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初中化学鲁教版九年级下册第二节 化学元素与人体健康试讲课课件ppt
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这是一份初中化学鲁教版九年级下册第二节 化学元素与人体健康试讲课课件ppt,文件包含第十单元第二节pptx、102化学元素与人体健康教案docx、山东教育版化学九年级下册102化学元素与人体降同步练习含答案docx等3份课件配套教学资源,其中PPT共24页, 欢迎下载使用。
1.知道人体组成的主要化学元素及其分类。 2.了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。 3.认识到元素在人体新陈代谢过程中的相对平衡对保持人体健康有重要意义。
他们得了什么病?怎么会得这种病呢?
一 人体中的化学元素
阅读教材第83页,并思考下列问题:
1.在人体中大约有多少中必需元素?人体通过什么物质来获取这些元素?
3.常量元素和微量元素的区别?
2.人体中含量最高的四种元素是什么?人体中含量最高的三种金属元素是什么?
除C、H、O、N,其余元素都是以无机盐的形式存在
人体内含量前三位的金属元素是 Ca、K、 Na
人体内含量前四位的元素是 O、 C、H、 N
阅读课本第84页表格,归纳下列元素对人体的作用;摄入量过高(或过低)对人的影响
成人体内约含钙1.2kg,其中99%存在于骨骼和牙齿中,主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式存在,它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良,老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折。因此,人体每日必须摄入足够量的钙。幼儿正处于生长发育阶段,需要摄入比成人更多的钙。
食物来源:奶、奶制品、豆类、虾皮等
只要按时进餐,有着合理的膳食结构,不挑食、不偏食,人的生命活动就能正常进行。
二 元素在人体内的平衡
调查市场上有哪些补钙、补锌等的保健药剂出售,查看它们的标签或说明书,了解它们的主要成分及销售情况。谈谈你对保健品的看法。
几种微量元素的食物来源
分析下列四组食物中的营养素,选出最有利于身体健康的一组第一组:牛奶 煮鸡蛋 面包 火腿片第二组:米饭 土豆牛肉 素炒圆白菜 冬瓜肉片 第三组:馒头 小米粥 凉拌黄瓜第四组:苹果 桃
六大营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水
平衡膳食宝塔共分五层,包含每天吃的主要食物种类。各层的位置和面积大概反映了食物在膳食中的地位和比重。
食物多样,谷物为主多吃新鲜蔬菜和水果经常吃豆、奶类及制品经常吃适量鱼、禽、肉类少吃肥肉和荤油食量与体育活动要平衡保持适宜体重不酗酒,不吸烟,不吃变质的食物
1. 下列各种元素中,人体若缺乏可能导致骨质疏松的是( )A. 碘 B. 铁 C. 锌 D. 钙
2. 下列说法正确的是( )A. 葡萄糖是构成细胞的基本物质B. 缺乏维生素 C 会引起坏血病C. 微量元素对人体作用十分重要,必须大量服用D. 幼儿患佝偻病的主要原因是缺铁
3.下列有关化学元素与人体健康的叙述不正确的是( ) A.人体缺铁会导致贫血,因此铁的摄入量越多越好B.钾和钠元素在人体内主要是以离子的形式存在的C.碘缺乏和碘过量都会引起甲状腺肿大D.儿童生长迟缓、食欲不振可以适当补充些锌元素
4. 钙元素是构成人体的重要组成部分,钠、锌等元素对人体健康也有着重要作用。(1)少儿患佝偻病和发育不良,老年人患骨质疏松症是因为体内缺_________(填元素符号)。(2)上述三种元素中,属于微量元素的是_________(填元素符号)。
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