初中2 化学元素与人体健康测试题

这是一份初中2 化学元素与人体健康测试题，文件包含第五单元第二节化学元素与人体健康同步练习教师版2022-2023鲁教版化学九年级全一册doc、第五单元第二节化学元素与人体健康同步练习学生版2022-2023鲁教版化学九年级全一册doc等2份试卷配套教学资源，其中试卷共9页， 欢迎下载使用。

第二节 化学元素与人体健康
基础落实
一、人体中的化学元素
1．常量元素与微量元素：
2.元素之最：
人体中含量最多的元素是__氧__元素，含量最多的金属元素是__钙__元素。
3．某些元素对人体的作用：
二、元素在人体内的平衡
1．人体中必需的元素长期摄入过量或摄入不足，都不利于身体健康。
2．恰当地调整膳食结构，有针对性地通过保健品来补充一些体内缺乏的元素是有益的。
三、均衡膳食
做法：按时进餐，有合理的膳食结构，不偏食、不挑食，尽可能远离不健康食物。
重点探析
考点 化学元素与人体健康
【典例】(2021·邵阳中考)人体中有50多种元素，这些元素与人体健康紧密相关。下列说法错误的是(A)
A．缺铁会引起甲状腺肿大
B．缺氟易产生龋齿
C．缺钙小孩易患佝偻病
D．缺锌会引起食欲不振，生长迟缓
解析:A.缺铁会引起贫血，缺碘会引起甲状腺肿大，符合题意；B.缺氟会引起龋齿，不符合题意；C.缺钙能导致儿童发育不良或佝偻病，不符合题意；D.缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良，不符合题意。
下列有关营养与健康的叙述不正确的是(A)
A．缺硒易得夜盲症
B．缺碘和碘过量均会导致甲状腺疾病
C．缺锌会使儿童发育停滞
D．正常合理饮食一般能保证人体必需元素的摄入
解析:A、缺硒可能引起表皮角质化和癌症，故错误。B、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺碘或碘过量均会导致甲状腺疾病，故正确。C、缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良，故正确。D、正常合理饮食一般能保证人体必需元素的摄入，故正确。
1．常见元素的缺乏或过量对人体健康的影响。如缺乏钙元素会导致骨质疏松或佝偻病；缺铁会引起贫血；缺碘或碘摄入过多会引起甲状腺疾病；缺锌会引起食欲不振、生长迟缓等。
2．常量元素和微量元素都对人体健康有极大的影响，同时要注意各元素的含量在人体中是一定的，过多或过少都会使人体健康受到损害。
3．某些元素对人体健康是有害的，如汞、铅、镉等重金属元素，因此在食用含有此类元素的食物时，要谨慎，以防中毒。
素养分层
A层 基础必会
1．人体中含量最高的金属元素是(C)
A．O B．Fe C．Ca D．Na
解析:由于人体骨骼和牙齿中主要含有金属元素钙元素，所以钙是人体中含量最多的金属元素。
2．(2021·桂林中考)含氟牙膏能防止龋齿。这里的“氟”指的是(C)
A．原子 B．分子 C．元素 D．单质
解析:家庭使用的含氟牙膏中的“氟”不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“氟”是强调存在的元素，与具体形态无关。
3．(2021·北京中考)下列元素中，人体摄入过低会引起贫血的是(A)
A．铁 B．碘 C．锌 D．钙
解析:缺少铁元素会引起贫血。
4．下列属于人体必需微量元素的一组是(B)
A．C、H、O B．I、F、Fe
C．Se、Ne、As D．K、Ca、Na
解析:常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒等。
5．(2021·株洲中考)“厨房里有妈妈的味道”，厨房里的健康生活能提高我们的生活品质，促进身心健康。
(1)适当使用含碘食盐可预防__甲状腺肿大__；
(2)使用铁锅炒菜可预防__缺铁性贫血__；
(3)食盐常作防腐剂，用食盐腌制的腊肉不仅风味独特，还可延长保存时间。
解析:(1)碘是甲状腺素的重要成分，缺碘会引起甲状腺肿大，加碘食盐中含有碘元素，适当使用含碘食盐可预防甲状腺肿大；(2)铁是血红素的重要成分，人体缺铁会引起缺铁性贫血，使用铁锅炒菜能产生少量亚铁离子，因此使用铁锅炒菜可预防缺铁性贫血；(3)食盐有很高的渗透作用，能够抑制一些有害微生物的活动，因此食盐常作防腐剂，用食盐腌制的腊肉不仅风味独特，还可延长保存时间。
B层 能力进阶
6．关注健康，预防疾病，下列叙述不正确的是(B)
A．氯化钠是人体正常生理活动必不可少的，氯离子也存在于胃液中的主要成分中
B．缺氟会引起氟斑牙
C．在剧烈运动，大量出汗之后，常会饮用一些含无机盐的运动饮料
D．幼儿缺钙会得佝偻病，缺碘会引起智力低下
解析:氯化钠是人体正常生理活动必不可少的，氯离子也存在于胃液中的主要成分中，A正确；缺氟易产生龋齿，氟过量会引起氟斑牙和氟骨病等，B错误；因为汗的成分是水、无机盐、尿素，故大量出汗后，应该饮用一些含无机盐的运动饮料，C正确；幼儿缺钙会得佝偻病，缺碘会引起智力低下，D正确。
7．健康对于每一个人都很重要，下列有关人体健康的说法正确的是(B)
A．青少年缺钙会患佝偻病，所以青少年一定要不限量吃补钙剂
B．豆制品、奶类、虾皮等食物中钙元素的含量比较丰富
C．缺少维生素C会使人贫血
D．健康人体内血浆的pH范围是6.35～6.45
解析:青少年缺钙会患佝偻病，所以青少年一定要摄取足够量的钙，但不能不限量吃补钙剂，否则会影响身体健康；缺少维生素C会使人患坏血病；健康人体内血浆的pH范围是7.35～7.45。
8．有关人体的组成元素的说法错误的是(D)
A．组成人体自身必需的元素有20多种
B．人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在
C．人体内含量较多的元素有11种
D．由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小
解析:有些微量元素在人体中的含量虽然很小，却是维持正常生命活动所必需的。
9．如图是某保健品标签的部分内容，请仔细阅读后回答下列问题：
××××(品牌名称)
帮助防治骨质疏松
【每片主要成分】
碳酸钙 1.5 g
维生素D3 200国际单位
(维生素D3能参与钙和磷代谢，
促进其吸收并对骨质形成有重要作用)
镁、锌、锰等矿物质
(1)该保健品的功能是__防治骨质疏松症__，其主要成分中，提供钙元素的物质是__碳酸钙__；参与钙的代谢，促进其吸收的是__维生素D3__；矿物质中的锌元素属于人体中的__微量__元素(选填“微量”或“常量”)，锌元素的符号是__Zn__。
(2)胃酸过多的病人，服用该保健品后，有时会出现腹胀、打嗝的反应，出现这种反应的原因是__CaCO3＋2HCl===CaCl2＋H2O＋CO2↑__(用化学方程式表示)，因此该保健品还可以用于治疗__胃酸过多症__。
解析:(1)从图中可以看出，该保健品的功能是防
治骨质疏松症；其主要成分中，提供钙元素的物质是碳酸钙；参与钙的代谢，促进其吸收的是维生素D3；微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒等，因此矿物质中的锌元素属于人体中的微量元素，锌元素的符号是Zn；(2)该保健品中含有碳酸钙，胃酸中的盐酸与碳酸钙反应产生二氧化碳，因此胃酸过多的病人，服用该保健品后，有时会出现腹胀、打嗝的反应；该保健品还可以用于治疗胃酸过多症。
类 别
人体中的含量
种类
举 例
常量元素
超过0.01%
11种
氧、碳、氢、
氮等
微量元素
0.01%以下
其他
铁、锌、碘等
元素名称
对健康的影响
钙
缺钙会导致儿童发育不良或佝偻病，老年人缺钙会导致__骨质疏松__
铁
缺乏铁会引起__缺铁性贫血__
碘
缺碘会引起__甲状腺肿大__、呆小症等
锌
缺乏锌引起食欲不振、__生长迟缓__、__发育不良__
硒
缺硒会引起表皮角质化和癌症。过量摄入则会中毒
氟
缺氟易产生__龋齿__，过量会引起氟斑牙和氟骨症