河南省晋豫联盟百强大联考2024-2025学年高一上学期12月月考生物试卷（解析版）

这是一份河南省晋豫联盟百强大联考2024-2025学年高一上学期12月月考生物试卷（解析版），共17页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
一、选择题：本题共16题，每小题3分，共48分。在每题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1. 科学家不断地探究、开拓、继承、修正和发展建立起细胞学说。下列关于细胞学说建立过程、内容和意义的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞学说认为细胞和细胞产物共同组成所有生物体
B. 施莱登在研究动物个体发育时，发现细胞都有细胞核
C. 细胞学说主要阐明了细胞多样性和生物界的统一性
D. 科学家主要运用了归纳法得出细胞学说的主要内容
【答案】D
【分析】细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出，细胞学说的内容有：①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成；②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；③新细胞可以从老细胞中产生。
【详解】A、细胞学说认为，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成，A错误；
B、施莱登通过对花粉、胚珠和柱头组织的观察，发现细胞中都有细胞核，B错误；
C、细胞学说主要阐明了生物界的统一性，没有说明细胞的多样性，C错误；
D、科学家主要运用了不完全归纳法得出细胞学说的主要内容，D正确。
故选D。
2. 2019年，我国科考队在太平洋马里亚纳海沟采集到一种蓝细菌，其细胞内含有两层膜组成的片层结构。下列关于这种蓝细菌的叙述，错误的是（ ）
A. 具有细胞膜、细胞质和核糖体
B. 是能够进行光合作用的原核生物
C. 两层膜包裹DNA形成细胞核
D. DNA作为该种蓝细菌的遗传物质
【答案】C
【分析】蓝细菌属于原核生物，含有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用
【详解】A、该种蓝细菌具有细胞膜、细胞质和核糖体，A正确；
B、蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素，能够进行光合作用，B正确；
C、蓝细菌是原核细胞，没有核膜包裹的细胞核，C错误；
D、DNA是蓝细菌的遗传物质，D正确。
故选C。
3. 广东的水果不仅品种丰富，而且品质上乘，深受消费者喜爱，其中龙眼（桂圆）是一种药食两用的水果。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 果肉细胞中含量最多的化合物是糖类
B. 果肉细胞中含有的铁、钾、钙、磷等大量元素
C 果肉细胞中不含脂肪，大量食用不会使人长胖
D. 桂圆细胞的含量最高的4种元素为C、O、N、H
【答案】D
【分析】细胞中的化合物分为无机化合物和有机化合物，无机化合物包括水和无机盐，有机化合物包括糖类、脂质、蛋白质和核酸，其中水是含量最多的化合物，蛋白质是细胞中含量最多的有机物。
【详解】A、果肉细胞中含量最多的化合物是水，A错误；
B、铁属于微量元素，B错误；
C、果肉细胞中含有大量的糖，多食会转化为脂肪使人长胖，C错误；
D、桂圆细胞中含量最多的4种元素为C、O、N、H，D正确。
故选D。
4. 研究表明，细胞内水分状态与无机盐含量的微妙平衡对于生物体适应性起关键作用。下列关于细胞内水和无机盐的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞内自由水与结合水的比值与细胞代谢水平相关
B. 细胞中大多数的无机盐以离子的形式存在
C. 水具有较低比热容，对于维持生命系统的稳定性十分重要
D. 人大量出汗后多喝淡盐水有利于机体内水和无机盐的平衡
【答案】C
【分析】细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。
【详解】A、细胞内自由水与结合水的比值升高，细胞代谢增强，比值降低，细胞代谢减弱，细胞内自由水与结合水的比值与细胞代谢水平相关，A正确；
B、细胞中的大多数无机盐以离子的形式存在，少数以化合物的形式存在，B正确；
C、水具有较高比热容，对于维持生命系统的稳定性十分重要，C错误；
D、人大量出汗后多喝淡盐水有利于机体内水和无机盐的平衡，D正确。
故选C。
5. 人皮下组织的7—脱氢胆固醇经紫外线照射可转变成维生素D，植物或酵母中的麦角固醇经紫外线照射也可转变为维生素D。下列叙述正确的是（ ）
A. 细胞内的固醇类物质可以相互转化，糖类与脂质也可相互转化
B. 人体内固醇类物质主要包括磷脂、性激素和维生素D等
C. 适当晒太阳可促进胆固醇转变为维生素D，进而转变为钙、磷
D. 动植物细胞膜含有少量的胆固醇，有利于细胞中脂质的运输
【答案】A
【分析】脂质主要有脂肪、磷脂和固醇，脂肪的作用是细胞内良好的储能物质，具有缓冲减压保护内脏器官的作用；磷脂是构成细胞膜和各种细胞器膜的重要组成成分；固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输，维生素D的主要作用是能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收；性激素能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成。
【详解】A、体题干信息：人皮下组织的7—脱氢胆固醇经紫外线照射可转变成维生素D，植物或酵母中的麦角固醇经紫外线照射也可转变为维生素D。细胞内的固醇类物质可以相互转化，糖类与脂质也可相互转化，A正确；
B、磷脂不属于固醇类物质，B错误；
C、维生素D可促进肠道对钙、磷的吸收，不能转变为钙、磷，C错误；
D、植物细胞的细胞膜不含胆固醇，D错误。
故选A。
6. 核苷酸是组成核酸的基本单位。图1表示核苷酸的组成结构，图2结构是由图1中核苷酸组成的核酸部分结构，N表示某种碱基。下列叙述错误的是（ ）
A. 参与构成核苷酸甲和核苷酸乙的五碳糖不同
B. 核苷酸甲中碱基可能是A、T、C、G
C. 若图2结构的基本单位是核苷酸乙，则该核酸能储存细胞的遗传信息
D. 若该核酸是核糖体的组成成分，则N可能为U
【答案】C
【详解】A、核苷酸甲和乙的五碳糖不同，核苷酸甲中为脱氧核糖，核苷酸乙中为核糖，A正确；
B、核苷酸甲为脱氧核苷酸，其中碱基可能是A、T、C、G，B正确；
C、若图2结构的基本单位是核苷酸乙，则该核酸为RNA，细胞中的遗传信息储存在DNA分子中，C错误；
D、核糖体主要成分是RNA和蛋白质，若该核酸是核糖体的组成成分，则N可能为U，D正确。
故选C。
7. 下列表格中关于科学家对细胞膜成分或结构探究的叙述，正确的是（ ）
A. AB. BC. CD. D
【答案】D
【分析】细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质。磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架。蛋白质以不同的方式镶嵌在磷脂双分子层中。 细胞膜不是静止不动的，而是具有流动性。主要表现为构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，蛋白质大多数也能运动。 细胞膜的流动性对于细胞完成物质运输、生长、分裂、运动等功能都是非常重要的。
【详解】A、欧文顿推测细胞膜是脂质组成的，A错误；
B、用丙酮从人的红细胞中提取脂质，B错误；
C、罗伯特森提出细胞膜的三层结构为蛋白质—脂质—蛋白质，C错误；
D、用两种发不同颜色的荧光染料分别标记小鼠细胞膜和人细胞膜，进行细胞融合，根据实验现象，得出细胞膜具有流动性，D正确。
故选D。
8. 某学习小组在不同温度条件下测定黑藻叶片细胞质中叶绿体流动一圈所用的时间，记录数据如表所示。实验中，观察到0℃和40℃水中细胞质内的叶绿体基本不流动，细胞形状无明显变化。下列叙述正确的是（ ）
A. 0℃和40℃水中叶绿体基本不流动，说明黑藻叶片细胞已经死亡
B. 用镊子撕取幼嫩的黑藻叶片置于盛有相应温度清水的培养皿中备用
C. 细胞质流动最快的温度就是27℃，此温度下黑藻叶片细胞代谢最为旺盛
D. 若用菠菜叶不带叶肉细胞的下表皮进行实验，也会观察到叶绿体运动
【答案】B
【分析】在植物细胞和其他细胞中，细胞质的流动是围绕中央液泡进行的环形流动模式，这种流动称为胞质环流。在胞质环流中，细胞周质区的细胞质是相当稳定的不流动的，只是靠内层部分的胞质溶胶在流动。
【详解】A、0℃和40℃水中叶绿体基本不流动，不能说明黑藻叶片细胞已经死亡，低温可能抑制了其叶绿体的运动，A错误；
B、用镊子撕取幼嫩的黑藻叶片置于盛有相应温度清水的培养皿中备用，B正确；
C、该实验不能说明细胞质流动最快的温度就是27℃，应在25℃~30℃之间，C错误；
D、菠菜叶不带叶肉细胞的下表皮无叶绿体，D错误。
故选B。
9. 如图表示细胞核结构模式图，下列叙述错误的是（ ）
A. ①为连续的内腔相通的膜性管道系统
B. ③通过②出细胞核后将细胞核指令传递到细胞质
C. ④与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
D. ⑤是主要由4层磷脂分子组成的生物膜结构
【答案】B
【分析】图中①是内质网，②是核孔，③是染色质，④是核仁，⑤是核膜。
【详解】A、①内质网为连续的内腔相通的膜性管道系统，A正确；
B、③为染色质，不能通过②核孔，B错误；
C、④为核仁，与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，C正确；
D、⑤核膜是由4层磷脂分子组成的，属于生物膜结构，D正确。
故选B。
10. 有性生殖使雌雄两性生殖细胞的细胞核融合为一个新的细胞核。下列叙述错误的是（ ）
A. 两细胞核融合过程体现了生物膜的流动性
B. 雌雄生殖细胞识别和结合属于细胞间信息交流
C. 融合形成的新的细胞核是基本的生命系统
D. 新的细胞核中，DNA和蛋白质结合成染色质
【答案】C
【分析】细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质。磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架。蛋白质以不同的方式镶嵌在磷脂双分子层中。 细胞膜不是静止不动的，而是具有流动性。主要表现为构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，蛋白质大多数也能运动。 细胞膜的流动性对于细胞完成物质运输、生长、分裂、运动等功能都是非常重要的。
【详解】A、核膜属于生物膜，两细胞核融合过程体现了生物膜的流动性，A正确；
B、雌雄生殖细胞识别和结合属于细胞间信息交流，只有同种生物的雌雄生殖细胞才能识别和结合，B正确；
C、细胞是基本的生命系统，C错误；
D、新细胞核中，DNA和蛋白质结合成染色质，染色质是DNA的主要载体，D正确。
故选C。
11. 如图表示最适温度下反应物浓度对酶所催化的化学反应速率的影响。下列叙述正确的是（ ）
A. B点比A点反应速率大，B点酶降低活化能更显著
B. 若在B点升高温度，则曲线上B点会向右上方移动
C. 限制BC段反应速率的主要因素是温度和酶浓度
D. 在B点时加入少许的酶，不会增加反应产物的总量
【答案】D
【详解】A、反应物浓度不影响酶活性，A点和B点酶降低的活化能相同，A错误；
B、该反应在最适温度下进行，A点开始升高温度，曲线上B点会向左下方平移，B错误；
C、限制BC段的反应速率的主要因素是酶浓度，C错误；
D、在B点时加入少许的酶，可增加反应速率，但不会增加反应产物的总量，反应产物的总量与反应物的量有关，D正确。
故选D。
12. 下列物质中，能够直接为细胞生命活动提供能量的是（ ）
A. A—P~P~PB. A—P
C. 葡萄糖D. ATP水解酶
【答案】A
【分析】 ATP在生命活动中的作用和意义：ATP是绝大多数生命活动所需能量的直接来源。生物体内能量的转化和传递过程，ATP是一种关键的物质，ATP是生物体内直接提供可利用能量的物质，是细胞内能量转换的“中转站”，各种形式的能量转换都是以ATP为中心环节的。
【详解】能够直接为细胞生命活动提供能量的是ATP，结构式为A—P~P~P，A正确，BCD错误。
故选A。
13. 研究发现，硫氧还蛋白还原酶（TrxR）是一种含硒代半胱氨酸的硒蛋白，由104个氨基酸组成一条肽链，两条相同的肽链组成TrxR。硒代半胱氨酸是被发现的组成蛋白质的第21种氨基酸。下列叙述错误的是（ ）
A. 硒代半胱氨酸中硒元素存在于R基中
B. 彻底水解1分子TrxR需要消耗103个水分子
C. TrxR中不同氨基酸之间可形成氢键，利于其空间结构的形成
D. 破坏TrxR中二硫键会导致TrxR失去催化功能
【答案】B
【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
【详解】A、不同氨基酸的R基不同，由此可推测硒代半胱氨酸中硒元素存在于R基中，A正确；
B、两条相同的肽链组成TrxR，彻底水解1分子TrxR需要消耗206个水分子，B错误；
C、肽链中氨基酸之间能够形成氢键，使肽链能盘曲、折叠，形成一定空间结构的蛋白质分子，故TrxR中不同氨基酸之间可形成氢键，利于其空间结构的形成，C正确；
D、破坏TrxR中二硫键会导致其空间结构改变，失去催化功能，D正确。
故选B。
14. 如图表示人小肠上皮细胞从肠腔吸收葡萄糖并运出细胞的过程，图中的钠—钾泵、SGLT1和GLUT2是细胞膜上的转运蛋白。下列叙述正确的是（ ）
A. 上皮细胞从肠腔吸收葡萄糖的方式是协助扩散
B. 人进食后SGLT1和GLUT2转运葡萄糖速率均增大
C. 钠—钾泵转运K+和Na+均是由ATP供能的主动运输
D. 载体蛋白具有专一性，一种载体只能转运一种物质
【答案】C
【分析】小肠上皮细胞膜上运载葡萄糖的载体有蛋白GLUT2（运载葡萄糖出细胞）、Na+ 驱动的葡萄糖同向转运载体（运载葡萄糖进细胞），其运输方式分别为协助扩散、主动运输。
【详解】A、上皮细胞通过SGLT1转运葡萄糖是利用Na+浓度梯度逆浓度将葡萄糖运入细胞，属于主动运输，A错误；
B、人进食后，肠腔内的葡萄糖浓度增大，GLUT2转运葡萄糖速率会增加，但不影响SGLT1转运葡萄糖速率，B错误；
C、钠-钾泵转运K⁺和Na⁺均是由ATP供能的主动运输，C正确；
D、据图分析，钠—钾泵和SGLT1能够同时转运两种物质，D错误。
故选C。
15. 实验室现有一瓶标签模糊不清的M溶液，可能是蔗糖溶液、葡萄糖溶液或蔗糖和葡萄糖混合液。为确定M溶液中溶质种类，某同学设置如图所示装置，实验开始时，使左、右液面相平。渗透平衡后，从左、右两侧各取2mL溶液，用斐林试剂水浴加热后，呈现出颜色分别为X、Y。下列叙述正确的是（ ）
A. 若X、Y均为蓝色，则M溶液为蔗糖和葡萄糖混合液
B. 若X、Y均为砖红色，则M溶液为蔗糖溶液
C. 平衡后，若左液面低于右液面，则M溶液为蔗糖溶液
D. 平衡后，若左右液面保持相平，则M溶液为葡萄糖溶液
【答案】D
【详解】AB、葡萄糖是还原糖，蔗糖为非还原糖，若X、Y呈现的颜色相同，均为蓝色，说明M溶液为蔗糖溶液，若X、Y均为砖红色，则M溶液为葡萄糖溶液或蔗糖和葡萄糖混合液，AB错误；
C、由于蔗糖分子不能透过半透膜，葡萄糖可以透过半透膜，如果平衡后，左液面低于右液面，则说明M溶液中的溶质分子不能透过半透膜，所以M溶液为蔗糖溶液或蔗糖和葡萄糖混合液，C错误；
D、平衡后，若左右液面保持相平，则M溶液为葡萄糖溶液，葡萄糖透过半透膜进入清水，膜两侧浓度相等，D正确。
故选D。
16. 用完全培养液培养某种植物幼苗，测定培养液中培养前后某些无机盐的含量如表所示。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 幼苗根细胞吸收K+和的方式为主动运输
B. 幼苗根细胞释放Ca2+的速率比释放Mg2+要大
C. 培养液中无机盐浓度越大，细胞吸收速率越大
D. 细胞吸收水和无机盐都需要借助质膜上的载体蛋白
【答案】A
【分析】植物对无机盐离子的吸收具有选择性，其原因在于不同植物细胞膜上载体的种类和数量是不同的。
【详解】A、幼苗根细胞吸收K＋、NO3-、Ca2＋和Mg2＋的方式均为主动运输，A正确；
B、幼苗根细胞吸收Ca2＋和Mg2＋，但是吸收水的速率大于吸收Ca2＋和Mg2＋速率，导致培养后浓度大于培养前的浓度，B错误；
C、幼苗根细胞吸收无机盐为主动运输，运输速率与转运蛋白的数量和细胞供能相关，与培养液中无机盐浓度大小无关，C错误；
D、水主要通过通道蛋白运输，少量是自由扩散，D错误。
故选A。
二、非选择题：本题共5小题，共52分。
17. 图1为细胞中某些有机物的组成和功能关系图，图2为某植物体内一种多肽化合物。据图回答下列问题：
（1）图1中，b表示______，若B表示人体内抗体，则B具有______功能。
（2）图1中，A表示______，若A为人体和动物细胞中的储能物质，且能分解补充血糖，则A为______．
（3）图1中，d表示______，c在细胞中有______种。
（4）图2中，该多肽化合物含有______种氨基酸，含有______个游离的羧基。若对该化合物进行鉴定，通常使用的试剂是______，反应呈现的颜色是______。
【答案】（1）①. 氨基酸 ②. 免疫
（2）①. 淀粉和脂肪 ②. 肝糖原
（3）①. 雄性激素 ②. 4
（4）①. 4 ②. 3 ③. 双缩脲试剂 ④. 紫色
【小问1详解】
图1中，b表示氨基酸，抗体具有免疫作用。
【小问2详解】
植物细胞储能物质A是淀粉和脂肪；若A为人体和动物细胞中的储能物质，动物细胞内储能物质是糖原与脂肪，其中肝糖原可以分解成葡萄糖，补充血糖，因此A是肝糖原。
【小问3详解】
图1中d促进生殖器官发育，并能激发维持雄性动物的第二性征，表示雄性激素，细胞内遗传物质为DNA，由4种脱氧核苷酸c组成。
【小问4详解】
图2中该多肽含有4种氨基酸，含有3个游离的羧基。若对蛋白质进行鉴定，蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。
18. 有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用，这类蛋白质叫作分泌蛋白。图1表示蛋白质的合成和运输途径（①~⑤为细胞的某种结构），图2为某分泌蛋白运出细胞膜外的局部放大示意图。回答下列问题：
（1）据图分析，图1所示细胞中具有双层膜的结构是______（填序号），对该结构功能较为全面的阐述是______。
（2）图1所示细胞中④表示______，它的功能是______。若Y内“货物”为水解酶，则⑤最可能是______。
（3）若追踪该细胞合成和运输某种分泌蛋白依次经过了哪些细胞器，可采用的科学方法是______，具体的实验操作是______；
（4）分析图2，分泌蛋白通过胞吐的方式分泌到细胞外，体现了膜的______特性。
【答案】（1）①. ① ②. 细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心
（2）①. 高尔基体 ②. 高尔基体 ③. 溶酶体
（3）①. 同位素标记法 ②. 将细胞放入含有3H标记的必需氨基酸的培养液中培养，记录放射性开始出现在各细胞器的时间
（4）流动性
【分析】分泌蛋白的合成过程大致是:首先，在游离的核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成。当合成了一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网上继续其合成过程，并且边合成边转移到内质网腔内，再经过加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分。高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡转运到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。在分泌蛋白的合成、加工、运输的过程中，需要消耗能量。这些能量主要来自线粒体。在细胞内，许多由膜构成的囊泡就像深海中的潜艇，在细胞中穿梭往来，繁忙地运输着“货物”，而高尔基体在其中起着重要的交通枢纽作用。
【小问1详解】
图1所示细胞中①（细胞核）具有双层膜，细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
【小问2详解】
细胞中④为高尔基体，其功能是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。溶酶体内含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
【小问3详解】
可采用（放射性）同位素标记法追踪分泌蛋白经过了哪些细胞器，具体操作是将细胞放入含有3H标记的必需氨基酸的培养液中培养，记录放射性开始出现在各细胞器的时间，依次出现的细胞器：核糖体，内质网，高尔基体。
【小问4详解】
胞吐过程需要膜上蛋白质的参与，更离不开膜上磷脂双分子层的流动性。
19. 与普通水稻比，耐盐碱水稻能够在盐碱地生长。图1表示普通水稻和耐盐碱水稻两组细胞在浓度为0.3g·mL-1的KNO3溶液中，其原生质体（是指脱去全部细胞壁的细胞）体积的变化。图2表示在一系列浓度的KNO3溶液中1h后，耐盐碱水稻细胞原生质体体积的变化情况。回答下列问题：

（1）植物细胞通过______作用吸水和失水，植物细胞的______相当于一层半透膜。
（2）据图1分析，Ⅱ组水稻是______水稻，判断的依据是______。Ⅱ组水稻原生质体体积先减小后增大的原因是_____，AB段细胞吸水能力逐渐______。
（3）根据图2的实验结果，该耐盐碱水稻适合种植在盐浓度小于______g·mL-1的土壤中。与普通水稻比，推测耐盐碱水稻的液泡膜上含有较多______，使耐盐碱水稻具有较强的抗盐碱能力。
【答案】（1）①. 渗透 ②. 原生质层
（2）①. 普通 ②. Ⅱ组水稻在KNO3溶液中细胞首先失水，抗盐能力较弱 ③. 细胞液浓度小于外界溶液浓度时，细胞失水，K＋和NO3-不断进入细胞，细胞液浓度增大，细胞吸水 ④. 增强
（3）①. 0.4 ②. 转运无机盐的载体蛋白
【分析】质壁分离的原因： 内因：原生质层相当于一层半透膜，原生质层的伸缩性比细胞壁的大；外因：外界溶液浓度比细胞液浓度大。
【小问1详解】
植物细胞通过渗透作用吸水和失水的，植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，成熟的植物细胞液泡体积大，水分子进出植物细胞主要是指通过原生质层进出液泡；
【小问2详解】
Ⅱ组水稻在KNO3溶液中细胞首先失水，抗盐能力较弱，是普通水稻。细胞液浓度小于外界溶液浓度时，细胞失水，K＋和NO3-不断进入细胞，细胞液浓度增大，细胞吸水，使Ⅱ组水稻原生质体体积先减小后增大，AB段原生质体体积逐渐变小，细胞失水，细胞液浓度增大，细胞吸水能力逐渐增强；
【小问3详解】
据图2分析，耐盐碱水稻在盐浓度大于0.4g·mL－1的土壤中失水，在盐浓度等于0.4g·mL－1的土壤中体积不变，在盐浓度小于0.4g·mL－1的土壤中吸水，因此耐盐碱水稻适合种植在盐浓度小于0.4g·mL－1的土壤中，耐盐碱水稻的液泡膜上含有较多转运无机盐的载体蛋白，使细胞液浓度大于外界土壤溶液浓度，使细胞吸水，才能生长，使耐盐碱水稻具有较强的抗盐碱能力。
20. 如图为物质出入细胞膜的示意图，其中A~C代表质膜上的物质，a~e为跨膜运输方式。回答下列问题：
（1）1972年，辛格和尼科尔森提出细胞膜______模型被大多数人所接受，该模型认为，______（填字母）是细胞膜的基本支架。
（2）对细胞膜深入研究发现，细胞外表面有糖类分子与蛋白质结合形成______（填字母），其中糖被与细胞表面的识别、______等功能有密切关系。
（3）如图所示，______（填字母）可表示氧气进入细胞的方式，______（填字母）可表示Ca2+进入细胞的方式。
（4）研究发现，水分子存在两种跨膜运输机制，一种是自由扩散，另一种是通过水通道蛋白的协助扩散。为探究肾小管上皮细胞的主要吸水方式，进行了如下实验（Hg2+能显著抑制水通道蛋白的活性）。完成下列表格。
【答案】（1）①. 流动镶嵌模型 ②. B
（2）①. C ②. 细胞间的信息传递
（3）①. b ②. a
（4）①. 等量的生理盐水 ②. 清水##蒸馏水 ③. 水进入肾小管上皮细胞的主要方式是自由扩散 ④. 水进入肾小管上皮细胞的主要方式是协助扩散
【分析】物质运输方式：
（1）被动运输：分为自由扩散和协助扩散。①自由扩散：顺相对含量梯度运输；不需要转运蛋白；不需要消耗能量。②协助扩散：顺相对含量梯度运输；需要转运蛋白的参与；不需要消耗能量。
（2）主动运输：能逆相对含量梯度运输；需要载体；需要消耗能量。
（3）胞吞胞吐：物质以囊泡包裹的形式通过细胞膜，从细胞外进或出细胞的过程。
【小问1详解】
1972年，辛格和尼科尔森提出细胞膜的流动镶嵌模型。该模型认为，B（磷脂双分子层）是细胞膜的基本支架。
【小问2详解】
细胞外表面有糖类分子与蛋白质结合形成C（糖蛋白），糖被与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系。
【小问3详解】
图中，b（自由扩散）可表示氧气进入细胞的方式，a（主动运输）可表示Ca2＋进入细胞的方式。
【小问4详解】
由题意可知，HgCl2溶液中Hg2＋能显著抑制水通道蛋白的活性，A组中水通过水通道蛋白的协助扩散被抑制，而B组不能抑制水通道蛋白的活性，B组中添加等量的生理盐水。将A、B两组制成装片，在盖玻片一侧滴清水。A组中，Hg2＋能显著抑制水通道蛋白的活性，若A组和B组破裂的细胞数目基本相同，说明水跨膜不需要通道蛋白，可知水进入肾小管上皮细胞的主要方式是自由扩散；若A组破裂少于B组的，说明水跨膜需要通道蛋白，水进入肾小上皮细胞的主要方式是协助扩散。
21. 广东人喜欢酿酒，也喜欢饮酒，饮酒从不劝酒，讲究小口慢酌，细细品味。乙醛脱氢酶（ALDH，本质为蛋白质）是肝细胞中酒精代谢的关键酶，如图表示pH对ALDH的相对酶活性的影响。回答下列问题：
（1）人们个体的酒量有差异，有的人“千杯不醉，来者不拒”，有的人“一杯躺平，如醉三秋”，推测个体间酒量存在差异的主要原因是______。肝细胞内ALDH的合成场所是______。
（2）ALDH能够将酒精代谢的中间产物乙醛转化为乙酸，进而分解成H2O和CO2，ALDH催化反应的机理是______，酶所催化的化学反应一般是在______的条件下进行的。
（3）据图分析，该实验的自变量是______，因变量是______，在pH为______时ALDH的相对酶活性最大，在酸性条件下，ALDH的相对酶活性较小的原因是______。
【答案】（1）①. 肝细胞内ALDH的含量不同 ②. 核糖体
（2）①. 降低化学反应的活化能 ②. 比较温和
（3）①. pH ②. 酶活性 ③. 8.5 ④. 酶的空间结构发生改变
【分析】酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数的酶是RNA，酶催化作用的实质能够降低化学反应的活化能。
【小问1详解】
个体间酒量的差异主要原因是肝细胞内ALDH的含量不同。ALDH的本质是蛋白质，在核糖体中合成。
【小问2详解】
酶作用的机理是降低化学反应的活化能，酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。
【小问3详解】
据图分析，该实验的自变量是pH，因变量是相对酶活性，在pH为8.5时ALDH的相对酶活性最大，在酸性条件下，ALDH的相对酶活性较小的原因是酶的空间结构发生改变。选项
科学家
实验处理
实验结论
A
欧文顿用500多种化学物质处理植物细胞
细胞膜是由磷脂组成的
B
戈特和格伦德尔
用丙酮从人的白细胞中提取脂质，在空气一水界面上铺展成单分子层，测定单层分子面积
细胞中的磷脂分子排列为连续的两层
C
罗伯特森
用电镜观察细胞膜的三层结构
细胞膜的三层结构为脂质—蛋白质—脂质
D
某科学家
用两种发不同颜色的荧光染料分别标记小鼠细胞膜和人细胞膜，进行细胞融合
细胞膜具有流动性
温度
0℃
15℃
20℃
25℃
27℃
30℃
32℃
35℃
40℃
时间
—
182s
133s
116s
90s
118s
129s
132s
—
K+
Ca2+
Mg2+
培养前浓度mml·L-1
5.0
2.5
1.0
9.0
培养后浓度mml·L-1
1.0
3.0
1.2
4.5
步骤
相关操作
实验分组
A组：肾小管上皮细胞+生理盐水配制的HgCl2
溶液；B组：肾小管上皮细胞+______。
实验处理
将A、B两组细胞制成装片，在盖玻片一侧滴______，另一侧用吸水纸吸引，重复多次，显微镜观察，统计一段时间内的细胞破裂数目。
实验结果
若A组和B组破裂的细胞数目基本相同，说明______；
若A组破裂的细胞数目明显少于B组的，说明______。