化学九年级上册第一章 大家都来学化学1.4 物质性质的探究示范课ppt课件
展开这一杯水有什么特点?
阅读教材P21页,回答下列问题:1.什么是化学性质?2.什么是物理性质?
物质在化学变化中表现出来的性质,叫做化学性质。
物质不通过化学变化中表现出来的性质,叫做物理性质。
蔬菜是绿色的,酒精有特殊气味。这属于物质的物理性质,还是化学性质?
物质的颜色能直接用眼睛看到,气味能闻到,都不需要通过化学变化表现出来,属于物理性质。
铁是白色固体,有光泽。这属于铁的物理性质,还是化学性质?
物质的状态、光泽性,都不需要通过化学变化表现出来,因此,都属于物理性质。
铜丝能导电,是物理性质,还是化学性质?
铜具有导电性,不需要通过化学变化表现出来,属于铜的物理性质。
在1个标准大气压下,水的沸点是100℃,这属于水的物理性质吗?
在1个标准大气压下,水的沸点是100℃,不需要通过化学变化表现出来,因此,属于水的物理性质。
讨论:物质的哪些方面的性质不需要通过化学变化表现出来,属于物理性质呢?
蜡烛能够在空气中燃烧,也是蜡烛的物理性质吗?
蜡烛在空气中燃烧属于化学变化,蜡烛的这一性质必须通过化学变化表现出来,属于化学性质。
讨论:镁条能够燃烧属于镁条的物理性质,还是化学性质?酒精能够燃烧呢
讨论1:右图中的物质变化,那些属于物理变化,那些属于化学变化?
化学变化:燃放焰火、炸药爆炸、纸片燃烧
物理变化:酒精挥发、糖溶于水、海水晒盐、沥青凝固、樟脑球变小
燃放焰火:伴有发光、放热、有特殊气味等现象;炸药爆炸:伴有发光、放热等现象;纸片燃烧:伴有发光、放热、纸片变黑等现象。
讨论2:图中的化学变化发生时,会伴随发生哪些现象?
“酒精挥发”可推知:酒精具有挥发性;“糖溶于水”可推知:遮糖能溶于水;“海水晒盐”可推知:水能蒸发、食盐能溶于海水等物理性质;“沥青凝固”可推知:沥青在常温下为固体;“樟脑球变小”可推知:樟脑易升华;“燃放焰火”可推知:火药具有可燃性;“炸药爆炸”可推知:炸药易燃烧快速放出大量热;“纸片燃烧”可推知:纸片能够燃烧。
讨论3:根据图中的物质变化,你能推出物质的哪些物理性质或化学性质?
颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、挥发性、脆性、弹性等
可燃性、腐蚀性、酸性、碱性、毒性、氧化性、还原性等
经过化学反应才能表现出来
不需要经过化学变化就直接表现出来
1.水是无色、透明的液体2.二氧化碳是无色无味气体
1.镁带能燃烧,具有可燃性2.二氧化碳使澄清石灰水变浑浊
物质变化与性质的区别与联系
物质变化是外在表现,是物质性质的体现过程。
物质性质是内在本质,是物质的一种能力,决心物质的性质。
1.下列物质的性质不属于物理性质的是( ) A.水是无色无味的液体 B.钢铁的硬度较大 C.镁条能在空气中燃烧 D.水的凝固点是0℃2.下列物质的性质不需要通过化学变化表现出来的是( ) A.铝的导热性较好 B.木炭能燃烧 C.石蜡具有可燃性 D.二氧化碳不能燃烧
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