重庆市第十八中学2024-2025学年高一上学期期中考试生物试题（Word版附解析）

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考试说明：
1．考试时间90分钟
2．试题总分100分
3．试卷页数6页
一、选择题：在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。（共60分，1-10每小题1分，11-35每小题2分）
1. 下列与生命系统结构层次相关的叙述，错误的是（ ）
A. 蛋白质是生命活动的主要承担者，但不是基本的生命系统
B. 一个草履虫既属于生命系统的细胞层次，又属于个体层次
C. 与大熊猫相比，冷箭竹缺少系统层次
D. 非生命的物质和成分不参与生命系统结构层次的构成
【答案】D
【解析】
【分析】生命系统结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。
生命系统结构层次中，细胞是最基本的结构层次，生物圈是最大的结构层次。
【详解】A、蛋白质是生命活动的主要承担者，但不是基本的生命系统，基本的生命系统是细胞，A正确；
B、草履虫是单细胞生物，所以一个草履虫既属于生命系统的细胞层次，又属于个体层次，B正确；
C、高等植物与动物细胞相比较，缺少系统层次，故与大熊猫相比，冷箭竹缺少系统层次，C正确；
D、生命系统中也可以存在非生命的物质和成分，如生态系统包括非生物的物质和能量，D错误。
故选D。
2. 下列关于细胞学说及其建立的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞学说主要是由施莱登和施旺提出的
B. 细胞学说的重要内容，一切生物都是由细胞构成的
C. 细胞学说认为细胞是相对独立的单位
D. 细胞学说阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性
【答案】B
【解析】
【分析】细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：
（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；
（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；
（3）新细胞可以从老细胞中产生．
【详解】A、细胞学说是众多科学家共同努力的结构，其中主要是由施莱登和施旺总结并提出的，A正确；
B、细胞学说的重要内容之一是：一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成，病毒没有细胞结构，但也是生物，B错误；
C、细胞学说认为细胞是相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，C正确；
D、细胞学说指出动植物都由细胞构成，揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，这是细胞学说重要意义所在，D正确。
故选B。
3. 下图为元素在生物体内的含量分布情况。下列叙述错误的是（ ）

A. C、S、K、Mg、Zn属于大量元素
B. I在非生物界中都能找到，体现了生物界与非生物界的统一性
C. Ⅱ和Ⅲ为生物体的必需元素，一旦缺乏就可能会导致相应的病症
D. Ⅲ含量虽少，却是生物体正常生命活动不可缺少的
【答案】A
【解析】
【分析】1、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等；
2、组成细胞的各种化学元素，在自然界中都能找到，没有一种是自然界没有的，这体现了生物界与非生物界具有统一性，但是每种元素在细胞内和无机自然界里的含量相差很大，说明生物界与非生物界存在差异性。
【详解】A、Zn属于微量元素，A错误；
B、Ⅰ是组成生物体的元素，在非生物界中都能找到，体现了生物界与非生物界的统一性，B正确；
C、大量元素和微量元素均为必需元素，一旦缺乏可能会导致相应的病症，C正确；
D、微量元素含量虽少，但却是生物体正常生命活动不可缺少的，D正确。
故选A。
4. 水和无机盐对动植物的生命活动影响非常大。下列叙述正确的是（ ）
A. 水分子易与带正电荷或负电荷的分子结合，因此可作为脂质等物质的良好溶剂
B. 细胞中的血红素由于含大量元素铁而呈红色
C. 无机盐是构成细胞内某些重要化合物的组成成分，如Fe2+参与叶绿素的组成
D. 人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等
【答案】D
【解析】
【分析】细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用。
【详解】A、水是极性分子，脂质是非极性分子，通常不溶于水，A错误；
B、铁是微量元素，B错误；
C、Mg2+参与叶绿素的组成，C错误；
D、人体内 Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等， D正确。
故选D。
5. 固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等。进行健康诊断时，很多人发现自己的胆固醇偏高，这种症状称之为脂质异常症。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 磷脂、胆固醇、脂肪分子都可以参与构成细胞膜
B. 胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输，含量过高导致高血脂
C. 维生素D能促进肠道对钙和磷的吸收，性激素能参与生命活动的调节
D. 脂质异常症患者饮食宜清淡，应限制食用高脂肪、高胆固醇类的食物
【答案】A
【解析】
【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。
【详解】A、磷脂和胆固醇都可以参与构成细胞膜，但脂肪不能参与构成细胞膜，A错误；
B、固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，参与血液中脂质的运输，血浆中含量过高，会导致高血脂，B正确；
C、固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，维生素D能促进肠道对钙和磷的吸收，性激素能参与生命活动的调节，促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，C正确；
D、脂质异常症患者饮食宜清淡，应限制食用高脂肪、高胆固醇类的食物，否则，可能会导致高血脂、高血压，D正确。
故选A。
6. 糖类和脂质是细胞中重要的化合物。下列叙述正确的是（ ）
A. 糖原、淀粉、纤维素和脂肪均可作为细胞中的储能物质
B. 糖原主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中，血糖低时二者可分解产生葡萄糖补充血糖
C. 脂肪具有保护内脏器官、缓冲和减压的作用
D. 食草动物仅利用自身消化器官就可以将纤维素分解成葡萄糖来获取能量
【答案】C
【解析】
【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分；
2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。
【详解】A、纤维素不能作为细胞中的储能物质，A错误；
B、糖原主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中，血糖低时肝糖原可分解产生葡萄糖补充血糖，肌糖原不可以，B错误；
C、脂肪具有保护内脏器官，缓冲和减压的作用，另外脂肪还具有保温的作用，C正确；
D、食草动物自身缺乏分解纤维素的酶，仅借助自身的消化器官无法将纤维素分解成葡萄糖，需借助某些微生物的作用才能分解纤维素，D错误。
故选C。
7. 北京鸭在育肥期要填喂过量的含糖高的饲料（如淀粉），减少运动，从而使北京鸭在短期内变成肥鸭。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 淀粉和脂肪的组成元素相同B. 北京鸭的培育说明糖类物质和脂肪之间可以相互的大量转化
C. 脂肪既具有保温功能，也具有储能功能D. 脂肪能溶于丙酮、氯仿等有机溶剂
【答案】B
【解析】
【分析】1、常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇．脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。
2、糖类摄入过多会大量转变为脂肪，脂肪可以少量转化为糖类。
【详解】A、淀粉和脂肪都含有C、H、O三种元素，A正确；
B、北京鸭的培育说明糖类物质可以转化为脂肪，但是不能说明脂肪能转化为糖类，且正常情况下，脂肪不能大量转化为糖类，B错误；
C、脂肪是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，C正确；
D、脂肪易溶于脂溶性溶剂，如丙酮、氯仿等，D正确。
故选B。
8. 某小儿患佝偻病，发烧时就会抽搐，根据所学知识，建议他平时要补充（ ）
A. 钙片和维生素DB. 新鲜水果和蔬菜C. 谷物种皮和胡萝卜D. 蛋白质和糖类
【答案】A
【解析】
【分析】维生素D会促进钙的吸收，维生素D缺乏的人会患佝偻病，患者由于缺少钙，发烧时会引起神经兴奋，所以抽搐，所以要补充钙，而维生素D会促进钙的吸收，所以在补充钙的同时要注意补充维生素D。
【详解】A、患佝偻病多因缺少维生素D所致，抽搐是因为缺钙，因此要补充钙盐和维生素D，A正确；
B、新鲜水果富含维生素，糖类主要是补充能量的，B错误；
C、谷物种皮和胡萝卜是含维生素，C错误；
D、糖类主要是补充能量的，蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，补充蛋白质主要是补充营养的，D错误。
故选A。
9. 下列关于“碳是生命的核心元素”，“没有碳，就没有生命”的叙述，错误的是（ ）
A. 碳元素在活细胞鲜重中含量最多
B. 组成细胞的最基本元素是碳
C. 生物大分子以碳链为基本骨架
D. 每个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架
【答案】A
【解析】
【分析】组成生物体的主要元素有：C、H、O、N、P、S，其中氧元素是生物体内含量最多的元素，碳元素是生物体内最基本的元素。生物体的有机化合物主要有糖类、蛋白质和核酸，其中多糖、蛋白质和核酸都是以碳链为基本骨架的生物大分子。
【详解】A、活细胞鲜重中含量最多的元素是氧元素，A错误；
B、组成细胞的重要有机物都以碳链为基本骨架，组成细胞的最基本元素是碳，B正确；
C、生物大分子（主要是多糖、蛋白质和核酸）以碳链为基本骨架，C正确；
D、生物大分子都是由单体组成，每个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体，D正确。
故选A。
10. 某些蛋白质与虾青素结合后使其呈现青黑色。高温烹饪后蛋白质变性，与虾青素的结合变弱，虾青素逐渐变为橘红色。此过程改变了蛋白质的（ ）
A. 空间结构B. 氨基酸种类C. 氨基酸数目D. 氨基酸排列顺序
【答案】A
【解析】
【分析】蛋白质结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，蛋白质变性是蛋白质的空间结构发生改变，肽键没有水解断裂。
【详解】高温烹饪后蛋白质变性是蛋白质的空间结构发生改变，A正确，BCD错误。
故选A。
11. 绿藻被认为是21世纪人类最理想的健康食品，同时螺旋藻（属蓝细菌）特有的藻蓝蛋白能提高淋巴细胞活性，增强人体免疫力。下列叙述不正确的是（ ）
A. 绿藻和螺旋藻都含有核糖体和叶绿素
B. 螺旋藻能够独立完成生命活动
C. 淡水水域富营养化，会使绿藻和螺旋藻的数量大大增加
D. 绿藻有环状的DNA分子，位于细胞内的拟核
【答案】D
【解析】
【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。
【详解】A、绿藻属于真核生物，螺旋藻属于原核生物，真核生物和原核生物都含有核糖体，且绿藻和螺旋藻都能进行光合作用，都含有叶绿素，A正确；
B、螺旋藻是单细胞生物，能够独立完成生命活动，B正确；
C、淡水水域富营养化时，水体中含有的营养物质增多，会使绿藻和螺旋藻的数量大大增加，C正确；
D、绿藻是真核生物，没有拟核，其DNA分子（链状的）主要存在于细胞核中，环状的DNA分子分布在叶绿体和线粒体中，D错误。
故选D。
12. 对下列图示的生物学实验的叙述正确的是（ ）
A. 若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目增多
B. 若图②是显微镜下洋葱根尖某视野的图像，则向右移装片能观察清楚c细胞的特点
C. 若在显微镜下观察图③细胞质流动时，发现细胞质的流动方向是顺时针，则细胞质的实际流动方向是逆时针
D. 图④是在显微镜下目镜为10×，物镜为10×，视野中被相连的64个分生组织细胞充满的图像。目镜不变，物镜换成40×时，则在视野中可检测到的分生组织细胞数为4个
【答案】D
【解析】
【分析】显微镜的使用是先低倍后高倍，高倍镜下不能用粗准焦螺旋，只能用细准焦螺旋；换到高倍镜后视野会变暗，看到的细胞数目会减少；显微镜成放大倒立的虚像；装片移动的规律：偏向哪里就向哪里移。
【详解】A、物镜越长放大倍数越大，图①由物镜a转换成物镜b，即低倍镜换上高倍镜，则视野中观察到的细胞数目应减少，A错误；
B、显微镜下的物像为倒立的虚像，若要能观察清楚c细胞（位于左侧）的特点，则应向左侧移动装片，使物像移到视野中央，再换上高倍镜能看清c 细胞的特点，B错误；
C、显微镜看到的是放大倒立的虚像，在显微镜下发现图③细胞质的流动方向是顺时针，则细胞质的实际流动方向也是顺时针，C错误；
D、若图④是在显微镜下目镜为10×，物镜为10×，视野中被相连的64个分生组织细胞所充满。目镜不变，物镜换成40×时，即长和宽分别比原来放大4倍，细胞面积比原来放大了16倍，因此看到的细胞数目是原来细胞数目的1/16，则在视野中可检测到的分生组织细胞数为64/16=4个，D正确。
故选D。
13. 下列选项中，若用圆圈表示原核生物（a）、真核生物（b）、乳酸菌（c）、硝化细菌（d）、酵母菌（e）、细菌（f），则这些概念的从属关系正确的是（ ）
A. B.
C. D.
【答案】B
【解析】
【分析】1、原核与真核的区别1.由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核细胞构成的生物叫真核生物；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质。
2、常考的真核生物有绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物等；常考的原核生物有蓝细菌、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌等；此外，病毒没有细胞结构，既不是真核生物也不是原核生物。3.原核细胞和真核细胞均含有DNA和RNA两种核酸，其遗传物质都是DNA。4.原核细胞的分裂方式是二分裂；真核细胞的分裂方式有三种：有丝分裂、无丝分裂和减数分裂。
【详解】A、细菌（f）包括乳酸菌（c）和硝化细菌（d），A错误；
B、原核生物（a）包括细菌（f），细菌（f）包括乳酸菌（c）和硝化细菌（d），酵母菌（e）属于真核细胞（b），B正确；
C、细菌（f）包括乳酸菌（c）和硝化细菌（d），C错误；
D、细胞分为真核细胞（b）和原核细胞（a），原核细胞包括细菌（f），细菌（f）包括乳酸菌（c）和硝化细菌（d），真核细胞包括酵母菌（e），D错误。
故选B。
14. 发菜能在极度干燥的条件下存活数十年甚至上百年，复吸水后仍可恢复代谢活性。下 列有关水的叙述不正确的是（ ）
A. 水分子是极性分子，原因是水分子的空间结构及电子的不对称分布
B. 水对于维持生命系统的稳定性十分重要，原因是氢键的存在，使水具有较高的比热容
C. 自由水和结合水都是良好的溶剂，原因是带有正电荷及负电荷的分子（或离子）都容易与水结合
D. 水具有流动性，原因是氢键不断地断裂又不断地形成，使水在常温下维持液体状态
【答案】C
【解析】
【分析】生物体的一切生命活动离不开水，水是活细胞中含量最多的化合物；细胞内水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的主要组成成分，自由水是良好的溶剂、是许多化学反应的介质、自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，反之亦然。
【详解】A、由于氧具有比氢更强的吸引电子对的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷。水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子，A正确；
B、氢键的存在使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，B正确；
C、水分子是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子或离子结合，因此自由水水是良好的溶剂，结合水与亲水物质结合形成细胞结构，C错误；
D、水分子之间的氢键比较弱，易被破坏和形成，只能维持较短的时间，这样氢键不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能够维持液体状态，具有流动性，从而可以运输营养物质和废物，D正确。
故选C。
15. 细胞中化合物A与化合物B生成化合物（或结构）D的过程如图所示，其中C表示化学键。下列叙述正确的是（ ）
A. 若A为葡萄糖、B为果糖，则D为麦芽糖B. 若D为胰岛素，A、B为两条肽链，则C为肽键
C. 若A是甘油，B为脂肪酸，则D为磷脂D. 若A为甘氨酸，B为丙氨酸，则D为二肽
【答案】D
【解析】
【分析】脂肪由甘油和脂肪酸构成，组成元素是C、H、O。蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽键连接成肽链，再盘区折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。
【详解】A、若A为葡萄糖、B为果糖，则D为植物特有的蔗糖，A错误；
B、若D胰岛素，A、B为两条肽链，则连接两条肽链的化学键C是二硫键，B错误；
C、若A为甘油、B为脂肪酸，则化合物D为脂肪，C错误；
D、若A为甘氨酸、B为丙氨酸，则C为连接两个氨基酸的化学键，即肽键，则D为二肽，D正确。
故选D。
16. 下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述，正确的是（ ）
A. 用于检测还原糖的斐林试剂的甲液和乙液，可直接用于蛋白质的检测
B. 检测脂肪时，需要用显微镜才能看到花生子叶中被染成橘黄色的脂肪颗粒
C. 向蛋白质组织样液中加入双缩脲试剂后，水浴加热即可呈现紫色
D. 用于检测蛋白质的双缩脲试剂的A液与B液要混合均匀后，再加入含样液的试管中，且必须现用现配
【答案】B
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。
【详解】A、斐林试剂的甲液是质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液、乙液是质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液；双缩脲试剂A液是质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液、B液是质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液，所以斐林试剂的乙液浓度较大，不可直接用于蛋白质鉴定，A错误；
B、检测脂肪时，使用苏丹Ⅲ染色，并使用50%酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到被染成橘黄色的脂肪颗粒，B正确；
C、用双缩脲试剂检测蛋白质时不需要水浴加热，C错误；
D、在鉴定蛋白质时要先加1ml双缩脲试剂A液，再向试管中加入4滴双缩脲试剂B，D错误。
故选B。
17. 油菜种子在形成和萌发过程中可溶性糖和脂肪的变化曲线如图。下列分析正确的是（ ）
A. 种子形成时，脂肪水解酶的活性很高
B. 种子萌发时脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是植物体内的储能物质
C. 种子萌发过程中细胞代谢增强，细胞中结合水的相对含量上升
D. 向该类型种子的提取液中滴加苏丹Ⅲ，溶液将呈橘黄色
【答案】D
【解析】
【分析】题图分析：在植物开花后，可溶性糖的含量逐渐降低，脂肪的含量逐渐增加；在种子萌发过程中脂肪的含量逐渐降低，可溶性糖的含量逐渐升高。
【详解】A、种子形成时，脂肪含量逐渐增加，还原糖含量之间降低，说明脂肪合成酶活性很高，A错误；
B、种子萌发过程中，脂肪会转变为可溶性糖，说明可溶性糖是植物体内的主要能源物质，B错误；
C、随种子萌发天数的增加，细胞代谢增强，自由水含量增多，细胞中结合水的相对含量下降，C错误；
D、该类型种子中含有大量的脂肪，所以向该类型种子的提取液中滴加苏丹Ⅲ染液，溶液将呈橘黄色，D正确。
故选D。
18. 下列关于新冠病毒、乳酸菌、酵母菌和家兔体内核酸中的五碳糖、碱基、核苷酸的叙述，错误的是（ ）
A. 新冠病毒的遗传物质中的五碳糖只有1种，碱基和核苷酸各有4种
B. 乳酸菌细胞中的核酸有2种，碱基和核苷酸各有8种
C. 酵母菌的遗传物质中，碱基和核苷酸各有4种
D. 家兔神经细胞中的核酸及五碳糖都有2种，其细胞核和细胞质中都有核酸分布
【答案】B
【解析】
【分析】核酸分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），它们的组成单位依次是脱氧核苷酸、核糖核苷酸。细胞生物含有DNA和RNA两种核酸，病毒只含有一种核酸。
【详解】A、新冠病毒是RNA病毒，其遗传物质是RNA ，遗传物质中五碳糖只含有核糖一种，碱基有A、U、C、G四种，核苷酸有腺嘌呤核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸四种，A正确；
B、乳酸菌是细胞生物，细胞中含有DNA、RNA2种核酸，碱基有A、T、C、G、U五种，有四种脱氧核苷酸和四种核糖核苷酸，共8种核苷酸，B错误 ；
C、酵母菌的遗传物质是DNA，DNA中含有4种碱基和4种核苷酸，C正确；
D、家兔神经细胞中的核酸有DNA、RNA2种，五碳糖有脱氧核糖和核糖2种，其细胞核和细胞质中都有核酸，DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中，D正确。
故选B。
19. 角蛋白是头发主要成分，由2条肽链组成，含有2个二硫键。下图表示烫发的原理。下列有关角蛋白的说法，错误的是（ ）
A. 烫发过程中角蛋白的肽键没有断裂，仅改变了角蛋白的空间结构
B. 角蛋白彻底水解的产物是氨基酸
C. 烫发过程中涉及到二硫键的断裂和形成
D. 氨基酸形成角蛋白过程中，丢失的H仅来自氨基和羧基
【答案】D
【解析】
【分析】1、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程。
2、蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别。
3、题图分析：由图分析可知，烫发时所使用的卷发剂使肽链间的二硫键断裂，再使用物理力量使变性后的肽链卷曲或其它变形，肽链间重新形成二硫键，产成新的蛋白质空间结构。
【详解】A、烫发过程中蛋白质空间结构被破坏，二硫键断裂，氨基酸的排列顺序没有改变，肽键没有断裂，A正确；
B、角蛋白的本质是蛋白质，彻底水解的产物是氨基酸，B正确；
C、据图分析可知，烫发时所使用的卷发剂使肽链间的二硫键断裂，再使用物理力量使变性后的肽链卷曲或其它变形，肽链间重新形成二硫键，产成新的蛋白质空间结构，C正确；
D、氨基酸形成角蛋白过程中，一个氨基酸氨基与另一个氨基酸的羧基发生脱水缩合反应，脱去一分子水形成一个肽键，通过水丢失的H来自参与反应的氨基和羧基，并且两条链间的巯基也会发生反应脱去氢，形成二硫键，D错误。
故选D。
20. 关于生物体内的氨基酸和蛋白质的叙述不正确的是（ ）
A. 每种氨基酸都至少含有一个—COOH和一个—NH2
B. 含有两个肽键的化合物叫作二肽，含有三个肽键的化合物叫作三肽
C. 蛋白质具有催化、运输、信息传递、免疫等功能
D. 人体不能合成的，必须从外界环境中获取的氨基酸叫作必需氨基酸
【答案】B
【解析】
【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
2、构成蛋白质的氨基酸根据能否在人体内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸是不能在人体中合成的氨基酸，非必需氨基酸是能够在人体内合成的氨基酸。
【详解】A、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，A正确；
B、含有两个肽键的化合物叫作三肽，含有三个肽键的化合物叫作四肽，B错误；
C、蛋白质具有催化作用（如蛋白质酶、纤维素酶等）、运输作用（如血红蛋白、载体蛋白等）、信息传递作用（如糖蛋白、受体等），免疫（抗体），C正确；
D、构成蛋白质的氨基酸根据能否在人体内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸是不能在人体中合成的氨基酸，非必需氨基酸是能够在人体内合成的氨基酸，D正确。
故选B。
21. 下列关于分泌蛋白的形成过程的叙述，正确的是（ ）
A. 该过程中内质网膜面积增大，高尔基体膜面积减小
B. 核糖体无膜结构，是合成和加工蛋白质的场所
C. 可以用3H标记亮氨酸的羧基来研究蛋白质的分泌过程
D. 高尔基体参与了分泌蛋白的进一步修饰加工
【答案】D
【解析】
【分析】用同位素标记法研究分泌蛋白的合成和运输过程可发现，核糖体合成的蛋白质，经内质网加式后形成囊泡运输，再经高尔基体进一步加工后形成囊泡运往细胞膜，排出细胞。
【详解】A、分泌蛋白的合成和运输过程中，内质网膜的面积减少，高尔基体膜膜的面积先增加后减少，最后基本不变，A错误；
B、核糖体无膜结构，是合成蛋白质的场所，但不能加工蛋白质，B错误；
C、不可以用3H标记亮氨酸的羧基来研究蛋白质的分泌过程，因脱水缩合反应时，羧基中的氢会被脱掉，C错误；
D、分泌蛋白的加工过程中，高尔基体对来自内质网的蛋白质进一步加工成熟，并通过囊泡的形式出芽运输到细胞膜，最后以胞吐的方式释放出去，D正确。
故选D。
22. 如图为DNA和RNA化学组成的比较概念图，图中阴影部分表示（ ）
A. 脱氧核糖、鸟嘌呤、腺嘌呤、胞嘧啶
B. 胸腺嘧啶、腺嘌呤、磷酸、胞嘧啶
C. 核糖、脱氧核糖、磷酸、鸟嘌呤
D. 胞嘧啶、鸟嘌呤、腺嘌呤、磷酸
【答案】D
【解析】
【分析】DNA和RNA在组成成分上的差异：①五碳糖不同，DNA中的五碳糖是脱氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，DNA中的碱基是A、T、G、C，RNA中的碱基是A、U、G、C。
【详解】DNA基本组成单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖、一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、T、C、G。RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、U、C、G，故图中阴影部分表示两者共有的化学组成胞嘧啶、鸟嘌呤、腺嘌呤、磷酸，D正确，ABC错误。
故选D。
23. 细胞膜的特性和功能是由其结构决定的。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 细胞膜具有控制物质进出的功能
B. 吞噬细胞能吞噬病原体依赖于细胞膜的功能特点
C. 细胞膜的静态结构模型无法解释细胞的生长、变形等现象
D. 磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，镶、嵌、贯穿于其中的膜蛋白质分子大多数可以运动
【答案】B
【解析】
【分析】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类。组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，磷脂构成了细胞膜的基本骨架。蛋白质在细胞膜行使功能时起着重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多；细胞膜具有流动性（膜的结构成分不是静止的，而是动态的）。其功能表现为：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。
【详解】A、细胞膜具有控制物质进出的功能，A正确；
B、吞噬细胞能吞噬病原体依赖于细胞膜的结构特点——具有一定的流动性，B错误；
C、细胞生长、变形现象说明细胞膜不是静止的，不支持细胞膜的静态结构模型，C正确；
D、磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，镶、嵌、贯穿于与其中的膜蛋白质分子大多数可以运动，使因而细胞膜结构具有一定的流动性，D正确。
故选B。
24. 近年来研究发现，原核细胞也存在细胞骨架，人们已经在细菌中发现了FtsZ、MreB和CreS这3种重要的细胞骨架蛋白。下列有关说法错误的是（ ）
A. 细菌合成FtsZ、MreB和CreS时直接在细胞质基质中对蛋白质进行加工
B. FtsZ、MreB和CreS等蛋白锚定并支撑着线粒体、核糖体等多种细胞器
C. 高温破坏FtsZ、MreB和CreS的空间结构，从而使其功能不可逆地丧失
D. 细胞骨架与物质运输、能量转化、信息传递、细胞分裂等生命活动密切相关
【答案】B
【解析】
【分析】细胞骨架：真核细胞中有维持细胞形态，保持细胞内部结构有序的细胞骨架，细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
【详解】A、细菌没有内质网和高尔基体，因此细菌合成的蛋白质直接在细胞质基质中进行加工，A正确；
B、原核细胞没有线粒体，因此，原核细胞中的FtsZ、MreB和CreS等蛋白质上不会锚定并支撑着线粒体，B错误；
C、高温会破坏蛋白质的结构，导致蛋白质的功能不可逆地丧失，C正确；
D、细胞骨架和物质运输、能量转化、信息传递、细胞分裂等生命活动密切相关，D正确。
故选B。
25. 细胞膜流动镶嵌模型如图所示，①~③表示其中的物质或结构。下列叙述错误的是（ ）
A. ①分布在细胞膜的外侧，与细胞间的识别有关
B. 功能越复杂的细胞膜、②的种类和数量就越多
C. ③的内部疏水，使水分子不能通过细胞膜
D. 由图可知、细胞膜的结构具有不对称性
【答案】C
【解析】
【分析】根据题意和图示分析可知：①②③分别是糖蛋白、蛋白质和磷脂双分子层，其中磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架。
【详解】A、①是糖蛋白，由蛋白质和多糖组成，位于细胞膜的外侧，细胞识别与糖蛋白①有关，A正确；
B、②是膜蛋白，结构决定功能，一般而言，膜蛋白的种类和数量越多，细胞的功能越复杂，B正确；
C、虽然③磷脂双分子层内部疏水，但少量水分子可以通过自由扩散、大量水分子可通过协助扩散的方式通过细胞膜，C错误；
D、据题图分析可知，细胞膜的结构中蛋白质分布不均匀，具有内外不对称性，D正确。
故选C。
26. 细胞膜是细胞的边界，对细胞行使功能有着重要的作用。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 细胞间进行信息交流均依赖于胞间连丝
B. 对细胞有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞内
C. 细胞膜使细胞内部环境绝对稳定而利于生命活动的进行
D. 用台盼蓝染液对动物细胞进行染色，被染成蓝色的为死细胞
【答案】D
【解析】
【分析】1、细胞膜的主要组成成分是脂质和蛋白质，细胞膜中蛋白质种类和数量越多，其功能越复杂；
2、细胞膜的功能包括：
（1）作为细胞的边界使细胞与外界环境分开；
（2）细胞膜具有控制物质进出功能；
（3）细胞膜具有进行细胞间信息传递的功能。
【详解】A、相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。而动物细胞之间无胞间连丝，可通过如内分泌细胞分泌的激素（如胰岛素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞，A错误；
B、细胞膜能控制物质进出细胞，且对物质进入细胞的控制作用是相对的，即环境中对细胞有害的物质也有可能进入细胞，如有些病毒、病菌也能侵入细胞，B错误；
C、细胞膜作为系统的边界，能使细胞内部环境处于相对稳定状态，进而有利于生命活动的进行，C错误；
D、用台盼蓝对动物细胞进行染色，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色，据此可判断细胞死活，D正确。
故选D。
27. 下列可用来作为初步判断某细胞生物类型的依据的是（ ）
①有无细胞壁②有无细胞膜③有无细胞核④有无核糖体⑤有无DNA⑥有无叶绿素
A. ②④⑤B. ②④⑥C. ①③⑥D. ①③⑤
【答案】C
【解析】
【分析】原核细胞和真核细胞比较：
（1）最主要的区别是：原核细胞没有由核膜包围的典型的细胞核，但是有拟核，只有核糖体一种细胞器，遗传物质呈环状，如果有细胞壁成分是肽聚糖；而真核细胞有由核膜包围的典型的细胞核，有各种细胞器，有染色体，如果有细胞壁成分是纤维素和果胶。
（2）共同点是：它们都有细胞膜和细胞质，它们的遗传物质都是DNA。
【详解】AB、所有细胞都有细胞膜和核糖体，也都含有DNA，所以这三项不能作为判断细胞生物类型的依据，AB错误；
C、植物细胞有细胞壁，原核细胞没有成形的细胞核，植物细胞有叶绿素能进行光合作用，这些特征可以初步判断细胞生物类型，C正确；
D、所有细胞都含有DNA，这不能作为判断细胞生物类型的依据，D错误。
故选C。
28. 下列对生物膜系统的叙述中，正确的是（ ）
A. 各种生物膜在化学组成、结构和功能上相似
B. 线粒体、叶绿体、核糖体等都属于生物膜系统
C. 生物膜把细胞质分为多个微小的结构，使多种化学反应同时进行，互不干扰
D. 各种细胞器膜在结构上都是各自独立的
【答案】C
【解析】
【分析】生物膜系统
1、概念：内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。
2、功能：（1）保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用。（2）为多种酶提供附着位点，是许多生物化学反应的场所。（3）分隔细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行。
【详解】A、各种生物膜在结构和化学组成上很相似，但功能不同，A错误；
B、核糖体是无膜的细胞器，不属于生物膜系统，B错误；
C、细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，如同一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行，C正确；
D、各种生物膜在结构上有着直接或间接的联系，而不是相互独立的，D错误。
故选C。
29. 如图为几种细胞的结构模式图。下列关于它们的叙述中正确的是（ ）

A. 乙和丁两类细胞中均有生物膜系统
B. 乳酸菌与甲的结构相似，都是单细胞原核生物
C. 乙和丙细胞中都有叶绿体，都可以进行光合作用
D. 图示四种细胞共有的结构是细胞壁、细胞膜、核糖体
【答案】B
【解析】
【分析】题图分析：甲为大肠杆菌，乙为蓝细菌，丙为植物细胞，丁为动物细胞。
【详解】A、生物膜系统由细胞膜、核膜和细胞器膜组成，乙是蓝细菌原核生物，没有生物膜系统，A错误；
B、乳酸菌是原核生物，甲也是原核生物，都是单细胞原核生物，B正确；
C、乙为蓝细菌，其细胞结构中没有叶绿体，C错误；
D、图示四种细胞中甲、乙为原核细胞，丙、丁为真核细胞，四种生物的结构中共有的结构是细胞膜、核糖体，丁细胞结构中没有细胞壁，D错误。
故选B。
30. 如图所示，一分子的胰岛素原切去C肽（图中箭头表示切点）可转变成一个分子的胰岛素（图中数字表示氨基酸序号）。下列分析正确的是（ ）

A. 胰岛素分子具有50个肽键，合成它的过程中共脱去50分子水
B. 胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
C. 若氨基酸的平均分子量为100，则胰岛素的分子量为4218
D. 胰岛素原分解为胰岛素和C肽只需消耗2分子水
【答案】D
【解析】
【分析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，氨基酸脱水缩合反应过程中脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数；肽链进一步加工折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质。
【详解】A、51个氨基酸形成2条肽链，脱去的水分子数是51-2=49，形成的肽键有49个，A错误；
B、蛋白质至少含有的氨基和羧基数=肽链数，胰岛素有2条肽链，因此至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基，B错误；
C、图1中蛋白质的氨基酸平均分子量为100，则胰岛素的分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18-二硫键形成脱去的氢=51×100－49×18-6×1=4212，C错误；
D、一分子的胰岛素原切去C肽（图中箭头表示切点）可转变成一个分子的胰岛素，切去C肽需要破坏肽键，同时需要消耗2分子水，D正确。
故选D。
31. 奶茶中含有反式脂肪酸、高浓度果糖、淀粉、乳化剂、甜味剂、咖啡因等，其中反式脂肪酸与顺式脂肪酸（如图1）相比，前者除不易被人体分解，还可影响智力发育，使高密度胆固醇脂蛋白与低密度胆固醇脂蛋白（如图2）比值降低。以下分析错误的是（ ）
A. 奶茶能为人体提供能量
B. 长期饮用奶茶易使脂质在血液中积累，诱发高血脂
C. 奶茶中的反式脂肪酸是饱和脂肪酸
D. 长期食用奶茶会使过剩的糖类转化为脂肪导致肥胖
【答案】C
【解析】
【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。
【详解】A、由题干信息可知，奶茶中含有果糖、淀粉，这说明奶茶能为人体提供能量，A正确；
B、奶茶中含有果糖脂肪酸，故长期饮用奶茶易使脂质在血液中积累，诱发高血脂，B正确；
C、由图1可知，奶茶中的反式脂肪酸含有不饱和的C=C双键，故反式脂肪酸是不饱和脂肪酸，C错误；
D、奶茶中含有高浓度果糖、淀粉等糖类，故长期食用奶茶会使过剩的糖类转化为脂肪导致肥胖，D正确。
故选C。
32. 科学家在加利福尼亚州东部的莫诺湖里发现了一种被称作GFAJ﹣1的独特细菌，这种细菌能利用剧毒化合物——砒霜中的砷来代替磷元素构筑生命分子，进行一些关键的生化反应。根据上述材料进行预测，下列说法错误的是（ ）
A. GFAJ﹣1细菌体内含量较多的六种元素可能是碳、氢、氧、氮、砷、硫
B. GFAJ﹣1细菌体内只有核糖体这一种细胞器
C. 砷元素存在于GFAJ﹣1细菌细胞膜、糖类、核酸等结构或物质中
D. 该发现使人类对生命的认识发生重大改变，拓宽了在极端环境寻找生命的思路
【答案】C
【解析】
【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素。（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等。
【详解】A、细胞内含量较多的元素是C、H、O、N、P、S，由于GFAJ-1细菌中的砷来代替磷元素构筑生命分子，因此GFAJ-1细菌体内含量较多的六种元素可能是碳、氢、氧、氮、砷、硫，A正确；
B、GFAJ-1细菌是原核生物，其细胞中只含有唯一的一种细胞器核糖体，B正确；
C、依据题干信息，GFAJ-1的独特细菌能利用剧毒化合物——砒霜中的砷来代替磷元素构筑生命分子，而糖类的元素组成是C、H、O，不含有P，故砷元素不存在糖类中，C错误；
D、结合题干信息，该发现使人类对生命的认识发生重大改变，拓宽了在地球极端环境寻找生命的思路，D正确。
故选C。
33. 图1表示某细胞在电子显微镜视野下的亚显微结构示意图，1~7表示细胞结构；图2表示该细胞的甲、乙、丙三种细胞器中三种有机物的含量。下列说法错误的是（ ）
A. 图1中4、5、6的细胞器中的膜结构均属于生物膜系统
B. 图2中的丙是图1所示细胞和大肠杆菌细胞共有的唯一细胞器
C. 图2中的细胞器甲对应图1细胞中的6结构，无此结构的细胞器无法进行有氧呼吸
D. 分泌蛋白的合成、运输和分泌过程，与图2中的细胞器甲、乙、丙均有关
【答案】C
【解析】
【分析】图1分析：1表示细胞膜，2表示核糖体，3表示中心体，4表示内质网，5表示高尔基体，6表示线粒体，7表示核膜，该细胞为动物细胞。图2分析：甲含有蛋白质、脂质、核酸，故甲为线粒体；乙含有蛋白质、脂质，故乙可能为内质网、高尔基体、溶酶体；丙含有蛋白质、核酸，不含脂质，说明没有膜结构，说明丙可能为核糖体。
【详解】A、生物膜系统是指细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成，图1中4表示内质网，5表示高尔基体，6表示线粒体，所以4、5、6的细胞器中的膜结构均属于生物膜系统，A正确；
B、丙含有蛋白质、核酸，不含脂质，说明没有膜结构，说明丙可能为核糖体，真核和原核细胞中共同的唯一细胞器是核糖体，故图2中的丙是图1所示细胞和大肠杆菌细胞共有的唯一细胞器，B正确；
C、图2中的细胞器甲含有蛋白质、核酸、脂质，说明甲可能为线粒体，对应图1细胞中的6结构，无此结构的细胞器也可以进行有氧呼吸，如好氧细菌，不含线粒体，但含有与有氧呼吸相关的酶，依然可以进行有氧呼吸，C错误；
D、甲含有蛋白质、脂质、核酸，故甲为线粒体，乙含有蛋白质、脂质，故乙可能为内质网、高尔基体、溶酶体，丙含有蛋白质、核酸，不含脂质，说明没有膜结构，说明丙可能为核糖体，分泌蛋白的合成、运输和分泌过程，需要核糖体（合成多肽链）、内质网（加工、运输）和高尔基体（进一步加工、包装），与图2中的甲（线粒体，提供能量）、乙（内质网、高尔基体）、丙（核糖体）均有关，D正确。
故选C。
34. 广西巴马的富硒鱼穗唇鲍鱼（Bama Spinibarbus）中某种蛋白是由α肽链（63个氨基酸）、β肽链（42个氨基酸）和λ肽链（60个氨基酸）三条肽链折叠、盘曲、复合成的天然蛋白质。λ肽链13号位和55号位是硒代半胱氨酸，下列叙述正确的是（ ）
A. 该蛋白分子中含有3个游离羧基，3个游离氨基
B. 该蛋白分子中共有162个肽键，至少有4个氨基酸的R基上含有—SH（巯基）
C. 165个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了2956
D. 图2中λ肽链脱去2个硒代半胱氨酸要水解2个肽键，消耗2个水分子
【答案】C
【解析】
【分析】题图分析：图1中蛋白质由165个氨基酸构成的3条肽链组成，且这三条肽链之间有2个肽键和2个二硫键；图2为甲中蛋白质分子的λ链，该片段有2个硒代半胱氨酸，分别位于13号和55号位点。
【详解】A、该蛋白分子中含三条肽链，氨基酸的R基上可能含有羧基或氨基，所以该蛋白至少含有3个游离的羧基和3个游离氨基，A错误；
B、该蛋白分子中共有的肽键数为（63+42+60）-3+2=164，即164个肽键，该蛋白还含有2个二硫键，每个二硫键的形成需要2个—SH（巯基）参与，所以至少有4个氨基酸的R基上含有—SH（巯基），B错误；
C、该蛋白分子中共有的肽键数为（63+42+60）-3+2=164，脱去164个水分子，还存在2个二硫键，脱去4个氢，所以形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了164×18+4=2956，C正确；
D、图2中λ肽链脱去2个硒代半胱氨酸要水解4个肽键，消耗4个水分子，D错误。
故选C。
35. 生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体。下列表述正确的是（ ）
A. 若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示肽键，2表示中心碳原子，3的种类约有21种
B. 若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种
C. 若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种
D. 生物体内的生物大分子彻底水解后的产物一定都是组成生物大分子的单体
【答案】B
【解析】
【分析】1、核糖根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA与RNA中的五碳糖不同，碱基不完全相同；核酸的基本组成单位是核苷酸，核苷酸的磷酸和五碳糖通过磷酸二酯键连接形成核苷酸链。
2、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基反应脱去1分子水，氨基酸残基通过肽键连接形成肽链。
3、淀粉、纤维素、糖原都是由单体葡萄糖聚合形成的多聚体，淀粉、纤维素、糖原的连接方式不同。
【详解】A、若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示中心碳原子，2表示肽键，3的种类有21种，A错误；
B、若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3碱基的种类有4种（A、U、G、C），B正确；
C、若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示脱氧核糖，2表示磷酸基团，3碱基的种类有4种（A、T、G、C），C错误；
D、核酸是生物大分子，其彻底水解后的产物是五碳糖、碱基和磷酸，由此可知生物体内的生物大分子彻底水解后的产物不一定都是组成生物大分子的单体，D错误。
故选B。
二、非选择题
36. 甲、乙分别是两类高等生物细胞的亚显微结构模式图，请据图回答下列问题（在[ ]内填序号，_____上填文字）。
（1）细胞是最基本的生命系统，它的边界是[ ]_____：甲与乙相比较，甲是_____细胞。
（2）细胞有氧呼吸的主要场所是[ ]_____；细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的场所是[ ]_____；与植物细胞壁的形成及动物分泌蛋白的加工、分类、包装有关的细胞器是[ ]_____；既可以调节细胞内的环境，又可以使细胞保持坚挺的细胞器是[ ]_____。
（3）植物细胞壁的主要成分是_____和_____。不属于细胞生物膜系统的细胞器有_____（填序号）。
（4）人体注射卡介苗后，经过一段时间，血液中就会出现抗结核杆菌的抗体，乙中与抗体合成和分泌相关的细胞器是_____（填序号）。
【答案】（1） ①. ①细胞膜 ②. 高等植物
（2） ①. ④线粒体 ②. ⑤内质网 ③. ②高尔基体 ④. ⑧液泡
（3） ①. 纤维素 ②. 果胶 ③. ⑦⑩ （4）⑦⑤②
【解析】
【分析】甲、乙分别是两类高等生物细胞的亚显微结构模式图，甲图细胞具有细胞壁、液泡、叶绿体等结构，为高等植物细胞亚显微结构模式图，其中结构①是细胞膜，②是高尔基体，③是细胞核，④是线粒体，⑤是内质网，⑥是细胞质基质，⑦是核糖体，⑧是液泡，⑨是叶绿体。乙图细胞为高等动物细胞，结构①是细胞膜，②是高尔基体，③是细胞核，④是线粒体，⑤是内质网，⑥是细胞质基质，⑦是核糖体，⑩是中心体。
【小问1详解】
细胞是最基本的生命系统，细胞膜将细胞与外界环境分隔开，故边界是①细胞膜；甲与乙相比较，甲具有细胞壁、液泡、叶绿体等结构，但不具有中心体，所以甲是高等植物细胞。
【小问2详解】
线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”，细胞生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体，故细胞有氧呼吸的主要场所是④线粒体；
细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的场所是⑤内质网；
与植物细胞壁的形成及动物分泌蛋白的加工、分类、包装有关的细胞器是②高尔基体；
液泡主要存在于植物细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺，故既可以调节细胞内的环境，又可以使细胞保持坚挺的细胞器是⑧液泡。
小问3详解】
植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶（两个空的顺序可互换）。在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统；不具有膜结构的细胞器有核糖体和中心体，故不属于细胞生物膜系统的细胞器有⑦核糖体、⑩中心体。
小问4详解】
抗体是一种分泌蛋白，与抗体合成和分泌有关的细胞器有⑦核糖体、⑤内质网、②高尔基体。
37. 如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题。
（1）甲图中的三种物质都是由许多_____连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质是_____。存在于动物肝脏细胞中并能调节血糖的是_____。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是_____，这种物质参与植物细胞细胞壁的构成。
（2）乙图所示化合物的基本组成单位可用图中字母_____表示，各基本单位之间是通过_____连接起来（填①、②或③）。若b中的含氮碱基为T，则b的名称为_____。
（3）图丙是氨基酸经过_____方式连接形成的化合物，该化合物的含有肽键_____个，含_____种氨基酸。
【答案】（1） ①. 葡萄糖 ②. 淀粉 ③. 肝糖原 ④. 纤维素
（2） ①. b ②. ② ③. 胸腺嘧啶脱氧核苷酸
（3） ①. 脱水缩合 ②. 2 ③. 3
【解析】
【分析】分析题图可知，甲图中三种多糖淀粉、纤维素、糖原都是由单体葡萄糖聚合形成的多聚体，淀粉（植物特有）和糖原（动物特有）是储能物质，纤维素是植物细胞壁的主要成分；乙图是核酸的部分结构，核酸是由核苷酸通过磷酸二酯键连接形成的多聚体。
【小问1详解】
淀粉、纤维素、糖原都是由单体葡萄糖聚合形成的多聚体；植物细胞的储能物质是淀粉；糖原是动物细胞的储能物质，包括肝糖原和肌糖原等，肝糖原存在于肝脏细胞中，在维持血糖平衡中具有重要作用。当血糖浓度降低时，肝糖原可分解产生葡萄糖，使血糖浓度上升；在功能上与另外两种截然不同的是纤维素，纤维素不是能源物质，是植物细胞壁的主要组成成分。
【小问2详解】
核酸的基本组成单位是核苷酸，1分子核苷酸由1分子磷酸，1分子含氮碱基和1分子五碳糖组成，即图中的b；核苷酸之间通过磷酸二酯键连接，即图中的②。胸腺嘧啶T是DNA分子中特有的碱基，若b中的含氮碱基为T，则b是胸腺嘧啶脱氧核苷酸。
【小问3详解】
图丙是氨基酸经过脱水缩合的方式形成的三肽，含有两个肽键。图中的三个氨基酸的R基各不相同，因此该化合物含有3种氨基酸。
38. 下图为Simns在流动镶嵌模型基础上提出来的脂筏模型，脂筏是一种相对稳定、分子排列较紧密、流动性较低的结构。请回答下列问题：
（1）在图示细胞膜的结构模型中，代表细胞膜外侧的是___（填“A”或“B”），判断的依据是___。
（2）C代表的物质是___，位于跨膜区域的该物质的基本组成单位具有较强的___（填“亲水性”或“疏水性”）。
（3）图示脂筏结构区域中含有的脂质分子有___。脂筏的存在会___（填“增高”或“降低”）细胞膜的流动性。
（4）下图是由某种脂质分子构成的脂质体，它可以作为药物甲和药物乙的运载体，将药物运送到特定的细胞发挥作用。药物乙最可能是___（填“脂溶性”或“水溶性”）的。

【答案】（1） ①. B ②. 糖蛋白只位于细胞膜的外侧，而位于B侧的细胞膜上有糖蛋白
（2） ①. 蛋白质 ②. 疏水性
（3） ①. 磷脂和胆固醇 ②. 降低
（4）水溶性
【解析】
【分析】细胞膜的流动镶嵌模型：（1）磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的。（2）蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。大多数蛋白质也是可以流动的。（3）在细胞膜的外表，少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白。除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质结合形成糖脂。
【小问1详解】
细胞膜的结构模型中，糖蛋白只位于细胞膜的外侧，而位于B侧的细胞膜上有糖蛋白，据此判断B侧是细胞膜的外侧。
【小问2详解】
C代表与糖类连接的蛋白质，位于跨膜区域的蛋白质的基本组成单位—氨基酸是疏水性的（因为跨膜区域是磷脂分子的疏水性的尾部）。
【小问3详解】
图中显示，脂筏结构区域中含有的脂质分子有磷脂（生物膜的基本支架），此外还有胆固醇；根据“脂筏是一种相对稳定、分子排列较紧密、流动性较低的结构”，可知脂筏会降低细胞膜的流动性。
【小问4详解】
据图可知，药物乙和药物甲分别位于磷脂分子的亲水性头部和疏水性尾部处，可知药物乙是水溶性的，药物甲是脂溶性的。