语文六年级下册腊八粥优秀教学作业ppt课件

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学习任务一：情境导入，明确目标
学习任务二：整体感知，分清详略
这不是粥，而是小型的农业产品展览会。——老舍
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。——沈从文
沈从文（1902—1988），原名沈岳焕，湖南凤凰人，现代著名作家。两度被提名为诺贝尔文学奖候选人。沈从文的作品具有浓郁的地方色彩，被誉为“乡土文学之父”。主要作品有《边城》《长河》《湘行散记》《中国古代服饰研究》等。
【初读课文】 要求：读准字音，读通句子，难读的句子多读几遍。
腻腻的 浓稠 肿胀熬粥 深褐 染缸 脏水
咽唾沫 搅和 嘟囔大碗大碗 大匙大匙 塞灌
“要到夜里！”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。
碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。
花生仁吃来总该是面面的了！
“是啊！孥孥说得对。”
衣字旁，不要写成示字旁。
将两个“弓”和“米”写得窄一些，三个部件要写均匀。
yàn（ ）
yè （ ）
弟弟呜咽（ ）着对妈妈说：“我的咽（ ）喉肿了，吞咽（ ）的时候好疼。”
yān（ ）
zānɡ（ ）
zànɡ（ ）
这个肮脏（ ）的地方散发的臭味直入人的五脏（ ）六腑。
【沸腾】液体达到一定温度时急剧转化为气体， 产生大量气泡。【搅和】混合；掺杂。【嘟囔】连续不断地自言自语。【稀烂】状态词。极烂。
【再读课文】 思考：这篇课文围绕八儿主要写了哪两件事？说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。
学习任务三：细读品味，悟情得法
作者如何写出腊八粥深受人们喜爱的？
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。
选取三个不同年龄段的人对腊八粥的态度，以点带面，说明腊八粥深受人们喜爱。
把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！
从食材到做法，字里行间透出了“甜甜的腻腻的”味道，有声有色有味，热气腾腾，使人仿佛真切地看到、闻到、品到传统节日美食腊八粥。
作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，照样子写一种你喜爱的食物，可以从美食的样子、美食的味道、美食给你的感受等方面来写一写。
统编版小学语文六年级下册
课文围绕腊八粥写了哪些事？哪些写得详细？哪些写得简略？
【三读课文】 默读课文的2—17自然段，圈画描写八儿“馋”的词语，边读边想象八儿的谗样儿。在八儿“等粥”的过程中，可以梳理出哪几幅具体的画面？
盼粥——分粥——猜粥——看粥
自由朗读第2—8自然段，找出描写八儿语言、动作、神态的语句，体会八儿是怎么“盼粥”的。
住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。 他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓稠了。 “妈，妈，要到什么时候才……” “要到夜里！”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。 “那我饿了！”八儿要哭的样子。 “饿了，也得到太阳落下时才准吃。” 饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音，因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了。
但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。
“那我饿了！”八儿要哭的样子。
“妈，妈，要到什么时候才……”“要到夜里！”“那我饿了！”“饿了，也得到太阳落下时才准吃。”
“妈妈，腊八粥要到什么时候才煮好？” “腊八粥要到夜里才能煮好！” “我肚子饿了！” “你肚子饿了，也得到太阳落下时才准吃，腊八粥还没煮好呢！”
“妈，妈，要到什么时候才……” “要到夜里！” “那我饿了！” “饿了，也得到太阳落下时才准吃。”
八儿为什么会有这样的心理？找出这部分中细腻描写腊八粥的语句。
他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。
锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。
并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音，因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了。
在等粥的过程中，多次用到“叹气”这个词，表达了什么意思呢？
作者用儿童的视角，拟人化的语言对腊八粥进行描写，让粥也具有了灵气和生命力。
写出了腊八粥逐渐黏稠、咕嘟咕嘟冒泡的样子；
写出了八儿的好奇心总得不到满足的失望。
八儿苦苦等待腊八粥，开始想着一家人该怎样吃腊八粥，读第9—12自然段，体会八儿此时的心理活动。
“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？” “是啊！孥孥说得对。” “要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”
“噗。”锅内又叹了声气。八儿回过头来，也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已！
仿佛是听到八儿的话后忍俊不禁的笑声，也写出了粥逐渐熟烂的情状。
默读描写“猜粥”“看粥”的课文，边读边思考八儿猜想的粥是什么样子的，看到的粥又是什么样子的，想象八儿的馋样儿，体会他急切的心情。
锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……“妈，妈，你抱我起来看看吧！”于是，妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。 “呃！”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。 这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。 “怎么，黑的！”八儿同时想起了染缸里的脏水。 “枣子同赤豆搁多了。”妈妈解释的结果，是拣了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿。
八儿的一系列猜想，既表现出儿童好奇而急切的心理，又细腻巧妙地突出了腊八粥的特点。
作者为什么要细致地描写八儿对粥的猜想？
既然猜得全对，作者为什么还要花这么多笔墨来写“看粥”呢？
孩子的眼睛是天真的、纯粹的，用儿童的视角和口吻来写腊八粥，字里行间洋溢着童真童趣，新奇自然。此处描写与八儿猜粥时的描写相呼应，在回环复沓的描写中，呈现腊八粥诱人的样子，八儿喜得快要发疯了的形象跃然纸上。
八儿终于如愿吃上了腊八粥，作者是如何描写八儿一家吃粥的情景的？
作者为什么没有具体写喝粥的过程，而是侧重描写喝粥的结果，描绘了喝粥后的家庭场景？
作者通过详细描写喝粥后的画面，让人仿佛看到了一家人喝粥时的香甜和满足，这样的结果更有余味，显示出作者的匠心独运。
学习任务四：发挥想象，美食代言
请介绍家乡有特色、有寓意的美食，做家乡美食代言人。
声音响亮，语言通顺，大方得体。能介绍美食的寓意及蕴含的风俗。介绍富有创意，吸引人。