人教鄂教版四年级上册科学 7.《水受热遇冷会怎样》知识梳理

人教鄂教版四年级上册科学知识梳理

第三单元  加热与冷却

第七课《水受热遇冷会怎样》

1．生活中有时会见到这种现象，在壶里加满水后放到灶台上烧，水还没烧开，壶里的水就往外。这是怎么回事儿？

答：这是因为壶里的水受热时体积膨胀，所以水往外流。

2．准备实验用品，组装一个用于研究水受热遇冷发生变化的实验装置。观察这个装置，它与生活中常用的哪种仪器相似？

答：它与生活中常用的温度计相似。

3．实验①②

①把实验装置轻轻放入热水中，观察实验装置中出现的现象。

答：将实验装置放入热水中，水位上升了，说明水的遇热体积会变大。

②把实验装置从热水中取出，再放入冷水中，实验装置中会出现什么现象？

答：将实验装置从热水中取出后再放入冷水中，水位有所下降，说明水的体积缩小了

在上述实验中，玻璃管中的水位分别发生了什么变化？怎样解释这些变化呢？

答：一般情况下，水受热时体积膨胀，遇冷时体积缩小，这种变化叫做热胀冷缩。

4．在实验中你还发现装置放入冷水后，最终水位并没有降到很低，为什么会比初始水位高？谁来说一说水位的高低和什么有关？

答：因为从热水中取出的实验装置放入实验②中的玻璃杯中，会使②中的玻璃杯中的冷水温度变得比常温高，于是最终水位并没有降到很低而会比初始水位高。我认为水位的高低和烧杯中水的温度有关，如果放在一杯温度更低的水中，体积还会缩小，水位就还会下降。

（在实验②的冷水中加入冰块，会发现玻璃管中的水位会继续下降。）

5．其他液体也吗？

水是液体，会出现热胀冷缩的现象。其他液体如酒精、橙汁、油和食用油受热或遇冷，也会出现热胀冷缩的现象吗？

答：其他液体受热或遇冷，也会出现热胀冷缩的现象。

6．拓展与应用。

16世纪末，利用空气热胀冷缩的性质制造了一支空气温度计，但测温效果不理想。后人不断改进它，有人用酒精热胀冷缩的性质制成了酒精温度计。但酒精的只有78℃，因此不适于较高温度的测量。后来，人们又发明了水银温度计。水银的沸点为357℃，因此可以测量较高的温度。但其为-39℃，故不能测比之更低的温度。