小学美术桂美版二年级下册16 农家宴教案
展开16 农家宴 教学设计
1教学目标
1、知识目标:通过感知和表现学习活动,制作简单的平面或立体的造型。
2、能力目标:能够创造性地利用身边的材料,动手制作出有创意的美食,大胆地表现个性。
3、情感目标:体验分工合作的乐趣,通过具有家乡特色的活动的展示,培养学生热爱家乡的情感。
2学情分析
本课是造型表现课,教学主要是运用身边的材料,学习一些简单的造型手段,体验造型的乐趣,表达情感和思想。二年级的学生对美术基础知识的掌握比较少,针对学生的生理和心理特点,这节课主要是从对农家美食的感官体验入手,以丰富生动的教学方式让学生以看看、想想、做做、说说、演演的形式参与到教学活动中。本学习内容接近学生生活,在直接体验的基础上,学生更能饶有兴趣地投入到学习中去,主动去动手制作美食,积极展示自己的学习成果,培养学生的集体观念和与他人合作的能力。
3重点难点
1、教学重点:通过创设有趣的感知与表现活动,调动学生的学习主动性,调动学生展开想象,大胆创作。
2、教学难点:各式美食制作的外形美感与创新。
4教学过程
活动1【导入】创设情境——美食村
客人来了,能不能做一些拿手美食宴请他们呢?
活动2【导入】美食待客——揭示课题
1、农家宴——学生欣赏广西百家宴图片
2、赏美食——欣赏壮乡美食图片
3、说美食——学生自由说说被哪一道美食所吸引,还知道哪些特色的农家美食。
教师总结美食三要素——颜色鲜艳,造型美观,香味诱人。
活动3【讲授】走进美食乐园
1、观察范例,观察美食的制作材料。
让学生动手摸一摸美食,感受和发现美食的制作材料和方法。
2、示范讲解——请学生上台合作。
①请学生一起展示台示范,征询学生意见,引起学生的兴趣。
②边示范边板书制作美食的步骤——选材,做菜,摆盘,取名。
3、总结回顾——老师带领学生回顾美食的制作步骤,加强记忆,激发学生动手制作的热情。
活动4【作业】巧手制作美食
1、创设情境,出示作业要求:
①.每家为一个小组,合作制作一盘“菜”;
②.“菜”要颜色鲜艳,造型美观;
③.给你的“菜”取一个好听的名字。
2、学生作业,教师巡堂指导,配乐。
活动5【活动】美食大汇粹——展示、评价学生作品。
创设情境,展示美食,并请客人品尝美食。
活动6【讲授】总结升华
对学生进行珍惜粮食的德育教育。
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