化学九年级全册课题2 化学肥料复习课件ppt
展开鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等,鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。同时因为鸡蛋的吸收率高(约99.7%),因此被誉为“完美食物”。
吃鸡蛋的好处1、补充蛋白质2、有益大脑发育和提高记忆力3、保护视力 4、保护肝脏5、降低心脏病风险6、预防癌症 7、延缓衰老
1、做成漂亮的工艺品2、治疗胃酸过多3、用鸡蛋壳浸泡衣服能使衣服 颜色鲜亮不发黄4、消灭蚂蚁5、植物肥料 捏碎以后均匀地撒在植物周围或是埋在土里,鸡蛋壳在泥土中产生的肥料可不比买来的差哦
实验探究鸡蛋壳中的CaCO3
实验步骤(2):取1-2mL反应后的溶液于另一支试管中, 慢慢滴加Na2CO3 溶液至过量
实验步骤(1):向试管中加入一定量鸡蛋壳, 再加入一定量的稀盐酸,塞上带导管的橡胶塞, 把导管另一端通入澄清石灰水中
有气体生成,气体能使澄清石灰水变浑浊
鸡蛋壳中含有CO32-
先有气体生成,后有白色沉淀生成
如何测出鸡蛋壳中CaCO3的含量? 说说你的实验方案
定量测定鸡蛋壳中CaCO3的含量
鸡蛋壳中的CaCO3与稀盐酸反应生成CO2,用NaOH吸收反应生成的CO2,根据装置B质量的变化得出反应生成的CO2的质量,利用化学方程式即可求出鸡蛋壳中CaCO3的质量
实验前称量鸡蛋壳的质量为 a ,高温煅烧鸡蛋壳后,称量剩余固体的质量为 b ,(a-b)即为反应生成的CO2的质量,利用化学方程式即可求出鸡蛋壳中CaCO3的质量
实验测定,鸡蛋壳中CaCO3的含量约87%--93%
皮蛋的营养成份与一般的蛋相近,并且腌制的过程经过了强碱的作用,所以使蛋白质及脂质分解,变得较容易消化吸收,胆固醇也变得较少。还有清热消暑、促进食欲的功能,也能缓解胃酸过多。
皮蛋的简单制作1、原料:鸡蛋,生石灰和纯碱,水,食盐,草木灰(或锯末、稻壳)2、步骤(1)将生石灰和纯碱(按质量比约 3:1)混合,加少许盐和水调成糊状(2)将鸡蛋逐一在糊状物中蘸一下(均匀)(3)将附着糊状物的鸡蛋滚上草木灰(4)鸡蛋放在塑料袋中密封放置(5)一段时间后,将鸡蛋取出晾干
写出反应的化学方程式
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