吉林省吉林市丰满区吉林松花江中学2023-2024学年七年级3月月考生物试卷(含答案)

这是一份吉林省吉林市丰满区吉林松花江中学2023-2024学年七年级3月月考生物试卷(含答案)，共16页。试卷主要包含了单选题，填空题，读图填空题等内容，欢迎下载使用。

一、单选题
1．现有证据表明，人类起源于一类古猿。人猿分界的重要标志是( )
A.产生语言B.使用工具
C.制造工具D.直立行走
2．人类来自何方？世界各国的科学家不断进行发掘探索和研究，目前有关人类起源和发展的证据越来越多.也有很多不同的观点。下列陈述中属于观点的是( )
A.科学家在非洲发现了古人类化石“露西”
B.“露西”生活在300万年前
C.其他地区没有发现200万～300万年前的古人类化石
D.人类起源于非洲，亚洲的直立人是从非洲迁徙过来的
3．下列生物中，和人类亲缘关系最近的是( )
A.大猩猩B.金丝猴C.长臂猿D.黑猩猩
4．小张进入青春期后，出现了胡须、喉结，声音也发生了变化，与这些变化有关的器官是( )
A.输精管B.睾丸C.附睾D.前列腺
5．男性生殖系统由多个生殖器官组成，下列属于男性生殖器官的是( )
A.睾丸、输精管、前列腺B.睾丸、输精管、卵巢
C.输精管、前列腺、子宫D.膀胱、输精管、前列腺
6．三孩政策全面开放后，小明的妈妈想再生个孩子，一年以来却一直没有怀孕。经检查发现输卵管堵塞，输卵管堵塞造成的后果是( )
A.不能为胚胎发育提供营养
B.精子和卵细胞无法结合
C.不能产生卵细胞
D.无法分泌雌性激素检测
7．下列关于青春期的叙述中，错误的是( )
A.多参加体育锻炼和文艺活动
B.应具备青春期卫生保健的常识
C.作息有规律，不通宵玩游戏
D.有独立意识，遇事不与家长商量
8．四位同学在体育测试时各准备了一些补充能量的食物。哪位同学准备的食物能更快补充能量( )
A.苹果B.牛肉干C.巧克力D.牛奶
9．乳品消费是衡量人民生活水平的重要指标之一，为了加快我国奶业发展，农业农村部联合中国奶业协会启动了“中国小康牛奶行动”。牛奶为青少年提供的主要营养成分是( )
A.维生素A和钙B.蛋白质和钙
C.维生素A和糖类D.蛋白质和糖类
10．下列无机盐和维生素的缺乏症中，对应正确的是( )
A.含铁的无机盐——缺铁性贫血
B.含碘的无机盐——骨质疏松症
C.维生素D——神经炎
D.维生素B1——佝偻病
11．探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热量使水温升高的方法来测定。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下，分析错误的是( )
A.实验时温度计不能接触锥形瓶的底和壁
B.从该小组的实验结果可以看出，含能量最多的是核桃仁
C.本实验需要设置重复组，排除偶然因素，实验结果取最大值
D.表格中的①应该为20
12．小宇感冒时，医生给他开了感冒药。从他服下胶囊到药物被吸收，依次经过的器官是( )
A.口腔→咽→喉→食道→胃→大肠
B.口腔→咽→食道→胃→小肠
C.口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠
D.口腔→喉→食道→胃→小肠
13．张叔叔因工作原因经常喝酒应酬，近来感到食欲差、厌油腻并伴有右上腹疼痛。你推测与之有关的器官可能是( )
A.B.
C.D.
14．李奶奶因胆结石而切除了胆囊，以下哪种菜肴你建议她要少吃( )
A.蘑菇炒虾仁B.青菜豆腐汤
C.白菜炖粉条D.红烧五花肉
15．“复合多酶片”是治疗消化不良的常用药，药品说明书中注明成分为每片含脂肪酶3.3mg和蛋白酶l0mg，该药品的成分与下列消化液的主要功能成分最接近的是( )
A.胰液B.胃液C.唾液D.胆汁
16．航天员在轨飞行期间需要充足的营养，下列营养物质中，都能被航天员直接吸收的是( )
A.水、淀粉、脂肪酸B.无机盐、维生素、蛋白质
C.水、脂肪、无机盐D.无机盐、葡萄糖、氨基酸
17．《北京市中小学生健康膳食指引》提出健康餐盘3：2：1的建议(如图)。下列叙述错误的是( )
A.摄入食物的类别要多样B.摄入食物的比例要适当
C.摄入肉蛋类的比例最大D.能量摄入和消耗要平衡
18．下列做法中符合健康膳食观念的是( )
A.果汁、碳酸饮料中含有水，可以代替饮水
B.多吃含脂肪多的食物为生命活动储备能量
C.经常食用新鲜的蔬果补充无机盐和维生素
D.膳食纤维一般不能被消化吸收，无需食用
19．2023年央视3·15晚会对大米中滴加香精，冒充香米的“香精大米”进行了曝光，再次呼吁大家要关注食品安全。下列关于食品安全的观点中，正确的是( )
A.过了保质期但没有发霉的食品仍可食用
B.被曝光的问题食品只要煮熟吃就没有关系
C.在购买袋装商品时要仔细查看商品的生产日期和保质期
D.只要是超市里的肉，不管是否有检验合格的标志，都可以放心购买
20．如图为小肠内壁结构示意图，下列关于小肠消化吸收的叙述错误的是( )
A.小肠内有多种消化液能消化多种物质
B.甲为小肠皱襞，可增大小肠的内表面积
C.乙为小肠绒毛，绒毛壁由一层细胞构成
D.淀粉和脂肪消化都是从小肠开始
二、填空题
21．食物的消化从口腔咀嚼开始，食物入口，首先要经过牙齿切断、撕裂、磨碎，同时舌把食物与唾液搅拌混合，形成食团容易下咽，为了探究“馒头在口腔中的变化”，某中学生物兴趣小组的同学们设计了如下方案，请回答下列问题
(1)如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验，其实验变量是___。
(2)要探究牙齿的咀嚼，舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用1号试管和___号试管进行实验，那么A处的处理方法是___；观察到1号试管的实验现象是___(填“变蓝”或“不变蓝”)，3号试管的实验现象是___(填“变蓝”或“不变蓝”)。
(3)如果选用1、4、5号试管进行实验，其探究的问题是___?
(4)2号试管和4号试管不能形成一组对照实验的原因是___。
22．阅读下列材料，回答有关问题。
材料1：隋唐时期，我国医学家孙思邈发现山区贫苦百姓易得“雀盲眼”(学名夜盲症)。此症白天视力正常，夜间却如同麻雀一般，难以看清事物。而富人却常得脚气病，症状为身上浮肿，肌肉疼痛且浑身无力。孙思邈通过比较富人与穷人的饮食发现富人多吃荤腥油腻与精米细粮，穷人则多食用粗粮素食。他猜测穷人得夜盲症可能是因为很少吃苦，富人得脚气病可能是很少食用粗粮。于是，孙思邈试着用动物肝脏治疗夜盲症，试着用米糠和麦麸治疗脚气病，效果立竿见影！
材料2：几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨，患者常常牙龈出血，甚至皮肤淤血和渗血，最后痛苦的死去。后来，科学家经过长期的研究，终于解开了坏血病的病因，并从新鲜水果和蔬菜中提取了治愈该病的物质。
材料3：下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100克)中除了水和无机盐以外的主要成分：
(1)材料1中孙思邈用动物肝脏治疗夜盲是因为动物肝脏中富含_______，夜盲症正是因为缺乏此营养物质引起的。
(2)材料2中水手们患坏血病是因为饮食中缺乏______引起的。若身边有这种患者，你应建议他多吃材料3表中______食物(填食物字母序号)。
(3)材料1和材料2给我们的启示是饮食时摄取的营养物质种类要_____。
(4)小明因阑尾炎做了手术，你建议他多吃材料3表中____食物(填食物字母序号)可有利于伤口的修复
(5)有些病人几天吃不下食物，身体就会明显消瘦，这是因为短期内贮存在体内的____等物质消耗多而补充少。
三、读图填空题
23．“十月胎恩重，三生报答轻”。图一表示排卵和受精示意图，图二表示胎儿在母体内生长发育示意图。请据图回答问题。
(1)图一中，女性产生的卵细胞与男性产生的精子在[__]___相遇，形成___，成为生命发育的起点。
(2)图二中，胎儿在[6]___内发育，并通过脐带和[7]___从母体获得营养物质和氧气。
24．有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在，多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多。合理的膳食才能保证身体的健康。图1为消化系统模式图，图2为平衡膳食宝塔图，图3为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图。请你根据图1~3，完成下面的问题。
(1)图2中最底层(A层)食物所含的营养物质主要是___，该营养物质在图1消化道的___内被消化(填序号)，参与其消化的消化液有唾液、胰液和___。
(2)为保证在期末考试中能有充足的能量，餐厅的午餐中有米饭、红烧肉、麻辣豆腐，从合理营养的角度还应该添加___(选择：①清蒸鱼②炒小白菜③红烧牛肉，填序号)。
(3)最近，我们周围有很多同学感冒了，其实感冒时吃的胶囊往往是用淀粉做成的，主要原因是避免对图1中⑤___产生刺激，图3中曲线___(填“甲”“乙”或“丙”)所代表的营养物质是从该部位开始被消化，最终在⑦中被彻底分解成___，才能被人体吸收。
25．青春期是人一生中身心发展的重要时期，了解青春期的身心发展变化，有利于促进青少年的健康发展。图一是某中学男女学生身高生长速度的曲线图，图二是人体的生殖器官发育趋势图，请回答问题。
(1)从图一可知，女孩的发育比男孩___(填早或晚)。
(2)图二为男、女的主要性器官发育趋势示意图，代表男性的睾丸的是___。
(3)小红进入青春期了，她的乳房开始增大、音调开始变高，这些变化与___的发育有直接关系，因为这个器官能分泌___维持第二性征。
(4)青春期正是学知识长才干、身心发展的重要时期，结合自己谈谈如何健康地度过人生的金色年华？___(写出一条即可)。
参考答案
1．答案：D
解析：在人类发展和进化中的重大事件有：直立行走--制造工具--大脑进一步发达--语言的产生。直立行走是进化发展的基础，直立行走是人类脱离森林束缚，开辟新家园的标志，是使用工具制造工具的基础。恩格斯曾指出，直立行走是从猿到人转变过程中“具有决定意义的一步”，故ABC错误，D正确。
故选D
2．答案：D
解析：A.古人类化石“露西”是在非洲发现的，这是真实的事件，是事实，A不符合题意。
B.露西生活在300万年前，这是真实的事情，是事实，B不符合题意。
C.其他地区没有发现200万～300万年前的古人类化石，这是真实的事件，是事实，C不符合题意。
D.人类起源于非洲，亚洲的直立人是从非洲迁徙过来的，这只是科学家推测的一种观点，D符合题意。
故选D。
3．答案：D
解析：人和现代类人猿DNA的差别由大到小依次为长臂猿、猩猩、大猩猩、黑猩猩。黑猩猩与人类在基因上的相似程度达到96%以上，而分子生物学研究发现黑猩猩与人类的细胞色素C的差异为零，以上事实说明： 黑猩猩与人类亲缘关系最近。
故选D。
4．答案：B
解析：第二性征是指男女出现的除了性器官之外的性别差异，如男孩出现阴毛、腋毛、胡须以及喉结突出等，还出现声音低沉的变声现象等；女孩的第二性征主要表现为出现阴毛、腋毛，乳房增大，骨盆宽大和乳腺发达以及声音变高变细等。男女生殖系统分泌的性激素，对第二性征的发育和维持具有重要作用，由分析可知，男性分泌性激素的器官是睾丸，可见小张进入青春期后，出现了胡须、喉结，声音也发生了变化，说明小张是男性，并且出现第二性征的变化，与这些变化有关的器官是睾丸，B符合题意，ACD不符合题意。
故选B。
5．答案：A
解析：A.睾丸、输精管、前列腺都属于男性生殖器官，故A符合题意。
B.睾丸、输精管属于男性生殖器官，卵巢属于女性生殖器官，故B不符合题意。
C.输精管、前列腺属于男性生殖器官，子宫属于女性生殖器官，故C不符合题意。
D.输精管、前列腺属于男性生殖器官，膀胱不属于生殖器官，故D不符合题意。
故选A。
6．答案：B
解析：输卵管是卵细胞和精子相遇、结合成受精卵的场所，也是向宫腔运送受精卵的一个必要的通道，因此输卵管堵塞造成的后果是精子和卵细胞无法结合。所以B正确。
故选B。
7．答案：D
解析：A.课余时间积极参加体育锻炼和文艺活动，提高身体素质，是健康的生活方式，A正确。
B.女生月经期要注意清洁和保暖，避免剧烈运动，男生也要具备卫生保健，如内裤要宽大，布料要松软透气，不盖太厚太重的被子，还要注意外生殖器的卫生，应具备青春期卫生保健的常识，B正确
C.合理安排作息时间是健康的生活方式，作息要有规律，不通宵玩游戏，C正确
D.不管男生还是女生，遇到生理、心理问题都应该多与家长、老师、同学交流，D错误。
故选D。
8．答案：C
解析：A.苹果主要为人体提供维生素和无机盐，故A错误。
B.牛肉干含有丰富的蛋白质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，而不是主要能源物质，故B错误。
C.巧克力中含葡萄糖，是人体最主要的供能物质，是补充能量最快的食物，故C正确。
D.牛奶含蛋白质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，而不是主要能源物质，故D错误。
故选C。
9．答案：B
解析：牛奶中主要含蛋白质和钙。蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。因此牛奶为青少年提供的主要营养成分是蛋白质和钙，故B符合题意，ACD不符合题意。
故选B。
10．答案：A
解析：A.缺乏含铁的无机盐易患缺铁性贫血，铁是合成血红蛋白的重要元素之一，人体缺少含铁的无机盐时，会导致血红蛋白数量下降，引起缺铁性贫血，A正确。
B.缺乏含碘的无机盐易患地方性甲状腺肿；缺乏含钙的无机盐和维生素D易患骨质疏松症，B错误。
CD.缺乏维生素D的症状是佝偻病、骨质疏松症等；缺乏维生素B1的症状是神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振等，CD错误。
故选A。
11．答案：C
解析：A.实验时温度计不能接触锥形瓶的底和壁，也不能拿出液体读数，读数测量，误差大，A正确。
B.从该小组的实验结果可以看出，同样质量的花生仁、黄豆、核桃仁、大米四种食物中，只有核桃仁燃烧放出的热量能使同样体积的水升温最高，为3℃，所以含能量最多的是核桃仁，B正确。
C.为保证实验的准确性、避免实验的偶然性、减少实验的误差，需要对实验设置重复组，或进行多次实验，取其平均值，作为实验的最后结果。所以，本实验需要设置重复组，排除偶然因素，实验结果取平均值(不是最大值)，C错误。
D.对照试验遵循单一变量原则，以便排除偶然因素的影响。该实验中的唯一变量是食物类型，其他条件应该相同且适宜，因此表格中的①应该为20，D正确。
故选C。
12．答案：B
解析：消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺和肠腺，感冒时，医生给小宇同学开了感冒药，从服下药物到药物被吸收，依次经过的器官是口腔→咽→食道→胃→小肠，ABD不符合题意，C符合题意。
故选B。
13．答案：B
解析：AC.胃位于腹腔的左上方，胰腺位于胃的下方，即腹腔的左上，AC错误。
B.肝脏位于人体的右上腹部，是人体最大的消化腺，分泌的胆汁能够乳化脂肪。肝炎病人怕吃油腻的食物，就是因为胆汁分泌不足，B正确。
D.大肠分布于腹部的四周，上口通过阑门与小肠相连，下端与肛门相接，是一个管道器官，呈回环叠积之状，D错误。
故选B。
14．答案：D
解析：胆囊的主要功能是贮存胆汁，胆汁是由人体最大的消化腺肝脏分泌的，参与脂肪的消化。胆汁中虽然不含有消化酶，但能够将脂肪乳化成脂肪微粒，扩大脂肪微粒与消化酶的接触面积。肥肉中含有丰富的脂肪，切除了胆囊影响了脂肪的消化。所以患胆囊炎而切除了胆囊的周伯伯，应少吃的食物是红烧五花肉。
故选D。
15．答案：A
解析：A.胰液中含有多种酶，能将淀粉、蛋白质和脂肪分别消化成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸，A符合题意。
B.胃液中含有蛋白酶。能够对蛋白质进行初步消化，但不能消化脂肪，B不符合题意。
C.唾液中含有淀粉酶，能够将淀粉消化为麦芽糖。但不能消化蛋白质和脂肪，C不符合题意。
D.胆汁中不含有消化酶，能将脂肪乳化成脂肪微粒，这属于物理性消化，但不能消化蛋白质，D不符合题意。
故选A。
16．答案：D
解析：食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收，因此ABC错误，D正确。
故选D。
17．答案：C
解析：A.摄入食物中的营养素，如六类营养物质和膳食纤维的种类要齐全，故A正确。
B.摄入食物的比例要适当，即主食最多，占3份，蔬菜类占2份；肉蛋类富含蛋白质，占1份，故B正确。
C.摄入比例最大的应该是谷类，故C错误。
D.能量摄入和消耗要平衡，如果失去平衡就会影响身体健康，故D正确。
故选C。
18．答案：C
解析：A.果汁、碳酸饮料中含糖分较高，而且含有防腐剂，不能经常饮用，甚至代替饮水，A不符合题意。
B.脂肪是人体主要的储能物质，根据中国人健康膳食宝塔，脂肪摄入量应最少，B不符合题意。
C.新鲜的蔬果中含有多种无机盐和维生素，有利于人体健康，符合健康膳食观念，C符合题意。
D.膳食纤维主要存在于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能，因而被称为“第七类营养素”，D不符合题意。
故选C。
19．答案：C
解析：A.食品如果过了保质期，看起来虽然没有变质，但是其内在的性质、品质可能已经发生了变化，所以不可再食用，故A错误。
B.被曝光的问题食品含有对人体有害的物质，煮熟不能去除有害物质，所以不能食用，故B错误。
C.购买食物时，应注意食品安全，仔细查看包装上的生产日期，保质期，添加剂和生产日期和生产厂商等信息，故C正确。
D.超市里的肉一定要买有检疫合格标志的，如果没有检验合格的标志，可能含有寄生虫、瘦肉精等，不可以购买，故D错误。
故选C。
20．答案：D
解析：A.小肠里有肠液、胰液、胆汁3种消化液，其中肠液和胰液含有多种消化酶，能分解淀粉、蛋白质等多种物质，A正确。
B.图中甲是环形皱襞，小肠壁内表面有很多环形皱襞，皱襞上有很多小肠绒毛，增大了消化吸收营养物质的面积，B正确。
C.图中乙是小肠绒毛，小肠绒毛壁很薄只有一层上皮细胞组成，有利于营养物质的吸收，C正确。
D.淀粉在口腔中被唾液淀粉酶初步消化为麦芽糖，脂肪在小肠中被胆汁初步消化为脂肪微粒，D错误。
故选D。
21．答案：(1)唾液
(2)3；不搅拌；不变蓝；变蓝
(3)温度会影响馒头在口腔中的变化吗
(4)变量不唯一
解析：(1)如果该兴趣小组选用1号(2mL唾液)、2号(2mL清水)试管进行实验，其实验变量是唾液，其它条件应该相同且适宜。
(2)要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，就要以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为唯一变量设置对照实验。实验中，把馒头切成碎屑是模拟牙齿的咀嚼、搅拌是模拟舌对食物的搅拌。因此，应选用1号和3号试管形成对照实验。可见，A处的处理方法是不搅拌。1号试管加入了唾液，唾液中的唾液淀粉酶在适宜的温度下，将淀粉全部分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝，因此该试管滴加碘液后不变蓝。3号试管是馒头块且不搅拌，馒头中的淀粉和唾液不能充分混合，影响了唾液淀粉酶的消化作用，试管中还有一部分淀粉，滴加碘液会变蓝色。
(3)根据题干表格信息可知，1、4、5号试管是以温度为变量形成的对照实验，目的是探究温度对唾液中唾液淀粉酶发挥作用的影响，因此其探究的问题是：温度会影响馒头在口腔中的变化吗？
(4)对照试验遵循单一变量原则，变量唯一能使复杂的问题简单化，能正确地找出实验组和对照组的差别，从而证明实验变量的作用。本实验中，2号试管和4号试管不能形成一组对照实验，是因为变量不唯一(或具有唾液和温度两个变量)。
22．答案：(1)维生素A(或VA)
(2)维生素C(VC)
(3)E；齐全(其他合理答案也可)
(4)C
(5)脂肪
解析：(1)缺乏维生素A易患夜盲症，从材料1中可以看出，动物肝脏里含有维生素A，所以可以治疗夜盲症。
(2)缺乏维生素C易患坏血病，从材料2中可以看出，水果或蔬菜里含有维生素C，可以防治坏血病。表格中C食物含有维生素C高达220毫克，可以防治坏血病。
(3)合理营养是指全面而平衡营养.“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。因此，材料1和材料2给我们的启示是饮食时摄取的营养物质种类要齐全。
(4)蛋白质是构成人体细胞的基础物质，是人体生长和修补破损组织所需要的主要营养物质。蛋白质是修补破损组织所需要的主要营养物质，所以阑尾炎手术后，为了便于伤口更快地愈合，应该多吃材料3表中C食物富含蛋白质。
(5)食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，一般储存在皮下备用，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也能提供能量；水、无机盐和维生素不能为人体提供能量。病人几天不进食，不能通过食物获得糖类，就会消耗储存的脂肪，使身体明显消瘦。
23．答案：(1)4输卵管；受精卵
(2)子宫；胎盘
解析：(1) 睾丸是男性的主要生殖器官，能产生精子和分泌雄性激素，1卵巢，女性的主要生殖器官，分泌卵细胞和产生雌性激素，精子和卵细胞在4输卵管相遇，结合成3受精卵，3受精卵是生命发育的起点。
(2)6子宫是女性产生月经和孕育胎儿的器官，位于骨盆腔中央，在膀胱与直肠之间；6子宫是胎儿发育的场所，胎儿在6子宫内发育，并通过7胎盘和8脐带从母体获得营养物质和氧气。
24．答案：(1)糖类；② ⑦；肠液
(2)②
(3)胃；乙；氨基酸
解析：(1)图2中A层是谷类，食物中有淀粉，淀粉在②口腔中被唾液淀粉酶初步分解成麦芽糖，最终在图1的⑦小肠中消化液的作用下被分解成葡萄糖并被吸收；参与其消化的消化液有唾液、胰液和肠液。
(2)合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素(六类营养物质和膳食纤维)种类要齐全；“平衡”是指摄取各种营养素的量要合适(不少也不多，比例适当)，与身体的需要保持平衡。按照平衡膳食宝塔的种类和比例要求，餐厅的午餐中有米饭、红烧肉、麻辣豆腐，有谷类、蛋白质、油脂类、还缺果蔬类，从合理营养的角度还应该添加②炒小白菜。
(3)淀粉在口腔中被唾液淀粉酶初步分解成麦芽糖，最终在小肠中肠液和胰液的作用下被分解成葡萄糖。感冒时吃的胶囊往往是用淀粉做成的，口腔摄入直接进入⑤胃，胃液不含淀粉酶，不消耗淀粉，可以避免对图1中⑤胃的刺激；图3中蛋白质在胃内消化液的作用下初步消化，初步消化的蛋白质在胰液，肠液等的作用下分解为氨基酸。因此，在消化系统中，各种食物最终被消化的部位是⑦小肠，在此部位中能消化淀粉和蛋白质的消化液有肠液、胰液。曲线乙是蛋白质，在胃内消化液的作用下初步消化，初步消化的蛋白质在胰液，肠液等的作用下最终在⑦小肠被分解为氨基酸，才能被吸收。
25．答案：(1)早
(2)A
(3)卵巢；雌性激素
(4)积极参加各种文体活动和社会活动，同学间相互帮助，与师长密切交流等
解析：(1)从图一男女身高生长速度曲线可以看出，女孩的发育比男孩早1-2年。
(2)在青春期中，男生的身体发育要比女生晚，同时男生的睾丸达到的质量大于女生的卵巢达到的质量，故图二A代表男性的睾丸的发育。
(3)进入青春期以后，女性的卵巢迅速发育，重量增加，并能够产生卵细胞和分泌雌性激素，雌性激素能促进第二性征的出现，所以女性出现乳房增大等第二性征，是卵巢分泌的雌性激素增多引起的。
(4)青春期正是学知识、长才干、身心发展的重要时期。因此，应当集中精力，努力学习，积极参加各种文体活动和社会活动，同学间相互帮助，与师长密切交流，健康地度过人生的金色年华。
食品名称
花生仁
黄豆
核桃仁
大米
质量/g
20
20
20
①
水/mL
50
50
50
50
温度上升/℃
2.2
1.4
3
1.3
试管编号
1
2
3
4
5
馒头碎屑或块
适量碎屑
适量碎屑
适量馒头块
适量碎屑
适量碎屑
唾液有无
2mL唾液
2mL清水
2mL唾液
2mL唾液
2mL唾液
是否搅拌
搅拌
搅拌
A
搅拌
搅拌
水浴温度
37℃
0℃
100℃
加入碘液
适量
食物
糖类(克)
脂肪(克)
蛋白质(克)
维生素A(毫克)
维生素C(毫克)
维生素D(毫克)
A
0.4
90
6
4
7
40
B
48.2
7
38
40
12
0
C
8.8
9.5
65
7
10
14
D
52
0.1
2.5
0
1
0
E
18
2
6
3
220
0