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2020北京通州初一（上）期末生物（教师版）
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这是一份2020北京通州初一（上）期末生物（教师版），共28页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
2020北京通州初一（上）期末
生 物
一、选择题
1．（3分）观察法是我们认识世界的一种基本方法。你使用显微镜观察紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞时，对观察过程与结果的说法不正确的是（ ）
A．使用的显微镜是观察工具
B．内表皮细胞是植物细胞
C．40倍物镜下看到叶绿体
D．观察结果可以拍照记录
2．（3分）我们与自然界中的多种多样的生命体共同生活在地球上。若想获得关于一只野兔生活习性的数据，最好的方法是（ ）
A．通过网络多方面查阅研究资料
B．把野兔关进笼子里进行实验
C．到自然博物馆等场馆观察标本
D．架设一台摄像机做野外调查
3．（3分）小明同学在实验课观察自己的口腔上皮细胞，将低倍镜转换为高倍镜时，发现视野中的物像不是特别清晰，此时他应调节显微镜的（ ）
A．细准焦螺旋 B．粗准焦螺旋 C．载物台 D．光源
4．（3分）图①﹣④为制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片操作过程示意图，操作顺序正确的是（ ）
A．①②③④ B．③④①② C．③④②① D．④②①③
5．（3分）图甲、乙分别是黄瓜果肉细胞、口腔上皮细胞结构模式图。 下列有关叙述错误的是（ ）
A．与乙相比，甲特有的结构是①细胞壁③叶绿体⑤液泡
B．甲的⑤内细胞液中溶解着多种物质
C．甲的①能保护和控制物质进出
D．甲、乙都具有的能量转换器是⑦线粒体
6．（3分）在浸泡了完整红苹果的清水中滴入一滴蓝墨水，苹果不会变成蓝色。这是因为苹果表皮细胞具有控制有害物质进入细胞的结构是（ ）
A．细胞膜 B．细胞壁 C．液泡膜 D．细胞质
7．（3分）在组成你的手指皮肤结构的细胞中，可以将有机物氧化分解并释放其中的化学能，同时放出二氧化碳的结构是（ ）
A．线粒体 B．叶绿体 C．细胞核 D．细胞膜
8．（3分）“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”描绘了一片江南水乡风光。小蝌蚪能长成成熟的青蛙，下列与此有关的细胞活动是（ ）
A．细胞分裂
B．细胞生长
C．细胞分裂和细胞生长、分化
D．细胞癌变
9．（3分）人体的四种基本组织中，具有收缩和舒张功能的是（ ）
A．上皮组织 B．肌肉组织 C．结缔组织 D．神经组织
10．（3分）眼睛是我们观察世界的重要器官，构成眼睛的基本结构与功能单位是（ ）
A．细胞 B．组织 C．器官 D．系统
11．（3分）大白菜是我们冬季常见的蔬菜。大白菜作为绿色开花植物，其生殖器官是指（ ）
A．根、茎、叶 B．果实和种子
C．种子 D．花、果实、种子
12．（3分）如图为细胞生长、分裂和分化过程示意图，其中细胞分化的结果是（ ）
A．细胞体积增大 B．细胞数目增多
C．形成各种组织 D．遗传物质改变
13．（3分）小华将一些胡萝卜汁添加到草履虫培养液中，几分钟后，制成临时装片在显微镜下观察，他发现草履虫体内的某结构被染成了橙黄色，这种结构最可能是（ ）
A．细胞核 B．液泡 C．食物泡 D．伸缩泡
14．（3分）细胞内包含着叶绿体、线粒体等一些小的微观结构，这些微观结构能完成一定的生命活动。下列有关线粒体、叶绿体的说法正确的是（ ）
A．都是细胞内产生氧气的部位
B．都能进行呼吸作用产生二氧化碳
C．都能进行物质转化和能量转换
D．都同时存在于动植物细胞中
15．（3分）当你走进一个社区花园，看到一株国槐树下的草丛中有一个蘑菇，对于国槐、小草、蘑菇和你自己的异同点的叙述中，不正确的是（ ）
A．你和小草、蘑菇都以细胞作为生命活动基本结构单位
B．国槐的树叶所含细胞与你的口腔上皮细胞结构不同
C．你与国槐、小草的生命活动的结构层次都有系统
D．你和国槐、小草都属于生命体结构层次的个体水平
16．（3分）如表为探究蛙卵孵化条件的实验结果。由此可以得出的恰当结论是（ ）
每日光照
14
14
14
14
14
水温（℃）
10
15
20
25
30
孵化率（%）
96.08
96.42
97.35
98.28
99.17
A．水温越高越有利于蛙卵孵化
B．蛙卵最适孵化温度为30℃
C．光照时间不影响蛙卵孵化率
D．水温对蛙卵孵化率有影响
17．（3分）当你周末到北京植物园的温室中，发现其中最常见的是绿色的叶片。以下关于植物呈现颜色相关的结构与功能说法中，不正确的是（ ）
A．绿色源于植物细胞内含有叶绿体
B．植物的非绿色部分不含叶绿体
C．不含叶绿体的植物根毛细胞能进行光合作用
D．秋天树叶变黄是因为叶绿素被破坏
18．（3分）“阳台水培菜”以其绿色环保的特点深受人民群众的喜爱。在水培蔬菜的过程中，植物的根能够从水中获得的物质不包括（ ）
A．氧气 B．无机盐 C．淀粉 D．水
19．（3分）如图是显微镜下观察到的幼根的切片，对根毛的描述中不正确的是（ ）
A．根毛的结构特征是向外伸长突起
B．根毛的主要功能是吸收水分和无机盐
C．外界浓度高于细胞内浓度时根毛吸水
D．外界浓度低于细胞内浓度时根毛吸水
20．（3分）如图是水分从土壤进入植物体并在植物体内运输的路径示意图。对于水分的吸收和运输的说法中不正确的是（ ）
A．水分从土壤进入根毛细胞内的大液泡
B．相邻细胞A和B的液泡内所含水分相同
C．水通过茎内的木质部向上运输到植物顶端
D．茎内木质部的导管细胞是水分运输通道
21．（3分）小明发现，把菜市场买来的整株芹菜装进透明密闭塑料袋，放在阳光下过一段时间，塑料袋的内壁会出现水珠。对于芹菜的生命活动说法中不正确的是（ ）
A．芹菜进行光合作用产生了水
B．芹菜进行蒸腾作用产生了水
C．芹菜进行呼吸作用消耗氧气
D．芹菜进行光合作用释放氧气
22．（3分）在农业生产中，以下措施中不能提高大棚蔬菜产量的是（ ）
A．提高二氧化碳浓度 B．控制光照时间
C．提高氧气浓度 D．控制环境温度
23．（3分）如图为“种子呼吸作用”的实验，点燃的蜡烛在装有萌发种子的瓶中熄灭，而在装有煮熟种子的瓶中不熄灭，这说明（ ）
A．萌发的种子消耗了氧气
B．萌发的种子产生了氧气
C．萌发的种子消耗了二氧化碳
D．萌发的种子产生了二氧化碳
24．（3分）将两株生长情况基本相同的玉米苗，分别放在盛有等量蒸馏水和土壤浸出液的试管中进行培养，结果如图所示（①号为土壤浸出液，②号为蒸馏水）。对此分析正确的是（ ）
A．该实验的变量是水
B．该实验需在暗处进行
C．土壤浸出液更适于植株生长
D．实验说明植物生长需要含氮、磷、钾的无机盐
25．（3分）如图是“探究阳光在植物生长中的作用”部分实验步骤，其中大烧杯、小烧杯、滴管内分别是什么液体（ ）
A．酒精、酒精、酒精 B．酒精、清水、碘酒
C．清水、酒精、碘酒 D．清水、清水、碘酒
26．（3分）我们消化系统的各部分结构能够完成各种重要的功能，以下结构功能匹配中正确的是（ ）
A．消化脂肪﹣食道 B．消化蛋白质﹣胃
C．吸收糖类﹣肝脏 D．产生胆汁﹣胆囊
27．（3分）如图显示了我们肠道中的氨基酸和蛋白质，对于食物中蛋白质和氨基酸的说法不正确的是（ ）
A．蛋白质消化分解能转变为氨基酸
B．氨基酸的结构比蛋白质的结构小
C．食物中的氨基酸能直接通过小肠吸收
D．食物中的蛋白质能直接通过小肠吸收
28．（3分）下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是（ ）
A．脂肪会使人发胖，不要摄入
B．谷物不含糖类，糖尿病患者可大量食用
C．苹果含有细胞，细胞内的营养物质可被人消化
D．肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康
29．（3分）“秋风起，蟹黄肥，九月正吃洞庭蟹”。大闸蟹味美且营养丰富，每一千克蟹肉中含有蛋白质140克，脂肪59克，糖类70克。此外，还含有多种维生素，其中维生素A含量较高。下列叙述中不正确的是（ ）
A．食用大闸蟹可以获得物质和能量
B．蛋白质在胃中全部被消化为氨基酸
C．适量补充维生素A可预防夜盲症
D．大闸蟹中营养物质主要在小肠吸收
30．（3分）如图是脊椎动物消化系统部分结构示意图，下列叙述不正确的是（ ）
A．图中结构包括了消化道和消化腺
B．胃逐渐增大有利于容纳更多食物
C．小肠逐渐变长增加了消化吸收面积
D．大肠逐渐变粗、长对吸收没有影响
二、非选择题：
31．细胞是生物体结构和功能的基本单位。在房车中也有与细胞功能类似的结构，请根据如图，将细胞相应结构与房车各部件类比，回答问题：
（1）细胞的控制中心是 ，相当于控制房车正常运行的控制操作台。
（2）叶绿体可将 能转化为化学能，相当于房车中的 。
（3）在房车中发动机为房车行驶提供动力，细胞中有机物在 中分解，释放能量，供细胞利用。
（4） 图为植物细胞模式图，其中相当于房车车体结构的细胞结构是 ，其功能是 。
32．为研究光合作用的影响因素，用打孔器在某绿色植物的叶片上打出多个圆片，再用气泵抽出叶圆片内气体，然后将等量的叶圆片转至含有碳酸氢钠的溶液中，叶圆片沉入水底。给予一定的光照，测量每个培养器皿中叶圆片上浮至液面所用的平均时间。实验装置如图所示。据图分析并解答问题：
（1）实验中使用的实验材料处理中，用气泵抽出叶圆片内的气体的目的是 。
（2）依据光合作用的反应式，请判断图一中碳酸氢钠溶液的作用是 。
（3）实验使用等量的叶圆片，测量每个培养器皿中叶圆片上浮至液面所用的平均时间，这样做遵循的是实验探究的 原则和 原则。
（4）请判断，图二中的符合实验的预期数据结果 。
A．①②B．①④C．②③D．③④
33．人体对食物的消化可分为两种类型：一是把食物切断、磨碎，属于物理消化；二是把食物中的大分子分解为小分子，属于化学消化。为研究口腔中物理消化和化学消化对淀粉分解的不同作用，小宇同学以馒头为实验材料，设计了以下方案。请回答下列问题。
（1）馒头碎屑与搅拌分别模拟口腔中 对馒头的物理消化。
（2）通过第一、三组比较可知， 能分解馒头中的淀粉。
（3）比较第 两组实验结果，说明物理消化也能影响馒头中淀粉分解。
（4）为进一步探究仅有物理消化是否可以将淀粉分解，需增设第四组实验，第四组实验的处理方式应该是 ，放置于37℃温水中，5分钟后滴加碘液，观察颜色。第四组实验结果为变蓝（颜色与第一组相同）。
（5）综合上述信息，可得出的结论是 。
34．如表显示了一些常见食物的热量含量（kJ/100 g）。 A、B、C、D 四列分别表示食物中蛋白质、脂肪、糖类和水的含量百分比。
食物
能量（kJ/100克）
A（%）
B（%）
C（%）
D（%）
牛奶
290
3
89
3.4
3.2
黄油
3000
0.5
16.5
﹣﹣
83
马铃薯
370
2
82
16
﹣﹣
牛肉
1300
25
55
﹣﹣
20
金枪鱼
700
18
70
﹣﹣
12
（1）热量含量最高的食物是 ，热量含量最低的食物是 。
（2）仔细研究上表的数字，找出A、B、C、D中哪个是糖类，哪个是水，哪个是蛋白质，哪个是脂肪。A ，B ，C ，D 。
（3）给出两种上表未列出但对膳食均衡很重要的物质。 、 。
35．阅读以下科普短文并回答问题：
叶片下表面分布着一些小孔，那就是气孔。气体从气孔扩散进出叶片。二氧化碳从气孔进入参与光合作用，光合作用产生的氧气从气孔排出，水蒸气从气孔扩散出去。气孔通过保卫细胞开放与关闭。气孔在白天通常是开放的。水分通过渗透作用进入保卫细胞。保卫细胞膨胀后发生弯曲，气孔被打开。二氧化碳扩散进入叶片进行光合作用。气孔在夜晚关闭。水分通过渗透作用排出保卫细胞。保卫细胞变直，气孔关闭。在天气干燥炎热的时候，气孔处于关闭状态。包括植物在内的所有生物体都要进行呼吸作用。对于进行呼吸作用的植物而言，它们需要摄入氧并排出二氧化碳。对于进行光合作用的植物而言，它们需要摄入二氧化碳并释放氧。光合作用只在光照条件下进行。这些气体通过气孔进出叶片。
（1）我们可以通过实验来判断一片绿叶的气孔主要分布在哪里。将一片绿叶放入烧杯的沸水中。叶片的哪一面会有气泡出现？ （选填“上表面”或“下表面”）；气泡中的气体是什么？ 。
（2）生物体进行呼吸作用需要什么气体？ 。生物体的呼吸作用会排出什么气体？ 。
（3）呼吸作用无时无刻不在进行着。想一想，什么时候二氧化碳和氧的运输方向相反？ 。
（4）请依据气孔的结构和功能，提出三条有利于提高农作物产量的建议。
2020北京通州初一（上）期末生物
参考答案
一、选择题
1．【答案】C
【分析】观察是科学探究的一种基本方法。科学观察可以直接用肉眼，也可以借助放大镜、显微镜等仪器，或利用照相机、录像机、摄像机等工具，有时还需要测量。科学的观察要有明确的目的；观察时要全面、细致、实事求是，并及时记录下来；要有计划、要耐心；要积极思考，及时记录；要交流看法、进行讨论。使观察更加全面和典型。在观察中要注意从多方面、多层次、多角度来审视观察对象，不能以局部代替整体，不能以主观代替客观事实，还要注意抓住事物的本质特征，不能被表面现象所迷惑
【解答】解：A、显微镜是观察工具，可用于观察，A正确；
B、洋葱是植物，内表皮细胞是植物细胞，B正确；
C、40倍物镜下不能看到叶绿体，因为洋葱鳞片叶表皮细胞没有叶绿体，C错误；
D、观察结果可以拍照记录，D正确。
故选：C。
【点评】问题来源于观察，科学探究通常开始于观察。
2．【答案】D
【分析】科学探究常用方法：有观察法、实验法、调查法和分类法等。
观察法：是在自然状态下，研究者按照一定的目的和计划，用自己的感官外加辅助工具，对客观事物进行系统的感知、考察和描述，以发现和验证科学结论。
实验法 是利用特定的器具和材料，通过有目的、有步骤的实验操作和观察、记录分析，发现或验证科学结论，是现代生物学研究的最重要的方法。哈维用结扎和剖切血管放血的方法，研究血液的流动方向，这种研究方法就是实验法。
调查法：一般是在自然的过程中进行的，通过访问、座谈、问卷、测验和查阅书面材料等方式去搜集反映研究对象的材料。
文献法也称历史文献法，就是搜集和分析研究各种现存的有关文献资料，从中选取信息，以达到某种 调查研究目的方法。
【解答】解：调查是科学探究的方法之一。想直观形象地了解并掌握田野中野兔的生活习性，最好就是亲自进行调查，查阅资料、听别人介绍和观察标本都只是间接了解。
故选：D。
【点评】科学探究可以通过观察、实验、调查等多种途径来获得事实和证据。观察法与实验法的本质区别是否对研究对象施加有影响的因素；联系：实验法是以观察法为基础。
3．【答案】A
【分析】此题考查的是显微镜的操作使用，只有熟练地掌握显微镜的使用技巧，才能较容易地完成此类题目。
【解答】解：A、细准焦螺旋的作用是较小幅度的升降镜筒，其作用是能使焦距更准确，调出更加清晰的物像。因此在观察的过程中物像不够清晰，应该通过调节细准焦螺旋使物像清晰。A符合题意；
B、粗准焦螺旋用于升降镜筒，其升降镜筒的范围较大，便于找到物像，B不符合题意；
C、反光镜：可以转动，使光线经过通光孔反射上来。其两面是不同的：光强时使用平面镜，光弱时使用凹面镜。C不符合题意；
D、光源的强弱与视野中光线的明暗有关，不能改变物像的清晰程度。D不符合题意。
故选：A。
【点评】掌握显微镜各部分的功能是解题的关键。
4．【答案】C
【分析】制作洋葱表皮细胞临时装片的步骤有：擦、滴、撕、展、盖、染，解答即可。
【解答】解：制作洋葱表皮细胞临时装片的实验步骤简单的总结为：擦、滴、撕、展、盖、染、吸。
“擦”，用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净；
“滴”，把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水；
“撕”，把洋葱鳞片叶向外折断，用镊子从洋葱鳞片叶的内表面撕取一块薄膜；
“展”，把撕取的薄膜放在载玻片中央的水滴中，用解剖针轻轻的把水滴中的薄膜展开；
“盖：，用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平；
“染”，在盖玻片的一侧滴加碘液。
“吸”，另一侧用吸水纸吸引，重复2～3次，使染液浸润到标本的全部。
所以正确的操作顺序正确的是③滴、④取材、②展平、②盖。
故选：C。
【点评】解答此类题的关键是根据所学知识对方法步骤、操作要点、注意事项作出合理的解释。
5．【答案】C
【分析】动物细胞的基本结构有：细胞膜、细胞质、细胞核，植物细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等结构，他们的异同点如下表：
相同点
不同点
植物细胞
都有细胞膜、细胞质和细胞核
有细胞壁、液泡、叶绿体
动物细胞
没有细胞壁、液泡、叶绿体
观图可知：①是细胞壁、②是细胞膜、③是叶绿体、④是细胞核、⑤是液泡、⑥是细胞质、⑦线粒体，据此解答。
【解答】解：A、区别动物细胞与植物细胞的依据是动物细胞内没有细胞壁、液泡和、叶绿体，而植物细胞有①细胞壁、⑤液泡和③叶绿体，A正确；
B、液泡内含有细胞液，溶解着多种物质，有多种味道：酸、甜、苦、辣，甲的⑤内细胞液中溶解着多种物质，B正确；
C、②细胞膜有保护、控制物质进出的作用，让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外，C错误；
D、细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体，线粒体是广泛存在于动物细胞和植物细胞中的细胞器，是细胞呼吸产生能量的主要场所，D正确。
故选：C。
【点评】掌握动植物细胞的结构和功能是解题的关键。
6．【答案】A
【分析】此题考查细胞膜作用。细胞膜具有保护，控制细胞物质的进出作用。
【解答】解：A、细胞膜保护细胞内部结构，控制细胞内外物质的进出。对物质具有选择透过性，对细胞有用的物质可以进入，而对细胞有害的物质则不能进入，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外，所以在浸泡了完整红苹果的清水中滴入一滴蓝墨水，苹果不会变成蓝色。这是因为苹果表皮细胞具有控制有害物质进入细胞的结构是细胞膜，A符合题意；
B、细胞壁具有保护和支持细胞的作用；B不符合题意；
C、细胞膜和液泡膜都具有选择透过性，主要由细胞膜上的载体种类和数量决定，C不符合题意；
D、细胞质能不断的流动，它的流动加速了细胞与外界之间的物质交换，D不符合题意。
故选：A。
【点评】细胞膜是一种选择透过性膜，并具有保护作用。
7．【答案】A
【分析】细胞的许多生命活动都是在细胞质中完成的。其呼吸作用的场所是线粒体，呼吸作用使细胞内有机物分解和释放能量，供给生命活动利用。
【解答】解：A、线粒体是广泛存在于动物细胞和植物细胞中的细胞器，是细胞呼吸产生能量的主要场所，呼吸作用使细胞内有机物分解和释放能量，供给生命活动利用，符合题意。
B、叶绿体是植物细胞进行光合作用的场所，将光能转化成化学能储存在有机物中，手指皮肤结构的细胞中没有叶绿体，不符合题意。
C、细胞核内含有遗传物质，传递遗传信息，不符合题意。
D、细胞膜能控制有害物质进出细胞，不符合题意。
故选：A。
【点评】掌握动植物细胞的结构和功能是解题的关键。
8．【答案】C
【分析】（1）新分裂产生的细胞体积很小，需要不断从周围环境中吸收营养物质，并且转变成组成自身的物质，体积逐渐增大，这就是细胞的生长。
（2）细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞的过程。
（3）经过细胞分裂产生的新细胞，在遗传物质的作用下，其形态、结构、功能随着细胞的生长出现了差异，就是细胞的分化。
【解答】解：细胞分裂时细胞核先分成两个，随后细胞质分成两份，每份各含一个细胞核，最后在原来细胞的中央，形成新的细胞膜，植物细胞还形成细胞壁。这样，一个细胞就分裂成两个细胞了。因此细胞分裂使细胞数目增多。
新分裂产生的细胞体积很小，需要不断从周围环境中吸收营养物质，并且转变成组成自身的物质，体积逐渐增大，这就是细胞的生长。因此细胞生长使细胞体积增大。
细胞分化形成不同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似、结构和功能相同的细胞连合在一起形成的，这样的细胞群叫组织。因此细胞分化的结果形成了不同的组织，进而再组成各种器官，由器官进一步构成植物体。
所以，小蝌蚪能够长成青蛙”，这种现象从细胞的角度看主要是由于细胞分裂、生长和分化。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握多细胞生物体能够由小长大的原因是细胞生长、分裂、分化的共同结果。
9．【答案】B
【分析】人体的基本组织有：上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织，各具有一定的生理功能。据此作答。
【解答】解：A、上皮组织由上皮细胞构成，具有保护、分泌等功能。如皮肤的上皮，小肠腺上皮，消化道壁的内表面等。故A错
B、肌肉组织 主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能，能牵动骨完成某一个动作。如心肌、平滑肌等。故B正确
C、结缔组织 结缔组织的种类很多，骨组织、血液等都属于结缔组织。具有连接、支持、保护、营养的作用。故C错
D、神经组织 主要有神经细胞构成，能够产生和传导兴奋。故D错
故选：B。
【点评】人体的组织及功能是重点也是最基础的东西，只要基础扎实，就能很好的完成这类题目。
10．【答案】A
【分析】除病毒外，生物都是由细胞构成的。细胞是生物体结构和功能的基本单位。
【解答】解：除病毒以外，细胞是生物体结构和功能的基本单位。植物体的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体；人等动物体的结构层次为：细胞→组织→器官→系统→动物体。可见眼睛是我们观察世界的重要器官，构成眼睛的基本结构与功能单位是细胞。
故选：A。
【点评】正确地理解细胞是生命活动的基本结构和功能单位。
11．【答案】D
【分析】绿色开花植物的六大器官是根、茎、叶、花、果实和种子。其中生殖器官是指它的花、果实和种子。
【解答】解：A、根、茎、叶属于营养器官，故不合题意；
B、果实和种子虽然是生殖器官，但只是其中的一部分，不全，故不合题意；
C、种子虽然是生殖器官，但只是其中的一部分，不全，故不合题意。
D、花、果实和种子是全部的生殖器官，故符合题意。
故选：D。
【点评】绿色开花植物的六大器官及其分类，要记清分清。
12．【答案】C
【分析】（1）细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞的过程，细胞分裂使细胞数目增多。
（2）细胞分化是指细胞在生长过程中细胞的形态、结构和功能发生变化的过程，细胞分化形成了不同的组织，如动物的肌肉组织、上皮组织、神经组织和结缔组织，植物的保护组织、营养组织、分生组织和输导组织。
（3）新分裂产生的细胞体积很小，需要不断从周围环境中吸收营养物质，并且转变成组成自身的物质，体积逐渐增大，这就是细胞的生长。
【解答】解：细胞的分化形成了不同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似、结构和功能相同的细胞连合在一起形成的，这样的细胞群叫组织。因此细胞分化的结果是形成各种组织。细胞体积增大是细胞生长的结果，细胞数目增多是细胞分裂的结果。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握细胞分裂、细胞分化和细胞生长的特点。
13．【答案】C
【分析】草履虫只由单个细胞组成，个体微小，全部生命活动在一个细胞内完成，一般生活在水中。
【解答】解：草履虫身体表面的表膜上密密地长着许多纤毛，靠纤毛的划动在水里运动，草履虫身体的一侧有一条凹入的小沟，叫“口沟”，相当于草履虫的“嘴巴”，口沟内的密长的纤毛摆动时，能把水里的细菌和有机碎屑作为食物摆进口沟，再进入草履虫体内形成食物泡，食物泡随细胞质流动，食物被慢慢消化吸收，胡萝卜汁添加到草履虫培养液中，几分钟后，制成临时装片在显微镜下观察，他发现草履虫体内的某结构被染成了橙黄色，这是因为胡萝卜汁被草履虫取食。
故选：C。
【点评】此题考查了草履虫的取食，较为基础。
14．【答案】C
【分析】植物细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体。叶绿体中的叶绿素能吸收光能，将光能转变为化学能，储存在它所制造的有机物中；植物细胞和动物细胞都含有线粒体，线粒体将储存在有机物中的化学能释放出来供给细胞生命活动的需要。为细胞的生命活动提供能量。
【解答】解：A、线粒体是呼吸作用的场所，呼吸作用产生二氧化碳；叶绿体是光合作用的场所，光合作用消耗二氧化碳，产生氧气，A错误；
B、叶绿体是光合作用的场所，消耗二氧化碳，产生氧气；线粒体是呼吸作用的场所，消化氧气，产生二氧化碳，B错误；
C、叶绿体是光合作用的场所，可将光能转变成化学能，将二氧化碳和水转变成有机物；线粒体是呼吸作用的场所，将有机物分解成无机物，将有机物中储存的化学能释放出来，供细胞利用，所以叶绿体和线粒体都能进行物质转化和能量转换，C正确；
D、细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体。植物细胞中的能量转换器是叶绿体和线粒体，动物细胞中的能量转换器是线粒体，在动物细胞中没有叶绿体，D错误。
故选：C。
【点评】掌握叶绿体和线粒体的作用是解题的关键。
15．【答案】C
【分析】（1）细胞既是生物生命活动的结构上的基本单位，又是功能上的基本单位
（2）动物细胞的基本结构有：细胞膜、细胞质、细胞核。植物细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等结构；
（3）因为细胞构成组织，组织构成器官，器官构成系统或植物体，系统构成动物体。植物没有系统这个结构，解答即可。
【解答】解：A、除病毒外，细胞是生物体结构和功能的基本单位；你和小草、蘑菇都以细胞作为生命活动基本结构单位，A正确；
B、植物细胞内有细胞壁、液泡和叶绿体，而动物细胞内没有细胞壁、液泡和叶绿体，国槐的树叶所含细胞与口腔上皮细胞结构不同，B正确；
C、绿色开花植物体的结构层次：细胞→组织→器官→植物体；人的结构层次是：细胞→组织→器官→系统→人体，国槐、小草属于植物都无系统，C错误；
D、你和国槐、小草都属于生命体结构层次的个体水平，D正确。
故选：C。
【点评】此题的知识点较多，仔细审题是解题的关键。
16．【答案】D
【分析】1．科学探究要遵循变量唯一的原则；
2．青蛙的受精卵在水中形成后，便开始进行细胞分裂，形成胚胎，胚胎继续发育形成幼体﹣﹣蝌蚪。蝌蚪用鳃呼吸。蝌蚪的发育过程中先后长出后肢、前肢，尾和鳃逐渐萎缩消失，肺逐渐形成，发育成幼蛙。幼蛙可以离水登陆，逐渐发育成成蛙，其发育过程可以概括为：受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙。
【解答】解：据表中的数据可见：水温对蛙卵孵化率有影响，但不能说明水温越高越有利于蛙卵孵化，也不能说明蛙卵最适孵化温度为30℃，因为表中没有涉及高于30℃的实验组。该实验的变量是水温，不能说明光照时间对蛙卵孵化率的影响。可见D正确。
故选：D。
【点评】理解科学探究的基本步骤是正确解答本题的关键。
17．【答案】C
【分析】细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体。线粒体是广泛存在于动物细胞和植物细胞中的细胞器，是细胞呼吸产生能量的主要场所。叶绿体是绿色植物细胞中广泛存在的一种含有叶绿素等色素的质体，是植物细胞进行光合作用的场所。解答即可。
【解答】解：A、叶绿体只存在植物的绿色部分，绿色源于植物细胞内含有叶绿体，A正确；
B、植物的非绿色部分不含叶绿体，B正确；
C、叶绿体是光合作用的场所，不含叶绿体的植物根毛细胞不能进行光合作用，C错误；
D、秋天树叶变黄是因为叶绿素被破坏，D正确。
故选：C。
【点评】叶绿体和线粒体是生物细胞能量转换器，具有重要的生理意义，也是考查的重要知识点。
18．【答案】C
【分析】无土栽培是把植物种植在用人工配制的培养液中，供给植物矿物营养的需要。所以植物营养液是根据植物生长发育过程需要无机盐的种类与多少类配制的。
【解答】解：植物生长需要水和无机盐，植物体内的水分和无机盐是通过根从土壤中吸收的，无土栽培是根据植物生长发育过程需要无机盐的种类与多少，配制成营养液。在水培蔬菜的过程中，植物的根能够从水中获得水、无机盐，植物的根需要进行呼吸作用，需从水中获取氧气。淀粉是有机物，是光合作用制造的。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是熟知植物需要的物质及其吸收情况。
19．【答案】C
【分析】1、根尖的结构一般可以划分为四个部分：根冠、分生区、伸长区和成熟区。
2、植物细胞吸水和失水的原理是：细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水。
【解答】A、成熟区，也称根毛区，表皮细胞向外伸长突起形成根毛，扩大了根的吸收面积，成熟区的吸水能力最大，是根吸收水分和无机盐的主要部位。A正确；
B、根毛的主要功能是吸收水分和无机盐。B正确；
C、细胞吸水的原理是细胞液的浓度大于细胞周围水溶液的浓度，外界浓度低于细胞内浓度时根毛吸水。C不正确；
D、细胞吸水的原理是细胞液的浓度大于细胞周围水溶液的浓度，所以外界浓度低于细胞内浓度时根毛吸水。D正确。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是理解植物细胞吸水失水的原理。
20．【答案】B
【分析】植物吸水还是失水主要取决于细胞内外浓度的大小，当细胞液的浓度大于周围水溶液的浓度时，细胞就吸水；当细胞液的浓度小于周围水溶液的浓度时，细胞就失水，植物吸收水的主要器官是根。
导管细胞是水分运输通道。水分在植物体内的运输路径是：土壤中的水分→根毛细胞→表皮内的层层细胞→根内的导管→茎内的导管→叶脉的导管→叶片的导管→叶肉细胞→气孔→大气（水蒸气）。
【解答】解：A、一般情况下，根毛细胞液的浓度大于土壤溶液的浓度，植物的根可以从土壤中吸收水分，水分首先从土壤进入根毛细胞内的大液泡，正确。
B、水分先进入根毛的外层细胞，再进入内层细胞，因此内层细胞的细胞液的浓度一般比外层细胞的细胞液的浓度大，故相邻细胞A和B的液泡内所含水分不同，A中含有的水分比B中多，错误。
C、水分主要靠导管向上运输，而导管位于茎的木质部内。因此水通过茎内的木质部向上运输到植物顶端，正确。
D、茎内木质部的导管细胞是水分运输通道。正确。
故选：B。
【点评】解答此题的关键是熟练掌握相关的内容，结合分析图形，灵活解答。
21．【答案】A
【分析】蒸腾作用是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸气的形式散失到大气中的过程。
光合作用是指绿色植物利用光提供的能量，在叶绿体中把二氧化碳和水合成了淀粉等有机物，并且把光能转化成化学能储存在有机物中，同时释放氧气的过程。
呼吸作用是指细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程。故呼吸作用消耗氧气，分解有机物产生二氧化碳和水，同时释放热量。
【解答】解：AD、光合作用会消耗二氧化碳和水，合成有机物并释放氧气，不会产生水，A错误，D正确；
B、蒸腾作用是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸气的形式散失到大气中的过程，故芹菜进行蒸腾作用产生了水，B正确；
C、芹菜进行呼吸作用会消耗氧气，释放二氧化碳，C正确；
故选：A。
【点评】解答此类题目的关键是会运用所学知识解释生产生活中某些现象。
22．【答案】C
【分析】要想提高作物的产量就要想办法促进光合作用，并抑制呼吸作用。植物的光合作用原理是在叶绿体里利用光能把二氧化碳和水合成有机物并放出氧气，同时把光能转变成化学能储存在制造的有机物里。呼吸作用的原理是在线粒体里在氧气的作用下把有机物分解成二氧化碳和水，同时释放能量。可见要想提高作物的产量就要想办法促进光合作用，并抑制呼吸作用。由其原理可知促进光合作用的措施有：增加光照、增加原料二氧化碳和水。同时我们知道适当提高温度可以促进生物的生命活动，因此适当增加白天的温度可以促进光合作用的进行。而夜晚适当降温则可以抑制其呼吸作用，分析解答。
【解答】解：A、二氧化碳是光合作用的原料，原料越多合成的有机物就越多，所以适度增加大棚中的二氧化碳气体的含量能增产。A正确。
B、适当增加白天的光照强度可以促进光合作用的进行，让植物合成更多的有机物，从而产量高。B正确。
C、氧气是呼吸作用的原料，增加氧气促进了呼吸作用，促进了有机物的分解，作物就减产。C错误。
D、适当提高温度可以促进生物的生命活动，因此适当增加白天的温度可以促进光合作用的进行。而夜晚适当降温则可以抑制其呼吸作用。D正确。
故选：C。
【点评】掌握影响光合作用的因素，根据题意可分析作答。
23．【答案】A
【分析】呼吸作用要消耗氧气产生二氧化碳，表达式：。
【解答】解：种子的呼吸作用，会吸收氧气，产生二氧化碳，氧气有助燃的作用，蜡烛熄灭表明瓶中没有氧气，原因是萌发的种子呼吸作用旺盛，瓶中的氧气参与了有机物的分解，被消耗尽了。
故选：A。
【点评】掌握呼吸运动的概念和表达式，呼吸作用在所用的活细胞中进行，不断的消耗氧气产生二氧化碳的过程。
24．【答案】C
【分析】植物的生长需要多种无机盐，无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，这些无机盐包括含氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐。
【解答】解：A、土壤浸出液和蒸馏水在物质成分上最大的区别是土壤溶液含有无机盐，而蒸馏水不含无机盐，因此实验的变量是无机盐。A错误；
B、植物对无机盐的吸收与光照无关，故该实验不需要在暗处进行，B错误；
C、根据实验结果可知，用蒸馏水培养的幼苗，生长瘦弱，颜色发黄；用土壤浸出液培养的幼苗，生长健壮，颜色鲜绿。这说明植物的生长需要无机盐。C正确；
D、本实验不能说明植物生长需要含氮、含磷、含钾的无机盐，D错误。
故选：C。
【点评】探究成功的前提是能够提出有研究价值的问题，并作出符合科学事实的假设；探究成功的关键是制定出恰当的科学探究计划。探究计划包括方法和步骤，以及所需要的材料用具等。
25．【答案】C
【分析】《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→选叶遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色。实验要点：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素
【解答】解：酒精能溶解叶绿素，而且酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险。使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险。因此，该装置中大烧杯、小烧杯分别是清水、酒精、碘液。光合作用制造淀粉，淀粉遇到碘液变蓝色，因此滴管内是碘液。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握绿叶在光下制造有机物的实验过程和方法。
26．【答案】B
【分析】食物中的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收，这个过程需要消化酶的参与才能完成。食物消化吸收的主要部位是小肠。
【解答】解：A、脂肪只在小肠内消化，食道是食物的通道，没有消化的作用，A错误；
B、胃能初步消化蛋白质，B正确；
B、肝脏可以把多余的糖类转化成糖原储存在体内，但不是吸收，C错误；
D、肝脏分泌的胆汁参与脂肪消化，不是胆囊分泌的，D错误；
故选：B。
【点评】掌握各种消化腺的作用是解答此题的关键。
27．【答案】D
【分析】食物的消化和营养物质的过程，如图：
据此解答。
【解答】解：A、蛋白质最终被消化分解能转变为氨基酸，才能被人体吸收。A正确；
B、氨基酸是小分子物质，蛋白质是大分子物质。B正确；
C、食物中的氨基酸是小分子物质，能直接通过小肠吸收。C正确；
D、食物中的蛋白质是大分子物质，需要被消化成氨基酸才能被小肠吸收。D错误。
故选：D。
【点评】解答此题的关键是明确食物的消化和吸收有关知识。
28．【答案】C
【分析】人体所需要的营养物质有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和水等，其中前三类能够为人体提供能量。
【解答】解：A、脂肪是一种高能量的营养物质，需要适当摄取。A错误；
B、谷物中的淀粉最终被消化成葡萄糖才能被吸收。糖尿病患者应少量食用。B错误；
C、苹果细胞中含有丰富的营养物质，可被人体消化和吸收。C正确；
D、肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，会产生有害物质，对人体不利。D错误。
故选：C。
【点评】解答此题的关键是明确淀粉、蛋白质和脂肪对人体的作用。
29．【答案】B
【分析】食物中含蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用。
食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。
【解答】解：A、蟹肉中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A等，因此食用大闸蟹可以获得物质和能量，正确；
B、蛋白质在胃中只初步消化为多肽，在小肠中全部被消化为氨基酸，错误；
C、缺乏维生素A易患夜盲症，适量补充维生素A可预防夜盲症，正确；
D、小肠是消化和吸收的主要场所，故大闸蟹中营养物质主要在小肠吸收，正确。
故选：B。
【点评】解答此题的关键是掌握六大类营养物质的主要作用，结合题意，即可解答。
30．【答案】D
【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。
【解答】解：A、消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。A正确；
B、在消化道内，胃呈囊状，具有较大的伸展性，胃逐渐增大有利于容纳更多食物。B正确；
C、小肠，是消化和吸收的主要场所，小肠逐渐变长增加了消化吸收面积。C正确；
D、大肠是形成粪便的场所，无消化功能，但能够吸收少量的水、无机盐和维生素，大肠逐渐变粗、变长有利于水、无机盐和维生素吸收。D不正确。
故选：D。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握人体的主要消化器官和消化腺及其功能。
二、非选择题：
31．【答案】（1）细胞核
（2）光能；太阳能电板
（3）线粒体；
（4）甲； 细胞壁；保护和支持
【分析】植物细胞的结构有：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体和线粒体。动物细胞有细胞膜、细胞质和细胞核、线粒体，通过比较动物和植物细胞都有细胞膜、细胞质、细胞核；动物细胞没有而植物细胞具有的结构是细胞壁、叶绿体和液泡。
【解答】解：（1）细胞核中含有控制生物发育和遗传的物质DNA，因此称为细胞的控制中心。
（2）叶绿体是进行光合作用的场所，通过光合作用将光能转化为化学能，可见叶绿体相当于房车中的太阳能电板。
（3）线粒体是呼吸作用的场所，将储存在有机物中的化学能释放出来，供给细胞生命活动的需要，为细胞的生命活动提供能量。
（4）甲图细胞具有细胞壁、叶绿体和液泡，所以加是植物细胞。其中细胞壁相当于房车的车体，有保护和支持作用。
故答案为：（1）细胞核
（2）光能；太阳能电板
（3）线粒体；
（4）甲； 细胞壁；保护和支持
【点评】区别动物细胞与植物细胞的依据是动物细胞内没有细胞壁、液泡和叶绿体，而植物细胞有细胞壁、液泡和叶绿体。
32．【答案】见试题解答内容
【分析】（1）绿色植物利用光提供的能量，在叶绿体中把二氧化碳和水合成了淀粉等有机物，并且把光能转化成化学能，储存在有机物中，这个过程就叫光合作用。
（2）分析图示和题干信息可知，本实验的目的是探究不同浓度的二氧化碳对光合作用的影响，实验的原理是当叶圆片抽取空气沉入水底后，光合作用大于呼吸作用时产生的氧气在细胞间隙积累圆叶片的浮力增加，叶片上浮，根据上浮的时间判断出光合作用的强弱。
【解答】解：（1）实验中使用的实验材料处理中，用气泵抽出叶圆片内的气体除去叶片中原有的气体（包括氧气），消除无关变量对实验的影响。
（2）光合作用中碳酸氢钠是用来调节二氧化碳的浓度，碳酸氢钠溶液的不稳定性，在光照条件下可分解为水、二氧化碳和碳酸钠，为光合作用提供二氧化碳。
（3）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。实验使用等量的叶圆片，测量每个培养器皿中叶圆片上浮至液面所用的平均时间，这样做遵循的是实验探究的对照性原则和单一变量原则。
（4）光照增强，光合作用随之加强。但光照增强到一定程度后。光合作用不再加强，可见①正确；碳酸氢钠能产生二氧化碳，二氧化碳是光合作用的原料，所以随碳酸氢钠溶液浓度的增加而随之加强。但碳酸氢钠溶液浓度增强到一定程度后。光合作用不再加强，可见②正确。
故答案为：（1）除去叶片中原有的气体（包括氧气），消除无关变量对实验的影响；
（2）为植物光合作用提供二氧化碳；
（3）对照性；单一变量；
（4）A。
【点评】本题主要考查影响光合作用速率的环境因素，意在考查学生对所学知识的理解程度，培养学生解题的一般思路和图表分析、获取信息、绘制曲线图、实验设计的能力。
33．【答案】见试题解答内容
【分析】（1）消化包括物理性消化和化学性消化。有新物质生成的变化为化学性消化。没有新物质生成，只发生物质状态或形状上的变化为物理性消化，如牙齿的咀嚼，舌的搅拌等。
（2）为探究馒头在口腔中的消化，该实验设置了两组对照实验：第一、二组比较，变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；第二、三组比较，变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌，目的是探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用。
【解答】解：（1）没有新物质生成，只发生物质状态或形状上的变化为物理性消化，所以馒头碎屑与搅拌分别模拟口腔中牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的物理消化。
（2）二组中的淀粉被淀粉酶转化成麦芽糖，加入碘液不变蓝，因为在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖；一组中没有淀粉酶，淀粉不发生变化，加入碘液后变蓝，通过第一、二组比较可知，唾液淀粉酶能分解馒头中的淀粉。
（3）第二组中加的是馒头碎屑和唾液，且搅拌；第三组中加入的是馒头块和唾液，不搅拌，二者的变量就是“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”。比较第二、三两组实验结果，说明物理消化也能影响馒头中淀粉分解。
（4）为进一步探究仅有物理消化是否可以将淀粉分解，需增设第四组实验，第四组实验的处理方式应该是第四组内加入等量的清水，然后放入等量的馒头碎屑，并搅拌。放置于37℃温水中，5分钟后滴加碘液，观察颜色，结果第四组实验结果为变蓝。
（5）综合上述信息，可得出的结论是馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌及唾液的消化作用有关。
故答案为：（1）牙齿的咀嚼和舌的搅拌；
（2）唾液淀粉酶；
（3）二、三；
（4）第四组内加入等量的清水，然后放入等量的馒头碎屑，并搅拌；
（5）馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌及唾液的消化作用有关；
【点评】熟练掌握探究发生在口腔内的化学消化的实验是做好该类试题的关键。
34．【答案】见试题解答内容
【分析】食物含有的营养成分分为有机物和无机物，有机物包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素；无机物包括水 无机盐。糖类、蛋白质、脂肪三类有机物既是构成细胞的成分，又能为生命活动提供能量；糖类是人体生命活动的主要功能物质，脂肪是人体内的储备能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是建造和修复身体的重要原料，维生素既不构成细胞，也不为人体生命活动提供能量，但对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐都是构成细胞的成分，但都不能为人体提供能量。
【解答】解：（1）分析表格中的数据，可以发现：黄油中所含的能量最高，牛奶中所含的能量最少。
（2）牛肉和金枪鱼中含有丰富的蛋白质，水是构成细胞的主要物质，马铃薯富含淀粉，黄油中含有较多的脂肪，分析表格中的数据，可以发现：A是蛋白质，B是糖类，C是水，D是脂肪。
（3）上表未列出但对膳食均衡很重要的物质还有维生素，如水果、蔬菜含丰富的维生素。
故答案为：（1）黄油；牛奶
（2）蛋白质；糖类；水；脂肪
（3）水果、蔬菜
【点评】掌握人体需要的营养物质及其作用，对表中数据进行认真的分析，是做好该题的关键。
35．【答案】见试题解答内容
【分析】蒸腾作用是指植物体内的水分通过叶片的气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的一个过程，植物进行蒸腾作用的主要器官是叶片，水蒸气则通过气孔进出植物体的。保卫细胞吸水时，气孔开放；保卫细胞失水时，气孔关闭。
植物的光合作用吸收二氧化碳，制造有机物；呼吸作用分解有机物，释放二氧化碳，据此可以解答本题。
【解答】解：（1）气孔是植物体与外界进行气体交换的“窗口”，气体可通过气孔（结构）进出叶片。一般情况下，下表皮气孔多，因此将一片绿叶放入烧杯的沸水中，叶片的下表皮会有气泡出现。蒸腾作用产生的水蒸气，呼吸作用产生的二氧化碳和光合作用产生的氧气都是通过气孔冒出的。
（2）呼吸作用是指生活细胞中的有机物在氧的作用下被分解成二氧化碳和水，并释放出能量的过程。所以，通常情况下，绿色植物的呼吸作用需要大气中的氧气，通过呼吸作用能够产生的气体是二氧化碳。
（3）植物的呼吸作用消耗氧气，释放二氧化碳；光合作用吸收二氧化碳，释放氧气。因此光合作用和呼吸作用是相反的过程。因此在光合作用过程中与呼吸作用过程中二氧化碳和氧的运输方向相反。
（4）气孔在温度较高的白天更易张开，且白天光合作用只能在光下才能进行，因此增加光照可以使光合作用增强，合成更多的有机物，利于增产；在一定范围内，环境温度越高，植物的呼吸作用就越强，环境温度越低，呼吸作用就越弱，因此降低温度可以使呼吸作用减弱，减少有机物的消耗，从而增加有机物的积累依据。二氧化碳是光合作用的原料，因此增加二氧化碳的浓度可有利于提高农作物产量的建议：增加二氧化碳的浓度使光合作用增强，合成更多的有机物；因此利于提高农作物产量的方法有：增加光照、提高环境温度、增加二氧化碳的浓度等。
故答案为：（1）下表面；二氧化碳、氧气、水蒸气；
（2）氧气；二氧化碳；
（3）光合作用。
（4）增加光照、提高环境温度、增加二氧化碳的浓度等。
【点评】本题考查学生对光合作用和呼吸作用的区别与联系的知识点的理解，考查学生分析问题解决问题的能力。
2020北京通州初一（上）期末
生 物
一、选择题
1．（3分）观察法是我们认识世界的一种基本方法。你使用显微镜观察紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞时，对观察过程与结果的说法不正确的是（ ）
A．使用的显微镜是观察工具
B．内表皮细胞是植物细胞
C．40倍物镜下看到叶绿体
D．观察结果可以拍照记录
2．（3分）我们与自然界中的多种多样的生命体共同生活在地球上。若想获得关于一只野兔生活习性的数据，最好的方法是（ ）
A．通过网络多方面查阅研究资料
B．把野兔关进笼子里进行实验
C．到自然博物馆等场馆观察标本
D．架设一台摄像机做野外调查
3．（3分）小明同学在实验课观察自己的口腔上皮细胞，将低倍镜转换为高倍镜时，发现视野中的物像不是特别清晰，此时他应调节显微镜的（ ）
A．细准焦螺旋 B．粗准焦螺旋 C．载物台 D．光源
4．（3分）图①﹣④为制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片操作过程示意图，操作顺序正确的是（ ）
A．①②③④ B．③④①② C．③④②① D．④②①③
5．（3分）图甲、乙分别是黄瓜果肉细胞、口腔上皮细胞结构模式图。 下列有关叙述错误的是（ ）
A．与乙相比，甲特有的结构是①细胞壁③叶绿体⑤液泡
B．甲的⑤内细胞液中溶解着多种物质
C．甲的①能保护和控制物质进出
D．甲、乙都具有的能量转换器是⑦线粒体
6．（3分）在浸泡了完整红苹果的清水中滴入一滴蓝墨水，苹果不会变成蓝色。这是因为苹果表皮细胞具有控制有害物质进入细胞的结构是（ ）
A．细胞膜 B．细胞壁 C．液泡膜 D．细胞质
7．（3分）在组成你的手指皮肤结构的细胞中，可以将有机物氧化分解并释放其中的化学能，同时放出二氧化碳的结构是（ ）
A．线粒体 B．叶绿体 C．细胞核 D．细胞膜
8．（3分）“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”描绘了一片江南水乡风光。小蝌蚪能长成成熟的青蛙，下列与此有关的细胞活动是（ ）
A．细胞分裂
B．细胞生长
C．细胞分裂和细胞生长、分化
D．细胞癌变
9．（3分）人体的四种基本组织中，具有收缩和舒张功能的是（ ）
A．上皮组织 B．肌肉组织 C．结缔组织 D．神经组织
10．（3分）眼睛是我们观察世界的重要器官，构成眼睛的基本结构与功能单位是（ ）
A．细胞 B．组织 C．器官 D．系统
11．（3分）大白菜是我们冬季常见的蔬菜。大白菜作为绿色开花植物，其生殖器官是指（ ）
A．根、茎、叶 B．果实和种子
C．种子 D．花、果实、种子
12．（3分）如图为细胞生长、分裂和分化过程示意图，其中细胞分化的结果是（ ）
A．细胞体积增大 B．细胞数目增多
C．形成各种组织 D．遗传物质改变
13．（3分）小华将一些胡萝卜汁添加到草履虫培养液中，几分钟后，制成临时装片在显微镜下观察，他发现草履虫体内的某结构被染成了橙黄色，这种结构最可能是（ ）
A．细胞核 B．液泡 C．食物泡 D．伸缩泡
14．（3分）细胞内包含着叶绿体、线粒体等一些小的微观结构，这些微观结构能完成一定的生命活动。下列有关线粒体、叶绿体的说法正确的是（ ）
A．都是细胞内产生氧气的部位
B．都能进行呼吸作用产生二氧化碳
C．都能进行物质转化和能量转换
D．都同时存在于动植物细胞中
15．（3分）当你走进一个社区花园，看到一株国槐树下的草丛中有一个蘑菇，对于国槐、小草、蘑菇和你自己的异同点的叙述中，不正确的是（ ）
A．你和小草、蘑菇都以细胞作为生命活动基本结构单位
B．国槐的树叶所含细胞与你的口腔上皮细胞结构不同
C．你与国槐、小草的生命活动的结构层次都有系统
D．你和国槐、小草都属于生命体结构层次的个体水平
16．（3分）如表为探究蛙卵孵化条件的实验结果。由此可以得出的恰当结论是（ ）
每日光照
14
14
14
14
14
水温（℃）
10
15
20
25
30
孵化率（%）
96.08
96.42
97.35
98.28
99.17
A．水温越高越有利于蛙卵孵化
B．蛙卵最适孵化温度为30℃
C．光照时间不影响蛙卵孵化率
D．水温对蛙卵孵化率有影响
17．（3分）当你周末到北京植物园的温室中，发现其中最常见的是绿色的叶片。以下关于植物呈现颜色相关的结构与功能说法中，不正确的是（ ）
A．绿色源于植物细胞内含有叶绿体
B．植物的非绿色部分不含叶绿体
C．不含叶绿体的植物根毛细胞能进行光合作用
D．秋天树叶变黄是因为叶绿素被破坏
18．（3分）“阳台水培菜”以其绿色环保的特点深受人民群众的喜爱。在水培蔬菜的过程中，植物的根能够从水中获得的物质不包括（ ）
A．氧气 B．无机盐 C．淀粉 D．水
19．（3分）如图是显微镜下观察到的幼根的切片，对根毛的描述中不正确的是（ ）
A．根毛的结构特征是向外伸长突起
B．根毛的主要功能是吸收水分和无机盐
C．外界浓度高于细胞内浓度时根毛吸水
D．外界浓度低于细胞内浓度时根毛吸水
20．（3分）如图是水分从土壤进入植物体并在植物体内运输的路径示意图。对于水分的吸收和运输的说法中不正确的是（ ）
A．水分从土壤进入根毛细胞内的大液泡
B．相邻细胞A和B的液泡内所含水分相同
C．水通过茎内的木质部向上运输到植物顶端
D．茎内木质部的导管细胞是水分运输通道
21．（3分）小明发现，把菜市场买来的整株芹菜装进透明密闭塑料袋，放在阳光下过一段时间，塑料袋的内壁会出现水珠。对于芹菜的生命活动说法中不正确的是（ ）
A．芹菜进行光合作用产生了水
B．芹菜进行蒸腾作用产生了水
C．芹菜进行呼吸作用消耗氧气
D．芹菜进行光合作用释放氧气
22．（3分）在农业生产中，以下措施中不能提高大棚蔬菜产量的是（ ）
A．提高二氧化碳浓度 B．控制光照时间
C．提高氧气浓度 D．控制环境温度
23．（3分）如图为“种子呼吸作用”的实验，点燃的蜡烛在装有萌发种子的瓶中熄灭，而在装有煮熟种子的瓶中不熄灭，这说明（ ）
A．萌发的种子消耗了氧气
B．萌发的种子产生了氧气
C．萌发的种子消耗了二氧化碳
D．萌发的种子产生了二氧化碳
24．（3分）将两株生长情况基本相同的玉米苗，分别放在盛有等量蒸馏水和土壤浸出液的试管中进行培养，结果如图所示（①号为土壤浸出液，②号为蒸馏水）。对此分析正确的是（ ）
A．该实验的变量是水
B．该实验需在暗处进行
C．土壤浸出液更适于植株生长
D．实验说明植物生长需要含氮、磷、钾的无机盐
25．（3分）如图是“探究阳光在植物生长中的作用”部分实验步骤，其中大烧杯、小烧杯、滴管内分别是什么液体（ ）
A．酒精、酒精、酒精 B．酒精、清水、碘酒
C．清水、酒精、碘酒 D．清水、清水、碘酒
26．（3分）我们消化系统的各部分结构能够完成各种重要的功能，以下结构功能匹配中正确的是（ ）
A．消化脂肪﹣食道 B．消化蛋白质﹣胃
C．吸收糖类﹣肝脏 D．产生胆汁﹣胆囊
27．（3分）如图显示了我们肠道中的氨基酸和蛋白质，对于食物中蛋白质和氨基酸的说法不正确的是（ ）
A．蛋白质消化分解能转变为氨基酸
B．氨基酸的结构比蛋白质的结构小
C．食物中的氨基酸能直接通过小肠吸收
D．食物中的蛋白质能直接通过小肠吸收
28．（3分）下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是（ ）
A．脂肪会使人发胖，不要摄入
B．谷物不含糖类，糖尿病患者可大量食用
C．苹果含有细胞，细胞内的营养物质可被人消化
D．肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康
29．（3分）“秋风起，蟹黄肥，九月正吃洞庭蟹”。大闸蟹味美且营养丰富，每一千克蟹肉中含有蛋白质140克，脂肪59克，糖类70克。此外，还含有多种维生素，其中维生素A含量较高。下列叙述中不正确的是（ ）
A．食用大闸蟹可以获得物质和能量
B．蛋白质在胃中全部被消化为氨基酸
C．适量补充维生素A可预防夜盲症
D．大闸蟹中营养物质主要在小肠吸收
30．（3分）如图是脊椎动物消化系统部分结构示意图，下列叙述不正确的是（ ）
A．图中结构包括了消化道和消化腺
B．胃逐渐增大有利于容纳更多食物
C．小肠逐渐变长增加了消化吸收面积
D．大肠逐渐变粗、长对吸收没有影响
二、非选择题：
31．细胞是生物体结构和功能的基本单位。在房车中也有与细胞功能类似的结构，请根据如图，将细胞相应结构与房车各部件类比，回答问题：
（1）细胞的控制中心是 ，相当于控制房车正常运行的控制操作台。
（2）叶绿体可将 能转化为化学能，相当于房车中的 。
（3）在房车中发动机为房车行驶提供动力，细胞中有机物在 中分解，释放能量，供细胞利用。
（4） 图为植物细胞模式图，其中相当于房车车体结构的细胞结构是 ，其功能是 。
32．为研究光合作用的影响因素，用打孔器在某绿色植物的叶片上打出多个圆片，再用气泵抽出叶圆片内气体，然后将等量的叶圆片转至含有碳酸氢钠的溶液中，叶圆片沉入水底。给予一定的光照，测量每个培养器皿中叶圆片上浮至液面所用的平均时间。实验装置如图所示。据图分析并解答问题：
（1）实验中使用的实验材料处理中，用气泵抽出叶圆片内的气体的目的是 。
（2）依据光合作用的反应式，请判断图一中碳酸氢钠溶液的作用是 。
（3）实验使用等量的叶圆片，测量每个培养器皿中叶圆片上浮至液面所用的平均时间，这样做遵循的是实验探究的 原则和 原则。
（4）请判断，图二中的符合实验的预期数据结果 。
A．①②B．①④C．②③D．③④
33．人体对食物的消化可分为两种类型：一是把食物切断、磨碎，属于物理消化；二是把食物中的大分子分解为小分子，属于化学消化。为研究口腔中物理消化和化学消化对淀粉分解的不同作用，小宇同学以馒头为实验材料，设计了以下方案。请回答下列问题。
（1）馒头碎屑与搅拌分别模拟口腔中 对馒头的物理消化。
（2）通过第一、三组比较可知， 能分解馒头中的淀粉。
（3）比较第 两组实验结果，说明物理消化也能影响馒头中淀粉分解。
（4）为进一步探究仅有物理消化是否可以将淀粉分解，需增设第四组实验，第四组实验的处理方式应该是 ，放置于37℃温水中，5分钟后滴加碘液，观察颜色。第四组实验结果为变蓝（颜色与第一组相同）。
（5）综合上述信息，可得出的结论是 。
34．如表显示了一些常见食物的热量含量（kJ/100 g）。 A、B、C、D 四列分别表示食物中蛋白质、脂肪、糖类和水的含量百分比。
食物
能量（kJ/100克）
A（%）
B（%）
C（%）
D（%）
牛奶
290
3
89
3.4
3.2
黄油
3000
0.5
16.5
﹣﹣
83
马铃薯
370
2
82
16
﹣﹣
牛肉
1300
25
55
﹣﹣
20
金枪鱼
700
18
70
﹣﹣
12
（1）热量含量最高的食物是 ，热量含量最低的食物是 。
（2）仔细研究上表的数字，找出A、B、C、D中哪个是糖类，哪个是水，哪个是蛋白质，哪个是脂肪。A ，B ，C ，D 。
（3）给出两种上表未列出但对膳食均衡很重要的物质。 、 。
35．阅读以下科普短文并回答问题：
叶片下表面分布着一些小孔，那就是气孔。气体从气孔扩散进出叶片。二氧化碳从气孔进入参与光合作用，光合作用产生的氧气从气孔排出，水蒸气从气孔扩散出去。气孔通过保卫细胞开放与关闭。气孔在白天通常是开放的。水分通过渗透作用进入保卫细胞。保卫细胞膨胀后发生弯曲，气孔被打开。二氧化碳扩散进入叶片进行光合作用。气孔在夜晚关闭。水分通过渗透作用排出保卫细胞。保卫细胞变直，气孔关闭。在天气干燥炎热的时候，气孔处于关闭状态。包括植物在内的所有生物体都要进行呼吸作用。对于进行呼吸作用的植物而言，它们需要摄入氧并排出二氧化碳。对于进行光合作用的植物而言，它们需要摄入二氧化碳并释放氧。光合作用只在光照条件下进行。这些气体通过气孔进出叶片。
（1）我们可以通过实验来判断一片绿叶的气孔主要分布在哪里。将一片绿叶放入烧杯的沸水中。叶片的哪一面会有气泡出现？ （选填“上表面”或“下表面”）；气泡中的气体是什么？ 。
（2）生物体进行呼吸作用需要什么气体？ 。生物体的呼吸作用会排出什么气体？ 。
（3）呼吸作用无时无刻不在进行着。想一想，什么时候二氧化碳和氧的运输方向相反？ 。
（4）请依据气孔的结构和功能，提出三条有利于提高农作物产量的建议。
2020北京通州初一（上）期末生物
参考答案
一、选择题
1．【答案】C
【分析】观察是科学探究的一种基本方法。科学观察可以直接用肉眼，也可以借助放大镜、显微镜等仪器，或利用照相机、录像机、摄像机等工具，有时还需要测量。科学的观察要有明确的目的；观察时要全面、细致、实事求是，并及时记录下来；要有计划、要耐心；要积极思考，及时记录；要交流看法、进行讨论。使观察更加全面和典型。在观察中要注意从多方面、多层次、多角度来审视观察对象，不能以局部代替整体，不能以主观代替客观事实，还要注意抓住事物的本质特征，不能被表面现象所迷惑
【解答】解：A、显微镜是观察工具，可用于观察，A正确；
B、洋葱是植物，内表皮细胞是植物细胞，B正确；
C、40倍物镜下不能看到叶绿体，因为洋葱鳞片叶表皮细胞没有叶绿体，C错误；
D、观察结果可以拍照记录，D正确。
故选：C。
【点评】问题来源于观察，科学探究通常开始于观察。
2．【答案】D
【分析】科学探究常用方法：有观察法、实验法、调查法和分类法等。
观察法：是在自然状态下，研究者按照一定的目的和计划，用自己的感官外加辅助工具，对客观事物进行系统的感知、考察和描述，以发现和验证科学结论。
实验法 是利用特定的器具和材料，通过有目的、有步骤的实验操作和观察、记录分析，发现或验证科学结论，是现代生物学研究的最重要的方法。哈维用结扎和剖切血管放血的方法，研究血液的流动方向，这种研究方法就是实验法。
调查法：一般是在自然的过程中进行的，通过访问、座谈、问卷、测验和查阅书面材料等方式去搜集反映研究对象的材料。
文献法也称历史文献法，就是搜集和分析研究各种现存的有关文献资料，从中选取信息，以达到某种 调查研究目的方法。
【解答】解：调查是科学探究的方法之一。想直观形象地了解并掌握田野中野兔的生活习性，最好就是亲自进行调查，查阅资料、听别人介绍和观察标本都只是间接了解。
故选：D。
【点评】科学探究可以通过观察、实验、调查等多种途径来获得事实和证据。观察法与实验法的本质区别是否对研究对象施加有影响的因素；联系：实验法是以观察法为基础。
3．【答案】A
【分析】此题考查的是显微镜的操作使用，只有熟练地掌握显微镜的使用技巧，才能较容易地完成此类题目。
【解答】解：A、细准焦螺旋的作用是较小幅度的升降镜筒，其作用是能使焦距更准确，调出更加清晰的物像。因此在观察的过程中物像不够清晰，应该通过调节细准焦螺旋使物像清晰。A符合题意；
B、粗准焦螺旋用于升降镜筒，其升降镜筒的范围较大，便于找到物像，B不符合题意；
C、反光镜：可以转动，使光线经过通光孔反射上来。其两面是不同的：光强时使用平面镜，光弱时使用凹面镜。C不符合题意；
D、光源的强弱与视野中光线的明暗有关，不能改变物像的清晰程度。D不符合题意。
故选：A。
【点评】掌握显微镜各部分的功能是解题的关键。
4．【答案】C
【分析】制作洋葱表皮细胞临时装片的步骤有：擦、滴、撕、展、盖、染，解答即可。
【解答】解：制作洋葱表皮细胞临时装片的实验步骤简单的总结为：擦、滴、撕、展、盖、染、吸。
“擦”，用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净；
“滴”，把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水；
“撕”，把洋葱鳞片叶向外折断，用镊子从洋葱鳞片叶的内表面撕取一块薄膜；
“展”，把撕取的薄膜放在载玻片中央的水滴中，用解剖针轻轻的把水滴中的薄膜展开；
“盖：，用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平；
“染”，在盖玻片的一侧滴加碘液。
“吸”，另一侧用吸水纸吸引，重复2～3次，使染液浸润到标本的全部。
所以正确的操作顺序正确的是③滴、④取材、②展平、②盖。
故选：C。
【点评】解答此类题的关键是根据所学知识对方法步骤、操作要点、注意事项作出合理的解释。
5．【答案】C
【分析】动物细胞的基本结构有：细胞膜、细胞质、细胞核，植物细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等结构，他们的异同点如下表：
相同点
不同点
植物细胞
都有细胞膜、细胞质和细胞核
有细胞壁、液泡、叶绿体
动物细胞
没有细胞壁、液泡、叶绿体
观图可知：①是细胞壁、②是细胞膜、③是叶绿体、④是细胞核、⑤是液泡、⑥是细胞质、⑦线粒体，据此解答。
【解答】解：A、区别动物细胞与植物细胞的依据是动物细胞内没有细胞壁、液泡和、叶绿体，而植物细胞有①细胞壁、⑤液泡和③叶绿体，A正确；
B、液泡内含有细胞液，溶解着多种物质，有多种味道：酸、甜、苦、辣，甲的⑤内细胞液中溶解着多种物质，B正确；
C、②细胞膜有保护、控制物质进出的作用，让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外，C错误；
D、细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体，线粒体是广泛存在于动物细胞和植物细胞中的细胞器，是细胞呼吸产生能量的主要场所，D正确。
故选：C。
【点评】掌握动植物细胞的结构和功能是解题的关键。
6．【答案】A
【分析】此题考查细胞膜作用。细胞膜具有保护，控制细胞物质的进出作用。
【解答】解：A、细胞膜保护细胞内部结构，控制细胞内外物质的进出。对物质具有选择透过性，对细胞有用的物质可以进入，而对细胞有害的物质则不能进入，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外，所以在浸泡了完整红苹果的清水中滴入一滴蓝墨水，苹果不会变成蓝色。这是因为苹果表皮细胞具有控制有害物质进入细胞的结构是细胞膜，A符合题意；
B、细胞壁具有保护和支持细胞的作用；B不符合题意；
C、细胞膜和液泡膜都具有选择透过性，主要由细胞膜上的载体种类和数量决定，C不符合题意；
D、细胞质能不断的流动，它的流动加速了细胞与外界之间的物质交换，D不符合题意。
故选：A。
【点评】细胞膜是一种选择透过性膜，并具有保护作用。
7．【答案】A
【分析】细胞的许多生命活动都是在细胞质中完成的。其呼吸作用的场所是线粒体，呼吸作用使细胞内有机物分解和释放能量，供给生命活动利用。
【解答】解：A、线粒体是广泛存在于动物细胞和植物细胞中的细胞器，是细胞呼吸产生能量的主要场所，呼吸作用使细胞内有机物分解和释放能量，供给生命活动利用，符合题意。
B、叶绿体是植物细胞进行光合作用的场所，将光能转化成化学能储存在有机物中，手指皮肤结构的细胞中没有叶绿体，不符合题意。
C、细胞核内含有遗传物质，传递遗传信息，不符合题意。
D、细胞膜能控制有害物质进出细胞，不符合题意。
故选：A。
【点评】掌握动植物细胞的结构和功能是解题的关键。
8．【答案】C
【分析】（1）新分裂产生的细胞体积很小，需要不断从周围环境中吸收营养物质，并且转变成组成自身的物质，体积逐渐增大，这就是细胞的生长。
（2）细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞的过程。
（3）经过细胞分裂产生的新细胞，在遗传物质的作用下，其形态、结构、功能随着细胞的生长出现了差异，就是细胞的分化。
【解答】解：细胞分裂时细胞核先分成两个，随后细胞质分成两份，每份各含一个细胞核，最后在原来细胞的中央，形成新的细胞膜，植物细胞还形成细胞壁。这样，一个细胞就分裂成两个细胞了。因此细胞分裂使细胞数目增多。
新分裂产生的细胞体积很小，需要不断从周围环境中吸收营养物质，并且转变成组成自身的物质，体积逐渐增大，这就是细胞的生长。因此细胞生长使细胞体积增大。
细胞分化形成不同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似、结构和功能相同的细胞连合在一起形成的，这样的细胞群叫组织。因此细胞分化的结果形成了不同的组织，进而再组成各种器官，由器官进一步构成植物体。
所以，小蝌蚪能够长成青蛙”，这种现象从细胞的角度看主要是由于细胞分裂、生长和分化。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握多细胞生物体能够由小长大的原因是细胞生长、分裂、分化的共同结果。
9．【答案】B
【分析】人体的基本组织有：上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织，各具有一定的生理功能。据此作答。
【解答】解：A、上皮组织由上皮细胞构成，具有保护、分泌等功能。如皮肤的上皮，小肠腺上皮，消化道壁的内表面等。故A错
B、肌肉组织 主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能，能牵动骨完成某一个动作。如心肌、平滑肌等。故B正确
C、结缔组织 结缔组织的种类很多，骨组织、血液等都属于结缔组织。具有连接、支持、保护、营养的作用。故C错
D、神经组织 主要有神经细胞构成，能够产生和传导兴奋。故D错
故选：B。
【点评】人体的组织及功能是重点也是最基础的东西，只要基础扎实，就能很好的完成这类题目。
10．【答案】A
【分析】除病毒外，生物都是由细胞构成的。细胞是生物体结构和功能的基本单位。
【解答】解：除病毒以外，细胞是生物体结构和功能的基本单位。植物体的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体；人等动物体的结构层次为：细胞→组织→器官→系统→动物体。可见眼睛是我们观察世界的重要器官，构成眼睛的基本结构与功能单位是细胞。
故选：A。
【点评】正确地理解细胞是生命活动的基本结构和功能单位。
11．【答案】D
【分析】绿色开花植物的六大器官是根、茎、叶、花、果实和种子。其中生殖器官是指它的花、果实和种子。
【解答】解：A、根、茎、叶属于营养器官，故不合题意；
B、果实和种子虽然是生殖器官，但只是其中的一部分，不全，故不合题意；
C、种子虽然是生殖器官，但只是其中的一部分，不全，故不合题意。
D、花、果实和种子是全部的生殖器官，故符合题意。
故选：D。
【点评】绿色开花植物的六大器官及其分类，要记清分清。
12．【答案】C
【分析】（1）细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞的过程，细胞分裂使细胞数目增多。
（2）细胞分化是指细胞在生长过程中细胞的形态、结构和功能发生变化的过程，细胞分化形成了不同的组织，如动物的肌肉组织、上皮组织、神经组织和结缔组织，植物的保护组织、营养组织、分生组织和输导组织。
（3）新分裂产生的细胞体积很小，需要不断从周围环境中吸收营养物质，并且转变成组成自身的物质，体积逐渐增大，这就是细胞的生长。
【解答】解：细胞的分化形成了不同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似、结构和功能相同的细胞连合在一起形成的，这样的细胞群叫组织。因此细胞分化的结果是形成各种组织。细胞体积增大是细胞生长的结果，细胞数目增多是细胞分裂的结果。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握细胞分裂、细胞分化和细胞生长的特点。
13．【答案】C
【分析】草履虫只由单个细胞组成，个体微小，全部生命活动在一个细胞内完成，一般生活在水中。
【解答】解：草履虫身体表面的表膜上密密地长着许多纤毛，靠纤毛的划动在水里运动，草履虫身体的一侧有一条凹入的小沟，叫“口沟”，相当于草履虫的“嘴巴”，口沟内的密长的纤毛摆动时，能把水里的细菌和有机碎屑作为食物摆进口沟，再进入草履虫体内形成食物泡，食物泡随细胞质流动，食物被慢慢消化吸收，胡萝卜汁添加到草履虫培养液中，几分钟后，制成临时装片在显微镜下观察，他发现草履虫体内的某结构被染成了橙黄色，这是因为胡萝卜汁被草履虫取食。
故选：C。
【点评】此题考查了草履虫的取食，较为基础。
14．【答案】C
【分析】植物细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体。叶绿体中的叶绿素能吸收光能，将光能转变为化学能，储存在它所制造的有机物中；植物细胞和动物细胞都含有线粒体，线粒体将储存在有机物中的化学能释放出来供给细胞生命活动的需要。为细胞的生命活动提供能量。
【解答】解：A、线粒体是呼吸作用的场所，呼吸作用产生二氧化碳；叶绿体是光合作用的场所，光合作用消耗二氧化碳，产生氧气，A错误；
B、叶绿体是光合作用的场所，消耗二氧化碳，产生氧气；线粒体是呼吸作用的场所，消化氧气，产生二氧化碳，B错误；
C、叶绿体是光合作用的场所，可将光能转变成化学能，将二氧化碳和水转变成有机物；线粒体是呼吸作用的场所，将有机物分解成无机物，将有机物中储存的化学能释放出来，供细胞利用，所以叶绿体和线粒体都能进行物质转化和能量转换，C正确；
D、细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体。植物细胞中的能量转换器是叶绿体和线粒体，动物细胞中的能量转换器是线粒体，在动物细胞中没有叶绿体，D错误。
故选：C。
【点评】掌握叶绿体和线粒体的作用是解题的关键。
15．【答案】C
【分析】（1）细胞既是生物生命活动的结构上的基本单位，又是功能上的基本单位
（2）动物细胞的基本结构有：细胞膜、细胞质、细胞核。植物细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等结构；
（3）因为细胞构成组织，组织构成器官，器官构成系统或植物体，系统构成动物体。植物没有系统这个结构，解答即可。
【解答】解：A、除病毒外，细胞是生物体结构和功能的基本单位；你和小草、蘑菇都以细胞作为生命活动基本结构单位，A正确；
B、植物细胞内有细胞壁、液泡和叶绿体，而动物细胞内没有细胞壁、液泡和叶绿体，国槐的树叶所含细胞与口腔上皮细胞结构不同，B正确；
C、绿色开花植物体的结构层次：细胞→组织→器官→植物体；人的结构层次是：细胞→组织→器官→系统→人体，国槐、小草属于植物都无系统，C错误；
D、你和国槐、小草都属于生命体结构层次的个体水平，D正确。
故选：C。
【点评】此题的知识点较多，仔细审题是解题的关键。
16．【答案】D
【分析】1．科学探究要遵循变量唯一的原则；
2．青蛙的受精卵在水中形成后，便开始进行细胞分裂，形成胚胎，胚胎继续发育形成幼体﹣﹣蝌蚪。蝌蚪用鳃呼吸。蝌蚪的发育过程中先后长出后肢、前肢，尾和鳃逐渐萎缩消失，肺逐渐形成，发育成幼蛙。幼蛙可以离水登陆，逐渐发育成成蛙，其发育过程可以概括为：受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙。
【解答】解：据表中的数据可见：水温对蛙卵孵化率有影响，但不能说明水温越高越有利于蛙卵孵化，也不能说明蛙卵最适孵化温度为30℃，因为表中没有涉及高于30℃的实验组。该实验的变量是水温，不能说明光照时间对蛙卵孵化率的影响。可见D正确。
故选：D。
【点评】理解科学探究的基本步骤是正确解答本题的关键。
17．【答案】C
【分析】细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体。线粒体是广泛存在于动物细胞和植物细胞中的细胞器，是细胞呼吸产生能量的主要场所。叶绿体是绿色植物细胞中广泛存在的一种含有叶绿素等色素的质体，是植物细胞进行光合作用的场所。解答即可。
【解答】解：A、叶绿体只存在植物的绿色部分，绿色源于植物细胞内含有叶绿体，A正确；
B、植物的非绿色部分不含叶绿体，B正确；
C、叶绿体是光合作用的场所，不含叶绿体的植物根毛细胞不能进行光合作用，C错误；
D、秋天树叶变黄是因为叶绿素被破坏，D正确。
故选：C。
【点评】叶绿体和线粒体是生物细胞能量转换器，具有重要的生理意义，也是考查的重要知识点。
18．【答案】C
【分析】无土栽培是把植物种植在用人工配制的培养液中，供给植物矿物营养的需要。所以植物营养液是根据植物生长发育过程需要无机盐的种类与多少类配制的。
【解答】解：植物生长需要水和无机盐，植物体内的水分和无机盐是通过根从土壤中吸收的，无土栽培是根据植物生长发育过程需要无机盐的种类与多少，配制成营养液。在水培蔬菜的过程中，植物的根能够从水中获得水、无机盐，植物的根需要进行呼吸作用，需从水中获取氧气。淀粉是有机物，是光合作用制造的。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是熟知植物需要的物质及其吸收情况。
19．【答案】C
【分析】1、根尖的结构一般可以划分为四个部分：根冠、分生区、伸长区和成熟区。
2、植物细胞吸水和失水的原理是：细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水。
【解答】A、成熟区，也称根毛区，表皮细胞向外伸长突起形成根毛，扩大了根的吸收面积，成熟区的吸水能力最大，是根吸收水分和无机盐的主要部位。A正确；
B、根毛的主要功能是吸收水分和无机盐。B正确；
C、细胞吸水的原理是细胞液的浓度大于细胞周围水溶液的浓度，外界浓度低于细胞内浓度时根毛吸水。C不正确；
D、细胞吸水的原理是细胞液的浓度大于细胞周围水溶液的浓度，所以外界浓度低于细胞内浓度时根毛吸水。D正确。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是理解植物细胞吸水失水的原理。
20．【答案】B
【分析】植物吸水还是失水主要取决于细胞内外浓度的大小，当细胞液的浓度大于周围水溶液的浓度时，细胞就吸水；当细胞液的浓度小于周围水溶液的浓度时，细胞就失水，植物吸收水的主要器官是根。
导管细胞是水分运输通道。水分在植物体内的运输路径是：土壤中的水分→根毛细胞→表皮内的层层细胞→根内的导管→茎内的导管→叶脉的导管→叶片的导管→叶肉细胞→气孔→大气（水蒸气）。
【解答】解：A、一般情况下，根毛细胞液的浓度大于土壤溶液的浓度，植物的根可以从土壤中吸收水分，水分首先从土壤进入根毛细胞内的大液泡，正确。
B、水分先进入根毛的外层细胞，再进入内层细胞，因此内层细胞的细胞液的浓度一般比外层细胞的细胞液的浓度大，故相邻细胞A和B的液泡内所含水分不同，A中含有的水分比B中多，错误。
C、水分主要靠导管向上运输，而导管位于茎的木质部内。因此水通过茎内的木质部向上运输到植物顶端，正确。
D、茎内木质部的导管细胞是水分运输通道。正确。
故选：B。
【点评】解答此题的关键是熟练掌握相关的内容，结合分析图形，灵活解答。
21．【答案】A
【分析】蒸腾作用是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸气的形式散失到大气中的过程。
光合作用是指绿色植物利用光提供的能量，在叶绿体中把二氧化碳和水合成了淀粉等有机物，并且把光能转化成化学能储存在有机物中，同时释放氧气的过程。
呼吸作用是指细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程。故呼吸作用消耗氧气，分解有机物产生二氧化碳和水，同时释放热量。
【解答】解：AD、光合作用会消耗二氧化碳和水，合成有机物并释放氧气，不会产生水，A错误，D正确；
B、蒸腾作用是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸气的形式散失到大气中的过程，故芹菜进行蒸腾作用产生了水，B正确；
C、芹菜进行呼吸作用会消耗氧气，释放二氧化碳，C正确；
故选：A。
【点评】解答此类题目的关键是会运用所学知识解释生产生活中某些现象。
22．【答案】C
【分析】要想提高作物的产量就要想办法促进光合作用，并抑制呼吸作用。植物的光合作用原理是在叶绿体里利用光能把二氧化碳和水合成有机物并放出氧气，同时把光能转变成化学能储存在制造的有机物里。呼吸作用的原理是在线粒体里在氧气的作用下把有机物分解成二氧化碳和水，同时释放能量。可见要想提高作物的产量就要想办法促进光合作用，并抑制呼吸作用。由其原理可知促进光合作用的措施有：增加光照、增加原料二氧化碳和水。同时我们知道适当提高温度可以促进生物的生命活动，因此适当增加白天的温度可以促进光合作用的进行。而夜晚适当降温则可以抑制其呼吸作用，分析解答。
【解答】解：A、二氧化碳是光合作用的原料，原料越多合成的有机物就越多，所以适度增加大棚中的二氧化碳气体的含量能增产。A正确。
B、适当增加白天的光照强度可以促进光合作用的进行，让植物合成更多的有机物，从而产量高。B正确。
C、氧气是呼吸作用的原料，增加氧气促进了呼吸作用，促进了有机物的分解，作物就减产。C错误。
D、适当提高温度可以促进生物的生命活动，因此适当增加白天的温度可以促进光合作用的进行。而夜晚适当降温则可以抑制其呼吸作用。D正确。
故选：C。
【点评】掌握影响光合作用的因素，根据题意可分析作答。
23．【答案】A
【分析】呼吸作用要消耗氧气产生二氧化碳，表达式：。
【解答】解：种子的呼吸作用，会吸收氧气，产生二氧化碳，氧气有助燃的作用，蜡烛熄灭表明瓶中没有氧气，原因是萌发的种子呼吸作用旺盛，瓶中的氧气参与了有机物的分解，被消耗尽了。
故选：A。
【点评】掌握呼吸运动的概念和表达式，呼吸作用在所用的活细胞中进行，不断的消耗氧气产生二氧化碳的过程。
24．【答案】C
【分析】植物的生长需要多种无机盐，无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，这些无机盐包括含氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐。
【解答】解：A、土壤浸出液和蒸馏水在物质成分上最大的区别是土壤溶液含有无机盐，而蒸馏水不含无机盐，因此实验的变量是无机盐。A错误；
B、植物对无机盐的吸收与光照无关，故该实验不需要在暗处进行，B错误；
C、根据实验结果可知，用蒸馏水培养的幼苗，生长瘦弱，颜色发黄；用土壤浸出液培养的幼苗，生长健壮，颜色鲜绿。这说明植物的生长需要无机盐。C正确；
D、本实验不能说明植物生长需要含氮、含磷、含钾的无机盐，D错误。
故选：C。
【点评】探究成功的前提是能够提出有研究价值的问题，并作出符合科学事实的假设；探究成功的关键是制定出恰当的科学探究计划。探究计划包括方法和步骤，以及所需要的材料用具等。
25．【答案】C
【分析】《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→选叶遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色。实验要点：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素
【解答】解：酒精能溶解叶绿素，而且酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险。使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险。因此，该装置中大烧杯、小烧杯分别是清水、酒精、碘液。光合作用制造淀粉，淀粉遇到碘液变蓝色，因此滴管内是碘液。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握绿叶在光下制造有机物的实验过程和方法。
26．【答案】B
【分析】食物中的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收，这个过程需要消化酶的参与才能完成。食物消化吸收的主要部位是小肠。
【解答】解：A、脂肪只在小肠内消化，食道是食物的通道，没有消化的作用，A错误；
B、胃能初步消化蛋白质，B正确；
B、肝脏可以把多余的糖类转化成糖原储存在体内，但不是吸收，C错误；
D、肝脏分泌的胆汁参与脂肪消化，不是胆囊分泌的，D错误；
故选：B。
【点评】掌握各种消化腺的作用是解答此题的关键。
27．【答案】D
【分析】食物的消化和营养物质的过程，如图：
据此解答。
【解答】解：A、蛋白质最终被消化分解能转变为氨基酸，才能被人体吸收。A正确；
B、氨基酸是小分子物质，蛋白质是大分子物质。B正确；
C、食物中的氨基酸是小分子物质，能直接通过小肠吸收。C正确；
D、食物中的蛋白质是大分子物质，需要被消化成氨基酸才能被小肠吸收。D错误。
故选：D。
【点评】解答此题的关键是明确食物的消化和吸收有关知识。
28．【答案】C
【分析】人体所需要的营养物质有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和水等，其中前三类能够为人体提供能量。
【解答】解：A、脂肪是一种高能量的营养物质，需要适当摄取。A错误；
B、谷物中的淀粉最终被消化成葡萄糖才能被吸收。糖尿病患者应少量食用。B错误；
C、苹果细胞中含有丰富的营养物质，可被人体消化和吸收。C正确；
D、肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，会产生有害物质，对人体不利。D错误。
故选：C。
【点评】解答此题的关键是明确淀粉、蛋白质和脂肪对人体的作用。
29．【答案】B
【分析】食物中含蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用。
食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。
【解答】解：A、蟹肉中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A等，因此食用大闸蟹可以获得物质和能量，正确；
B、蛋白质在胃中只初步消化为多肽，在小肠中全部被消化为氨基酸，错误；
C、缺乏维生素A易患夜盲症，适量补充维生素A可预防夜盲症，正确；
D、小肠是消化和吸收的主要场所，故大闸蟹中营养物质主要在小肠吸收，正确。
故选：B。
【点评】解答此题的关键是掌握六大类营养物质的主要作用，结合题意，即可解答。
30．【答案】D
【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。
【解答】解：A、消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。A正确；
B、在消化道内，胃呈囊状，具有较大的伸展性，胃逐渐增大有利于容纳更多食物。B正确；
C、小肠，是消化和吸收的主要场所，小肠逐渐变长增加了消化吸收面积。C正确；
D、大肠是形成粪便的场所，无消化功能，但能够吸收少量的水、无机盐和维生素，大肠逐渐变粗、变长有利于水、无机盐和维生素吸收。D不正确。
故选：D。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握人体的主要消化器官和消化腺及其功能。
二、非选择题：
31．【答案】（1）细胞核
（2）光能；太阳能电板
（3）线粒体；
（4）甲； 细胞壁；保护和支持
【分析】植物细胞的结构有：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体和线粒体。动物细胞有细胞膜、细胞质和细胞核、线粒体，通过比较动物和植物细胞都有细胞膜、细胞质、细胞核；动物细胞没有而植物细胞具有的结构是细胞壁、叶绿体和液泡。
【解答】解：（1）细胞核中含有控制生物发育和遗传的物质DNA，因此称为细胞的控制中心。
（2）叶绿体是进行光合作用的场所，通过光合作用将光能转化为化学能，可见叶绿体相当于房车中的太阳能电板。
（3）线粒体是呼吸作用的场所，将储存在有机物中的化学能释放出来，供给细胞生命活动的需要，为细胞的生命活动提供能量。
（4）甲图细胞具有细胞壁、叶绿体和液泡，所以加是植物细胞。其中细胞壁相当于房车的车体，有保护和支持作用。
故答案为：（1）细胞核
（2）光能；太阳能电板
（3）线粒体；
（4）甲； 细胞壁；保护和支持
【点评】区别动物细胞与植物细胞的依据是动物细胞内没有细胞壁、液泡和叶绿体，而植物细胞有细胞壁、液泡和叶绿体。
32．【答案】见试题解答内容
【分析】（1）绿色植物利用光提供的能量，在叶绿体中把二氧化碳和水合成了淀粉等有机物，并且把光能转化成化学能，储存在有机物中，这个过程就叫光合作用。
（2）分析图示和题干信息可知，本实验的目的是探究不同浓度的二氧化碳对光合作用的影响，实验的原理是当叶圆片抽取空气沉入水底后，光合作用大于呼吸作用时产生的氧气在细胞间隙积累圆叶片的浮力增加，叶片上浮，根据上浮的时间判断出光合作用的强弱。
【解答】解：（1）实验中使用的实验材料处理中，用气泵抽出叶圆片内的气体除去叶片中原有的气体（包括氧气），消除无关变量对实验的影响。
（2）光合作用中碳酸氢钠是用来调节二氧化碳的浓度，碳酸氢钠溶液的不稳定性，在光照条件下可分解为水、二氧化碳和碳酸钠，为光合作用提供二氧化碳。
（3）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。实验使用等量的叶圆片，测量每个培养器皿中叶圆片上浮至液面所用的平均时间，这样做遵循的是实验探究的对照性原则和单一变量原则。
（4）光照增强，光合作用随之加强。但光照增强到一定程度后。光合作用不再加强，可见①正确；碳酸氢钠能产生二氧化碳，二氧化碳是光合作用的原料，所以随碳酸氢钠溶液浓度的增加而随之加强。但碳酸氢钠溶液浓度增强到一定程度后。光合作用不再加强，可见②正确。
故答案为：（1）除去叶片中原有的气体（包括氧气），消除无关变量对实验的影响；
（2）为植物光合作用提供二氧化碳；
（3）对照性；单一变量；
（4）A。
【点评】本题主要考查影响光合作用速率的环境因素，意在考查学生对所学知识的理解程度，培养学生解题的一般思路和图表分析、获取信息、绘制曲线图、实验设计的能力。
33．【答案】见试题解答内容
【分析】（1）消化包括物理性消化和化学性消化。有新物质生成的变化为化学性消化。没有新物质生成，只发生物质状态或形状上的变化为物理性消化，如牙齿的咀嚼，舌的搅拌等。
（2）为探究馒头在口腔中的消化，该实验设置了两组对照实验：第一、二组比较，变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；第二、三组比较，变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌，目的是探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用。
【解答】解：（1）没有新物质生成，只发生物质状态或形状上的变化为物理性消化，所以馒头碎屑与搅拌分别模拟口腔中牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的物理消化。
（2）二组中的淀粉被淀粉酶转化成麦芽糖，加入碘液不变蓝，因为在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖；一组中没有淀粉酶，淀粉不发生变化，加入碘液后变蓝，通过第一、二组比较可知，唾液淀粉酶能分解馒头中的淀粉。
（3）第二组中加的是馒头碎屑和唾液，且搅拌；第三组中加入的是馒头块和唾液，不搅拌，二者的变量就是“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”。比较第二、三两组实验结果，说明物理消化也能影响馒头中淀粉分解。
（4）为进一步探究仅有物理消化是否可以将淀粉分解，需增设第四组实验，第四组实验的处理方式应该是第四组内加入等量的清水，然后放入等量的馒头碎屑，并搅拌。放置于37℃温水中，5分钟后滴加碘液，观察颜色，结果第四组实验结果为变蓝。
（5）综合上述信息，可得出的结论是馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌及唾液的消化作用有关。
故答案为：（1）牙齿的咀嚼和舌的搅拌；
（2）唾液淀粉酶；
（3）二、三；
（4）第四组内加入等量的清水，然后放入等量的馒头碎屑，并搅拌；
（5）馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌及唾液的消化作用有关；
【点评】熟练掌握探究发生在口腔内的化学消化的实验是做好该类试题的关键。
34．【答案】见试题解答内容
【分析】食物含有的营养成分分为有机物和无机物，有机物包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素；无机物包括水 无机盐。糖类、蛋白质、脂肪三类有机物既是构成细胞的成分，又能为生命活动提供能量；糖类是人体生命活动的主要功能物质，脂肪是人体内的储备能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是建造和修复身体的重要原料，维生素既不构成细胞，也不为人体生命活动提供能量，但对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐都是构成细胞的成分，但都不能为人体提供能量。
【解答】解：（1）分析表格中的数据，可以发现：黄油中所含的能量最高，牛奶中所含的能量最少。
（2）牛肉和金枪鱼中含有丰富的蛋白质，水是构成细胞的主要物质，马铃薯富含淀粉，黄油中含有较多的脂肪，分析表格中的数据，可以发现：A是蛋白质，B是糖类，C是水，D是脂肪。
（3）上表未列出但对膳食均衡很重要的物质还有维生素，如水果、蔬菜含丰富的维生素。
故答案为：（1）黄油；牛奶
（2）蛋白质；糖类；水；脂肪
（3）水果、蔬菜
【点评】掌握人体需要的营养物质及其作用，对表中数据进行认真的分析，是做好该题的关键。
35．【答案】见试题解答内容
【分析】蒸腾作用是指植物体内的水分通过叶片的气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的一个过程，植物进行蒸腾作用的主要器官是叶片，水蒸气则通过气孔进出植物体的。保卫细胞吸水时，气孔开放；保卫细胞失水时，气孔关闭。
植物的光合作用吸收二氧化碳，制造有机物；呼吸作用分解有机物，释放二氧化碳，据此可以解答本题。
【解答】解：（1）气孔是植物体与外界进行气体交换的“窗口”，气体可通过气孔（结构）进出叶片。一般情况下，下表皮气孔多，因此将一片绿叶放入烧杯的沸水中，叶片的下表皮会有气泡出现。蒸腾作用产生的水蒸气，呼吸作用产生的二氧化碳和光合作用产生的氧气都是通过气孔冒出的。
（2）呼吸作用是指生活细胞中的有机物在氧的作用下被分解成二氧化碳和水，并释放出能量的过程。所以，通常情况下，绿色植物的呼吸作用需要大气中的氧气，通过呼吸作用能够产生的气体是二氧化碳。
（3）植物的呼吸作用消耗氧气，释放二氧化碳；光合作用吸收二氧化碳，释放氧气。因此光合作用和呼吸作用是相反的过程。因此在光合作用过程中与呼吸作用过程中二氧化碳和氧的运输方向相反。
（4）气孔在温度较高的白天更易张开，且白天光合作用只能在光下才能进行，因此增加光照可以使光合作用增强，合成更多的有机物，利于增产；在一定范围内，环境温度越高，植物的呼吸作用就越强，环境温度越低，呼吸作用就越弱，因此降低温度可以使呼吸作用减弱，减少有机物的消耗，从而增加有机物的积累依据。二氧化碳是光合作用的原料，因此增加二氧化碳的浓度可有利于提高农作物产量的建议：增加二氧化碳的浓度使光合作用增强，合成更多的有机物；因此利于提高农作物产量的方法有：增加光照、提高环境温度、增加二氧化碳的浓度等。
故答案为：（1）下表面；二氧化碳、氧气、水蒸气；
（2）氧气；二氧化碳；
（3）光合作用。
（4）增加光照、提高环境温度、增加二氧化碳的浓度等。
【点评】本题考查学生对光合作用和呼吸作用的区别与联系的知识点的理解，考查学生分析问题解决问题的能力。
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