华师大科学九上有机物同步练习

这是一份华师大科学九上有机物同步练习，共12页。试卷主要包含了单选题，填空题，解答题等内容，欢迎下载使用。
有机物
一、单选题
1.食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念，富含蛋白质、脂肪和糖类的食物多为酸性食物。下列不属于酸性食物的是（   ）
A. 鸡蛋                                     B. 猪肉                                     C. 波菜                                     D. 大米
2.下列有关说法中正确的是（   ）
A. 氨基酸、淀粉都是有机高分子化合物                  B. 鸡蛋中含的糖类最多
C. 常温下脂呈固态                                                  D. 新制Cu(OH)2悬浊液可用于鉴别蛋白质
3.下列各组物质，用灼烧的方法不易区别的是（   ）
A. 聚乙烯、聚苯乙烯             B. 羊毛线、纯棉线             C. 面粉、葡萄糖             D. 炭粉、二氧化锰
4.如图为某化学反应的微观示意图，下列说法正确的是(    )

 A.物质①和③属于有机物，物质④属于氧化物     
B.物质③由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成
C. 参加反应的物质①和②的分子个数比为1:2      
D. 该化学反应属于复分解反应
5.糖类又称为碳水化合物。是因为（   ）
A. 它们都是由碳和水组成的          B. 它们都是由C，H，O三种元素组成的
C. 它们在人体中被分解成碳和水   D. 它们都由C，H，O三种元素组成，且氢、氧原子个数的比为2∶1
6.下列物质不属于有机物的是（   ）
A. 甲烷                                     B. 碳酸                                     C. 糖类                                     D. 乙醇
7.某纯净的有机化合物，在8克纯氧中充分燃烧，生成8．8克二氧化碳和1．8克水，该物质组成中（    ）
A. 一定含有C，H，O三种元素                                B. 该有机物可能是C2H2
C. 一定含有C，H元素，可能含有O元素                  D. 燃烧过程中消耗了有机物1．6克
8.下列用品使用的材料不属于合成材料的是（   ）
A. 塑料袋                             B. 汽车轮胎                             C. 不锈钢餐具                             D. 尼龙绳
9.高分子材料中占总产量80%以上的是（   ）
A. 塑料                                     B. 纤维                                     C. 橡胶                                     D. 涂料
10.有机高分子合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破，下列属于有机高分子合成材料的一组是（   ）
①家用保鲜袋    ②不锈钢    ③淀粉    ④尼龙布    ⑤汽车轮胎．
A. ①④⑤                               B. ②③④                               C. ②③⑤                               D. 只有①⑤
11.当前，我国急待解决的“白色污染”通常是指（   ）
A. 冶炼厂的白色烟尘                                              B. 石灰窑的白色粉末
C. 聚乙烯等塑料垃圾            D. 白色建筑材料
12.有机合成材料的出现是材料史上的一次重大突破，下列属于合成材料的是（   ）
A. 尼龙绳索                               B. 钛合金                               C. 白瓷盘子                               D. 玻璃
13.在日常生活中，下列说法不正确的是（   ）
A. 冬天室内用煤炉取暖，为防止煤气中毒，在煤炉上放一盆水
B. 包装食品的聚乙烯塑料袋可用加热的方法封
C. 用醋可以洗净铝制品的污垢，还可除去暖壶、水壶中的水垢
D. 图书档案着火，最好用液态二氧化碳灭火器灭火
14.橡胶属于重要的工业原料．它是一种有机高分子化合物，具有良好的弹性，但强度较差．为了增加某些橡胶制品的强度，加工时往往需进行硫化处理．即将橡胶原料与硫磺在一定条件下反应；橡胶制品硫化程度越高，强度越大，弹性越差．下列橡胶制品中加工时硫化程度较高的是（    ）
A. 橡皮筋                          B. 汽车外胎                          C. 普通气球                          D. 医用乳胶手套
15.有机物与我们的生产生活密切相关，下列说法不正确的是（   ）
A. 油脂属于高级脂肪酸甘油酯，用油脂可以制造肥皂，天然油脂是混合物
B. 淀粉和纤维素都属于糖，两者都可催化水解得到葡萄糖，可以用银氨溶液来检验葡萄糖中是否有醛基
C. 蛋白质在一定条件下可以水解生成氨基酸，往蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液可以使蛋白质发生盐
D. 甲醛对人体有害，但甲醛的水溶液可用于标本的防腐，甲醛是制造酚醛树脂的原料
16.下列食物富含蛋白质的是（    ）
A. 玉米                                     B. 花生                                     C. 鸡蛋                                     D. 青菜
17.材料化学是一门新兴的交叉学科，在新材料的发现和合成领域，材料化学作出了独特的贡献，下列关于各种材料说法不正确的是（　　）
A. 钢是铁的合金，是目前世界上年产量最大的金属材料
B. 大理石是常用的建筑材料，但在实验室可用它来制取二氧化碳
C. 木材的使用广泛，木头中含有复杂的含碳化合物，属于有机合成材料
D. 聚乙烯是一张塑料膜薄，可用于食品包装
18.区分日常生活中的下列各组物质，两种方法都正确的是(   )
选项
需区分的物质
实验方法
A
白酒和白醋
①观察颜色 ②闻气味
B
食盐和白糖
①加稀盐酸 ②加水溶解
C
合成纤维和天然纤维
①点燃闻气味 ②观察色泽
D
酸性厕所清洁剂和碱性厨房清洁剂
①测pH ②加石灰石
A. A                                           B. B                                           C. C                                           D. D
19.小明同学对所学部分化学知识归纳如下，其中完全正确的一组是（   ）
①物质的分类
②资源的利用和保护
①合成橡胶、合金都属于合成材料
②氧化物中含有氧元素
③混合物中一定含有多种元素
①保护空气要减少有害气体和烟尘的排放
②爱护水资源要节约用水和防止水体污染
③保护金属资源只能通过防止金属腐蚀实现
③“低碳经济”的措施
④用“化学”眼光分析
①改造或淘汰高能耗、高污染产业
②研制和开发新能源替代传统能源
③减少使用一次性塑料方便袋
①洗涤剂去油污是因为起乳化作用
②湿衣服晾干是因为分子之间有间隔
③明矾净水是因为明矾溶于水生成胶状物
A. ①                                         B. ②                                         C. ③                                         D. ④
20. 萨罗（Salon）是一种重要的消毒剂．其分子的微观结构模型如图：下列关于萨罗的说法错误的是（　　）
①该物质的一个分子由二十六个原子构成；②该物质是氧化物；③该物质中碳、氧元素的质量比是156：48；④该物质的相对分子质量是214g；⑤该物质是有机高分子化合物；⑥该物质由碳、氢、氧三个元素组成；⑦该物质的化学式为C13H10O3

A. ①③                                  B. ⑦                                   C. ①③⑦                                  D. ②④⑤⑥
二、填空题
21.目前，有些中小学生喜欢使用涂改液，经实验证明，有些涂改液中含有许多挥发性有害物质，二氯甲烷就是其中的一种。二氯甲烷的化学式为CH2Cl2，它由________种元素组成。二氯甲烷属于________ (选填“有机物”或“无机物”)。
22.国家发布的“限塑令”于2008年6月1日开始实施。市售塑料袋有的用聚乙烯[(CH2CH2)n]制成，有的用聚氯乙烯[(CH2CHCl)n]制成，请回答：
（1）聚氯乙烯由________种元素组成。
（2）通过点燃的方法可以鉴别聚乙烯和聚氯乙烯，如果塑料购物袋点燃时有强烈的刺激性气味，这种塑料购物袋可能是由________制成。
（3）实行塑料购物袋有偿使用的意义是____(可多选，填字母)。
A.节约资源
B.避免滥用塑料袋
C.保护生态环境
D.提高生活水平
23.高分子化合物按其来源可分为________和________两大类。棉花、羊毛、天然橡胶等属于________，塑料、合成纤维等属于________。
24.纺织纤维根据其来源可分为两大类，一类是________纤维，来源于自然界，如________、________等。另一类是用化学方法制造的________纤维，包括人造纤维和________纤维。
25.化学就在你我身边：家庭炒菜用的铁锅手柄是用________(选填“热固性”或“热塑性”)塑料做的；用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败的“双吸剂”是________。
26.诗词、谚语、成语都是中华民族的文化瑰宝。
（1）“只要功夫深，铁杵磨成针”。铁杵的组成元素除了Fe以外，还有________等；
（2）“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，蚕丝的主要成分是________。
27.现有下列物质：①大理石，②尿素，③聚氯乙稀，④食盐．选择相应物质的序号填空：
（1）可用作塑料薄膜的是________．
（2）可用作调味品的是________；
（3）可用作化学肥料的是________；
（4）可用于制备二氧化碳的是________ ；
28. 有机化合物对人类的生活和社会发展具有极其重要的意义．请回答下列问题：
（1）下列有关有机化合物的说法，正确的是________ ．
A．有机化合物的种类繁多   B．葡萄糖、淀粉属于有机化合物
C．油脂、蛋白质属于有机化合物    D．硫酸、碳酸钙属于有机化合物
（2）中国是世界上最早利用天然气作燃料的国家．天然气的主要成分是甲烷（CH4），请写出甲烷在氧气中完全燃烧的化学方程式________ ．
（3）苹果中含有戊酸戊酯（C10H20O2）是其有果香的主要原因．组成戊酸戊酯的元素有________ 种，其中碳、氢元素的质量比为　________ ．
（4）只用水来制取植物油是通过化学方法无法实现的．请从元素组成的角度说明原因________ ．
29. 小丽同学建立了微型化学实验室，她收集的物质有：①镁条 ②氧化镁 ③氢氧化钠 ④小苏打 ⑤醋酸 ⑥葡萄糖等，其中属于碱的物质是________ （填化学式），属于有机化合物的是________ （填序号），在食品工业中作为发酵粉主要成分的物质是________ （填序号）．不同类别物质间存在一定关系．镁、氧化镁和醋酸之间的变化关系如图所示（“﹣”表示相连的两种物质能发生反应，“→”表示某种物质可转化为另一种物质）．回答下列问题：
（1）甲物质是________（填完整名称）；
（2）写出“乙→丙”反应的化学方程式________ ．

三、解答题
30.每年5、6月是蓝莓丰收的时节，蓝莓中含有丰富的花青素(化学式为C15H11O6)。花青素是一种水溶性色素，颜色与细胞液的酸碱性有关，细胞液酸性时呈红色，碱性时呈蓝色。
（1）在白醋中滴加花青素，溶液变________色。
（2）一个花青素分子中共有________个原子。
（3）28.7g花青素中含有多少克碳元素(请列式计算)。

31.乙醇（C2H5OH）俗称酒精，是一种能替代汽油等燃料的清洁能源，但在氧气不足时燃烧除生成二氧化碳和水外，还会生成一氧化碳.现有69 g乙醇与一定量的氧气点燃后发生如下反应：
（1）判断系数x的值是________.
（2）计算反应后生成一氧化碳的质量.



32.2017年5月，我国在南海首次试采可燃冰成功。
材料一：可燃冰的化学式为CH4·8H2O，其式量为160，它是由甲烷气体与水在高压低温条件下形成的类冰状水合物，可燃冰热值高，储藏量大，燃烧不产生污染物。
材料二：将CO2注入海底的可燃冰储层，能将可燃冰中的CH4“挤走”，而形成二氧化碳水合物。
回答下列问题：
（1）写出甲烷(CH4)燃烧的化学方程式：__ ______。
（2）CH4·8H2O中碳元素的质量分数为________。



（3）下列关于可燃冰的说法正确的是____。
A.可燃冰是一种清洁能源
B.甲烷和水形成可燃冰的过程是化学变化
C.用CO2“挤走”可燃冰中CH4的过程属于置换反应

答案解析部分
一、单选题
1.【答案】 C
【解析】鸡蛋富含蛋白质、猪肉富含蛋白质和脂肪、大米富含糖类，因此都为酸性食物，而菠菜富含维生素，不是酸性食物，故C正确，而A、B、D错误。
2.【答案】 C
【解析】
A.氨基酸不是有机高分子化合物，而蛋白质和淀粉都是有机高分子化合物，故A错误； 
B.鸡蛋中含的蛋白质最多，故B错误； 
C.常温下脂呈固态，故C正确； 
D.新制Cu(OH)2悬浊液与糖类生成砖红色物质，可以用于鉴别糖类，故D错误。
3.【答案】 C
【解析】
A.灼烧时有石蜡状油滴滴落，并有蜡烛燃烧气味的是聚乙烯；若不易燃烧，离火即熄灭，火焰呈绿色为聚氯乙烯薄膜塑料，二者现象不同，故A不合题意；
B.羊毛绒灼烧时会有焦羽毛味产生，而棉纤维灼烧时会有烧纸的味道，二者现象不同，故B不合题意；
C.面粉、葡萄糖灼烧时均会炭化变黑，现象相同无法鉴别，故C符合题意；
D.炭粉灼烧时会生成二氧化碳气体，不断变少，二氧化锰灼烧不会发生反应，二者现象不同，故D不合题意。
4.【答案】 C
【解析】
A.物质①为CO，属于无机物，而物质③含有碳元素，为有机物；物质④为H2O，属于氧化物，故A错误；
B. 物质③的分子由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成，故B错误；
C.将反应的示意图配平为：， 那么参加反应的物质①和②的分子个数之比为：2:4=1:2，故C正确；
D.该反应的反应物为化合物和单质，不符合复分解反应的条件，故D错误。
5.【答案】 D
【解析】糖类的化学式（C6H10O5)n可知，糖类都由C、H、O三种元素组成，且氢、氧的原子个数之比为2：1，因此可以写成[C6(H2O)5]n的形式，所以被称为碳水化合物，故A、B、C错误，D正确。
6.【答案】 B
【解析】碳酸虽然含有碳元素，但其化学性质与无机物的相似，属于无机物；
 
7.【答案】 B
【解析】
二氧化碳中氧元素的质量：8.8g×3244=6.4g；
水中氧元素的质量：1.8g×1618=1.6g；
那么氧元素的总质量为：6.4g+1.6g=8g；
根据质量守恒定律可知，该化合物中没有氧元素，只含有碳和氢元素；
那么可能是C2H2。
8.【答案】 C
【解析】塑料袋的材料塑料、汽车轮胎的材料橡胶、尼龙绳的材料合成纤维，都属于有机合成材料，故A、B、D不合题意；不锈钢餐具的材料是不锈钢，属于合金，不是合成材料，故C符合题意。
9.【答案】 A
【解析】在高分子材料中，塑料占总产量的80%以上，而纤维、橡胶等不足20%，故A正确，B、C、D错误。
10.【答案】 A
【解析】 ①家用保鲜袋是合成的塑料，属于有机高分子合成材料；   
②不锈钢属于合金，是无机材料；   
③淀粉是多糖，属于天然有机高分子材料；   
④尼龙布是合成纤维素，属于有机高分子合成材料；   
⑤汽车轮胎，属于橡胶，是有机高分子合成材料；
11.【答案】C
【解析】聚乙烯等塑料垃圾可造成白色污染；
12.【答案】A
【解析】
A.尼龙绳索属于合成材料，符合题意；
B.钛合金属于金属材料，不符合题意；
C.白瓷盘子属于无机非金属材料，不符合题意；
D.玻璃属于无机非金属材料，不符合题意；
13.【答案】 A
【解析】
A、煤气是不溶于水的，因此在煤炉上放一盆水不能防止煤气中毒；故A错误；
B、聚乙烯塑料具有热塑性，可以采用加热的方式密封；故B正确；
C、铝制品的污垢是氧化铝，水垢是碳酸钙，均可与酸发生反应；故C正确；
D、图书馆着火，灭火时为了防止对书籍等造成损坏，最好采用二氧化碳灭火，二氧化碳易汽化从而不会破坏书籍；故D正确；
14.【答案】 B
【解析】由信息可知，硫化程度越高，则橡胶制品就越硬，而橡皮筋、汽车外胎、普通气球、医用乳胶手套中，最硬的是汽车外胎；故B符合；
15.【答案】 C
【解析】糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。
A、油脂与碱性溶液反应，制成脂肪酸钠即肥皂；天然油脂含有甘油一脂、甘油二脂、甘油三酯等混合物；故A正确；
B、淀粉和纤维素属于多糖，其水解后可以生成葡萄糖，银氨溶液与醛基发生银镜反应可以验证醛基的存在；故B正确；
C、蛋白质加入硫酸铜后会发生变性失活，不是盐析；故C错误；
D、甲醛对人体有害，但其溶液可以有效的杀死各种微生物，从而起到防腐的作用，甲醛可以用来制取酚醛树脂；故D正确；
16.【答案】 C
【解析】
A、玉米富含糖类；故A不符合题意；
B、花生富含脂肪；故B不符合题意；
C、鸡蛋富含蛋白质；故C符合题意；
D、青菜富含维生素；故D不符合题意；
17.【答案】 C
【解析】A、目前世界上年产量最高的金属是铁，钢是铁的合金，是目前世界上年产量最大的金属材料，故对；
B、石灰石坚硬不易被腐蚀，故可以用来作建筑材料；实验室中是利用稀盐酸与石灰石反应来制取二氧化碳的，故对；
C、木材的成分为天然纤维素，不是人工合成，不是有机合成材料，故错；
D、可用于包装的材料有聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料，其中聚乙烯塑料用于食品包装，而聚氯乙烯不能，因为聚氯乙烯有毒，故对；
18.【答案】 D
【解析】
A.白酒和白醋都是无色、透明的液体，无法通过颜色区分，故A错误；
B.食盐和白糖都不能与稀盐酸反应，在水中都能溶解，没有不同的现象，不能区分，故B错误；
C.合成纤维和天然纤维的色泽几乎没有差异，故C错误；
D.酸性厕所清洁剂和碱性厨房清洁剂二者的pH不同，可以区分；酸性厕所清洁剂和石灰石反应，能够生产二氧化碳气体，而厨房清洁剂与石灰石不反应，可以区分，故D正确。
19.【答案】C
【解析】
A、混合物是指由两种或多种物质组成的物质，分类依据是物质种类数，不是元素种类数，混合物中不一定含有多种元素，如金刚石与石墨的共存物，所以错误．
B、防止金属锈蚀只是保护金属资源的一个方面，金属资源的合理应用也是保护金属资源；故B不正确；
C、“低碳经济”是指低耗能、低排放的经济，①改造或淘汰高能耗、高污染产业能达到节能减排的目的，②研制和开发新能源替代传统能源，既可节约化石能源，减缓能源危机，又能间接减少污染物的排放，③减少使用一次性塑料方便袋，可减少石油的使用，还能节约能源，减少污染物排放，这些都符合“低碳经济”理念，所以正确．
D、湿衣服晾干不是因为分子之间有间隔，而是由于分子是不断运动的，所以错误．
20.【答案】 D
【解析】解：根据萨罗的分子模型图，1个萨罗分子是由13个碳原子、10个氢原子和3个氧原子构成的，则该物质的一个分子中含有26个原子；化学式为：C13H10O3 ．
①1个萨罗分子是由13个碳原子、10个氢原子和3个氧原子构成的，则该物质的一个分子中含有26个原子，故正确；
②由萨罗的化学式可知，它是由碳、氢、氧三种元素组成的，不符合氧化物是由两种元素组成的特征，故错误；
③萨罗（Salol）中碳元素与氧元素的质量比为（12×13）：（16×3）=156：48，故正确；
④相对分子质量的单位不是“g”而是“1”，通常省略，故错误；
⑤有机高分子化合物的相对分子质量大到几万甚至几十万，而该物质色相对分子质量为：12×13+1×10+16×3=214，不属于有机高分子化合物，故错误；
⑥元素是个宏观概念，只讲种类不讲个数，故错误；
⑦由分子结构模型可知，萨罗的化学式为：C13H10O3 ． 故正确．
二、填空题
21.【答案】 3；有机物
【解析】二氯甲烷由碳、氢、氯三种元素组成，属于有机物；
22.【答案】 （1）3
（2）聚氯乙烯
（3）A,B,C
【解析】
（1）根据化学式(CH2CHCl)n]可知，聚氯乙烯由C、H、Cl三种元素组成；
（2）过点燃的方法可以鉴别聚乙烯和聚氯乙烯，如果塑料购物袋点燃时有强烈的刺激性气味，这种塑料购物袋可能是由聚氯乙烯制成。
（3）实行塑料购物袋有偿使用，可以节约资源、避免塑料袋滥用，从而保护环境，而对提高人民的生活水平没有帮助，故A、B、C正确，而D错误。
23.【答案】 天然高分子化合物；人工合成高分子化合物；天然高分子化合物；人工合成高分子化合物
【解析】高分子化合物按其来源可分为天然高分子化合物和人工合成高分子化合物两大类。棉花、羊毛、天然橡胶等属于天然高分子化合物，塑料、合成纤维等属于人工合成高分子化合物。
24.【答案】 天然；棉；毛；化学；合成
【解析】纺织纤维根据其来源可分为两大类，一类是天然纤维，来源于自然界，如棉、毛等。另一类是用化学方法制造的化学纤维，包括人造纤维和合成纤维。
25.【答案】 热固性；铁粉
【解析】（1）家庭炒菜用的铁锅手柄在加热后，不会软化，因此属于热固性材料；
（2）用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败的“双吸剂”是铁粉。
26.【答案】 （1）C
（2）蛋白质
【解析】
（1） 铁杵所用为生铁，组成元素除了Fe以外还有碳；
（2）蚕丝的主要成分为蛋白质；
27.【答案】 （1）③
（2）④
（3）②
（4）①
【解析】（1）塑料薄膜是用聚氧乙烯制成的；
（2）食盐是生活中常用的调味品；
（3）尿素可以用作化学肥料；
（4）大理石可以用来制备二氧化碳；
28.【答案】ABC；CH4+2O2CO2+2H2O；3；6：1；水和植物油的组成元素不同
【解析】（1）有机物的种类繁多，葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质等都属于有机化合物，硫酸、碳酸钙不属于有机化合物，故选ABC；
（2）甲烷在空气中燃烧生成水和二氧化碳，反应的化学方程式：CH4+2O2CO2+2H2O；
（3）组成戊酸戊酯的元素有3种；根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，则异戊酸异戊酯中碳、氢元素的质量比为：（12×10）：（1×20）=6：1；
（4）根据质量守恒定律，反应前后元素种类不变，水和植物油的组成元素不同，故只用水来制取植物油是通过化学方法无法实现的．
29.【答案】NaOH；⑤⑥；④；醋酸；2Mg+O22MgO
【解析】镁条属于单质，氧化镁属于化合物，氢氧化钠属于碱，小苏打属于盐且为发酵粉主要成分，醋酸、葡萄糖都含有碳元素属于有机化合物；
（1）根据右图可知甲既能与乙反应又能与丙反应且乙能转化为丙，可知甲为醋酸（酸可以与活泼金属反应；酸能与金属氧化物反应）；
（2）由乙能转化为丙可知乙为镁，丙为氧化镁；乙到丙的反应是镁在氧气中燃烧．
三、解答题
30.【答案】
（1）红
（2）32
（3）mC＝28.7g× 15×1212×5+1×11+16×6 ×100%＝28.7g× 180287 ＝18g。
【解析】
（1）白醋呈酸性，在其中滴加花青素，溶液变红色；
（2）根据化学式C15H11O6可知，一个花青素分子含有原子的个数：15+11+6=32；
（3）28.7g花青素中含有碳元素的质量：
mC＝28.7g×  15×1212×5+1×11+16×6  ×100%＝28.7g× 180287＝18g。
31. 【答案】
（1）3
（2）设反应后生成一氧化碳的质量为x
3C2H5OH+8O2
 点燃 __
4CO2+
2CO+9H2O
138

56

69g

x

13869g=56x
x=28g
答：反应后生成一氧化碳的质量为28g
【解析】（1）根据质量守恒定律，化学反应前后原子种类和数量保持不变.根据生成物水中氢原子的个数18可以确定反应物中氢原子的个数也是18，因为一个乙醇分子中含有6个氢原子所以应该有3个氢原子，x的值是3.
32.【答案】 （1）CH4＋2O2 点燃__ CO2＋2H2O
（2）7.5%
（3）A,B
【解析】（1）甲烷充分燃烧会生成二氧化碳和水，反应方程式为 CH4＋2O2 点燃__ CO2＋2H2O ；
（2） CH4·8H2O中碳元素的质量分数为：1212+4+8×（2+16）×100%=7.5%；
（3）A.根据可燃冰的化学式CH4·8H2O可知，它的反应产物是二氧化碳和水，对空气不会造成污染，是清洁能源，故A正确；
B.甲烷和水形成可燃冰，它的分子构成与原来不同，即生成了新物质，为化学变化，故B正确；
C.二氧化碳为化合物，可燃物也是化合物，不符合置换反应的条件，故C错误。