化学选择性必修3第二节 烯烃 炔烃第一课时教学设计

第二节 烯烃 炔烃

一、烯烃

1.乙烯的结构和性质

（1）乙烯的结构：分子中碳原子采取sp2杂化，碳原子与氢原子间均形成单键(σ键)，碳原子与碳原子间以双键相连(1个σ键，1个π键)，键角约为120°，分子中所有原子都处于同一平面内。

（2）乙烯的几种化学式：

分子式                电子式                结构式                     

结构简式                     最简式        

（3）乙烯的物理性质   

（4）乙烯的化学性质

①氧化反应：

1. 燃烧氧化：C2H4＋3O22CO2＋2H2O（现象：火焰明亮并伴有黑烟）
2. 被酸性高锰酸钾溶液氧化（现象：溶液褪色）

    ②加成反应：

1.        与H2反应：CH2==CH2＋H2CH3CH3
2.        使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色：CH2==CH2＋Br2―→CH2BrCH2Br
3.        乙烯制氯乙烷：CH2==CH2＋HClCH3CH2Cl
4.        乙烯制乙醇：CH2==CH2＋H2OCH3CH2OH

    ③加聚反应：

（5）乙烯的来源和用途

      乙烯是衡量一个国家的石油化工发展水平。

①来源：主要通过石油裂解制得。

②用途：用于合成高分子材料、药物等众多产品，作水果的催熟剂。

2.烯烃的结构和性质

（1）烯烃的结构

①烯烃：含有碳碳双键的烃类化合物。

②官能团：名称为碳碳双键，结构简式为。

③通式：烯烃只含有一个碳碳双键时，其通式一般表示为CnH2n(n≥2)。

（2）烯烃的物理性质

①沸点：随碳原子数的递增而逐渐升高。

②状态：常温下由气态逐渐过渡到液态、固态，当烯烃分子中碳原子数≤4时，常温下呈气态。

③溶解性和密度：难溶于水，易溶于有机溶剂，密度均比水小。

（3）烯烃的化学性质

烯烃的化学性质与乙烯相似

①氧化反应：

a.燃烧氧化：燃烧通式为CnH2n＋O2nCO2＋nH2O。

b.烯烃能使酸性KMnO4溶液褪色，可用于烯烃的检验。

【注】①乙烯被酸性KMnO4溶液氧化成CO2。

      ②甲烷中混有乙烯，不能用酸性KMnO4溶液除杂，会引入CO2，应用溴水除杂。

【拓展】烯烃与酸性高锰酸钾溶液反应的规律

通常情况下，CH2==与高锰酸钾反应生成CO2，CH3CH==与高锰酸钾反应生成CH3COOH，(CH3)2C==生成丙酮，要注意结构的区别。

②加成反应

烯烃能与H2、X2、HX、H2O等发生加成反应，写出下列有关反应的化学方程式：

a．丙烯与溴水或溴的四氯化碳溶液反应：

CH2==CHCH3＋Br2―→。

b. CH2==CHCH3 +H2CH3CH2CH3

c.CH2==CHCH3＋HClCH3CHClCH3（主要产物） / CH2ClCH2CH3 （次要产物）

d.CH2==CHCH3＋H2OHOCH2CH2CH3/ CH3CH(OH)CH3

③加聚反应

丙烯发生加聚反应的化学方程式：  nCH2==CHCH3

【注】不对称烯烃与HX、H2O发生加成反应，可得到两种产物。

3.烯烃命名

（1）命名方法：同烷烃命名相似，即遵循“最长、最多、最近、最简、最小”原则。但不同点是主链必须含有碳碳双键，编号时起点必须离双键最近，写名称时必须标明官能团的位置。

（2）命名步骤：

a.选主链：含有双键的最长碳链作为主链，称为“某烯”

b.标碳号：近官能团标碳号。

c.写名称：把支链作为取代基，从简到繁，相同基合并算。用阿拉伯数字标明双键的位置（只需要标明双键碳原子标号最小的数字）用“二、三”表示双键的数目（只有一个双键时不需标明双键数目）。

4.二烯烃的加成反应

(1)定义：分子中含有两个碳碳双键的烯烃称为二烯烃，如1,3-丁二烯的结构简式为CH2==CH—CH==CH2。

(2) 1,3-丁二烯与溴按1∶1发生加成反应时有两种情况：

①1,2-加成

CH2==CH—CH==CH2＋Br2―→CH2==CH—CHBr—CH2Br。

②1,4-加成

CH2==CH—CH==CH2＋Br2―→CH2Br—CH==CH—CH2Br。

（3） 1,3-丁二烯与溴按1∶2发生加成反应

CH2==CH—CH==CH2＋2Br2―→CH2BrCHBrCHBrCH2Br。

4.烯烃的顺反异构

（1）顺反异构现象

①定义：由于碳碳双键连接的原子或原子团不能旋转会导致其空间排列方式不同，产生的异构现象，称为顺反异构。

②分类

两个相同的原子或原子团位于双键同一侧的称为顺式结构，两个相同的原子或原子团位于双键两侧的称为反式结构，例如顺－2－丁烯和反－2－丁烯的结构简式分别是

（2）性质

顺反异构体的化学性质基本相同，物理性质有一定的差异。

例：分子式为C5H10属于烯烃的同分异构体（包括顺反异构）有 6种。