北师大版（2024）八年级上册（2024）第一章 物态及其变化第四节 升华和凝华集体备课ppt课件

这是一份北师大版（2024）八年级上册（2024）第一章 物态及其变化第四节 升华和凝华集体备课ppt课件，共20页。PPT课件主要包含了课程导入，课程讲授，升华与凝华，加热时现象，加热前碘是什么状态，升华吸热，冷却后现象，加热时碘是什么状态，凝华放热，固态樟脑球等内容，欢迎下载使用。

在我国北方的冬季，我们会看到如图所示的现象：冰冻的衣服也能变干，“雪人”没有熔化却变小了。这些现象说明了什么?
物质能在固态和气态之间直接转化吗？
观看实验视频，仔细观察碘在加热过程中和冷却后的变化以及容器壁上出现的现象。思考这些变化和现象说明了什么？
实验探究：探究碘的物态变化
容器底部的固态碘逐渐减少，容器内充满紫色气体。
加热时碘变成什么状态？
物质由固态直接变为气态的过程，称为升华。
紫色气体逐渐消失，容器壁上附着有黑色的碘颗粒。
冷却后碘变成什么状态？
物质由气态直接变为固态的过程，称为凝华。
衣柜里的樟脑球会越来越小
下图是几种物质的升华或凝华现象，请你说出图中各是什么物质发生了升华或凝华。
生活中的升华与凝华现象
用久了的灯泡为什么会变黑呢？
舞台上的白雾是怎么形成的？
舞台上喷出的干冰（固态二氧化碳）升华吸热，使周围水蒸气遇冷液化成小水珠，形成薄雾效果。
想一想：人工降雨的过程中，都有哪些物态变化？
干冰升华；水蒸气凝华；小冰粒熔化。
准备一个耐热的玻璃瓶、一小段松枝、樟脑球适量。把樟脑球放在纸上，碾成粉末，倒入玻璃瓶中。将小松枝放进玻璃瓶里，用盖子拧紧。用蜡烛或酒精灯对玻璃瓶缓慢加热。一段时间后，你就可以从玻璃瓶的内壁上看到冰花一样的东西，同时玻璃瓶里的小松枝上也会挂满洁白的“霜”,就像雾凇一样。
为了使某些物品能够长时间贮存而不变质，需要对这些物品进行干燥处理，即去除这些物品内部所含的水分，因为水分是一切生物生长的必要条件之一。当物品所含水分减少到一定程度时，微生物不易或不能生长繁殖，因而物品能较长时间地贮存而不变质。干燥的方法有很多，如晒干、烘干、煮干、晾干、喷雾干燥、真空干燥、升华干燥等。其中升华干燥法是保存生物活性物质的理想方法。
升华干燥法的物理原理就是首先将物品中的水冷冻成冰，再将冰直接升华成水蒸气，因而升华干燥法也称冷冻干燥法。升华干燥技术是在第二次世界大战期间，因需要保存大量血浆和青霉素而发展起来的，现在已广泛应用于化学、制药工业、食品工业等方面，特别是在含有生物活性物质的生物药品保存方面应用最为普遍。在使用升华干燥法去除物品中水分的过程中，发生了哪些物态变化?请结合本节所学内容进行分析，并查阅资料了解升华干燥法的实际应用情况，从中体会科学技术给人类生活带来的重大影响。
干冰升华制造舞台烟雾、人工降雨
物质由固态直接变为气态的过程
冰冻的衣服直接变干、樟脑球变小
物质由气态直接变为固态的过程
1. 下列现象中，属于升华现象的是（　 ） A. 烧开水时，壶嘴冒“白气” B. 洒在地面上的水过一会儿变干了 C. 秋天的早晨，树叶上出现了小水珠 D. 放在衣柜里的樟脑球，过一段时间变小了
1. 如图所示的冰雕作品连续一个月放置在-20℃以下的环境中展示，其体积和质量会逐渐变小，这是因为该冰雕发生了________现象(填物态变化的名称)。
2. 判断下列现象属于什么物态变化,并说明哪些过程吸热,哪些过程放热。 A.冰块化了 B.洒水的地面变干 C.樟脑球越放越小 D.树枝上生成霜 E.用铁水浇铸工件 F.蒸锅上方生成"白气"
3. 北宋人宋敏求在《春明退朝录》中记载，青州“盛冬浓霜，屋瓦皆成百花之状”。这里“百花”状的霜是怎么形成的?其形成过程是吸热还是放热?
答：“百花”状的霜是由空气中的水蒸气遇冷直接凝华形成的，这个过程是放热的。