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第37讲 烃（课件）+-2024年高考化学一轮复习（新教材新高考）
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这是一份第37讲 烃（课件）+-2024年高考化学一轮复习（新教材新高考），共57页。PPT课件主要包含了第37讲烃，内容索引，考情分析，网络构建，PARTONE等内容，欢迎下载使用。
1、全面、系统复习回顾基本知识。了解知识规律的来龙去脉，透彻理解概念的内涵外延，让学生经历教材由薄变厚的过程。要正确理解基础，不是会做几个简单题就叫基础扎实。对于一轮复习，基础就是像盖房子一样，需要着力做好两件大事：一是夯实地基，二是打好框架。2、扎实训练学科基本技能、理解感悟学科基本方法。一轮复习，要以教材为本，全面细致的回顾课本知识，让学生树立“教材是最好的复习资料”的观点，先引导学生对教材中所涉及的每个知识点进行重新梳理，对教材中的概念、定理、定律进一步强化理解。3、培养学生积极的学习态度、良好的复习习惯和运用科学思维方法、分析解决问题的能力。落实解题的三重境界：一是“解”，解决问题。二是“思”，总结解题经验和方法。三是“归”，回归到高考能力要求上去。解题上强化学生落实三个字：慢（审题），快（书写），全（要点全面，答题步骤规范）。 4、有计划、有步骤、有措施地指导学生补齐短板。高三复习要突出重点，切忌主次不分，无的放矢。要在“精讲”上下足功夫。抓住学情，讲难点、重点、易混点、薄弱点；讲思路、技巧、规范；讲到关键处，讲到点子上，讲到学生心里去。
知识梳理 题型归纳
考点要求考题统计考情分析物质的组成、性质、分类2023**卷**题，**分2022**卷**题，**分2021**卷**题，**分……传统文化中的性质与变化2023**卷**题，**分2022**卷**题，**分2021**卷**题，**分
1．烷烃、烯烃、炔烃的结构特点和组成通式
2．甲烷、乙烯、乙炔的分子结构
知识点1 脂肪烃的结构特点和通式
(1)顺反异构的含义:由于碳碳双键不能旋转而导致分子中的原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象。
(2)存在顺反异构的条件:每个双键碳原子上连接了两个不同的原子或原子团。
知识点2 脂肪烃的性质
(1)烷烃的取代反应、分解反应
①取代反应：有机化合物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所取代的反应。
【易错警示】a.反应条件:气态烷烃与气态卤素单质在光照下反应。
b.产物成分:多种卤代烃混合物(非纯净物)+HX。
(2)烯烃、炔烃的加成反应
(4)二烯烃的加成反应和加聚反应
(5)脂肪烃的氧化反应
②烯烃、炔烃与酸性KMnO4溶液反应。
①碳碳单键有稳定的化学性质,典型反应是取代反应;
③碳碳叁键中有两个化学键易断裂,典型反应是氧化反应、加成反应和加聚反应。
【易错警示】不同的碳碳键对有机物的性质有着不同的影响
②碳碳双键中有一个化学键易断裂,典型反应是氧化反应、加成反应和加聚反应;
（1）药品：乙醇、浓硫酸
（3）装置：液—液加热，如图:
（4）收集方法：排水集气法
【注意事项】①浓硫酸的作用：催化剂和脱水剂。
②温度计的位置：插入反应液中但不能触及烧瓶底部，目的在于控制反应液的温度在170℃，避免发生副反应。
⑤反应液变黑是因浓硫酸使乙醇脱水碳化，碳把硫酸还原为SO2 ，故乙烯中混有SO2 。
4.乙炔的实验室制法
③加入碎瓷片是为了防止液体暴沸。
①实验室制取乙炔时，不能用排空气法收集乙炔：乙炔的相对分子质量为26，空气的平均相对分子质量为29，二者密度相差不大，难以收集到纯净的乙炔。
②电石与水反应剧烈，为得到平稳的乙炔气流，可用饱和氯化钠溶液代替水，并用分液漏斗控制滴加饱和氯化钠溶液的速率，让饱和氯化钠溶液慢慢地滴入。
③CaC2和水反应剧烈并产生泡沫，为防止产生的泡沫涌入导管，应在导管口塞入少许棉花 (图示装置中未画出)。
④生成的乙炔有臭味的原因：由于电石中含有可以与水发生反应的杂质(如CaS、Ca3P2等)，使制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等杂质，将混合气体通过盛有NaOH溶液或CuSO4溶液的洗气瓶可将杂质除去。
⑤制取乙炔不能用启普发生器或具有启普发生器原理的实验装置，原因是
a．碳化钙吸水性强，与水反应剧烈，不能随用、随停
b．反应过程中放出大量的热，易使启普发生器炸裂
c．反应后生成的石灰乳是糊状，堵住球形漏斗和底部容器之间的空隙，使启普发生器失去作用
⑥盛电石的试剂瓶要及时密封并放于干燥处，严防电石吸水而失效。取电石要用镊子夹取，切忌用手拿。
考向1 考查脂肪烃的结构与性质
考向2 考查乙烯和乙炔的性质及制备
考向3 考查烃的燃烧规律
【变式训练】（2023·江西抚州·江西省乐安县第二中学校考一模）某有机物和足量的银氨溶液在微热条件下发生银镜反应，生成10.8g银，而燃烧等量的有机物时，需消耗氧气3.92L（标准状况），该有机物是（ ）A．葡萄糖B．甲酸乙酯C．甲醛D．乙二醛
1.概念:分子里含有一个或多个苯环的烃。
2.结构特点:含有苯环,无论多少,侧链可有可无,可多可少,可长可短,可直可环。
知识点1 芳香烃的结构
知识点2 芳香烃的性质
1）苯的物理性质：苯是一种无色、有特殊气味的液体，有毒，不溶于水。苯易挥发，沸点为80.1 ℃，熔点为5.5 ℃，常温下密度比水的小。注意“苯的外观似水，而并非水”。
实验现象：空气里燃烧产生浓重的黑烟，同时放出大量的热
②苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能被酸性KMnO4溶液氧化
(1)苯的同系物的物理性质
①苯的同系物一般是具有类似苯的气味的无色液体，密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂，本身作有机溶剂
②随碳原子数增多，熔沸点依次升高，密度依次增大；苯环上的支链越多，溶沸点越低
③同分异构体中，苯环上的侧链越短，侧链在苯环上分布越散，熔沸点越低。
④三种二甲苯的沸点与密度
沸点：邻二甲苯＞间二甲苯＞对二甲苯
密度：邻二甲苯＞间二甲苯＞对二甲苯
(2)苯的同系物的化学性质 (以甲苯为例)
苯的同系物与苯都含有苯环，因此和苯具有相似的化学性质，能在一定条件下发生溴代、硝化和催化加氢反应，但由于苯环和烷基的相互影响，使苯的同系物的化学性质与苯和烷烃又有所不同
②苯的同系物大多数能被酸性KMnO4溶液氧化而使其褪色 (苯环对侧链的影响)
【名师提醒】通过这个反应，可以说明：苯环的侧链影响了苯环：甲基活化了苯环的邻位和对位。硝基取代更易发生，且取代的位置均以甲基的邻、对位为主。
②甲苯的卤代反应：甲苯与Cl2反应时，若在光照条件下，发生在侧链；若有催化剂时，发生在苯环上
【名师提醒】甲基的存在活化了苯环上处于甲基邻位和对位的氢原子，使相应的C-H键更容易断裂，发生取代反应。产物以邻位代甲苯、对位代甲苯为主。
考向1 考查芳香烃的结构与性质
考向2 考查芳香簇的同分异构体的判断
例2．（2023·天津·校联考模拟预测）某芳香族化合物的分子式为C9H8O2，其苯环上含有两个邻位取代基，且能与饱和NaHCO3溶液反应放出CO2。下列关于该有机物的说法正确的是A．与苯甲酸互为同系物B．所有碳原子不可能在同一平面内C．可用酸性KMnO4溶液鉴别该有机物和甲苯D．与其具有相同官能团且属于芳香族化合物的同分异构体有4种(不考虑立体异构)
【变式训练】（2023·全国·高三）某芳香族化合物甲的分子式为C10H11ClO2，已知苯环上只有两个取代基，其中一个取代基为—Cl，甲能与饱和碳酸氢钠溶液反应放出二氧化碳，则满足上述条件的有机物甲的同分异构体数目有（ ）A．15种B．12种C．9种D．5种
1.煤的组成：煤是由有机物和少量无机物组成的复杂混合物，主要含碳元素，还含有少量氢、氧、氮、硫等元素。
知识点1 煤的综合利用
【易错提醒】1.煤于馏是化学变化，其目的是获得多种化工原料，如焦炭、焦炉气、煤焦油等；
2.煤干馏有两个条件：一是隔绝空气，防止煤在空气中燃烧；二是加强热；
3.煤是由有机物和少量无机物组成的复杂混合物，煤中并不合有小分子有机物苯、萘，酚类等，苯、萘、酚类等物质是煤于馏的产物中含有的。
4.煤的气化、液化都是化学变化。
3.煤的干馏产品和用途
1.石油的物理性质和成分
(1)颜色状态:黄绿色至黑褐色的黏稠液体。
知识点2 石油的综合利用
(2)组成:主要是由气态烃、液态烃和固态烃组成的混合物。其成分主要是烷烃和环烷烃,有的含芳香烃。
3.蒸馏、分馏、干馏辨析：
【特别提醒】(1)由于石油中有些物质的沸点很接近，所以每种石油的馏分仍然是多种烃的混合物。
(2)煤的干馏有两个条件：一是隔绝空气，防止煤在空气中燃烧；二是加强热。
(3)煤是由有机物和无机物组成的复杂混合物，煤中并不含有小分子有机物苯、萘、蒽等；苯、萘、蒽等物质是煤分解的产物煤焦油中含有的。
知识点3 天然气的综合利用
2.用途：①清洁的化石燃料
④合成分子内含2个或2个以上碳原子的有机物
3．以煤、石油、天然气为原料生产合成材料
以煤、石油、天然气为原料，通过聚合反应原理合成的材料的相对分子质量很大，属于高分子化合物。塑料、合成纤维、合成橡胶为三大合成材料。
例．（2023·河北沧州·校考三模）化石燃料在生产、生活中应用广泛，下列说法错误的是A．煤和氢气作用可获得汽油、煤油、柴油等B．将石油催化重整可获得芳香烃C．甲烷可用作燃料电池的负极反应物D．开发利用可燃冰有利于控制“温室效应”
考向 考查化石燃料的综合利用
【变式训练】（2023·上海静安·统考二模）煤和石油综合利用的说法正确的是A．煤的气化和液化都是物理变化B．石油分馏得到的每一种馏分均为纯净物C．煤的干馏与石油的分馏都属于化学变化D．石油通过分馏和裂化都能获得汽油
1．（2021·全国·高考真题）下列叙述正确的是A．甲醇既可发生取代反应也可发生加成反应B．用饱和碳酸氢钠溶液可以鉴别乙酸和乙醇C．烷烃的沸点高低仅取决于碳原子数的多少D．戊二烯与环戊烷互为同分异构体
2．（2021·海南·统考高考真题）生活中处处有化学。下列说法错误的是A．天然橡胶的主要成分是聚苯乙烯B．天然气的主要成分是甲烷C．乙烯可用作水果催熟剂D．苯酚可用作消毒剂
3．（2022·浙江·统考高考真题）下列说法不正确的是A．液化石油气是纯净物B．工业酒精中往往含有甲醇C．福尔马林是甲醛的水溶液D．许多水果和花卉有芳香气味是因为含有酯
1、全面、系统复习回顾基本知识。了解知识规律的来龙去脉，透彻理解概念的内涵外延，让学生经历教材由薄变厚的过程。要正确理解基础，不是会做几个简单题就叫基础扎实。对于一轮复习，基础就是像盖房子一样，需要着力做好两件大事：一是夯实地基，二是打好框架。2、扎实训练学科基本技能、理解感悟学科基本方法。一轮复习，要以教材为本，全面细致的回顾课本知识，让学生树立“教材是最好的复习资料”的观点，先引导学生对教材中所涉及的每个知识点进行重新梳理，对教材中的概念、定理、定律进一步强化理解。3、培养学生积极的学习态度、良好的复习习惯和运用科学思维方法、分析解决问题的能力。落实解题的三重境界：一是“解”，解决问题。二是“思”，总结解题经验和方法。三是“归”，回归到高考能力要求上去。解题上强化学生落实三个字：慢（审题），快（书写），全（要点全面，答题步骤规范）。 4、有计划、有步骤、有措施地指导学生补齐短板。高三复习要突出重点，切忌主次不分，无的放矢。要在“精讲”上下足功夫。抓住学情，讲难点、重点、易混点、薄弱点；讲思路、技巧、规范；讲到关键处，讲到点子上，讲到学生心里去。
知识梳理 题型归纳
考点要求考题统计考情分析物质的组成、性质、分类2023**卷**题，**分2022**卷**题，**分2021**卷**题，**分……传统文化中的性质与变化2023**卷**题，**分2022**卷**题，**分2021**卷**题，**分
1．烷烃、烯烃、炔烃的结构特点和组成通式
2．甲烷、乙烯、乙炔的分子结构
知识点1 脂肪烃的结构特点和通式
(1)顺反异构的含义:由于碳碳双键不能旋转而导致分子中的原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象。
(2)存在顺反异构的条件:每个双键碳原子上连接了两个不同的原子或原子团。
知识点2 脂肪烃的性质
(1)烷烃的取代反应、分解反应
①取代反应：有机化合物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所取代的反应。
【易错警示】a.反应条件:气态烷烃与气态卤素单质在光照下反应。
b.产物成分:多种卤代烃混合物(非纯净物)+HX。
(2)烯烃、炔烃的加成反应
(4)二烯烃的加成反应和加聚反应
(5)脂肪烃的氧化反应
②烯烃、炔烃与酸性KMnO4溶液反应。
①碳碳单键有稳定的化学性质,典型反应是取代反应;
③碳碳叁键中有两个化学键易断裂,典型反应是氧化反应、加成反应和加聚反应。
【易错警示】不同的碳碳键对有机物的性质有着不同的影响
②碳碳双键中有一个化学键易断裂,典型反应是氧化反应、加成反应和加聚反应;
（1）药品：乙醇、浓硫酸
（3）装置：液—液加热，如图:
（4）收集方法：排水集气法
【注意事项】①浓硫酸的作用：催化剂和脱水剂。
②温度计的位置：插入反应液中但不能触及烧瓶底部，目的在于控制反应液的温度在170℃，避免发生副反应。
⑤反应液变黑是因浓硫酸使乙醇脱水碳化，碳把硫酸还原为SO2 ，故乙烯中混有SO2 。
4.乙炔的实验室制法
③加入碎瓷片是为了防止液体暴沸。
①实验室制取乙炔时，不能用排空气法收集乙炔：乙炔的相对分子质量为26，空气的平均相对分子质量为29，二者密度相差不大，难以收集到纯净的乙炔。
②电石与水反应剧烈，为得到平稳的乙炔气流，可用饱和氯化钠溶液代替水，并用分液漏斗控制滴加饱和氯化钠溶液的速率，让饱和氯化钠溶液慢慢地滴入。
③CaC2和水反应剧烈并产生泡沫，为防止产生的泡沫涌入导管，应在导管口塞入少许棉花 (图示装置中未画出)。
④生成的乙炔有臭味的原因：由于电石中含有可以与水发生反应的杂质(如CaS、Ca3P2等)，使制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等杂质，将混合气体通过盛有NaOH溶液或CuSO4溶液的洗气瓶可将杂质除去。
⑤制取乙炔不能用启普发生器或具有启普发生器原理的实验装置，原因是
a．碳化钙吸水性强，与水反应剧烈，不能随用、随停
b．反应过程中放出大量的热，易使启普发生器炸裂
c．反应后生成的石灰乳是糊状，堵住球形漏斗和底部容器之间的空隙，使启普发生器失去作用
⑥盛电石的试剂瓶要及时密封并放于干燥处，严防电石吸水而失效。取电石要用镊子夹取，切忌用手拿。
考向1 考查脂肪烃的结构与性质
考向2 考查乙烯和乙炔的性质及制备
考向3 考查烃的燃烧规律
【变式训练】（2023·江西抚州·江西省乐安县第二中学校考一模）某有机物和足量的银氨溶液在微热条件下发生银镜反应，生成10.8g银，而燃烧等量的有机物时，需消耗氧气3.92L（标准状况），该有机物是（ ）A．葡萄糖B．甲酸乙酯C．甲醛D．乙二醛
1.概念:分子里含有一个或多个苯环的烃。
2.结构特点:含有苯环,无论多少,侧链可有可无,可多可少,可长可短,可直可环。
知识点1 芳香烃的结构
知识点2 芳香烃的性质
1）苯的物理性质：苯是一种无色、有特殊气味的液体，有毒，不溶于水。苯易挥发，沸点为80.1 ℃，熔点为5.5 ℃，常温下密度比水的小。注意“苯的外观似水，而并非水”。
实验现象：空气里燃烧产生浓重的黑烟，同时放出大量的热
②苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能被酸性KMnO4溶液氧化
(1)苯的同系物的物理性质
①苯的同系物一般是具有类似苯的气味的无色液体，密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂，本身作有机溶剂
②随碳原子数增多，熔沸点依次升高，密度依次增大；苯环上的支链越多，溶沸点越低
③同分异构体中，苯环上的侧链越短，侧链在苯环上分布越散，熔沸点越低。
④三种二甲苯的沸点与密度
沸点：邻二甲苯＞间二甲苯＞对二甲苯
密度：邻二甲苯＞间二甲苯＞对二甲苯
(2)苯的同系物的化学性质 (以甲苯为例)
苯的同系物与苯都含有苯环，因此和苯具有相似的化学性质，能在一定条件下发生溴代、硝化和催化加氢反应，但由于苯环和烷基的相互影响，使苯的同系物的化学性质与苯和烷烃又有所不同
②苯的同系物大多数能被酸性KMnO4溶液氧化而使其褪色 (苯环对侧链的影响)
【名师提醒】通过这个反应，可以说明：苯环的侧链影响了苯环：甲基活化了苯环的邻位和对位。硝基取代更易发生，且取代的位置均以甲基的邻、对位为主。
②甲苯的卤代反应：甲苯与Cl2反应时，若在光照条件下，发生在侧链；若有催化剂时，发生在苯环上
【名师提醒】甲基的存在活化了苯环上处于甲基邻位和对位的氢原子，使相应的C-H键更容易断裂，发生取代反应。产物以邻位代甲苯、对位代甲苯为主。
考向1 考查芳香烃的结构与性质
考向2 考查芳香簇的同分异构体的判断
例2．（2023·天津·校联考模拟预测）某芳香族化合物的分子式为C9H8O2，其苯环上含有两个邻位取代基，且能与饱和NaHCO3溶液反应放出CO2。下列关于该有机物的说法正确的是A．与苯甲酸互为同系物B．所有碳原子不可能在同一平面内C．可用酸性KMnO4溶液鉴别该有机物和甲苯D．与其具有相同官能团且属于芳香族化合物的同分异构体有4种(不考虑立体异构)
【变式训练】（2023·全国·高三）某芳香族化合物甲的分子式为C10H11ClO2，已知苯环上只有两个取代基，其中一个取代基为—Cl，甲能与饱和碳酸氢钠溶液反应放出二氧化碳，则满足上述条件的有机物甲的同分异构体数目有（ ）A．15种B．12种C．9种D．5种
1.煤的组成：煤是由有机物和少量无机物组成的复杂混合物，主要含碳元素，还含有少量氢、氧、氮、硫等元素。
知识点1 煤的综合利用
【易错提醒】1.煤于馏是化学变化，其目的是获得多种化工原料，如焦炭、焦炉气、煤焦油等；
2.煤干馏有两个条件：一是隔绝空气，防止煤在空气中燃烧；二是加强热；
3.煤是由有机物和少量无机物组成的复杂混合物，煤中并不合有小分子有机物苯、萘，酚类等，苯、萘、酚类等物质是煤于馏的产物中含有的。
4.煤的气化、液化都是化学变化。
3.煤的干馏产品和用途
1.石油的物理性质和成分
(1)颜色状态:黄绿色至黑褐色的黏稠液体。
知识点2 石油的综合利用
(2)组成:主要是由气态烃、液态烃和固态烃组成的混合物。其成分主要是烷烃和环烷烃,有的含芳香烃。
3.蒸馏、分馏、干馏辨析：
【特别提醒】(1)由于石油中有些物质的沸点很接近，所以每种石油的馏分仍然是多种烃的混合物。
(2)煤的干馏有两个条件：一是隔绝空气，防止煤在空气中燃烧；二是加强热。
(3)煤是由有机物和无机物组成的复杂混合物，煤中并不含有小分子有机物苯、萘、蒽等；苯、萘、蒽等物质是煤分解的产物煤焦油中含有的。
知识点3 天然气的综合利用
2.用途：①清洁的化石燃料
④合成分子内含2个或2个以上碳原子的有机物
3．以煤、石油、天然气为原料生产合成材料
以煤、石油、天然气为原料，通过聚合反应原理合成的材料的相对分子质量很大，属于高分子化合物。塑料、合成纤维、合成橡胶为三大合成材料。
例．（2023·河北沧州·校考三模）化石燃料在生产、生活中应用广泛，下列说法错误的是A．煤和氢气作用可获得汽油、煤油、柴油等B．将石油催化重整可获得芳香烃C．甲烷可用作燃料电池的负极反应物D．开发利用可燃冰有利于控制“温室效应”
考向 考查化石燃料的综合利用
【变式训练】（2023·上海静安·统考二模）煤和石油综合利用的说法正确的是A．煤的气化和液化都是物理变化B．石油分馏得到的每一种馏分均为纯净物C．煤的干馏与石油的分馏都属于化学变化D．石油通过分馏和裂化都能获得汽油
1．（2021·全国·高考真题）下列叙述正确的是A．甲醇既可发生取代反应也可发生加成反应B．用饱和碳酸氢钠溶液可以鉴别乙酸和乙醇C．烷烃的沸点高低仅取决于碳原子数的多少D．戊二烯与环戊烷互为同分异构体
2．（2021·海南·统考高考真题）生活中处处有化学。下列说法错误的是A．天然橡胶的主要成分是聚苯乙烯B．天然气的主要成分是甲烷C．乙烯可用作水果催熟剂D．苯酚可用作消毒剂
3．（2022·浙江·统考高考真题）下列说法不正确的是A．液化石油气是纯净物B．工业酒精中往往含有甲醇C．福尔马林是甲醛的水溶液D．许多水果和花卉有芳香气味是因为含有酯
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