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小学科学苏教版 (2017)五年级下册4 微生物的“功”与“过”教案配套ppt课件
展开说说你了解到的微生物对人类的影响。
如果没有微生物,世界会怎么样?
假如世界上没有了微生物,生态系统就不能维持平衡,没有微生物,地球上的动植物的遗体和粪便将会在地球表面大量堆积,使生物的环境变得更差,导致生物的生存空间减小,最后使动植物慢慢死亡。由此,可以看出微生物有很大的“功”,那么人类怎么去化解它的“过”呢?
人们采用了很多方法消灭细菌。除了下面的这些,你还知道哪些方法?
还可以用火焰灼烧法,巴氏消毒法,化学试剂灭菌法等等
注意:冰箱冷藏,尽快食用!
1.为什么要用消过毒的容器装加热过的鲜牛奶?否则杂菌会污染,酸奶会变质2.为什么要往鲜牛奶中加酸奶保温?已经制作好的酸奶里面有大量乳酸菌,将其加入牛奶中后,在合适的温度下,乳酸菌就会开始大量繁殖并发酵牛奶中的乳糖,使牛奶转化为酸奶。
(1)可以利用微生物 :例如,制作馒头和面包,离开酵母菌;制作泡菜和酸奶,离不开乳酸菌(2)可以利用微生物 :例如,酿酒离不开一些曲霉和酵母菌,制醋要用醋酸菌,制酱要用多种霉菌。(3)微生物会 :如食物发霉是因为霉菌的生长和繁殖。(4)有的微生物会 :如流感病毒会导致人感冒(5)微生物能 ,增加土壤肥力
将下列微生物与其对应的描述进行连线
流感病毒酵母菌霉菌乳酸菌
制作馒头和面包制作酸奶使人们感冒导致物品发霉
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