小学语文统编版（2024）四年级下册第二单元快乐读书吧：十万个为什么教案设计

这是一份小学语文统编版（2024）四年级下册第二单元快乐读书吧：十万个为什么教案设计，共6页。教案主要包含了教学目标，教学重难点，教学过程等内容，欢迎下载使用。
1.阅读《十万个为什么》相关信息，了解这是一本怎样的书，激发阅读兴趣。
2.阅读目录、插图，浏览内容，了解这本书的大概内容。
3.运用提问策略阅读科普作品，记录阅读中的问题和答案。
4.制订相应的阅读计划，开展阅读活动。
【教学重难点】
1.阅读目录、插图，浏览内容，了解这本书的大概内容。
2.运用提问策略阅读科普作品，记录阅读中的问题和答案。
【教学过程】
一、谈话导入，引出作者
1.在之前第二单元的学习中，我们学会了提出问题，并尝试解决问题。其实，面对身边最为平常的事物，我们也可以提出许多有趣的问题，比如：
为什么铁会生锈？
为什么面包放久了会发硬？为什么水能带走脏东西？
……
（开火车读问题）
环顾我们身边的环境，你有问题想问吗？（请一两位学生说一说）
2.前苏联有一位作家，他不但喜欢提问题，还很善于探究问题。
他看见墙上的钟，脑袋就在思考：钟是活的吗？请大家拿起导读单，自由读读这段文字。（出示）
我们小时候都觉得，钟表是个活物件。听到嘀嗒嘀嗒的声音时，我们以为，这是钟表小心脏跳动的声音。打开表盖后，看到那么多大大小小的齿轮在运动，我们的眼睛都不够用了。这里面简直就像个大工厂！那些齿轮忙忙碌碌地干着活，就为了让时针和分针这两个小懒蛋动起来。乍看上去，这俩家伙还真不愿意动弹呢！
所有工厂都有蒸汽机、柴油机类的发动机，它能使全厂的机器运转起来。时钟里也必须有这样的发动机，因为时钟自己不能动，它不是活的。
（生自由朗读片段）
谁愿意来说说读完之后的感受？（相机板书：生动有趣）
3.不但你们欣赏他，著名科普作家高士其也曾这样评价他。（出示高士其的评价：内容丰富、文字生动、思想活泼、段落简短。）
4.这位作家就是米·伊林，我们通过一个小短片来认识一下他。
（播放视频简介）
二、揭示书名，初步感知
1.今天，我们就要去阅读他的代表作《十万个为什么》。
2.（出示书的封面）我们能从封面得到哪些信息呢？
3.我们还可以通过封面猜测一下书的内容——（再次出示书的封面）
所以，米·伊林说：“你房间的每一件物品，都是一个谜。”
三、走进目录，尝试猜测
1.目录是书中内容的高度浓缩。你从目录中发现了什么？（出示目录）
作者是一站一站写的，这些站点都在房间里。
2.原来他是在房间里进行了一次科学探秘旅行啊！（出示屋内旅行记地图）所以，有人把这本书叫作《屋内旅行记》。
3.刚刚我们看了第一站的内容，剩下几站，你对其中哪个站点特别感兴趣？预测一下米·伊林在这个站点可能会写些什么。（同桌交流）
4.现在大家赶快找到相应的章节，验证一下自己的预测对不对。
（生打开书验证，师指一两名学生说一说。）
片段阅读，学法指导
接下来，让我们接着猜。大家再看看目录，你们猜作者对哪个站点最感兴趣？为什么？
预设：我猜是第三站，因为这一站作者写的内容最多。
作者最感兴趣的，写得一定很精彩，我们先来走进片段。
1.理解片段一。
出示“为什么面团放上酵母后会膨胀起来？”片段。
默读片段，圈画出你不理解的词语。
刚刚老师发现，大家圈画的大多是“酵母”“二氧化碳”，这两个词语属于科学名词或科学术语。
（1）二氧化碳：联系上下文理解。
短文中，有这样一句话：“当面团放上酵母，会产生许多二氧化碳小气泡。正是这些小气泡，把面团膨胀得像小山那样高。”可以帮助我们理解词语“二氧化碳”。
二氧化碳小气泡，说明它是一种气体。“把面团膨胀得像小山那样高”，这里告诉我们它是一种能把面团膨胀得像小山一样高的气体。
（2）酵母：通过查资料或工具书理解。
我们用联系上下文（板书：联系上下文）的方式理解了二氧化碳，但这个方法不太适合理解“酵母”这个词，谁能想到其他方法？
是的，可以查工具书、查资料。
（板书：查工具书、查资料）老师通过查资料理解了这个词。（指名读意思）
这些理解词语的方法其实都是我们学过的。（板书：学过的方法。齐读。）
2.理解片段二。
出示“古代人吃什么东西？”片段。
有的书里叫“古时候的人吃什么？”。
（1）阅读片段“古代人吃什么东西？”。阅读之前，大胆猜测一下，古代人到底会吃什么。（一两名学生说）
（2）猜得对不对呢？到书里去验证一下。
（3）（出示默读要求）先请一位同学来帮我读读学习要求。（指名读）
（4）学生默读，完成学习任务。
（5）交流第一个问题：狩猎得到的野兽和鸟类、掠来的俘虏、谷粒制作的面包、玉米饼、马铃薯。
（6）交流第二个问题：
预设1：他们不仅吃狩猎的野兽和鸟类，还吃战争中掠来的俘虏。
预设2：最开始，马铃薯不是种在田垄上，而是栽于花盆里。也就是说，它被珍稀植物爱好者所拥有。
在18世纪末，马铃薯依然是新奇的东西。不仅马铃薯花被别在法国王后的胸襟上，连水煮马铃薯这道菜，也只有法国国王的餐桌上才会每天见到。
（7）我们了解了古代人吃什么，现在我们又吃些什么呢？（出示学校本周食谱）两相对比，你又有了怎样的发现呢？
预设：现在的食物种类比古代多多了，营养更均衡，搭配更丰富。
师小结：同学们在读的时候也可以和现在对比一下，（板贴：了解现在）这样，更能感受到科学的进步。
五、总结学法，制订计划
1.通过刚刚两个片段的分享，我们找到了阅读科普作品的方法：联系上下文、查工具书、查资料、了解现在。接下来大家就要读了，你准备从哪儿开始阅读呢？
预设1：我准备从第一站开始，一站一站地读。
预设2：我想从第三站开始读，我们刚刚已经读了两篇了，所以我想读完这一站。
预设3：我对第二站最感兴趣，所以我先从这里读。
2.大家已经有了好的想法，但是拿破仑说过：“想得好是聪明，计划得好更聪明。”接下来，我们就要制订阅读计划了。请大家拿出阅读单，完成这两部分内容。（出示）
阅读计划单
（学生完成计划）
3.课的最后，老师送给大家一句中国科学院植物学史军博士说的话：“读一本有一定阅读难度的科普书，就是培养深度阅读习惯和能力的起始。”（全班齐读）
同样是解决疑问，我们来看看光明网是怎么介绍的。（出示）
酵母菌之所以可以使得面点变得蓬松，是因为面团和酵母相互依存的关系。面粉遇水形成了面团之后，其中的淀粉酶会将淀粉转化为麦芽糖，接着转化成为葡萄糖，这为酵母在面团中的增殖提供了营养基础。酵母的代谢会将这些糖分解并利用，生成二氧化碳气体，这些气体会充满由面团中的麦谷蛋白和麦胶蛋白所形成的面筋中，且由于面筋的作用，不容易溢出。 —节选自光明网《蒸馒头用的酵母粉是如何“膨胀”面点的》
4.总结：一本科普读物是否成功，首先要看是否善于把复杂的科学理论用最简明的语言说明，使一般读者能够大体明白其中的道理，做到深入浅出。这也是科普读物让我们更加喜欢的原因，因为它更加贴近我们的生活。
5.阅读段落。
（1）接下来，我们再看一个片段，请大家放声朗读。
炉膛中的松木干柴烧得正旺，发出噼噼啪啪的响声。欢快的火焰像乡村音乐家一样，鼓动聚集在炉台上的观众舞动起来：天蓝色的搪瓷水壶像掀草帽一样掀起壶盖，然后再接住它；生铁平底锅吱吱作响，开心地抖动着；就连那个大铜汤罐都放下自己的尊严，撒欢咕嘟，汤使劲翻滚着，结果把汤水都溅到旁边的平底小生铁锅身上了。 ——节选自《厨房实验室》
（2）在阅读时，你会联想到发生在厨房里的哪些画面呢？
生活中如此平常的事情，为什么在作者的笔下如此生动？（全班交流）
（3）是啊，文学中有科学，科学中也有文学。
（4）谁还想来读读这个生动的片段？（指名读）
6.评价如此之高的科普读物，你准备怎么开始阅读呢？
预设1：我准备按照目录顺序去阅读。
预设2：我想从自己最感兴趣的章节开始读。
7.同学们，你们还可以和同桌结对阅读，互相交流书中有趣的段落，还可以比比谁知道的知识多。
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餐桌和炉灶
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