓝。
实验结论：馒头变甜与牙齿咀嚼、舌的搅拌以及唾液分泌有关。
实验分析：
（6）实验在设计和操作上有几处错误，请你指出三处并纠正。
A．错误：_____，纠正：_____；
B．错误：_____，纠正：_____；
C．错误_____，纠正：_____；
（7）该同学描述的第③步和第⑤步实验现象与所做实验的实际现象不相符，请重新描述：_____。
（8）下图中能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是（ ）
A. B.
C. D.
【答案】（1）水温 （2）①. 锥形瓶底 ②. 减小误差
（3）①. 大于 ②. 乙 ③. 实验装置外有易拉罐，可减少热量散失
（4）无机盐 （5）①. 等质量的花生仁、黄豆、核桃仁和大米中，含能量最多的是哪种 ②. 20 ③. 252
（6）①. 未设置对照实验 ②. 增加对照试管，如试管2：馒头碎屑+ 2mL 清水，充分搅拌（无唾液对照）或试管3：馒头块 + 2mL 唾液，不搅拌（无咀嚼和搅拌对照）③. 水浴时间1分钟，时间短 ④. 将试管放入 37℃温水中保温约5～10分钟 ⑤. 滴加碘液的时机错误 ⑥. 应在水浴结束后，再向试管中滴加碘液观察颜色变化
（7）第③步加碘液后试管内的溶液变蓝，第⑤步水浴钟后，蓝色略有褪色
（8）D
【解析】（1）在设计记录实验数据的表格时，除了要记录种子的质量、水量外，还要记录燃烧前的水温、燃烧后的水温，记录水温的变化。
（2）实验过程中借助温度计测量水温需要注意：温度计下端要浸没入水中，但不要接触试管或锥形瓶瓶底。为了尽量减少实验结果的误差，提高实验结果的可信度，因此应该设置重复实验（或重复组），多做几次，然后取平均值。
（3）事实上，实验所测出的食物的热价比它的实际热价要小，因为食物燃烧散失热量多，或食物燃烧不充分放出的热流量少等原因。故花生种子实际所含能量一般会大于测定的热量值。
乙组的实验结果更准确，因为该装置中的易拉罐能减少热量散失，减少误差。
（4）有机物能够燃烧释放出能量，其中绝大部分能量转化为热量。花生仁中的水在种子燃烧的过程中，被气化成水蒸气，剩余的灰烬就是无机盐。
（5）①实验测量了三种不同食物所含的能量。因此，本实验探究的问题是：（等质量的）花生仁、黄豆、核桃仁和大米中，含能量最多的是哪种？
本实验探究的问题是等质量的花生仁、黄豆、核桃仁和大米中，哪种食物含能量最多。所以“？”应该填写20。
②1mL水每升高1℃需要吸收4.2J的热量，因此，根据表格数据，可以计算出燃烧掉的花生仁中所含的能量是20克×30毫升×2℃×4.2焦/（毫升·℃）=252焦。
（6）A．错误在于未设置对照实验。对照实验是科学实验中不可或缺的一部分，它能够帮助我们确定实验变量对实验结果的影响。因此，应该增加对照试管，如试管2：馒头碎屑+2mL清水，充分搅拌（无唾液对照）或试管3：馒头块+2mL唾液，不搅拌（无咀嚼和搅拌对照）。
B．错误在于水浴时间短，只有1分钟。这样的时间可能不足以使唾液淀粉酶充分作用，从而影响实验结果的准确性。因此，应该将试管放入37℃温水中保温约5～10分钟，以确保唾液淀粉酶有足够的时间发挥作用。
C．错误在于滴加碘液的时机错误。碘液是用来检测淀粉是否存在的试剂，如果在水浴前滴加碘液，那么即使唾液淀粉酶已经分解了部分淀粉，也无法通过观察颜色变化来判断。因此，应在水浴结束后，再向试管中滴加碘液观察颜色变化。
（7）第③步加碘液后试管内的溶液应该变蓝，因为此时试管中的馒头碎屑少部分经过唾液的初步消化（时间短，温度不适宜），但仍然含有较多未被分解的淀粉。
第⑤步水浴后，蓝色略有褪色，说明唾液淀粉酶已经分解了部分淀粉（37℃酶活性高），但并未完全分解。
（8）唾液淀粉酶在适宜的温度下（如37℃）活性最高，能够最快地分解淀粉。随着温度的升高或降低，唾液淀粉酶的活性会逐渐降低，分解淀粉的速度也会减慢。因此，能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是D所示的曲线图。可见，D符合题意，ABC不符合题意。
故选D。
婴儿呼吸道特点
成年人呼吸道特点
无鼻毛，呼吸道短、内径窄，细支气管无
软骨，会厌软骨不完善
有鼻毛，呼吸道长、内径宽，细支气管有
软骨，会厌软骨完善
化验项目
测定值
正常参考值
RBC(红细胞)
3.1×1012个/升
(4.3～5.8)×1012个/升
WBC(白细胞)
8.6×109个/升
(3.5～9.5)×109个/升
Hb(血红蛋白)
103克/升
(120～160)克/升
PLT(血小板)
2.1×1011个/升
(1.25～3.5)×1011个/升
食物名称
花生仁
黄豆
核桃仁
大米
质量（克）
20
20
20
？
水（毫升）
30
30
30
30
温度上升（℃）（平均值）
2
1.4
3
1.3