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    《节日的餐桌》教案
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    岭南版二年级上册10. 节日的餐桌教学设计

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    这是一份岭南版二年级上册10. 节日的餐桌教学设计,共2页。教案主要包含了回忆节日景象,导入新课,欣赏课件,了解中西美食,创设节日情境,设计中国美食等内容,欢迎下载使用。

    1、 知识与技能:运用造型元素,绘画"形美、色美"的中国佳肴
    2、 过程与方法:
    ①在利用电脑收集资料中发现节日的餐桌中国美食很讲究"形与色";
    ②在记忆想像中体会生活的美好;
    ③在共同创作中感受合作的愉快。
    3、 情感、态度、价值观:学会合作设计一桌美食佳肴;体会生活美。
    教学重点:节日美食的记忆想像创作。 节日的餐桌
    教学难点:如何描绘记忆中的美食形与色的细部特征。
    兴趣点:记忆和欣赏中国地方特色的佳肴美食。
    观察点:节日餐桌上的美食与色彩。
    教学过程:
    一、回忆节日景象,导入新课。
    过节了,给我们印象最深的是哪些活动?
    想一想:节日餐桌上有什么美食?味道、形状和色彩怎么样?
    小组互相欣赏大家从家里带来的照片,讲一讲节日秩事。
    二、欣赏课件,了解中西美食。
    中西美食的比较。
    找出中国美食“形与色”的特点及美食照片。
    讨论中国各种节日美食特点:如中秋节,有月饼,表示团圆;春节有鱼表示年年有余等。
    三、创设节日情境,设计中国美食。
    中秋节来到了,我们每人设计一盘美食,然后以小组为单位,组合成一桌佳肴。
    提示:形美的设计:佳肴及容器。色美的表达。
    共享美食:
    桌布的色彩怎样配菜才好看;
    各小组怎样摆设自己的美食?将每盘菜剪下来,分组摆放,看是用对称式还是均衡式摆设。
    各组互相参观“品尝”。体验愉快心情。
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