初中生物苏教版八年级上册第五单元 生物多样性第十四章 丰富多彩的生物世界第三节 神奇的微生物教学演示课件ppt

这是一份初中生物苏教版八年级上册第五单元 生物多样性第十四章 丰富多彩的生物世界第三节 神奇的微生物教学演示课件ppt，共56页。PPT课件主要包含了个体微小，结构简单，体内不含叶绿体，微生物，细菌的大小，放大300倍，放大30000倍，2细菌的分类，球菌如葡萄球菌，螺旋菌如霍乱弧菌等内容，欢迎下载使用。

小资料 幽门螺旋菌，生存于胃部及十二指肠的各区域内。它会引起胃黏膜轻微的慢性发炎，甚或导致胃及十二指肠溃疡与胃癌。在大气或绝对厌氧环境下不能生长。 幽门螺杆菌病是一种螺旋形、微厌氧、对生长条件要求十分苛刻的细菌。1983年首次从慢性活动性胃炎患者的胃黏膜活检组织中分离成功，是目前所知能够在人胃中生存的惟一微生物种类。
细菌比病毒大几十到数百倍，在普通光学显微镜下可以观察到细菌
喝酸奶的好处和坏处：　　一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收；二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效；三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用；四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素；五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。六是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道茵丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。　　
肠道菌群，人体肠道的正常微生物，如双岐杆菌，乳酸杆菌等能合成多种人体生长发育必须的维生素，人体肠道内寄生着1000万亿个细菌，它们能影响体重和消化能力、抵御感染和自体免疫疾病的患病风险，还能控制人体对癌症治疗药物的反应。
治疗肠道菌群失调引起的便秘、胀气消化不良
超级病菌是一种耐药性细菌，这种超级病菌能在人身上造成浓疮和毒疱，甚至逐渐让人的肌肉坏死。更可怕的是，抗生素药物对它不起作用，病人会因为感染而引起可怕的炎症，高烧、痉挛、昏迷直到最后死亡。这种病菌的可怕之处并不在于它对人的杀伤力，而是它对普通杀菌药物——抗生素的抵抗能力，对这种病菌，人们几乎无药可用。
药理作用本品含有两种活菌—枯草杆菌和肠球菌，可直接补充正常生理菌丛，抑制致病菌，促进营养物质的消化、吸收，抑制肠源性毒素的产生和吸收，达到调整肠道内菌群失调的目的。本品还有婴幼儿生长发育所必须的多种维生素、微量元素及矿物质钙，可补充因消化不良或腹泻所致的缺乏。
（ 1 ）、细菌的特征：1. 有细胞结构，但没有成形的细胞核。2、只有核区，核质裸露，没有核膜包被，属于原核生物.3.有些细菌还有荚膜和鞭毛，荚膜起保护作用，鞭毛有助于细菌的运动。
杆菌如枯草杆菌大肠杆菌
细菌一般不含有叶绿素，只能吸收现成的有机物来维持生活。这样的营养方式叫做异养。　　　
腐生——依靠分解动植物的遗体来获取营养物质的营养方式。（枯草杆菌）
寄生——从活的生物体内吸取营养物质的营养方式。（痢疾杆菌、结核杆菌）
（ 3）细菌的营养方式
（ 4）细菌的生殖方式
1、人们利用醋酸杆菌制食醋
3、用甲烷菌生产沼气 4、用黄色短杆菌生产味精 5、豆类植物中的根瘤菌可以固氮为人类提供大量的蛋白质
6、部分细菌可以制成高效无毒的生物农药补充：A细菌中的放线菌可产生杀死细菌的物质：抗生素。B细菌发酵可制造酱油、醋、酒。C腐生细菌是大地的清洁工，分解动植物遗体产生二氧化碳和无机盐。
2、利用乳酸菌生产酸奶
1、破伤风杆菌-----破伤风 软腐病细菌------蔬菜腐烂 结核杆菌使人------肺结核 肺炎双球菌使人------肺炎
细菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分解，最终使它们消失掉。动植物遗体分解生成的二氧化碳和无机盐，又是植物制造有机物的必不可少的原料。可见，细菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。
已被描述的真菌约有10万种，其中绝大部分是有益的，在生态学上起着分解者的作用。约有8000种左右可引起植物病害，在所有侵染性病害中，真菌病害占到80%以上。少数真菌可引起人和动物的病害。有益真菌可被用来制药、生产食品等。
酵母菌 霉菌 蘑菇
黄曲霉素它比砒霜还要毒68倍，毒性为剧毒物氰化钾的10倍；它是目前所知致癌性最强的化学物质，致癌能力比“六六六”都要大1万倍；它容易在花生、玉米(0,-1697.00,-100.00%)、坚果上滋生；它不易溶于水，却极为耐热，一般的水洗、烹调难以去除；更让人感觉诡异的是，它在紫外线照射下，能发出蓝紫色、绿色的荧光……这不是科幻片里新研制出的生化武器，而是广泛存在于自然环境中，尤其是发霉变质食物中的剧毒物质——黄曲霉素。例如：蒙牛一批纯牛奶被检出黄曲霉素M1超标140%，紧接着，广东3种花生油也被抽检出黄曲霉素超标，这个略显陌生的化学名称由此闯入国人视野。●黄曲霉素拥有强大的致癌力，只需要一毫克/千克的剂量便可诱发肝癌等全
馒头为什么会发霉？这是真菌搞的鬼！在我们所生活的这个环境里，有的东西看起来是干干净净的，而实际上却并非如此。我们的空气中、水中其实是充满着各种灰尘、细菌、真菌的。使馒头发霉的就是真菌的一大类——霉菌，是一类叫曲霉的微生物。曲霉有两部分构成：气生菌丝和营养菌丝。你看发霉的馒头的表面，那往往有青色、褐色或黑色的斑点，实际上那是曲霉气生菌丝聚在一起而成的，这些菌丝是曲霉用来呼吸的。你把发霉的馒头掰开，你会看到那里面有粘粘的丝状物。那就是曲霉的营养菌丝，这些菌丝深入馒头的内部，分解糖类，以供霉菌生长。在夏天，因为天气湿热，这对霉菌的生长是很有利的。所以夏天食物特别容易霉烂变质。切记，发霉的东西一般不可食用！
探究实验：霉菌生活的环境
探究目的：了解霉菌生活的环境。
分为单细胞真菌和多细胞真菌。
有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核；细胞内无叶绿体.
一、真菌的特征：1. 有细胞结构,有真正的细胞核.2、有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、 没有叶绿体。3、属于真核生物
二、真菌的营养方式
单细胞真菌 多细胞真菌
霉菌:青霉、曲霉大型真菌:木耳、灵芝、猴头、花菇、银耳、草菇、鬼笔鹅膏
真菌与人类生活的关系（益处）
1、酵母菌可以制作馒头、面包，还参与酒类的生产2、青霉可以提取青霉素3、曲霉与酱油、酒的制作有关4、蘑菇、香菇、木耳、银耳可以食用，灵芝、冬虫夏草可以药用。5、猴头菇有抗癌、治胃溃疡和十二指肠溃疡作用。用猴头菌制成的的猴菇菌片可用来治疗消化道肿瘤。猪苓用于治疗肺癌，可以减缓症状。银耳多糖、灵芝多糖等均为药用真菌制成的新药.
真菌与人类的关系（害处）
. 1.真菌常引起食品以及工业产品如纺织、皮革制品、纸张、木器、光学仪器等的霉变。2.真菌还引起植物的病害，如马铃薯晚疫病、小麦锈病等3.真菌作为病原微生物还能侵入人体和动物，引起毛发、皮肤、神经系统、呼吸系统和其他内脏的真菌病。4有些真菌产生的毒素如黄曲霉素能致癌。.
真菌与人类生活的关系2
真菌：分为单细胞真菌和多细胞真菌。有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核；细胞内无叶绿体，故营寄生或腐生；无性生殖或有性生殖。
SARS病毒（冠状病毒）
病毒： 结构简单，无细胞结构，无细胞核由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成。
病毒结构简单，无细胞结构，无细胞核，一般由蛋白质外壳和内部遗传物质构成。
二.病毒的营养方式：病毒不能独立生活，只有通过水、空气、食物等途径侵入其他生物的细胞，才能进行生命活动。
如流感病毒、乙肝病毒、 狂犬病病毒艾滋病病毒、手足口病毒、疯牛病病毒
如烟草花叶病毒、萝卜花叶病毒马铃薯病毒、水稻矮缩病毒
也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。
如：爱滋病、流行性感冒、非典型肺炎和病毒性肝炎，猪瘟、鸡瘟、小麦锈病、人类的天花、动物的口蹄疫、麻疹、禽流感、狂犬病、烟草花叶病、马铃薯退化病。
病毒对人类的生活也有利
1.寄生在致病细菌体内的病毒，可以使致病细菌死亡。2.a.利用病毒研制出各种疫苗：如狂犬病疫苗、乙肝疫苗、甲肝疫苗、流感疫苗等.b利用昆虫病毒研制出生物杀虫剂(棉铃虫病毒杀虫剂、才粉蝶病毒杀虫剂）
十分微小电子显微镜观察
微小 光学显微镜观察
结构简单，无细胞构，由蛋白质外壳和内部遗传物质
1有细胞结构，但无成形的细胞核。2基本结构：细胞膜、细胞壁、细胞质。3特殊结构：鞭毛、荚膜4.属于原核生物
1、病毒一般个体微小，要想观察其结构必须借助于（ ）A.放大镜 B.光学显微镜 C.电子显微镜 D.肉眼2、下面对病毒的理解，不正确的是 （ ）A.有的有害，有的有益 B.病毒可以帮助人类杀灭细菌C.只能引起人类患疾病 D.可以利用病毒来防止农业害虫3、下列哪一项结构为所有细菌都具备的 （ ）A.鞭毛 B.成形的细胞核 C.荚膜 D.未成形的细胞核
1.人们生产味精利用的是 （ ）A.醋酸杆菌 B.乳酸细菌 C.黄色短杆菌 D.螺菌
2.艾滋病和SARS是由什么引起的 （ ）A.细菌 B.病毒 C.真菌 D.植物 E.动物
3.下列细菌能使人患病的是 （ ）A.肺炎双球菌 B.甲烷菌 C.黄色短杆菌 D.乳酸菌