高考生物一轮复习第4讲遗传信息的携带者核酸细胞中的糖类和脂质课件

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1.概述核酸的结构和功能。2.概述糖类的种类和作用。3.举例说出脂质的种类和作用。4.说明生物大分子以碳链为骨架。
核酸的分子结构与功能1.核酸的组成(1)组成元素:　　C、H、O、N、P　　。 (2)基本单位——核苷酸核苷酸的组成成分:a.　　磷酸　　,b.　五碳糖　,c.　含氮碱基。各成分的种类:b有　　2　　种,c有　5　种。 
2.核酸的种类和功能(1)分类:　脱氧核糖核酸(DNA)　和　　核糖核酸(RNA)　　。 (2)“三看”法快速区分DNA、RNA
3.DNA和RNA的比较
4.生物大分子以碳链为骨架
凝练核心素养1.生命观念——通过比较DNA与RNA的结构特点和功能,厘清核酸的结构特点决定了它能够成为生物的遗传物质,形成结构与功能相适应的观念。2.科学思维——通过归纳生物种类与碱基、核苷酸种类的关系,培养归纳与概括的能力;通过分析蛋白质与核酸的关系图和多聚体的连接模式图,培养学生的图文转换能力。
(生命观念)下图表示核酸与蛋白质的关系。
(1)染色体的主要成分是　　　　　　　　,核糖体的主要成分是RNA和蛋白质,因此图1中甲、乙、丙分别是　　　　　　　　　, a是核苷酸,b是　　　　　　。 (2)图2是通过结构中的化合物组成构建的概念图,则甲、乙、丙分别是　　　　　　　　　　　　　　　　。 (3)从中心法则的角度分析胰岛B细胞内核酸和蛋白质之间的关系。
答案 (1)DNA和蛋白质　DNA、RNA和蛋白质　氨基酸　(2)DNA、蛋白质和磷脂　(3)
考向1　核酸的组成、分类及功能1.(2018河南郑州外国语学校调研)如图甲所示物质b是组成乙或丙的基本单位(单体)。下列相关叙述错误的是 ( 　)A.如果图甲中的a是核糖,则b是丙的基本单位B.如果m是胸腺嘧啶(T),则b是乙的基本单位C.在多个b聚合成乙或丙的过程中,都要产生水D.乙或丙彻底水解的产物是甲
考向2　核酸和蛋白质及其内在关系2.(2018广东韶关六校联考)生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如下图所示。其中X、Y代表元素,a、b、c是组成甲、乙、丙三种生物大分子的单体,这三种单体的结构可用d或e表示。据图分析正确的是( 　)A.人体细胞中单体a、b的结构可用d表示,人体中d的种类有4种B.大肠杆菌细胞内单体c的结构可用e表示,e的种类约有20种C.a、b是生物体内遗传信息的携带者,丙是生命活动的主要承担者D.甲、乙的多样性由d中的n充分体现,丙的多样性由e中的R充分体现
1.DNA、RNA和蛋白质三者间的内在联系
2.DNA多样性、蛋白质多样性因果关系
细胞中的糖类和脂质1.细胞中的糖类(1)元素:仅由　　C、H、O　　元素构成。 
(2)糖的种类和功能
3.细胞中的糖类和脂质的比较
凝练核心素养1.生命观念——通过分析糖类分子结构中的碳链骨架,建立碳是生物体的基本元素的观念。2.科学思维——运用批判性思维的方法分析糖类和脂质按其组成分为多种不同类型,不同类型的物质其作用不完全相同;运用归纳与概括的方法总结糖类、脂肪、蛋白质和核酸结构的共性,归纳出碳链是生物大分子的骨架。3.社会责任——脂肪对生物体有多种重要作用,但含量过多会影响多种器官的寿命,理性看待膳食脂肪摄入和瘦身减肥观念。
(生命观念)关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述,错误的是(　　)A.固醇在动物体内可转化成性激素B.C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素C.脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质D.胆固醇是细胞膜的组分,也参与血脂运输
　解析:胆固醇是高等动物细胞的重要组分,参与细胞膜的组成,也参与血脂的运输,在动物体内还可转化成性激素。糖原属于糖类,只有C、H、O三种元素;脂肪与糖原都属于储能物质。
考向1　糖类的种类及作用1.(2018山西康杰中学月考)糖类是生物体的重要构成物质和能源物质,下列有关糖类的叙述,正确的是( 　)A.在ATP、RNA、质粒和叶绿体中均含有核糖B.葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位C.在细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白D.所有糖类都是生物体的主要能源物质
高考常考的“糖”(1)还原糖与非还原糖:还原糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖,非还原糖包括蔗糖、多糖等。(2)RNA、DNA、ATP中的糖依次为核糖、脱氧核糖、核糖。(3)植物细胞壁中的糖:纤维素。(4)细胞膜中的糖:糖蛋白、糖脂。(5)病毒中的糖:RNA病毒含核糖,DNA病毒含脱氧核糖。
考向2　脂质的种类和功能2.(2018河南洛阳一高期中)下列有关脂质的叙述,正确的是( 　)A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B.维生素D和性激素不属于固醇类物质C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成
澄清脂肪、磷脂、固醇与“脂质”脂肪是脂质中的一类物质,脂质除包括脂肪外,还包括磷脂和固醇。脂肪、固醇的元素组成只有C、H、O三种,磷脂的元素组成除C、H、O外,还含有N、P。磷脂是构成生物膜的主要成分,是脂质的一种。固醇则包括胆固醇、性激素和维生素D。
考向3　细胞内重要有机物之间关系的分析3.(2018安徽蚌埠二中期中)如图表示生物体内某些有机物的组成关系及其功能,其中C、D、E1、E2为小分子化合物,F、G、H、I、J均为高分子化合物。下列分析不正确的是( 　)A.控制生物性状的物质是FB.C和D共有的元素有C、H、O、NC.E1与E2的区别是空间结构不同D.J具有改变化学反应速率的作用
解决物质推断问题的三种方法(1)通过关系图记忆常见有机物的元素组成
(2)通过比较记忆常见有机物的特征元素组成(3)推测某一结构(或物质)的元素组成首先分析该结构或物质的组成成分,再推测其元素组成。如:细胞膜→蛋白质+糖类+磷脂→C、H、O、N、P染色体→蛋白质+DNA→C、H、O、N、P核糖体→蛋白质+RNA→C、H、O、N、P病毒→蛋白质+核酸→C、H、O、N、P
1.下列关于核酸的叙述,正确的是(　　)A.除病毒外,其他一切生物的遗传物质都是DNAB.DNA分子中每个脱氧核糖都连接两个磷酸基团C.由DNA转录得到的mRNA、tRNA、rRNA均不含氢键D.发菜的叶绿体和线粒体中都含有DNA
2.如图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图,下列有关叙述不正确的是(　　) A.长期偏爱高糖膳食的人,图示过程会加强而导致体内脂肪积累B.细胞质基质中有催化过程①的酶,该过程会产生少量[H]和ATPC.酒精是过程②产生的二碳化合物之一D.在糖尿病患者体内,图示过程减弱,脂肪分解增加
3.下列有关细胞物质的叙述,正确的是(　　)A.脂质具有构成生物膜、调节代谢和储存能量等生物学功能B.组成蛋白质、核酸、糖原的单体都具有多样性C.核糖体与酶、抗体、激素、神经递质的合成都有关D.DNA是主要的遗传物质,可通过噬菌体侵染细菌的实验来证明
4.海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖。《自然》杂志曾指出“对许多生命体而言,海藻糖的有与无,意味着生命或者死亡”。下列说法正确的是 (　　)A.海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下反应可产生砖红色沉淀B.动物细胞中常见的二糖是麦芽糖和乳糖C.组成海藻糖的化学元素与磷脂的化学元素相同D.脱水缩合反应可发生在氨基酸形成蛋白质的过程中