人教部编版六年级下册腊八粥多媒体教学课件ppt

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沈从文 （1902--1988）原名：沈岳焕，作家，历史文物研究者，湖南凤凰人，著名小说《长河》《边城》《从文自传》等。
腊： 粥: 咽： 匙: 盏: 搅: 稠: 肿: 熬: 褐 : 缸: 脏： 筷：
课文围绕腊八粥写了那些内容？
人人爱粥（第一自然段）
等粥，喝粥（第2——19自然段）
默读“等粥”部分的内容（第2—17自然段），想想：作者描写了那些场景？
盼粥（第2—8自然段）
分粥（9—12自然段）
看粥（第14—17自然段）
哪部分是详写，哪部分是略写？
住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓稠了。"妈，妈，要到什么时候才……""要到夜里！"其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。"那我饿了！"八儿要哭的样子。"饿了，也得到太阳落下时才准吃。"饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音，因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了。"妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？""是啊！擎怒说得对。""要不然我吃三碗半，你就吃两碗半…….""噗……"锅内又叹了声气。八儿回过头来，也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已！锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍﹣﹣要是真的干红枣也有那么大那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……"妈，妈，你抱我起来看看吧！"于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。"呃……"他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。"怎么，黑的！"八儿同时想起了染缸里的脏水。"枣子同赤豆搁多了。"妈妈解释的结果，是拣了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿。
虽说是枣子同饭豆搁得多了一点儿，但大家都承认味道是比普通的粥要好吃得多了。晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。
想想详细写和简略写的好处？
好处：既写出了腊八粥的美味诱人，又体现了八儿一家其乐融融的亲情，这样写重点突出，详细，得当，结构清晰，给读者留下深刻的印象
联系整篇课文的详略安排，思考：为什么要详写等粥而略写喝粥？
"等粥"的过程中，人与腊八粥巧妙地结合在一起﹣﹣腊八粥，诱人；人，馋腊八粥。等粥的过程越长，人对腊八粥的期盼就越强烈，腊八粥就越让人觉得美味、诱人。
本文为何要详细描写八儿对腊八粥的猜想呢？
表现出八儿好奇而又急切的心里
细腻巧妙地突出了腊八粥的特点
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！
不同年龄段的人对腊八粥的喜爱
自由朗读课文第2-8自然段，圈画描写八儿语言、动作和神态的语句，并作简单批注。体会八儿盼粥的心情。
住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。
自由朗读课文第9-12自然段，关注八儿的语言，思考：八儿这么说的目的是什么？
9 "妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？"10"是啊！李李说得对。"11"要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……"
自己想多吃，又不忘表示自己“善解人意”
通过第12自然段对腊八粥的描写，我们可以体会到什么？
12.“噗”锅内又叹了声气。八儿回过头来，也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已！
仿佛是听到八儿的话后发出的笑声。
腊八粥对八儿的吸引力很大。
默读第13自然段，思考：八儿猜想腊八粥里有哪些食材，这些食材变成什么样子了。
锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍﹣﹣要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……"妈，妈，你抱我起来看看吧！"于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。
比一比：下列句子哪个好？为什么？
> 初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。 > 不管是大人还是小孩，提到腊八粥，每个人嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉。
第一个句子好，因为它运用了排比的修辞手法及反问的语气写出了人们对腊八粥的喜爱。
作者通过详细描写喝粥后的画面，让人仿佛看到了一家人喝粥时的香甜和满足，这样的结尾更有余味，显示出作者的匠心独运。
作者为什么没有具体写喝粥的过程，而是侧重描写喝粥的结果，描绘了喝粥后的家庭场景？