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    五年级上册4 蘑菇教案

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    这是一份五年级上册4 蘑菇教案,共3页。教案主要包含了导入,观察蘑菇,认识蘑菇属于真菌,认识食用菌和毒菌,调查,了解细菌和病毒,展示食用菌调查成果等内容,欢迎下载使用。

    1、知道蘑菇是真菌类生物,真菌是既不属于植物也不属于动物的另一类生物。
    2、认识蘑菇的特点,知道有的蘑菇可以食用,有的蘑菇有毒。
    3、了解细菌和病毒的特点,知道细菌对人有正反两方面的作用。
    4、能通过观察发现蘑菇的特点,比较蘑菇和动植物的异同。
    5、能通过调查活动了解生活中的食用菌。
    6、通过本课学习,让学生能辨证看待身边的事物。
    教学重难点:
    认识蘑菇的特点,知道蘑菇是真菌类生物,真菌是既不属于植物也不属于动物的另一类生物。
    评价任务:
    认识蘑菇的特点,知道蘑菇是真菌类生物,真菌是既不属于植物也不属于动物的另一类生物。
    教学准备:
    1、收集关于蘑菇、细菌、病毒的挂图或视频资料。
    2、供学生观察用的构造完整的蘑菇(每组1~2种),放大镜、小刀、白纸等。
    3、生活中常见的真菌类生物:木耳、银耳、平菇、金针菇、香菇等。
    教学过程:
    一、导入。
    (1)教师可以采取实物导入的方式:看一看,实验桌上放着什么?在自然界中,哪些地方会生长蘑菇?
    (2)利用教材插图或挂图等引导学生小结蘑菇的生活环境。
    (3)提问:你还知道关于蘑菇的哪些知识?
    二、观察蘑菇。
    (1)观察一个完整的蘑菇。教师指导学生运用眼看、鼻闻、手摸等方式全面、细致地观察。
    (2)用小刀把蘑菇纵向切开,用放大镜观察切开的菌盖、菌盖上的菌褶、菌柄。
    (3)交流,描述观察发现:从整体看,蘑菇分为几个部分,每个部分有什么特点,我有什么重大发现等。
    (4)整理观察到的蘑菇的特点并记录下来。
    三、认识蘑菇属于真菌。
    (1)小组研讨:蘑菇与动物和植物有什么不同和相同?(引导学生从外部形态特点、获取营养的方式等方面进行比较。)
    (2)交流、整理意见。
    (3)讲解:蘑菇既不是植物也不是动物,它属于真菌。
    (4)你还知道哪些是真菌生物?
    (5)学生自主阅读教材提供的资料。
    四、认识食用菌和毒菌。
    (1)提问:吃过蘑菇吗?我们平时吃哪些蘑菇?所有的蘑菇都可以吃吗?
    (2)观察教材插图(或实物、挂图),认识常见的食用菌和毒菌。
    (3)学生交流自己所知道的有关食用菌和毒菌的知识。(可以结合课前收集的资料进行交流。)
    五、调查:我们生活中有哪些食用菌?要求学生记录食用菌的名称、颜色、形状,还可以了解它的主要营养成分等。
    六、了解细菌和病毒。
    (1)猜一猜:教师展示一幅细菌或病毒的彩图,这是什么?说一说你为什么这么猜?
    (2)交流学生了解的细菌和病毒的知识。
    (3)观察显微镜和电子显微镜下的细菌和病毒的照片。谈一谈:看了之后有什么想法?(如果不知道它们是细菌和病毒,我们也许会认为它们很美丽,但当我们明白了它们是什么之后,我们可能觉得它们很可怕。)
    (4)阅读教材上的小资料:你又知道什么?(引导学生认识到细菌和病毒也有正反两方面的作用。)
    (5)小结:细菌和病毒也是生物,它们因为十分微小,用肉眼看不见,被称为微生物。现在,你知道生物家族有哪些成员?
    七、展示食用菌调查成果。
    (1)小组交流、展示。
    (2)小组选择代表向全班展示调查成果。
    (3)制作食用菌名片。(为一种自己感兴趣的食用菌设计一张名片,内容包括:名称、特点、外形图、主要食用价值等。)
    (4)名片展示与评价。
    板书设计:
    蘑菇
    菌盖
    菌褶
    一、蘑菇的结构特点 菌柄
    菌丝
    二、真菌:猴头菇、木耳、银耳、灵芝、金针菇
    三、细菌和病毒:肉眼看不见
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