初中生物中考复习 第3讲 细菌、真菌和病毒

第五单元  生物圈中生命的延续与发展

第3讲  细菌、真菌和病毒

（限时：20分钟）

1. (2019福建)日常食用的蘑菇属于(　　) 　　　　　　 　　　　　 　　　

A. 细菌            B. 真菌               C. 动物             D. 植物

2. (2019广元)酿制葡萄酒时，能把葡萄糖分解成酒精的是(　　)

A. 青霉            B. 根瘤菌             C. 酵母菌           D. 醋酸菌

3. (2019济宁)喝酸奶有利于改善肠道的菌群平衡，制作酸奶过程中用到的微生物是(　　)

A. 醋酸菌          B. 酵母菌             C. 乳酸菌          D. 大肠杆菌

4. (2019盐城)盐城一般6月中下旬进入梅雨期。此时，食物更容易腐败变质。其根本原因是(　　)

A. 气温高          B. 湿度大             C. 光照不足         D. 微生物的生长和生殖

5. (2019南通)产生沼气的甲烷螺旋菌是一种细菌，甲烷螺旋菌(　　)

A. 无细胞壁        B. 无细胞膜           C. 无细胞质          D. 无成形的细胞核

6. (2019湘西)柑橘皮上很容易长出“绿色”的霉菌，下列关于这些霉菌说法中不正确的是(　　)

A. 细胞中含叶绿素                        B. 用孢子繁殖

C. 由细胞构成                            D. 只能利用现成有机物

7. (2019聊城)如图为青霉的形态结构示意图，标号[1]所指的结构名称是(　　)

第7题图

A. 菌丝            B. 子实体             C. 孢子               D. 芽孢

8. (2019襄阳)如图甲、乙两个圆分别代表细菌和真菌，其中阴影部分可表示(　　)

第8题图

A. 有成型的细胞核                         B. 引起食物腐败

C. 细胞中有叶绿体                         D. 制作酸奶、泡菜

9. (2019兰州)下列生物中能使面包变得蓬松可口的是(　　)

10. (2019宜昌)当人们发现一箱水果中有一两个腐烂时，要尽快将其拣出来，这与培养细菌和真菌实验中的哪个环节正好相反？(　　)

A. 制作培养基          B. 接种           C. 高温灭菌          D. 恒温培养

11. (2019冠湘第一次段考)下列关于病毒的说法，错误的是(　　)

A. 只能寄生在活的细胞里

B. 能够利用它来研制疫苗

C. 细胞微小，结构简单

D. 离开活细胞会变成晶体

12. (2019临沂)下列关于细菌、真菌和病毒的说法完全正确的一组是(　　)

①细菌、真菌和病毒都有遗传物质　②细菌、真菌和病毒都能独立生活　③酵母菌既可以用来制面包发馒头又可用来酿酒　④所有的病毒对人类都是有害的

A．①②               B．②④            C．①③             D．①④

13. (2019乐山)下列有关细菌、真菌与人类关系的说法中，错误的是(　　)

A. 链球菌(细菌)使人患足癣

B. 乳酸菌可以用于制作泡菜

C. 酵母菌可以用于酿制葡萄酒

D. 甲烷菌可应用于污水处理

14. (2019日照)用三种不同的培养基培养大肠杆菌，培养36小时后获得的结果如下表所示。能说明维生素可以促进大肠杆菌生长的是(　　)

A. Ⅱ                B. Ⅰ和Ⅱ             C. Ⅰ和Ⅲ            D. Ⅱ和Ⅲ

15. (2019青岛)下列是四种生物的结构示意图。有关叙述正确的是(　　)

第15题图

A．甲是大肠杆菌噬菌体，它的细胞结构简单

B. 乙是毛霉，其营养菌丝用来吸收水分和无机盐

C. 丙是青霉，人类利用它提取了最早的抗生素——青霉素

D. 丁是细菌，该细菌有荚膜和鞭毛，靠芽孢繁殖后代

16. 下图为某同学“观察细菌、酵母菌”的实验后，画出的细菌和真菌的结构模式图，请仔细观察，回答下列问题：

第16题图

（1）噬菌体只能寄生在图________所代表生物的细胞中。

（2）属于原核生物的是图________。有些这类生物在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是它的________，对不良环境有较强的抵抗力。

（3）能进行孢子生殖的是图________中的生物。

（4）图中两类生物在生态系统的组成成分中，被称为________。

17. (2019玉林)如图所示，在盛有温开水的玻璃瓶中，加入一大勺白糖、两大勺面粉和一小包酒曲粉，然后把这个玻璃瓶放在温暖的地方。一段时间后，套在玻璃瓶口上的瘪气球会越胀越大，玻璃瓶里的液体还不断冒出气泡，气泡中的气体能使澄清的石灰水变浑浊。请根据实验填空。

第17题图

（1）胀大的气球，其里面气体主要成分是________。

（2）酒曲中的曲霉含有大量的酶，能把淀粉最终分解为________。

（3）把套在玻璃瓶口的气球取下，闻一闻玻璃瓶，会发现有酒味，说明在酒曲中的酵母菌的作用下还能产生________。

18. (2019曲靖)个人的良好卫生习惯有利于健康，以下是“检测不同环境中的细菌和真菌”探究活动中洗手前后培养皿中培养物的对比图。

第18题图

(1)该实验可以作出的假设是：洗手后________________________。

(2)C在本探究活动中起________作用。

(3)此实验变量是________。

(4)A装置中不能培养出病毒的原因是：病毒为________生活，必须在其它活细胞内繁殖。

(5)该实验告诉我们________________________有利于健康。

核 心 素 养 提 升

19. (2019随州)中国人的祖先们用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，与细菌、真菌等微生物携手让食物转化出的风味和对营养的升华令人叹为观止，这些被时间二次发酵制造出来的新食物蕴藏着中华民族对于滋味和世道人心的某种特殊的感触。下列发酵食物的相关叙述错误的是(　　)

A．利用酵母菌的发酵可以用来酿制红酒、白酒、黄酒等产品

B．利用醋酸菌的发酵可以用来制作酸奶和泡菜

C．豆豉、腐乳等食品的制作主要是利用了霉菌的发酵

D．制作不同的发酵食品所利用的细菌或真菌的种类也有可能是相同的

20. (2019常德)为了研究饮水机中细菌的生存条件，有人做了下面的实验：将同一桶纯净水每隔2天，分别从冷水口和热水口接等量的饮用水，测定其中含的细菌数量，结果如下表。请你分析作答。

(1)本实验探究了________以及时间对饮水机中细菌数量的影响。

(2)实验结果表明，在冷水口接的饮用水随时间的延长细菌数量________。

(3)在热水口接的饮用水，测定初期和中后期的细菌数量发生了怎样的变化？____________。请你用生物进化的观点解释其数量变化的原因：__________________________________________。

(4)此探究结果给我们的生活有什么启示：____________________________(写出一点即可)。

参考答案

第3讲　细菌、真菌和病毒

1.  B　2.  C　3.  C　4.  D　5.  D　6.  A　7.  C　8.  B　9.  A  10.  B　11.  C　12.  C　13.  A　14.  D　15.  C

16. （1）A　（2） A　休眠体　（3）B　（4）分解者

17. （1）二氧化碳 （2）葡萄糖　（3）酒精

18. （1）手上的细菌比洗手前少　（2）对照　（3）是否洗手 （4）寄生　（5）注意个人卫生，坚持饭前洗手(合理即可)

核心素养提升

19.  B

20.  （1）温度　（2）增加　（3）先减少后增加　在生存斗争中，具有有利变异的个体生存下来　

（4）饮水机中的水不能储存太久