2021高考化学鲁科版一轮复习教师用书第十章第4课时　物质的检验与鉴别

第4课时　物质的检验与鉴别[课型标签:实验课　基础课]知识点一　物质的检验1.常见阳离子检验(1)常规检验法①用NaOH溶液能检验出Cu2+、Fe3+、Fe2+、Al3+、N。—产生蓝色沉淀—产生红褐色沉淀—先产生白色沉淀,然后迅速变成灰绿色,
最终变为红褐色—先产生白色沉淀,继续加入NaOH溶液,
白色沉淀又会逐渐消失—与强碱共热,生成使湿润的红色石蕊
试纸变蓝的气体②焰色反应:用焰色反应可检验出溶液中的K+和Na+。—火焰呈紫色(透过蓝色钴玻璃观察)Na+—火焰呈黄色(2)特殊检验法—加入KSCN溶液呈红色Fe2+—加入KSCN溶液无现象,滴加新制氯水后溶液呈红色;或加入K3[Fe(CN)6](铁氰化钾)溶液,产生带有特征蓝色的铁氰化亚铁Fe3[Fe(CN)6]2沉淀2.常见阴离子检验(1)利用酸碱指示剂检验 (2)利用盐酸和其他试剂检验——加入BaCl2溶液后生成白色沉淀,再加稀盐酸,沉淀溶解,并放出无色无味的气体——先加入稀盐酸,无现象,再加入BaCl2溶液,产生白色沉淀——加入BaCl2溶液,产生白色沉淀,再加入稀盐酸,放出无色、有刺激性气味、能使品红溶液褪色的气体(3)利用AgNO3(HNO3酸化)溶液检验(4)利用某些特征反应检验I-→滴入淀粉溶液和氯水,溶液变蓝色[名师点拨] 离子检验的一般思路离子检验一般是根据离子的特性(物理性质或化学性质),通过实验及实验现象确定离子的种类,在实验时要注意排除干扰离子,如检验S时,要先用盐酸排除Ag+引起的干扰,且选用的试剂是BaCl2溶液而不是 Ba(NO3)2溶液,以免酸性条件下N将溶液中的S氧化成S而造成新的干扰。其一般检验流程为:先溶解后检验→先物理后化学→先取样后反应→排干扰加试剂→依现象得结论3.常见气体的检验(1)酸性气体的检验(2)碱性气体的检验(NH3) (3)还原性气体的检验 (4)氧化性气体的检验4.常见有机物的检验有机物结构特点检验方法或试剂现象乙烯分子中有碳碳双键溴水或酸性KMnO4溶液褪色淀粉 碘水变蓝蛋白质 ①点燃;②遇浓HNO3显色①烧焦羽毛的气味;②变黄葡萄糖多羟基醛①银氨溶液、水浴加热;②新制氢氧化铜、加热至沸腾①试管内壁镀上一层光亮的银;②产生砖红色沉淀5.物质检验的基本原则和方法(1)物质检验的“三原则”:一看(颜色、状态)、二嗅(气味)、三实验(加试剂)。(2)根据实验时生成物所表现的现象不同,检验离子的方法可归纳为四类:①生成气体,如N、C的检验;②生成沉淀,如Cl-、S的检验;③显现特殊颜色,如Fe3+的检验;④焰色反应,如Na+、K+的检验。(3)尽可能选择特效反应以减少干扰,如用品红溶液检验SO2,用KSCN溶液检验Fe3+,用湿润的红色石蕊试纸检验NH3。1.(2019·福建三明期中)用下面的方案进行某些离子的检验,其中方案设计严密的是(　C　)A.检验试液中的S:试液无沉淀白色沉淀B.检验试液中的Fe2+:试液无明显现象红色溶液C.检验试液中的I-:试液棕黄色溶液蓝色溶液D.检验试液中的C:试液白色沉淀沉淀溶解解析:溶液中如含有S,加入硝酸会氧化亚硫酸根离子为硫酸根离子,和氯化钡反应生成白色沉淀,故A错误;先向溶液中加入硫氰化钾溶液,没有现象,亚铁离子与高锰酸钾反应生成铁离子,但高锰酸钾溶液为紫红色干扰现象,不能证明原溶液中一定存在亚铁离子,故B错误;试液加入过氧化氢氧化碘离子为单质碘,碘遇淀粉变蓝,离子检验实验合理,故C正确;若原溶液中含有碳酸根离子或亚硫酸根离子,试液中加入氯化钡溶液均生成白色沉淀,加入盐酸沉淀均溶解,故D错误。2.(2019·天津七校联考)下列关于物质或离子检验的叙述正确的是(　B　)A.在溶液中加KSCN,溶液显红色,证明原溶液中有Fe3+,无Fe2+B.气体通过无水硫酸铜,粉末变蓝,证明原气体中含有水蒸气C.灼烧白色粉末,火焰呈黄色,证明原粉末中有Na+,无K+D.将气体通入澄清石灰水,溶液变浑浊,证明原气体是CO2解析:在溶液中加KSCN,溶液显红色,证明原溶液中有Fe3+,可能有Fe2+,故A错误;无水硫酸铜结合水分子生成胆矾,粉末变蓝,故B正确;灼烧白色粉末,火焰呈黄色,证明原粉末中有Na+,可能有K+,故C错误;将气体通入澄清石灰水,溶液变浑浊,原气体可能是CO2,也可能是SO2,故D错误。知识点二　物质的鉴别1.物质鉴别的物理方法鉴别方法适用范围举例观察法被鉴别物质的状态、颜色等不同如CuCl2、FeCl3与NaCl溶液;O2与Cl2等水溶法被鉴别物质在水中的溶解情况不同如Na2CO3与CaCO3焰色反应法某些金属或金属离子如钾盐、钠盐的鉴别2.物质鉴别的化学方法鉴别方法适用范围举例加热法易分解的物质如含HC、N的盐类,结晶水合物失水等显色法某些离子在特定试剂中显示特殊颜色如用石蕊、酚酞、pH试纸检验H+或OH-;利用Fe3+遇SCN-呈红色等水溶法被鉴别物质加水后有特殊现象如无水CuSO4加水变蓝,CaC2加水产生气体点燃法可燃物的燃烧现象、产物不同如H2在Cl2中燃烧呈苍白色火焰指定试剂法待鉴别物质性质存在差异性如(NH4)2SO4、Na2SO4、NH4Cl、NaCl四种无色溶液,可选择Ba(OH)2来鉴别 [名师点拨] (1)鉴别——对两种或两种以上的物质进行定性辨别。方法:根据一种物质的某些性质区别于另一种或另几种物质。(2)鉴定——对于一种物质的定性检验。方法:根据物质的化学特性,分别检出阳离子、阴离子或组成元素,鉴定实验要比鉴别实验更全面、更复杂。(3)不能原瓶操作:鉴别的目的是为了以后的使用,若原瓶操作,试剂污染,不能继续使用,所以要有“各取少许”字样。(4)不能“指名道姓”:结论的得出来自实验现象,在加入试剂之前,该物质是未知的,叙述时不可出现“取某某试剂加入某某物质……”的字样。1.(2019·北京101中学模拟)下列鉴别实验中,所选试剂不合理的是(　A　)A.用酸性高锰酸钾溶液鉴别甲苯和己烯B.用水鉴别苯和四氯化碳C.用碳酸钠溶液鉴别乙酸和乙酸乙酯D.用新制的氢氧化铜鉴别乙酸和乙醇解析:甲苯被酸性高锰酸钾氧化为苯甲酸而使高锰酸钾溶液褪色,己烯中含有碳碳双键,也能被酸性高锰酸钾溶液氧化,而使其褪色,所以不能用酸性高锰酸钾溶液鉴别甲苯和己烯,A不合理;苯的密度小于水,而四氯化碳的密度大于水,两者都不溶于水,所以在下层的是四氯化碳,在上层的是苯,可以鉴别,B合理;碳酸钠可与乙酸反应产生气泡,而碳酸钠与乙酸乙酯不反应,可以鉴别,C合理;乙酸能使新制氢氧化铜溶解,而乙醇与新制氢氧化铜不反应,现象不同,可以鉴别,D合理。2.现有①K2SO4、②Ba(NO3)2、③Al2(SO4)3、④KOH、⑤CuCl2五种物质的溶液。不用其他任何试剂就能把它们一一鉴别出来,其鉴别出来的顺序是(　A　)A.⑤④③②① B.②③④①⑤C.⑤④①②③ D.①②③④⑤解析:首先根据CuCl2溶液呈蓝色,鉴别出CuCl2溶液;再用CuCl2溶液鉴别出KOH溶液;用KOH溶液鉴别出Al2(SO4)3溶液;再用Al2(SO4)3溶液鉴别出Ba(NO3)2溶液;最后剩余的是K2SO4溶液。