高中沪科版 (2019)二、努力保障转基因产品的安全课时练习

【优选】二、努力保障转基因产品的安全-1作业练习

一．单项选择

1．下列可作为转基因生物引起食品安全问题证据的是（    ）

A．世界上数以亿计的人口食用转基因农作物

B．转基因产品经过了多环节．严谨的安全性评价

C．转基因生物合成的营养物质与天然品种没有差别

D．转基因生物合成的某些蛋白可能对某些人造成过敏反应

2．下列关于转基因技术的叙述中，错误的是（　　）

A．科学家应科学地认识．评估和利用转基因生物

B．社会公众在购买相关产品时应享有知情权

C．转基因病菌．病毒有可能被用于制造“生物武器”

D．转基因生物的研究和利用不会影响生态系统的稳定性

3．下列关于生物技术与伦理问题的正确观点是

①利用体外受精技术筛选早期胚胎性别，设计试管婴儿

②基于科学和理性讨论转基因作物的安全性问题

③通过基因筛查禁止重大疾病基因携带者就业  

④大量引入国外转基因作物与本地近缘作物品种杂交

A．①② B．② C．②③ D．③④

4．下列关于生物技术安全性和伦理问题的叙述，不正确的是（    ）

A．理性看待转基因技术最重要的是要靠确凿的证据和严谨的逻辑进行思考和辩论

B．设计试管婴儿实质是选择性移植体外受精形成的胚胎，应予以禁止

C．由于克隆人严重违反人类伦理道德且克隆技术尚不成熟，多数人对其持否定态度

D．基因筛检可能帮助人类及早预防某些遗传性疾病，但也会引发基因歧视问题

5．2019年5月底，北京市强制执行垃圾分类回收政策，对于垃圾中的有机废弃物将按照“无废化生态社区”模式进行处理。下图为“无废化生态社区”中对有机废弃物进行处理的相关方案。相关叙述正确的是

A．“无废化生态社区”主要遵循的生态学原理是协调与平衡原理

B．从资源化．无害化角度分析，途径②．③优于④

C．有机肥料能为农作物提供营养物质和能量

D．“无废化生态社区”模式提高了物质循环速率和能量传递效率

6．转基因生物的安全性问题不包括

A.转基因生物可能产生出毒性蛋白或过敏蛋白

B.转基因生物的相关法律法规可能不够健全

C.转基因生物可能会影响到生物多样性

D.转基因生物可能对环境造成新污染或破坏

7．随着转基因技术的发展，基因污染也逐渐产生，转基因食品的安全性同时受到广泛关注。下列说法不正确的是

A．转基因食物产品上市前都需要经过严格的安全性检测

B．基因污染是一种不能增殖的污染，因此不需要特别关注

C．杂草．害虫从它的近亲获得抗性基因，可能破坏生态系统的稳定性

D．目前基因可通过花粉扩散到作物的近亲生物中，从而污染生物基因库

8．下列各项中，属于消化道传染病的是 

A.肺结核 B.流行性乙型脑炎 C.血吸虫病 D.细菌性痢疾

9．下列有关生物技术的安全性和伦理问题的叙述，错误的是（    ）

A．消费者对转基因产品具有知情权和选择权

B．对转基因技术应该趋利避害，但不能因噎废食

C．研究者需要认真选择外源基因，遵守科学研究道德

D．通过基因检测获取的个人遗传信息，应当公之于众

10．下列关于转基因生物安全性的叙述，错误的是

A．种植转基因作物应与传统农业种植区隔离

B．转基因作物被动物食用后，目的基因会转入动物体细胞中

C．种植转基因植物有可能因基因扩散而影响野生植物的遗传多样性

D．转基因植物的目的基因可能转入感染转基因植物的微生物

11．下列有关生物技术安全性及伦理问题的说法错误的是（    ）

A．转基因生物的安全性争论包括食物．环境．生物安全三个方面

B．基因身份证上可以检测到个人的所有基因

C．反对设计试管婴儿的原因之一是有人滥用此技术选择性设计婴儿性别

D．当今社会的普遍观点是禁止克隆人的实验，但不反对治疗性克隆

12．下列有关现代生物工程技术应用的叙述，错误的是

A.蛋白质工程可以制造新的蛋白质，以满足人类生产和生活的需求

B.实施试管婴儿技术必须经相关部门批准，以防止该技术被滥用

C.我国对克隆技术的态度是不反对治疗性克隆，可有限制地进行生殖性克隆

D.大田种植转基因抗除草剂农作物可能会产生“超级杂草”等生物安全性问题

13．判断下列有关生物技术的安全性和伦理问题的叙述，正确的有

①种植转基因作物应与传统农业种植区隔离

②转基因作物被动物食用后，目的基因会转入动物体细胞中

③种植转基因植物有可能因基因扩散而影响野生植物的遗传多样性

④转入到油菜的抗除草剂基因，可能通过花粉传入环境中

⑤转抗虫基因的植物，不会导致昆虫群体抗性基因频率增加

⑥动物的生长激素基因转入植物后不能表达

⑦如转基因植物的外源基因来源于自然界，则不存在安全性问题

A．两项 B．三项 C．四项 D．五项

14．传染病传染性最强的时候是  

A.未发病前 B.发病初期 C.发病最严重时期 D.恢复期

15．关于设计试管婴儿的问题，下列不合乎道德规范的是

A．利用试管婴儿提供骨髓造血干细胞，救治病人

B．利用设计试管婴儿技术设计畸形胎儿，以供展览

C．利用试管婴儿脐带血

D．设计试管婴儿，不一定非要考虑他的性别

16．转基因技术有可能被恐怖组织滥用，下列不属于滥用行为的是

A．把蜡状杆菌通过转基因技术改造成像炭疽杆菌一样的致病菌

B．把炭疽杆菌基因通过转基因技术重组到人体内，使人具有免疫力

C．对流感病毒进行基因改造，使具有某种易感基因的人群感染

D．将控制生物毒素分子合成的基因与流感病毒的基因拼接在一起

17．转基因食品存在“是否安全”的争议，有人认为转基因食品是有害的。比如抗“草甘膦（除草剂）”转基因农作物的种植，使喷洒除草剂的人患癌症。请用已学知识判断以下说法正确的是

A．自古就有“吃啥补啥”的说法，所以吃了转基因食品，则其中的基因会整合到人的基因组中

B．严格管理好目的基因和控制好目的基因的表达部位，则转基因食品安全性可以得到保障

C．若食用转基因大米，就一定会对人的健康造成危害

D．抗除草剂植物生产的食品会导致人患癌症

18．下列关于生物技术安全性的说法中，正确的是（    ）

A．拥有生物武器是一个国家综合实力的象征，我国应加强研究和制造

B．基因身份证是指提供个人某些基因资讯的证件

C．设计试管婴儿引发的主要问题是植入前遗传学的诊断技术问题

D．生物的安全问题主要包括食物安全．环境安全和基因安全三个方面

参考答案与试题解析

1．【答案】D

【解析】

转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应．过敏源．营养成分改变）．生物安全（对生物多样性的影响）．环境安全（对生态系统稳定性的影响）。有关食物安全问题，反对者的观点是：不能对转基因食物安全性掉以轻心。他们的理由是：①反对“实质性等同”；②担心出现滞后效应；③担心出现新的过敏源；④担心营养成分改变；⑤担心会侵犯宗教信仰者或素食者的权益。

解答：

A．世界上数以亿计的人口食用转基因农作物，不是转基因生物引起食物安全的证据，A错误；

B．转基因产品经过了多环节．严谨的安全性评价，不是转基因生物引起食物安全的证据，B错误；

C．转基因生物合成的营养物质是自然界中的基因控制合成的，与天然品种没有差别，不是转基因生物引起食物安全的证据，C错误；

D．转基因生物合成的某些蛋白质可能对某些人造成过敏反应，是转基因生物引起食物安全的证据，D正确。

故选D。

2．【答案】D

【解析】

3．【答案】B

【解析】

试题分析：

4．【答案】B

【解析】

转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应．过敏源．营养成分改变）．生物安全（对生物多样性的影响）．环境安全（对生态系统稳定性的影响）。对待转基因技术的利弊，正确的做法应该是趋利避害，不能因噎废食。

解答：

A．理性看待转基因技术需要建立在完备的科学知识基础之上，既清晰地了解转基因技术的原理和操作规程，还应该看到人们的观点受到许多复杂的政治．经济和文化等因素的影响，最重要的是，要靠确凿的证据和严谨的逻辑进行思考和辩论，A正确；

B．设计试管婴儿实质是选择性移植体外受精形成的胚胎，应正确判断其利与弊，有利方面如解决了不育问题，提供骨髓中造血干细胞救治患者最好．最快捷的方法等，B错误；

C．克隆人严重违反了人类伦理道德，是克隆技术的滥用；克隆人冲击了现有的婚姻．家庭和两性关系等传统的伦理道德观念；克隆人是在人为的制造在心理上和社会地位上都不健全的人所以克隆人严重违反人类伦理道德且克隆技术尚不成熟，多数人对其持否定态度，C正确；

D．基因筛检可能帮助人类及早预防某些遗传性疾病，但也会引发基因歧视问题，D正确。

故选B。

5．【答案】B

【解析】

试题分析：

6．【答案】B

【解析】

分析：

目前关于转基因技术安全性的争论主要集中在食物安全．生物安全和环境安全三个方面。

详解：

A．转基因生物可能产生出毒性蛋白或过敏蛋白，引起食物安全，A错误；

B．转基因生物的相关法律法规可能不够健全，不属于转基因生物的安全性问题，B正确。

C．各类活的转基因生物释放到环境中，可能会影响到生物多样性，引发生物安全，C错误；

D．转基因生物可能对环境造成新污染或破坏，引发环境安全，如重组的微生物在降解某些化合物的过程中所产生的中间产物可能会对人类生活环境造成二次污染，转基因生物可能打破自然物种的原有界限，改变生态系统中能量流动和物质循环，破坏生态系统的稳定性，D错误。

故选B。

7．【答案】B

【解析】

试题分析：

转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应．过敏源．营养成分改变）．生物安全（对生物多样性的影响）．环境安全（对生态系统稳定性的影响）。转基因食品．产品上都要标注原料来自转基因生物，如“转基因××”“转基因××加工品（制成品）”“加工原料为转基因××”“本产品为转基因××加工制成”。对于转基因食物潜在隐患要进行开展风险评估．预警跟踪等措施多环节．严谨的安全性评价，保障了现代生物技术的安全性。

详解：

A．转基因食物可能会存在食品安全等问题，故转基因产品上市前都需要经过严格的安全性检测，A正确；

B．基因污染指基因工程中目的基因转移到生物体内可能对生物多样性．生态环境和人体健康造成潜在风险和威胁，而且会随着生物的繁殖过程不断增殖，B错误；

C．杂草．害虫从它的近亲获得抗性基因，具有新的性状，可能破坏生态系统的稳定性，C正确；

D．基因污染是可以随着自然界中的生物扩散的，如转基因作物可通过花粉散落到它的近亲作物上，从而污染生物基因库，D正确。

故选B。

8．【答案】D

【解析】

分析：

传染病具有传染性和流行性的特点，依据传播途径的不同，人类传染病可分为四类：消化道传染病．呼吸道传染病．血液传染病．体表传染病。

详解：

A．根据以上分析可知，肺结核属于呼吸道传染病，A错误；
B．流行性乙型脑炎属于血液传染病；B错误；
C．血吸虫病属于体表传染病，C错误；
D．细菌性痢疾属于消化道传染病，D正确。
故选D。

9．【答案】D

【解析】

试题分析：

10．【答案】B

【解析】

试题分析：

本题考查生物技术安全这一知识，主要考察学生的识记能力．理解能力，解答本题的关键是对于转基因作物对食物．物种．生态等方面的安全性的理解。

解答：

转基因作物可能会造成基因污染，故种植的转基因作物应与传统农业种植区隔离，A正确；动物取食转基因作物后，要经过消化吸收才进入身体，目的基因不可能直接进入动物细胞中，B错误；转基因植物可能与野生植物发生杂交而出现基因交流，影响野生植物的遗传多样性，C正确；目的基因被微生物摄入细胞内后，可能进入这些微生物中，D正确。

11．【答案】B

【解析】

试题分析：

转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应．过敏源．营养成分改变）．生物安全（对生物多样性的影响）．环境安全（对生态系统稳定性的影响）.对待转基因技术的利弊，正确的做法应该是趋利避害，不能因噎废食。

解答：

A．转基因生物的安全性争论包括食物．环境．生物安全三个方面，A正确；

B．基因身份证是把个人的致病基因和易感基因检测出来记录在磁卡上，因此不能检测到个人的所有基因，B错误；

C．反对设计试管婴儿的原因之一是有人滥用此技术选择性设计婴儿性别，C正确；

D．当今社会的普遍观点是禁止克隆人的实验，但不反对治疗性克隆，D正确。

故选B。

12．【答案】C

【解析】

分析：

克隆人严重违反了人类伦理道德，是克隆技术的滥用；克隆人冲击了现有的婚姻．家庭和两性关系等传统的伦理道德观念；克隆人是在人为的制造在心理上和社会地位上都不健全的人。

详解：

A．蛋白质工程可以制造新的蛋白质，以满足人类生产和生活的需求，A正确；

B．实施试管婴儿技术必须经相关部门批准，以防止该技术被滥用，B正确；

C．我国对克隆技术的态度是不反对治疗性克隆，禁止生殖性克隆，C错误；

D．大田种植转基因抗除草剂农作物可能会产生“超级杂草”等生物安全性问题，D正确。

故选C。

13．【答案】B

【解析】

试题分析：

解答：

①为了防止基因污染种植转基因作物应与传统农业种植区隔离，故①正确；

②转基因作物被动物食用后因为消化分解目的基因不会转入动物细胞中，故②错误；

③种植转基因植物有可能因为基因扩散而影响野生植物的遗传多样性，故③正确；

④转入到油菜的抗除草剂基因，可能通过花粉传入环境中，故④正确；

⑤转抗虫基因的植物，会导致昆虫群体抗性基因频率增加，故⑤错误；

⑥动物的生长激素基因转入植物后因为密码子的通用性应该能表达，故⑥错误；

⑦如转基因植物的外源基因来源于自然界，同样存在安全性问题，故⑦错误，因此正确的有3项，故B正确。

故选B。

14．【答案】B

【解析】

分析：

传染病是指由病原体引起的，能够在人与人之间．人与动物之间传播的疾病，具有传染性和流行性的特点，病原体是能引起人和动植物传染病的微生物和寄生虫的统称。

详解：

传染病的流行必须同时具备三个环节：传染源（能够散播病原体的人或动物）．传播途径（病原体离开传染源到达健康人所经过的途径）．易感人群（对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群），而传染病传染性最强的时候往往在传染病的发病初期表现出症状时，因此对传染病要做到早发现．造治疗．早隔离。综上所述，B正确，A．C．D错误。

15．【答案】B

【解析】

试题分析：

16．【答案】B

【解析】若能使人具有免疫力则不是转基因技术的滥用，当然也就不属于恐怖行为。把炭疽杆菌基因通过转基因技术重组到人体内，不属于对转基因技术的滥用行为。

17．【答案】B

【解析】

试题分析：

转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应．过敏源．营养成分改变）．生物安全（对生物多样性的影响）．环境安全（对生态系统稳定性的影响）。

详解：

A.吃了转基因食品，其中的基因会被消化分解，因此不会整合到人的基因组中，A错误；

B.严格管理好目的基因和控制好目的基因的表达部位，则转基因食品安全性可以得到保障，B正确；

C.食用转基因大米不一定会对人的健康造成危害，C错误；

D.抗除草剂植物生产的食品不一定会导致人患癌症，D错误。

故选B。

18．【答案】B

【解析】