人教版高一生物课件《脂质》

这是一份高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》全册综合课文内容课件ppt，共22页。PPT课件主要包含了蛋白质，蛋白质的功能，基本单位，氨基酸约20种，蛋白质的结构，组成元素，HON等，脱水缩合，H2O，n-1等内容，欢迎下载使用。
企鹅体内贮存能量、减少热量散失的物质是( )(A)糖元 (B)淀粉 (C)油脂 (D)磷脂
⑴有的蛋白质是生物体和细胞的“建筑”材料。
⑵有的蛋白质起着推动化学反应的作用。
绝大多数酶都是蛋白质。
(3)有些蛋白质负责与疾病作斗争。
抗体的化学本质是蛋白质
(4)有些蛋白质帮助物质出入细胞。
蛋白质是生命活动的主要承担者（体现者）。
一切生命活动都离不开蛋白质。
蛋白质与糖类和脂质不同，通常不是生物体内的能源物质。
NH2—CH2—CH2OH
判断下列属于氨基酸的有？并写出氨基酸的Ｒ基？
赖氨酸的分子式为C6H14O2N2，则赖氨酸的R基为（ ）A.—C4H10N B.—C4H10OC.—C4H10ON D.—C5H11N
3.氨基酸的结合方式：
⑴２个氨基酸脱水缩合形成：
⑵３个氨基酸脱水缩合形成：
⑶４个氨基酸脱水缩合形成：
⑷n个氨基酸脱水缩合形成：
肽的命名方法(一条链):
肽键数 脱去水分子数 氨基酸数 肽链数
1.某蛋白质分子含4条肽链，共有560个氨基酸组成，那么形成该蛋白质分子时脱去的水分子数和形成的肽键数分别为Ａ：564个和564个　　　Ｂ：559个和559个Ｃ：556个和564个　　　Ｄ：556个和556个
2.一条多肽链含有162个肽键，那么形成这条肽链的氨基酸数目和产生的水分子数分别为 Ａ：161个和160个　　　 Ｂ：163个和162个 Ｃ：163个和164个　　　 Ｄ：162个和161个
3.20种氨基酸的平均相对分子质量为128，假若有一个多肽化合物，由10个氨基酸构成一个肽链，那么该多肽化合物的相对分子质量和至少含有的氨基数目分别是（ ）A.1280，11 B.1262，1C.1118，1 D.1100，9
4.组成这类化合物的基本单位约有＿＿种，它的结构通式是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
1. ④的名称是＿＿；此化合物名称是＿ 。
2.图中表示R基的代号是＿＿＿＿＿＿。
3.形成该化合物的反应叫做＿＿＿＿＿＿，在这个过程中相对分子质量减少了＿＿＿＿。
4、蛋白质结构的多样性
氨基酸种类不同;氨基酸数目不同；氨基酸排列次序不同；肽链空间结构千差万别
控制生命活动，携带遗传信息
注：DNA主要分布在细胞核，RNA主要分布在细胞质，除病毒外，所有生物即有DNA，又有RNA，病毒只含两者之一。