2022-2023学年广东省湛江市开发区三校联考八年级（上）期中生物试卷

这是一份2022-2023学年广东省湛江市开发区三校联考八年级（上）期中生物试卷，共24页。试卷主要包含了单项选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。

1．（2分）下列动物与其主要运动方式的对应关系，正确的是（ ）
A．蜗牛——游泳B．青蛙——跳跃
C．大象——爬行D．蝙蝠——行走
2．（2分）运动时佩戴包裹紧实的护肘、护膝等护具可避免关节受伤，这些护具的作用相当于如图结构中的（ ）
A．①B．②C．③D．⑤
3．（2分）哺乳动物运动系统的组成是（ ）
A．骨和骨骼肌B．骨和骨连结
C．骨骼肌和骨连结D．骨、骨连结和骨骼肌
4．（2分）组成骨骼肌肌腱部分的主要组织是（ ）
A．肌肉组织B．结缔组织C．神经组织D．上皮组织
5．（2分）在体育考试中做引体向上时，关于这些动作分析错误的是（ ）
A．只有一块骨骼肌不可以完成
B．此过程需要多个系统配合完成
C．由骨骼肌牵引骨绕关节活动完成
D．屈肘时肱二头肌舒张，肱三头肌收缩
6．（2分）2023年3月30日，在成都大运会代表团团长春季会议上，进行了篮球、排球、水球三个团体项目的抽签仪式。运动员在进行这些球类运动时（ ）
A．骨骼肌收缩产生动力B．骨起杠杆作用
C．关节起支点作用D．只有运动系统参与
7．（2分）下列有关动物的学习行为叙述正确的是（ ）
A．与遗传因素无关
B．动物越低等，学习能力越强
C．通过生活经验和学习获得
D．不受环境因素影响
8．（2分）下列动物行为中属于先天性行为的是（ ）
A．大山雀偷饮牛奶B．菜青虫取食白菜
C．蚯蚓走迷宫D．黑猩猩钓取白蚁
9．（2分）下列动物的行为属于社会行为的是（ ）
A．大量的青蛙在雨后鸣叫求偶
B．成群的蝗虫飞向田地觅食
C．大马哈鱼群沿黑龙江逆流而上去产卵
D．草原上的狼群围猎黄羊
10．（2分）研究动物行为的方法主要是采取（ ）
A．观察法和文献法B．观察法和实验法
C．统计法和描述法D．所有方法综合使用
11．（2分）松鼠储存的松子在条件适宜时会萌发。这体现了动物在生物圈中的作用是（ ）
A．维持生态平衡B．促进物质循环
C．帮助植物传播种子D．危害植物生长
12．（2分）干草堆放久了，会被分解者逐渐分解，如果被羊吃了（ ）
A．维持生态平衡B．促进物质循环
C．维持碳—氧平衡D．帮助植物传粉
13．（2分）下列各项中，不是造成生物多样性面临威胁的原因是（ ）
A．动物的争斗行为B．乱砍滥伐
C．环境污染D．生物入侵
14．（2分）保护生物多样性的最有效措施是（ ）
A．迁地保护B．立法保护
C．宣传教育D．建立自然保护区
15．（2分）鱼翅是用鲨鱼的鳍制成的，鱼翅的价格甚高，很多人吃鱼翅来显示自己的身份，下列哪项是“拒绝鱼翅”的原因（ ）
A．价格太高，节约成本
B．保护生物多样性
C．最近发现市场上有假鱼翅
D．响应国家勤俭节约的号召
16．（2分）下列环境中，细菌和真菌分布较多的是（ ）
A．腌制食品的盐水中B．真空的罐头食品中
C．刚煮熟的牛肉中D．流通的货币上
17．（2分）为了研究饮水机中细菌的分布情况，某兴趣小组的同学每隔3天分别从放有同一桶纯净水的饮水机冷水口和热水口接等量的饮用水，测定细菌数量（ ）
A．本实验的实验变量只有时间
B．使用饮水机时，喝热水更卫生
C．冷水口接的饮用水中细菌数量随时间延长而增多
D．若只用饮水机喝冷水，应尽快将整桶水喝完
18．（2分）引起胃炎和胃溃疡的幽门螺杆菌是一种细菌，下列有关幽门螺杆菌的叙述错误的是（ ）
A．单细胞生物B．没有成形的细胞核
C．进行分裂繁殖D．可用芽孢繁殖后代
19．（2分）下列关于“芽孢”的叙述错误的是（ ）
A．芽孢是细菌的休眠体
B．一个芽孢能萌发成一个细菌
C．芽孢对不良环境抵抗力较强
D．芽孢是细菌繁殖后代的结构
20．（2分）香菇是一种常见的食用真菌，下列有关香菇的说法中，不正确的是（ ）
A．香菇在生态系统中是分解者
B．细胞内有成形的细胞核
C．用孢子进行繁殖
D．能进行光合作用制造有机物
21．（2分）下列关于真菌的描述，错误的是（ ）
A．都有细胞结构
B．都是原核生物
C．酵母菌是单细胞生物
D．依靠现成的有机物维持生活
22．（2分）细菌与真菌在结构上的共同点是（ ）
A．都是多细胞生物B．都有细胞核
C．都是分裂生殖D．细胞内没有叶绿体
23．（2分）下列关于细菌和真菌的说法，正确的是（ ）
A．对人类一般都是有害的
B．主要作为分解者参与物质循环
C．必须生活在有氧的环境中
D．通过与动植物共生而使其患病
24．（2分）绿脓杆菌噬菌体能使绿脓杆菌裂解死亡，有效控制其感染。绿脓杆菌噬菌体是一种（ ）
A．细菌病毒B．植物病毒C．动物病毒D．细菌
25．（2分）如图为新型冠状病毒结构模式图，有关叙述正确的是（ ）
A．细胞微小，结构简单
B．核酸检测的是结构②
C．其内虽没有叶绿体，但是可自己制造有机物
D．根据寄生的细胞分为植物病毒、动物病毒、细胞病毒
26．（2分）宫颈癌是由HPV病毒引起的，有关HPV病毒的叙述错误的（ ）
A．必须寄生在活细胞内
B．可通过分裂进行繁殖
C．可在电子显微镜下观察到
D．它没有细胞结构
27．（2分）酵母菌是单细胞生物，常作为发酵工业菌种，下列有关酵母菌的叙述错误的是（ ）
A．酿酒过程中，酵母菌只进行无氧呼吸
B．能进行出芽生殖
C．不能进行光合作用
D．能通过细胞膜排出废物
28．（2分）下列做法不能延长食品保存时间的是（ ）
A．将黄豆磨成豆浆B．将海带晾制成干
C．将水果制成蜜饯D．将鱼肉放入冷柜
29．（2分）小美在课堂上学习了制作酸奶的方法，回家后在妈妈的帮助下开始动手，下列步骤正确的是（ ）
A．接种、灭菌、密封、发酵
B．灭菌、接种、密封、发酵
C．灭菌、密封、发酵、接种
D．接种、发酵、密封、灭菌
30．（2分）下列微生物与其所生产的食品对应关系错误的一组（ ）
A．黄色短杆菌——味精B．酵母菌——做馒头
C．醋酸菌——制泡菜D．乳酸菌——制酸奶
二、非选择题（本大题共4小题，每小题10分，共40分。）
31．（10分）慢跑是现代人推崇的一种有氧运动方式，请根据甲、乙、丙图分析回答问题。
（1）慢跑等运动依赖于人体运动系统，运动系统主要由 、关节和骨骼肌组成。关节在运动中起着 作用。
（2）当人处于甲图所示的慢跑状态中时，左上肢肌肉的活动状态是肱二头肌 肱三头肌 。（填“收缩”或“舒张”）
（3）关节既牢固又灵活，是具有如乙图所示的结构基础。由于[2]、[5]表面覆盖一层光滑的[1] ，[3] 内有滑液，可以减少关节之间的摩擦，使关节更加灵活。
（4）丙图中骨骼肌中间较粗的部分是[②] ，两端较细的呈乳白色的部分是[①] ，由结缔组织构成，分别附着于相邻的骨上。
（5）运动形成不仅需要运动系统，还需要 系统的协调和控制。运动中消耗的能量来自于肌细胞内 的氧化分解。
32．（10分）分析资料，回答下列问题。
资料一：呼伦贝尔大草原是我国最大的牧业基地。过去那里有多狼，经常袭击家畜，对牧业的发展构成严重威胁。为了保护人畜的安全，野兔和牛羊争食牧草，加速了草场的退化
资料二：《中国自然观察2016》评估了近15年间1085个濒危物种的保护状况（如图所示）。大熊猫是状况好转的物种之一，生活在大熊猫自然保护区中的小熊猫、川金丝猴、羚牛等也同时得到了保护，是来自生存环境的改变和丧失。
（1）分析资料一可知，你认为人类能否随意杀灭某种动物？ （填“能”或“不能”）。
（2）当狼被猎杀时，会导致相关的食物链被破坏从而影响了草原生态系统，因此动物在维持 中起着重要作用。
（3）牛、羊、兔、狼作为生态系统中的 ，直接或间接地以植物为食。动物摄取的有机物，有的在动物体内通过氧化分解释放 供给生命活动；动物的遗体或粪便被分解者分解为无机物也可被植物重新利用。可见，动物能促进生态系统的 。自然界中的动物还可以帮助植物传粉和 。
（4）由资料二可知，大多数濒危物种的保护状况是变差，濒危物种受到最主要的威胁是 。
（5）生物多样性包括物种多样性、生态系统多样性和 多样性。“伞护效应”体现了保护生物多样性最有效的措施，即 。请你再提出一条保护生物多样性的具体措施： 。
33．（10分）面对新冠疫情我们不惧怕，不传谣，科学应对，第一条就是洗手。洗手真的能减少手上的病菌吗？某同学做了以下实验：
（1）上述实验提出的探究问题是 ？
（2）C组在此实验中起 作用。
（3）将配制好的牛肉汁培养基高温灭菌的目的是 ，高温灭菌后必须冷却后待用的目的是 。
（4）①处应填的内容是 ，②处应填的内容是 。
（5）实验步骤②，用无菌棉棒对手心取样时，要求A、B两组取样部位面积相同 。取样后涂抹到培养基表面，这个过程相当于 。
（6）我们能得出结论： 。
（7）为了我们的身体健康，应养成 的习惯。
34．（10分）如图是五种微生物图，请据图回答下列问题。
（1）图中C是 ，它的基本结构有细胞膜、细胞质、细胞核和 。
（2）图中 是病毒，它没有细胞结构，一般由 和遗传物质组成。
（3）图中B是 ，与C、D、E在细胞结构上的主要区别是：B没有 。
（4）图E中的a是 ，图中的C、D、E都通过产生a来繁殖后代。
（5）图中的D是 ，它可进行 生殖和孢子生殖。
（6）图中属于单细胞生物的是 。（填序号）
2022-2023学年广东省湛江市开发区三校联考八年级（上）期中生物试卷
参考答案与试题解析
一、单项选择题（本大题共30小题，每小题2分，共60分）
1．（2分）下列动物与其主要运动方式的对应关系，正确的是（ ）
A．蜗牛——游泳B．青蛙——跳跃
C．大象——爬行D．蝙蝠——行走
【答案】B
【解答】解：A、蜗牛属于软体动物，A错误。
B、青蛙后肢发达，B正确。
C、大象的四肢发达，C错误。
D、蝙蝠属于哺乳动物，D错误。
故选：B。
2．（2分）运动时佩戴包裹紧实的护肘、护膝等护具可避免关节受伤，这些护具的作用相当于如图结构中的（ ）
A．①B．②C．③D．⑤
【答案】B
【解答】解：关节囊包绕整个关节使相邻的两块骨牢固的联系在一起，对关节起到加固的作用、护膝等护具与②关节囊具有类似的作用。
故选：B。
3．（2分）哺乳动物运动系统的组成是（ ）
A．骨和骨骼肌B．骨和骨连结
C．骨骼肌和骨连结D．骨、骨连结和骨骼肌
【答案】D
【解答】解：哺乳动物的运动系统由骨骼和骨骼肌组成。骨骼包括骨和骨连结、半活动连接和不活动连接。骨骼肌两端较细呈乳白色的部分是肌腱（属‍于结缔组织），中间较粗的部分是肌腹，外面包有结缔组织膜，能够收缩和舒张、骨连结。
故选：D。
4．（2分）组成骨骼肌肌腱部分的主要组织是（ ）
A．肌肉组织B．结缔组织C．神经组织D．上皮组织
【答案】B
【解答】解：骨骼肌包括肌腱和肌腹两部分，中间部分是肌腹；骨骼肌的两端是白色的肌腱，肌腱分别附着在邻近的两块骨上，细胞间质大，骨组织．具有连接、保护。可见B符合题意。
故选：B。
5．（2分）在体育考试中做引体向上时，关于这些动作分析错误的是（ ）
A．只有一块骨骼肌不可以完成
B．此过程需要多个系统配合完成
C．由骨骼肌牵引骨绕关节活动完成
D．屈肘时肱二头肌舒张，肱三头肌收缩
【答案】D
【解答】解：AD．骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，人或动物任何一个动作的产生、舒张完成的，骨、关节和肌肉的协调配合完成的，肱三头肌舒张，肱三头肌收缩，D错误。
B．动作的产生，它需要神经系统的控制和调节，因此还需要消化系统、循环系统等系统的配合。
C．骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，绕着关节活动，C正确。
故选：D。
6．（2分）2023年3月30日，在成都大运会代表团团长春季会议上，进行了篮球、排球、水球三个团体项目的抽签仪式。运动员在进行这些球类运动时（ ）
A．骨骼肌收缩产生动力B．骨起杠杆作用
C．关节起支点作用D．只有运动系统参与
【答案】D
【解答】解：ABC、人体能产生运动，再牵动骨绕着关节活动，关节起支点作用。ABC正确。
D、运动并不是仅靠运动系统来完成的。运动所需的能量、呼吸系统。D错误。
故选：D。
7．（2分）下列有关动物的学习行为叙述正确的是（ ）
A．与遗传因素无关
B．动物越低等，学习能力越强
C．通过生活经验和学习获得
D．不受环境因素影响
【答案】C
【解答】解：AB．学习行为是在遗传因素的基础上形成的，学习能力越强。
CD．习行为是动物通过学习和生活经验获得的行为，该行为会逐渐消失，C正确。
故选：C。
8．（2分）下列动物行为中属于先天性行为的是（ ）
A．大山雀偷饮牛奶B．菜青虫取食白菜
C．蚯蚓走迷宫D．黑猩猩钓取白蚁
【答案】B
【解答】解：先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，蚂蚁建巢，鸟类迁徙等，不会丧失。动物建立后天行为的主要方式是条件反射，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为、蚯蚓走迷宫，属于后天性行为，不学就会的。
故选：B。
9．（2分）下列动物的行为属于社会行为的是（ ）
A．大量的青蛙在雨后鸣叫求偶
B．成群的蝗虫飞向田地觅食
C．大马哈鱼群沿黑龙江逆流而上去产卵
D．草原上的狼群围猎黄羊
【答案】D
【解答】解：ABC、大量的青蛙在雨后鸣叫求偶、大马哈鱼集结成群沿黑龙江逆流而上去产卵，也没有严格的等级。
D、草原上狼群集体围猎黄羊，因此属于社会行为，属于社会行为。
故选：D。
10．（2分）研究动物行为的方法主要是采取（ ）
A．观察法和文献法B．观察法和实验法
C．统计法和描述法D．所有方法综合使用
【答案】B
【解答】解：观察法是在自然状态下，研究者按照一定的目的和计划，对客观事物进行系统的感知，以发现和验证科学结论，有些问题单凭观察是难以得出结论的。实验当然也离不开观察，实验是在人为控制研究对象的条件下进行的观察，通过有目的、记录分析。观察法和实验法是人们研究动物行为所采用的主要方法。
故选：B。
11．（2分）松鼠储存的松子在条件适宜时会萌发。这体现了动物在生物圈中的作用是（ ）
A．维持生态平衡B．促进物质循环
C．帮助植物传播种子D．危害植物生长
【答案】C
【解答】解：动物在生物圈中的三大作用：①动物在生态平衡中起着重要的作用；例如“剿灭麻雀”会使一些农作物害虫的数量增加。②动物能促进生态系统的物质循环，直接或间接地以植物为食，消费者自身的代谢活动促进了物质循环的进行、传播种子，有利于扩大植物的分布范围，这体现了动物在生物圈中的作用是帮助传播种子。
故选：C。
12．（2分）干草堆放久了，会被分解者逐渐分解，如果被羊吃了（ ）
A．维持生态平衡B．促进物质循环
C．维持碳—氧平衡D．帮助植物传粉
【答案】B
【解答】解：羊作为消费者，直接以草为食，将摄取的有机物变成自身能够利用的物质，释放能量、尿液等物质，而排出的粪便或遗体经过分解者的分解后、含氮的无机盐等物质，动物能促进生态系统的物质循环。
故选：B。
13．（2分）下列各项中，不是造成生物多样性面临威胁的原因是（ ）
A．动物的争斗行为B．乱砍滥伐
C．环境污染D．生物入侵
【答案】A
【解答】解：A、动物的争斗行为是生物为维持种族延续和个体生存的行为，A符合题意。
BCD、乱砍滥伐、生物入侵，是生物多样性面临威胁的原因。
故选：A。
14．（2分）保护生物多样性的最有效措施是（ ）
A．迁地保护B．立法保护
C．宣传教育D．建立自然保护区
【答案】D
【解答】解：自然保护区是“天然基因库”，能够保存许多物种和各种类型的生态系统，为进行各种生物学研究提供良好的基地，是向人们普及生物学知识。因此建立自然保护区保护生物多样性最有效的措施。
故选：D。
15．（2分）鱼翅是用鲨鱼的鳍制成的，鱼翅的价格甚高，很多人吃鱼翅来显示自己的身份，下列哪项是“拒绝鱼翅”的原因（ ）
A．价格太高，节约成本
B．保护生物多样性
C．最近发现市场上有假鱼翅
D．响应国家勤俭节约的号召
【答案】B
【解答】解：相关的法律中明确规定禁止捕猎濒危动物。这些措施对于我国生物多样性的保护起到了重要的作用。
故选：B。
16．（2分）下列环境中，细菌和真菌分布较多的是（ ）
A．腌制食品的盐水中B．真空的罐头食品中
C．刚煮熟的牛肉中D．流通的货币上
【答案】D
【解答】解：A．由于腌制食品的盐水中盐的浓度大，甚至使其失水，A不符合题意。
B．抽真空的罐头食品中没有空气（氧气），又因罐头食品制作时经过高温灭菌里面的细菌真菌很少。
C．刚煮熟的食品中由于温度较高，因此细菌和真菌较少。
D．流通的货币上由于接触的人多，又因货币上沾有汗液，因此细菌真菌较多。
故选：D。
17．（2分）为了研究饮水机中细菌的分布情况，某兴趣小组的同学每隔3天分别从放有同一桶纯净水的饮水机冷水口和热水口接等量的饮用水，测定细菌数量（ ）
A．本实验的实验变量只有时间
B．使用饮水机时，喝热水更卫生
C．冷水口接的饮用水中细菌数量随时间延长而增多
D．若只用饮水机喝冷水，应尽快将整桶水喝完
【答案】A
【解答】解：A、本实验的实验变量不是只有时间，A错误；
B、根据表格中的数据可知，所以使用饮水机时，B正确；
C、根据表格中的数据可知，C正确；
D、冷水口接的饮用水中细菌数量随时间延长而增多，应尽快将整桶水喝完，D正确。
故选：A。
18．（2分）引起胃炎和胃溃疡的幽门螺杆菌是一种细菌，下列有关幽门螺杆菌的叙述错误的是（ ）
A．单细胞生物B．没有成形的细胞核
C．进行分裂繁殖D．可用芽孢繁殖后代
【答案】D
【解答】解：A、幽门螺旋菌属于细菌，属于单细胞生物；
B、细菌细胞的基本结构有细胞壁、细胞质和DNA集中的区域。B正确；
C、细菌通过分裂方式繁殖后代；
D、芽孢是细菌遇到不良环境时可以形成芽孢来度过不良环境，因此芽孢不是生殖细胞，D错误。
故选：D。
19．（2分）下列关于“芽孢”的叙述错误的是（ ）
A．芽孢是细菌的休眠体
B．一个芽孢能萌发成一个细菌
C．芽孢对不良环境抵抗力较强
D．芽孢是细菌繁殖后代的结构
【答案】D
【解答】解：芽孢是细菌遇到不良环境时形成的休眠体，芽孢最主要的特点就是抗性强、低温、干燥。芽孢又轻又小。当环境适宜的时候，形成一个新细菌。因此芽孢不是是细菌繁殖后代的结构体，D错误。
故选：D。
20．（2分）香菇是一种常见的食用真菌，下列有关香菇的说法中，不正确的是（ ）
A．香菇在生态系统中是分解者
B．细胞内有成形的细胞核
C．用孢子进行繁殖
D．能进行光合作用制造有机物
【答案】D
【解答】解：AD、香菇细胞内不含叶绿体，营养方式为异养，从中获得生命活动所需的物质和能量，供绿色植物利用，因此香菇在生态系统中是分解者；D错误；
B、香菇属于多细胞真菌，每个细胞结构为：细胞壁、细胞质，B正确；
C、香菇靠孢子来繁殖新个体。
故选：D。
21．（2分）下列关于真菌的描述，错误的是（ ）
A．都有细胞结构
B．都是原核生物
C．酵母菌是单细胞生物
D．依靠现成的有机物维持生活
【答案】B
【解答】解：AB、真菌都具有细胞结构、细胞膜、细胞核，A正确。
C、酵母菌只由一个细胞组成，C正确。
D、真菌细胞内都没有叶绿体，D正确。
故选：B。
22．（2分）细菌与真菌在结构上的共同点是（ ）
A．都是多细胞生物B．都有细胞核
C．都是分裂生殖D．细胞内没有叶绿体
【答案】D
【解答】解：真菌和细菌都有独立生活能力，细菌是单细胞生物、细胞膜，没有成形的细胞核。细菌都是分裂生殖，有的是单细胞，真菌的基本结构有细胞壁、细胞质，没有叶绿体。
故选：D。
23．（2分）下列关于细菌和真菌的说法，正确的是（ ）
A．对人类一般都是有害的
B．主要作为分解者参与物质循环
C．必须生活在有氧的环境中
D．通过与动植物共生而使其患病
【答案】B
【解答】解：A．多数细菌，如乳酸杆菌是一种细菌，青霉这种真菌中能提取出青霉素、真菌是有害的，A错误。
B．在自然界中动物、遗物不会堆积如山、真菌等微生物会把动物、遗物粪便等分解成二氧化碳，这些物质又被归还土壤，因此腐生细菌，B正确。
C．有的细菌，有的是厌氧的。
D．少数细菌，如有的细菌，D错误。
故选：B。
24．（2分）绿脓杆菌噬菌体能使绿脓杆菌裂解死亡，有效控制其感染。绿脓杆菌噬菌体是一种（ ）
A．细菌病毒B．植物病毒C．动物病毒D．细菌
【答案】A
【解答】解：噬菌体是病毒的一种，其特别之处是专以细菌为宿主，属于细菌病毒，BCD不符合题意。
故选：A。
25．（2分）如图为新型冠状病毒结构模式图，有关叙述正确的是（ ）
A．细胞微小，结构简单
B．核酸检测的是结构②
C．其内虽没有叶绿体，但是可自己制造有机物
D．根据寄生的细胞分为植物病毒、动物病毒、细胞病毒
【答案】B
【解答】解：A、新型冠状病毒没有细胞结构，A错误。
B、②是遗传物质，检测的是病毒的遗传物质。
C、病毒内无叶绿体，营养方式为异养。
D、根据寄生的细胞不同，如烟草花叶病毒，如流感病毒，D错误。
故选：B。
26．（2分）宫颈癌是由HPV病毒引起的，有关HPV病毒的叙述错误的（ ）
A．必须寄生在活细胞内
B．可通过分裂进行繁殖
C．可在电子显微镜下观察到
D．它没有细胞结构
【答案】B
【解答】解：病毒的结构和繁殖病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。病毒只能寄生在活细胞里，利用细胞内的物质，这就是它的繁殖。所以有关HPV病毒的叙述错误的是“可通过分裂进行繁殖”。
故选：B。
27．（2分）酵母菌是单细胞生物，常作为发酵工业菌种，下列有关酵母菌的叙述错误的是（ ）
A．酿酒过程中，酵母菌只进行无氧呼吸
B．能进行出芽生殖
C．不能进行光合作用
D．能通过细胞膜排出废物
【答案】A
【解答】解：A、酵母菌为兼性厌氧菌，有氧呼吸时生成水和二氧化碳，故A错误。
B、酵母菌的生殖方式能进行出芽生殖，故B正确。
C、酵母菌的细胞内没有叶绿体，营养方式异养。
D、酵母菌是单细胞生物，所以酵母菌能通过细胞膜排出废物。
故选：A。
28．（2分）下列做法不能延长食品保存时间的是（ ）
A．将黄豆磨成豆浆B．将海带晾制成干
C．将水果制成蜜饯D．将鱼肉放入冷柜
【答案】A
【解答】解：A、将黄豆磨成豆浆，不能延长食品保存时间。
B、将海带晾制成干，贮存时间会更长。
C、将水果制成蜜饯，阻止细菌，贮存时间会更长。
D、将鱼肉放入冷柜，其主要原因是低温抑制了细菌和真菌等微生物的生长和繁殖。
故选：A。
29．（2分）小美在课堂上学习了制作酸奶的方法，回家后在妈妈的帮助下开始动手，下列步骤正确的是（ ）
A．接种、灭菌、密封、发酵
B．灭菌、接种、密封、发酵
C．灭菌、密封、发酵、接种
D．接种、发酵、密封、灭菌
【答案】B
【解答】解：制作酸奶，其主要步骤如下：①奶粉和糖加水混合→②热处理（煮沸），这是为了接种→⑤密封。所以、接种、发酵。
故选：B。
30．（2分）下列微生物与其所生产的食品对应关系错误的一组（ ）
A．黄色短杆菌——味精B．酵母菌——做馒头
C．醋酸菌——制泡菜D．乳酸菌——制酸奶
【答案】C
【解答】解：A、利用黄色短杆菌制作味精。
B、用酵母菌酿酒，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。
C、用醋酸菌制作醋，C错误。
D、用乳酸菌制作酸奶，在无氧的条件下，D正确。
故选：C。
二、非选择题（本大题共4小题，每小题10分，共40分。）
31．（10分）慢跑是现代人推崇的一种有氧运动方式，请根据甲、乙、丙图分析回答问题。
（1）慢跑等运动依赖于人体运动系统，运动系统主要由 骨 、关节和骨骼肌组成。关节在运动中起着 支点 作用。
（2）当人处于甲图所示的慢跑状态中时，左上肢肌肉的活动状态是肱二头肌 收缩 肱三头肌 舒张 。（填“收缩”或“舒张”）
（3）关节既牢固又灵活，是具有如乙图所示的结构基础。由于[2]、[5]表面覆盖一层光滑的[1] 关节软骨 ，[3] 关节腔 内有滑液，可以减少关节之间的摩擦，使关节更加灵活。
（4）丙图中骨骼肌中间较粗的部分是[②] 肌腹 ，两端较细的呈乳白色的部分是[①] 肌腱 ，由结缔组织构成，分别附着于相邻的骨上。
（5）运动形成不仅需要运动系统，还需要 神经 系统的协调和控制。运动中消耗的能量来自于肌细胞内 有机物 的氧化分解。
【答案】（1）骨；支点
（2）收缩；舒张
（3）关节软骨；关节腔
（4）肌腹；肌腱
（5）神经；有机物
【解答】解：（1）人体的运动系统主要由骨、关节和骨骼肌组成，起着支点的作用。
（2）当人处于甲图所示的慢跑状态中时，左上肢属于屈肘状态，肱三头肌舒张。
（3）关节面是组成关节的相邻两骨的接触面，一凸一凹，凹的是5关节窝，3关节腔内有滑液，使关节更加灵活。
（4）骨骼肌包括中间较粗的②肌腹和两端较细的①肌腱（乳白色），同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上。
（5）运动系统需要消耗能量，能量是在线粒体上氧化分解有机物释放的、呼吸系统和循环系统等互相配合共同完成的，结合上述分析可知，还需要神经系统的协调和控制。
故答案为：
（1）骨；支点
（2）收缩；舒张
（3）关节软骨；关节腔
（4）肌腹；肌腱
（5）神经；有机物
32．（10分）分析资料，回答下列问题。
资料一：呼伦贝尔大草原是我国最大的牧业基地。过去那里有多狼，经常袭击家畜，对牧业的发展构成严重威胁。为了保护人畜的安全，野兔和牛羊争食牧草，加速了草场的退化
资料二：《中国自然观察2016》评估了近15年间1085个濒危物种的保护状况（如图所示）。大熊猫是状况好转的物种之一，生活在大熊猫自然保护区中的小熊猫、川金丝猴、羚牛等也同时得到了保护，是来自生存环境的改变和丧失。
（1）分析资料一可知，你认为人类能否随意杀灭某种动物？ 不能 （填“能”或“不能”）。
（2）当狼被猎杀时，会导致相关的食物链被破坏从而影响了草原生态系统，因此动物在维持 生态平衡 中起着重要作用。
（3）牛、羊、兔、狼作为生态系统中的 消费者 ，直接或间接地以植物为食。动物摄取的有机物，有的在动物体内通过氧化分解释放 能量 供给生命活动；动物的遗体或粪便被分解者分解为无机物也可被植物重新利用。可见，动物能促进生态系统的 物质循环 。自然界中的动物还可以帮助植物传粉和 传播种子 。
（4）由资料二可知，大多数濒危物种的保护状况是变差，濒危物种受到最主要的威胁是 生存环境的改变和丧失 。
（5）生物多样性包括物种多样性、生态系统多样性和 基因（遗传） 多样性。“伞护效应”体现了保护生物多样性最有效的措施，即 建立自然保护区 。请你再提出一条保护生物多样性的具体措施： 建立自然保护区；迁地保护、增强宣传和保护生物多样性的力度等 。
【答案】（1）不能。
（2）生态平衡。
（3）消费者；能量；物质循环；传播种子。
（4）生存环境的改变和丧失。
（5）基因（遗传）；建立自然保护区；迁地保护、增强宣传和保护生物多样性的力度等。
【解答】解：（1）生态系统中的各种生物之间存在着直接和间接的营养关系，当某种动物灭绝后，或该动物原来所控制的某种生物大量繁殖而失去生态平衡。
（2）食物链和食物网中的各种生物之间存在着相互依赖、相互制约的关系，这种现象叫做生态平衡，如果食物链或食物网中的某一环节出了问题．而动物对维持生态平衡起着重要的作用。
（3）牛、羊、兔、狼等动物作为消费者，通过消化和吸收。这些物质在动物体内经过分解，同时也产生二氧化碳。这些物质可以被生产者利用，也能释放出二氧化碳。可见。
自然界中的动物还可以帮助植物传粉和传播种子。自然界的动物和植物在长期生存与发展的过程、相互依存的关系，使这些植物顺利地繁殖后代。动物能够帮助植物传播果实和种子，如苍耳果实表面的钩刺挂在动物的皮毛上。
（4）由资料二可知，大多数濒危物种的保护状况是变差。
（5）生物多样性包括物种多样性、生态系统多样性和基因（遗传）多样性，即建立自然保护区、增强宣传和保护生物多样性的力度等。
故答案为：
（1）不能。
（2）生态平衡。
（3）消费者；能量；传播种子。
（4）生存环境的改变和丧失。
（5）基因（遗传）；建立自然保护区、增强宣传和保护生物多样性的力度等。
33．（10分）面对新冠疫情我们不惧怕，不传谣，科学应对，第一条就是洗手。洗手真的能减少手上的病菌吗？某同学做了以下实验：
（1）上述实验提出的探究问题是 洗手能减少手上的病菌吗 ？
（2）C组在此实验中起 对照 作用。
（3）将配制好的牛肉汁培养基高温灭菌的目的是 杀死培养基和培养皿中的微生物，防止其繁殖产生的菌落干扰实验结果 ，高温灭菌后必须冷却后待用的目的是 防止高温杀死接种的细菌和真菌 。
（4）①处应填的内容是 洗手后 ，②处应填的内容是 无菌落 。
（5）实验步骤②，用无菌棉棒对手心取样时，要求A、B两组取样部位面积相同 控制单一变量 。取样后涂抹到培养基表面，这个过程相当于 接种 。
（6）我们能得出结论： 洗手能减少手上的病菌 。
（7）为了我们的身体健康，应养成 饭前便后要洗手，放学回家要洗手等勤洗手 的习惯。
【答案】见试题解答内容
【解答】解：（1）该实验探究的问题是：洗手能减少手上的病菌吗？
（2）一般来说，对实验变量进行处理的。没有处理的就是对照组，所以表中的C起对照作用。
（3）将配制好的牛肉汁培养基高温灭菌的目的是杀死培养基和培养皿中的微生物，防止其繁殖产生的菌落干扰实验结果。
（4）A实验在用无菌棉棒在洗手前的手心取样，然后涂抹到培养基表面，然后涂抹到培养基表面，B处无菌落。
（5）探究实验要求变量唯一性，用无菌棉棒在洗手前后的手心取样面积要相同。取样后涂抹到培养基表面。
（6）由表格可知A培养基中的菌落比B培养基中的菌落多，因此从A。
（7）为了我们的身体健康，应养成饭前便后要洗手。
故答案为：
（1）洗手能减少手上的病菌吗。
（2）对照。
（3）杀死培养基和培养皿中的微生物，防止其繁殖产生的菌落干扰实验结果。
（4）洗手后；无菌落。
（5）控制单一变量；接种。
（6）洗手能减少手上的病菌。
（7）饭前便后要洗手，放学回家要洗手等勤洗手。
34．（10分）如图是五种微生物图，请据图回答下列问题。
（1）图中C是 青霉菌 ，它的基本结构有细胞膜、细胞质、细胞核和 细胞壁 。
（2）图中 A 是病毒，它没有细胞结构，一般由 蛋白质的外壳 和遗传物质组成。
（3）图中B是 细菌 ，与C、D、E在细胞结构上的主要区别是：B没有 成形的细胞核 。
（4）图E中的a是 孢子 ，图中的C、D、E都通过产生a来繁殖后代。
（5）图中的D是 酵母菌 ，它可进行 出芽 生殖和孢子生殖。
（6）图中属于单细胞生物的是 BD 。（填序号）
【答案】（1）青霉菌；细胞壁。
（2）A；蛋白质的外壳。
（3）细菌；成形的细胞核。
（4）孢子。
（5）酵母菌；出芽。
（6）BD。
【解答】解：（1）C青霉菌是多细胞真菌，具有细胞壁、细胞质。
（2）A病毒结构简单，没有细胞结构。
（3）B是细菌，细菌的基本结构有细胞壁、细胞质和DNA集中的区域。
（4）图中a是孢子，C是青霉，E是蘑菇，C、D，用孢子繁殖后代。
（5）D酵母菌是单细胞真菌，在条件适宜的时候进行出芽生殖，进行孢子生殖。
（6）图中B细菌、D酵母菌都是单细胞生物。
故答案为：（1）青霉菌；细胞壁。
（2）A；蛋白质的外壳。
（3）细菌；成形的细胞核。
（4）孢子。
（5）酵母菌；出芽。
（6）BD。
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第 1 天
第 4 天
第 7 天
第 10 天
冷水口细菌数
34
560
900
1120
热水口细菌数
15
20
30
45
培养皿号
A
B
C
实验步骤
①
配制牛肉汁培养基，高温灭菌后冷却待用
②
用无菌棉棒在洗手前的手心取样，然后涂抹到培养基表面。
用无菌棉棒在 ①的手心取样，然后涂抹到培养基表面。
用无菌棉棒直接在培养基表面涂抹。
③
将A、B、C三组培养皿放入适宜温度的培养箱培养，每天定时观察、记录，直到菌落不再增加。
实验结果
许多菌落
少数菌落
②
测定时间
第 1 天
第 4 天
第 7 天
第 10 天
冷水口细菌数
34
560
900
1120
热水口细菌数
15
20
30
45
培养皿号
A
B
C
实验步骤
①
配制牛肉汁培养基，高温灭菌后冷却待用
②
用无菌棉棒在洗手前的手心取样，然后涂抹到培养基表面。
用无菌棉棒在 洗手后 ①的手心取样，然后涂抹到培养基表面。
用无菌棉棒直接在培养基表面涂抹。
③
将A、B、C三组培养皿放入适宜温度的培养箱培养，每天定时观察、记录，直到菌落不再增加。
实验结果
许多菌落
少数菌落
无菌落 ②