中职语文部编高教版(2023)职业模块二 南州六月荔枝丹优秀ppt课件

这是一份中职语文部编高教版(2023)职业模块二 南州六月荔枝丹优秀ppt课件，共26页。PPT课件主要包含了南州六月荔枝丹，文体知识，走进作者，字词积累，整体感知，研读文本，合作探究，写作特色，课堂总结等内容，欢迎下载使用。

同学们，图片上的水果大家都认识吗？你们都吃过吗？荔枝是水果中的佳品，昔日的皇宫珍果，如今是寻常百姓的果品。也许有的同学对它陌生，今天我们就一起来学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看荔枝是怎样的一种水果。
“南州”——点明荔枝的产地（南部地区）“六月”——点明荔枝的成熟期“丹”字——点明荔枝的色泽“荔枝”—— 点明本文的说明对象
贾祖璋（1901—1988）是我国著名的生物学家、科普作家。他创作了大量的科普作品,解放前曾写有《鸟与文学》解放后出版的有《生物学碎锦》.贾祖章的科普作品大多以绚烂多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体,有着相当高的思想性、科学性、艺术性。
褐色 红缯 紫绡 醴酪 龟裂 瓤肉渣滓 萌蘖 绛囊 贮藏 阙 啖
（jiàng náng）
【钻牛角尖】比喻费力钻研无法解决、得不到结果的问题。【龟裂】呈现出许多裂纹。【萌蘖】指植物长出新芽。【不了了之】指把没有办完的事情或需要解决的问题放在一边不去管它，就算完事。【因地制宜】根据不同地区的具体情况规定适宜的方法。
请同学们浏览课文，逐节概括，分别写了什么？有什么特点？
第一部分(1)：引言，引白居易的《荔枝图序》总领全文。第二部分(2-10)：介绍荔枝的生态知识。 第三部分(11-14)：介绍荔枝的生产知识。
第一层：（2-5）介绍荔枝果实的外部形态。第二层：（6-10）介绍荔枝果实的内部组织。
本文说明对象是？说明顺序是？
说明对象：荔枝 说明顺序：由主到次，由表及里
主要介绍荔枝的生态特征
次要介绍荔枝的生产情况
采用了由外到内，由表及里的空间顺序
按照壳面构造、色泽、外形、大小、重量的观察顺序来写
1.第一自然段中提及白居易的《荔枝图序》有什么作用？
一是对《荔枝图序》中的描写提出疑问，从而自然而然地过渡到对荔枝的说明，使读者对鲜荔枝的形态有个初步的印象；二是由回忆进入到了现实，由设置疑问引到介绍科学知识，引起阅读的兴趣；三是引出下文。
介绍荔枝果实的外壳，先照应前段文中白居易所说的“壳如红缯”，纠正其认识上的错误。接着用准确、形象的语言对荔枝的外壳进行说明。
介绍荔枝果实的颜色。引用古代诗句，说明荔枝颜色以红为主，非常美丽。其中 “南州六月荔枝丹”点明了文题。
介绍荔枝的壳膜。先借对白居易文中 “膜如紫绡”的解释，纠正他的错误认识，再引古诗，对壳膜的形状作形象的描写。
介绍荔枝的果肉。先照应前文，肯定白居易对它颜色观察正确，后指出它的科学名称是“假种皮”，最后说明它的口感和加工。
介绍荔枝的贮运。首先说明“荔枝不耐贮藏”，然后用科学的数据加以验证，最后引用典故说明荔枝保鲜之难。
介绍荔枝的种子，主要说明其形状特点。
介绍荔枝的花，依次说明花期、花形及其对繁殖和采蜜的作用。
介绍荔枝的原产地和栽培史
介绍荔枝的移植历史，说明荔枝北移不易。
提出大力发展荔枝生产的建议和期望。
根据刚刚阅读课文内容，提取信息
荔枝壳表面有细小的决状裂片，好象龟甲，特称龟裂片。
成熟的荔枝大多是深红色或紫色，也有淡红色，和淡黄色的。
广东是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月，都以七月为盛期。
呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。
通常直径三四厘米，重十多克到二十多克。记载中有重达六十克的。
大多数白色半透明，有的则微带黄色，味甜微酸，有的纯甜。
不耐贮藏，温度保持在1℃到5℃，可贮藏三十天左右。
长圆形，表面光滑，棕褐色，少数品种为绿色。
花期为二月初到四月初，早晚随品种而不同。荔枝花多，花期又长
是我国的特产，主要生长于南方。
是亚热带果树，性喜温暖.
一、根据说明方法特点找出本文所用到的说明方法。
如：唐明皇为了让杨贵妃吃上鲜荔枝，“就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳”；如：为证明广东很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”的例子。
“用果树学的术语，荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰。”
用准确精练的语言科学揭示事物的本质属性。
把荔枝比作“绛囊”“红星”“珊瑚珠”，把成片的荔枝林比作“飞焰欲横天”“红云几万重”，把稀奇的荔枝品种比作“细长如指形的‘龙牙’、圆小如珠的‘珍珠’”等等。
使说明的事物更生动形象，让读者更易理解。
使得事实确凿，更具说服力。
介绍荔枝大小时说，“通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克”；如介绍荔枝贮藏时说，“现经研究证实，温度保持在1℃到5℃，可贮藏三十天左右”；等等。
既增强了文章的文学色彩，又充实了文章的内容，因而也更能引发读者的阅读兴趣。本文最突出的说明方法是引用。引用古诗文、史料、故事多达十余处。
二、阅读课文，找出文中引用的诗文，并说明其作用。
1.白居易《荔枝图序》壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。
2.徐勃《咏荔枝膜》盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。
3.杜牧《过华清宫绝句》长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
4.苏轼《食荔枝》罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
使文章内容充实，文字生动活泼，增添文学的韵味，增强表达效果，寓科技知识于文字描绘之中，在文学欣赏中获得科技知识。
三、文中引用了哪些典故？作用是什么？
1.唐明皇宠幸杨贵妃派人兼程送荔枝，说明荔枝不耐贮藏。
2.宋徽宗移荔枝于宣和殿，说明荔枝性喜温暖。
3.文征明说顾氏种活荔枝的事，说明荔枝性喜温暖。
1.条理分明，层次清楚，结构严密，准确抓住事物的特征进行说明； 2.引用诗文，生动形象，富于文采； 3.事实确凿，数字具体，科学性强。
本文综合运用多种说明方法，科学、准确、艺术地说明了荔枝的形态和果实以及荔枝生产的有关情况。作者把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着高度的思想性、科学性、艺术性。
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