浙江省丽水市莲都区2021-2022学年七年级上学期期末语文试题(word版含答案)

莲都区2021学年第一学期初中教学质量监测

七年级语文试题卷

亲爱的同学，中国饮食文化源远流长，让我们跟随小莲的“吃货日记”在语文的世界享受一场饕餮盛宴！

1．全卷共五篇日记，20小题，满分100分，其中卷面书写3分。考试时间120分钟。

2．请用黑色字迹的钢笔或签字笔将答案写在“答题卡”的相应位置上。

3．请用黑色字迹的钢笔或签字笔在“答题卡”上先填写姓名和准考证号。

日记一   2021年8月31日   晴   吃香喝辣（18分）

英国哲学家赫伯特说：“欢乐的气氛能使一盘菜变得像一个宴会。”怀着愉悦的心情完成下面的题目吧。

1．跟着名家吃。阅读《雅舍谈吃》中的这段文字，按要求答题。（3分）

七分虾肉要加三分猪板油，放在一起剁碎，不要碎成泥，加上一点点芡粉，捏成圆球，下油锅炸，要用猪油，用温油，炸出来白如凝脂，温如软玉，入口松而脆。蘸椒盐吃。（梁实秋《水晶虾饼》）

（1）加点字“炸”读音正确的一项是（    ）（1分）

A．zhà      B．zhá

⑵把“略按成厚厚的小圆饼状”一句插入文中“Ⅴ”处，恰当的一项是（    ）（2分）

A．①处      B．②处       C．③处     D．④处

2．跟着菜单吃。“火山飘雪”这菜名（其实就是切瓣西红柿撒上白糖）着实吸引人，但菜名中有一个字偏旁模糊了。

小宇：“糖拌西红柿，应该是‘拌’字。”

小文：“糖伴西红柿，我觉得是‘伴’字。”

你认为是哪一个字？请说明理由。（2分）

3．“火山飘雪”这菜名真有想象力！七年级的古诗文名句也充满了想象力。请根据语境，填写正确的古诗文名句。（7分）

孔子面对川流不息的江水，联想到人生的短暂，不由感叹“逝者如斯夫，     ①       ”（《论语》十二章）；曹操登上碣石山，极目远眺，想象着要像大海容纳万物一样把天下纳入掌中，于是他说“      ②      ，若出其中；        ③       ，若出其里”（《观沧海》）；李益登城远望，但见“      ④      ，      ⑤        ”（《夜上受降城闻笛》），在想象中体味大漠那亘古的苍茫；李商隐雨夜写信寄北，想象与妻子团聚时的欢乐“        ⑥         ，      ⑦        ”（《夜雨寄北》）。借助想象，我们可以体验古人的精神世界。

4．新学期的古诗文学习真有挑战，但不论学习还是生活，只要敢于“___________”，迎难而上，一定不会做成“夹生饭”。填入句子横线处恰当的一项是（    ）（2分）

A．嚼舌头      B．炒冷饭      C．动奶酪    D．啃硬骨头

5．小文用比喻、拟人、夸张等修辞手法编制了一则谜语。请你仿照示例，选择一种水果编制一条谜语。（4分）

日记二   2021年10月7日   晴   精挑细作（15分）

英国诗人雪莱说：“饮食习惯的改良比其他任何改良，其优点显然要大得多。”快来定制私人食谱吧！

【最多人惦记的肉】

6．史上最有名的肉恐怕就是唐僧肉了。“吃了它便可长生不老”，作者写唐僧肉的这一特性在《西游记》中有什么作用？请结合作品内容简要分析。（4分）

【定制个性化食谱】

材料一：

中国居民膳食指南

（2016科普版）

平衡膳食食谱制作包括5个基本步骤：

①了解年龄、性别和身体活动水平（PAL）；

②根据身体活动水平确定能量摄入水平；

③根据此能量摄入量，确定食物种类和食用量；

④按类别选择食物种类，注意选用全谷物、深色蔬菜等；

⑤设计菜肴，选择合理的烹调方式。

表一  身体活动水平分级表

表二  中国男性能量需要量

表三  不同能量摄入水平的平衡膳食模式和所需食物量

材料二：老僧称赞不已。因问：“老师高寿？”三藏道：“虚度四十五年矣，敢问老院主尊寿？”老僧笑道：“比老师痴长一花甲也。”

（《西游记》第九十三回  给孤园问古谈因  天竺国朝王遇偶）

7．西天一路，风餐露宿。小宇为唐僧设计了一天的食谱，请你按照平衡膳食食谱制作的基本步骤，按要求完善该食谱。（6分）

唐僧一天的食谱

（1）请将食谱中谷类、薯类推荐量补充完整。（4分）

（2）小宇设计的食谱有何不妥？请从食物类别角度简要说明。（2分）

8．小宇推测材料二中老僧每日能量摄入水平，下列选项中最接近的一项是（    ）（2分）

A．2000千卡/天        B．1700千卡/天

9．小宇今年14岁（和你同龄哦），请结合材料内容，对他的膳食提出合理建议。（3分）

日记三   2021年11月29日   阴   细嚼慢咽（18分）

德国思想家歌德说：“凡不是就着泪水吃过面包的人是不懂得人生之味的人。”阅读下面文字，感受人生百味。

【蔬果带来的温馨回忆】

10．鲁迅在《朝花夕拾·小引》中写道：“我有一时，曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果：菱角，罗汉豆，茭白，香瓜。凡这些，都是极其鲜美可口的；都曾是使我思乡的蛊惑。”《朝花夕拾》作为回忆性散文集，记述了作者儿时的故事，填写下表，完成阅读任务。（4分）

【粽子寄寓的深切思念】

粽子望故乡

唐玉霞

端午是潮湿的，油绿的。

端午前几日，母亲就买好粽箬。不时也有乡下人挑着一担粽箬路过门口，粽箬尾搭在筐子外面，青石板上一路淋漓出湿漉漉的水迹。出门买菜或倒垃圾的奶奶们一眼看到，喊住担子买两沓。很便宜。再便宜也是钱。①乡下人要是讲价，奶奶们的嘴巴跟剪刀一样，你就到塘里打，不要种不要收，一点子工夫钱，你是皇帝还是丞相，你的工夫就这么值钱?

乡下人一边整理绳索弓腰挑起担子，一边讪讪地说：“只要花钱，你们街上人就觉得划不来。”

我的外婆这个时候已经一点视力也没有了，她摸着一沓沓粽箬，拿起闻一闻，说好。摸是摸宽窄，闻是闻气味。宽一点的粽箬包起粽子来省粽箬也省事，至于气味，要是有懒婆娘卖前一天打下的粽箬，就不是新鲜的气息，而是隐约有恶味，洗洗也能用，但是可以借此杀一杀价。

拖出一只最大的木洗澡盆，倒大半盆水，将扎粽箬的草绳子解开，粽箬泡水里。架一根扁担在木盆上，搬只小板凳坐下，拿块抹布，将粽箬一片片贴在扁担上，用抹布抹去污垢，翻过来再抹，抹好了剪掉粽箬硬邦邦的头子和细条条的尾巴，放到清水桶里养着。这事开始母亲做，后来我做。男孩子们不仔细，粽箬容易开裂，浪费了。

我的母亲天天放下畚箕抓笤帚，却不会裹粽子。不过也从来没有耽误我们吃粽子，我的盲眼的外婆会裹。糯米红豆洗净在淘米箩沥水，糯米雪白红豆殷红，真是好看。扎粽子的绳子是家里缝被子的棉白线，棉线瓤，带不住劲，三根捻成一根用。②外婆将两片粽箬并一起扭成圆锥体（有时候是三片），然后舀满米，伸出两根指头将米压瓷实，再加一点米，总要满满当当，扭过粽箬盖上，嘴巴咬住一端线头，手抓住另一端，缠绕几圈，然后扎起来。

外婆包得很从容。阳光从泡桐树的大叶子里钻进来，落在外婆花白的头发上，竹布大襟褂子上，有点晃眼，外婆感觉不到。院子里青石是干的，但是缝隙里夜雨还没有干，泥巴地也是潮湿的。我坐在外婆身边，帮她递东西，闻到她头上桂花头油和汗混杂的气息。虽然是唯一的女孩子，外婆对我并不以为然，她宝贝我的哥哥和弟弟，但是三十年之后，我忽然发现我一直很挂念她。、

筲箕里的米渐渐少了，篮子里的粽子渐渐堆起来。母亲烧起大灶煮粽子，大锅大火容易煮透，热气袅袅升起，在灶屋里盘旋不绝。母亲从水雾里出来，拎着几挂煮好的粽子，送到邻居家尝新，绿色的水淋淋沥沥一路滴。

邻居家煮好了也会送给我们。都是粽子，但是各家的形状味道是有差异的。我家的以个头取胜，总有邻居对外婆说，张奶你包的粽子最实在，个个像拳头一样打在肚子上。

这一顿饭是省下了。一只筷子穿过粽子，大碗里放了白糖，我们将粽子尽量多地蘸满白糖，猛地咬下去。我喜欢刚出锅的粽子，棉线都是滚烫的，尖着手指头解开，糯米的醇香和粽箬的清香扑面而来，粽子外层泛出莹莹绿意，里面还是雪白殷红。冷粽子我一吃就消化不良，却是外婆的最爱，六七十岁的老人家，一气吃两只冷粽子，一点事没有。左右隔壁都说张奶你是要做百岁老人的。外婆笑眯眯的，要不是后来家中变故，外婆应该能硬硬朗朗地活到八九十岁。

童年戛然而止，我们从小镇被连根拔起。外婆到林头乡下舅舅家，不久去世。她是多么不愿去陌生的地方和陌生的养子一家生活，这一念冷粽子一样堵在我们心里；我们兄妹和母亲一起被扔到另一处陌生的土地上。这些年来我觉得自己像一只没煮熟就揭了锅跑了气的粽子，别扭地夹生着，无论人世许我什么样的温暖，内心深处总有又冷又硬的一处会硌痛我。

日月如水，我现在也到了母亲当年的年纪，和母亲一样，我也不会裹粽子。外婆，三十个端午了，我们都不曾裹过粽子。浓绿潮湿的端午，浓绿潮湿的记忆，横亘在心里。

粽子，她在望故乡呢。

（选自《回味：美食思故乡》）

11．“粽”是线索。文章写了四件事，请你在相应的图画中填写合适的事件。（2分）

12．“粽”含韵味。想象文中①②两句描绘的场景，品析加点词的表达效果。（4分）

13．“粽”喻作者。下列句子中的粽子和“我”有什么相似之处？请简要分析。（4分）

（1）我喜欢刚出锅的粽子，棉线都是滚烫的，尖着手指头解开，糯米的醇香和粽箬的清香扑面而来，粽子外层泛出莹莹绿意，里面还是雪白殷红。

（2）这些年来我觉得自己像一只没煮熟就揭了锅跑了气的粽子，别扭地夹生着，无论人世许我什么样的温暖，内心深处总有又冷又硬的一处会硌痛我。

14．“粽”传情思。文末句中加点的“浓绿潮湿”含义相同吗？结合文本，谈谈你的看法。（4分）

浓绿潮湿的端午，浓绿潮湿的记忆，横亘在心里。

日记四   2022年1月1日   多云   含英咀华（16分）

古罗马哲学家西塞罗说：“你应该为生存而食，不应为食而生存。”阅读古诗文，按要求答题。

【渔者与鲈鱼】

15．鲈鱼的鲜美，《江上渔者》以“但爱鲈鱼美”来直接夸赞，《淮上渔者》是怎样表现鲈鱼味美的？（2分）

16．两首诗中的“渔者”形象有什么共同点？（3分）

【村老与田夫】

【甲】献苜蓿①

〔宋〕苏轼

齐地多寒，春深未莩甲②。方立春，有村老挈③苜蓿一筐以与于艾子，且曰：“此物初生，未敢尝，乃先以荐。”艾子喜曰：“烦汝致新。然我享之后，次及何人？”曰：“献公罢，即刈以喂驴也。”

【乙】田夫献▲

《列子·杨朱》

昔者宋国有田夫，常衣缊黂④，仅以过冬。暨春东作，自曝于日，不知天下之有广厦隩室⑤，绵纩狐貉⑥。顾谓其妻曰：“负日之暄⑦，人莫知者。以献吾君，将有重赏。”里之富室告之曰：“昔人有美戎菽⑧、甘枲茎芹萍子⑨者，对乡豪称之。乡豪取而尝之，蜇于口，惨于腹，众哂而怨之，其人大惭。子，此类也。”

【注释】①选自《艾子杂说》，《艾子杂说》是苏轼假借艾子这一人物所写的笑话集。②莩甲：即萌芽。③挈：提。④缊黂（yùn fén）：用乱麻做絮的冬衣。⑤隩（yù）室：暖室。⑥绵纩狐貉：丝棉绸缎、狐皮貉裘。⑦暄：温暖。⑧戎菽：一种豆科植物。⑨枲（xǐ）茎芹萍子：枲茎，枲耳的茎；芹萍子，芹萍的种子。

17．根据方法指导，解释下列句中加点词语的意思。（4分）

18．仿照甲文标题给乙文取一标题，请先在“▲”处填入恰当的一项，再说明理由。（3分）

A．曝      B．暄

19．“子，此类也”是说“田夫”和献戎菽、芹者是同类人，你认为【甲】文中的“村老”也是“此类”人吗？请结合材料简要分析。（4分）

日记五   2022年1月16日   晴   齿颊留香（30分）

学期即将结束，从小学生成长为中学生，我们每个人都付出了努力。现在，请你也来写一篇日记，记录你在这一学期品尝到的酸甜苦辣。

20．请以“别有一番滋味在心头”为题写一篇作文。（30分）

要求：①不少于500字；

②不选用诗歌体裁；

③不得抄袭和套用文中材料，不得出现含有考生个人信息的人名、校名、地名等。

莲都区2021学年第一学期初中教学质量监测

七年级语文参考答案

日记一（18分）

1．（3分）（1）B（1分）     （2）C（2分）

2．（2分）示例一：我认为是“拌”字。“拌”是搅拌的意思，这道菜是把西红柿和糖搅拌在一起，使西红柿带着甜味儿。示例二：我认为是“伴”字。“伴”是陪伴（伴侣）的意思，西红柿撒上白糖，两种食材相互搭配，就像伙伴一样。（“伴”的意思是“搭配”，白色和红色两种色彩搭配很好看）

（正确理解拌/伴的意思1分，解析1分）

3．（7分）①不舍昼夜    ②日月之行    ③星汉灿烂    ④回乐烽前沙似雪    ⑤受降城外月如霜

⑥何当共剪西窗烛    ⑦却话巴山夜雨时（每空1分，有添字，错字，漏字，该空不得分）

4．（2分）D

5．（4分）示例一：谜面：身穿绿衣裳，肚里水汪汪，生的子儿多，个个黑脸膛。谜底：西瓜

示例二：谜面：脸圆透红霞，心甜名气大。只要亲一口，朝朝把她夸。谜底：苹果

（符合水果特点2分，使用手法1分，格式准确1分）

日记二（15分）

6．（4分）示例一：吃唐僧肉可长生不老，这一特性是《西游记》众多故事发生的起因，是《西游记》故事架构中不可或缺的一环。白骨精为吃唐僧肉，化身姑娘、老妇、老夫欺骗唐僧，激化唐僧与孙悟空的矛盾，趁唐僧将孙悟空赶回花果山之机抓了唐僧。正因为这些妖怪想吃唐僧肉，才有了师徒四人取经路上的诸多磨难。

示例二：吃唐僧肉可长生不老，这一特性暗示了唐僧身份高贵，他是金蝉长老转世，行为端正，他是十世修行的好人。一路西行，遭受诸多磨难，但他始终初心不改，是个名副其实的圣僧。（可从故事结构和人物形象两方面回答，结合作品内容2分，具体分析2分）

7．（6分）（1）（4分）谷类300—350克，薯类100—125克（每空2分，填区间值内数字均能拿满分）（2）（2分）肉类蛋类不合理，因为唐僧是食素的。（指出肉类不合理1分，说明原因1分）

8．（2分）B（根据“花甲”一词推测老僧大概105岁，按照图表走势，预计能量需求在1700-1800之间）

9．（3分）小宇今年14岁，正是能量需要量最高的年龄，食物种类应该要丰富，尤其要多摄入谷类薯类、蔬菜水果、畜禽肉类，不能偏食。（从食物的种类和量上两方面说明即可。若具体写出小宇应摄入能量在2800—3000千卡的食物种类和数量也可）

日记三（18分）

10．（4分）（1）在百草园玩耍、捕鸟（写出在百草园的各种活动即可）

（2）《阿长与<山海经>》

（3）不满封建教育的“我”

（4）示例一：这些往事如同蔬果，都是使我“思乡的蛊惑”。示例二：童年生活总是充满了乐趣，成为珍贵的回忆。示例三：我的孩提时代，既有充满童心的快乐，也有身受封建教育损害的痛苦。（每空1分）

11．（2分）①泡粽箬        ②包粽子（每空1分）

12．（4分）①运用比喻的修辞手法，将奶奶们砍价的嘴比作剪刀，形象地再现出一群伶牙俐齿，擅长砍价的奶奶形象。（手法分析1分，形象1分）②这一系列动词生动细致地描写了盲眼外婆包粽子动作的熟练、利索，突出外婆这一代人的能干。（分析动词1分，表现外婆动作特点1分）

13．（4分）（1）童年的“我”就像刚出锅的、带着醇香和清香的粽子，充满生命的朝气，美丽而香甜，充满爱意；⑵我们一家被迫离开小镇，来到陌生的地方生活，与外婆分隔两地，这时候的“我”就如同夹生的粽子，与生活的地方格格不入。（每小题2分，分析出相似点即可）

14．（4分）不相同。第一个“浓绿潮湿”是实写，“浓绿”是指端午粽子外层泛出的莹莹绿意，“潮湿”是指粽箬淋漓出的湿漉漉的水迹和煮粽时的腾腾热气。第二个“浓绿潮湿”是虚写，既有童年美好幸福的回忆，又有被迫离开家乡到陌生的地方，令我难以忘怀的悲痛。（分析不同的意味各2分，若认为相同，最多只能得2分）

日记四（16分）

15．（2分）用“儿孙争着生炉子吹火（儿孙吹火荻花中）”这一富有生活气息的画面表现一家人即将享受美味的喜悦。（写出诗句意思或用原句回答皆可）

16．（3分）渔者的生活都很艰辛，《淮上渔者》首句以两个“白头”强调渔者苍老年迈，“家逐船移江浦风”中的“逐”和“移”字表现了渔者过着随波逐浪、四处漂泊的生活。《江上渔者》作者用“一叶舟”和“风波里”强调渔者劳作的艰辛。（写出共同点1分，分别结合诗句内容分析2分）

17．（4分）（1）割   （2）看   （3）穿   （4）以……为美以……为甘甜（每空1分）

18．（3分）示例一：选A。“曝”是晒的意思，田夫虽然衣着破旧单薄，但晒太阳让他感受到了温暖，他要把“晒太阳”这种取暖的方法献给国君。示例二：选B。“暄”是温暖的意思，田夫从晒太阳获得温暖得到了启发，他要把温暖献给国君。（选A，能正确释义阐释理由，最高得3分；选B，能阐释理由，最高得2分）

19．（4分）示例一：我认为不是。田夫和献芹者都是把自己认为好的东西、好的方法分享给别人，他们所献的虽然菲薄、浅陋，但出于至诚，他们是纯朴和真诚的人；村老知道苜蓿是给驴吃的，还把它献给艾子，他是在嘲笑艾子不懂农事，显得有些不够厚道。（村老知道苜蓿是给驴吃的，把它献给艾子，是和艾子开一个善意的玩笑，但与把好的东西分享给别人还是不一样）

示例二：我认为是。田夫和献芹者都是把自己认为好的东西、好的方法分享给别人，他们所献的虽然菲薄、浅陋但出于至诚，他们是纯朴和真诚的；村老在苦寒之际，把最鲜嫩的苜蓿给艾子，也是把最好的东西给了艾子。

（认为不是，能分析“田夫”“献芹者”与“村老”的区别，最高得4分；认为是，能说出他们的共同点，最高得3分）

日记五（30分）

参考译文：

献苜蓿

齐地非常寒冷，春天来了还未萌芽。正是立春时节，有一个村老提着一筐苜蓿送给艾子，并说：“这东西刚刚生长出来，自己不敢先吃，就先把它送给你。”艾子高兴地说：“麻烦你给我拿来了新出产的东西。那么我享受之后，接下去惠及什么人呢？”村老说：“给了你之后，就割了喂驴。”

田夫献曝

过去宋国有个农夫，常穿乱麻絮的衣服，只靠它来过冬。到春天春耕的时候，自己在日光里晒太阳，不知道天下还有大厦暖室，丝棉与狐貉皮裘。回头对妻子说：“晒太阳的暖和，人都不知道，把这方法告诉国君，一定会得到重赏。”乡里的富人告诉他说：“过去有以戎菽、枲耳的茎和芹萍的种子为甘美食物的人，对乡里的豪绅称赞它们，乡里豪绅拿来尝了尝，嘴巴像被毒虫叮刺了，肚子也疼痛起来，大家都讥笑并埋怨那个人，那人大为惭愧。你就是这样的人。”