人教版(2024)九年级下册(2024)溶液及其应用教课内容ppt课件
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这是一份人教版(2024)九年级下册(2024)溶液及其应用教课内容ppt课件,共41页。PPT课件主要包含了预习清单,混合物,能溶解其他物质的物质,被溶解的物质,认识溶液组成,碘+水,碘+汽油,高锰酸钾+水,高锰酸钾+汽油,核心总结等内容,欢迎下载使用。
1.溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的_______、______的 ,叫作溶液。2.溶液的基本特征:溶液具有_______性、_______,是混合物。3.溶液的组成:溶液由__________和___________组成。 叫作溶剂, 叫作溶质 。4.溶质可以是 ,也可以是 或气体。
展示已经配制好的氯化钠溶液、硫酸铜溶液、高锰酸钾溶液和氯化铁溶液,请同学们仔细观察,谈一谈这四种液体的特点,比如颜色、是否透明、组成成分、是否均匀等,如果放置一段时间,它们的组成成分是否会分离?
一、认识溶液以及形成的过程
(1)除氯化钠溶液外,其他三种溶液都有颜色,但是都是透明的。 (2)它们都是含有水的混合物,有颜色的三种液体可能与它们溶解的物质有关。 (3)从颜色上看,三种液体都是均匀的;放置一段时间,物质与水没有分离。 什么是溶液? 溶液是如何形成的呢?
演示实验1:溶液的形成 实验步骤:如图所示,在20mL水中加入一药匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象。
实验现象:蔗糖“消失”了,形成无色溶液。 分析:蔗糖放入水中后,蔗糖表面的分子在水分子的作用下,逐步向水里扩散,最终蔗糖分子均一地分散到水分子中间,形成一种混合物——蔗糖溶液。
阅读教材,了解溶液、溶剂、溶质的概念。(1)溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一、稳定的混合物,叫作溶液。(2)溶剂:能溶解其他物质的物质叫作溶剂。(3)溶质:被溶解的物质叫作溶质。
注意:(1)“分散”的过程不是“化学变化”。溶质和溶剂之间不发生化学变化。(2)溶液未必都是液体。我们通常所说的溶液往往指溶质分散在水、酒精等液体中而形成的液体混合物。空气、有色玻璃、生铁等也是一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一的、稳定的混合物,也可看作溶液。
溶液的基本特征:(1)均一性:指溶液形成以后,溶液各部分的组成、性质完全相同。如溶液中各部分的浓度、密度、颜色等完全一样。 (2)稳定性:指外界条件(如温度)不变时溶液长期放置,溶质不会从溶液里分离出来。 (3)混合物:溶液至少由两种物质组成,即溶质和溶剂。
该蔗糖溶液由两种物质组成,溶解前为无色的水与白色的蔗糖,溶解后我们发现蔗糖消失,为什么? 请从微观角度解释。
溶质溶解在溶剂中的实质就是溶质分子(或离子)在溶剂分子的作用下扩散到溶剂 中的过程,溶质在溶液中以分子或离子的形式均一地分散在溶剂分子中间。从微观上看,溶液由溶质分子(或离子)和溶剂分子构成。
蔗糖溶液中是否能再溶解其他物质呢? 演示实验2:向演示实验1中所得的蔗糖溶液中加入少量氯化钠,观察现象。 观察酒精与水的互溶现象。进一步理解溶液的形成过程。
(1)溶液不一定是无色的,如CuSO4溶液呈蓝色,FeCl3溶液呈黄色,FeCl2溶液呈浅绿色。 (2)均一、稳定的液体不一定是溶液,如水、酒精也是均一、稳定的液体,但水和酒精是纯净物,不是溶液。 (3)均一性和稳定性是针对溶液而言的,在溶解的过程中,体系组成尚未达到均一,其各部分组成可能不同。 (4)溶液中的溶质可以是一种,也可以是多种,但溶剂只有一种。
溶液是一种混合物,被溶解的物质叫作溶质,能溶解其他物质的物质叫作溶剂。同学们说一说在生活中见到的溶液,并说出它的溶质和溶剂。请同学们找出酒精溶液、硫酸铜溶液、稀盐酸(氯化氢气体溶于水)溶液中的溶质与溶剂。
是不是所有溶液都含有水? 碘酒是碘和酒精混合而成的,思考碘酒的溶质与溶剂分别是哪种物质? 碘酒中酒精是溶剂,碘是溶质。
(1)溶液是混合物,由溶质和溶剂组成。溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量。溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积。注意:溶质的质量是指分散在溶剂里的那部分溶质的质量,没有溶解的剩余物质不能计算在溶质质量中。 (2)一种溶液中的溶质可以是一种或多种物质。溶质可以是固体(氯化钠、硝酸钾等)、液体(酒精等)或气体(氯化氢、二氧化碳等)。注意:溶液的质量是指溶液中所有溶质的质量与溶剂的质量之和。
(3)一种溶液中的溶剂只有一种。水是最常用的溶剂,能够溶解很多种物质。汽油、酒精等也可以作溶剂,如汽油能够溶解油脂,酒精能够溶解碘,等等。
溶液的命名:溶液一般根据溶质和溶剂的名称命名。(1)“溶质的名称+的+溶剂的名称+溶液”,如碘溶于汽油形成的溶液叫“碘的汽油溶液”。(2)水作溶剂时,还可以这样命名:“溶质的名称 +(水)溶液”,如蔗糖溶于水形成的溶液叫“蔗糖的水溶液”或“蔗糖溶液”。(3)碘的酒精溶液简称为碘酒,乙醇的汽油溶液简称为乙醇汽油。
演示实验3:乙醇溶解在水中。 实验步骤:如图所示,在盛有2mL水的试管中滴入两滴红墨水(用红墨水是为了显色,便于观察),振荡。然后将试管倾斜,用滴管沿试管内壁(注意:滴管不要接触试管内壁)缓缓加入2mL乙醇,不要振荡,观察液体是否分层,然后振荡,静置几分钟,学生观察实验,并完成记录表格。
溶质可以是固体,也可以是液体或气体。如果两种液体互相溶解时,一般把量多的一种叫作溶剂,量少的一种叫作溶质。如果其中有一种是水,一般把水叫作溶剂。如水和乙醇形成的溶液中,乙醇为溶质,水为溶剂。通常不指明溶剂的溶液,一般是指水作溶剂形成的溶液。
不同溶液中溶质、溶剂的判断
(1)不指明溶剂的溶液,一般指的是某物质的水溶液。如“硫酸铜溶液”中,硫酸铜为溶质,水为溶剂。 (2)当物质溶解发生化学变化时,一定要正确判断溶质(即溶质是发生化学变化后生成的新物质,不是原物质,如将足量的铁粉放入一定量硫酸铜溶液中,完全反应所得的溶液中的溶质是硫酸亚铁而不再是硫酸铜)。 (3)根据溶液的名称也可以判断溶液中的溶质和溶剂。溶液的命名一般是溶质在前,溶剂在后,如碘的酒精溶液中碘为溶质,酒精为溶剂。当溶剂为水时可以省略,如氯化钠溶液中氯化钠为溶质,水为溶剂。
二、认识溶解性及相关知识
所有物质都能溶于水形成溶液吗? 演示实验4:碘和高锰酸钾的溶解性比较。 实验步骤:如图所示,在两支试管中各加入一小粒碘,然后分别加入5mL水和5mL汽油;另取两支试管各加入一小粒高锰酸钾,然后分别加入5mL水和5mL汽油。振荡,学生观察并记录实验现象。
实验表明,碘几乎不溶于水,却可以溶解在汽油中;高锰酸钾几乎不溶于汽油,却可以溶解在水中。这说明,同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的,不同的物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的,由此可知物质的溶解性与溶质和溶剂的性质都有关系。
衣服上的油污不溶于水,很难洗掉,怎么办呢?蔗糖可溶于水,那如何让蔗糖又快又多地溶解在水中呢? 请从微观角度解释为什么用热水可以加快溶解?
影响物质溶解速率的因素 (1)溶解速率:一种物质在另一种物质中溶解的快慢。(2)内因:物质本身(溶质和溶剂)的性质。(3)外因:①搅拌(或振荡):搅拌可加快溶质的扩散,使溶质溶解速率加快。②溶质颗粒大小:溶质的颗粒越小,与溶剂的接触面积越大,溶解速率越快。如把固体物质粉碎可加快其溶解速率。③温度:温度高,物质溶解速率快。如用热水溶解或把混合物加热可加快溶解速率。
演示实验5:溶解时的吸热或放热现象。 实验步骤:向三个烧杯中各加入100mL水,用温度计测量水的温度。取NaCl、NH4NO3、 NaOH固体各两药匙,分别加入上述三个烧杯中,用玻璃棒搅拌至固体全部溶解,再用温度计分别测量三种溶液的温度。记录并分析测量所得数据。
注意:生石灰(CaO)放入水中,水的温度升高,是因为发生化学反应放热,化学方程式为 CaO+H2O=Ca(OH)2。
实验结论:物质在溶解形成溶液时,溶液的温度与加入溶质前溶液的温度相比会发生改变。NaCl固体溶解后溶液温度不变,NH4NO3固体溶解后溶液温度下降,NaOH固体溶解后溶液温度上升。
刚才我们探究了几种物质溶于水时温度的变化,为什么物质溶于水时温度会发生变化呢?
当Q吸>Q放 :水溶液的温度降低;当Q吸
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