2024-2025学年河北省保定市徐水区七年级上学期期末生物试卷（解析版）

这是一份2024-2025学年河北省保定市徐水区七年级上学期期末生物试卷（解析版），共29页。
2．答题前，考生务必将姓名、准考证号填写在试卷和答题卡的相应位置。
3．所有答案均在答题卡上作答，在本试卷或草稿纸上作答无效。答题前，请仔细阅读答题卡上的“注意事项”，按照“注意事项”的规定答题。
4．答选择题时，用2B铅笔将答题卡上对应题目的答案标号涂黑；答非选择题时，请在答题卡上对应题目的答题区域内答题。
5．考试结束时，请将本试卷和答题卡一并交回。
一、选择题（本大题共25小题，每小题1分，共25分。在每小题给出的四个选项中，只有一项最符合题意）
1. 观察是科学探究的一种基本方法。下列有关观察的叙述中，不正确的是（ ）
A. 观察不可以直接用肉眼，要借助放大镜、显微镜等仔细察看
B. 观察时要有目的、有计划，要按照一定的顺序进行并做好记录
C. 观察对象相同，观察结果不一定相同
D. 观察过程中要积极思考，在观察基础之上，还需要同别人交流看法，进行讨论
【答案】A
【分析】观察法是在自然状态下，研究者按照一定的目的和计划，用自己的感官外加辅助工具，对客观事物进行系统的感知、考察和描述，以发现和验证科学结论。
【详解】A．观察可以通过肉眼直接进行，尤其对于一些宏观现象和物体来说，肉眼观察是最基本的方法。虽然有时候为了更详细地了解微观世界，需要借助放大镜、显微镜等工具，但这并不意味着所有观察都必须依赖这些工具，A错误。
B．科学观察是一项有计划的活动，需要根据研究目的来制定观察计划，并遵循一定的观察顺序，以确保观察结果的准确性和系统性。此外，做好观察过程中的记录也是非常重要的，这为后续分析和研究提供了宝贵的数据，B正确。
C．不同观察者由于自身经验、知识背景、观察角度等因素的差异，可能会产生不同的观察结果。因此，即使观察相同的对象，也可能得出不同的结论，C正确。
D．观察不仅是简单地看，还需要在观察过程中积极动脑思考，理解和分析观察到的现象。同时，与他人交流和讨论，也能帮助拓展视野，纠正可能的错误，激发新的思维灵感，从而更加全面科学地认识问题，D正确。
故选A。
2. 2024年11月12日，第十五届中国国际航空航天博览会在广东珠海拉开帷幕，一些仿生无人装备分外吸引人们的眼球。有专注地抬头盯着各种设备的自动巡线“工作犬”，有拍动翅膀，在空中持续盘旋，具备战场侦察能力的“仿生鸟”，还有携带不同装备肩负不同使命的多只机器狼组成的“机器狼群”。这些新型无人装备标志着中国在机器人技术领域的进步和作战理念上的大胆创新。从生物学角度来分析，这些“犬”“鸟”和“狼”都是非生物。下列区别生物和非生物的理由中，你认为不充分的是（ ）
A. 生物都是由细胞构成的
B. 生物都有遗传和变异的特性
C. 生物能生长、发育和繁殖，能进行呼吸
D. 生物的生活需要营养，能对外界刺激作出反应
【答案】A
【分析】生物的特征：①除病毒以外，生物一般都是由细胞构成的；②生物能够进行新陈代谢；③生物能够生长发育；④生物能繁殖后代；⑤生物能对外界的刺激做出反应；⑥生物具有遗传和变异的特性；⑦生物一般能适应一定的环境，也能影响环境。
【详解】A．除病毒以外，细胞是生物体的结构和功能单位，A符合题意。
B．生物具有遗传和变异的特性，亲子代间性状上的相似性称为遗传，亲子代间及子代个体间性状的差异称为变异，B不符合题意。
C．生长是指生物体在一定的生活条件下体积和重量逐渐增加、由小到大的过程。发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟，是质的改变。繁殖是指生物为延续种族所进行的产生后代的生理过程，即生物产生新的个体的过程，呼吸能吸入氧气，排出二氧化碳，是新陈代谢的基本特征，C不符合题意。
D．生物体的生长需要营养，比如绿色植物从外界吸收水、无机盐和二氧化碳，通过光合作用制造出自身所需要的葡萄糖、淀粉等有机物。生物能够对来自环境中的各种刺激作出一定的反应，如植物的向光性、向水性、向地性，D不符合题意。
故选A。
3. 模型在学习和生活中有广泛应用，我们小时候玩过的不少玩具其实也是模型。而制作模型是学习生物基本结构的一种方法，下面是小红同学的动物细胞模型制作方案，其中不正确的是（ ）
A. 带孔塑料袋模拟细胞膜B. 果冻模拟细胞质
C. 绿豆模拟叶绿体D. 鲜葡萄模拟细胞核
【答案】C
【分析】动物细胞的基本结构有：细胞膜、细胞质、细胞核等。
【详解】A．细胞膜除了起着保护细胞内部的作用以外，还具有控制物质进出细胞的作用，使有害物质不能轻易进入，有用的物质不能随意渗出，所以带孔塑料袋模拟细胞膜，A不符合题意。
B．细胞质能够流动，加速物质的交换，所以果冻模拟细胞质，B不符合题意。
C．绿豆代表叶绿体，因为动物细胞中没有叶绿体，C符合题意。
D．细胞核内含有遗传物质，是遗传物质的控制中心，控制着生物的发育和遗传，所以鲜葡萄模拟细胞核，D不符合题意。
故选C。
4. “莲出淤泥而不染”，海带细胞中碘的浓度远高于海水中碘的浓度，放在清水中的红苋菜叶片加热后水的颜色逐渐变成红色，这些都与细胞某结构有关。如图是该结构控制物质进出细胞示意图。下列分析中，正确的是（ ）
A. 图中能够控制物质进出的结构是细胞壁
B. 图中①③④表示细胞不需要的物质，②表示细胞需要的物质
C. 图中细胞若只有一种能量转换器，则该细胞一定是动物细胞
D. 图中细胞核控制着生物的生长、发育和遗传
【答案】D
【分析】植物细胞由细胞壁、细胞膜，细胞质和细胞核等组成。
【详解】A．细胞膜具有保护和控制物质的进出，细胞壁具有保护和支持的作用，A错误。
B．细胞中的物质可以分为两大类：一类是分子比较小的，一般不含碳，如水、无机盐、氧等，这类物质是无机物；一类是分子比较大的，一般含碳，如糖类（淀粉等）、脂类、蛋白质和核酸，这类物质是有机物。所以图中①③④②并不能说明是细胞不需要和需要的物质，B错误。
C．植物细胞内的能量转换器有叶绿体和线粒体，但是有些植物细胞内没有叶绿体，如根尖的细胞，动物细胞内只有线粒体，没有叶绿体，所以图中细若只有一种能量转换器，不一定是动物细胞，也可能是植物细胞，C错误。
D．细胞核内含有遗传物质，是遗传物质的控制中心，控制着生物的生长、发育和遗传，D正确。
故选D。
5. 海蛞蝓是海洋生物中的一种，被形象地称为“叶羊”。它出生的时候是透明的，吞食了藻类后，会“夺取”藻类中的某种结构变成绿色，变绿后的叶羊，可以短时间不进食，晒晒太阳就能存活。下列有关说法中，不正确的是（ ）
A. 海蛞蝓“夺取”的藻类中的某种结构是叶绿体
B. 海蛞蝓变绿前，不能将无机物制造为有机物，只能以其他生物为食
C. 身体变绿后，海蛞蝓细胞中的能量转化方式没有发生变化
D. 海蛞蝓体细胞通过分裂产生的新细胞并不是绿色的
【答案】C
【分析】叶绿体是绿色植物细胞内进行光合作用的场所，叶绿体能够利用光能把二氧化碳和水制造成储存能量的有机物。
【详解】A．植物细胞内的叶绿体是光合作用进行的场所，能够进行光合作用制造有机物，而海蛞蝓“夺取”藻类中的某种结构变成绿色，变绿后的叶羊，可以短时间不进食，晒晒太阳就能存活，说明海蛞蝓“夺取”的藻类中的某种结构是叶绿体，A正确。
B．海蛞蝓是一种生活在海洋中的软体动物，细胞内没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，所以海蛞蝓变绿前，不能将无机物制造为有机物，只能以其他生物为食，B正确。
C．身体变绿后，海蛞蝓细胞中有叶绿体，所以能将光能转化成化学能储存在它制造的有机物中，它可以短时间不进食，晒晒太阳就能存活，说明能量转化方式发生了变化，C错误。
D．海蛞蝓体细胞中的叶绿体是后天获得的，细胞分裂产生的新细胞与母细胞在遗传物质上是相同的，所以体细胞通过分裂产生的新细胞并不是绿色的，D正确。
故选C。
6. 我们从一个婴儿成长到风华正茂的青年，体内细胞数量会大量增加，形成人体不同的结构层次（如下图）。下列说法中，正确的是（ ）
A. 人体的结构层次为①→②→③→④，不同的④组成人体
B. ①通过不断分裂形成③，③内细胞染色体数量各不相同
C. 皮肤、血液属于②这一结构层次
D. ③有四种基本类型，其中4主要由神经细胞组成
【答案】D
【分析】图中：①细胞（受精卵）、②肝脏属于器官、③组织，其中1上皮组织、2结缔组织、3肌肉组织、4神经组织、④系统。
【详解】A．人体的结构层次为①细胞→③组织→②器官→④系统→人体，不同的④系统组成人体，A错误。
B．细胞分裂时，染色体的变化是最明显的，染色体的数量在细胞分裂时已经加倍，在细胞分裂过程中，染色体分成完全相同的两份，分别进入两个新细胞中。两个新细胞的染色体形态和数目相同，新细胞和原细胞所含有的遗传物质是一样。受精卵通过不断分裂能够使细胞数量增加，细胞分化才能形成不同的③组织，③不同组织的细胞内染色体数量相同，B错误。
C．皮肤属于②器官、血液属于③组织结构层次，C错误。
D．③组织有四种基本类型，分别是上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织，其中4神经组织主要由神经细胞构成，D正确。
故选D。
7. 结肠小袋毛虫是人体最大的寄生原虫，其寄生于人体大肠，侵犯肠壁，引起痢疾。结肠小袋毛虫与草履虫结构相似，下列有关结肠小袋毛虫的说法正确的是（ ）

A. 食物在食物泡内进行消化
B. 自身不能运动
C. 没有神经不能对外界刺激做出反应
D. 有专门的呼吸器官进行呼吸
【答案】A
【分析】生物可以根据构成的细胞数目分为单细胞生物和多细胞生物。自然界中还生存着单细胞生物，身体只有一个细胞构成，也能完成各种生命活动。结肠小袋毛虫属于单细胞生物。
【详解】A．食物泡随着细胞质流动，其中的食物逐渐被消化，则食物在食物泡内进行消化，A正确。
B．结肠小袋毛虫能依靠纤毛运动，则结肠小袋毛虫自身能运动，B错误。
C．结肠小袋毛虫虽然没有神经，但能对外界刺激做出反应，C错误。
D．结肠小袋毛虫身体只有一个细胞构成，因此没有专门的呼吸器官进行呼吸，D错误。
故选A。
8. 在观察草履虫时，同学们向草履虫培养液液滴的一侧滴加了不同物质，实验处理方法与买验现象如下表所示。下列叙述中，不正确的是（ ）
A. 草履虫的身体只有一个细胞，也能完成生命活动
B. 草履虫对环境的变化作出相应反应
C. 可以设置更多浓度梯度进行实验
D. 质量分数为5%的蔗糖溶液对草履虫是有利的
【答案】D
【分析】生物对外界各种刺激所发生的反应叫做应激性，应激性是生物的基本特征之一；草履虫虽然只由一个细胞构成，但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动，并能对外界的刺激作出反应。
【详解】A．草履虫只由一个细胞构成，但也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动，A正确。
B．由上述实验现象可得出的实验结论是：草履虫能对外界的刺激做出反应，能逃避不利的刺激，趋向有利的刺激，B正确。
C．在本实验中，可以多设置更多浓度组别进行实验，从而判断草履虫更适合生活的浓度和环境，C正确。
D．草履虫能“趋利避害”，根据表中文字描述，草履虫在5%蔗糖溶液中，逐渐聚集于蔗糖液滴对侧，草履虫无死亡，因此说明浓度为5%的蔗糖溶液对草履虫是不利的，D错误。
故选D。
9. 自古以来，动物便是诗人笔下常见的意象，它们或灵动可爱，或威猛雄壮，皆被赋予了深厚的情感与文化内涵。下面给大家分享的描写动物的古诗词中（部分取自网络），涉及到爬行动物的是（ ）
A. 两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天
B. 神芝一生甘露降，龟蛇千古常相缠
C. 黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙
D. 早蝉孤抱芳槐叶，噪向残阳意度秋
【答案】B
【分析】爬行动物的主要特征：体表覆盖角质鳞片或甲，用肺呼吸，体温不恒定，会随外界的温度变化而变化。心脏只有三个腔，心室里有不完全的隔膜，体内受精，卵生或少数卵胎生。
【详解】A．两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天，其中黄鹂、白鹭属于鸟类，A不符合题意。
B．神芝一生甘露降，龟蛇千古常相缠，其中龟、蛇均属于爬行动物，体表覆盖角质鳞片或甲，用肺呼吸，体温不恒定，会随外界的温度变化而变化。心脏只有三个腔，心室里有不完全的隔膜，体内受精，卵生，B符合题意。
C．黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙，其是青蛙属于两栖类动物，幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体既能生活在水中，也能生活在潮湿的陆地上，主要用肺呼吸，皮肤裸露辅助呼吸，C不符合题意。
D．早蝉孤抱芳槐叶，噪向残阳意度，其中蝉属于节肢动物，身体许多体节构成的，并且分部，体表有外骨骼，足和触角也分节，D不符合题意。
故选B。
10. 菜豆和玉米都是人类日常饮食中的重要组成部分。它们可以作为主食或配菜，提供人体所需的能量和营养。下图为菜豆和玉米种子的结构示意图，下列有关叙述中，不正确的是（ ）
A. 甲图所示的种子有两片子叶
B. 甲图中的④含有大量的营养物质
C. 乙图中的b结构滴加碘液后变成蓝色
D. 种子的主要结构是胚，甲图由①②③组成，乙图由def组成
【答案】D
【分析】甲图中：①是胚轴、②是胚芽、③是胚根、④是子叶、⑤是种皮。乙图中：a是果皮和种皮、b是胚乳、c是子叶、d是胚芽、e是胚轴、f是胚根。
【详解】A．甲图是菜豆种子的结构，菜豆属于双子叶植物，子叶的数目是两片，A正确。
B．甲图是菜豆种子的结构，包括胚和⑤种皮，胚包括①胚轴、②胚芽、③胚根、④子叶，其中子叶肥厚，贮存着丰富的营养物质，B正确。
C．乙图是玉米种子的结构，营养物质贮存在b胚乳里，胚乳中的营养物质主要是淀粉，淀粉遇碘变蓝，C正确。
D．种子的主要结构是胚，甲图的胚由①②③④组成，乙图的胚由cdef组成，D错误。
故选D。
11. 无脊椎动物分布广泛，种类繁多。下列关于无脊椎动物的叙述中，正确的是（ ）
A. 蜗牛、海参身体柔软，属于软体动物
B. 蚯蚓的体壁密布毛细血管，利于气体交换
C. 绦虫的消化器官发达，生殖器官简单
D. 海葵、海蜇的身体呈两侧对称，背腹扁平
【答案】B
【分析】体内没有脊柱的动物属于无脊椎动物，包括刺胞动物（腔肠动物）、扁形动物、环节动物、节肢动物等。
刺胞动物（腔肠动物）都是生活在水中，身体呈辐射对称，体壁有两胚层，体内有消化腔，有口无肛门，食物和食物残渣都由口进出，海葵、海蜇属于刺胞动物（腔肠动物）。
蚯蚓的身体呈圆柱形，身体由许多基本相似的环状体节构成，因此，蚯蚓属于环节动物。
扁形动物的主要特征：身体背腹扁平、左右对称（两侧对称）、体壁具有三胚层、有梯状神经系统、无体腔，有口无肛门，绦虫属于扁形动物。
软体动物的身体柔软，有外套膜，大多具有贝壳。
棘皮动物生活在海洋中，因体表有棘而得名。
【详解】A．蜗牛属于软体动物，海参属于棘皮动物，A错误。
B．蚯蚓属于环节动物，靠体壁呼吸，体壁密布毛细血管，利于气体交换，B正确。
C．绦虫属于扁形动物，营寄生生活，消化器官简单，生殖器官发达，C错误。
D．海葵、海蜇属于刺胞动物（腔肠动物），身体呈辐射对称，D错误。
故选B。
12. 动物与人类关系十分密切。下列叙述中，不正确的是（ ）
A. 有些线虫动物会寄生在人体，使人患病
B. 蚯蚓能疏松土壤，蝉羽化时脱落的“蝉蜕”可入药
C. 家禽能为人提供大量的肉、蛋等食品
D. 死亡珊瑚虫的外壳堆积成的珊瑚礁会污染海洋环境
【答案】D
【分析】动物与人类的关系十分密切，有些对人类有益，有些对人类有害。
【详解】A．有些线虫动物会寄生在人体，使人患病，如蛔虫寄生在人体和其他动物体内内，危害人体和动物的健康，A正确。
B．蚯蚓在土壤中钻来钻去，改善了土壤结构；蚯蚓以腐烂有机物为食，分解产生的二氧化碳、水和无机盐等供植物利用，有利于农作物生长；蚯蚓的粪便排到土壤中，可提高土壤的肥力，蝉蜕是一种中药名，其形状似蝉而中空，可用于外感风热、发热恶寒、咳嗽以及风疹病等，B正确。
C．家禽能为人提供大量的肉、蛋等食品，丰富人们的营养，C正确。
D．死亡珊瑚虫的外壳堆积成的珊瑚礁可以形成生态环境，对海洋环境并不会造成污染。相反，珊瑚礁是海洋生物的重要栖息地，具有重要的生态价值，D错误。
故选D。
13. 我国科考队在西沙群岛羚羊礁发现一种海生昆虫，并根据其分布地点将其命名羚羊礁海蝽（如下图）。下列关于羚羊礁海蝽的叙述中，不正确的是（ ）
A. 身体和附肢都不分节
B. 身体分为头部、胸部和腹部
C. 发育过程中有蜕皮现象
D. 属于种类最多的动物类群
【答案】A
【分析】（1）节肢动物的身体有许多体节构成的，并且分部，体表有外骨骼，足和触角也分节，包括昆虫纲、多足纲、蛛形纲、甲壳纲。
（2）昆虫的身体分为头、胸、腹三部分，头部生有一对触角，为感觉器官；胸部具有三对足，一般生有两对翅，为昆虫的运动器官；身体外有外骨骼。
【详解】A．节肢动物的主要特征：体表有坚韧的外骨骼，身体和附肢都分节。羚羊礁海蝽是一种海生昆虫，属于节肢动物，身体和附肢都分节，故A错误。
B．羚羊礁海蝽是节肢动物中的昆虫，其身体分为头部、胸部和腹部三部分，故B正确。
C．羚羊礁海蝽是一种海生昆虫，体表具有坚韧的外骨骼，但是外骨骼不能随身体的生长而长大，因此发育过程中有蜕皮现象，即脱掉旧的外骨骼，故C正确。
D．羚羊礁海蝽是一种海生昆虫，属于节肢动物，是种类最多的动物类群，已命名的种类有120万种以上，占已知动物种数的80%以上，故D正确。
故选A。
14. 有人说，鸟类的全身都为飞行而设计。下列鸟类的形态结构特征与其飞行生活相适应的是（ ）
①身体呈流线型 ②体表覆羽，前肢变成翼 ③骨骼轻、薄 ④有坚硬的角质喙 ⑤胸肌发达
A. ①②③④⑤B. ①④⑤
C. ①③⑤D. ①②③⑤
【答案】D
【分析】鸟类：体表覆羽；前肢变成翼；有喙无齿；用肺呼吸，气囊辅助呼吸。
【详解】①身体呈流线型，可以减少飞行时的阻力，有利于飞行，①正确。
②体表覆羽，前肢变成翼，是飞行的器官，②正确。
③骨骼轻、薄能减轻体重，有利于飞行，③正确。
④有坚硬角质喙，跟飞行无关，④错误。
⑤胸肌发达能产生强大的动力，利于牵动两翼完成飞行动作，⑤正确。
故选D。
15. “波浅戏鱼多，多鱼戏浅波。”鱼相伴人类走过了五千多年历程，成为人类日常生活中极为重要的食品与观赏宠物。在唐代以前，鲤鱼是最为广泛养殖的淡水鱼类。但是因为唐皇室姓李，所以鲤鱼的养殖、捕捞、销售均被禁止。渔业者只得从事其他品种的生产，这就产生了“四大家鱼”。下列有关鱼类的叙述中，正确的是（ ）
A. 鱼在呼吸时，它的口和鳃盖后缘是同时开合的
B. 黄鳝、泥鳅虽体表没有鱼鳞，但它们属于鱼类
C. 鲫鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼是我国的“四大家鱼”
D. 唐代的一系列措施是为了合理利用和保护鲤鱼
【答案】B
【分析】鱼类终生生活在水中，鱼体表大都覆盖有鳞片，减少水的阻力，用鳃呼吸，用鳍游泳，靠尾部和躯干部的左右摆动和鳍的协调作用来不断向前游动。
【详解】A．鱼在呼吸时，它的口和鳃盖后缘是交替开合的，口开时鳃盖后缘关闭，口闭时鳃盖后缘才打开以排出水流。这使得水可以连续不断地流过鳃，从而进行有效的气体交换，A错误。
B．鱼类的分类不仅仅依靠是否有鳞片，还依据它们的解剖特征和生理功能等。黄鳝和泥鳅均具有鱼类的基本特征，如用鳃呼吸和鱼鳍等，B正确。
C．我国有优良的淡水鱼养殖品种，主要有鳙鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼、鲫鱼和鲤鱼，其中鳙鱼、鲢鱼、草鱼和青鱼通常称为“四大家鱼”，C错误。
D．唐代禁止鲤鱼的养殖、捕捞、销售等措施并不是特意为了合理利用和保护鲤鱼，而是因为唐皇室姓李，出于对皇家姓氏的禁忌和尊重，所以对鲤鱼进行了特殊的保护措施，D错误。
故选B。
16. 2024年11月18日，央视新闻发布消息称，黑龙江省勃利县吉兴乡长太村出现野生东北虎。东北虎是哺乳纲的大型猫科动物。下列关于哺乳动物的叙述中，不正确的是（ ）
A. 体表都被毛，体毛有很好的保温作用
B. 绝大多数以胎生的方式繁殖，有利于后代成活
C. 牙齿的分化既提高了其摄食的能力，也增强了对食物的消化能力
D. 有高度发达的神经系统和感觉器官，能灵敏地感知外界环境变化
【答案】A
【分析】哺乳动物具有体表被毛；牙齿有门齿、臼齿和犬齿的分化；体腔内有膈；用肺呼吸；心脏四腔；体温恒定；大脑发达；胎生、哺乳等特征。
【详解】A．哺乳动物体表大多被毛，如鲸鱼等少数水生哺乳动物体毛退化，故A错误。
B．绝大多数哺乳动物的胚胎在雌性动物的子宫内发育，通过胎盘和母体之间进行物质交换，发育到一定阶段从母体生出来，这种生殖方式叫胎生，提高了后代成活率，故B正确。
C．哺乳动物的牙齿有门齿、臼齿和犬齿的分化。牙齿的分化既提高了哺乳动物摄取食物的能力，又增强了对食物的消化能力，故C正确。
D．哺乳动物具有高度发达的感觉器官和神经系统，能够灵敏地感知外界环境的变化，对环境的复杂多变及时作出反应，故D正确。
故选A。
17. 近日，一篇发表在国际杂志《自然》上的研究报告中显示，科学家们通过研究发现了一种能削弱机体肠道免疫系统功能的新细菌，其或许会潜在导致某些炎症和感染性肠道疾病的发生。下列有关叙述中，正确的是（ ）
A. 该菌能自己制造有机物
B. 该菌形成的菌落比较大，呈絮状
C. 该菌可以进行分裂生殖
D. 该菌表面有起保护作用的角质层
【答案】C
【分析】细菌是细胞壁，细胞膜和细胞质等组成，没有成形细胞核。
【详解】A．细菌的细胞内没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，营养方式是异养，A错误。
B．细菌的菌落，较小，表面光滑黏稠或粗糙干燥，大多白色，B错误。
C．细菌生殖方式是分裂生殖，一分为二，繁殖速度快，C正确。
D．细菌是单细胞微生物，有些细菌的细胞膜外有荚膜，起保护作用，没有角质层，D错误。
故选C。
18. 下表是探究“洗手前后手上细菌和真菌数量变化”的实验设计，但还不够完善。下列修改建议中，合理的是（ ）
A. 甲和乙装置接种前都不需要高温灭菌
B. 甲和乙装置接种后都不需要密封
C. 甲和乙装置都应该放置在常温环境中
D. 甲装置需要接种，乙装置不需要接种
【答案】C
【分析】设置对照实验除了所研究的因素不同之外，其他因素都相同。这样实验结果的不同只能是由变量引起的，使实验结果具有可信度和说服力。
【详解】实验设计的关键是遵循对照原则和单一变量原则。本实验是探究“洗手前后手上的细菌数”的实验设计，实验变量是否洗手，所以在设置对照时，除是否洗手这个变量不同外，实验组和对照组的其他条件都应相同。而表格中不仅是变量是否洗手不同，而且温度也不同（常温、低温），不符合单一变量原则。应该把乙装置放置在常温下。而且培养基灭菌后必须冷却到常温，否则由于温度过高，会杀死接种的细菌、真菌，而且接种后必须密封，否则就不能控制唯一变量，故ABD错误，C正确。
故选C。
19. 弗莱明用显微镜观察培养皿时，偶然发现霉菌菌落周围的葡萄球菌菌落被溶解。经鉴定表明上述霉菌为青霉菌，弗莱明将青霉菌分泌的抑菌物质称为青霉素。下列叙述中，正确的是（ ）
A. 青霉菌属于细菌，葡萄球菌属于真菌
B. 青霉素是一种抗生素，用量越多治疗效果越好
C. 青霉菌和蘑菇的共同点是都由菌丝构成，且都能利用孢子繁殖
D. 仅凭这次偶然发现就足以说明青霉菌产生的青霉素可抑制细菌的生长和繁殖
【答案】C
【分析】有的真菌能引起疾病，有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质被称为抗生素，抗生素可以用来治疗相应的细菌性疾病。如青霉素是一种著名的抗生素，它是由真菌中的青霉菌产生的，可以治疗多种细菌性疾病。
【详解】A．青霉菌细胞内有成形的细胞核等，属于真菌；葡萄球菌的细胞内没有成形的细胞核等，属于细菌，A错误。
B．青霉素是一种抗生素，它是由真菌中的青霉菌产生的，可以治疗多种细菌性疾病，但是用量要按照说明书使用的剂量和要求用药，不是越多越好，B错误。
C．青霉菌和蘑菇都是多细胞真菌，菌体都由菌丝构成，直立菌丝上面能产生大量的孢子，孢子可以发育成新个体，C正确。
D．需要经过大量的实验，不断对实验的数据进行分析，从而得出青霉菌产生的青霉素可抑制细菌的生长和繁殖，一次的偶然发现获得的结果可能具有偶然性，D错误。
故选C。
20. 大肠杆菌是人体肠道内的正常菌群，然而当宿主免疫力低下或大肠杆菌侵入肠道外的其他组织或器官后，可能成为致病菌，引起肠道外感染。大肠杆菌噬菌体可杀灭致病性的大肠杆菌，帮助人类减轻免疫系统的负担。下列关于大肠杆菌、大肠杆菌噬菌体的说法中，不正确的是（ ）
A. 大肠杆菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构
B. 大肠杆菌噬菌体属于动物病毒
C. 大肠杆菌的鞭毛帮助它在人体内游动
D. 大肠杆菌噬菌体由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成
【答案】B
【分析】（1）病毒没有细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，必须寄生在其他生物的活细胞内才能生活，并在所生活的细胞中以自我复制的方式进行增殖。
（2）细菌由细胞壁，细胞膜，细胞质等组成，没有成形细胞核。
【详解】A．大肠杆菌是细菌，细胞由细胞壁，细胞膜，细胞质等组成，没有成形的细胞核，A正确。
B．根据其寄生细胞的不同，可将病毒分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒三类，专门寄生在动物细胞里的病毒叫动物病毒，专门寄生在植物细胞里的病毒叫植物病毒；专门寄生在细菌细胞里的病毒叫细菌病毒，也叫做噬菌体，如大肠杆菌噬菌体，B错误。
C．有些细菌有鞭毛，能使细菌自由游泳， 所以大肠杆菌的鞭毛帮助它在人体内游动，C正确。
D．大肠杆菌噬菌体，没有细胞结构，结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，寄生在活细胞内生活，D正确。
故选B。
21. 通过查阅检索表，可以确定生物的分类地位，判断不同生物之间的亲缘关系。如下图为动物检索表的一部分，下列关于P、Q、R、S、T表示动物类群的有关说法中，正确的是（ ）
A. P包含虾、蟹和鱼类B. Q用肺呼吸、有角质鳞或甲
C. R皮肤可以辅助呼吸D. S与T的体温能够维持恒定
【答案】C
【分析】根据动物体内有无脊柱，把动物分成脊椎动物和无脊椎动物，腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物身体中无脊柱，是无脊椎动物。鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类等的体内有脊柱，属于脊椎动物。
【详解】A．虾和蟹属于无脊椎动物，鱼类的体内有脊柱，属于脊椎动物，P是水生无脊椎动物，不能包括鱼类，A错误。
B．用肺呼吸、体表有角质鳞或甲的动物是爬行动物，爬行动物属于脊椎动物，而Q是陆生无脊椎动物，不包括爬行动物，B错误。
C．两栖动物的皮肤裸露，可以辅助呼吸，体内有脊椎。R是皮肤裸露的脊椎动物，包括两栖动物，C正确。
D．脊椎动物中鱼类用鳃呼吸，体温不恒定；两栖类用肺和皮肤呼吸，体温不恒定；爬行类用肺呼吸，体温不恒定；鸟类和哺乳类用肺呼吸，体温恒定，因此，S与T的体温不能都能保持恒定，D错误。
故选C。
22. 细菌、真菌和病毒与人类的关系非常密切。下列叙述中，不正确的是（ ）
A. 在制作酸奶、泡菜的过程中，利用的微生物是乳酸菌
B. 细菌和真菌能够将动植物的遗体分解成无机物
C. 人体肠道内的细菌对人体都是有益的
D. 科研人员利用某些病毒进行转基因或基因治疗
【答案】C
【分析】（1）发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术，称为发酵技术。
（2）人的肠道中也生活着很多细菌，它们大部分属于正常菌群，对人体没有危害，也有些对人体有害的细菌如沙门氏菌、大肠埃希菌，会导致人体患病。
【详解】A．在制作酸奶、泡菜的过程中，乳酸菌发酵将糖类转化为乳酸，产生独特的风味，故A正确。
B．细菌和真菌是自然界的重要分解者，能够将动植物的遗体分解成无机物，参与物质循环，故B正确。
C．人体肠道内的细菌并不都是有益的，有些细菌是有益的，如双歧杆菌和乳酸菌，它们可以帮助消化和抑制有害菌的生长；但也有一些细菌可能是有害的，会引起疾病，如沙门氏菌，故C错误。
D．某些病毒被改造后可以用作载体，将外源基因导入宿主细胞，用于转基因研究或基因治疗，故D正确。
故选C。
23. 如下图是某同学归纳的狼在部分分类等级中的位置。下列分析中，不正确的是（ ）
A. 图中从大到小的分类等级依次是：科、属、种
B. 图中三种动物之间，狼与狐的共同特征最多
C. 分类等级“科”比“属”包含的生物种类多
D. 分类一般不能反映动物与人类生活关系的远近
【答案】B
【分析】生物的分类等级从大到小依次是界、门、纲、目、科、属、种，其中界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。分类单位越大，所包含的生物共同特征越少，生物种类越多，亲缘关系越远；反之，分类单位越小，所包含的生物共同特征越多，生物种类越少，亲缘关系越近。
【详解】A．生物的分类等级从大到小依次是界、门、纲、目、科、属、种，图中从大到小的分类等级依次是：科、属、种，A不符合题意。
B．图中三种动物之间，狼与狐同科不同属，狼与郊狼同属，所以狼与郊狼的亲缘关系最为密切，B符合题意。
C．分类单位越大，所包含的生物共同特征越少，生物种类越多，亲缘关系越远；反之，分类单位越小，所包含的生物共同特征越多，生物种类越少，亲缘关系越近。“科”比“属”分类等级大，所以“科”比“属”包含的生物种类多，C不符合题意。
D．生物学家根据生物之间在形态结构和生理功能上的相似程度，把它们分成不同等级的分类单位，反映的是生物之间的进化亲缘关系，而不是动物与人类生活关系的远近，D不符合题意。
故选B。
24. 在生物学中，许多概念可以通过图示得到简化和解读。以下生物概念符合如下图所示关系的是（ ）
A. Ⅰ线虫动物、Ⅱ刺胞动物、Ⅲ扁形动物、Ⅳ蛔虫
B. Ⅰ无脊椎动物、Ⅱ节肢动物、Ⅲ环节动物、Ⅳ沙蚕
C. Ⅰ脊椎动物、Ⅱ爬行动物、Ⅲ鸟类、Ⅳ蝙蝠
D. Ⅰ微生物、Ⅱ真菌、Ⅲ细菌、Ⅳ食用菌
【答案】B
【分析】由题图可知：Ⅰ包含Ⅱ和Ⅲ，Ⅱ和Ⅲ是并列关系，Ⅲ包含Ⅳ。
【详解】A．蛔虫属于线虫动物；但是，线虫动物、刺胞动物、扁形动物这三类动物是不同的无脊椎动物，相互之间是并列关系，并非图示的包含关系，A错误。
B．无脊椎动物是一个大的动物类群，包括节肢动物、环节动物等多个类群。节肢动物和环节动物是无脊椎动物中的并列类群，而沙蚕属于环节动物。因此，该选项符合题目要求的概念关系，B正确。
C．Ⅰ脊椎动物包含Ⅱ爬行动物和Ⅲ鸟类，但是Ⅳ蝙蝠是哺乳动物，不属于Ⅲ鸟类，C错误。
D．Ⅰ微生物包含Ⅱ真菌、Ⅲ细菌等生物类群，但是Ⅳ食用菌是真菌，不属于Ⅲ细菌，D错误。
故选B。
25. 松材线虫病是由松材线虫寄生在松树体内导致松树快速死亡的恶性传染性植物病害。松材线虫随媒介昆虫啃食松枝伤口进入松树体内后，大量繁殖并迅速遍布全株，导致树木输导组织被破坏，从而引起全株缺水。利用病毒对昆虫的致病性，可研究病毒杀虫剂保护松树。某林业科研机构为了了解某林区的媒介昆虫和松毛虫情况展开调查。下列有关说法中，正确的是（ ）
A. 首先要明确调查目的和调查对象
B. 松材线虫破坏的主要是松树体内输导组织中的筛管
C. 松的球果就是果实，松的种子有胚
D. 病毒杀虫剂中的病毒有致病性，说明病毒可以独立生活
【答案】A
【分析】调查法是科学探究的基本方法，首先要明确调查目的和调查对象。
导管运输水和无机盐，筛管运输有机物。
松属于裸子植物，没有花和果实。
病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞里。
【详解】A．调查法是科学探究的基本方法，首先要明确调查目的和调查对象，A正确。
B．松材线虫随媒介昆虫啃食松枝伤口进入松树体内后，大量繁殖并迅速遍布全株，导致树木输导组织被破坏，从而引起全株缺水。可见松材线虫破坏的主要是松树体内输导组织中的导管，B错误。
C．果实包括果皮和种子两部分，松的种子外面没有果皮包被，因此松的球果不是果实，松的种子由种子和胚组成，C错误。
D．病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物活细胞里，D错误。
故选A。
二、非选择题（本大题共5小题，共35分）
26. 番茄是生活中常见的蔬菜，富含丰富的营养，被称为“神奇的菜中之果”。常吃番茄能增强免疫力，预防感冒。
（1）将成熟的番茄果实的不同部位制成临时装片进行观察。甲图中步骤b过程滴加的液体是________。
（2）若要在视野中看到较多的细胞，选用乙图中的目镜和物镜组合是________（填乙图中的字母）。
（3）用显微镜观察装片的重要环节之一是对光，具体操作是要使低倍物镜和较大的光圈对准通光孔，一只眼注视目镜，转动________（填丙图中数字序号），以通过目镜看到明亮的圆形视野为宜。
（4）甲图中步骤a中盖玻片的一边先接触载玻片上的液滴，再慢慢放下，是为了避免________。
（5）用显微镜观察果实不同部位的临时装片，得到图丁所示图像。A图是番茄果肉，贮藏着丰富的营养物质，属于________组织，B图为番茄果皮，根据细胞形态与排列判断它属于________组织。成熟的番茄不仅是美食佳品，还能成为一种天然的染料。番茄能染色的色素溶解在________这种液体中。
【答案】（1）清水 （2）eh
（3）3 （4）盖玻片下出现气泡
（5）①. 薄壁##营养 ②. 保护 ③. 细胞液
【分析】植物的组织主要有保护组织、营养组织、输导组织、分生组织、机械组织等，它们各有一定的生理功能。
甲图：a盖；b滴；c展；d挑。
由显微镜的结构示意图丙图可知：1目镜、2物镜、3反光镜、4粗准焦螺旋、5细准焦螺旋。
【详解】（1）制作番茄细胞临时装片的实验步骤简单的总结为：擦、滴、挑、展、盖等。“擦”，用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净；“滴”，把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水；“挑”，从番茄果肉挑取部分果肉细胞；“展”，把挑取的果肉细胞放在载玻片中央的水滴中，用解剖针轻轻的把水滴中的果肉细胞展开；“盖”，用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平。故甲图中正确的操作步骤是：擦、b滴、d挑、c展、a盖。步骤b过程滴加的液体是清水，目的是保持细胞的正常形态。
（2）显微镜的放大倍数是物镜放大倍数与目镜放大倍数之积。显微镜的放大倍数越小，看到的细胞数目越多，所以应选择放大倍数最小的物镜和目镜，即目镜e和物镜h。
（3）对光的具体操作为，转动转换器使低倍物镜对准通光孔，接着转动遮光器使较大光圈对准通光孔，然后用左眼注视目镜，右眼睁开，双手转动3反光镜，直到视野中出现明亮的圆形视野。
（4）甲图中步骤a盖盖玻片的正确方法是：用镊子夹起盖玻片，使其一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓盖在所要观察的材料上。这样做的目的是了避免盖玻片下出现气泡。
（5）植物的组织主要有保护组织、营养（薄壁）组织、输导组织、分生组织、机械组织等，它们各有一定的生理功能。图中A图番茄果肉，细胞内贮藏了丰富的营养物质，属于薄壁组织（营养组织）；B图番茄果皮，细胞排列紧密，具有保护作用，属于保护组织。
植物细胞的液泡内含有细胞液，细胞液内溶解着无机盐、糖类、色素等多种物质。因此番茄能染色的色素溶解在细胞液这种液体中。
27. 如图是将不同生物分为A、B、C、D四类的示意图。据图回答下列问题。（图中部分生物：c肾蕨、d银杏、e玉米、2蜥蜴、3蛔虫）
（1）生物学家根据生物之间在形态结构和生理功能上的相似程度，将生物列入不同等级的分类单位。最大的分类单位是________，________是最基本的分类单位。
（2）图中a与A类生物最主要的区别是________。将b、c、d、e四种生物与其他几种生物分开，归为B类的依据是它们都有________，能将无机物转化为贮存能量的有机物。B类中与d亲缘关系最近的植物是________（填字母）。
（3）D类四种生物中，把1和3归为一类，2和4归为另一类，分类依据是体内________。
（4）把abf与其他生物分开，划为C类是因为它们都称为________生物。
【答案】（1）①. 界 ②. 种
（2）①. 没有成形的细胞核 ②. 叶绿体 ③. e
（3）是否有脊柱（或体内是否有脊椎骨构成的脊柱）
（4）单细胞
【分析】（1）为了弄清生物之间的亲缘关系，生物学家根据生物之间的相似程度，把它们分成不同的等级，生物分类的等级从高到低依次是：界、门、纲、目、科、属、种；最大的等级是界，最小的等级是种。
（2）图中：a是细菌，b是衣藻，c是肾蕨，d是银杏，e是玉米，f是酵母菌；1是水螅，2是蜥蜴，3是蛔虫，4是家兔。
【详解】（1）生物分类的等级从高到低依次是：界、门、纲、目、科、属、种。最大的等级是界，最基本的分类等级是种。
（2） a细菌没有成形的细胞核，属于原核生物；A类生物都有形成的细胞核，属于真核生物。因此，图中A类生物与a最主要的区别是没有成形的细胞核。b衣藻，c肾蕨，d银杏，e玉米都属于绿色植物，体内含有叶绿体，能进行光合作用将无机物转变为贮存能量的有机物。B类中与d亲缘关系最近的植物是e，同属于种子植物。
（3）依据动物体内有无脊椎骨构成的脊柱，可以把D类中的1水螅和3蛔虫归为一类，属于无脊椎动物；2蜥蜴和4家兔归为另一类，属于脊椎动物。
（4）把a、b、f与其他生物分开，划为C类的主要依据是它们的身体由一个细胞构成，均属于单细胞生物。
28. 你绘制过知识图表吗？绘制知识图表能够将我们大脑中零散的知识结构化，帮助我们更好地理解知识，以及知识之间的联系，节省背诵时间，提升记忆效果。它是一种重要的高效学习方法。下面请尝试利用“藻类与植物的类群”这一章的知识表格回答问题。
（1）表中空白处A是________植物，B是________繁殖。
（2）从藻类到被子植物逐渐出现了________、花、果实、种子的分化，结构由简单到________。
（3）同孢子植物相比，裸子植物和被子植物之所以更适应陆地环境，能产生________是一个重要原因。另外，裸子植物和被子植物的受精过程也摆脱了对________环境的依赖，因此能够更好地适应陆地生活。
（4）我们在路边和田野里常见到矮小的蒲公英，其叶片绿色，黄色的小花挺出地面，明媚可人。矮小的蒲公英属于种子植物中的________植物。
【答案】（1）①. 蕨类 ②. 孢子
（2）①. 根、茎、叶 ②. 复杂
（3）①. 种子 ②. 水
（4）被子
【分析】植物根据生殖细胞的不同可分为孢子植物和种子植物。孢子植物用孢子来繁殖后代，包括苔藓植物和蕨类植物，种子植物用种子来繁殖后代，包括裸子植物和被子植物。种子植物又包括裸子植物和被子植物。 A蕨类、B孢子。
【详解】（1）植物根据生殖方式的不同可分为孢子植物和种子植物。孢子植物用孢子来繁殖后代，包括苔藓植物和蕨类植物。种子植物用种子来繁殖后代，种子植物包括裸子植物和被子植物。蕨类植物有了根、茎、叶的分化，且体内有输导组织和机械组织，能为植株输送营养物质，以及支持地上高大的部分。藻类植物结构简单，无根、茎、叶的分化。可见，表中的空白处：A是蕨类，B是孢子。
（2）根据表格中“形态结构”这一列的内容可知，从藻类植物到被子植物，藻类植物的结构简单，无根、茎、叶的分化，蕨类植物有了根、茎、叶的分化，裸子植物出现了根、茎、叶、种子分化，被子植物出现了根、茎、叶、花、果实、种子等器官，故植物逐渐出现了根、茎、叶、花、果实、种子等器官的分化，结构由简单到复杂。
（3）孢子是生殖细胞，没有组织保护，生命力很弱，不适应陆地生活；种子是生殖器官，有种皮保护，生命力强，更适于陆地生活，故同孢子植物相比，裸子植物和被子植物之所以更适应陆地环境，能产生种子是一个重要原因。另外，孢子植物生活在水里或者阴湿的环境里，是因为它们的繁殖离不开水。种子植物的繁殖已经摆脱了这一限制，因而广泛地分布在地球陆地上。
（4）被子植物的主要特征是：具有根、茎、叶、花、果实、种子六种器官，种子不裸露，外面有果皮包被。可见，矮小的蒲公英具有花、能形成种子和果实，属于种子植物中的被子植物。
29. 2024年10月30日凌晨，神舟十九号载人飞船发射圆满成功。据央视新闻报道，我国首次将果蝇带上太空展开实验。事实上，科学家们为了研究太空环境对有机体的影响，把许多动物送上了太空。下图是某生物兴趣小组在网络上搜集到的部分去过太空的动物图片，请你根据所学知识帮助他们解决下列问题。
（1）⑧与④所属的动物类群相比，⑧所属动物类群之所以能适应陆地环境，主要是因为其________可以摆脱对水环境的依赖。
（2）海月水母的身体扁平，常呈白色，边缘有褶皱饰边，生长数百条短而细的触手。海月水母及其幼虫都有刺细胞可以捕捉猎物及保护自己。图中所示的动物中，有口无肛门的是________（填序号）。②属于环节动物，身体呈圆筒形，由许多彼此相似的体节构成，通过肌肉和________的配合完成运动。③生活在水中，通过躯干部和尾部的摆动以及________的协调作用游泳。
（3）④的幼体用________呼吸。⑤的呼吸方式独特，具有与肺相通的________。
（4）上述动物中，体温不会随外界温度变化而改变的动物有________（填序号）。
【答案】（1）生殖和发育
（2）①. ①和⑦ ②. 刚毛 ③. 鳍
（3）①. 鳃 ②. 气囊
（4）⑤⑥
【分析】图中①涡虫属于扁形动物，②蚯蚓属于环节动物，③斑马鱼属于鱼类，④牛蛙属于两栖动物，⑤鹌鹑属于鸟类，⑥猫属于哺乳动物，⑦海月水母属于刺胞动物（腔肠动物），⑧乌龟属于爬行动物。
【详解】（1）两栖动物进行体外受精，幼体生活在水中，生殖和发育离不开水；爬行动物进行体内受精，陆地上产卵，卵外有坚韧的卵壳保护，适应陆地生活，是真正的陆生脊椎动物。因此⑧乌龟与④牛蛙所属的动物类群相比，⑧乌龟所属动物类群之所以能适应陆地环境，主要是因为其生殖和发育可以摆脱对水环境的依赖。
（2）刺胞动物（腔肠动物）和扁形动物有口无肛门。因此图中所示的动物中，有口无肛门的是①涡虫和⑦海月水母。
②蚯蚓属于环节动物，身体呈圆筒形，由许多彼此相似的体节构成，通过肌肉和刚毛的配合完成运动。
③斑马鱼属于鱼类，生活在水中，通过躯干部和尾部的摆动以及鳍的协调作用游泳。
（3）④牛蛙属于两栖动物，幼体生活在水中，用鳃呼吸。
⑤鹌鹑的呼吸方式独特，具有与肺相通的气囊，气囊可以辅助肺完成呼吸。
（4）鸟类和哺乳动物的体温恒定，因此上述动物中，体温不会随外界温度变化而改变的动物有⑤鹌鹑和⑥猫。
30. “二十八把面发，二十九蒸馒头。”同学们还记得这句童谣吗？馒头，中国特色传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起，北方人们通常选择馒头作为主食。某中学开展了一场《花样馒头厨神大赛》的项目学习。该项目学习解决的核心问题是：如何成功制作出美味可口的花样馒头？以下呈现的是课堂中的部分内容，请你根据材料回答下列问题。
材料一：导引课上同学们通过认真观察酵母菌发现：有的细胞上长出大小不一的突起。
材料二：探究课上同学们设计了实验方案：在五个相同的瓶子中分别装入等量的相应物质。搅拌均匀。在五个瓶口处套上相同的气球并密封，置于相应的温度下，一段时间后观察到如下现象（见表格）。
材料三：展示课上每组代表向我们展示了小组制作的花样馒头。
（1）根据材料一可推测这是酵母菌在进行________生殖。
（2）材料二中可作为探究酵母菌发酵需要葡萄糖作为营养来源的一组对照实验是________（填装置序号）。
（3）同学们经过认真思考还提出了如下问题：温度会影响酵母菌的发酵吗？并针对这一问题作出合理的假设：温度会影响酵母菌的发酵。表格中能验证假设的是________（填装置序号）组实验。假如同学们在课后延伸学习中，还进一步探究了在不同温度下酵母菌发酵时气体产生量与反应时间的关系（如图）。由图可知，酵母菌发酵的最适温度是________℃。
（4）请根据材料二推断酵母菌生存需要的条件是________。
（5）假如你制定展示课的项目评价表，你打算从哪些方面评价制作的馒头？______（答出两点即可）。
（6）除了制作馒头，酵母菌在生活中还可以有哪些用途？______（答出两点即可）。
【答案】（1）出芽 （2）①③
（3）①. ①④⑤ ②. 40
（4）水、有机物和适宜的温度
（5）外观、色泽、口感、风味、松软度等
（6）酿酒（或制作面包、油条、饲料、调味品）、生物发酵、细胞工程等
【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。
（2）探究实验的步骤：提出问题、作出假设、设计实验方案、实施实验并记录、分析实验现象、得出结论。
【详解】（1）酵母菌是真菌，属于真核生物，通过出芽生殖和孢子生殖的方式繁殖后代。观察中发现有的细胞上长出大小不一的突起，此时酵母菌正在进行出芽生殖。
（2）①、③唯一不同的变量是葡萄糖，①有葡萄糖，③没有葡萄糖，因此可选①和③两支试管为一组探究葡萄糖是酵母菌所需的营养物质。
（3）作出假设是对问题的一种可能的解释，实验中提出的问题是：温度会影响酵母菌的发酵吗？结合题意，针对这一问题作出合理的假设为：温度会影响酵母菌的发酵。要验证该假设是否成立，根据假设内容可知实验的变量是温度，对照实验中除了温度不同，其他条件应相同且适宜，而①和④、⑤唯一不同的是温度，其他条件相同，故题意中的①④⑤组是验证该假设的依据。假如同学们在课后延伸学习中，还进一步探究了在不同温度下酵母菌发酵时气体产生量与反应时间的关系（如图）。由图可知，酵母菌发酵的最适温度是40℃。
（4）根据①和③两支试管对照可知，酵母菌生存需要一定的葡萄糖（或营养物质）；①温度适宜（45℃）有利于酵母菌发酵，④温度偏低（10℃）和⑤温度过高（75℃）都会抑制酵母菌的发酵，因此①和④、⑤三支试管作为对照实验可知，酵母菌生存需要适宜的温度。因此，根据材料二推断酵母菌生存需要的条件是水、有机物和适宜的温度。
（5）根据题意可知，该活动为《花样馒头厨神大赛》的项目学习，故作为展示课上的评委可以从馒头的花式进行评价，也可以结合发酵情况，从外观、色泽、口感、风味、松软度等进行评价。
（6）酵母菌与人类关系密切，在很多领域都有应用。例如：酵母菌产生的酵母味素能够为食物带来特有的香味和风味，改善食物的风味，故酵母菌可以用来制作成调味品，例如酱油、甜面酱等；酵母菌在无氧的条件下会分解有机物产生酒精，所以酵母菌还可以用于酿酒。
处理方法
实验现象
滴加清水
草履虫无明显变化
滴加质量分数为5%的蔗糖溶液
草履虫逐渐聚集于蔗糖液滴对侧，无死亡个体出现
滴加生理盐水
草履虫聚集于生理盐水液滴对侧，20分钟后出现死亡个体
放置面包碎屑
草履虫很快聚集于面包碎屑旁的培养液中
装置
培养皿
接种
培养温度
甲
高温灭菌、冷却
洗手前在培养基上轻轻按一下，密封
常温
乙
高温灭菌、冷却
洗手后在培养基上轻轻按一下，密封
低温
动物检索表
1身体内无脊柱
2水生……P
2陆生……Q
1身体内有脊柱
3皮肤裸露……R
3皮肤不裸露
4用鳃呼吸……S
4用肺呼吸……T
类群
代表生物
形态结构
主要繁殖方式
生活环境
与人类的关系
孢子植物
苔藓植物
葫芦藓
有茎、叶的分化，有假根
B繁殖
大多数生活在水中
释放氧气、鱼饵、食用等
阴湿陆地
监测空气污染的指示植物等
A
卷柏
有根、茎、叶的分化，有输导组织
阴湿陆地
食用、药用等
种子植物
裸子植物
松树
有根、茎、叶和种子
种子繁殖
陆地
提供木材等
被子植物
玉米
有根、茎、叶、花、果实、种子
广泛
食用、药用等
序号
物质
温度
现象
①
水+葡萄糖+酵母菌
35℃
气球涨大
②
水+葡萄糖
35℃
没有气泡产生，气球不大
③
水+酵母菌
35℃
没有气泡产生，气球不大
④
水+葡萄糖+酵母菌
10℃
有少许气泡产生，气球胀大不明显
⑤
水+葡萄糖+酵母菌
70℃
没有气泡产生，气球不大