小学科学教科版三年级下册4.冰融化了教学设计

第4课  冰融化了

(一)背景和目标

    前一节课，学生们观察了水结冰的过程，结冰使液态的水变成了固态的水。这节课学生将经历对冰融化过程(从固态到液态)的观察。他们将先预测在室温下冰会发生什么变化，然后用温度计测量冰融化时的温度以及周围空气的温度。通过观测，他们会发现，冰融化时，周围的空气温度下降了，这说明冰在融化过程中，要从周围吸收热量。在此基础上，学生还将设计一个使冰块在尽可能短的时间内融化的实验。学生可能会用两手摩擦冰块(冰块装在密封的塑料袋中)，也可能会把冰块放在屋内温度较高的地方……通过这项活动，学生们将进一步认识到，促进冰块快速融化的重要因素是热量。

    科学概念

    .当环境温度高于0 0C，冰的温度升至0 0C时开始融化;冰在融化过程中，温度会长时间保持在0 0C，直至完全融化成水。

    .冰在融化过程中，要从周围吸收热量，热量是使水的状态发生变化的重要因素。

    过程与方法

    .观测并记录冰块融化过程中的温度和现象。

    .观测并记录冰块周围空气的温度变化。

    .设计、选择、应用一个快速融化冰块的方法。

    情感态度价值观

    .养成在实验观察活动中保持认真、细致的态度，意识到细致的观察能获得更多的发现。

    .初次感受、体验物质状态变化的可逆性。

(二)教学准备

    为每组准备:烧杯一只(内盛小半杯冰块)，温度计4支，冰融化时温度记录表、冰融化时周围空气温度记录表各1份，可封口的小塑料袋1只、冰块1块(要求每组的塑料袋、冰块的形状、大小规格一样)。

(三)教科书说明

    第一部分:观察冰的融化

    液态的水在0 0C以下就会凝固成冰，固体的冰能重新变成液态的水吗?在什么条件下能变成水呢?教科书一开始就提出了关于冰会不会融化，什么条件下融化的问题。这个问题，学生根据已有的经验，应该能比较容易做出预测。当然还必须让学生们再做一次细致的观察。因为，很少会有学生观察过一块冰块融化的全过程，更不会去测量冰块融化过程中温度的变化。我们希望学生在课堂上经历这样一个观察过程。教科书在这部分也给出了比较详细的观察、记录的步骤和方法，学生们可以按照这样的步骤和方法独立进行观察、记录活动。让学生测量记录冰、冰水混合物及水的温度时，还希望学生观测周围空气的温度，包括盛有冰块的烧杯内空气的温度、紧靠烧杯外壁的空气温度、远离冰块处的空气温度。

    通过上述的观察、交流活动，相信学生们能比较容易地认识到:在周围环境温度超过0 0C时，就可促使冰融化;冰在融化过程中，温度始终保持在0 0C,但紧靠冰块的空气温度下降了(冰块融化过程要不断从周围空气中吸收热量);待冰完全融化成水后，温度还会继续上升。

    第二部分:加快冰的融化

    教科书这部分内容首先向学生们提出了怎样加快冰融化速度的问题，学生有了前面冰融化过程的观察认识，他们应该能够想到，把冰块放在温度更高的地方、让冰块吸收更多的热量等方法能够加快冰融化的速度。教科书通过融化冰的比赛活动，促使学生们去思考和想出各种加快冰融化速度的方法以及其中的道理。为了实现尽可能快的融化冰块的要求，有些学生可能会在两手间来回摩擦冰块(冰块装在密封的塑料袋中);或轮换着将冰块捂在手心里;还有些学生可能会把冰块放在屋内温度较高的地方，如灯下、窗户附近或阳光下。当学生在实现这一要求时，要允许学生创造性的思考。学生间的彼此竞争不是日的，比赛的日的是通过选择最快的融化冰块的方法，进一步强化(热量)是使物质状态发生变化重要因素的认识。

    这课全部的活动都是在进行冰块融化的观察，无论是自然状态下的观察，还是人为干预情况下的观察，我们希望学生在关注冰状态发生变化的同时，还能注意到状态变化过程中的其他现象。如:盛冰的玻璃杯、塑料袋外壁上湿挽挽、有水珠出现等现象。这是具有良好观察品质的学生应该能够观察到的，它也是后续探究活动的一个重要话题。

(四)教学建议

    1.在观察冰融化过程中温度变化的同时，建议让学生观测周围空气的温度，包括盛有冰块的烧杯内空气的温度、紧靠烧杯外壁的空气温度、远离冰块处的空气温度。课堂上可增加一张空气温度记录表让学生观测记录。

    记录结束后把两张温度记录表对照分析，相信学生能获得更多的发现。

    2.在融化冰块的比赛活动中，要让各小组先讨论准备采用的方法，然后给各小组制定规则和要求(一般只让一个小组改变一个变量)。比赛过程中，不同的小组间互相监督。互相监督可以使各小组的变量控制相对严格，同时也促进了小组间的观察和交流。

    3.在整个冰块融化的观察活动中，要提醒学生观察盛冰的玻璃杯外壁、塑料袋外壁上的变化。