2022年中考生物总复习考点梳理08《人体的营养》课时练习（含答案）

2022年中考生物总复习考点梳理08

《人体的营养》课时练习

一 、选择题

1.下列关于小肠结构特点的叙述中，与吸收功能无关的是(    )

A.小肠内壁有许多小肠绒毛

B.小肠能分泌很多消化液

C.小肠壁仅由一层上皮细胞构成

D.小肠细且很长

2.含消化酶种类最多的消化器官是(    )

A.胃    B.肝脏      C.小肠    D.大肠

3.下列几组物质中既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是(    )

A.糖类、脂肪、维生素    B.蛋白质、脂肪、无机盐

C.糖类、脂肪、蛋白质    D.蛋白质、水、无机盐

4.小李最近消化不良、食欲不振，医生建议他多吃粗粮，是为了补充(    )

A.维生素A    B.维生素B1        C.维生素C    D.维生素D

5.下列腺体中，不属于消化腺的是(    )

A.肠腺、胃腺       B.甲状腺、肾上腺    C.肝脏、唾液腺      D.肠腺、胰腺

6.下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部分被消化的程度(图中X、Y、Z代表营养物质，a、b、c、d表示消化道部位)。据图判断，下列说法正确的是(    )

A.X代表蛋白质，在a部位开始消化

B.Y代表脂肪，在c部位彻底消化

C.b表示胃，此部位对X没有消化作用

D.c表示小肠，在此部位Z被消化为氨基酸

7.某人因胃痛需要到医院看病，首选的就诊科室是(    )

A.呼吸科      B.消化科     C.泌尿科      D.皮肤科

8.小肠的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，有利于小肠完成的功能是(    )

A.分解    B.分泌     C.消化    D.吸收

9.与馒头中淀粉的消化无关的是(    )

A.唾液淀粉酶    B.牙齿的咀嚼    C.舌的搅拌    D.胆汁

10.小明设计的午餐食谱如下：米饭、鱼、肉、豆腐。从合理营养的角度分析，还缺少的是(    )

A.提供营养的谷物 

B.补充维生素的蔬菜水果

C.提供蛋白质的奶类 

D.提供脂肪的油脂类

11.消化道中，能初步消化淀粉的器官是(    )

A.口腔    B.胃    C.小肠    D.大肠

12.某儿童常喝牛奶，检查发现仍有轻微佝偻病症状，建议除了补钙，还应增服(    )

A.维生素A     B.维生素B1        C.维生素C    D.维生素D

13.人体缺乏维生素C易患(    )

A.夜盲症      B.坏血病       C.贫血        D.佝偻病

14.淀粉、蛋白质和脂肪分别在人体什么部位开始被化学性消化(    )

A.口腔、口腔、胃    B.胃、胃、胃

C.口腔、胃、小肠    D.口腔、胃、胃

15.常喝牛奶可有效防治骨质疏松症，原因是其含有丰富的(    )

A.钙      B.碘         C.糖类    D.膳食纤维

16.如图是人体消化系统组成示意图，下列有关叙述正确的是(    )

A.胃能将蛋白质初步分解成氨基酸

B.肝脏分泌的胆汁含有消化脂肪的酶

C.小肠内有肠液、胰液和胆汁利于消化

D.大肠只有消化功能，没有吸收功能

17.探究“馒头在口腔中的变化”，实验设计如图，试管均置于37 ℃温水中10分钟，以下说法错误的是(   

A.滴加碘液后，①号试管不会变蓝色

B.②③对照，可探究“舌的搅拌对馒头的消化作用”

C.①②对照，可探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”

D.①②对照，②号试管为对照组

18.下列营养物质中，不能为人体提供能量的有机物是(    )

A.糖类       B.脂肪       C.无机盐    D.维生素

二 、非选择题

19.图一表示人体消化系统模式图，图二表示食物通过人体消化管时，淀粉、脂肪和蛋白质消化程度的曲线图，数字代表组成消化道的各器官及排列顺序。请据图回答问题：

(1)小杨因患肝炎早餐吃得非常简单，只吃了一个馒头，喝了一杯牛奶，食物中最早被消化的营养物质是        ，也是图二中曲线        所表示的物质。

(2)医生建议小杨在养病期间饮食要尽量清淡，少吃油腻食物，这是因为肝炎病毒影响了图一中[        ]        分泌胆汁的功能，从而影响了图二中曲线        所表示物质的消化。

(3)牛奶中富含蛋白质，该营养物质可以被消化的场所有        (填图中序号)，在消化酶的作用下蛋白质最终被分解成        。

(4)淀粉、脂肪和蛋白质三大营养物质在[        ]        处含量大幅度下降，说明此处是人体进行        _(填“消化”或“吸收”)的主要场所。

三 、实验探究题

20.食物的消化从口腔开始。食物入口，首先要经过牙齿切断、撕裂、磨碎，同时舌把食物与唾液搅拌混合，形成食团容易下咽。唾液中的唾液淀粉酶可促使淀粉分解。为了探究“口腔对淀粉的消化作用”，某生物兴趣小组的同学设计了如表所示的实验方案。请分析回答下列问题：

(注：馒头中的主要成分是淀粉；淀粉遇碘会呈现蓝色，可用此颜色反应来鉴别淀粉。)

(1)若将1号和2号试管进行对照，这两组实验的自变量是         。根据唾液淀粉酶的作用推测，1号和2号试管中加入碘液后，呈现蓝色的是         号试管。

(2)要探究牙齿的磨碎作用对淀粉分解的影响，应该选用         号和         号试管进行对照实验。

(3)若要利用1号、4号和5号试管进行对照，探究温度对唾液淀粉酶分解淀粉的影响，请对如表实验方案中的①②两处进行补充完善：①         ；②         。

(4)每组实验都严格规范操作，实验结果符合预期。滴加碘液后，1号试管不呈现蓝色，4号5号试管都呈现蓝色，比较这三组实验结果能得出的结论是                  。

0.参考答案

1.答案为：B.

2.答案为：C.

3.答案为：C.

4.答案为：B.

5.答案为：B.

6.答案为：C.

7.答案为：B.

8.答案为：D.

9.答案为：D.

10.答案为：B.

11.答案为：A.

12.答案为：D.

13.答案为：B.

14.答案为：C.

15.答案为：A.

16.答案为：C.

17.答案为：B.

18.答案为：D.

19.答案为：(1)淀粉，丙

(2)3，乙

(3)7和9，氨基酸

(4)9，小肠，消化

20.答案为：(1)有无唾液，2

(2)1，3

(3)适量馒头碎屑；2mL唾液

(4)温度会影响唾液淀粉酶对淀粉的消化作用.