中考生物一轮复习过关测试专题17 细菌、真菌和病毒（含解析）

专题17 细菌、真菌和病毒

一、单选题

1.幽门螺杆菌是寄生在人体胃内的一种细菌,可能引起胃癌,对其描述正确的是(　　)

A.用孢子繁殖　  　B.自己制造有机物

C.是多细胞生物　　D.无成形的细胞核

【答案】   D　　

【解析】

幽门螺杆菌是细菌,它没有成形的细胞核,属于原核生物

2.(2017山东潍坊模拟)小明在检测教室内的细菌和真菌时,所制作的培养基上出现了几种不同类型的菌落。请你帮他指出哪个是细菌的菌落 (　　)

A.菌落大,呈青绿色　　    B.菌落大,呈黄褐色

C.菌落小,表面光滑黏稠　　D.菌落大,呈绒毛状

【答案】   C　　

【解析】

本题考查细菌和真菌菌落特点的有关知识。细菌的菌落比较小,表面或光滑黏稠或粗糙干燥。真菌的菌落较大,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,有的还有颜色。可以从菌落的形态、大小、颜色上大致区分。选项C符合题意。

3.在琼脂培养基上分别接种乳酸菌、青霉进行培养并观察。有关叙述错误的是(　　)

A.在培养基上接种乳酸菌、青霉形成的肉眼可见的集合体称为菌落

B.显微观察可见青霉细胞具有细胞核而乳酸菌细胞没有

C.乳酸菌、青霉在培养基上分别靠芽孢、孢子进行繁殖

D.乳酸菌、青霉的生活都需要水分、适宜的温度和有机物等

【答案】   C　　

【解析】

芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力,不是生殖方式,细菌靠分裂生殖。

4.(2019四川乐山)下列有关细菌、真菌与人类关系的说法中,错误的是 (　　)

A.链球菌(细菌)使人患足癣

B.乳酸菌可以用于制作泡菜

C.酵母菌可以用于酿制葡萄酒

D.甲烷菌可应用于污水处理

【答案】A　

【解析】

足癣是由真菌感染引起的,链球菌属于细菌,可能使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。

5.(2019湖北黄冈)细菌和真菌种类繁多、分布广泛,与人类生活息息相关。下列对细菌和真菌认识正确的是 (　　)

A.细菌分布广泛与它靠分裂生殖和利用芽孢度过不良环境等有关

B.酵母菌、霉菌等真菌的菌体都是由许多细胞连接起来的菌丝构成的

C.培养细菌或真菌,接种后要对培养基和培养皿进行高温处理

D.有些真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌和病毒的抗生素

【答案】  A　

【解析】

酵母菌是单细胞真菌;培养细菌或真菌,接种前要对培养基和培养皿进行高温灭菌处理,如果接种后再高温,就会杀死刚接种的菌种;有些真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的抗生素,但对病毒无效。

6.2020年新冠肺炎疫情肆虐全球,引发此次疫情的罪魁祸首是新型冠状病毒。下列有关说法正确的是 (　　)

A.病毒的细胞结构可由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成

B.病毒以自我复制的方式进行增殖,能自由生活在空气中

C.新型冠状病毒属于动物病毒

D.所有病毒对人类都是有害的

【答案】  C　

【解析】

病毒没有细胞结构,A错误。病毒必须寄生在活细胞内,不能自由生活在空气中,B错误。新型冠状病毒寄生在动物体或人体内,属于动物病毒,C正确。一些病毒可以为人类谋福利,例如绿脓杆菌病毒可以杀死绿脓杆菌,防止伤口感染,也利用一些病毒制成疫苗预防传染病,还可以利用病毒进行基因治疗等,D错误。

7.(2019山东临沂)下列关于细菌、真菌和病毒的说法完全正确的一组是 (　　)

①细菌、真菌和病毒都有遗传物质

②细菌、真菌和病毒都能独立生活

③酵母菌既可以用来制面包发馒头,又可用来酿酒

④所有的病毒对人类都是有害的

A.①②　　B.②④　　C.①③　　D.①④

【答案】C　　

【解析】

病毒和营寄生生活的细菌和真菌都不能独立生活,所以②错误;细菌病毒,也叫噬菌体,可以通过吞噬有害细菌对人类有利,同时还可以用来制作疫苗预防疾病,这些都是病毒对人类有利的例子,所以我们应该辩证地看待病毒,所以④错误。

8.如图是小明在显微镜下观察洋葱内表皮细胞、酵母菌细胞、血细胞玻片标本后绘制的图示,他对图的理解正确的是 (　　)

A.图乙所示的生物是一种真菌

B.图丙中数量最多的细胞具有止血功能

C.②是遗传的控制中心,⑤只能控制有害物质进出

D.与甲、乙中的细胞相比,图丙中的细胞没有细胞膜和叶绿体

【答案】 A　　

【解析】

图乙是酵母菌,属于真菌,A正确。图丙中数量最多的细胞是红细胞,红细胞的功能是运输氧和部分二氧化碳;具有止血功能的是血小板,血小板数量比红细胞少,B错误。⑤是细胞膜,具有控制物质进出的功能,它能让细胞需要的物质进入细胞,而把有些物质挡在细胞外面,也会将一些不需要的或有害的物质通过细胞膜排出,C错误。甲、乙、丙中的细胞都没有叶绿体,都有细胞膜,D错误。

9.以下有关病毒、细菌、真菌的叙述,正确的是 (　　)

A.病毒与细菌没有成形的细胞核,同属于原核生物

B.病毒、细菌通过分裂生殖,而真菌通过孢子生殖

C.病毒、细菌、真菌都可能成为传染源,可以用光学显微镜观察检测

D.病毒只能寄生于活细胞,真菌和大多数细菌利用现成的有机物来生活

【答案】  D　

【解析】

病毒无细胞结构,不属于原核生物,A错误;病毒不能进行分裂生殖,只能寄生在活细胞里,靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用细胞内的物质,制造出新的病毒,B错误;引发传染病的细菌、寄生虫和病毒等生物称为病原体,传染源是携带并散播病原体的人或动物,并且病毒不能用光学显微镜观察,可以用电子显微镜观察,C错误。

10..(2019广东一模)下列关于寨卡病毒的说法正确的是 (　　)

A.结构简单,能独立生活

B.个体微小,仅由一个细胞构成

C.由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成

D.由遗传物质外壳和内部的蛋白质组成

【答案】  C　  　

【解析】

病毒结构简单,不能独立生活,需要寄生在活细胞中才能生存,A错误;病毒没有细胞结构,B错误;病毒是由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,C正确,D错误。

11.(2018湖南醴陵一模)如图是某些生物结构或部分结构示意图,下列说法中不正确的是 (　　)

A.除③外,其他都有细胞结构,都属于真核细胞

B.①进行的是分裂生殖,③必须寄生在活细胞内

C.②可以用于制面包、酿酒,④对污水净化有一定作用

D.①②④是由细胞直接构成生物体的,而⑤是构成植物体的最基本单位

【答案】 A　　

【解析】

①细菌有细胞结构,细胞中有DNA集中的区域,但没有成形的细胞核,属于原核生物。

12.(2018北京)小林在学校的综合实践活动中制作下列食品时,利用的主要微生物不正确的是 (　　)

A.面包——酵母菌　　      B.酸奶——乳酸菌

C.食醋——醋酸(杆)菌　   　D.泡菜——霉菌

【答案】D　

【解析】

泡菜主要利用乳酸菌的无氧呼吸进行乳酸发酵。

13.(2018湖南衡阳)将食物放在冰箱中能较长时间保存的原因是 (　　)

A.冰箱中无空气

B.低温杀死了食品中的微生物

C.冰箱中无微生物

D.低温抑制了微生物的生长和繁殖

【答案】D　

【解析】

防止食品腐败的原理主要是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖。冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,从而达到保鲜的目的。

14.(2018山东青岛)一名同学在学习了《细菌和真菌在自然界中的作用》一节后,用概念图的方式整理了本节内容。下列选项与概念图中的①②③④相对应的是 (　　)

A.香菇、与动植物共生、引起动植物和人患病、根瘤菌

B.霉菌、引起动植物和人患病、与动植物共生、根瘤菌

C.霉菌、与动植物共生、引起动植物和人患病、结核杆菌

D.香菇、引起动植物和人患病、与动植物共生、结核杆菌

【答案】B　

【解析】

细菌和真菌在自然界中的作用主要包括三个方面:作为分解者参与物质循环,如霉菌;能引起动植物和人患病,如链球菌寄生在人体内,使人患扁桃体炎、猩红热等多种疾病;与动植物共生,如豆科植物与根瘤菌等。

15.(2016湖南娄底)如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图,甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤,甲瓶煮沸,乙瓶不做处理,一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断(如丙图),数日后,瓶中的肉汤也变质,下列说法中错误的是 (　　)

A.未打断瓶颈时肉汤变质的是乙瓶

B.乙瓶和丙瓶中的肉汤变质的根本原因不相同

C.此实验证明肉汤中的细菌是由空气中存在的细菌产生的

D.甲、乙形成了对照实验

【答案】  B　

【解析】

乙瓶没有煮沸,汤内的细菌等微生物没有被杀死,所以未打断瓶颈时肉汤变质的是乙瓶,A正确;乙瓶和丙瓶中的肉汤变质的根本原因都是空气中的细菌等微生物飘浮进肉汤中大量生长繁殖,B错误;将保鲜那瓶的瓶颈打断后,肉汤会变质,所以此实验证明肉汤中的细菌是由空气中存在的细菌产生的,C正确;甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤,甲瓶煮沸,乙瓶不做处理,形成了以细菌等微生物为变量的对照实验,D正确。

二、填空题

16.以下为动物细胞、酵母菌和冠状病毒的结构模式图,请据图回答:

(1)图甲组成的生物与图　　　    所示生物的亲缘关系更近。

(2)图乙中的标号④为　　　    外壳,与图甲中标号　　　    所示结构都能对内部起保护作用。

(3)图丙中的⑨为　　　    ,与图甲中的②和图乙中的⑤均含有　　　    ,对生物的生命活动起控制作用。

【答案】(1)丙　(2)蛋白质　①　(3)细胞核　遗传物质

【解析】

（1）分析题图可知,甲是动物细胞,乙是冠状病毒,丙是酵母菌。甲动物细胞和丙酵母菌都有细胞结构,而且都有细胞核,因此,两者的亲缘关系更近。

(2)冠状病毒的结构主要包括④蛋白质外壳和内部的⑤遗传物质,其中,外壳对内部起保护作用,与甲动物细胞中的①细胞膜对内部的保护作用相同。

(3)丙酵母菌中的⑨细胞核、甲动物细胞中的②细胞核与乙冠状病毒的⑤均含有遗传物质,对生物的生命活动起控制作用。

17.(2019山东威海)“吃饭前要洗手”,是小时候妈妈和老师就开始为我们培养的卫生习惯,饭前真的需要洗手吗?生物兴趣小组的同学决定运用培养细菌和真菌的一般方法,设计实验进行探究。请结合图中他们的讨论内容,分析回答问题。

(1)“饭前真的需要洗手吗?”请将这一问题转化成可以探究的具体问题表述出来。                                  。

(2)甲、乙、丙、丁4位同学所讨论的其实是培养细菌和真菌的具体操作环节,请用4位同学的代号,将他们针对的操作环节按先后顺序进行排列。　　　　　　　　    。

(3)甲同学提出“应该将手上的细菌和真菌接种到培养基上”,在该实验中“接种”的具体操作方法是    　　　　　　　　　　　　    。

(4)乙同学提出“培养皿和培养基在接种前要高温处理”,其目的是　　　　　　　　　　　　　　　    　　    。

(5)丙同学提出“培养细菌和真菌需要培养基,要问老师怎样配制培养基”,这是因为绝大多数细菌和真菌的营养方式是　　　　　    ,因此,需要从培养基中获得生存所需的营养物质有　　　　　　　　　　        。

(6)丁同学的问题“最后能够看到的是什么呢?”指向了实验的结果,最终能够用肉眼看到的是细菌和真菌的　　          。

【答案】(1)洗手前后手上的细菌和真菌数量一样多吗?(需包含变量“洗手前和洗手后”)　(2)丙、乙、甲、丁(错答、漏答均不得分)　(3)用消毒棉签擦拭手后涂抹在培养基上(或用手直接按在培养基上)　(4)杀死培养皿和培养基上的细菌和真菌,以免影响实验结果　(5)异养　水、有机物　(6)菌落

【解析】

（1）“饭前要洗手”是因为洗手前手上的细菌和真菌比洗手后多,因此通过洗手前后的对比可以控制细菌和真菌在手上的数量,从而通过进一步培养菌落的多少来证明。所以问题可以设置成洗手前和洗手后的手上细菌和真菌数量一样多吗?或者直接设置成洗手前比洗手后手上的细菌和真菌数量多吗?

(2)甲同学说的环节相当于接种;乙同学说的是高温灭菌;丙同学说的是配制培养基;丁同学说的是预测实验结果。所以操作环节的先后顺序为丙、乙、甲、丁。

（3）接种就是采集要培养的细菌和真菌放到培养基上的过程,方法是把手上的细菌用消毒棉签擦拭后涂抹在培养基上(或者用手直接在培养基上按一下)。

(4)培养皿和培养基在接种前都要高温处理,目的是利用高温杀死其中的杂菌,排除对实验的干扰。

(5)绝大多数细菌和真菌以现成的有机物为食,营养方式多为异养;培养基为细菌和真菌的生存提供了水分、有机物。

(6)细菌很小,大部分真菌的个体也比较小,为便于观察和检测,将细菌和真菌接种到培养基上,它们会迅速繁殖,形成肉眼可见的菌落。

18.如图是几种微生物的结构示意图,请据图回答:

(1)图中属于真核生物的是　　　　　　　　    ;属于原核生物的是　　　　    。(填序号)

(2)②通过　　　　　    进行呼吸,④细胞内含有的能量转换器有　　　　　　　    。

(3)在制作面包和馒头时利用的是图中的[   ]　　  　   。

(4)⑥是生物的原因是它能够　　　　　    。

【答案】(1)①②③④⑤　⑦　(2)表膜　叶绿体、线粒体　(3)①　酵母菌　(4)繁殖

【解析】

(1图中①为酵母菌,②为草履虫,③为衣藻,④为眼虫,⑤为变形虫,它们都有细胞核,属于真核生物;⑥病毒没有细胞结构,既不是真核生物也不是原核生物;⑦细菌没有成形的细胞核,属于原核生物。所以图中属于真核生物的是①②③④⑤,属于原核生物的是⑦。

(2)②草履虫通过表膜吸收氧气、排出二氧化碳,因此②通过表膜进行呼吸;④眼虫细胞内含有的能量转换器有叶绿体、线粒体。

(3)制作面包和馒头时,经常要用到①酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀,使面包或馒头暄软多孔。

(4)⑥病毒能利用宿主活细胞内现成的有机物合成自身的遗传物质和蛋白质;以核酸和蛋白质等的装配实现其大量繁殖,能繁殖是生物的基本特征之一,因此⑥是生物。