2022-2023学年黑龙江省齐齐哈尔市讷河市八年级（上）期末生物试卷（含解析）

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2022-2023学年黑龙江省齐齐哈尔市讷河市八年级（上）期末生物试卷
1. 下列选项中，完全属于腔肠动物的一组是（　　）
A. 水母、涡虫、华枝睾吸虫 B. 海葵、水母、珊瑚
C. 水螅、水母、海葵 D. 水螅、乌贼、涡虫
2. 下列不是涡虫和猪肉绦虫的共同特征的是（　　）
A. 有刺细胞 B. 背腹扁平 C. 身体呈两侧对称 D. 有口无肛门
3. 下列哪些动物不属于鱼类？（　　）
A. 小金鱼 B. 黄鳝 C. 泥鳅 D. 娃娃鱼
4. 齐齐哈尔被誉为“丹顶鹤的故乡”，与丹顶鹤适于飞行生活无关的一项是（　　）
A. 龙骨突上有发达的胸肌 B. 具有坚硬的角质喙
C. 身体呈流线型 D. 骨骼薄、轻、坚固，有些骨中空
5. “鱼戏莲叶间”是描写小鱼在莲间自由游泳时的情景。为小鱼游泳提供主要动力的是（　　）
A. 胸鳍和尾鳍的左右摆动 B. 尾鳍和臀鳍的左右摆动
C. 躯干和尾的左右摆动 D. 所有鱼鳍共同协调配合
6. 在无脊椎动物中，能飞行的动物是（　　）
A. 蝙蝠 B. 家鸽 C. 蝗虫和喜鹊 D. 蝗虫
7. 海洋为我们提供了鲜美的海产品，如对虾、海蜇、章鱼等，它们分别属于（　　）
A. 节肢动物、软体动物、鱼类 B. 鱼类、腔肠动物、软体动物
C. 节肢动物、腔肠动物、软体动物 D. 鱼类、扁形动物、软体动物
8. 关于青蛙、蟾蜍等两栖动物的特征不正确的是（　　）
A. 幼体生活在水中，用鳃呼吸 B. 成体营水陆两栖生活
C. 有时用肺呼吸，有时用皮肤呼吸 D. 变态发育
9. 下列动物都属于脊椎动物的一组是（　　）
①蝾螈；
②蚯蚓；
③蜥蜴；
④蜈蚣；
⑤丹顶鹤；
⑥蜗牛。
A. ②④⑥ B. ①②③ C. ③⑤⑥ D. ①③⑤
10. 下列序号能正确表示动物与其气体交换部位的是（　　）
①蝗虫气门；
②鳙鱼鳃；
③家鸽肺和气囊；
④鲸肺。
A. ②④ B. ①④ C. ②③ D. ①⑤
11. 人往口中送食物时，上臂肌肉的状态是（　　）
A. 肱二头肌舒张，肱三头肌收缩 B. 肱二头肌收缩，肱三头肌舒张
C. 肱二头肌和肱三头肌同时收缩 D. 肱二头肌和肱三头肌都舒张
12. 下列模式图中能正确表示骨骼肌附着方式的是（　　）
A. B.
C. D.
13. 食草动物（如兔）的牙齿分化为（　　）
A. 门齿和臼齿 B. 门齿、犬齿和臼齿 C. 门齿和犬齿 D. 犬齿和臼齿
14. 胎生、哺乳相对于其它生殖发育方式的优势在于（　　）
A. 提高了后代的成活率 B. 提高后代的产崽率
C. 使后代的体质得到加强 D. 减轻了母体的负担
15. 下列动物中，属于变温动物的是（　　）
A. 鲸鱼 B. 响尾蛇 C. 企鹅 D. 大象
16. 为了提高大棚农作物坐果率，在其中放养蜜蜂，体现了动物在自然界中的作用（　　）
A. 维持生态平衡 B. 促进生态系统的物质循环
C. 帮助植物传粉 D. 帮助植物传播种子
17. 细菌和真菌在生物圈中广泛分布，它们生存的基本条件有（　　）
①阳光
②氧气
③水分
④适宜的温度
⑤有机物
A. ①②③ B. ②③④ C. ②④⑤ D. ③④
18. 新冠肺炎是由新型冠状病毒引起的，以下对新型冠状病毒结构的叙述正确是（　　）
A. 外部的遗传物质和内部的蛋白质 B. 细胞膜和未成形的细胞核
C. 蛋白质外壳和内部的遗传物质 D. 脂肪外壳和内部的遗传物质
19. 以下关于细菌、真菌和病毒的说法正确的是（　　）
A. 病毒一旦侵入人体，就会使人患病 B. 细菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代
C. 真菌个体微小，细胞内没有成形的细胞核 D. 大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者
20. 我国科学家袁隆平，利用野生水稻与普通水稻多次杂交，培育出产量很高的杂交稻新品种，这是利用了（　　）
A. 基因的多样性 B. 生物种类的多样性 C. 生态系统的多样性 D. 生物数量的多样性
21. 人们在制作食品时，常会用到细菌、真菌。下列食品制作与所用的细菌或真菌不相符的是（　　）
A. 馒头——酵母菌 B. 酸奶——乳酸菌 C. 米醋——醋酸菌 D. 酱油——大肠杆菌
22. 在生物分类的七个等级中，共同特征最多和最少的等级分别是（　　）
A. 界、种 B. 门、种 C. 种、界 D. 种、门
23. 下列关于生物进化总体趋势的叙述，错误的是（　　）
A. 由简单到复杂 B. 由低等到高等 C. 由体型小到体型大 D. 由水生到陆生
24. 下列动物的行为中，属于先天性行为的是（　　）
A. 蜜蜂采蜜 B. 老马识途 C. 狗辨主客 D. 鹦鹉学舌
25. 建立东北虎繁育中心保护东北虎，建立长白山自然保护区保护完整的温带森林生态系统，将捕杀藏羚羊者绳之以法．以上保护生物多样性的措施分别属于（　　）
A. 就地保护、迁地保护、法制管理 B. 迁地保护、就地保护、法制管理
C. 自然保护、就地保护、法制管理 D. 就地保护、自然保护、法制管理
26. 请将下列动物类群与对应的特征连接起来。
环节动物
A.身体细长，呈圆柱形；体表有角质层
线形动物
B.身体呈圆筒形，由相似的体节组成
节肢动物
C.体表有坚韧的外骨骼；身体和附肢都分节
爬行动物
D.体表被毛；胎生、哺乳
鸟类
E.体表覆盖角质的鳞片或甲；用肺呼吸
哺乳动物
F.体表覆羽，前肢变成翼，有喙无齿

27. 请将下列食品与保存的方法连接起来。
①木耳
A.腌制法
②牛奶
B.脱水法
③香肠
C.巴氏消毒法
④咸鱼
D.真空包装法

28. 请根据“观察蚯蚓”的实验，回答下列问题：
（1）通过观察发现靠近蚯蚓身体前端的几个体节界限不明显，颜色也与其他体节不同，并且比其他体节厚，如同在蚯蚓的身体上带了一个环，称为        。
（2）在实验过程中，用手指来回触摸蚯蚓身体的腹面，不光滑；用放大镜观察，会看到许多小突起，这是        ，有辅助运动的作用。
（3）在观察的过程中，应经常用浸水的湿棉球轻擦蚯蚓的体表，使它的体表保持湿润，目的是保证蚯蚓正常        。
（4）蚯蚓呼吸靠        。
（5）以下与蚯蚓属于同一类的动物是        。
A.沙蚕
B.涡虫
C.河蚌
D.蜈蚣
29. 还记得制作发酵瓶的情形吗？在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母，进行搅拌，把液体倒入玻璃瓶内，将一个小气球挤瘪套在瓶口。请根据发酵现象实验，回答问题：
（1）对瓶中液体进行搅拌的原因是为了使        和糖充分接触
（2）在此过程中，小气球会，这是因为发酵过程中，产生了        气体。
（3）取下套在瓶口的气球能够闻到酒味，这说明发酵过程中产生了        。
（4）酵母菌是单细胞的        （填细菌或真菌）。


30. 如图是人体关节示意图，请据图回答问题：
（1）人体的运动系统由        、关节和肌肉组成。
（2）图中[        ]        内含有滑液及[        ]        和[        ]        表面的⑤关节软骨，能减少骨与骨之间的摩擦，使运动更加灵活。
（3）做运动时，把两块骨牢固联系在一起的是[        ]        。
（4）运动过程中，如采取的方式不当会对运动系统造成损伤，以下各项不可取的是        。
A.运动前做好准备活动
B.运动中做好保护措施
C.长时间超负荷运动
D.运动后做好拉伸放松
31. 如图是细菌结构示意图，请据图回答问题：
（1）细菌的基本结构是[2]        ，[4]        。
（2）[1]的作用是        ，[3]荚膜的作用是        。
（3）细菌是靠        进行生殖的，细菌的休眠体叫        ，对不良环境有较强的抵抗能力。
（4）与动植物细胞相比，细菌虽然有DNA集中的区域，却没有        ，因此称为        生物。
（5）细菌由于没有        结构。大多数细菌只能利用现成的有机物为食，是生态系统中的        者。


答案和解析

1.【答案】C
【解析】解：A．水母属于腔肠动物、涡虫、华枝睾吸虫属于扁形动物，故A不符合题意。
B．海葵、水母属于腔肠动物，珊瑚属于非生物，故B不符合题意。
C．水螅、水母、海葵，均属于腔肠动物，生活在水中，体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门，故C符合题意。
D．水螅属于腔肠动物，乌贼属于软体动物，涡虫属于扁形动物，故D不符合题意。
故选：C。
腔肠动物是最低等的多细胞动物，腔肠动物的主要特征是：生活在水中，体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门。
掌握腔肠动物的主要特征是解题的关键。

2.【答案】A
【解析】解：涡虫、猪肉绦虫属于扁形动物，其主要特征为：身体背腹扁平、左右对称（两侧对称）、体壁具有三胚层、无体腔，有口无肛门。刺细胞是腔肠动物特有的结构，用以防御和捕食。
故选：A。
扁形动物的主要特征：身体背腹扁平、左右对称（两侧对称）、体壁具有三胚层、无体腔，有口无肛门
解答此题要明确各动物类群的特征。

3.【答案】D
【解析】解：ABC．小金鱼、黄鳝、泥鳅都生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳，因此都属于鱼类，ABC不符合题意。
D．娃娃鱼的幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体既能生活在水中，也能生活在陆地上，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，属于两栖动物，D符合题意。
故选：D。
鱼类的特征有：生活在水中，鱼体表大都覆盖有鳞片，用鳃呼吸，用鳍游泳，靠尾部和躯干部的左右摆动和鳍的协调作用来不断向前游动。
掌握鱼类的特征是解题的关键。

4.【答案】B
【解析】解：A、丹顶鹤的龙骨突上有发达的胸肌，利于牵动两翼完成飞行动作，适于飞行，A不符合题意。
B、丹顶鹤具有坚硬的角质喙与取食有关，而与飞行生活没有直接关系，B符合题意。
C、丹顶鹤的身体呈流线型，可以减少飞行时空气的阻力，适于飞行，C不符合题意。
D、丹顶鹤的骨骼薄、轻、坚固，有的还愈合，长骨中空，可以减轻体重，适于飞行，D不符合题意。
故选：B。
丹顶鹤属于鸟类。鸟类的主要特征是：体表覆羽，前肢变成翼，有喙无齿，有气囊辅助肺呼吸。
解题的关键是熟记鸟类的主要特征及其适于空中飞行的特点。

5.【答案】C
【解析】解：鲫鱼的鳍有尾鳍、臀鳍、背鳍、腹鳍、胸鳍。其中胸鳍和腹鳍有保持鱼体左右方向的平衡的作用，胸鳍还有转换方向的作用；背鳍有保持竖直方向的平衡的作用；尾鳍能够产生前进的动力和控制运动的方向。鱼在游泳时，前进的动力来自于躯干部和尾鳍的摆动，各种鳍是相互协作来完成运动的。
故选：C。
鱼的运动器官是鳍，有尾鳍、臀鳍、背鳍、腹鳍、胸鳍。各种鳍是相互配合、相互协作，共同完成运动。
解题的关键是知道鱼类各种鳍的作用。

6.【答案】D
【解析】解：节肢动物包括昆虫纲、蛛形纲、多足纲和甲壳纲，只有昆虫纲动物，身体分为头、胸、腹三部分，一般具有三对足、两对翅，能爬行或飞行，运动能力比较强，是在无脊椎动物中唯一会飞的动物。所以在无脊椎动物中昆虫是唯一能飞行的动物是昆虫，蝙蝠属于哺乳动物，家鸽、喜鹊属于鸟，哺乳类和鸟类都是脊椎动物，蝗虫属于昆虫，也属于无脊椎动物，D符合题意。
故选：D。
昆虫的身体分为头、胸、腹三部分，一般有两对翅，有三对足，有外骨骼，是无脊椎动物中唯一会飞的动物。
熟记各种飞行动物的特点，除了鸟，哺乳动物蝙蝠也能飞，无脊椎动物中昆虫也能飞。

7.【答案】C
【解析】解：根据分析可知：对虾属于节肢动物，身体由许多体节构成，并且分部，体表有外骨骼，足和触角也分节；海蜇属于腔肠动物，生活在水中，身体呈辐射对称，体表有刺细胞，体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门；章鱼属于软体动物，身体柔软，体外有外套膜。
故选：C。
（1）节肢动物的身体由许多体节构成，并且分部，体表有外骨骼，足和触角也分节，如蝗虫等。
（2）腔肠动物是最低等的多细胞动物，腔肠动物的主要特征是：生活在水中，身体呈辐射对称，体表有刺细胞，体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门。
（3）软体动物的身体柔软，一般具有坚硬的贝壳，身体藏在壳中，借以获得保护，由于贝壳会妨碍活动，所以它们的行动都相当缓慢；不分节，可区分为头、足、内脏团三部分，体外有外套膜。
解题的关键是理解和掌握动物分类的依据，能灵活地对动物进行分类。

8.【答案】C
【解析】解：两栖动物的幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体营水陆两栖生活，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。两栖动物的发育为变态发育。
故选：C。
本题考查两栖动物的生殖和发育的相关内容。
两栖动物的生殖和发育要区分幼体和成体的区别。

9.【答案】D
【解析】解：②蚯蚓属于环节动物，④蜈蚣属于节肢动物，⑥蜗牛属于软体动物，它们的体内没有由脊椎骨构成的脊柱，都属于无脊椎动物；①蝾螈属于两栖动物，③蜥蜴属于爬行动物，⑤丹顶鹤属于鸟类，它们的体内有由脊椎骨构成的脊柱，都属于脊椎动物。则属于无脊椎动物的一组是②④⑥，属于脊椎动物的一组是①③⑤。
故选：D。
根据动物体内是否有脊柱，将动物分为无脊椎动物和脊椎动物。无脊椎动物包括：腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物等；脊椎动物包括：鱼、两栖动物、爬行动物、鸟、哺乳动物等。
学会区分脊椎动物和无脊椎动物是解题的关键。

10.【答案】A
【解析】解：①在蝗虫的胸部和腹部有排列比较整齐的小孔，称为气门，是气体进入蝗虫体内的门户，气门和蝗虫体内的气管相通，在气管处进行气体交换，①错误。
②鳙鱼属于鱼类，生活在水中；体表常有鳞片覆盖；用鳃呼吸，②正确。
③家鸽属于鸟类，鸟类用肺进行气体交换，气囊能储存空气，辅助肺呼吸，但不能进行气体交换，③错误。
④鲸属于哺乳动物，终生生活在水中，用肺呼吸，具有胎生、哺乳的特点，④正确。
所以能正确表示动物与其气体交换部位的是②④。
故选：A。
呼吸是动物重要的生理特征，不同动物的呼吸结构或器官差异很大，但功能都是最大限度地吸收氧气，排出二氧化碳。动物的呼吸器官与运动方式、生活环境相适应。通常，陆地生活的动物通过肺或气管获取空气中的氧气，水中生活的动物用鳃获取水中的氧气，两栖动物还可用皮肤辅助呼吸。
掌握各类群动物的主要特征是解题的关键。

11.【答案】B
【解析】解：骨骼肌由肌腱和肌腹两部分组成，同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上。骨骼肌有受刺激收缩的特性，骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，因此一个动作的完成总是由两组肌肉相互配合活动，共同完成的。屈肘动作和伸肘动作的产生。屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张；伸肘时，肱三头肌收缩，肱二头肌舒张。人往口中送食物时，是屈肘过程，人的上臂肌肉状态是：肱二头肌收缩，肱三头肌舒张。
故选：B。
人体完成一个运动都要有神经系统的调节，由骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。
此题考查骨屈肘动作和伸肘动作的产生与骨骼肌在运动中的协作关系。

12.【答案】B
【解析】解：A、两块骨骼肌虽都跨越一个关节，但不是附着在两块相邻的骨上，这样就不能协调完成动作，A错误；
B、肌肉跨越了一个关节，由肌腱附着在相邻的骨上，B正确；
C、骨骼肌没有跨越关节，C错误；
D、两块肌肉没有跨越关节，D错误。
故选：B。
骨骼肌包括肌腱和肌腹两部分，骨骼肌两端是白色的肌腱，中间较粗的部分是肌腹，骨骼肌一般要跨越一个或几个关节，由肌腱附着在相邻的骨上，骨和关节本身没有运动能力，必须依靠骨骼肌的牵引来运动。
在运动中，神经系统起调节作用，骨起杠杆的作用，关节起支点作用（也有说枢纽作用），骨骼肌起动力作用。

13.【答案】A
【解析】解：兔属于草食性动物，其牙齿分化为门齿和臼齿两种，门齿适于切断植物纤维，臼齿适于磨碎食物。
故选：A。
哺乳动物的牙齿有门齿、臼齿和犬齿的分化，其中门齿切断食物，犬齿撕裂食物，臼齿磨碎食物；而在哺乳动物中食草性动物如家兔的牙齿只有门齿和臼齿，没有犬齿。
明确肉食性动物和草食性动物牙齿分化特点即能正确答题。

14.【答案】A
【解析】解：绝大多数哺乳动物的胚胎都是在母体子宫内发育，不受外界营养物质条件的限制，母体用乳汁哺育后代，使后代在优越的营养条件下成长，所以成活率大大提高。因此，胎生相对于其他生殖方式的优势在于提高了后代的成活率。
故选：A。
哺乳动物的特征：体表被毛，牙齿有门齿、臼齿和犬齿的分化，体腔内有膈，用肺呼吸，心脏四腔，体温恒定，胎生哺乳等。
解答此类题目的关键是理解掌握哺乳动物胎生哺乳的意义。

15.【答案】B
【解析】解：体温随着外界温度改变而改变的动物，叫做变温动物。体温不因外界环境温度而改变，始终保持相对稳定的动物，叫做恒温动物，如绝大多数鸟类和哺乳动物。鸟类和哺乳动物，它们的体表大都被毛（羽毛），循环路线有体循环和肺循环，体内有良好的产热和散热的结构，所以能维持正常的体温，为恒温动物。选项中，大象、鲸鱼都属于哺乳动物，体温恒定；企鹅是鸟类，体温恒定；而响尾蛇属于爬行动物，体温随外界环境的变化而变化，属于变温动物，故B符合题意。
故选：B。
根据动物的体温是否恒定，可以把动物分为恒温动物和变温动物。体温不随环境温度的变化而变化的动物是恒温动物，恒温动物只有两类鸟类和哺乳动物。体温随环境温度的变化而变化的动物是变温动物。除了鸟类和哺乳动物，其它动物都为变温动物。
熟记变温动物和恒温动物的概念及其区别是解答此题的关键。

16.【答案】C
【解析】解：在棚内放养一些蜜蜂，蜜蜂不但可以采蜜，在采蜜的同时把身体粘附的花粉带到了另一朵花的柱头上，为花粉传播起到了关键作用。通过蜜蜂的传粉，能提高座果率，大幅度的增加产量。C符合题意。
故选：C。
动物在自然界中作用：①维持自然界中生态平衡。②促进生态系统的物质循环。③帮助植物传粉、传播种子。
人类的生活和生产活动应从维护生物圈可持续发展的角度出发，按照生态系统发展的规律办事。各种动物在自然界中各自起着重要的作用，我们应用辨证的观点来看待动物对人类有利的一面和有害的一面，合理地保护和控制、开发和利用动物资源。

17.【答案】D
【解析】解：细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气如霉菌，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制如甲烷菌。故D符合题意。
故选：D。
细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。
解答此类题目的关键是熟记细菌真菌的生活需要一定的条件。

18.【答案】C
【解析】解：病毒是一类没有细胞结构的简单的特殊生物，它们的结构基本相似，没有细胞结构，主要由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成。
故选：C。
病毒是一种比细菌还要小很多的生物，它没有细胞结构。
掌握病毒的结构是解题的关键。

19.【答案】D
【解析】解：A、病毒侵入人体后，人体内就产生一种抵抗这种病毒的物质，叫做抗体。抗体与抗原结合，促进了吞噬细胞的吞噬作用，将抗原清除。因此少量的病毒侵入人体，不一定会使人患病。有的病毒可以治疗疾病对人有益，如绿脓杆菌噬菌体（细菌病毒），可以治疗绿脓杆菌感染，A错误；
B、细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。长大以后又能进行分裂。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成一个细菌，B错误；
C、真菌个体有的很小，有的很大，如蘑菇、灵芝等，真菌具有成形的细胞核，是真核生物，C错误；
D、大多数营腐生生活的细菌和真菌是生态系统中的分解者，D正确。
故选：D。
细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动．
解答此类题目的关键是熟知细菌、真菌的结构．

20.【答案】A
【解析】解：基因的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种（兔和小麦）之间基因组成差别很大，同种生物如野生水稻和栽培水稻之间基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库。我国动物、植物和野生亲缘种的基因多样性十分丰富，为动植物的遗传育种提供了宝贵的遗传资源。我国科学家袁隆平院士利用野生水稻与普通栽培水稻多次杂交，从而培育出产量很高的杂交水稻新品种，表明生物基因的多样性是培育农作物新品种的基因库。
故选：A。
生物多样性通常有三个层次的含义，即生物种类的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性，解答时可以从生物多样性的表现方面来切入。
解答此类题目的关键是理解生物多样性的内涵。

21.【答案】D
【解析】解：A、制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，正确。
B、制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，正确。
C、制醋要用到醋酸杆菌，正确。
D、制酱油要用到霉菌，错误。
故选：D。
微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。
正确识记并理解微生物的发酵技术在食品的制作中的应用是解题的关键。

22.【答案】C
【解析】解：生物分类单位由大到小依次是界、门、纲、目、科、属、种。分类单位越大，共同特征就越少，包含的生物种类就越多；分类单位越小，共同特征就越多，包含的生物种类就越少。界是最大的单位，种是最小的单位，同种的生物共同特征最多，同界的生物共同特征最少，可见C符合题意。
故选：C。
生物分类单位由大到小依次是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。
本题主要考查的是生物的分类，解答此类题目的关键是熟记生物的分类单位等级的大小关系。

23.【答案】C
【解析】解：ABD、由简单到复杂、由低等到高等、从水生到陆生，都是生物进化的趋势；
C、生物进化从低等到高等，高等生物也有体型较小的如蜂鸟，因此“由体型小到体型大”不是生物进化的趋势。
  所以，“关于生物进化总体趋势的叙述”，错误的是由体型小到体型大。
故选：C。
（1）生物化石是古代生物的遗体、遗物或生活痕迹（如动物的脚印、爬迹等），由于某种原因被埋藏在地层中，经过若干万年的复杂变化而逐渐形成的。
（2）生物进化趋势是：从单细胞到多细胞、从简单到复杂、从低等到高等、从水生到陆生。
解答此类题目的关键是理解掌握生物进化的总体趋势。

24.【答案】A
【解析】解：A、蜜蜂采蜜是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，属于先天性行为；
B老马识途、C狗辨主人、D鹦鹉学舌是动物通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为，属于学习行为。
故选：A。
先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为。是动物的一种本能行为，不会丧失。
学习行为是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为。动物建立学习行为的主要方式是条件反射。参与神经中枢是大脑皮层不是与生俱来的而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为。
解答此类题目的关键是理解动物行为获得途径和特点。

25.【答案】B
【解析】解：保护生物多样性最为有效的措施是建立自然保护区，建立自然保护区是指把包含保护对象在内的一定面积的陆地或水体划分出来，进行保护和管理．又叫就地保护．如建立长白山自然保护区保护完整的温带森林生态系统；
除了建立自然保护区之外，人们还把把濒危物种迁出原地，移入动物园、水族馆和濒危动物繁育中心，进行特殊的保护和管理．又叫迁地保护．如建立东北虎繁育中心保护东北虎；
此外还建立了种质库，以保护珍贵的遗传资源；
另外为保护生物的多样性，我国相继颁布了《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国森林法》、《中华人民共和国野生动物保护法》、《中国自然保护纲要》等法律，此外对破坏者还采取法制教育和处罚等，如对捕杀藏羚羊者绳之以法．等等措施对于我国生物多样性的保护起到了重要的作用．可见B符合题意．
故选：B
保护生物多样性的措施有：一是就地保护，二是迁地保护，三是开展生物多样性保护的科学研究，制定生物多样性保护的法律和政策，开展生物多样性保护方面的宣传和教育．
关键是掌握保护生物多样性有效措施是建立自然保护区．

26.【答案】解：环节动物：B身体呈圆筒形，由相似的体节组成。
线形动物：A身体细长如线，不分节，体表有角质层。
节肢动物：C体表有坚韧的外骨骼；身体和附肢都分节。
爬行动物：E体表覆盖角质的鳞片或甲；用肺呼吸。
鸟类：F体表覆羽；前肢变成翼；有气囊辅助肺呼吸。
哺乳动物：D体表被毛，胎生哺乳，如家兔。
故答案为：。
【解析】（1）环节动物的主要特征：身体呈圆筒型，有许多彼此相似的体节组成，靠刚毛或疣足辅助运动。
（2）线形动物的特征为：身体细长，圆柱形，体表有角质层，有口有肛门。
（3）节肢动物的身体许多体节构成的，并且分部，体表有外骨骼，足和触角也分节，节肢动物包括昆虫纲、多足纲、蛛形纲、甲壳纲。
（4）爬行动物的主要特征：体表覆盖角质鳞片或甲，用肺呼吸，体温不恒定，心脏只有三个腔，心室里有不完全的隔膜，体内受精，卵生或少数卵胎生．由于产的卵是带有硬壳的羊膜卵，爬行动物的生殖发育都完全脱离了水的限制。
（5）鸟类的主要特征：体表覆羽，前肢变成翼，有喙无齿，有气囊辅助肺呼吸。
（6）哺乳动物一般具有胎生哺乳，体表被毛覆盖有保温作用，体腔内有膈，牙齿分为门齿、臼齿、犬齿，心脏四腔，用肺呼吸，体温恒定等特征。
了解各类群的主要特征，分析题中几种动物的特点，概括总结它们所属的类群，即可答题。

27.【答案】解：①木耳是利用人工方法脱水，减少木耳内的水分，从而抑制细菌真菌的生长繁殖来延长保质期的，属于B脱水法。
②牛奶是利用高温消毒来杀菌来延长牛奶的保质期，因此属于C巴氏消毒法。
③香肠是利用真空环境缺氧的特点，抑制细菌真菌的生长繁殖，来延长肉肠的保质期，因此属于D真空包装法。
④咸鱼是利用食盐腌制，腌咸菜是利用高盐分，抑制细菌真菌的生长繁殖，来延长咸菜的保质期，因此属于A腌制法。
故答案为：。
【解析】根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。
掌握食品保存方法是解题的关键。

28.【答案】环带  刚毛  呼吸  湿润的体壁  A
【解析】解：（1）蚯蚓身体细长约由100多个彼此相似的环状体节组成。靠近身体前端有一个宽大且光滑的环带，靠近环带的一端为身体的前端，远离环带的一端是后端。因此，通过观察发现靠近蚯蚓身体前端的几个体节界限不明显，颜色也与其他体节不同，并且比其他体节厚，如同在蚯蚓的身体上带了一个环，称为环带。
（2）蚯蚓主要依靠其 肌肉的收缩和舒张运动。蚯蚓的腹面大多数体节中间有刚毛，刚毛有协助运动的作用。因此，在实验过程中，用手指来回触摸蚯蚓身体的腹面，不光滑；用放大镜观察，会看到许多小突起，这是刚毛，有辅助运动的作用。
（3）蚯蚓靠湿润的体壁进行呼吸，空气中的氧气先溶解在体壁的黏液里，然后渗透到体壁内的毛细血管中的血液里，血液中的二氧化碳也通过体壁排出体外。在观察的过程中，应经常用浸水的湿棉球轻擦蚯蚓的体表，使它的体表保持湿润，目的是保证蚯蚓正常呼吸。
（4）蚯蚓呼吸靠湿润的体壁，没有专门的呼吸器官，生活在潮湿的环境中。
（5）A．沙蚕和蚯蚓属于同一类动物，属于环节动物，身体有许多相似的环状体节构成，故A符合题意。
B．涡虫属于扁形动物，身体背腹扁平，有口无肛门，故B不符合题意。
C．河蚌属于软体动物，身体柔软，有外套膜，有贝壳，故C不符合题意。
D．蜈蚣属于节肢动物，身体由许多体节构成，有外骨骼，触角和足分节，故D不符合题意。
故选：A。
故答案为：（1）环带；
（2）刚毛；
（3）呼吸；
（4）湿润的体壁；
（5）A。
蚯蚓属于环节动物，身体有许多相似的环状体节构成，靠近身体前端有几个体节愈合形成一个宽大且光滑的环带；蚯蚓用湿润的体壁呼吸空气中的氧气。图可知，①后端，②前端。
掌握蚯蚓的形态结构是解题的关键。

29.【答案】酵母菌  二氧化碳  酒精  真菌
【解析】解：（1）对瓶中液体进行搅拌的原因是为了使酵母菌和糖充分接触，有利于发挥酵母菌的作用。
（2）瓶中液体出现的现象是有气泡产生，这是酵母菌分解糖产生的气体。酵母菌进行发酵，分解糖产生二氧化碳，产生的二氧化碳气体，能使小气球会膨胀起来。因此，一会后，瓶中的液体会冒出气泡，小气球会胀大，这是因为发酵过程中，产生了二氧化碳气体。
（3）酵母菌在有氧气时，葡萄糖被彻底分解为二氧化碳、水、大量能量，用于制作蒸馒头、面包。没有氧的情况下，葡萄糖的分解不彻底，产物是酒精、二氧化碳和少量能量，用于酿酒。因此，取下套在瓶口的气球能够闻到酒味，这说明发酵过程中产生了酒精。
（4）酵母菌是单细胞的真菌，真菌的细胞由细胞壁，细胞膜，细胞质和细胞核等组成。
故答案为：（1）酵母菌
（2）二氧化碳
（3）酒精
（4）真菌
发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。
理解发酵技术在实践中的应用是解答该题的关键。

30.【答案】骨  3  关节腔  1  关节头  4  关节窝  2  关节囊  C
【解析】解：（1）人体的运动系统是由骨、关节和肌肉组成。在运动中，骨骼肌起动力作用，骨起杠杆作用，关节起支点作用。
（2）3关节腔内含有滑液可以减少骨与骨之间的摩擦，增加关节灵活性；1关节头和4关节窝表面覆盖着既光滑又有弹性的5关节软骨，能减少骨与骨之间的摩擦，使运动更加灵活。
（3）2关节囊由结缔组织构成，包绕着整个关节，把相邻的两骨牢固地联系起来。关节囊及囊内外的韧带，使两骨的连接更加牢固。
（4）运动过程中，为了减少对运动系统造成损伤，运动前做好准备活动，运动中做好保护措施，运动后做好拉伸放松，长时间超负荷运动可能对我们的机体造成一定的损伤，所以不可取，故选C。
故答案为：（1）骨
（2）3关节腔；1关节头；4关节窝
（3）2关节囊
（4）C
分析图可知：1关节头、2关节囊、3关节腔、4关节窝、5关节软骨，据此答题。
人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。

31.【答案】细胞质  细胞壁  运动  保护  分裂  芽孢  成形的细胞核  原核  叶绿体  分解
【解析】解：（1）细菌是单细胞的个体，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体。因此，细菌的基本结构是2细胞质，4细胞壁。
（2）1是鞭毛，作用是运动，3荚膜的作用是保护，这些是细菌的特殊结构。
（3）细菌是靠分裂进行生殖的，一分为二，繁殖速度快。细菌的细胞壁增厚的时候，细菌能够形成一个椭圆形的休眠体，叫做芽孢，对不良环境有较强的抵抗能力。
（4）植物细胞由细胞壁，细胞膜，细胞质和细胞核等组成，动物细胞由细胞膜，细胞质和细胞核等组成。细菌由细胞壁，细胞膜，细胞质等组成，没有成形的细胞核，遗传物质在细胞质内特定的区域。因此，与动植物细胞相比，细菌虽然有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，因此称为原核生物。
（5）细菌由于没有叶绿体结构，不能进行光合作用制造有机物，营养方式异养。大多数细菌只能利用现成的有机物为食，是生态系统中的分解者，促进生态系统中的物质循环具有重要作用。
故答案为：（1）细胞质；细胞壁；
（2）运动；保护；
（3）分裂；芽孢；
（4）成形的细胞核；原核；
（5）叶绿体；分解。
图可知，1鞭毛，2细胞质，3荚膜，4细胞壁，5细胞膜，6遗传物质。
掌握细菌的结构特点是解题的关键。