桂美版（2024）四年级下册12 蔬果雕刻一等奖ppt课件

这是一份桂美版（2024）四年级下册12 蔬果雕刻一等奖ppt课件，共19页。PPT课件主要包含了小戮刀，挖球器，南瓜屋，柚子苹果停机坪，南瓜钟，香菇龟与苹果蟹，长颈鹿一家，凤戏牡丹，鸳鸯戏水，高飞的仙鹤等内容，欢迎下载使用。
蔬果雕刻是一门独特的雕刻艺术。它在我国有着悠久的历史，早在春秋时期已见雏形。在明清时代，宫廷和地方的高档筵席中，经常使用果雕作品。
果蔬雕刻是装饰菜肴、美化菜肴、提升菜肴品质，烘托宴会气氛的一种实用技术。果蔬離刻是艺术与技术的有机结合，并要求在短时间内完成。每一份精美的蔬果雕刻作品都表现着创作者对美好生活的向往，更是对作者的艺术水准与美好创意充分的展现！
苹果、西瓜、橙子、柚子、梨、茄子、萝卜、冬瓜、南瓜、土豆等色彩多样、质实、果皮偏厚/较硬的蔬果，均可以成为创作媒材。
V型戮刀
U型戮刀
1.选择硬度适合的果蔬，根据需要裁切、调整外形。
2.用铅笔设计图案，用刀刻出图案的轮廓线。
3.仔细观察，合理利用剩余部分果蔬。
4.依据设计所需，雕刻作品的修饰部分。