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第1讲 物质的分类及转化 课件—2025届高考化学大一轮复习
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这是一份第1讲 物质的分类及转化 课件—2025届高考化学大一轮复习，共53页。PPT课件主要包含了必备知识·强基固本，关键能力·核心突破，素养评价·真题演练，知识梳理，元素与物质组成，化学性质，元素与物质的关系，同素异形体，物质的分类，物质的性质与转化等内容，欢迎下载使用。
第一章 化学物质及其变化
第1讲 物质的分类及转化
课标要求 1.了解分子、原子、离子和原子团等的含义。2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念，理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。4.了解胶体是一种常见的分散系，了解溶液和胶体的区别。
1.交叉分类法：从不同的角度对物质进行分类。
2.树状分类法：每次用一个标准对物质进行分类。
点拨纯净物和混合物的区别
3.氧化物、酸、碱、盐的含义
1.物理变化和化学变化的判断方法
点拨 原子是化学变化中的最小微粒，原子核发生变化的过程不属于化学变化，核裂变、核聚变过程中虽有新物质生成，但均不属于化学变化研究范畴。
3.常见无机物之间的相互转化关系（1）单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系
1.概念：________________物质以粒子形式分散到另一种（或多种）物质中所形成的混合物。2.分类：根据______________________将分散系分为溶液、浊液和胶体，可用下图直观地表示。
3.胶体的分类：根据分散剂的状态，将胶体分为________、液溶胶和固溶胶。4.胶体的性质及应用（1）丁达尔效应：当可见光束通过胶体时，可以看到_____________________；产生丁达尔效应的原因是胶体粒子对光线散射（光波偏离原来方向而分散传播）形成的。可用此性质鉴别____________。（2）介稳性：胶体的稳定性介于溶液与浊液之间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系，但改变条件就有可能发生聚沉。
一条光亮的 “通路”
（3）聚沉：在一定条件下，胶体粒子聚集成较大的颗粒，形成沉淀，从分散剂中析出。此性质常用于制作豆腐、净水等。使胶体聚沉的常用方法有加入____________；加入带相反电荷胶粒的胶体；______或搅拌。（4）电泳：在电场作用下，带电胶体粒子在分散剂中做定向移动的现象。此性质可用于工业上的静电除尘。
制备原理：________________________________________。
（5） 酸性氧化物一定是非金属氧化物，碱性氧化物一定是金属氧化物。 ( )
（6） 胶体不带电荷，胶体粒子因吸附离子往往带有电荷。 ( )
2. （新教材改编）酸性氧化物一般不具有的性质是( )
A. 与水反应生成酸B. 与碱性氧化物反应生成盐C. 与碱反应生成盐和水D. 均属于电解质
3. （2023·广东茂名三模）“知年俗·品年味”，广东各地的年俗有写春联、放鞭炮、酿娘酒、烧火龙、炸煎堆等。下列活动中不包含化学变化的是( )
A. 写春联B. 放鞭炮C. 酿娘酒D. 烧火龙
考点一 物质的组成与分类
1. 物质分类的依据通常有组成和性质。下列物质分类中，只考虑组成的是( )
A. 硫酸钠是钠盐、硫酸盐、正盐B. 硝酸是一元酸、强酸、挥发性酸C. 福尔马林是混合物、消毒剂、蛋白质凝固剂D. 氧化铝是两性氧化物、金属氧化物、铝的最高价氧化物
A. 2个B. 4个C. 3个D. 5个
3. （2023·江苏盐城期末）分类是科学研究的一种重要方法。下列物质分类正确的是( )
[解析] 冰水混合物是纯净物，故B错误；纯碱是碳酸钠，属于盐，故C错误；盐酸是混合物，不是电解质，故D错误。
4. 下列有关物质分类的说法错误的是 ( )
[解析] 蛋白质为高分子化合物，糖类中的低聚糖和单糖都不是高分子化合物，故C错误。
考点二 物质的性质及转化
考向1 常见物质的性质及应用
1. （2023·山东临沂期中）下列关于物质性质的叙述中，正确的是( )
2. （2023·山东济宁三模）下列有关物质性质的应用错误的是( )
考向2 基于物质分类对陌生物质性质的预测
3. （2023·广东梅州期末）下列涉及“类比”且结果正确的是 ( )
4. （2024·湖南长沙阶段练）“类比”与“类推”都是化学研究与推测物质性质的重要方法。下列有关“类比”“类推”不正确的是( )
1. （2023·山东德州期末）下列关于溶液和胶体的叙述中错误的是( )
[解析] 胶体、溶液都是混合物，故A错误。
归纳总结溶液、胶体、浊液三种分散系的比较
考向2 胶体的性质及应用
3. （2024·江苏苏州开学考）关于胶体，下列说法正确的是( )
4. （2024·广东广州联考）下列事实与胶体性质无关的是( )
[解析] 烟尘属于胶体，直流电除尘是利用胶体的电泳性质，A不符合题意；向氢氧化铁胶体中滴入稀硫酸，先发生胶体的聚沉，然后沉淀发生化学反应而溶解，B不符合题意；蛋白质溶液属于胶体，可以产生丁达尔效应，C不符合题意；将植物油倒入水中，用力搅拌可以形成乳浊液，不是胶体，D符合题意。
1. （2023·湖南卷·1，3分）中华文化源远流长，化学与文化传承密不可分。下列说法错误的是( )
A. 青铜器“四羊方尊”的主要材质为合金B. 长沙走马楼出土的竹木简牍主要成分是纤维素C. 蔡伦采用碱液蒸煮制浆法造纸，该过程不涉及化学变化D. 铜官窑彩瓷是以黏土为主要原料，经高温烧结而成
[解析] A项，青铜器的主要成分为铜锡合金，正确；B项，竹木简牍的主要成分为纤维素，正确；C项，碱液蒸煮制浆法造纸时，碱液使纸浆中的部分有机物水解，涉及化学变化，错误；D项，彩瓷属于硅酸盐制品，以黏土为原料，经高温烧结而成，正确。
2. （2023·广东卷·5,2分）化学处处呈现美。下列说法正确的是( )
3. （2023·辽宁卷·1，3分）科技是第一生产力，我国科学家在诸多领域取得新突破，下列说法错误的是( )
[解析] 脂肪酸不属于有机高分子，A错误。“嫦娥石”中含酸根阴离子和金属离子，属于无机盐，B正确。太阳能电池是将太阳能转化为电能的装置，C正确。聚四氟乙烯性质稳定，耐腐蚀，D正确。
第一章 化学物质及其变化
第1讲 物质的分类及转化
课标要求 1.了解分子、原子、离子和原子团等的含义。2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念，理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。4.了解胶体是一种常见的分散系，了解溶液和胶体的区别。
1.交叉分类法：从不同的角度对物质进行分类。
2.树状分类法：每次用一个标准对物质进行分类。
点拨纯净物和混合物的区别
3.氧化物、酸、碱、盐的含义
1.物理变化和化学变化的判断方法
点拨 原子是化学变化中的最小微粒，原子核发生变化的过程不属于化学变化，核裂变、核聚变过程中虽有新物质生成，但均不属于化学变化研究范畴。
3.常见无机物之间的相互转化关系（1）单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系
1.概念：________________物质以粒子形式分散到另一种（或多种）物质中所形成的混合物。2.分类：根据______________________将分散系分为溶液、浊液和胶体，可用下图直观地表示。
3.胶体的分类：根据分散剂的状态，将胶体分为________、液溶胶和固溶胶。4.胶体的性质及应用（1）丁达尔效应：当可见光束通过胶体时，可以看到_____________________；产生丁达尔效应的原因是胶体粒子对光线散射（光波偏离原来方向而分散传播）形成的。可用此性质鉴别____________。（2）介稳性：胶体的稳定性介于溶液与浊液之间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系，但改变条件就有可能发生聚沉。
一条光亮的 “通路”
（3）聚沉：在一定条件下，胶体粒子聚集成较大的颗粒，形成沉淀，从分散剂中析出。此性质常用于制作豆腐、净水等。使胶体聚沉的常用方法有加入____________；加入带相反电荷胶粒的胶体；______或搅拌。（4）电泳：在电场作用下，带电胶体粒子在分散剂中做定向移动的现象。此性质可用于工业上的静电除尘。
制备原理：________________________________________。
（5） 酸性氧化物一定是非金属氧化物，碱性氧化物一定是金属氧化物。 ( )
（6） 胶体不带电荷，胶体粒子因吸附离子往往带有电荷。 ( )
2. （新教材改编）酸性氧化物一般不具有的性质是( )
A. 与水反应生成酸B. 与碱性氧化物反应生成盐C. 与碱反应生成盐和水D. 均属于电解质
3. （2023·广东茂名三模）“知年俗·品年味”，广东各地的年俗有写春联、放鞭炮、酿娘酒、烧火龙、炸煎堆等。下列活动中不包含化学变化的是( )
A. 写春联B. 放鞭炮C. 酿娘酒D. 烧火龙
考点一 物质的组成与分类
1. 物质分类的依据通常有组成和性质。下列物质分类中，只考虑组成的是( )
A. 硫酸钠是钠盐、硫酸盐、正盐B. 硝酸是一元酸、强酸、挥发性酸C. 福尔马林是混合物、消毒剂、蛋白质凝固剂D. 氧化铝是两性氧化物、金属氧化物、铝的最高价氧化物
A. 2个B. 4个C. 3个D. 5个
3. （2023·江苏盐城期末）分类是科学研究的一种重要方法。下列物质分类正确的是( )
[解析] 冰水混合物是纯净物，故B错误；纯碱是碳酸钠，属于盐，故C错误；盐酸是混合物，不是电解质，故D错误。
4. 下列有关物质分类的说法错误的是 ( )
[解析] 蛋白质为高分子化合物，糖类中的低聚糖和单糖都不是高分子化合物，故C错误。
考点二 物质的性质及转化
考向1 常见物质的性质及应用
1. （2023·山东临沂期中）下列关于物质性质的叙述中，正确的是( )
2. （2023·山东济宁三模）下列有关物质性质的应用错误的是( )
考向2 基于物质分类对陌生物质性质的预测
3. （2023·广东梅州期末）下列涉及“类比”且结果正确的是 ( )
4. （2024·湖南长沙阶段练）“类比”与“类推”都是化学研究与推测物质性质的重要方法。下列有关“类比”“类推”不正确的是( )
1. （2023·山东德州期末）下列关于溶液和胶体的叙述中错误的是( )
[解析] 胶体、溶液都是混合物，故A错误。
归纳总结溶液、胶体、浊液三种分散系的比较
考向2 胶体的性质及应用
3. （2024·江苏苏州开学考）关于胶体，下列说法正确的是( )
4. （2024·广东广州联考）下列事实与胶体性质无关的是( )
[解析] 烟尘属于胶体，直流电除尘是利用胶体的电泳性质，A不符合题意；向氢氧化铁胶体中滴入稀硫酸，先发生胶体的聚沉，然后沉淀发生化学反应而溶解，B不符合题意；蛋白质溶液属于胶体，可以产生丁达尔效应，C不符合题意；将植物油倒入水中，用力搅拌可以形成乳浊液，不是胶体，D符合题意。
1. （2023·湖南卷·1，3分）中华文化源远流长，化学与文化传承密不可分。下列说法错误的是( )
A. 青铜器“四羊方尊”的主要材质为合金B. 长沙走马楼出土的竹木简牍主要成分是纤维素C. 蔡伦采用碱液蒸煮制浆法造纸，该过程不涉及化学变化D. 铜官窑彩瓷是以黏土为主要原料，经高温烧结而成
[解析] A项，青铜器的主要成分为铜锡合金，正确；B项，竹木简牍的主要成分为纤维素，正确；C项，碱液蒸煮制浆法造纸时，碱液使纸浆中的部分有机物水解，涉及化学变化，错误；D项，彩瓷属于硅酸盐制品，以黏土为原料，经高温烧结而成，正确。
2. （2023·广东卷·5,2分）化学处处呈现美。下列说法正确的是( )
3. （2023·辽宁卷·1，3分）科技是第一生产力，我国科学家在诸多领域取得新突破，下列说法错误的是( )
[解析] 脂肪酸不属于有机高分子，A错误。“嫦娥石”中含酸根阴离子和金属离子，属于无机盐，B正确。太阳能电池是将太阳能转化为电能的装置，C正确。聚四氟乙烯性质稳定，耐腐蚀，D正确。
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