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小学劳技北师大版四年级活动3 膳食营养小专家精品ppt课件
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这是一份小学劳技北师大版四年级活动3 膳食营养小专家精品ppt课件,文件包含北师大版四年级第3课《膳食营养小专家》课件pptx、北师大版四年级第3课《膳食营养小专家》教案doc等2份课件配套教学资源,其中PPT共28页, 欢迎下载使用。
偏瘦 偏胖 偏矮
说一说:他们健康吗?
人的健康与营养饮食有密切的关系。膳食健康很重要,不合理危害多。
小学生正处于身体发育的关键时期,每天应摄入全面、合理的营养,养成良好的饮食习惯,让食物更好地为我们的健康成长服务。
今天,我们一起来学习膳食营养知识,争做膳食营养小专家。
你认识这座“宝塔”吗?
奶及奶制品、大豆及坚果类
膳食宝塔中的食物主要包含了哪些营养成分?
含有大量的蛋白质和钙。
含有优质的白质、脂类、维生素和矿物质。
含有丰富的维生素和矿物质。
与同学们交流,昨天的三餐你都吃了哪些食物?你的饮食科学吗?
红烧豆腐、白菜烧肉,米饭。
炖鱼、炒青菜,米饭或馒头。
没有一种食物含有人体需要的全部营养素。为了健康成长,食物要多样化,不能偏食、挑食。要保证三餐食物多样性,粗细搭配合理,控制食物的热量,到达饮食的均衡。
从上表中你获得了哪些信息?你能试着为大家点4个菜,做到营养均衡吗?
“营养均衡”来点菜
肉蛋豆类蔬菜类均有,食物选择多样化,粗细搭配合理,营养均衡。
小贴士
我们从食物中获取各种营养,这些营养物质必须合理搭配,才能保证我们的正常生活,助力健康成长,这就是营养均衡。
你点的菜营养均衡吗?有哪些营养是我们每天必须摄入的呢?
正处于成长发育阶段的儿童对能量和营养的需求很大。我国营养学会建议,7-10岁儿童每日热能供给量为7500-8800千焦,蛋白质供给量为 60-70克。
专家认为,儿童肥胖的原因是摄入了过多的热量,看看下面这位胖乎乎的男孩。你能帮帮他吗?请参考膳食宝塔和点菜单上提供的信息,为他配上科学的健康营养餐。
注意要多吃水果和蔬菜,食物多样,谷类为主,粗细搭配,保持运动,每天足量饮水。
向同学们展示你的营养午餐设计,并说说你的搭配理由。
多吃米饭、馒头等谷类食品,多吃蔬菜水果,少吃油脂类食品烹调油用量,要清淡少盐 ,加强运动,适量饮水。
小学生午餐要吃好,而且质量要高。主食以米饭、馒头、 玉米面发糕、豆包等为主,副食要增加一些富含蛋白质和脂肪的食物,如鱼类、肉类、蛋类、豆制品等,并搭配新鲜蔬菜,使体内血糖维持在正常水平,以保证下午的学习精力。餐后一小时最好配上水果。
我是膳食营养小专家!
劳动评价
在家中,你的饮食管养均衡吗?请你向家人宣传今天学到的健康饮食知识。
拓展延伸
知识分享 在为家人设计菜单的过程中,你收获到了哪些健康饮食知识?把它们写下来,与大家一起分享吧。
在饮食上,食物要多样,以谷类为主;多吃蔬菜水果。
每天要吃奶类、大豆等制品,摄取丰富的优质蛋白质和维生素。
常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,补充人体所需蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质。
要适量的饮水,吃新鲜、卫生的食物。
超级链接 我们身体所需的营养元素是多种多样的,不论是谷类,还是蔬菜、水果、肉、蛋 、鱼虾、牛奶、豆制品等,都含有丰富的营养元素。不同食物中所含的营养元素的种类和数量各不相同,营养摄入不均衡会给身体健康带来危害。请你设计一条广告语,为大家传递健康饮食信息。
营养理念始于心,合理膳食践于行。 营养,让生命更精彩!
要想有好的身体,营养少不了。
科学饮食,可以健康长寿。
营养饮食搭配好,天天都是正能量。
你能胜任“膳食营养小专家”吗?谈谈你的感受,与大家一起交流。
健康儿歌 食物多样谷为主,多吃蔬菜和水果; 鸡鸭鱼虾搭配吃,奶类豆类少不了; 平衡膳食要注意,健康相伴你我他。
了解食物的营养素,为同学们设计一份科学食谱,与同学们分享。
通过学习,我们了解了食物的营养成分,懂得饮食要多样化,不偏食,同时,要注意食物搭配要合理。
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