初中化学沪科版（五四制）(2024)八年级全一册（2024）课题1 开启化学之门精品ppt课件

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1.能说出化学研究对象，了解化学学科的本质与特征。
2.初步掌握化学变化的特征，学会判断典型的物理变化与化学变化，分辨物质的物理性质与化学性质。
3.了解化学科学对促进社会发展的作用，感悟学习化学的价值。
01 会判断典型的物理变化和化学变化；
02 会分辨物质的物理性质与化学性质。
01 初步掌握化学变化的主要特征；
02 化学学科的本质与特征。
把草莓切成果盘与草莓腐烂，二者有何相同点和不同点？
不同点：将草莓切成果盘仍然是草莓；
不同点：草莓腐烂后就产生了别的物质。
那怎么判断和区别这些变化呢？
提示：如何观察实验现象
1、实验前：有几种物质；物质的颜色、状态、气味。
2、实验中：实验条件；现象：光、热、颜色改变、气体、沉淀的生成。
3、实验后：有几种物质；物质的颜色、状态、气味。
（2）向盛有约1/3容积的水的烧杯中投入一小片泡腾片，取一片洁净的玻璃瓶靠近烧杯口。
（1）取一根6cm长的镁带用砂纸打磨至表面光亮，用剪刀将其剪成两端。
注意：观察镁带燃烧实验时，佩戴护目镜，不要长时间直视镁带燃烧。
没有生成其它物质的变化
1-（2）泡腾片投入水中产生许多气泡，但是玻璃片上没有出现大量冷凝水，说明气泡不是水蒸气，而是一种新产生的气体。
2-（2）镁带燃烧后生成了白色粉末。
生成了其它物质（又叫化学反应）。
发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等。
注意：这些现象只能作为判断是否发生了化学变化的参考，但不是作为依据，例如电灯发光、发热，该过程没有新物质生成，是个物理变化。因此判断化学变化和物理变化的依据是有无新物质的生成。
3、化学变化与物理变化的联系
化学变化中一定会同时伴随物理变化。
蜡烛燃烧时，蜡烛会熔化，蜡烛燃烧是化学变化；而蜡烛熔化成蜡烛油是物理变化。
化学变化不但生成新物质而且还会伴随着能量的变化。这种能量变化通常表现为热能、光能和电能的释放或吸收。
在寒冷的冬天，我们常常会使用一些物质来温暖身体，如抱一个热水袋或者贴一片暖宝宝。请观察取暖前后热水袋与暖宝宝中的物质'发生的变化，判断这两种获取热量的方式是否都属于化学变化，并说明理由。
铁粉与水蒸气发生氧化反应生成氢氧化铁，放热。生成新物质，是化学变化。
热水袋取暖，只是热的传递。没有生成新物质，是物理变化。
化学变化与物理变化：小结
变化时是否有其他物质生成
光、热，色变，气体、沉淀
化学变化中一定会伴随物理变化
矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等
木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等
定义: 不需要通过化学变化表现出的性质如： 颜色、状态、气味、硬度、密度、溶沸点、 导电性、导热性、溶解性[描述] 请根据以上关键词，尝试描述水的物理性质
冰块融化的变化过程是怎样的？
冰块达到水的熔点后，由固态的冰融化为液态的水。
定义：只有通过化学变化才能表现出来。
化学变化： 镁在空气燃烧
化学性质： 镁能在空气中燃烧（即可燃性）
再如：酸性、碱性、氧化性、腐蚀性等。
有些物质通常情况下很难发生化学反应，这种稳定性也属于化学性质。
图1.5中的物质变化哪些属于物理变化？哪些属于化学变化？从这些变化中，你能推知相关物质各有哪些物理性质或化学性质吗？
酒精涂抹在皮肤上后很快挥发
灯泡中钨丝通电后发光
烟花燃放和铁链生锈，这两个过程中都有新物质生成，是化学变化。 烟花燃放表现出的是可燃性（火药的可燃性），铁链生锈是铁能与空中中的物质反应。
酒精涂抹在皮肤上后很快挥发和灯泡中钨丝通电后发光，都没有新物质生成，是物理变化。前者是酒精的挥发性，后者是电能转化为光能。
1．（2024·上海松江·二模）属于化学变化的是（ ）A．切割玻璃 B．湿衣晒干C．钢铁生锈 D．水结成冰2．（2024·上海闵行·二模）属于化学性质的是（ ）A．稳定性 B．溶解性C．导电性 D．挥发性
3．（2024·黑龙江·中考真题）成语中蕴含着丰富的化学知识，下列成语涉及化学变化的是（ ）A．木已成舟B．钻木取火C．滴水成冰D．沙里淘金4．（2024·云南·中考真题）下列叙述中，属于C60化学性质的是（ ）A．常温下为固体 B．密度为1.68g/cm3C．熔点高于280℃ D．能与钾等金属反应
5．①酒精是一种无色透明的具有特殊气味的液体；②能与水以任意比例互溶；③能溶解碘、酚酞等多种物质；④酒精易燃烧；⑤常被用作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源；⑥酒精燃烧，生成水和二氧化碳。根据有关信息，用序号回答下列问题：(1)描述酒精物理性质的是 。(2)描述酒精发生化学变化的是 。