高中生物人教版 (新课标)必修1《分子与细胞》第1节 细胞膜──系统的边界完美版课件ppt

这是一份高中生物人教版 (新课标)必修1《分子与细胞》第1节 细胞膜──系统的边界完美版课件ppt，共30页。PPT课件主要包含了体验制备细胞膜的方法，选择材料，实验原理，红细胞吸水涨破，细胞膜的成分，蛋白质大约占40%，脂质大约占50%，细胞膜的功能，控制作用的普遍性，2直接接触交流等内容，欢迎下载使用。

第3章 细胞的基本结构
思考：细胞也有边界，那么它的边界是实际边界还是假想边界呢？
第1节 细胞膜——系统的边界
②用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入细胞内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞
①在光学显微镜下看到，用微针轻轻触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展
在发育成熟过程中，哺乳动物红细胞的核逐渐退化，并从细胞中排出，为能携带氧的血红蛋白腾出空间。
哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器，避免了细胞膜与核膜、细胞器膜分离所带来的麻烦。
思考：如何进一步从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？
细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。
细胞膜的组成成分中含有脂质。
1859年，E.Oertn选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是容易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。
科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。
细胞膜的组成成分中还含有蛋白质。
糖类：大约占 2%-10%
蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用；膜的功能越复杂，蛋白质种类和数量越多
膜的存在使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供了一个稳定的内部环境。
1、将细胞和外界环境分隔开
细胞产生的分泌物、废物
控制作用的相对性：有些病毒、细菌也能侵入细胞，使生物体患病。
3、进行细胞间的信息交流
（1）通过信息分子间接交流
相邻的两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。
（3）通过特殊通道交流
例如：高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。
主要成分：纤维素、果胶
因为细胞壁无生物活性，具有全透性，即任何物质都可以自由穿过细胞壁，而细胞膜具有选择透过性，所以细胞壁不是细胞的边界。
1.细胞膜的成分细胞膜主要由脂质（磷脂）和蛋白质组成。蛋白质在细胞膜行驶功能时起重要作用；膜的功能越复杂，蛋白质种类和数量越多2.细胞膜的功能（1）将细胞和外界环境分隔开（2）控制物质进出细胞（3）进行细胞间的信息交流
在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的主要元素是（ ）A. C、H、O B. C、H、O、PC. C、H、O 、N D. C、H、O 、N 、P
白细胞和肌肉细胞在细胞膜上的不同主要体现在(  ) A．磷脂的含量及种类不同    B．蛋白质的含量及种类不同 C．糖类的含量及种类不同   D．核酸的含量及种类不同 
科研上鉴定死细胞和活细胞的方法，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否是死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？
制作装片：滴样液，盖玻片
准备：制备红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）
观察：红细胞的正常形态（两面凹的圆饼状）
滴蒸馏水：一侧缓慢滴，一侧用吸水纸吸（引流法， 应缓慢操作，防止把细胞吸走）
观察：凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内 容物流出