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2022-2023学年湖南省常德市一中高一上学期期中生物试题含解析
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这是一份2022-2023学年湖南省常德市一中高一上学期期中生物试题含解析，共22页。试卷主要包含了单选题，多选题，实验题，综合题等内容，欢迎下载使用。
一、单选题
1．如图为生物概念图，对a、b、c所代表的生物分析正确的是（ ）
A．a-原核生物、b-细菌、c-乳酸杆菌B．a-原核生物、b-细菌、c-流感病毒
C．a-真核生物、b-植物、c-颤蓝细菌D．a-真核生物、b-真菌、c-霍乱弧菌
【答案】A
【分析】生物包括细胞生物和非细胞生物，非细胞生物是指病毒类生物，而细胞生物分为原核生物和真核生物；其中原核生物包括：细菌、蓝细菌、放线菌、支原体、衣原体等；真核生物包括：动物、植物、原生动物、低等植物、真菌等。
【详解】A、原核生物包括细菌、支原体等，细菌包括乳酸杆菌等，A正确；
B、流感病毒既不属于原核生物，也不属于真核生物，B错误；
C、颤蓝细菌属于原核生物，C错误；
D、霍乱弧菌属于原核生物，D错误。
故选A。
2．下列关于新冠病毒和艾滋病毒的描述，正确的是（ ）
A．二者都没有以核膜为界限的细胞核，但是二者都具有核糖体
B．为了便于新冠疫苗的研制，可以用培养基直接大量培养新冠病毒
C．二者的遗传物质都是DNA
D．新冠病毒的遗传物质稳定性相对较低
【答案】D
【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动
【详解】A、新冠病毒和艾滋病毒都属于病毒，没有细胞结构，没有任何细胞器，A错误；
B、新冠病毒和艾滋病毒没有细胞结构，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动，B错误；
C、新冠病毒和艾滋病毒都是RNA病毒，遗传物质都是RNA，C错误；
D、新冠病毒的遗传物质是RNA，RNA是单链，稳定性相对较低，容易发生变异，D正确。
故选D。
3．一场“毒黄瓜”引起的病疫曾在德国蔓延并不断扩散至各国，欧洲一时陷入恐慌。经科学家实验查明，这些黄瓜其实是受到肠出血性大肠杆菌（EHEC）“污染”，食用后可引发致命性的溶血性尿毒症，可影响到血液、肾以及中枢神经系统等。对这种可怕病原体的描述，下列叙述正确的是（ ）
A．该病原体无细胞壁
B．EHEC细胞中不含有细胞器
C．EHEC细胞中的DNA存在于染色体上
D．EHEC细胞膜的化学组成与真核细胞的大致相同
【答案】D
【分析】大肠杆菌（EHEC）是原核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，但含有DNA和RNA，其遗传物质是DNA。
【详解】A、EHEC是细菌，具有细胞壁，A错误；
B、EHEC是原核生物，原核细胞只有核糖体一种细胞器，B错误；
C、EHEC是原核生物，DNA是裸露的，没有染色体，C错误；
D、EHEC细胞膜的化学组成有蛋白质、磷脂和糖类，与真核细胞的大致相同，D正确。
故选D。
4．蛋白质是细胞内的重要物质之一，具有多样性和特异性，其结构与功能是相适应的。下列关于蛋白质类物质与其功能的对应，正确的是
A．胰岛素与调节B．抗体与催化
C．胃蛋白酶与运输D．血红蛋白与免疫
【答案】A
【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者，功能具有多样性，①蛋白质是生物体和细胞结构的重要组成成分，②具有运输功能如载体，③具体调节是调节生物体生命活动的功能，如激素；④免疫功能如抗体，⑤具有催化功能，如酶。
【详解】A、胰岛素的功能属于蛋白质调节生命活动的功能，A正确；
B、抗体是蛋白质的免疫功能，B错误；
C、胃蛋白酶不具有运输功能，C错误；
D、血红蛋白的功能属于蛋白质的运输功能，D错误；
故选A。
5．随着新生儿疾病筛查工作的广泛开展，越来越多的苯丙酮尿症患者被早期确诊，并可及时对其进行低苯丙氨酸饮食治疗，严格限制高蛋白食物摄入。对患者在治疗过程中体内主要矿物元素的含量进行检测，结果报告如下，下列分析正确的是（ ）
A．这是对5种微量元素的检测
B．铁是构成血红蛋白中的元素，只要身体出现贫血都是缺铁导致的
C．患者组锌含量显著低于对照组，可能是饮食治疗导致锌摄入不足导致
D．外界环境变化和体内细胞代谢活动的进行，不会导致检测结果发生变化
【答案】C
【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等。
【详解】A、钙、镁不是微量元素，是大量元素，A错误；
B、铁是合成血红蛋白的主要元素，所以缺铁会导致贫血，但贫血不都是缺铁造成的，比如基因突变引起的镰刀型贫血症不是缺铁造成的，B错误；
C、对患者进行低苯丙氨酸饮食治疗，严格限制高蛋白食物摄入，由表中数据可知，患者组锌含量显著低于对照组，可能是饮食治疗导致锌摄入不足导致，C正确；
D、外界环境变化和体内细胞代谢活动的进行，会影响内环境的组成成分和理化性质的变化，所以可能会导致检测结果发生变化，D错误。
故选C。
6．边走边看，一路思考，随即解决问题是呼和浩特市第二中学学子特有的习惯。下列是小明同学在校园内看到的几种状况和他的处理办法，其中不太恰当的是（ ）
A．学校桂花树叶片泛黄，他告诉学校管理人员需施用一定浓度的Mg2+溶液
B．学校女贞树越冬，他告诉学校管理人员减少灌溉以抵抗寒冷
C．室友过度肥胖，他告诉室友要多吃米饭少吃肉
D．学校迎新杯篮球赛上运动员大量流汗，他告诉运动员要喝淡盐水
【答案】C
【分析】细胞内根据元素含量的高低分为大量元素和微量元素两大类。大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；微量元素如：Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等。
【详解】A、镁是叶绿素的重要成分，缺镁会使叶片发黄，故学校桂花树叶片泛黄，他告诉学校管理人员需施用一定浓度的Mg2+溶液，A不符合题意；
B、减少灌溉，可减少自由水的含量，有利于提高其抗寒能力，B不符合题意；
C、面食中含有较多的淀粉，摄入淀粉过多，淀粉会水解成葡萄糖，葡萄糖会转化为脂肪，容易发胖，C符合题意；
D、汗液中含有水和无机盐，故运动员运动后要喝淡盐水，补充水和无机盐，D不符合题意。
故选C。
7．某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液，过程如图所示。下列有关叙述错误的是（ ）
A．过程①既没有破坏蛋白质的空间结构也没有破坏其中的肽键
B．向过程④结束后的反应体系中加入双缩脲试剂不会再产生紫色反应
C．过程②会破坏蛋白质的空间结构，导致蛋白质失去其生理功能
D．图中①②两种处理方法都没有改变鸡蛋清中蛋白质的氨基酸数量
【答案】B
【分析】题图是某小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液的过程，①和③过程分别属于蛋白质的盐析和溶解，是物理变化，不会破坏蛋白质的空间结构及肽键；②过程中经高温处理使蛋白质的空间结构被破坏而变性，但不破坏肽键；④过程是蛋白质经蛋白酶催化水解为多肽和某些氨基酸的过程。
【详解】A、过程①为蛋白质的盐析，既没有破坏蛋白质的空间结构也没有破坏其中的肽键，A正确；
B、过程④经过蛋白酶水解后，形成多肽和氨基酸，多肽中含有肽键，且该过程中加入的蛋白酶的化学本质是蛋白质，故向过程④结束后的反应体系中加入双缩脲试剂仍会出现紫色反应，B错误；
C、过程②加热后蛋白质会变性，会破坏蛋白质的空间结构，导致蛋白质失去其生理功能，C正确；
D、①和②分别是蛋白质的盐析和加热变性，其原理分别是蛋白质在不同浓度下的溶解度不同和加热破坏蛋白质的空间结构，盐析没有破坏蛋白质的空间结构，加热会破坏蛋白质的空间结构，但二者都没有改变鸡蛋清中蛋白质的氨基酸数量，D正确。
故选B。
8．用含32P标记的磷酸盐的营养液培养动物细胞，一段时间后细胞的下列结构以及化合物均有放射性的是（ ）
①脱氧核糖 ②核膜 ③线粒体基质 ④核糖核酸 ⑤核糖体
A．②③⑤B．②③④⑤C．①②④⑤D．①②③④⑤
【答案】B
【分析】化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；（4）糖类的组成元素为C、H、O。
【详解】①用含32P标记的磷酸盐培养动物细胞，结构或化合物中含有P元素的都会被检测到放射性，脱氧核糖只含有C、H、O，故检测不到放射性，①错误；
②核膜主要是由磷脂和蛋白质组成，磷脂中含有P元素，故可检测到放射性，②正确；
③线粒体基质中含有少量DNA和RNA，含有P，故可检测到放射性，③正确；
④核糖核酸即RNA的元素组成为C、H、O、N、P，含有P，故可检测到放射性，④正确；
⑤核糖体是由蛋白质和RNA组成的，RNA中含有P，故可检测到放射性，⑤正确。
综上分析，②③④⑤正确，B正确，ACD错误。
故选B。
9．自 2015 年来， 施一公研究团队共解析了酵母菌细胞内 10 个不同状态的剪接体（主要由RNA 和蛋白质组成） 高分辨率的三维结构。 下列有关叙述正确的是（ ）
A．DNA 和 RNA 都是酵母菌的遗传物质
B．RNA 和蛋白质均以碳链为骨架
C．剪接体被彻底水解后的产物中含有碱基 T
D．剪接体的三维结构可以用光学显微镜观察
【答案】B
【解析】1、核糖体由蛋白质和RNA组成。
2、染色体主要由蛋白质DNA组成，此外还含有少量的RNA。
【详解】A、酵母菌是具有细胞结构的真核生物，遗传物质是DNA，A错误；
B、糖类、蛋白质、核酸（包括DNA和RNA）等生物大分子均以碳链为骨架，B正确；
C、结合题意可知，剪接体主要由RNA 和蛋白质组成，其中RNA彻底水解得到磷酸、核糖和4种碱基（A、U、G、C），蛋白质彻底水解得到氨基酸，C错误；
D、剪接体的三维结构属于亚显微结构，用电子显微镜观察，D错误。
故选B。
10．如图表示细胞间信息交流的三种方式，有关叙述不正确的是（ ）
A．图A、图B中靶细胞表面上的受体与信号分子结合，从而接受信息
B．胰岛素调节血糖的过程中，信息交流方式与图A所示相同
C．图C中植物细胞依靠胞间连丝交流信息，但不能交换物质
D．精子和卵细胞受精时要发生图B所示的信息交流方式
【答案】C
【分析】1、图A表明，内分泌细胞分泌的化学物质随血液流到全身各处，与靶细胞表面的受体结合进行信息传递。
2、B表示的是细胞膜直接接触，③表示的是信号分子，如精子和卵细胞之间的识别和结合就是细胞膜直接接触。
3、图C表示，高等植物细胞的胞间连丝传递信息。
【详解】A、图A、图B中靶细胞表面上的受体与信号分子结合，从而接信息，A正确；
B、图A表明，内分泌细胞分泌的化学物质随血液流到全身各处，与靶细胞表面的受体结合进行信息传递，B正确；
C、高等植物细胞间可以依靠胞间连丝交换某些物质，C错误；
D、精子和卵细胞依靠膜上糖蛋白的识别，靠细胞与细胞的直接接触进行信息传递，D正确。
故选C。
11．苏轼诗“小饼如嚼月，中有酥和饴”中，“饴”是麦芽糖，“酥”是酥油。下列相关叙述正确的是（ ）
①鉴定“饴”是否为还原糖，可将其溶解后用斐林试剂检测
②人体摄入的小饼中含有的淀粉不能直接被细胞吸收利用
③淀粉和麦芽糖均是制作小饼的谷物中含量丰富的多糖
④用显微镜观察苏丹III染色后的“小饼”切片，可见细胞中橘黄色的脂肪滴
⑤麦芽糖被分解得到的葡萄糖进入人体细胞后可以合成多糖，也可以转变成脂肪和某些氨基酸
A．①②⑤B．①②④C．②③⑤D．①③④
【答案】A
【分析】细胞中的糖类根据能否水解可以分为单糖、二糖和多糖，还原糖与斐林试剂在水浴加热下会呈现砖红色反应；脂肪与苏丹Ⅲ会呈现橘黄色反应。
【详解】①鉴定“饴”（麦芽糖）是否为还原糖，可将其溶解后滴加斐林试剂并水浴加热处理，观察是否出现砖红色沉淀，①正确；
②人体摄入的小饼中含有的淀粉（多糖）不能直接被细胞吸收利用，其水解产生葡萄糖（单糖）才可以被细胞吸收利用，②正确；
③麦芽糖是二糖，是由2分子葡萄糖组成的，不是多糖，③错误；
④制作酥饼时，细胞已破裂，饼中无细胞结构，不能观察到细胞中的脂肪滴，④错误；
⑤二糖不能直接被细胞吸收，麦芽糖（二糖）被分解得到葡萄糖进入人体细胞后可以合成多糖（糖原），也可以转变成脂肪和某些氨基酸（如非必需氨基酸），⑤正确。
综上所述，①②⑤正确，BCD错误，A正确。
故选A。
12．细胞的结构和功能是相适应的，下列叙述中正确的是
A．核孔是DNA和蛋白质等物质进出细胞核的通道
B．蛋白质合成旺盛的细胞中，其核仁较大，染色体数目较多
C．细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性，是细胞膜具有选择透过性的基础
D．细胞膜内的生物膜把各种细胞器分隔开，使多种化学反应同时进行，而互不干扰
【答案】D
【详解】A、核孔能允许某些大分子物质进出，但DNA不能出，A错误。
B、蛋白质合成旺盛的细胞中，其核仁较大，但染色体数目和正常一样，B错误。
C、细胞膜上的载体蛋白具有特异性，但磷脂分子层没有特异性，C错误。
D、细胞膜内的生物膜可以将各种细胞器分隔开，使多种化学反应同时进行，而互不干扰，D正确。
故选D
【点睛】
13．研究真核细胞的结构和功能时，常采用差速离心法分离细胞器。某同学用该方法对菠菜的叶肉细胞进行了如图所示操作，其中 S1-S4 表示上清液，P1-P4表示沉淀物。下列叙述正确的是（ ）
A．图示四次离心，离心机的转速设置应该是依次变小
B．全面考虑 S1-S4，P1-P4，DNA仅存在于 P1、P2、P3中
C．S1、S2、P2、P3在适宜条件下均能进行能量转换
D．S1、S2、S3、P4中均有具膜的细胞器
【答案】C
【分析】分析各个部分中所含有的细胞器或细胞结构：P1为细胞核、细胞壁碎片，S1为各种细胞器；P2为叶绿体，S2为除叶绿体之外的细胞器；P3为线粒体，S3为除叶绿体、线粒体之外的细胞器；P4为核糖体，S4为除线粒体、核糖体、叶绿体之外的细胞器；S1包括S2和P2；S2包括S3和P3；S3包括S4和P4。
【详解】A、图示四次离心，试管中的物质或结构质量越来越低，离心机的转速设置应该是依次变大，A错误；
B、真核生物DNA主要分布在细胞核中，还有少量分布在叶绿体和线粒体中，图中的P1、P2、S2、P3都含有DNA，B错误；
C、线粒体和叶绿体都是能进行能量转换的细胞器，则图中的S1含有叶绿体和线粒体、P2为叶绿体、S2和P3都含有线粒体，C正确；
D、P4为核糖体，不含有膜结构，D错误。
故选C。
14．下列关于科学实验或研究中采用的方法的叙述，错误的是（ ）
A．观察线粒体的嵴—电子显微镜
B．证明细胞膜的流动性时，利用了放射性同位素示踪法
C．在高倍显微镜下，可看到绿色、扁平的椭球形或球形的叶绿体
D．藓类叶片可直接放在载玻片的水滴中制成临时装片来观察叶绿体
【答案】B
【分析】叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球形，可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。
【详解】A、线粒体的嵴属于亚显微结构，应该用电子显微镜观察，A正确；
B、细胞膜上的蛋白质是可以运动的，实验中用荧光染料标记小鼠细胞表面的蛋白质研究细胞膜的流动性，因此证明细胞膜的流动性时，利用了荧光标记法，B错误；
C、叶绿体主要分布于绿色植物的叶肉细胞，呈绿色，扁平的椭球形或球形，散布于细胞质中，可用高倍显微镜观察其形态和分布，C正确；
D、藓类的叶片薄而小，仅由单层叶肉细胞构成，叶绿体容易观察，可直接放在载玻片的水滴中制成临时装片来观察叶绿体，D正确。
故选B。
15．在香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。下面图A中I、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。现取成熟到第x天和第y天的等量香蕉果肉进行研磨，分别加入等量的蒸馏水中制成两种提取液；然后在a，b试管中各加5mL第x天的提取液（图B），在c，d试管中各加5mL第y天的提取液（图B）。下列说法正确的是（ ）
A．在a，c试管中各加入等量碘液后，两管均呈蓝色，但c管颜色较深
B．图A中表示淀粉含量变化的曲线是I，表示还原糖含量变化的曲线是Ⅱ
C．图A中I、Ⅱ曲线所表示的物质的组成元素主要是C、H、O
D．在b、d试管中各加入等量斐林试剂，摇匀后观察，两管均呈砖红色，d管颜色较深
【答案】B
【分析】在香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。分析图A曲线可知，Ⅰ是香蕉成熟过程中淀粉含量的变化，Ⅱ是还原糖的变化；碘液是用来检验淀粉的存在的，斐林试剂是用来检验可溶性还原糖的存在的。分析题图B可知，a、c是检测淀粉的含量，b、d是检测还原糖的含量。
【详解】A、随着香蕉果实的成熟，淀粉含量减少，即与a管相比，c管内的淀粉含量下降，所以加入等量碘液后，两管均呈蓝色，但是c管颜色较浅，A错误；
B、据图分析可知，I是香蕉成熟过程中淀粉含量的变化，Ⅱ是还原糖的变化，B正确；
C、I、Ⅱ曲线所表示的物质分别是淀粉和还原糖，组成元素都是C、H、O，C错误；
D、b管还原糖较少，d管还原糖较多，b，d试管中各加入等量斐林试剂后，并且水浴加热后，两管均呈砖红色，d管颜色较深，D错误。
故选B。
二、多选题
16．下图表示细胞内某些化合物的元素组成及其相互关系，甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的物质，1、2、3、4代表组成大分子物质的单体。下列叙述正确的是（ ）
A．物质甲彻底水解可得到6种有机化合物
B．光合细菌、小球藻细胞内核糖体的形成与核仁有关
C．己和丙可参与构成生物膜结构，膜的功能主要由它的成分和结构决定
D．若丁、戊都是动物细胞中的储能物质，则相同质量的丁、戊含能量多的是戊
【答案】CD
【分析】由题图信息分析可知，甲和丙组成染色质，乙和丙组成核糖体，而染色体由DNA和蛋白质组成，核糖体由蛋白质和RNA组成，据此推测甲是DNA，乙是RNA，丙是蛋白质，1是脱氧核糖核苷酸，2是核糖核苷酸，3是氨基酸；戊和丁的组成元素是C、H、O，据此推测丁是多糖，4是葡萄糖，戊是脂肪；己的组成元素是C、H、O、N、P，则己是磷脂。
【详解】A、由分析可知，甲是DNA，DNA彻底水解得到磷酸、脱氧核糖和4种含氮碱基，其中磷酸属于无机物，则彻底水解的有机物有5种，A错误；
B、光合细菌为原核生物，不含有核仁，B错误；
C、由分析可知，己是磷脂，丙是蛋白质，生物膜主要由磷脂和蛋白质组成，生物膜的成分和结构决定生物膜的功能，C正确；
D、戊是脂肪，丁是糖类，相同质量的糖类和脂肪氧化分解时，由于脂肪含H较多，氧化分解需要更多的氧气，释放的能量更多，D正确。
故选CD。
【点睛】
17．图是某细胞的局部示意图。下列叙述错误的是（ ）
A．该细胞一定是低等植物细胞B．①是内质网，与脂质合成有关
C．结构①③的膜属于生物膜系统D．图中含有核酸的细胞器有③④⑤
【答案】ABD
【分析】由图可知，①为高尔基体，②为中心体，③为线粒体，④为核糖体，⑤为细胞核。
【详解】A、该细胞含有中心体，可能是动物细胞或低等植物细胞，A错误；
B、①是由单位膜构成的扁平囊叠加在一起所组成，为高尔基体，本身没有合成蛋白质的功能，但可以对蛋白质进行加工和转运，植物细胞分裂时，高尔基体与细胞壁的形成有关，B错误；
C、生物膜系统是指在真核细胞中，细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器，①为高尔基体，③为线粒体，二者均属于生物膜系统，C正确；
D、③为线粒体，其中含有DNA和RNA，④为核糖体，其中含有RNA，⑤为细胞核，含有核酸，但不属于细胞器，D错误。
故选ABD。
三、实验题
18．水是细胞中含量最多的化合物，功能很多，没有水就没有生命；无机盐虽然含量不多，但是当某些无机盐缺乏时，生命活动难以正常进行。
(1)在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，冬小麦体内发生了一系列适应低温的生理变化，如图为冬小麦在不同时期含水量变化示意图。
①水在细胞中以两种形式存在，其中结合水的功能是_______。
②冬小麦的自由水下降非常快，而结合水则上升的比较多，原因是_______。
(2)某兴趣小组为了验证Mg是植物生活所必需的元素，设计了如下表所示实验。
材料用具：完全营养液甲、缺Mg的营养液乙(其他元素均具备)、适当的容器和固定材料、长势相似的玉米幼苗、含Mg的无机盐等。
方法步骤：
①完善表格内容。(a、b、c)
②从科学研究的严谨角度出发，为进一步证实A、B两组玉米生长状况的差异是由于A组Mg供应不足引起的，还应增加的实验步骤及结果：_______。
③缺Mg的营养液将直接影响植物体内叶绿素的合成，这说明无机盐作用是_______。
【答案】(1) 与细胞内的其他物质结合，是细胞结构的重要组成部分 在寒冷的情况下，自由水可以结成冰而伤害植物，结合水则不会结冰。因此，冬季来临时，冬小麦细胞内自由水的比例逐渐降低，而结合水的比例逐渐上升，可以避免气温下降时自由水过多导致容易结冰而损害自身，这是植物适应环境的一种表现，是生物进化的结果
(2) 等量的完全营养液甲 不能正常生长 正常生长 向A组加入适量含Mg的无机盐，A组生长状况得到改善 细胞复杂化合物的组成成分
【分析】1、细胞中的水以自由水和结合水的形式存在，自由水是细胞内许多物质的良好溶剂，是化学反应的介质，水还是许多化学反应的产物或反应物，自由水能自由移动，对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，结合水是细胞结构的重要组成成分。
2、生物体内的无机盐主要以离子的形式存在，有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分，许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有些无机盐对于维持酸碱平衡和渗透压具有重要功能。
【详解】（1）①细胞内的水以自由水和结合水的形式存在，结合水是细胞结构的主要组成成分，自由水是细胞内良好的溶剂，是许多化学反应的介质，水还是许多化学反应的反应物或生成物，水能自由移动，对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用。
②在寒冷的情况下，自由水可以结成冰而伤害植物，结合水则不会结冰。因此，冬季来临时，冬小麦细胞内自由水的比例逐渐降低，而结合水的比例逐渐上升，可以避免气温下降时自由水过多导致容易结冰而损害自身，这是植物适应环境的一种表现，是生物进化的结果。
（2）①本实验目的是验证Mg是植物生活所必需的元素，自变量为是否含有镁元素，由表格信息可知，A组是缺Mg营养液为实验组，B组应是（a）完全营养液，作为对照组。Mg是植物生长发育的必需元素，故A组（b）不能正常生长，B组（c）能正常生长。
②为了使实验更严谨，应该向A中加入含Mg的无机盐，一段时间后玉米幼苗恢复正常生长或者症状消失，则证明Mg是玉米的必需元素。
③Mg是叶绿素的组成成分，缺Mg的营养液将直接影响植物体内叶绿素的合成，这说明无机盐是细胞复杂化合物的组成成分。
四、综合题
19．下图为由50个氨基酸形成的多肽示意图，其中含有4个丙氨酸(R基为—CH3)。现仅脱掉其中的丙氨酸，得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)，请回答下列问题：
(1)该多肽的在脱掉丙氨酸之前含有_______个肽键。
(2)水解得到的几种多肽比原五十肽至少减少了_______个氧原子。
(3)新生成的4条多肽链至少含有_______个游离的羧基，若将这4条多肽链重新连接成一条长链，则将脱去_______分子H2O。
(4)若将得到的5个氨基酸缩合成五肽，则有_______种不同的氨基酸序列。
【答案】(1)49
(2)2
(3) 4 3
(4)5
【分析】由题图可知，50肽中4个丙氨酸水解需要水解的肽键数是8个，需要消耗8个水分子，水解结果是形成4个短肽和5个氨基酸。
【详解】（1）氨基酸脱水缩合反应过程中，形成的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数目-肽链数，该多肽是50个氨基酸组成的，因此该多肽的在脱掉丙氨酸之前含有50-1=49个肽键。
（2）该50肽至少含有50+1=51个氧原子，水解得到的4条多肽链分别至少含有20个、5个、7个、13个氨基酸，至少含有氧原子21+6+8+14=49个，比原50肽减少了2个氧原子。
（3）每条肽链中至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基，故新生成的4条多肽链至少含有4个游离的羧基，若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链，需要形成3个肽键，脱去3分子水。
（4）得到的5个氨基酸，其中有4个是丙氨酸，故将这5个氨基酸缩合成五肽，可有5种不同的氨基酸序列。
20．图甲为酵母菌细胞部分结构示意图；图乙是图甲局部放大；图丙表示从某细胞中分离的细胞器，经测定其中三种有机物的含量情况。请回答下列问题：
(1)酵母菌和植物细胞有而动物细胞没有的结构是_______(填编号)。
(2)如果破坏了结构9，则图甲中____(填编号)的形成会受到影响，进而影响蛋白质的合成。
(3)图乙中细胞核的功能有_______。
(4)分离各种细胞器的方法是____，若图丙表示口腔上皮细胞则A细胞器可能是图甲中的___(填编号)。
【答案】(1)1、7
(2)4
(3)是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心
(4) 差速离心法 6
【分析】题图分析：甲：1是细胞壁，2是细胞核，3是内质网，4是核糖体，5细胞膜，6是线粒体，7是液泡，8是细胞质基质。乙：9是核仁，10是核孔，11是核膜，12是内质网。丙：A含有磷脂（具有膜结构）和核酸，则A为线粒体或叶绿体，B含有磷脂（具有膜结构），但是没有核酸，则B为内质网或高尔基体或液泡或溶酶体，C无磷脂（无膜结构），有核酸，故C为核糖体。
【详解】（1）酵母菌和植物细胞都有结构1细胞壁和结构7液泡，而动物细胞没有细胞壁和液泡，动物细胞有中心体。
（2）结构9为核仁，核仁与图甲中4核糖体的形成有关，核糖体是蛋白质合成的场所，故破坏了结构9会影响蛋白质的合成。
（3）细胞核的功能：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
（4）分离各种细胞器的方法是差速离心法；由图丙可知，A含有磷脂（具有膜结构）和核酸，则A为线粒体或叶绿体，若图丙表示口腔上皮细胞，则A代表的细胞器是线粒体，属于图甲中的6。
21．细胞自噬是真核生物细胞内普遍存在的一种自稳机制，它通过溶酶体对细胞内受损的蛋白质、细胞器等进行降解并回收利用，其局部过程如下图：
(1)与溶酶体产生直接相关的细胞器是____，溶酶体能消化受损的细胞器的原因是____，自噬溶酶体内的物质被水解后，其产物的去向是_______。
(2)衰老线粒体的功能逐渐退化，会直接影响细胞的____。自噬过程体现了生物膜具有____的结构特点。
(3)研究表明，溶酶体内是一个相对独立的空间，其内的pH为5左右，若有少量溶酶体酶进入细胞质基质也不会引起细胞损伤，推测出现该现象的原因是_______。
【答案】(1) 高尔基体 溶酶体内部含有多种水解酶 作为原料再次被细胞利用；分泌到细胞外
(2) 有氧呼吸(细胞供能) 一定的流动性
(3)细胞质基质的pH高于溶酶体，相关酶活性降低
【分析】细胞自噬是真核生物细胞内普遍存在的一种自稳机制，它通过溶酶体途径对细胞内受损的蛋白质、细胞器或入侵的病原体等进行降解并回收利用。
【详解】（1）据图可知，甲是高尔基体，溶酶体来自甲，因此与溶酶体产生直接相关的细胞器是高尔基体。溶酶体有“消化车间”之称，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。自噬溶酶体内的物质被水解后，其产物的去向是作为原料再次被细胞利用或分泌到细胞外。
（2）线粒体是有氧呼吸的主要场所，衰老线粒体的功能逐渐退化，会直接影响细胞的有氧呼吸。自噬过程中自噬体的膜与溶酶体的膜的融合过程，利用了生物膜的流动性的结构特点。
（3）溶酶体中的液体pH在5左右，是溶酶体内的水解酶的最适pH，而细胞质基质的pH在7左右，水解酶泄漏到细胞质之后，由于水解酶所处环境的pH升高而导致活性降低，所以分解能力减弱，少量的酶不会引起细胞损伤。
22．回答下列有关细胞的问题：
(1)图1为动物细胞____(填“显微”或“亚显微”)结构示意图。图2表示分泌蛋白合成、加工和分泌的过程，a、b、c表示的细胞器分别是____，膜面积会变大的细胞结构是图1中____(填序号)。
(2)下面列举了图1和图2中部分结构和其对应的主要成分或相关描述，对应有误的是 。
A．结构①：脂质、蛋白质、糖类B．结构⑤：脱氧核糖核酸、蛋白质
C．结构a：核糖核酸、蛋白质D．结构c：双层膜结构
(3)下列物质是由图2所示过程形成的有 (多选)。
A．抗体B．唾液淀粉酶C．呼吸氧化酶D．胰岛素
(4)为了研究图2所示生理过程，一般可采用的实验方法是_______。
【答案】(1) 亚显微 核糖体，内质网，高尔基体 ①
(2)D
(3)ABD
(4)同位素标记法
【分析】分析图可知，图1中，①表示细胞膜，②表示线粒体，③表示核糖体，④表示中心体，⑤表示染色质，⑥表示高尔基体，⑦表示核膜，⑧表示内质网；图2表示分泌蛋白的合成、加工过程，其中a表示核糖体，b表示内质网，c表示高尔基体。
【详解】（1）图1能看清线粒体内外两层膜、高尔基体等细微结构，因此图1为动物细胞亚显微结构示意图。分泌蛋白以氨基酸为原料，先在核糖体上通过翻译过程形成肽链，然后先后进入内质网和高尔基体内进行加工，最后由细胞膜分泌到细胞外，所以图2中a是核糖体，b是内质网，c是高尔基体。分泌过程中内质网膜面积减少，高尔基体膜面积先增加后减少，前后基本不变，细胞膜面积增加，因此膜面积会变大的细胞结构是图1中①细胞膜。
（2）A、结构①为细胞膜，其主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类，A正确；
B、结构⑤为染色质，主要由脱氧核糖核酸（DNA）、蛋白质构成，B正确；
C、结构a为核糖体，其主要成分是核糖核酸和蛋白质，C正确；
D、结构c为高尔基体，单层膜组成，D错误。
故选D。
（3）图2所示过程是分泌蛋白的合成、加工和分泌的过程，抗体、胰岛素、唾液淀粉酶是由细胞产生到细胞外发挥作用的物质，符合图2所示的合成和分泌过程，呼吸氧化酶是胞内酶，不符合图2所示的合成和分泌过程，ABD正确，C错误。
故选ABD。
（4）研究分泌蛋白合成与分泌的过程一般采用同位素标记法（同位素示踪法）。
组别
人数
锌（μml/L）
铁（μml/L）
钙（mml/L）
镁（mml/L）
铜（μm/L）
患者组
42
70．58±1．53
7．38±1．20
1．68±0．17
1．65±0．17
21．77±3．97
对照组
42
78．61±0．90
7．75±0．95
1．72±0．17
1．48±0．20
20．04±5．29
组别
A组
B组
处理
长势相似的玉米幼苗各20株
放入缺Mg的营养液乙中培养
a.放入_______中培养
培养
相同且适宜的条件下培养数天
观察
玉米的生长状况
预期结果
b._______
c._______
一、单选题
1．如图为生物概念图，对a、b、c所代表的生物分析正确的是（ ）
A．a-原核生物、b-细菌、c-乳酸杆菌B．a-原核生物、b-细菌、c-流感病毒
C．a-真核生物、b-植物、c-颤蓝细菌D．a-真核生物、b-真菌、c-霍乱弧菌
【答案】A
【分析】生物包括细胞生物和非细胞生物，非细胞生物是指病毒类生物，而细胞生物分为原核生物和真核生物；其中原核生物包括：细菌、蓝细菌、放线菌、支原体、衣原体等；真核生物包括：动物、植物、原生动物、低等植物、真菌等。
【详解】A、原核生物包括细菌、支原体等，细菌包括乳酸杆菌等，A正确；
B、流感病毒既不属于原核生物，也不属于真核生物，B错误；
C、颤蓝细菌属于原核生物，C错误；
D、霍乱弧菌属于原核生物，D错误。
故选A。
2．下列关于新冠病毒和艾滋病毒的描述，正确的是（ ）
A．二者都没有以核膜为界限的细胞核，但是二者都具有核糖体
B．为了便于新冠疫苗的研制，可以用培养基直接大量培养新冠病毒
C．二者的遗传物质都是DNA
D．新冠病毒的遗传物质稳定性相对较低
【答案】D
【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动
【详解】A、新冠病毒和艾滋病毒都属于病毒，没有细胞结构，没有任何细胞器，A错误；
B、新冠病毒和艾滋病毒没有细胞结构，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动，B错误；
C、新冠病毒和艾滋病毒都是RNA病毒，遗传物质都是RNA，C错误；
D、新冠病毒的遗传物质是RNA，RNA是单链，稳定性相对较低，容易发生变异，D正确。
故选D。
3．一场“毒黄瓜”引起的病疫曾在德国蔓延并不断扩散至各国，欧洲一时陷入恐慌。经科学家实验查明，这些黄瓜其实是受到肠出血性大肠杆菌（EHEC）“污染”，食用后可引发致命性的溶血性尿毒症，可影响到血液、肾以及中枢神经系统等。对这种可怕病原体的描述，下列叙述正确的是（ ）
A．该病原体无细胞壁
B．EHEC细胞中不含有细胞器
C．EHEC细胞中的DNA存在于染色体上
D．EHEC细胞膜的化学组成与真核细胞的大致相同
【答案】D
【分析】大肠杆菌（EHEC）是原核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，但含有DNA和RNA，其遗传物质是DNA。
【详解】A、EHEC是细菌，具有细胞壁，A错误；
B、EHEC是原核生物，原核细胞只有核糖体一种细胞器，B错误；
C、EHEC是原核生物，DNA是裸露的，没有染色体，C错误；
D、EHEC细胞膜的化学组成有蛋白质、磷脂和糖类，与真核细胞的大致相同，D正确。
故选D。
4．蛋白质是细胞内的重要物质之一，具有多样性和特异性，其结构与功能是相适应的。下列关于蛋白质类物质与其功能的对应，正确的是
A．胰岛素与调节B．抗体与催化
C．胃蛋白酶与运输D．血红蛋白与免疫
【答案】A
【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者，功能具有多样性，①蛋白质是生物体和细胞结构的重要组成成分，②具有运输功能如载体，③具体调节是调节生物体生命活动的功能，如激素；④免疫功能如抗体，⑤具有催化功能，如酶。
【详解】A、胰岛素的功能属于蛋白质调节生命活动的功能，A正确；
B、抗体是蛋白质的免疫功能，B错误；
C、胃蛋白酶不具有运输功能，C错误；
D、血红蛋白的功能属于蛋白质的运输功能，D错误；
故选A。
5．随着新生儿疾病筛查工作的广泛开展，越来越多的苯丙酮尿症患者被早期确诊，并可及时对其进行低苯丙氨酸饮食治疗，严格限制高蛋白食物摄入。对患者在治疗过程中体内主要矿物元素的含量进行检测，结果报告如下，下列分析正确的是（ ）
A．这是对5种微量元素的检测
B．铁是构成血红蛋白中的元素，只要身体出现贫血都是缺铁导致的
C．患者组锌含量显著低于对照组，可能是饮食治疗导致锌摄入不足导致
D．外界环境变化和体内细胞代谢活动的进行，不会导致检测结果发生变化
【答案】C
【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等。
【详解】A、钙、镁不是微量元素，是大量元素，A错误；
B、铁是合成血红蛋白的主要元素，所以缺铁会导致贫血，但贫血不都是缺铁造成的，比如基因突变引起的镰刀型贫血症不是缺铁造成的，B错误；
C、对患者进行低苯丙氨酸饮食治疗，严格限制高蛋白食物摄入，由表中数据可知，患者组锌含量显著低于对照组，可能是饮食治疗导致锌摄入不足导致，C正确；
D、外界环境变化和体内细胞代谢活动的进行，会影响内环境的组成成分和理化性质的变化，所以可能会导致检测结果发生变化，D错误。
故选C。
6．边走边看，一路思考，随即解决问题是呼和浩特市第二中学学子特有的习惯。下列是小明同学在校园内看到的几种状况和他的处理办法，其中不太恰当的是（ ）
A．学校桂花树叶片泛黄，他告诉学校管理人员需施用一定浓度的Mg2+溶液
B．学校女贞树越冬，他告诉学校管理人员减少灌溉以抵抗寒冷
C．室友过度肥胖，他告诉室友要多吃米饭少吃肉
D．学校迎新杯篮球赛上运动员大量流汗，他告诉运动员要喝淡盐水
【答案】C
【分析】细胞内根据元素含量的高低分为大量元素和微量元素两大类。大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；微量元素如：Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等。
【详解】A、镁是叶绿素的重要成分，缺镁会使叶片发黄，故学校桂花树叶片泛黄，他告诉学校管理人员需施用一定浓度的Mg2+溶液，A不符合题意；
B、减少灌溉，可减少自由水的含量，有利于提高其抗寒能力，B不符合题意；
C、面食中含有较多的淀粉，摄入淀粉过多，淀粉会水解成葡萄糖，葡萄糖会转化为脂肪，容易发胖，C符合题意；
D、汗液中含有水和无机盐，故运动员运动后要喝淡盐水，补充水和无机盐，D不符合题意。
故选C。
7．某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液，过程如图所示。下列有关叙述错误的是（ ）
A．过程①既没有破坏蛋白质的空间结构也没有破坏其中的肽键
B．向过程④结束后的反应体系中加入双缩脲试剂不会再产生紫色反应
C．过程②会破坏蛋白质的空间结构，导致蛋白质失去其生理功能
D．图中①②两种处理方法都没有改变鸡蛋清中蛋白质的氨基酸数量
【答案】B
【分析】题图是某小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液的过程，①和③过程分别属于蛋白质的盐析和溶解，是物理变化，不会破坏蛋白质的空间结构及肽键；②过程中经高温处理使蛋白质的空间结构被破坏而变性，但不破坏肽键；④过程是蛋白质经蛋白酶催化水解为多肽和某些氨基酸的过程。
【详解】A、过程①为蛋白质的盐析，既没有破坏蛋白质的空间结构也没有破坏其中的肽键，A正确；
B、过程④经过蛋白酶水解后，形成多肽和氨基酸，多肽中含有肽键，且该过程中加入的蛋白酶的化学本质是蛋白质，故向过程④结束后的反应体系中加入双缩脲试剂仍会出现紫色反应，B错误；
C、过程②加热后蛋白质会变性，会破坏蛋白质的空间结构，导致蛋白质失去其生理功能，C正确；
D、①和②分别是蛋白质的盐析和加热变性，其原理分别是蛋白质在不同浓度下的溶解度不同和加热破坏蛋白质的空间结构，盐析没有破坏蛋白质的空间结构，加热会破坏蛋白质的空间结构，但二者都没有改变鸡蛋清中蛋白质的氨基酸数量，D正确。
故选B。
8．用含32P标记的磷酸盐的营养液培养动物细胞，一段时间后细胞的下列结构以及化合物均有放射性的是（ ）
①脱氧核糖 ②核膜 ③线粒体基质 ④核糖核酸 ⑤核糖体
A．②③⑤B．②③④⑤C．①②④⑤D．①②③④⑤
【答案】B
【分析】化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；（4）糖类的组成元素为C、H、O。
【详解】①用含32P标记的磷酸盐培养动物细胞，结构或化合物中含有P元素的都会被检测到放射性，脱氧核糖只含有C、H、O，故检测不到放射性，①错误；
②核膜主要是由磷脂和蛋白质组成，磷脂中含有P元素，故可检测到放射性，②正确；
③线粒体基质中含有少量DNA和RNA，含有P，故可检测到放射性，③正确；
④核糖核酸即RNA的元素组成为C、H、O、N、P，含有P，故可检测到放射性，④正确；
⑤核糖体是由蛋白质和RNA组成的，RNA中含有P，故可检测到放射性，⑤正确。
综上分析，②③④⑤正确，B正确，ACD错误。
故选B。
9．自 2015 年来， 施一公研究团队共解析了酵母菌细胞内 10 个不同状态的剪接体（主要由RNA 和蛋白质组成） 高分辨率的三维结构。 下列有关叙述正确的是（ ）
A．DNA 和 RNA 都是酵母菌的遗传物质
B．RNA 和蛋白质均以碳链为骨架
C．剪接体被彻底水解后的产物中含有碱基 T
D．剪接体的三维结构可以用光学显微镜观察
【答案】B
【解析】1、核糖体由蛋白质和RNA组成。
2、染色体主要由蛋白质DNA组成，此外还含有少量的RNA。
【详解】A、酵母菌是具有细胞结构的真核生物，遗传物质是DNA，A错误；
B、糖类、蛋白质、核酸（包括DNA和RNA）等生物大分子均以碳链为骨架，B正确；
C、结合题意可知，剪接体主要由RNA 和蛋白质组成，其中RNA彻底水解得到磷酸、核糖和4种碱基（A、U、G、C），蛋白质彻底水解得到氨基酸，C错误；
D、剪接体的三维结构属于亚显微结构，用电子显微镜观察，D错误。
故选B。
10．如图表示细胞间信息交流的三种方式，有关叙述不正确的是（ ）
A．图A、图B中靶细胞表面上的受体与信号分子结合，从而接受信息
B．胰岛素调节血糖的过程中，信息交流方式与图A所示相同
C．图C中植物细胞依靠胞间连丝交流信息，但不能交换物质
D．精子和卵细胞受精时要发生图B所示的信息交流方式
【答案】C
【分析】1、图A表明，内分泌细胞分泌的化学物质随血液流到全身各处，与靶细胞表面的受体结合进行信息传递。
2、B表示的是细胞膜直接接触，③表示的是信号分子，如精子和卵细胞之间的识别和结合就是细胞膜直接接触。
3、图C表示，高等植物细胞的胞间连丝传递信息。
【详解】A、图A、图B中靶细胞表面上的受体与信号分子结合，从而接信息，A正确；
B、图A表明，内分泌细胞分泌的化学物质随血液流到全身各处，与靶细胞表面的受体结合进行信息传递，B正确；
C、高等植物细胞间可以依靠胞间连丝交换某些物质，C错误；
D、精子和卵细胞依靠膜上糖蛋白的识别，靠细胞与细胞的直接接触进行信息传递，D正确。
故选C。
11．苏轼诗“小饼如嚼月，中有酥和饴”中，“饴”是麦芽糖，“酥”是酥油。下列相关叙述正确的是（ ）
①鉴定“饴”是否为还原糖，可将其溶解后用斐林试剂检测
②人体摄入的小饼中含有的淀粉不能直接被细胞吸收利用
③淀粉和麦芽糖均是制作小饼的谷物中含量丰富的多糖
④用显微镜观察苏丹III染色后的“小饼”切片，可见细胞中橘黄色的脂肪滴
⑤麦芽糖被分解得到的葡萄糖进入人体细胞后可以合成多糖，也可以转变成脂肪和某些氨基酸
A．①②⑤B．①②④C．②③⑤D．①③④
【答案】A
【分析】细胞中的糖类根据能否水解可以分为单糖、二糖和多糖，还原糖与斐林试剂在水浴加热下会呈现砖红色反应；脂肪与苏丹Ⅲ会呈现橘黄色反应。
【详解】①鉴定“饴”（麦芽糖）是否为还原糖，可将其溶解后滴加斐林试剂并水浴加热处理，观察是否出现砖红色沉淀，①正确；
②人体摄入的小饼中含有的淀粉（多糖）不能直接被细胞吸收利用，其水解产生葡萄糖（单糖）才可以被细胞吸收利用，②正确；
③麦芽糖是二糖，是由2分子葡萄糖组成的，不是多糖，③错误；
④制作酥饼时，细胞已破裂，饼中无细胞结构，不能观察到细胞中的脂肪滴，④错误；
⑤二糖不能直接被细胞吸收，麦芽糖（二糖）被分解得到葡萄糖进入人体细胞后可以合成多糖（糖原），也可以转变成脂肪和某些氨基酸（如非必需氨基酸），⑤正确。
综上所述，①②⑤正确，BCD错误，A正确。
故选A。
12．细胞的结构和功能是相适应的，下列叙述中正确的是
A．核孔是DNA和蛋白质等物质进出细胞核的通道
B．蛋白质合成旺盛的细胞中，其核仁较大，染色体数目较多
C．细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性，是细胞膜具有选择透过性的基础
D．细胞膜内的生物膜把各种细胞器分隔开，使多种化学反应同时进行，而互不干扰
【答案】D
【详解】A、核孔能允许某些大分子物质进出，但DNA不能出，A错误。
B、蛋白质合成旺盛的细胞中，其核仁较大，但染色体数目和正常一样，B错误。
C、细胞膜上的载体蛋白具有特异性，但磷脂分子层没有特异性，C错误。
D、细胞膜内的生物膜可以将各种细胞器分隔开，使多种化学反应同时进行，而互不干扰，D正确。
故选D
【点睛】
13．研究真核细胞的结构和功能时，常采用差速离心法分离细胞器。某同学用该方法对菠菜的叶肉细胞进行了如图所示操作，其中 S1-S4 表示上清液，P1-P4表示沉淀物。下列叙述正确的是（ ）
A．图示四次离心，离心机的转速设置应该是依次变小
B．全面考虑 S1-S4，P1-P4，DNA仅存在于 P1、P2、P3中
C．S1、S2、P2、P3在适宜条件下均能进行能量转换
D．S1、S2、S3、P4中均有具膜的细胞器
【答案】C
【分析】分析各个部分中所含有的细胞器或细胞结构：P1为细胞核、细胞壁碎片，S1为各种细胞器；P2为叶绿体，S2为除叶绿体之外的细胞器；P3为线粒体，S3为除叶绿体、线粒体之外的细胞器；P4为核糖体，S4为除线粒体、核糖体、叶绿体之外的细胞器；S1包括S2和P2；S2包括S3和P3；S3包括S4和P4。
【详解】A、图示四次离心，试管中的物质或结构质量越来越低，离心机的转速设置应该是依次变大，A错误；
B、真核生物DNA主要分布在细胞核中，还有少量分布在叶绿体和线粒体中，图中的P1、P2、S2、P3都含有DNA，B错误；
C、线粒体和叶绿体都是能进行能量转换的细胞器，则图中的S1含有叶绿体和线粒体、P2为叶绿体、S2和P3都含有线粒体，C正确；
D、P4为核糖体，不含有膜结构，D错误。
故选C。
14．下列关于科学实验或研究中采用的方法的叙述，错误的是（ ）
A．观察线粒体的嵴—电子显微镜
B．证明细胞膜的流动性时，利用了放射性同位素示踪法
C．在高倍显微镜下，可看到绿色、扁平的椭球形或球形的叶绿体
D．藓类叶片可直接放在载玻片的水滴中制成临时装片来观察叶绿体
【答案】B
【分析】叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球形，可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。
【详解】A、线粒体的嵴属于亚显微结构，应该用电子显微镜观察，A正确；
B、细胞膜上的蛋白质是可以运动的，实验中用荧光染料标记小鼠细胞表面的蛋白质研究细胞膜的流动性，因此证明细胞膜的流动性时，利用了荧光标记法，B错误；
C、叶绿体主要分布于绿色植物的叶肉细胞，呈绿色，扁平的椭球形或球形，散布于细胞质中，可用高倍显微镜观察其形态和分布，C正确；
D、藓类的叶片薄而小，仅由单层叶肉细胞构成，叶绿体容易观察，可直接放在载玻片的水滴中制成临时装片来观察叶绿体，D正确。
故选B。
15．在香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。下面图A中I、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。现取成熟到第x天和第y天的等量香蕉果肉进行研磨，分别加入等量的蒸馏水中制成两种提取液；然后在a，b试管中各加5mL第x天的提取液（图B），在c，d试管中各加5mL第y天的提取液（图B）。下列说法正确的是（ ）
A．在a，c试管中各加入等量碘液后，两管均呈蓝色，但c管颜色较深
B．图A中表示淀粉含量变化的曲线是I，表示还原糖含量变化的曲线是Ⅱ
C．图A中I、Ⅱ曲线所表示的物质的组成元素主要是C、H、O
D．在b、d试管中各加入等量斐林试剂，摇匀后观察，两管均呈砖红色，d管颜色较深
【答案】B
【分析】在香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。分析图A曲线可知，Ⅰ是香蕉成熟过程中淀粉含量的变化，Ⅱ是还原糖的变化；碘液是用来检验淀粉的存在的，斐林试剂是用来检验可溶性还原糖的存在的。分析题图B可知，a、c是检测淀粉的含量，b、d是检测还原糖的含量。
【详解】A、随着香蕉果实的成熟，淀粉含量减少，即与a管相比，c管内的淀粉含量下降，所以加入等量碘液后，两管均呈蓝色，但是c管颜色较浅，A错误；
B、据图分析可知，I是香蕉成熟过程中淀粉含量的变化，Ⅱ是还原糖的变化，B正确；
C、I、Ⅱ曲线所表示的物质分别是淀粉和还原糖，组成元素都是C、H、O，C错误；
D、b管还原糖较少，d管还原糖较多，b，d试管中各加入等量斐林试剂后，并且水浴加热后，两管均呈砖红色，d管颜色较深，D错误。
故选B。
二、多选题
16．下图表示细胞内某些化合物的元素组成及其相互关系，甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的物质，1、2、3、4代表组成大分子物质的单体。下列叙述正确的是（ ）
A．物质甲彻底水解可得到6种有机化合物
B．光合细菌、小球藻细胞内核糖体的形成与核仁有关
C．己和丙可参与构成生物膜结构，膜的功能主要由它的成分和结构决定
D．若丁、戊都是动物细胞中的储能物质，则相同质量的丁、戊含能量多的是戊
【答案】CD
【分析】由题图信息分析可知，甲和丙组成染色质，乙和丙组成核糖体，而染色体由DNA和蛋白质组成，核糖体由蛋白质和RNA组成，据此推测甲是DNA，乙是RNA，丙是蛋白质，1是脱氧核糖核苷酸，2是核糖核苷酸，3是氨基酸；戊和丁的组成元素是C、H、O，据此推测丁是多糖，4是葡萄糖，戊是脂肪；己的组成元素是C、H、O、N、P，则己是磷脂。
【详解】A、由分析可知，甲是DNA，DNA彻底水解得到磷酸、脱氧核糖和4种含氮碱基，其中磷酸属于无机物，则彻底水解的有机物有5种，A错误；
B、光合细菌为原核生物，不含有核仁，B错误；
C、由分析可知，己是磷脂，丙是蛋白质，生物膜主要由磷脂和蛋白质组成，生物膜的成分和结构决定生物膜的功能，C正确；
D、戊是脂肪，丁是糖类，相同质量的糖类和脂肪氧化分解时，由于脂肪含H较多，氧化分解需要更多的氧气，释放的能量更多，D正确。
故选CD。
【点睛】
17．图是某细胞的局部示意图。下列叙述错误的是（ ）
A．该细胞一定是低等植物细胞B．①是内质网，与脂质合成有关
C．结构①③的膜属于生物膜系统D．图中含有核酸的细胞器有③④⑤
【答案】ABD
【分析】由图可知，①为高尔基体，②为中心体，③为线粒体，④为核糖体，⑤为细胞核。
【详解】A、该细胞含有中心体，可能是动物细胞或低等植物细胞，A错误；
B、①是由单位膜构成的扁平囊叠加在一起所组成，为高尔基体，本身没有合成蛋白质的功能，但可以对蛋白质进行加工和转运，植物细胞分裂时，高尔基体与细胞壁的形成有关，B错误；
C、生物膜系统是指在真核细胞中，细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器，①为高尔基体，③为线粒体，二者均属于生物膜系统，C正确；
D、③为线粒体，其中含有DNA和RNA，④为核糖体，其中含有RNA，⑤为细胞核，含有核酸，但不属于细胞器，D错误。
故选ABD。
三、实验题
18．水是细胞中含量最多的化合物，功能很多，没有水就没有生命；无机盐虽然含量不多，但是当某些无机盐缺乏时，生命活动难以正常进行。
(1)在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，冬小麦体内发生了一系列适应低温的生理变化，如图为冬小麦在不同时期含水量变化示意图。
①水在细胞中以两种形式存在，其中结合水的功能是_______。
②冬小麦的自由水下降非常快，而结合水则上升的比较多，原因是_______。
(2)某兴趣小组为了验证Mg是植物生活所必需的元素，设计了如下表所示实验。
材料用具：完全营养液甲、缺Mg的营养液乙(其他元素均具备)、适当的容器和固定材料、长势相似的玉米幼苗、含Mg的无机盐等。
方法步骤：
①完善表格内容。(a、b、c)
②从科学研究的严谨角度出发，为进一步证实A、B两组玉米生长状况的差异是由于A组Mg供应不足引起的，还应增加的实验步骤及结果：_______。
③缺Mg的营养液将直接影响植物体内叶绿素的合成，这说明无机盐作用是_______。
【答案】(1) 与细胞内的其他物质结合，是细胞结构的重要组成部分 在寒冷的情况下，自由水可以结成冰而伤害植物，结合水则不会结冰。因此，冬季来临时，冬小麦细胞内自由水的比例逐渐降低，而结合水的比例逐渐上升，可以避免气温下降时自由水过多导致容易结冰而损害自身，这是植物适应环境的一种表现，是生物进化的结果
(2) 等量的完全营养液甲 不能正常生长 正常生长 向A组加入适量含Mg的无机盐，A组生长状况得到改善 细胞复杂化合物的组成成分
【分析】1、细胞中的水以自由水和结合水的形式存在，自由水是细胞内许多物质的良好溶剂，是化学反应的介质，水还是许多化学反应的产物或反应物，自由水能自由移动，对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，结合水是细胞结构的重要组成成分。
2、生物体内的无机盐主要以离子的形式存在，有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分，许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有些无机盐对于维持酸碱平衡和渗透压具有重要功能。
【详解】（1）①细胞内的水以自由水和结合水的形式存在，结合水是细胞结构的主要组成成分，自由水是细胞内良好的溶剂，是许多化学反应的介质，水还是许多化学反应的反应物或生成物，水能自由移动，对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用。
②在寒冷的情况下，自由水可以结成冰而伤害植物，结合水则不会结冰。因此，冬季来临时，冬小麦细胞内自由水的比例逐渐降低，而结合水的比例逐渐上升，可以避免气温下降时自由水过多导致容易结冰而损害自身，这是植物适应环境的一种表现，是生物进化的结果。
（2）①本实验目的是验证Mg是植物生活所必需的元素，自变量为是否含有镁元素，由表格信息可知，A组是缺Mg营养液为实验组，B组应是（a）完全营养液，作为对照组。Mg是植物生长发育的必需元素，故A组（b）不能正常生长，B组（c）能正常生长。
②为了使实验更严谨，应该向A中加入含Mg的无机盐，一段时间后玉米幼苗恢复正常生长或者症状消失，则证明Mg是玉米的必需元素。
③Mg是叶绿素的组成成分，缺Mg的营养液将直接影响植物体内叶绿素的合成，这说明无机盐是细胞复杂化合物的组成成分。
四、综合题
19．下图为由50个氨基酸形成的多肽示意图，其中含有4个丙氨酸(R基为—CH3)。现仅脱掉其中的丙氨酸，得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)，请回答下列问题：
(1)该多肽的在脱掉丙氨酸之前含有_______个肽键。
(2)水解得到的几种多肽比原五十肽至少减少了_______个氧原子。
(3)新生成的4条多肽链至少含有_______个游离的羧基，若将这4条多肽链重新连接成一条长链，则将脱去_______分子H2O。
(4)若将得到的5个氨基酸缩合成五肽，则有_______种不同的氨基酸序列。
【答案】(1)49
(2)2
(3) 4 3
(4)5
【分析】由题图可知，50肽中4个丙氨酸水解需要水解的肽键数是8个，需要消耗8个水分子，水解结果是形成4个短肽和5个氨基酸。
【详解】（1）氨基酸脱水缩合反应过程中，形成的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数目-肽链数，该多肽是50个氨基酸组成的，因此该多肽的在脱掉丙氨酸之前含有50-1=49个肽键。
（2）该50肽至少含有50+1=51个氧原子，水解得到的4条多肽链分别至少含有20个、5个、7个、13个氨基酸，至少含有氧原子21+6+8+14=49个，比原50肽减少了2个氧原子。
（3）每条肽链中至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基，故新生成的4条多肽链至少含有4个游离的羧基，若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链，需要形成3个肽键，脱去3分子水。
（4）得到的5个氨基酸，其中有4个是丙氨酸，故将这5个氨基酸缩合成五肽，可有5种不同的氨基酸序列。
20．图甲为酵母菌细胞部分结构示意图；图乙是图甲局部放大；图丙表示从某细胞中分离的细胞器，经测定其中三种有机物的含量情况。请回答下列问题：
(1)酵母菌和植物细胞有而动物细胞没有的结构是_______(填编号)。
(2)如果破坏了结构9，则图甲中____(填编号)的形成会受到影响，进而影响蛋白质的合成。
(3)图乙中细胞核的功能有_______。
(4)分离各种细胞器的方法是____，若图丙表示口腔上皮细胞则A细胞器可能是图甲中的___(填编号)。
【答案】(1)1、7
(2)4
(3)是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心
(4) 差速离心法 6
【分析】题图分析：甲：1是细胞壁，2是细胞核，3是内质网，4是核糖体，5细胞膜，6是线粒体，7是液泡，8是细胞质基质。乙：9是核仁，10是核孔，11是核膜，12是内质网。丙：A含有磷脂（具有膜结构）和核酸，则A为线粒体或叶绿体，B含有磷脂（具有膜结构），但是没有核酸，则B为内质网或高尔基体或液泡或溶酶体，C无磷脂（无膜结构），有核酸，故C为核糖体。
【详解】（1）酵母菌和植物细胞都有结构1细胞壁和结构7液泡，而动物细胞没有细胞壁和液泡，动物细胞有中心体。
（2）结构9为核仁，核仁与图甲中4核糖体的形成有关，核糖体是蛋白质合成的场所，故破坏了结构9会影响蛋白质的合成。
（3）细胞核的功能：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
（4）分离各种细胞器的方法是差速离心法；由图丙可知，A含有磷脂（具有膜结构）和核酸，则A为线粒体或叶绿体，若图丙表示口腔上皮细胞，则A代表的细胞器是线粒体，属于图甲中的6。
21．细胞自噬是真核生物细胞内普遍存在的一种自稳机制，它通过溶酶体对细胞内受损的蛋白质、细胞器等进行降解并回收利用，其局部过程如下图：
(1)与溶酶体产生直接相关的细胞器是____，溶酶体能消化受损的细胞器的原因是____，自噬溶酶体内的物质被水解后，其产物的去向是_______。
(2)衰老线粒体的功能逐渐退化，会直接影响细胞的____。自噬过程体现了生物膜具有____的结构特点。
(3)研究表明，溶酶体内是一个相对独立的空间，其内的pH为5左右，若有少量溶酶体酶进入细胞质基质也不会引起细胞损伤，推测出现该现象的原因是_______。
【答案】(1) 高尔基体 溶酶体内部含有多种水解酶 作为原料再次被细胞利用；分泌到细胞外
(2) 有氧呼吸(细胞供能) 一定的流动性
(3)细胞质基质的pH高于溶酶体，相关酶活性降低
【分析】细胞自噬是真核生物细胞内普遍存在的一种自稳机制，它通过溶酶体途径对细胞内受损的蛋白质、细胞器或入侵的病原体等进行降解并回收利用。
【详解】（1）据图可知，甲是高尔基体，溶酶体来自甲，因此与溶酶体产生直接相关的细胞器是高尔基体。溶酶体有“消化车间”之称，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。自噬溶酶体内的物质被水解后，其产物的去向是作为原料再次被细胞利用或分泌到细胞外。
（2）线粒体是有氧呼吸的主要场所，衰老线粒体的功能逐渐退化，会直接影响细胞的有氧呼吸。自噬过程中自噬体的膜与溶酶体的膜的融合过程，利用了生物膜的流动性的结构特点。
（3）溶酶体中的液体pH在5左右，是溶酶体内的水解酶的最适pH，而细胞质基质的pH在7左右，水解酶泄漏到细胞质之后，由于水解酶所处环境的pH升高而导致活性降低，所以分解能力减弱，少量的酶不会引起细胞损伤。
22．回答下列有关细胞的问题：
(1)图1为动物细胞____(填“显微”或“亚显微”)结构示意图。图2表示分泌蛋白合成、加工和分泌的过程，a、b、c表示的细胞器分别是____，膜面积会变大的细胞结构是图1中____(填序号)。
(2)下面列举了图1和图2中部分结构和其对应的主要成分或相关描述，对应有误的是 。
A．结构①：脂质、蛋白质、糖类B．结构⑤：脱氧核糖核酸、蛋白质
C．结构a：核糖核酸、蛋白质D．结构c：双层膜结构
(3)下列物质是由图2所示过程形成的有 (多选)。
A．抗体B．唾液淀粉酶C．呼吸氧化酶D．胰岛素
(4)为了研究图2所示生理过程，一般可采用的实验方法是_______。
【答案】(1) 亚显微 核糖体，内质网，高尔基体 ①
(2)D
(3)ABD
(4)同位素标记法
【分析】分析图可知，图1中，①表示细胞膜，②表示线粒体，③表示核糖体，④表示中心体，⑤表示染色质，⑥表示高尔基体，⑦表示核膜，⑧表示内质网；图2表示分泌蛋白的合成、加工过程，其中a表示核糖体，b表示内质网，c表示高尔基体。
【详解】（1）图1能看清线粒体内外两层膜、高尔基体等细微结构，因此图1为动物细胞亚显微结构示意图。分泌蛋白以氨基酸为原料，先在核糖体上通过翻译过程形成肽链，然后先后进入内质网和高尔基体内进行加工，最后由细胞膜分泌到细胞外，所以图2中a是核糖体，b是内质网，c是高尔基体。分泌过程中内质网膜面积减少，高尔基体膜面积先增加后减少，前后基本不变，细胞膜面积增加，因此膜面积会变大的细胞结构是图1中①细胞膜。
（2）A、结构①为细胞膜，其主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类，A正确；
B、结构⑤为染色质，主要由脱氧核糖核酸（DNA）、蛋白质构成，B正确；
C、结构a为核糖体，其主要成分是核糖核酸和蛋白质，C正确；
D、结构c为高尔基体，单层膜组成，D错误。
故选D。
（3）图2所示过程是分泌蛋白的合成、加工和分泌的过程，抗体、胰岛素、唾液淀粉酶是由细胞产生到细胞外发挥作用的物质，符合图2所示的合成和分泌过程，呼吸氧化酶是胞内酶，不符合图2所示的合成和分泌过程，ABD正确，C错误。
故选ABD。
（4）研究分泌蛋白合成与分泌的过程一般采用同位素标记法（同位素示踪法）。
组别
人数
锌（μml/L）
铁（μml/L）
钙（mml/L）
镁（mml/L）
铜（μm/L）
患者组
42
70．58±1．53
7．38±1．20
1．68±0．17
1．65±0．17
21．77±3．97
对照组
42
78．61±0．90
7．75±0．95
1．72±0．17
1．48±0．20
20．04±5．29
组别
A组
B组
处理
长势相似的玉米幼苗各20株
放入缺Mg的营养液乙中培养
a.放入_______中培养
培养
相同且适宜的条件下培养数天
观察
玉米的生长状况
预期结果
b._______
c._______
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