人教版 (2019)必修1《分子与细胞》一 捕获光能的色素和结构优质ppt课件

这是一份人教版 (2019)必修1《分子与细胞》一 捕获光能的色素和结构优质ppt课件，共29页。PPT课件主要包含了层析液，实验过程，提取绿叶中的色素，实验结果，胡萝卜素，叶黄素，叶绿素a，叶绿素b，橙黄色，蓝绿色等内容，欢迎下载使用。

玉米中有时会出现白化苗。白化苗由于不能进行光合作用，待种子中贮存的养分耗尽就会死亡。
一、原理1、提取原理2、分离原理
绿叶中的色素不只一种，它们都能溶解在层析液中。然而它们在层析液中的溶解度不同：溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；反之则慢。这样，几分钟后，绿叶中的色素就会随着层析液在滤纸上的扩散而分开。（教材P98）
绿叶中的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中。
思考：1、什么试剂可替代无水乙醇？ 2、层析液含有哪些物质，可由什么代替？
称取5g菠菜叶，剪碎，放入研钵中；加少许二氧化硅和碳酸钙，再加入10mL无水乙醇，进行迅速、充分的研磨。将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。
用棉塞将试管口塞紧（目的是防止乙醇挥发和色素氧化）
得到的色素提取液颜色呈淡绿色的原因有哪些?
①研磨不充分或研磨速度太慢，乙醇挥发，导致溶解的色素量很；②选材不当，未选择新鲜绿叶或称取的新鲜绿叶量过少；③加入无水乙醇的量过多，导致色素溶液浓度偏小；④未加入碳酸钙或加入的量过少，导致色素被破坏，主要是叶绿素被破坏。
色素均匀扩散，更好地分离
防止层析液在边缘扩散过快，使色素在滤纸上扩散均匀
笔墨中的色素会也能随层析液扩散，污染从绿叶中提取的色素
细、直：使分离的色素带平整、不重叠
积累更多的色素，使分离出的色素带清晰。
不能让滤液细线触及层析液： 防止色素溶解在层析液中， 导致实验失败观察不到色素带
防止层析液中的成分挥发(因为丙酮、苯等有毒)
（主要吸收蓝紫光和红光）
1、色素带的位置说明什么问题？2、色素带的宽窄说明什么问题？
叶绿素主要吸收___________ 类胡萝卜素主要吸收________
红光区、蓝紫光区出现了暗带
温室或大棚种植蔬菜时，应选择什么颜色的玻璃、塑料薄膜或补充光源？
胡萝卜素：橙黄色不饱和碳氢化合物：C40H56
叶黄素：黄色胡萝卜素衍生的醇类：C40H56O2
1. 光照 光是叶绿体发育和叶绿素合成必不可少的条件。植物在缺光条件下影响叶绿素形成而使叶子发黄的现象，称为黄化现象。
2. 温度 最适温度是20~30℃，最低温度约为2~4℃，最高温度为40℃左右。 温度过高或过低均降低合成速率，加速叶绿素降解。 秋天叶子变黄和早春寒潮过后秧苗变白等现象，都与低温抑制叶绿素形成有关。
4.水（了解） 植物缺水会抑制叶绿素的生物合成，且与蛋白质合成受阻有关。严重缺水时，叶绿素的合成减慢，降解加速，所以干旱时叶片呈黄褐色。
3. 矿质元素：氮、镁：叶绿素的组分； 铁、铜、锰、锌：叶绿素酶促合成的辅因子。
结构：双层膜结构的细胞器
1、选材：（1）水绵具有细长的带状叶绿体，易于观察现象。 （2）好氧细菌的利用，准确显示出氧气产生的部位。
2、设计：黑暗无空气的设计，排除了氧气和光的干扰。
4、进行黑暗(局部光照)和曝光对比实验，从而明确实验结果完全是光照引起的。
3、极细的光束照射：叶绿体上可分为光照多和光照少的部位，相当于一组对比实验。
恩格尔曼的实验方法有什么巧妙之处？
分析：这一巧妙的实验说明了什么？
叶绿体中的色素主要吸收红光与蓝紫光，几乎不吸收绿光
恩吉尔曼第二个实验的结果
1、基于对叶绿体的结构和功能的理解，判断下列相关表述是否正确。
（1）叶绿体中只有叶绿素吸收的光能才能用于光合作用。 （ ）（2）叶绿体的类囊体上有巨大的膜面积，有利于充分吸收光能。 （ ）（3）植物叶片之所以呈现绿色，是因为叶片中的叶绿体吸收了绿光。（ ）
2、下列关于高等植物细胞内色素的叙述，错误的是（ ）A、所有植物细胞中都含有4种色素B、有些植物细胞的液泡中也含有色素C、叶绿素和类胡萝卜素都可以吸收光能D、植物细胞内的光合色素主要包括叶绿素和类胡萝卜素两大类