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浙科版高考生物一轮复习作业12细胞呼吸为细胞生活提供能量含答案
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这是一份浙科版高考生物一轮复习作业12细胞呼吸为细胞生活提供能量含答案，共11页。试卷主要包含了结合上图分析,下列叙述错误的是等内容，欢迎下载使用。
1.(2024浙江湖州教学质量检测)某同学设置如图所示实验装置,探究酵母菌细胞呼吸方式。下列叙述正确的是( )
A.甲瓶中需加入植物油,乙瓶中可加入澄清的石灰水
B.反应结束后取甲瓶中样液加入重铬酸钾溶液,出现黄色
C.甲瓶中添加的葡萄糖浓度越高,越有利于酵母菌的生长繁殖
D.若向甲瓶中插管通入无菌空气,可用来探究酵母菌是否存在需氧呼吸方式
2.(2022浙江6月选考)下列关于细胞呼吸的叙述,错误的是( )
A.人体剧烈运动会导致骨骼肌细胞产生较多的乳酸
B.制作酸奶过程中乳酸菌可产生大量的丙酮酸和CO2
C.梨果肉细胞厌(无)氧呼吸释放的能量一部分用于合成ATP
D.酵母菌的乙醇发酵过程中通入O2会影响乙醇的生成量
3.(2024浙里卷天下百校联考)下列关于细胞呼吸过程的叙述,正确的是( )
A.经糖酵解葡萄糖分子中的化学能去向是丙酮酸和ATP中的化学能、释放的热能
B.需氧呼吸第二阶段的场所是线粒体基质,产物有CO2和少量的ATP
C.乙醇发酵过程第二阶段中丙酮酸先被还原,再脱去二氧化碳生成乙醇
D.脂肪先被分解成甘油和脂肪酸,甘油形成一个三碳化合物后进入糖酵解被分解
4.(2023浙江精诚联盟高三一模)关于“探究酵母菌的呼吸方式”实验,下列叙述正确的是( )
A.用市场销售的干酵母进行实验时,一般需经活化处理
B.5%的葡萄糖溶液可用于培养酵母菌,酵母菌在5%的葡萄糖溶液中的增长属于指数增长
C.可通过溴麝香草酚蓝溶液检测CO2,以判断酵母菌的呼吸方式
D.可用重铬酸钾溶液检测溶液中的酒精,并根据橙色的深浅推测酒精含量
5.某地车厘子大量滞销,导致堆积腐烂,散发出酒味。下列叙述正确的是( )
A.车厘子只有在无氧条件下才能进行厌氧呼吸
B.乙醛是车厘子厌氧呼吸过程中的中间产物
C.乳酸脱氢酶会在该厌氧呼吸过程中发挥作用
D.车厘子适合保存在低温、低二氧化碳的环境中
(2024浙江金华一模)阅读下面的材料,回答第6、7题。
2023年12月13日,世界羽联世界巡回赛总决赛在浙江杭州举行。我国取得了傲人的成绩,这与运动员日常的高强度训练密不可分。运动员在高强度训练时,骨骼肌细胞在氧气充足的状态下,能将葡萄糖转化成二氧化碳和水,而在缺氧情况下,通过厌氧呼吸产生乳酸。乳酸可刺激呼吸中枢,使人体吸收更多氧气,其过程如图所示:
6.在训练期间,运动员的内环境中可以发生的生理过程是( )
A.丙酮酸→乳酸
B.丙酮酸→CO2+H2O
C.乳酸→乳酸钠
D.乳酸→葡萄糖
7.结合上图分析,下列叙述错误的是( )
A.两种呼吸过程的实质都是氧化分解有机物释放能量
B.乳酸可调节人体吸收更多氧气的过程属于负反馈调节
C.剧烈运动引起骨骼肌缺氧时,由厌氧呼吸供应ATP
D.肌细胞在氧气缺乏以及氧气充足条件下产生二氧化碳的部位相同
8.将酵母菌培养在葡萄糖溶液中,图示为其CO2的释放速率和O2的吸收速率随O2浓度的变化曲线,C点以后两曲线重合,下列叙述正确的是( )
A.离体培养的动物细胞的CO2释放速率也与图示曲线类似
B.曲线BC段,酵母菌厌氧呼吸速率不断减小
C.与A点不同,C点时糖分解释放的能量主要储存在ATP中
D.若能去除丙酮酸,酵母菌可不进行细胞呼吸其他阶段,只发生糖酵解
B组 素能培优
9.(2023浙江精诚联盟三模)某同学用输液器改进了“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验装置,如图所示,图2无氧组关闭流量调节器,用石蜡油液封酵母菌培养液。下列叙述错误的是( )
图1 有氧组装置示意图
图2 无氧组装置示意图
A.一段时间后,有氧组和无氧组的溴麝香草酚蓝溶液都会变色
B.若在温度较低时进行实验,观察到现象的时间可能会延长
C.若要确认酵母菌是否进行厌氧呼吸,可用酸性重铬酸钾检测
D.为了防止杂菌污染带来的影响,需对含酵母菌的培养液进行灭菌
10.(2023浙江金华十校模拟)如图为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗速率的关系。下列叙述正确的是( )
A.ab段只进行需氧呼吸
B.bc段二氧化碳的释放速率不变
C.ab段细胞中有机物的能量利用效率大于cd段
D.氧气消耗速率可代表人体细胞呼吸总速率
11.(2023浙江杭州二模)人体骨骼肌细胞因疾跑缺氧而进行厌氧呼吸,产生的乳酸能通过血液运输至肝细胞,再生葡萄糖后,可运回骨骼肌细胞,称为Cri循环,部分过程如下图所示。下列叙述正确的是( )
A.糖酵解过程中不需要ATP提供物质和能量
B.疾跑时肝细胞通过厌氧呼吸为骨骼肌供能
C.该循环耗能,但可保障机体克服暂时缺氧
D.在骨骼肌细胞内乳酸不可能转化为丙酮酸
12.(2024浙江宁波模拟)某兴趣小组利用注射器开展“探究酵母菌的呼吸方式”实验,将2 mL、4 mL、6 mL O2分别加到甲、乙、丙组的反应室内,丁组反应小室不加O2,每隔2 min进行检测,实验结果见下表。下列叙述错误的是( )
A.甲组在4 min时,酵母菌的线粒体仍能产生CO2
B.乙组、丙组气体增量不会超过丁组
C.丁组在8 min时,其反应液能使酸性重铬酸钾变灰绿色
D.一段时间内,O2供应量越大,厌氧呼吸速率越低
13.生物利用的能源物质主要是糖类和油脂,油脂的氧原子含量较糖类中的少而氢的含量多。可用一定时间内生物产生CO2的物质的量与消耗O2的物质的量的比值来大致推测细胞呼吸底物的种类。下列叙述错误的是( )
A.将果蔬储藏于充满氮气的密闭容器中,上述比值低于1
B.严重的糖尿病患者与其正常时相比,上述比值会降低
C.富含油脂的种子在萌发初期,上述比值低于1
D.某动物以草为食,推测上述比值接近1
14.某实验小组以小麦耐旱品种Lngchun16和不耐旱品种98SN146的种子为材料进行相关实验,播种后,待幼苗长到7 d龄时,洗净根部,吸干表面水分,移入相同浓度的PEG溶液中进行根部干旱胁迫处理,温度、光照等条件相同且适宜,所得结果如图所示。下列相关叙述正确的是( )
A.在小麦叶肉细胞进行细胞呼吸的过程中,线粒体基质中不能消耗水
B.由图可知,植物体的含水量可影响呼吸速率,不会影响光合速率
C.在上述实验时间内,Lngchun16的总呼吸速率的变化与相对含水量的变化趋势相似
D.随PEG溶液浓度的升高,抗旱小麦品种的总呼吸速率高于不抗旱品种的
15.(2023浙江金华十校模拟)玉米种子(如图1)在萌发过程中,胚乳中的营养物质被胚细胞吸收后,一部分转化为胚发育成幼苗的组成物质,另一部分用于细胞呼吸。将玉米种子置于25 ℃黑暗、水分适宜的条件下萌发,每天定时取相同数量的萌发种子,一半直接烘干称重,另一半切取胚乳烘干称重,计算每粒的平均干重,结果如图2所示。若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳。
图1
图2
请回答下列问题。
(1)若需检测24 h的胚乳组织中的淀粉是否被水解,常用试剂是 。若检测萌发种子细胞呼吸是否产生二氧化碳,常用的试剂有澄清的石灰水和 。
(2)0→24 h,两条曲线几乎平行,其原因是 。萌发过程中在 h之间种子的呼吸速率最大。细胞需氧呼吸时,一分子葡萄糖脱去 ,生成丙酮酸,丙酮酸进入线粒体后被氧化分解为 。若玉米胚细胞进行厌氧呼吸,则丙酮酸在乳酸脱氢酶的催化下被还原为 。
(3)24→72 h,萌发种子干重变化较小而胚乳干重变化较大的原因是 。
(4)若在120 h时,置于光照下进行实验(其他条件不变),萌发种子的干重呈上升趋势,原因是 。
答案：
1.A 探究酵母菌的厌氧呼吸时,甲瓶中需加入植物油,以营造无氧环境,乙瓶中可加入澄清的石灰水,用于检测CO2的产生,A项正确;反应结束后甲瓶中有酒精,取样液加入酸性的重铬酸钾,两者反应呈灰绿色,B项错误;实验中需控制葡萄糖溶液的浓度以保证酵母菌正常的活性,避免因浓度过高,导致酵母菌细胞失水过多死亡,C项错误;由于酵母菌需氧呼吸和厌氧呼吸均可产生CO2,故若向甲瓶中插管通入无菌空气,不能证明是否存在需氧呼吸,D项错误。
2.B 人体骨骼肌细胞厌氧呼吸的产物是乳酸,人体剧烈运动会导致骨骼肌细胞产生较多的乳酸,A项正确;乳酸菌厌氧呼吸的产物是乳酸,不会产生CO2,B项错误;厌氧呼吸和需氧呼吸产生的能量都是大部分以热能形式散失,少部分用于合成ATP,C项正确;酵母菌既能进行需氧呼吸,也能进行厌氧呼吸,随O2浓度升高,厌氧呼吸强度逐渐减弱,进而影响乙醇的生成量,D项正确。
3.D 经糖酵解葡萄糖分子中的化学能去向是丙酮酸、[H]和ATP中的化学能、释放的热能,A项错误;需氧呼吸第二阶段的场所是线粒体基质,产物有CO2、[H]和少量的ATP,B项错误;乙醇发酵过程第二阶段中丙酮酸先脱去CO2生成乙醛,乙醛再被[H]还原为乙醇,C项错误;脂肪分解产物为甘油和脂肪酸,甘油形成一个三碳化合物后进入糖酵解被分解,D项正确。
4.A 用市场销售的干酵母进行实验时,需在干酵母中加入适量的蒸馏水进行活化处理,目的是让处于休眠状态的酵母菌恢复正常的生活状态,A项正确;由于资源和空间有限,酵母菌在5%的葡萄糖溶液中的增长不符合指数增长,B项错误;酵母菌的需氧呼吸和厌氧呼吸均可产生CO2,都能使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄,故不能通过溴麝香草酚蓝溶液检测CO2的方式判断酵母菌的呼吸方式,C项错误;在酸性条件下,可用重铬酸钾溶液检测酒精的存在,若出现灰绿色,说明产生了酒精,D项错误。
5.B 车厘子在无氧、低氧条件下均可进行厌氧呼吸,A项错误;乙醛是车厘子厌氧呼吸过程中的中间产物,B项正确;车厘子厌氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳,因此不涉及乳酸脱氢酶,C项错误;车厘子适合保存在低温、高二氧化碳的环境中,D项错误。
6.C 丙酮酸→乳酸(属于厌氧呼吸第二阶段)发生在细胞溶胶中,不发生在内环境中,A项不符合题意;丙酮酸→CO2+H2O(属于需氧呼吸第二、三阶段)发生在线粒体中,不发生在内环境中,B项不符合题意;乳酸和碳酸氢钠反应→乳酸钠,发生在内环境中,C项符合题意;乳酸不能在内环境中生成葡萄糖,D项不符合题意。
7.C 细胞需氧呼吸和厌氧呼吸的实质都是有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,释放能量,A项正确;肌细胞在缺氧情况下,细胞呼吸产生乳酸,乳酸积累调控人体吸收更多氧气,属于负反馈调节,B项正确;剧烈运动时引起骨骼肌缺氧时,肌细胞可以进行需氧呼吸和厌氧呼吸,所需能量主要由需氧呼吸提供,C项错误;骨骼肌细胞厌氧呼吸的产物是乳酸,所以氧气缺乏和氧气充足时产生的二氧化碳都来自需氧呼吸,需氧呼吸产生二氧化碳的场所是线粒体基质,D项正确。
8.B 动物细胞的厌氧呼吸没有CO2生成,因此离体培养的动物细胞的CO2释放速率不与图示曲线类似,A项错误;在一定O2浓度的范围内,随着O2浓度的逐渐增加,需氧呼吸逐渐增强,对厌氧呼吸的抑制作用逐渐增大,因此曲线BC段,酵母菌厌氧呼吸速率不断减小,B项正确;C点时,CO2的释放速率和O2的吸收速率相等,酵母菌只进行需氧呼吸,此时糖分解释放的能量大部分以热能形式散失,少部分储存在ATP中,C项错误;丙酮酸是糖酵解的产物,若能去除丙酮酸,酵母菌仍能通过糖酵解产生丙酮酸,进而进行细胞呼吸的其他阶段,D项错误。
9.D 酵母菌是兼性厌氧菌,需氧呼吸产生水和CO2,厌氧呼吸产生酒精和CO2,因此两组的溴麝香草酚蓝溶液都会变色,A项正确;温度较低时酵母菌呼吸酶活性较低,呼吸速率较慢,因此观察到溴麝香草酚蓝溶液变色现象的时间可能会延长,B项正确;酸性重铬酸钾可用于检测酒精,据此可确认酵母菌是否进行厌氧呼吸,C项正确;若对含酵母菌的培养液进行灭菌,则会杀死酵母菌,导致实验失败,D项错误。
10.C ab段氧气消耗速率逐渐升高,血液中的乳酸含量不为0,说明该阶段主要进行需氧呼吸,也进行少量厌氧呼吸,A项错误。bc段氧气消耗速率逐渐升高,需氧呼吸不断加强,二氧化碳的释放速率上升,B项错误。ab段主要进行需氧呼吸,也进行少量厌氧呼吸;cd段氧气消耗速率不变,但血液中的乳酸含量逐渐升高,说明该时段厌氧呼吸加强。消耗等量有机物,需氧呼吸释放的能量较多,因此,ab段细胞中有机物的能量利用效率大于cd段,C项正确。人体细胞呼吸总速率=需氧呼吸速率+厌氧呼吸速率,厌氧呼吸不消耗氧气,因此氧气消耗速率不能代表人体细胞呼吸总速率,D项错误。
11.C 糖酵解过程为葡萄糖分解成丙酮酸的过程,由图可知,糖酵解过程消耗2个ATP,A项错误;肝细胞一般不会缺氧,不会发生厌氧呼吸,B项错误;厌氧呼吸可保障机体克服暂时缺氧,且由图可知,该过程在骨骼肌细胞中产生2个ATP,而在肝细胞中消耗6个ATP,因此该循环耗能,C项正确;由图可知,乳酸变成丙酮酸需要乳酸脱氢酶,而骨骼肌细胞中有乳酸脱氢酶,因此在骨骼肌细胞内乳酸可转化为丙酮酸,D项错误。
12.B 甲组在4 min时,气体变化量是增加0.07 mL,此时酵母菌刚开始进行厌氧呼吸,反应室内还有少量O2,酵母菌也能进行需氧呼吸,酵母菌的线粒体仍能产生CO2,A项正确;丁组没有O2,酵母菌进行厌氧呼吸;如果葡萄糖供应充足,乙组、丙组酵母菌由于进行了需氧呼吸繁殖速度快,消耗完O2后进行厌氧呼吸,由于乙、丙组酵母菌数量多,进行厌氧呼吸的气体增量可能超过丁组,B项错误;丁组在8 min时,气体增量是0.1 mL,此时细胞中已经开始进行厌氧呼吸,将葡萄糖分解成酒精和CO2,酒精能和酸性重铬酸钾反应生成灰绿色物质,C项正确;据表可知,一段时间内,甲、乙、丙组O2供应量越大,厌氧呼吸速率越低,D项正确。
13.A 将果蔬储藏于充满氮气的密闭容器中,则细胞只能进行厌氧呼吸,绝大部分果蔬厌氧呼吸生成的是乙醇和CO2,所以产生CO2的物质的量与消耗O2的物质的量的比值大于1,A项错误。油脂的氧原子含量较糖类中的少而氢的含量多,细胞以油脂作为呼吸底物时,产生CO2的物质的量与消耗O2的物质的量的比值小于1;严重的糖尿病患者,其细胞利用糖类的能力减弱,细胞会以油脂作为能源物质,所以产生CO2的物质的量与消耗O2的物质的量的比值小于1,B、C两项正确。草食性动物一般以糖类作为细胞呼吸底物,所以产生CO2的物质的量与消耗O2的物质的量的比值接近1,D项正确。
14.C 需氧呼吸第二阶段在线粒体基质中进行,丙酮酸和水生成CO2和[H],需氧呼吸第三阶段在线粒体内膜上进行,[H]与氧气结合形成水,显然线粒体基质中消耗水,A项错误;由实验结果可知,植物体的含水量可影响呼吸速率,水作为光合作用的原料,含水量的变化也会影响光合速率,B项错误;由实验结果可知,随着干旱胁迫时间的变化,Lngchun16的总呼吸速率的变化与相对含水量的变化趋势相似,C项正确;本实验用相同浓度的PEG溶液处理不同时间,即自变量为PEG溶液的处理时间,故无法推测不同浓度PEG溶液的相关实验结果,D项错误。
15.答案 (1)本尼迪特试剂 溴麝香草酚蓝溶液
(2)胚乳减少量与萌发种子的细胞呼吸消耗量几乎相等 72~96 氢 二氧化碳 乳酸
(3)细胞呼吸速率较低,而胚乳转化为幼苗的组成物质的速度增加
(4)种子萌发形成的幼苗进行光合作用,且光合速率大于呼吸速率
解析 (1)淀粉水解后生成麦芽糖,麦芽糖是还原糖,可与本尼迪特试剂发生反应;二氧化碳可使澄清的石灰水变浑浊,也能使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄。
(2)胚乳的减少量一部分转化为胚发育成幼苗的组成物质,一部分用于细胞呼吸,萌发种子干重减少量代表细胞呼吸消耗量,故0→24 h,两条曲线几乎平行,说明胚乳减少量与萌发种子的细胞呼吸消耗量几乎相等。萌发种子干重减少量代表细胞呼吸消耗量,72~96 h之间种子干重减少量最多,呼吸速率最大。需氧呼吸第一阶段,一分子葡萄糖脱去氢生成丙酮酸,丙酮酸进入线粒体后,在线粒体基质中被分解成二氧化碳。若玉米胚细胞进行厌氧呼吸,则丙酮酸在乳酸脱氢酶的催化下被还原成乳酸。
(3)胚乳中的营养物质被胚细胞吸收后,一部分转化为胚发育成幼苗的组成物质,一部分用于细胞呼吸,萌发种子干重减少量代表细胞呼吸消耗量。故24→72 h,萌发种子干重变化较小而胚乳干重变化较大的原因是细胞呼吸速率较低,而胚乳转化为幼苗的组成物质的速度增加。
(4)若在120 h时,置于光照下进行实验(其他条件不变),萌发种子的干重呈上升趋势,原因是种子萌发形成的幼苗进行光合作用,且光合速率大于呼吸速率。时间/min
气体变化量/mL
甲
乙
丙
丁
2
0
0
0
0
4
0.07
0
0
0
6
0.15
0.03
0
0
8
0.22
0.1
0
0.1
10
0.27
0.12
0
0.17
12
0.35
0.2
0.02
0.25
14
0.45
0.28
0.07
0.37
1.(2024浙江湖州教学质量检测)某同学设置如图所示实验装置,探究酵母菌细胞呼吸方式。下列叙述正确的是( )
A.甲瓶中需加入植物油,乙瓶中可加入澄清的石灰水
B.反应结束后取甲瓶中样液加入重铬酸钾溶液,出现黄色
C.甲瓶中添加的葡萄糖浓度越高,越有利于酵母菌的生长繁殖
D.若向甲瓶中插管通入无菌空气,可用来探究酵母菌是否存在需氧呼吸方式
2.(2022浙江6月选考)下列关于细胞呼吸的叙述,错误的是( )
A.人体剧烈运动会导致骨骼肌细胞产生较多的乳酸
B.制作酸奶过程中乳酸菌可产生大量的丙酮酸和CO2
C.梨果肉细胞厌(无)氧呼吸释放的能量一部分用于合成ATP
D.酵母菌的乙醇发酵过程中通入O2会影响乙醇的生成量
3.(2024浙里卷天下百校联考)下列关于细胞呼吸过程的叙述,正确的是( )
A.经糖酵解葡萄糖分子中的化学能去向是丙酮酸和ATP中的化学能、释放的热能
B.需氧呼吸第二阶段的场所是线粒体基质,产物有CO2和少量的ATP
C.乙醇发酵过程第二阶段中丙酮酸先被还原,再脱去二氧化碳生成乙醇
D.脂肪先被分解成甘油和脂肪酸,甘油形成一个三碳化合物后进入糖酵解被分解
4.(2023浙江精诚联盟高三一模)关于“探究酵母菌的呼吸方式”实验,下列叙述正确的是( )
A.用市场销售的干酵母进行实验时,一般需经活化处理
B.5%的葡萄糖溶液可用于培养酵母菌,酵母菌在5%的葡萄糖溶液中的增长属于指数增长
C.可通过溴麝香草酚蓝溶液检测CO2,以判断酵母菌的呼吸方式
D.可用重铬酸钾溶液检测溶液中的酒精,并根据橙色的深浅推测酒精含量
5.某地车厘子大量滞销,导致堆积腐烂,散发出酒味。下列叙述正确的是( )
A.车厘子只有在无氧条件下才能进行厌氧呼吸
B.乙醛是车厘子厌氧呼吸过程中的中间产物
C.乳酸脱氢酶会在该厌氧呼吸过程中发挥作用
D.车厘子适合保存在低温、低二氧化碳的环境中
(2024浙江金华一模)阅读下面的材料,回答第6、7题。
2023年12月13日,世界羽联世界巡回赛总决赛在浙江杭州举行。我国取得了傲人的成绩,这与运动员日常的高强度训练密不可分。运动员在高强度训练时,骨骼肌细胞在氧气充足的状态下,能将葡萄糖转化成二氧化碳和水,而在缺氧情况下,通过厌氧呼吸产生乳酸。乳酸可刺激呼吸中枢,使人体吸收更多氧气,其过程如图所示:
6.在训练期间,运动员的内环境中可以发生的生理过程是( )
A.丙酮酸→乳酸
B.丙酮酸→CO2+H2O
C.乳酸→乳酸钠
D.乳酸→葡萄糖
7.结合上图分析,下列叙述错误的是( )
A.两种呼吸过程的实质都是氧化分解有机物释放能量
B.乳酸可调节人体吸收更多氧气的过程属于负反馈调节
C.剧烈运动引起骨骼肌缺氧时,由厌氧呼吸供应ATP
D.肌细胞在氧气缺乏以及氧气充足条件下产生二氧化碳的部位相同
8.将酵母菌培养在葡萄糖溶液中,图示为其CO2的释放速率和O2的吸收速率随O2浓度的变化曲线,C点以后两曲线重合,下列叙述正确的是( )
A.离体培养的动物细胞的CO2释放速率也与图示曲线类似
B.曲线BC段,酵母菌厌氧呼吸速率不断减小
C.与A点不同,C点时糖分解释放的能量主要储存在ATP中
D.若能去除丙酮酸,酵母菌可不进行细胞呼吸其他阶段,只发生糖酵解
B组 素能培优
9.(2023浙江精诚联盟三模)某同学用输液器改进了“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验装置,如图所示,图2无氧组关闭流量调节器,用石蜡油液封酵母菌培养液。下列叙述错误的是( )
图1 有氧组装置示意图
图2 无氧组装置示意图
A.一段时间后,有氧组和无氧组的溴麝香草酚蓝溶液都会变色
B.若在温度较低时进行实验,观察到现象的时间可能会延长
C.若要确认酵母菌是否进行厌氧呼吸,可用酸性重铬酸钾检测
D.为了防止杂菌污染带来的影响,需对含酵母菌的培养液进行灭菌
10.(2023浙江金华十校模拟)如图为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗速率的关系。下列叙述正确的是( )
A.ab段只进行需氧呼吸
B.bc段二氧化碳的释放速率不变
C.ab段细胞中有机物的能量利用效率大于cd段
D.氧气消耗速率可代表人体细胞呼吸总速率
11.(2023浙江杭州二模)人体骨骼肌细胞因疾跑缺氧而进行厌氧呼吸,产生的乳酸能通过血液运输至肝细胞,再生葡萄糖后,可运回骨骼肌细胞,称为Cri循环,部分过程如下图所示。下列叙述正确的是( )
A.糖酵解过程中不需要ATP提供物质和能量
B.疾跑时肝细胞通过厌氧呼吸为骨骼肌供能
C.该循环耗能,但可保障机体克服暂时缺氧
D.在骨骼肌细胞内乳酸不可能转化为丙酮酸
12.(2024浙江宁波模拟)某兴趣小组利用注射器开展“探究酵母菌的呼吸方式”实验,将2 mL、4 mL、6 mL O2分别加到甲、乙、丙组的反应室内,丁组反应小室不加O2,每隔2 min进行检测,实验结果见下表。下列叙述错误的是( )
A.甲组在4 min时,酵母菌的线粒体仍能产生CO2
B.乙组、丙组气体增量不会超过丁组
C.丁组在8 min时,其反应液能使酸性重铬酸钾变灰绿色
D.一段时间内,O2供应量越大,厌氧呼吸速率越低
13.生物利用的能源物质主要是糖类和油脂,油脂的氧原子含量较糖类中的少而氢的含量多。可用一定时间内生物产生CO2的物质的量与消耗O2的物质的量的比值来大致推测细胞呼吸底物的种类。下列叙述错误的是( )
A.将果蔬储藏于充满氮气的密闭容器中,上述比值低于1
B.严重的糖尿病患者与其正常时相比,上述比值会降低
C.富含油脂的种子在萌发初期,上述比值低于1
D.某动物以草为食,推测上述比值接近1
14.某实验小组以小麦耐旱品种Lngchun16和不耐旱品种98SN146的种子为材料进行相关实验,播种后,待幼苗长到7 d龄时,洗净根部,吸干表面水分,移入相同浓度的PEG溶液中进行根部干旱胁迫处理,温度、光照等条件相同且适宜,所得结果如图所示。下列相关叙述正确的是( )
A.在小麦叶肉细胞进行细胞呼吸的过程中,线粒体基质中不能消耗水
B.由图可知,植物体的含水量可影响呼吸速率,不会影响光合速率
C.在上述实验时间内,Lngchun16的总呼吸速率的变化与相对含水量的变化趋势相似
D.随PEG溶液浓度的升高,抗旱小麦品种的总呼吸速率高于不抗旱品种的
15.(2023浙江金华十校模拟)玉米种子(如图1)在萌发过程中,胚乳中的营养物质被胚细胞吸收后,一部分转化为胚发育成幼苗的组成物质,另一部分用于细胞呼吸。将玉米种子置于25 ℃黑暗、水分适宜的条件下萌发,每天定时取相同数量的萌发种子,一半直接烘干称重,另一半切取胚乳烘干称重,计算每粒的平均干重,结果如图2所示。若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳。
图1
图2
请回答下列问题。
(1)若需检测24 h的胚乳组织中的淀粉是否被水解,常用试剂是 。若检测萌发种子细胞呼吸是否产生二氧化碳,常用的试剂有澄清的石灰水和 。
(2)0→24 h,两条曲线几乎平行,其原因是 。萌发过程中在 h之间种子的呼吸速率最大。细胞需氧呼吸时,一分子葡萄糖脱去 ,生成丙酮酸,丙酮酸进入线粒体后被氧化分解为 。若玉米胚细胞进行厌氧呼吸,则丙酮酸在乳酸脱氢酶的催化下被还原为 。
(3)24→72 h,萌发种子干重变化较小而胚乳干重变化较大的原因是 。
(4)若在120 h时,置于光照下进行实验(其他条件不变),萌发种子的干重呈上升趋势,原因是 。
答案：
1.A 探究酵母菌的厌氧呼吸时,甲瓶中需加入植物油,以营造无氧环境,乙瓶中可加入澄清的石灰水,用于检测CO2的产生,A项正确;反应结束后甲瓶中有酒精,取样液加入酸性的重铬酸钾,两者反应呈灰绿色,B项错误;实验中需控制葡萄糖溶液的浓度以保证酵母菌正常的活性,避免因浓度过高,导致酵母菌细胞失水过多死亡,C项错误;由于酵母菌需氧呼吸和厌氧呼吸均可产生CO2,故若向甲瓶中插管通入无菌空气,不能证明是否存在需氧呼吸,D项错误。
2.B 人体骨骼肌细胞厌氧呼吸的产物是乳酸,人体剧烈运动会导致骨骼肌细胞产生较多的乳酸,A项正确;乳酸菌厌氧呼吸的产物是乳酸,不会产生CO2,B项错误;厌氧呼吸和需氧呼吸产生的能量都是大部分以热能形式散失,少部分用于合成ATP,C项正确;酵母菌既能进行需氧呼吸,也能进行厌氧呼吸,随O2浓度升高,厌氧呼吸强度逐渐减弱,进而影响乙醇的生成量,D项正确。
3.D 经糖酵解葡萄糖分子中的化学能去向是丙酮酸、[H]和ATP中的化学能、释放的热能,A项错误;需氧呼吸第二阶段的场所是线粒体基质,产物有CO2、[H]和少量的ATP,B项错误;乙醇发酵过程第二阶段中丙酮酸先脱去CO2生成乙醛,乙醛再被[H]还原为乙醇,C项错误;脂肪分解产物为甘油和脂肪酸,甘油形成一个三碳化合物后进入糖酵解被分解,D项正确。
4.A 用市场销售的干酵母进行实验时,需在干酵母中加入适量的蒸馏水进行活化处理,目的是让处于休眠状态的酵母菌恢复正常的生活状态,A项正确;由于资源和空间有限,酵母菌在5%的葡萄糖溶液中的增长不符合指数增长,B项错误;酵母菌的需氧呼吸和厌氧呼吸均可产生CO2,都能使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄,故不能通过溴麝香草酚蓝溶液检测CO2的方式判断酵母菌的呼吸方式,C项错误;在酸性条件下,可用重铬酸钾溶液检测酒精的存在,若出现灰绿色,说明产生了酒精,D项错误。
5.B 车厘子在无氧、低氧条件下均可进行厌氧呼吸,A项错误;乙醛是车厘子厌氧呼吸过程中的中间产物,B项正确;车厘子厌氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳,因此不涉及乳酸脱氢酶,C项错误;车厘子适合保存在低温、高二氧化碳的环境中,D项错误。
6.C 丙酮酸→乳酸(属于厌氧呼吸第二阶段)发生在细胞溶胶中,不发生在内环境中,A项不符合题意;丙酮酸→CO2+H2O(属于需氧呼吸第二、三阶段)发生在线粒体中,不发生在内环境中,B项不符合题意;乳酸和碳酸氢钠反应→乳酸钠,发生在内环境中,C项符合题意;乳酸不能在内环境中生成葡萄糖,D项不符合题意。
7.C 细胞需氧呼吸和厌氧呼吸的实质都是有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,释放能量,A项正确;肌细胞在缺氧情况下,细胞呼吸产生乳酸,乳酸积累调控人体吸收更多氧气,属于负反馈调节,B项正确;剧烈运动时引起骨骼肌缺氧时,肌细胞可以进行需氧呼吸和厌氧呼吸,所需能量主要由需氧呼吸提供,C项错误;骨骼肌细胞厌氧呼吸的产物是乳酸,所以氧气缺乏和氧气充足时产生的二氧化碳都来自需氧呼吸,需氧呼吸产生二氧化碳的场所是线粒体基质,D项正确。
8.B 动物细胞的厌氧呼吸没有CO2生成,因此离体培养的动物细胞的CO2释放速率不与图示曲线类似,A项错误;在一定O2浓度的范围内,随着O2浓度的逐渐增加,需氧呼吸逐渐增强,对厌氧呼吸的抑制作用逐渐增大,因此曲线BC段,酵母菌厌氧呼吸速率不断减小,B项正确;C点时,CO2的释放速率和O2的吸收速率相等,酵母菌只进行需氧呼吸,此时糖分解释放的能量大部分以热能形式散失,少部分储存在ATP中,C项错误;丙酮酸是糖酵解的产物,若能去除丙酮酸,酵母菌仍能通过糖酵解产生丙酮酸,进而进行细胞呼吸的其他阶段,D项错误。
9.D 酵母菌是兼性厌氧菌,需氧呼吸产生水和CO2,厌氧呼吸产生酒精和CO2,因此两组的溴麝香草酚蓝溶液都会变色,A项正确;温度较低时酵母菌呼吸酶活性较低,呼吸速率较慢,因此观察到溴麝香草酚蓝溶液变色现象的时间可能会延长,B项正确;酸性重铬酸钾可用于检测酒精,据此可确认酵母菌是否进行厌氧呼吸,C项正确;若对含酵母菌的培养液进行灭菌,则会杀死酵母菌,导致实验失败,D项错误。
10.C ab段氧气消耗速率逐渐升高,血液中的乳酸含量不为0,说明该阶段主要进行需氧呼吸,也进行少量厌氧呼吸,A项错误。bc段氧气消耗速率逐渐升高,需氧呼吸不断加强,二氧化碳的释放速率上升,B项错误。ab段主要进行需氧呼吸,也进行少量厌氧呼吸;cd段氧气消耗速率不变,但血液中的乳酸含量逐渐升高,说明该时段厌氧呼吸加强。消耗等量有机物,需氧呼吸释放的能量较多,因此,ab段细胞中有机物的能量利用效率大于cd段,C项正确。人体细胞呼吸总速率=需氧呼吸速率+厌氧呼吸速率,厌氧呼吸不消耗氧气,因此氧气消耗速率不能代表人体细胞呼吸总速率,D项错误。
11.C 糖酵解过程为葡萄糖分解成丙酮酸的过程,由图可知,糖酵解过程消耗2个ATP,A项错误;肝细胞一般不会缺氧,不会发生厌氧呼吸,B项错误;厌氧呼吸可保障机体克服暂时缺氧,且由图可知,该过程在骨骼肌细胞中产生2个ATP,而在肝细胞中消耗6个ATP,因此该循环耗能,C项正确;由图可知,乳酸变成丙酮酸需要乳酸脱氢酶,而骨骼肌细胞中有乳酸脱氢酶,因此在骨骼肌细胞内乳酸可转化为丙酮酸,D项错误。
12.B 甲组在4 min时,气体变化量是增加0.07 mL,此时酵母菌刚开始进行厌氧呼吸,反应室内还有少量O2,酵母菌也能进行需氧呼吸,酵母菌的线粒体仍能产生CO2,A项正确;丁组没有O2,酵母菌进行厌氧呼吸;如果葡萄糖供应充足,乙组、丙组酵母菌由于进行了需氧呼吸繁殖速度快,消耗完O2后进行厌氧呼吸,由于乙、丙组酵母菌数量多,进行厌氧呼吸的气体增量可能超过丁组,B项错误;丁组在8 min时,气体增量是0.1 mL,此时细胞中已经开始进行厌氧呼吸,将葡萄糖分解成酒精和CO2,酒精能和酸性重铬酸钾反应生成灰绿色物质,C项正确;据表可知,一段时间内,甲、乙、丙组O2供应量越大,厌氧呼吸速率越低,D项正确。
13.A 将果蔬储藏于充满氮气的密闭容器中,则细胞只能进行厌氧呼吸,绝大部分果蔬厌氧呼吸生成的是乙醇和CO2,所以产生CO2的物质的量与消耗O2的物质的量的比值大于1,A项错误。油脂的氧原子含量较糖类中的少而氢的含量多,细胞以油脂作为呼吸底物时,产生CO2的物质的量与消耗O2的物质的量的比值小于1;严重的糖尿病患者,其细胞利用糖类的能力减弱,细胞会以油脂作为能源物质,所以产生CO2的物质的量与消耗O2的物质的量的比值小于1,B、C两项正确。草食性动物一般以糖类作为细胞呼吸底物,所以产生CO2的物质的量与消耗O2的物质的量的比值接近1,D项正确。
14.C 需氧呼吸第二阶段在线粒体基质中进行,丙酮酸和水生成CO2和[H],需氧呼吸第三阶段在线粒体内膜上进行,[H]与氧气结合形成水,显然线粒体基质中消耗水,A项错误;由实验结果可知,植物体的含水量可影响呼吸速率,水作为光合作用的原料,含水量的变化也会影响光合速率,B项错误;由实验结果可知,随着干旱胁迫时间的变化,Lngchun16的总呼吸速率的变化与相对含水量的变化趋势相似,C项正确;本实验用相同浓度的PEG溶液处理不同时间,即自变量为PEG溶液的处理时间,故无法推测不同浓度PEG溶液的相关实验结果,D项错误。
15.答案 (1)本尼迪特试剂 溴麝香草酚蓝溶液
(2)胚乳减少量与萌发种子的细胞呼吸消耗量几乎相等 72~96 氢 二氧化碳 乳酸
(3)细胞呼吸速率较低,而胚乳转化为幼苗的组成物质的速度增加
(4)种子萌发形成的幼苗进行光合作用,且光合速率大于呼吸速率
解析 (1)淀粉水解后生成麦芽糖,麦芽糖是还原糖,可与本尼迪特试剂发生反应;二氧化碳可使澄清的石灰水变浑浊,也能使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄。
(2)胚乳的减少量一部分转化为胚发育成幼苗的组成物质,一部分用于细胞呼吸,萌发种子干重减少量代表细胞呼吸消耗量,故0→24 h,两条曲线几乎平行,说明胚乳减少量与萌发种子的细胞呼吸消耗量几乎相等。萌发种子干重减少量代表细胞呼吸消耗量,72~96 h之间种子干重减少量最多,呼吸速率最大。需氧呼吸第一阶段,一分子葡萄糖脱去氢生成丙酮酸,丙酮酸进入线粒体后,在线粒体基质中被分解成二氧化碳。若玉米胚细胞进行厌氧呼吸,则丙酮酸在乳酸脱氢酶的催化下被还原成乳酸。
(3)胚乳中的营养物质被胚细胞吸收后,一部分转化为胚发育成幼苗的组成物质,一部分用于细胞呼吸,萌发种子干重减少量代表细胞呼吸消耗量。故24→72 h,萌发种子干重变化较小而胚乳干重变化较大的原因是细胞呼吸速率较低,而胚乳转化为幼苗的组成物质的速度增加。
(4)若在120 h时,置于光照下进行实验(其他条件不变),萌发种子的干重呈上升趋势,原因是种子萌发形成的幼苗进行光合作用,且光合速率大于呼吸速率。时间/min
气体变化量/mL
甲
乙
丙
丁
2
0
0
0
0
4
0.07
0
0
0
6
0.15
0.03
0
0
8
0.22
0.1
0
0.1
10
0.27
0.12
0
0.17
12
0.35
0.2
0.02
0.25
14
0.45
0.28
0.07
0.37
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