高中生物人教版必修一必背知识点

这是一份高中生物人教版必修一必背知识点，共8页。学案主要包含了光学显微镜的使用，细胞中的元素和化合物，光合作用★★★，影响光合作用的环境因素等内容，欢迎下载使用。
第一节 从生物圈到细胞
生物离不开细胞：单细胞生物、多细胞生物、无细胞结构的病毒的生命活动都离不开细胞。
生命系统的结构层次：1、细胞 2、组织、 3、器官、 4、系统（植物不具有） 5、个体、 6、种群（同种生物） 7、群落（所有种群、所有生物） 8、生态系统（生物+无机环境） 9生物圈（地球）
注：池塘里所有的鱼，树林中所有的树等均不属于任何结构层次。 植物不具有系统层次
草履虫等单细胞生物，既属于细胞层次，又属于个体层次 血液属于组织 皮肤属于器官
市场的西瓜属于器官（果实） 病毒属于系统，但不属于生命系统 原子、分子不属于生命系统。
第二节 细胞的多样性和统一性
细胞学说的建立和发展 发现细胞的科学家是英国的胡克； 创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的基本单位”。
意义：揭示细胞统一性和生物体结构的统一性。
二、光学显微镜的使用
1、方法： 先对光，再观察：一放标本孔中央；二降物镜片上方；三升镜筒仔细看
2、注意： （1）放大倍数＝物镜的放大倍数×目镜的放大倍数 （径向放大，放大长或宽）
（2）放大倍数越大，视野越小，视野越暗
（3）物镜越长，放大倍数越大 目镜越短，放大倍数越大 “物镜—玻片标本”越短，放大倍数越大
（4）物像与实际材料上下、左右都是颠倒的 （旋转180°） “d----p”
（5）高倍物镜使用顺序： 低倍镜→标本移至中央(偏向哪边，移向那边)→高倍镜→大光圈，凹面镜→只能调节细准焦螺旋
（6）污点位置的判断：移动（载玻片）或转动（目镜或者物镜）
原核细胞：无以核膜为界限的细胞核。 如细菌（乳酸菌）、蓝藻、放线菌等原核生物的细胞。 原核细胞无复杂的细胞器，有且只有一种细胞器----核糖体
真核细胞：有以核膜为界限的细胞核。如动物、植物、真菌（酵母菌、霉菌、蘑菇）等真核生物的细胞。
第二章 组成细胞的分子
第一节 细胞中的原子和分子
一、细胞中的元素和化合物
1、大量元素：C H O N P S K Ca Mg
微量元素：Fe Mn Cu Zn B M
最基本元素：C元素。 基本元素：C H O N 主要元素：C H O N P S
4、生物界与非生物界的统一性：组成生物体的化学元素，没有一种元素是生物界特有的。
差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。
二、细胞中的无机化合物：水和无机盐
1、水：（1）含量：是活细胞中含量是最多的物质。 2）形式：自由水、结合水
自由水：是以游离形式存在，可以自由流动的水。
作用①良好的溶剂；②参与细胞内生化反应；③物质运输；(代谢越旺盛的细胞，自由水含量越多。)
结合水：是与其他物质相结合的水。作用是组成细胞结构的重要成分。
2、无机盐 （1）存在形式：大多数以离子形式存在
作用 ①与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。 ②参与细胞的各种生命活动。
第二节 细胞中的生物大分子
NH2
一、蛋白质
1、元素组成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S
2、基本组成单位：氨基酸（组成蛋白质的氨基酸约20种）
★★★氨基酸结构通式：肽键：—CO—NH— ★★★
氨基酸的判断： ①同时有氨基和羧基 ②至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。 （组成蛋白质的20种氨基酸的区别：R基的不同）
3．形成：许多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键（-CO-NH-）相连而成肽链，多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质
二肽：由2个氨基酸分子组成的肽链。
多肽：由n（n≥3）个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。
蛋白质结构的多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同； 构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同
4．★★★计算： 肽键数（脱水分子数）＝ 氨基酸数 － 肽链条数。★★★
蛋白质分子量 = 氨基酸平均分子量 X 氨基酸个数 - 脱水分子数 X 18
5．功能：(1)结构物质，如头发、肌肉等 （2）运输作用，如血红蛋白 （3）催化作用，如酶（4）免疫作用，如抗体（5）调节作用，如胰岛素等。 “催姐运面条”
6．蛋白质鉴定：与双缩脲试剂产生紫色的颜色反应 使用：分开使用，先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。
第三节、核酸
1、脱氧核糖核酸—DNA （双链） 核糖核酸-----RNA（单链）
元素组成：由C、H、O、N、P 5种元素构成
2、基本单位：核苷酸（由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮碱基组成）
脱氧核苷酸（DNA基本单位） 1分子磷酸 + 1分子脱氧核糖 + 1分子含氮碱基（A、T、G、C）
核糖核苷酸（RNA基本单位） 1分子磷酸 + 1分子核糖 + 1分子含氮碱基（A、U、G、C）
3、 DNA 主要存在细胞核中，线粒体和叶绿体中少量存在。RNA主要存在细胞质中
4、生理功能：储存遗传信息，控制蛋白质的合成。（原核、真核生物遗传物质都是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA。）
5、所有有细胞结构的生物中：核酸2种，核苷酸8种，五碳糖2种，含氮碱基5种
6、 病毒中：核酸1种，核苷酸4种，五碳糖1种，含氮碱基4种。
第四节、脂质
1、元素组成：主要由C、H、O组成（C/H比例高于糖类），有些还含N、P
分类及功能： 脂肪：细胞代谢所需能量的主要储存形式。
磷脂：是构成生物膜的重要物质。 （联系细胞膜 流动镶嵌模型）
固醇：（胆固醇、性激素、维生素D ）在细胞的营养、调节、和代谢中具有重要作用。
★注：性激素与胰岛素不是同种物质，性激素是固醇，属于脂质，胰岛素属于蛋白质。
2、 脂肪的鉴定：脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。 （用50%酒精洗去浮色→显微镜观察→橘黄色颗粒）
第五节、糖类
1、元素组成：由C、H、O 种元素组成。
2、糖的鉴定：
(1)淀粉遇碘液变蓝色，这是淀粉特有的颜色反应。
(2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与斐林试剂在水浴加热条件下，能够生成砖红色沉淀。
使用：先混合后使用，且现配现用，水浴加热 （蔗糖属于非还原性糖，不能用斐林试剂检测）
★★★三大物质的检测★★★
第三章 细胞的结构和功能
第一节 生命活动的基本单位——细胞
二、细胞的结构
1．细胞膜
（1）组成：主要为磷脂双分子层（基本骨架）和蛋白质，有少量糖类。
（2）结构特点：具有一定的流动性（原因：磷脂和蛋白质的运动）； 功能特点：具有选择透过性。
（3）功能：将细胞与外界分隔开。 控制物质进出。 细胞间的信息交流（血液运输、接触、通道）
2．细胞壁：主要成分是纤维素和果胶，有支持和保护功能。
3．细胞质：细胞质基质 和 细胞器
（1）细胞质基质：为代谢提供场所和物质和一定的环境条件
（2）细胞器：
线粒体（双层膜）：内膜向内突起形成“嵴”，细胞有氧呼吸的主要场所（第二、三阶段），含少量DNA。
叶绿体（双层膜）：只存在于植物的绿色细胞中。类囊体上有色素，类囊体和基质中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的DNA。
内质网（单层膜）：粗面内质网：蛋白质的合成加工（肽链盘曲折叠），滑面内质网：脂质的合成。
高尔基体（单层膜）：动物细胞中蛋白质的加工、分类、包装，植物中与细胞壁的形成有关。
液泡（单层膜）：泡状结构，成熟的植物有大液泡。功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。
溶酶体 （单层膜）：是细胞中的“消化车间”，内含多种水解酶，分解衰老和损伤的细胞器，消灭病菌。
核糖体（无膜结构）：合成蛋白质的场所（氨基酸脱水缩合形成肽链的场所）。
中心体（无膜结构）：由垂直的两个中心粒构成，与动物细胞有丝分裂有关。
★ 双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体 ★ 单层膜细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体
★非膜的细胞器：核糖体、中心体； ★ 含有少量DNA的细胞器：线粒体、叶绿体
★ 含有色素的细胞器：叶绿体、液泡
★动、植物细胞的区别：动物和低等植物特有中心体；高等植物特有细胞壁、叶绿体、液泡。
分泌蛋白合成和运输：核糖体---内质网---高尔基体---细胞膜 胞吐过程 ：线粒体供能。
直接相关的细胞结 构： 核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜 间接相关：线粒体
直 接 相关的细胞器： 核糖体、内质网、高尔基体
4．细胞核
（1）组成：核膜、核孔、核仁、染色质、
核膜：双层膜，有核孔（细胞核与细胞质之间的物质交换通道，RNA、蛋白质等大分子进出必须通过核孔。） 核仁：和RNA和核糖体的形成有关。在细胞有丝分裂中周期性的消失（前期）和重建（末期）
核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。（数量和大小与细胞的代谢程度正相关）
染色质：被碱性染料染成深色的物质，主要由DNA和蛋白质组成
染色质和染色体的关系：细胞中同一种物质，在不同时期，的不同表现形态
（2）功能：是遗传物质DNA的储存和复制的主要场所，是细胞遗传和代谢的控制中心。
5．细胞的完整性：细胞只有保持以上结构完整性，才能完成各种生命活动。
第一节 物质跨膜运输实例
渗透作用的必要条件： 1、半透膜 2、半透膜两侧存在浓度差
原生质层：包括细胞膜、液泡膜和二者之间的细胞质。
二、实验：观察植物细胞的质壁分离和复原
原理：原生质层（细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞质）相当于半透膜，
当外界溶液的浓度大于细胞液浓度（质壁分离外因）时，细胞将失水，原生质层和细胞壁都会收缩，
但原生质层伸缩性比细胞壁大（质壁分离内因），所以原生质层就会与细胞壁分开，发生“质壁分离”。
反之，当外界溶液的浓度小于细胞液浓度时，细胞将吸水，原生质层会慢慢恢复原来状态，使细胞发生“质壁分离复原”。
（质壁分离自动复原的原因，和细胞主动吸收外界溶质分子有关，是主动运输，与液泡和线粒体有关系）
材料用具：紫色洋葱表皮（中央有紫色大液泡，便于观察） 0.3g/ml蔗糖溶液（浓度高于细胞液浓度）
植物细胞：外界溶液浓度 > 细胞液浓度 细胞失水 质壁分离
外界溶液浓度 < 细胞液浓度 细胞吸水 质壁分离复原
外界溶液浓度 = 细胞液浓度 形态不变 动态平衡（水分子有进有出）
物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的，细胞对于物质的输入输出具有选择透过性（功能特性），
第二节 生物膜的流动镶嵌模型
流动镶嵌模型的具体内容： 磷脂双分子层：头部亲水，尾部疏水
1.磷脂双分子层构成了膜的基本支架
2.蛋白质分子有的镶嵌磷脂双分子层表面，部分或全部镶嵌入磷脂双分子层中，贯穿整个磷脂双分子层。
3.磷脂双分子层和大多数蛋白质分子都是可以运动的。★选择透过性（功能特性） 流动性（结构特性）
第三节物质跨膜运输的方式
一、物质跨膜运输的方式：
胞吞胞吐：主要细胞摄取和外排特定大分子的方式，不属于跨膜运输，但需要消耗能量。（细胞膜的流动性）
糖蛋白：又叫糖被，具有识别、保护、润滑作用，具有糖被的一侧为细胞膜外侧
第五章 细胞的能量供应和利用
第一节 降低化学反应活化能的酶
细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢
1、酶的概念(本质)：酶通常是指由活细胞产生的、具有催化作用的一类有机物，大多数为蛋白质，少数为RNA。
催化原理：酶能够显著降低化学反应活化能，同无机物相比，酶降低活化能的作用更显著。
活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。
2、特性： 高效性（催化效果更显著） 专一性（催化一种或一类反应）
作用条件温和 （低温抑制酶活性， 高温、强酸、强碱 使酶空间结构破坏，酶失活）
3、影响酶促反应速率的因素
（1）PH: 在最适pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都会明显降低。（PH过高或过低，酶活性丧失）
（2）温度: 在最适温度下酶的活性最高，温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低。（温度过低，酶活性降低；温度过高，空间结构遭到破坏，酶活性丧失）
另外：细胞代谢还受酶的浓度、底物浓度、产物浓度的影响。
第二节、细胞的能量“通货”---ATP
1、功能：ATP是生命活动的直接能源物质 注：生命活动的主要的能源物质是糖类（葡萄糖）； 生命活动的储备能源物质是脂肪。 生命活动的根本能量来源是太阳能。
2、中文名：腺嘌呤核苷三磷酸（三磷酸腺苷）
简式： A-P～P～P （A----腺苷； T ----3个； P---磷酸基团； ～ 高能磷酸键
3、ATP与ADP的相互转化：ATP ADP＋P i＋能量
注：（1）ATP水解，所释放的能量用于各种需要能量的生命活动。
ATP合成，所需的能量来源于生物化学反应释放的能量（在人和动物体内，来自细胞呼吸；绿色植物体内则来自细胞呼吸和光合作用）
（2）ATP能作为直接能源物质的原因是细胞中ATP与ADP循环转变，且十分迅速。
剧烈运动时，ATP和ADP含量基本不变，但是转换速度加快
（3）转化过程中：物质可逆，能量不可逆，酶不同。
（4）ATP的合成和放能反应相关联（ATP合成所需的能量由其他放能反应提供）
ATP的水解和吸能反应相关联（ATP水解所释放的能量由其他吸能反应所利用）
第三节 ATP的主要来源------细胞呼吸
实验：探究酵母菌的呼吸方式
酵母菌是单细胞真菌（真核生物），异养兼性厌氧菌，酵母能进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸。
1.外接10%NaOH溶液：除去空气中CO2.
2.无氧呼吸时，先断开培养液一段时间，将瓶中O2消耗完，再接通澄清石灰水，确保进入石灰水中的CO2都是由无氧呼吸产生。
3.CO2的检测：澄清石灰水 变浑浊。
溴麝香草酚蓝水溶液 由 蓝→绿→黄。颜色变化快慢检测产生CO2的含量。
4.酒精的检测：酸性重铬酸钾溶液（橙色）变成灰绿色。
★★★一、有氧呼吸★★★
概念： 有氧呼吸是指细胞在有氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。
2、过程：三个阶段
①细胞质基质 C6H12O6 → 2C3H4O3 + 4[H]+ 少量能量
②线粒体基质 2C3H4O3 + 6H2O → 6CO2 + 20[H] +少量能量
③线粒体内膜 24[H] + 6O2 → 12 H2O + 大量能量（注：3个阶段的各个化学反应是由不同的酶来催化的）
3、总反应式 C6H12O6 + 6H2O + 6O2 → 6CO2 + 12H2O + 能量
（大部分能量以热能形式散失，少数能量用于合成ATP）
4、意义：是大多数生物特别是人和高等动植物获得能量的主要途径
★★★二、无氧呼吸★★★
1、概念： 无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸, 同时释放少量能量的过程。
2、过程：两个阶段
①细胞质基质 C6H12O6 → 2C3H4O3 + 4[H]+ 少量能量 （与有氧呼吸第一阶段完全相同）
②细胞质基质 2C3H4O3 + 4[H] → 2C2H5OH（酒精）＋2CO2
或 2C3H4O3 + 4[H] → 2C3H6O3
3、总反应式：C6H12O6 → 2C2H5OH（酒精）＋2CO2 + 少量能量 （高等植物、酵母菌等）
C6H12O6 → 2C3H6O3 + 少量能量 （动物和人,以及马铃薯、玉米胚乳、甜菜块茎）
4、意义： 高等植物在水淹的情况下，可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，释放出能量以适应缺氧环境条件。
酒精会毒害根细胞，产生烂根现象 （水稻要定期排水，否则烂根）
应用： 1、水稻生产中适时的露田和晒田可以改善土壤通气条件，增强水稻根系的细胞呼吸作用。
2、储存粮食时，要注意降低温度和保持干燥，抑制细胞呼吸。
3、果蔬保鲜时，采用降低O2、高CO2和零上低温等方法，抑制细胞呼吸。
第二节、能量之源----光与光合作用
一、光合作用的发现
1880美国，恩格尔曼：光合作用的场所在叶绿体。（细光线照射黑暗中的水绵）
1864 德国，萨克斯：叶片在光下能产生淀粉 （植物黑暗条件饥饿处理，叶片部分遮光，碘蒸汽熏蒸，光照处产生淀粉，遇碘变蓝，遮光处不产生淀粉，所以不变色）
1940美国，鲁宾和卡门（放射性同位素标记法）：光合作用释放的氧全部来自参加反应的水。
1948 美国，卡尔文循环：用标14C标记的CO2追踪了光合作用过程中碳元素的行踪，进一步了解到光合作用中复杂的化学反应。 C的转移途径 :CO2→ C3 →（CH2O）
二、实验：提取和分离叶绿体中的色素
1、原理： 叶绿体中的色素能溶解于有机溶剂（如丙酮、无水乙醇等）。
叶绿体中色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；反之则慢。
2、过程：（见教材P97-98）
注意：1.二氧化硅(研磨充分)，2.碳酸钙（保护色素），3.单层尼龙布（过滤研磨残渣）4.滤线重复画两三次（使滤线上存留更多色素），5.不能触及层析液（防止层析液溶解色素）
★★★3、结果：色素在滤纸条上的分布自上而下：★★★
胡萝卜素 （橙黄色）
叶黄素 （黄 色）
叶绿素a （蓝绿色）
叶绿素b （黄绿色）
三.、色素的位置和功能
叶绿体中的色素存在于叶绿体类囊体薄膜上。（叶绿体：双层膜，透明。基质内含DNA）
叶绿素（叶绿素a和叶绿素b）主要吸收红光和蓝紫光；
类胡萝卜素（胡萝卜素和叶黄素）主要吸收蓝紫光。
Mg是构成叶绿素分子必需的元素。
★★★三、光合作用★★★
1、概念： 指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转变成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程。
（1）光反应 条件： 有光 场所：叶绿体类囊体薄膜
过程： ① 水的光解：② ATP的合成：
能量转化：（光能→ATP中活跃的化学能）
（2）暗反应 条件： 有光和无光均可 场所：叶绿体基质
过程： ①CO2的固定 ② C3的还原： ③ATP的水解
能量转化：（ATP中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能）
4、实质：把无机物转变成有机物，把光能转变成有机物中的化学能
四、影响光合作用的环境因素：光照强度、CO2浓度、温度等
（1）光照强度：在一定的光照强度范围内，光合作用的速率随着光照强度的增加而加快。
（2）CO2浓度：在一定浓度范围内，光合作用速率随着CO2浓度的增加而加快。
适温度，光合作用速率下降。
五、农业生产中提高光能利用率采取的方法:
延长光照时间 如：补充人工光照、多季种植 增加光照面积 如：合理密植、套种 提高湿度
增强光合作用效率：如适当提高CO2浓度：适当提高白天温度（降低夜间温度） 必需矿质元素的供应
第六章 细胞的生命历程
第一节 细胞增殖
细胞的表面积和体积的关系限制了细胞的长大。
一、细胞增殖的意义：是生物体生长、发育、生殖和遗传的基础
二、细胞分裂方式: 有丝分裂（真核生物体细胞进行细胞分裂的主要方式） 无丝分裂 减数分裂
★★★三、有丝分裂：★★★
1、细胞周期：连续分裂的细胞，从一次细胞分裂结束开始，直到下一次细胞分裂结束为止。
注： ①连续分裂的细胞才具有细胞周期； ②间期在前，分裂期在后； ③间期长，分裂期短；
1个细胞周期
④不同生物或同一生物不同种类的细胞，细胞周期长短不一。
2、植物细胞有丝分裂的过程：
（1）分裂间期：主要完成DNA的复制和有关蛋白质的合成
前期：膜仁消失现两体
中期：形定数晰赤道齐
后期：点裂数加分两极
末期：两消两现重开始
结果：DNA分子加倍；染色体数不变（一条染色体含有2条染色单体）
（2）分裂期
前期：①出现染色体和纺锤体 ②核膜解体、核仁逐渐消失；
中期：着丝点都整齐的排列在赤道板上；（观察染色体的最佳时期）（赤道板不存在）
后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开，染色体数目加倍，并分别向细胞两极移动。
末期：①染色体、纺锤体消失 ②核膜、核仁重现 ③出现细胞板
3、动、植物细胞有丝分裂的比较：前期：动物细胞的纺锤体，由两组中心粒发出的星射线构成纺锤体
末期：动物细胞分裂末期，细胞膜向内凹陷，形成两个子细胞。
4、有丝分裂过程中染色体和DNA数目的变化：
5、有丝分裂的意义 在有丝分裂过程中，染色体复制一次，细胞分裂一次，染色体平均分配到两个子细胞中去。子细胞具有和亲代细胞相同数目和形态的染色体。 这保证了亲代与子代细胞间的遗传性状的稳定性。
四、无丝分裂
1、特点：在分裂过程中，没有染色体和纺锤体等结构的出现（但有DNA的复制）
2、举例：草履虫、蛙的红细胞等。
第二节 细胞分化
1、概念：由一个活一种细胞增殖产生的后代，在形态结构和生理功能上发生稳定性的差异的过程
2、细胞分化的原因：是基因选择性表达的结果
3、细胞分裂的结果是细胞数目的增加； 细胞分化的结果是细胞种类的增加
二、细胞的全能性
1、细胞全能性的概念：指已经分化的细胞，仍然具有能够发育成完整个体的潜能。
2、细胞全能性的原因：植物细胞中具有发育成完整个体的一整套遗传物质。
3、细胞全能性实例：胡萝卜根细胞离体，在适宜条件下培养后长成一棵胡萝卜。
注：植物细胞可以体现细胞的全能性，例如通过植物组培
目前为止，人们还没有成功的将单个已分化的动物体细胞培养成新的个体。
受精卵是未分化的细胞，所以受精卵发育成个体并不能体现细胞的全能性
第三节、细胞衰老和凋亡
1、衰老细胞的特征:
①细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，细胞新陈代谢减慢 (老年人皱纹增多)
②细胞内酶的活性降低； （酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少，老年人头发变白）
③细胞内色素积累，妨碍细胞内物质的交流和传递 （老年斑产生）
④细胞内呼吸速率减慢，细胞核体积增大，核膜内折，染色质收缩 （老年人体力下降，怕冷）
⑤细胞膜通透性改变，物质运输功能降低； （老年人食欲下降）
2、决定细胞衰老的主要原因：目前普遍接受的是自由基学说和端粒学说
1、细胞凋亡：由基因决定的细胞自动结束生命的过程。也称为细胞编程性死亡。（基因决定、主动、有益）
2、细胞凋亡的意义：对生物的个体发育、机体稳定状态的维持等都具有重要作用。
3、细胞坏死：是在种种不利因素影响下，由于细胞正常代谢活动受损或中断引起的细胞损伤和死亡。 （外界环境决定、被动、有害）
第四节 细胞的癌变
癌细胞的概念：有的细胞受到致癌因子的作用，细胞中遗传物质发生变化，就变成不受集体控制的、连续进行分裂的恶性增殖细胞，这种细胞就是癌细胞。
一、癌细胞的主要特征: 1、癌细胞能够无限增殖（条件适宜的情况下）
2、癌细胞的形态结构发生显著变化。
3、癌细胞的表面发生了变化，糖蛋白等物质减少，细胞间黏着性降低，容易分散和转移
二、致癌因子（细胞癌变的外因）1、物理致癌因子：辐射，如紫外线，X射线，电离辐射等
2、化学致癌因子：煤焦油，亚硝胺，苯等
3、病毒致癌因子：Rus肉瘤病毒等
★★★三、原癌基因和抑癌基因★★★
正常的染色体上本来就存在于癌有关的基因：(原癌基因和抑癌基因都是 正常基因 )
原癌基因：负责调节细胞周期，控制细胞生长的分裂的进程。
抑癌基因：负责阻止细胞不正常的增殖。
环境中的致癌因子（外因）会损伤细胞中的DNA分子，使原癌基因和抑癌基因发生基因突变（内因），导致正常细胞的生长和分裂失控而变成癌细胞。
四、肿瘤的主要治疗方法：
手术切除（早期） 放射治疗（简称放疗，适用于早期） 化学治疗（简称化疗，适用于中后期）分类
概 念
种 类
主 要 功 能
单糖
不能水解的糖
葡萄糖 半乳糖 果糖 脱氧核糖
葡萄糖 细胞的主要能源物质
二糖
水解成二分子单糖的糖
蔗糖 麦芽糖 乳糖（动物）
糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。 （另：能参与细胞识别，细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。）
多糖
水解后能够生成许多个单糖分子的糖
淀粉（植物储能）
糖原（动物储能）
纤维素（植物细胞壁成分）
试剂
颜色变化
注意事项
常用材料
还原糖
斐林试剂
砖红色
甲乙液先混匀，再加入需要水浴加热
梨汁（颜色浅）
脂肪
苏丹Ⅲ（Ⅳ）
橘黄色（红色）
酒精洗去浮色，便于观察（显微镜观察）
花生种子
蛋白质
双缩脲试剂
紫色
A/B液分开加入。
牛奶、豆浆
方式
浓度
载体
能量
举例
被动运输
自由扩散 高→低
无
无需
O2、CO2、水、乙醇、甘油、脂肪酸
协助扩散 高→低
有
无需
葡萄糖进入红细胞
主动运输
低→高
有
需要
离子通过细胞膜，小肠吸收葡萄糖、氨基酸
间期
前期
中期
后期
末期
染色体数目
2n
2n
2n
4n
2n
染色单体数目
0---4n
4n
4n
0
0
DNA含量
2n---4n
4n
4n
4n
2n