所属成套资源：全套中考化学复习课前背记知识点
中考化学复习五化学与生活课前背记知识点
展开五、化学与生活
1. 铁生锈条件：铁同时与空气(主要是氧气)和水接触
防锈方法是保持铁制品表面干燥和洁净，并在铁制品表面形成保护膜(涂油漆、涂油、镀其他金属等)。
2. 燃烧与灭火
3. 常见的净水方法
净水方法 | 作用 | |
物理方法 | 沉淀 | 静置沉淀，除去大颗粒不溶性物质 |
过滤 | 把不溶于水的固体物质与水进行分离，除去难溶性(或不溶性)物质 | |
吸附 | 利用木炭或活性炭的吸附作用除去水中的色素和异味等 | |
蒸馏 | 利用混合物中各成分的沸点不同将其分离，除去各种杂质(净化程度最高) | |
化学方法 | 消毒杀菌 | 除去水中的病毒和细菌 |
, ,
4. 化学与健康
(1)人体所需六大营养素
| 营养素 | 食物来源 |
供能 | 蛋白质 | 鱼、肉、蛋、奶、大豆等 |
糖类 | 大米、小麦、马铃薯等 | |
油脂 | 动植物油脂、花生等 | |
不供能 | 维生素 | 水果、蔬菜等 |
| 水、无机盐 |
|
补充：缺乏维生素A易患夜盲症，缺乏维生素C易患坏血病，缺乏维生素D易患佝偻病。
(2)元素与人体健康
元素 | 摄入量过高或过低对人体健康的影响 |
钙 | 幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良，老年人缺钙会导致骨质疏松，容易骨折 |
铁 | 缺铁会引起贫血 |
锌 | 缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良 |
碘 | 缺碘或碘过量会引起甲状腺肿大 |
氟 | 缺氟易产生龋齿 |
硒 | 缺硒可能引起表皮角质化和癌症 |
(3)对人体有害的物质
①对人体有害的金属：汞、铅、镉等。
②对人体有害的其他物质：一氧化碳、黄曲霉素、亚硝酸钠、甲醛和瘦肉精等。
5. 化学与环境
(1)酸雨：将pH<5.6的降水称为酸雨。
酸雨的危害：污染水体，影响水生生物的生长和繁殖；使土壤酸化，破坏农作物生长；腐蚀建筑物；危害人体健康。
酸雨的防治：用新能源替代化石燃料，工业上采用脱硫技术或回收二氧化硫，车辆尾气净化处理等。
(2)温室效应：煤、石油、天然气的大量使用，向大气中释放的二氧化碳过多，使地球表面的平均气温上升造成的环境问题。
减缓温室效应的措施：合理使用化石燃料、开发和使用新能源、节约能源、倡导低碳生活等。
(3)“白色污染”：废弃塑料制品给环境造成的污染称为“白色污染”。
防治措施：废旧塑料回收再生和循环利用、提倡自带环保购物袋、研发和使用可降解的塑料等。
6. 生活中的安全常识
(1)炒菜时，油锅着火，应立即盖上锅盖。
(2)室内起火时，不能急于打开门窗，防止火烧得更旺，且当火势较大，有蔓延的可能时，应拨打火警电话119并快速逃离现场。
(3)被困火灾区时，应用湿毛巾捂住口鼻，压低身体靠近地面或沿墙壁逃离火灾区。
(4)煤气泄漏需立即关闭阀门，并打开门窗通风。
(5)使用煤炉取暖时，要注意开窗通风。
(6)油库、面粉加工厂、煤矿矿井一定要注意严禁烟火。
7. 安全图标和常见标识
知识补充：化学重要人物及成就
(1)拉瓦锡：用定量的方法研究空气的成分，得出空气是由氧气和氮气组成的，氧气约占空气总体积的五分之一的结论。
(2)侯德榜：发明侯式制碱法(联合制碱法)。
(3)门捷列夫：首次发现元素周期律，并编制了元素周期表。
(4)道尔顿：创立原子学说。
(5)张青莲：为相对原子质量的测定作出了卓越的贡献。
(6)布朗：发现花粉颗粒在水中不停地做无序运动。
(7)屠呦呦：因发现青蒿素获得 2015年诺贝尔生理学或医学奖。
