人教版九年级上册课题1 物质的变化和性质教学课件ppt

这是一份人教版九年级上册课题1 物质的变化和性质教学课件ppt，共31页。PPT课件主要包含了学习目标，课堂教学，总结物质的性质，课堂小结，课堂反馈等内容，欢迎下载使用。

第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质
1.了解化学变化的基本特征。2.知道物质发生化学变化时伴随有能量变化，初步认识化学反应的本质。3.对一些易分辨的、典型的物质变化，能作出属于物理变化还是化学变化的判断。4.能够初步区分物质的哪些性质属于物理性质，哪些属于化学性质。
一、物质的物理变化和化学变化 实验1-1：把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口，观察并记录发生的现象。
有水蒸气放出遇冷变液体
实验1-3：把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液，再向其中分别滴加氢氧化钠溶液，观察并记录试管中发生的现象。
颗粒状石灰石（或大理石）和稀盐酸
有气泡放出和石灰水变浑浊
爆炸属于物理变化还是化学变化呢？请尽可能多地举例说明生活中的物理变化和化学变化。
【温馨提示】 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。例如：电灯通电时发光也放热，但该变化是物理变化。
二、物理变化和化学变化的比较
化学变化的同时一定伴随有物理变化，物理变化中不一定同时伴随化学变化
例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。（ ）乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。（ ）
【方法指导】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质”。
三、物理性质和化学性质实验1-5：下面是几种物质的自述。 这些物质的性质哪些是在化学变化中表现出来的？哪些不需要发生化学变化就能表现出来？
“蜡烛能燃烧、铁能在潮湿的空气中生锈”是在化学变化中表现出的性质，是化学性质；物质的颜色、密度等是不需要发生化学变化就能表现出来的性质，是物理性质。
物质的颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等都是物理性质；可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性等都是化学性质。 两种性质的区分关键看是否通过化学变化来体现：是——化学性质，否——物理性质。
【继续探究】 化学性质和物理性质常表现在哪些方面？它们的本质区别是什么？
实验1-6：分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。用一根燃着的木条分别慢慢地放入两个集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。
你能描述出氧气和二氧化碳的性质有哪些吗？其中哪些属于物理性质？哪些属于化学性质？利用哪些方法可以区分它们？
四、性质和变化的区别（1）性质：是物质本身特有的属性。（2）变化：是一种过程。 小提醒 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。叙述物质的变化往往用“已经”、“了”过去时或“在”现在时等表示时态的用语。
五、物质用途和性质的关系用途：二氧化碳可以用于灭火。 性质：二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧。体现用途 性质决定
1.下列变化中属于物理变化的是（ ） A.火柴燃烧 B.湿衣服晾干 C.铁器生锈 D.高粱酿酒2.物质常发生下列变化：①挥发、②燃烧、③熔化、④发光、⑤锈蚀、⑥腐烂。其中一定属于化学变化的是（ ） A.①②③ B.②⑤⑥ C.③④⑥ D.①⑤⑥
3.化学与生产、生活密不可分，化学物质的应用非常广泛。下列物质的应用是由化学性质决定的是(　 )A.石墨非常软可用于制铅笔芯B.金属铜能导电可作导线C.氦气不容易和其他物质反应，用作焊接金属的保护气D.金刚石非常硬可以作钻探机的钻头4.下列物质的用途主要与其化学性质相关的是（　 ）A.用海水蒸发晒盐 B.用木炭燃烧来取暖C.用铝制成易拉罐 D.用钨丝作灯泡灯丝