2025年新高考生物一轮复习第10单元生物技术与工程第38讲微生物的培养技术和应用(练习)(学生版+教师版)

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题型一 微生物的实验室培养
1．为研究“使用公筷对餐后菜品细菌数量的影响”，某研究小组进行了如下实验。相关操作或叙述正确的是（ ）

A．固体培养基X对菜品中的细菌有选择性，属于选择培养基
B．配制培养基X并在121℃、100kPa条件下处理15～30min
C．在固体培养基X上可用平板划线法或涂布法接种细菌
D．根据菌落的特征可准确判断细菌的种类
2．防止杂菌污染是获得纯净的微生物培养物的关键。下列叙述错误的是（ ）
A．利用微生物能够寄生于多种细菌体内使细菌裂解，可实现生物消毒
B．利用紫外线对超净工作台进行消毒前，喷洒消毒液可加强消毒效果
C．利用干热灭菌箱对培养基进行灭菌时，应在160℃的热空气中维持2～3h
D．利用酒精灯对金属用具进行灼烧灭菌时，应在酒精灯火焰充分燃烧层进行
3．瘤胃是牛、羊等反刍动物具有的特殊的器官，其中的微生物多为厌氧菌，接触空气后会死亡。如图表示从牛的瘤胃中分离和鉴定纤维素分解菌。下列叙述正确的是（ ）
A．牛体内提取的瘤胃液不能使用干热灭菌，应使用湿热灭菌
B．甲和乙应使用纤维素为唯一碳源的牛肉膏蛋白胨培养基
C．乙和丁的接种方法均可分离纯化并进行计数
D．实验中培养基表面加入一层无菌石蜡能促进目的菌生长
4．研究员从柽柳根际土壤中筛选出了某种耐盐碱促生菌，对其分别进行了耐盐碱能力测试和对植物生长发育的影响实验，发现该菌株不仅能在盐浓度为0~160g/L、pH为7.0~11.0的条件下生长，还能显著促进拟南芥、玉米在盐碱胁迫下的生长发育。下列叙述错误的是（ ）
A．筛选该促生菌株需要用高盐、碱性的选择培养基
B．该促生菌株耐盐碱能力测试的试验中自变量是盐浓度
C．筛选到的促生菌株可用稀释涂布平板法进行纯培养并计数
D．该促生菌株可以作为研究盐碱地专用微生物肥料的候选菌株
题型二 分离特定微生物并测定其数量
5．内生细菌是指一类存活于植物内部而不使植物表现出明显感染症状的微生物，某些内生细菌不仅能起到生物防治作用，还能减少农药滥用对环境的污染，在生产实际中有很大的应用价值。下列有关分离纯化内生细菌的说法正确的是（ ）
A．要分离出植物的内生细菌，需对植物材料进行灭菌处理
B．利用平板划线法可以对内生细菌进行分离、纯化和计数
C．牛肉膏蛋白胨培养基中能提供氮源的是牛肉膏、蛋白胨、琼脂
D．实验中通常需要设置一组空白培养基一起培养，以检验培养基灭菌是否彻底
6．某科研团队在热带雨林土壤中分离获得了高效分解纤维素的细菌，为探究影响其纤维素酶活性的条件，设计了如表所示的实验。下列叙述错误的是（ ）
A．若试管1和试管2形成对比实验，则①为30℃水浴处理
B．实验结束时，试管1中的纤维素含量可能最低
C．试管3中纤维素酶的空间结构在低温条件下遭到破坏
D．可增加设置其他温度和pH的试管以完善该实验
7．尿素是一种重要的农业氮肥，但尿素并不能直接被农作物吸收，只有当土壤中的细菌将尿素分解成氨之后，才能被植物利用。某课题小组从土壤中分离能够分解尿素的细菌并进行计数，过程如图所示。下列相关叙述正确的是（ ）
A．①～⑤系列的操作称为梯度稀释，②～⑤应加10mL无菌水
B．接种培养基应以尿素为唯一氮源，该培养基属于鉴别培养基
C．图示所用培养基需先用干热灭菌法进行灭菌后，再调节PH
D．若接种的三个平板平均菌落数为62个，则1g土样中约有菌落6.2×107个
8．牛和山羊等反刍动物具有特殊的器官-瘤胃。瘤胃中生活着多种微生物，其中有许多细菌能分解尿素。为了获得能高效分解尿素的细菌，科研人员利用瘤胃内容物进行了如图所示的实验。下列说法正确的是（ ）
A．该过程中所用的试剂和器具都要进行高压蒸汽灭菌
B．以尿素为唯一氮源的培养基在有氧条件下能分离瘤胃中的尿素分解菌
C．③过程应选择残余尿素浓度最低的培养瓶中微生物进一步接种
D．过程④的结果是由于菌液稀释浓度太低导致的
题型三 微生物的培养与应用综合
9．研究人员为探究大蒜汁对4种微生物的抑菌效果。将不同浓度的大蒜汁装入无菌牛津杯，放在培养基表面，使其与培养基充分接触。同时用无菌水做对照实验。再将培养皿放入适宜的培养箱中培养，收集到实验结果，如图所示。据图分析下列错误的是（ ）
A．不同浓度的大蒜汁对大肠杆菌的抑制效果最强
B．实验证明，大蒜汁对细菌的抑菌效果更显著
C．大蒜汁的浓度越高，对4种微生物的抑菌效果越好
D．抑菌圈边缘的菌落对大蒜汁敏感，所以选择抑菌圈边缘的菌落进行扩增培养
10．牛津杯法可测定发酵液中抗生素的含量，具体做法是：在培养皿中倒入不含任何营养物质的琼脂凝固成底层平板，同时将牛津杯竖直立在将要凝固的底层平板上；再将含少量琼脂的培养基熔化并冷却后加入敏感指示菌，混匀后倒入底层平板上形成双层平板，后取出牛津杯，形成小孔。向A、B、C小孔中分别加入浓度不同且已知的抗生素，在小孔D、E、F中加入等量的发酵液，培养一段时间后，测量小孔周围抑菌圈的大小。下列说法错误的是（ ）

A．双层培养基灭菌均可以用湿热灭菌法，培养皿灭菌可以用干热灭菌法
B．底层培养基可以弥补培养皿底部或超净工作台不平，利于后续实验观察
C．倒入上层平板后，需使用灭菌后的涂布器将敏感指示菌均匀地涂布在培养基表面
D．通过比较D、E、F和A、B、C周围抑菌圈的大小可以比较发酵液中抗生素的浓度
11．合理使用消毒液有助于减少传染病的传播。某同学比较了3款消毒液A、B、C杀灭大肠杆菌的效果，结果如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A．大肠杆菌在伊红-亚甲蓝培养基上生长的菌落呈蓝色
B．据该实验结果可知，杀菌效果最好的消毒液是A
C．可采用显微镜直接计数法或菌落计数法测定样品的大肠杆菌数量
D．实验中用到的吸管、培养皿和金属用具可采用于热灭菌法
12．黄瓜枯萎病是由尖镰孢菌引起的。研究表明，芽孢杆菌能产生几丁质酶等物质分解尖镰孢菌的细包壁而被广泛用于黄瓜枯萎病的防治。实验室对抑菌率在69%以上的3株芽孢杆菌进行复筛，结果如下图所示。下列叙述正确的是（ ）

N1、N2和N3菌株（四周）对尖镰孢菌（中心）的抑制效果模式图
A．该实验的对照组设置是平板上只接种芽孢杆菌
B．实验结果表明N2菌株抑制尖镰孢菌的效果最好
C．挑选出抑制效果最强的菌株后，需要对其进行纯化培养
D．利用尖镰孢菌发酵生产几丁质酶等物质，可用于防治枯萎病
一、单选题
1．灰霉病是由灰葡萄孢（一种真菌）引起的农作物病害。为了绿色、高效地防治灰霉病，研究人员从灰霉病多发的大棚土壤中取样、分离出多种单菌落并进行扩大培养，随后将各组微生物的无菌发酵滤液与未凝固的普通培养基混合后倒平板，冷却后在平板中央接种灰葡萄孢，通过比较灰葡萄孢菌丝生长情况，从而筛选出高效的灰葡萄孢拮抗菌。下列叙述，错误的是（ ）
A．在灰霉病多发的大棚土壤取样，比普通土壤更有可能获得灰葡萄孢拮抗菌
B．取无菌发酵滤液的目的是用拮抗菌的代谢产物对灰葡萄孢产生抑制作用
C．为筛选出高效拮抗菌，只需在普通培养基接种等量灰葡萄孢作为对照
D．灰葡萄孢菌丝生长最缓慢、稀疏的组别对应的微生物可能为最高效拮抗菌
2．某同学欲检测消毒餐具中大肠杆菌的数量是否超标，进行如下操作：用蒸馏水分3～5次冲洗待检餐具内表面，制成待测样液备用；配制伊红一亚甲蓝琼脂培养基，将待测样液接种于琼脂培养基上。下列叙述错误的是（ ）
A．为了确保检测的准确性，冲洗待检餐具的蒸馏水应该换成无菌水
B．生长在伊红一亚甲蓝琼脂培养基上的大肠杆菌菌落具有金属光泽
C．设置牛肉膏蛋白胨培养基作对照可检验该鉴别培养基的效果
D．为便于观察菌落的颜色，应将培养基的pH调至中性或弱碱性
3．采用巴氏消毒法进行杀菌处理的牛奶通常被称为“巴氏杀菌乳”，某款牛奶的产品介绍如图所示。根据图上信息，下列叙述正确的是（ ）
A．如果盒装牛奶出现鼓包，很可能是乳酸菌污染导致
B．巴氏消毒可以破坏微生物的蛋白质结构，使其失去活性
C．巴氏消毒的优点是既能杀死所有微生物，又不破坏牛奶的成分
D．鲜牛奶应保存在2~6℃条件下，因为在这个区间的温度能够杀死微生物
4．木质素一种大量存在于秸秆中的含碳有机物。木质素降解菌分泌的漆酶不仅能降解木质素，还可催化蓝色物质苯胺蓝分解成H2O和CO2。研究人员利用苯胺蓝培养基筛选高效降解木质素的菌株。下列叙述错误的是（ ）
A．从秸秆还田的土壤中取样并加入无菌水制备菌悬液
B．使用涂布器将稀释的菌液接种至苯胺蓝培养基
C．挑选周围出现较大蓝色环带的菌落进行后续实验
D．产漆酶菌能在以木质素为唯一碳源的培养基生长
5．耐高温纤维素酶可以加速催化纤维素的水解。某研究小组将纤维素分解菌进行诱变和高温处理获得新菌株甲，制作出菌株甲培养基的滤液，进行了下列实验：
下列分析错误的是（ ）
A．该实验能探究菌株甲分泌的纤维素酶能否耐受80℃高温
B．表格中，①处应该为80℃，②处可为60℃水浴加热约2min
C．若步骤4中试管A、B溶液颜色分别为砖红色、蓝色，则该酶能耐受80℃高温
D．纤维素酶在80℃下保存，有利于保持酶的活性和结构的稳定性
6．废纸主要成分是木质纤维，利用发酵工程可将活动产生的大量废纸转化为新的资源——燃料乙醇，如图是利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工艺流程，下列说法正确的是（ ）
A．从土壤中筛选①中的目的微生物时，培养基需添加牛肉膏、葡萄糖等有机物
B．没有接种微生物的培养基上未长出菌落，则说明选择培养基有选择作用
C．可通过分解纤维素得到的葡萄糖含量判断②获得的酶液活性
D．满足④的常见微生物为醋酸菌，应保证⑤发酵罐装置密闭而产生乙醇
7．科研人员计划从含多种微生物的白酒大曲中分离筛选出能分泌酯化酶的菌株，并用于白酒酿造。白酒大曲中产酯化酶微生物初步筛选时所用培养基成分与操作步骤如下表所示。下列叙述错误的是（ ）
A．表中所示培养基中的牛肉膏和蛋白胨可为微生物生长提供氮源
B．筛选产酯化酶的霉菌时，应将培养基在灭菌前调至中性或弱碱性
C．表中①可代表稀释涂布平板法，②处应填透明圈
D．通过划线操作可将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面
8．为高效降解农业秸秆废弃物，研究人员从土壤中筛选纤维素分解菌并计数，部分操作流程如图。下列叙述正确的是（ ）

①土壤取样时，应做到随机取样
②富集培养可采用液体培养基，可充分利用其中的营养物质
③选择培养的培养基应以纤维素为唯一碳源
④进行系列梯度稀释的目的是便于涂布平板后得到单菌落
⑤涂布平板时，将接种环从酒精中取出后，应放在火焰上灼烧防止污染
⑥菌落计数时，统计的菌落数往往比实际数目少
A．①②③④B．①③④⑥
C．②③④⑥D．②③④⑤
9．下图是实验人员利用“影印法”初检氨基酸S缺陷型菌株的过程，影印法培养微生物可以保证不同培养基中的同种菌株有相同接种位置。结合图示分析，下列有关叙述正确的是（ ）
A．对菌液进行诱变处理，可使菌种定向变异为氨基酸S缺陷型
B．图示的基本培养基既属于鉴别培养基，也属于选择培养基
C．进行过程②的操作时，应先将丝绒布转印至基本培养基上
D．图示菌落B中有氨基酸S缺陷型菌，菌落A能合成氨基酸S
10．野生型大肠杆菌能够在基本培养基上生长，经诱变获得了两种营养缺陷型的突变体M、N，且单独培养时均不能在基本培养基上生长。若将两种突变体在完全培养基（液体）中混合培养一段时间后，再采用稀释涂布平板法接种在基本培养基平板上，培养后长出了大肠杆菌菌落。下列有关叙述正确的是（ ）
A．野生型大肠杆菌诱变时发生了生态突变或染色体变异
B．突变体M和N能相互为对方提供所缺营养物质
C．在混合培养期间突变体M和N发生了遗传物质的交流
D．混合培养获得的大肠杆菌都能在基本培养基中生长
二、多选题
11．植酸酶能催化分解植酸磷，从而提高植物性物料中磷的利用率。科研人员从土壤中分离出5种能够产生植酸酶的细菌菌株，分别为a、b、c、d和e。植酸磷被分解后培养基上会出现透明圈，分离的操作过程如图所示。下列相关叙述正确的是（ ）

A．可用干热灭菌法对土壤样品进行灭菌
B．该实验采用了平板划线法进行接种和计数
C．经过图示的操作，土壤样品被稀释了10⁵倍
D．e细菌植酸酶的活性比a细菌植酸酶的高
12．为证明青霉素在某种细菌产生抗药性过程中所起的作用是选择而非诱变，实验方案如图所示。图中③平板影印是指用无菌绒布轻盖在已长好菌落的原培养基上，然后不转动任何角度，“复印”至新的培养基上进行接种的方法。下列叙述正确的是（ ）
A．进行扩大培养的培养基配制过程不添加琼脂，但需进行干热灭菌
B．②过程接种方法为稀释涂布平板法，此法可用于微生物的分离和计数
C．B组培养基中应添加青霉素，且培养过程中应进行倒置培养
D．该实验结果说明青霉素起到了选择作用
13．在一系列微生物的作用下，黑茶（中国边疆游牧民族的主要饮品）会产生一种对人体非常有益的金黄色颗粒“金花”。研究人员对“金花”中的微生物进行了分离和鉴定，过程如图。下列说法正确的是（ ）

A．向“金花”样品中加入蒸馏水制成样品悬液
B．稀释涂布平板法用于微生物的分离计数，统计结果可能比实际值偏小
C．涂布平板上长出的菌落可通过划线进一步纯化
D．可通过生态组测序对菌种进行准确鉴定
14．袋装酸奶的包装上通常都会注明“胀袋勿食”。某同学选择一袋过期的胀袋密封酸奶，按图中的操作流程进行实验，研究其中某微生物的生长情况。下列有关叙述不正确的是（ ）
A．酸奶“胀袋”可能是由于混入了醋酸菌等厌氧菌
B．培养皿中倒入培养基后要保证一直水平正放
C．可通过观察固体培养基上生长的菌落的形状、大小和颜色等特征初步鉴定菌种
D．若3个平板的平均菌落数是180个，则1mL酸奶中某微生物数目为9×105个
15．某小组用传统酱油为样品，使用了两个不同的接种方法练习菌落数目统计，方法1是将菌液和培养基一起倒入平板中混合均匀，方法2为稀释涂布平板法，部分实验流程如下图，两种方法计数结果如下表，下列有关说法正确的是（ ）
A．实验中，平板上生出的菌落都属于同一种微生物
B．方法1菌落数较少的原因之一可能是部分不耐热菌死亡
C．根据方法2菌落数可推算样品中微生物密度为1.9×106个/ml
D．根据实验结果可得知，该品种酱油微生物严重超标，不可食用
三、非选择题
16．有机农药苯磺隆是一种强效除草剂，长期使用会严重污染环境；研究发现，苯磺隆能被土壤中某种微生物降解。分离降解苯磺隆的菌株和探索其降解机制的实验过程如图甲、乙所示，请回答相关问题：
(1)微生物的培养基一般都应该含有的成分有水、无机盐和 四类，此外，培养基还要满足微生物生长对pH、 以及氧气的要求。土壤有“微生物的天然培养基”之称，为了获取能降解苯磺隆的菌种，选择的土壤样品应来自 。
(2)图甲中选择培养的目的是 ；在划线纯化操作时，划线工具使用前后都要进行 灭菌。
(3)若要检测土样中的细菌含量，应采用 法进行接种。运用这种方法统计的结果往往比实际值偏小，原因是 。
(4)为探究苯磺隆的降解机制，将该菌种的培养液过滤离心，取上清液作图乙所示实验，该实验设计不合理之处是因为 。
17．一次性口罩主要成分是由C、H两种元素组成的聚丙烯纤维。研究人员欲从合适的土壤样品中筛选出能高效降解一次性口罩的细菌，设计了如图1所示的流程。请回答下列问题：

(1)图1中“甲”指的是 ，目的是提高聚丙烯纤维降解菌的比例和密度，此过程使用的培养基中应以 （填化合物名称）为唯一碳源，为增大菌体与培养基的接触面积，从物理性质看，该培养基应是 。
(2)将分离纯化得到的不同菌种分别接种到鉴别培养基上，鉴别培养基中加入了能与聚丙烯纤维结合的显色染色剂。设不同菌种的菌落面积为s，菌落周围透明圈的面积为S，选择S/s的比值 的菌落，就是能高效降解一次性口罩的目的菌群。
(3)欲估算某土壤样品中有多少能高效降解一次性口罩的目的菌，接种平板时应用 法。根据图2操作能计算出1g该土壤中约有 个高效降解一次性口罩的目的菌。
18．磷是植物生长的重要元素，施入土中的磷大多数与Ca2+等离子结合形成难溶性磷酸盐。科研人员从贡柑果园土中选出可以将难溶性或不溶性磷转化成可溶性磷的高效解磷菌，主要流程见下图，请回答下列问题：
(1)经步骤③最后一次稀释之后若在3个平板上分别接入0.1mL稀释液，经适当培养后，得到的结果是：39、38、37，则每克土样中的活菌数为 个。运用这种方法统计的结果往往比实际值 ，原因是 。
(2)步骤④中待菌落长好后挑出溶磷圈直径（D）与菌落直径（d）比值较 的菌落。通常情况下，对获得的纯菌种可以依据 对细菌进行初步的鉴定和分类。
(3)常采用 法对高效解磷菌进行分离和计数，要判断选择培养基是否起到了选择作用，需要设置 作为对照。
(4)为进一步测定初步筛选的三种菌株实际溶解磷的能力，研究人员将它们接种到基础培养基中，并在37℃、200r·min-1摇床培养，定期取上清液，测定溶液中可溶性磷含量，得到曲线：
用摇床进行培养的好处是 （写出两点）。结果表明最优良的解磷菌株是 。
(5)纯化菌种时，也可按下图所示接种方法，接种环需要灼烧 次。
一、单选题
1．（2024·海南·高考真题）某小组为检测1株粗糙脉孢霉突变株的氨基酸缺陷类型，在相同培养温度和时间的条件下进行实验，结果见表。下列有关叙述错误的是（ ）
A．组别①是②③④⑤的对照组
B．培养温度和时间属于无关变量
C．①②结果表明，甲、乙、丙3种氨基酸中有该突变株正常生长所必需的氨基酸
D．①~⑤结果表明，该突变株为氨基酸甲缺陷型
2．（2024·江西·高考真题）井冈霉素是我国科学家发现的一种氨基寡糖类抗生素，它由吸水链霉菌井冈变种（JGs，一种放线菌，菌体呈丝状生长）发酵而来，在水稻病害防治等领域中得到广泛应用。下列关于JGs发酵生产井冈霉素的叙述，正确的是（ ）
A．JGs可发酵生产井冈霉素，因为它含有能够编码井冈霉素的生态
B．JGs接入发酵罐前需要扩大培养，该过程不影响井冈霉素的产量
C．提高JGs发酵培养基中营养物质的浓度，会提高井冈霉素的产量
D．稀释涂布平板法不宜用于监控JGs发酵过程中活细包数量的变化
3．（2024·湖南·高考真题）微生物平板划线和培养的具体操作如图所示，下列操作正确的是（ ）

A．①②⑤⑥B．③④⑥⑦C．①②⑦⑧D．①③④⑤
4．（2024·山东·高考真题）酵母菌在合成色氨酸时需要3种酶X、Y和Z，trpX、trpY和trpZ分别为相应酶的编码生态突变的色氨酸依赖型突变体。已知3种酶均不能进出细包，而色氨酸合成途径的中间产物积累
D．c点时取样、角蛋白氮源培养基
二、多选题
9．（2024·吉林·高考真题）某些香蕉植株组织中存在的内生菌可防治香蕉枯萎病，其筛选流程及抗性检测如图。下列操作正确的是（ ）
A．在大量感染香蕉枯萎病的香蕉种植园内，从感病植株上采集样品
B．将采集的样品充分消毒后，用蒸馏水冲洗，收集冲洗液进行无菌检测
C．将无菌检测合格的样品研磨，经稀释涂布平板法分离得到内生菌的单菌落
D．判断内生菌的抗性效果需比较有无接种内生菌的平板上的病原菌菌斑大小
三、非选择题
10．（2024·江西·高考真题）聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）是一种聚酯塑料，会造成环境污染。磷脂酶可催化PET降解。为获得高产磷脂酶的微生物，研究人员试验了2种方法。回答下列问题：
(1)方法1从土壤等环境样品中筛选高产磷脂酶的微生物。以磷脂酰乙醇酯（一种磷脂类物质）为唯一碳源制备 培养基，可提高该方法的筛选效率。除碳源外，该培养基中至少还应该有 、 、 等营养物质。
(2)方法2采用 技术定向改造现有微生物，以获得高产磷脂酶的微生物。除了编码磷脂酶的生态外，该技术还需要 、 、 等“分子工具”。
(3)除了上述2种方法之外，还可以通过 技术非定向改造现有微生物，筛选获得能够高产磷脂酶的微生物。
(4)将以上获得的微生物接种到鉴别培养基（在牛肉膏蛋白胨液体培养基中添加2%的琼脂粉和适量的卵黄磷脂）平板上培养，可以通过观察卵黄磷脂水解圈的大小，初步判断微生物产磷脂酶的能力，但不能以水解圈大小作为判断微生物产磷脂酶能力的唯一依据。从平板制作的角度分析，其原因可能是 。
11．（2024·宁夏四川·高考真题）合理使用消毒液有助于减少传染病的传播。某同学比较了3款消毒液A、B、C杀灭细菌的效果，结果如图所示。回答下列问题。
(1)该同学采用显微镜直接计数法和菌落计数法分别测定同一样品的细菌数量，发现测得的细菌数量前者大于后者，其原因是 。
(2)该同学从100 mL细菌原液中取1 mL加入无菌水中得到10 mL稀释菌液，再从稀释菌液中取200 μL涂布平板，菌落计数的结果为100，据此推算细菌原液中细菌浓度为 个/mL。
(3)菌落计数过程中，涂布器应先在酒精灯上灼烧，冷却后再涂布。灼烧的目的是 ，冷却的目的是 。
(4)据图可知杀菌效果最好的消毒液是 ，判断依据是 。（答出两点即可）
(5)鉴别培养基可用于反映消毒液杀灭大肠杆菌的效果。大肠杆菌在伊红美蓝培养基上生长的菌落呈 色。
12．（2023·北京·高考真题）自然界中不同微生物之间存在着复杂的相互作用。有些细菌具有溶菌特性，能够破坏其他细菌的结构使细包内容物释出。科学家试图从某湖泊水样中分离出有溶菌特性的细菌。
(1)用于分离细菌的固体培养基包含水、葡萄糖、蛋白胨和琼脂等成分，其中蛋白胨主要为细菌提供 和维生素等。
(2)A菌通常被用做溶菌对象。研究者将含有一定浓度A菌的少量培养基倾倒在固体培养平板上，凝固形成薄层。培养一段时间后，薄层变浑浊（如图），表明 。
(3)为分离出具有溶菌作用的细菌，需要合适的菌落密度，因此应将含菌量较高的湖泊水样 后，依次分别涂布于不同的浑浊薄层上。培养一段时间后，能溶解A菌的菌落周围会出现 。采用这种方法，研究者分离、培养并鉴定出P菌。
(4)为探究P菌溶解破坏A菌的方式，请提出一个假设，该假设能用以下材料和设备加以验证（主要实验材料和设备：P菌、A菌、培养基、圆形滤纸小片、离心机和细菌培养箱） 。
目录
01 模拟基础练
【题型一】微生物的实验室培养
【题型二】分离特定微生物并测定其数量
【题型三】微生物的培养与应用综合
02 重难创新练
03 真题实战练
试管
底物和试剂
实验条件
1
纤维素+2mL纤维素酶溶液
30℃水浴；pH=7
2
纤维素+2mL纤维素酶溶液
①______；pH=3
3
纤维素+2mL纤维素酶溶液
0℃水浴；pH=②______
步骤
试管A
试管B
1
加入用2mL缓冲液配制的菌株甲滤液
加入2mL缓冲液
2
在①条件下水浴保温30min
3
加入适量的纤维素液，80℃水浴保温10min
4
加入适量的斐林试剂，②，观察溶液颜色
培养基成分
牛肉膏、蛋白胨、氯化钠、琼脂、聚乙烯醇溶液、三丁酸甘油酯、水等。（其中聚乙烯醇溶液和三丁酸甘油酯会使培养基呈现乳白色，酯化酶可催化乳白色的物质反应，产生透明物质）
操作步骤
将白酒大曲块粉碎制成菌悬液→利用①（接种方法）接种后培养→将周边出现②的菌落挑出→重新划线接种至分离纯化平板培养基上→多次重复纯化至得到不同形态的单菌落→4℃冰箱保存。
培养时间/h
24
48
72
方法1平板上平均菌落数
47
92
92
方法2平板上平均菌落数
170
190
190
组别
培养条件
实验结果
①
基础培养基
无法生长
②
基础培养基-甲、乙、丙3种氨基酸
正常生长
③
基础培养基-甲、乙2种氨基酸
无法生长
④
基础培养基+甲、丙2种氨基酸
正常生长
⑤
基础培养基+乙、丙2种氨基酸
正常生长